Bab 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Seiring dengan kemajuan teknologi, dan dimulainya era globalisasi, persaingan antar perusahaan menjadi semakin sengit. Perusahaan-perusahaan berlomba-lomba untuk mencapai keunggulan kompetitif, dimana dengan keunggulan kompetitif, perusahaan dapat merebut pangsa pasar dalam jumlah yang lebih banyak dibandingkan dengan perusahaan lain. Dengan tingginya pangsa pasar yang didapat oleh sebuah perusahaan, maka otomatis profit perusahaan pun akan lebih optimal. Ada beberapa aspek yang dapat mendukung keunggulan sebuah perusahaan dari perusahaan-perusahaan yang lain. Salah satu aspek yang penting adalah dalam hal persediaan yang memadai, tanpa kelebihan atau kekurangan. Jika perusahaan mempunyai jumlah persedian yang lebih banyak dari jumlah permintaan, maka dapat mengakibatkan perusahaan mengeluarkan biaya yang lebih besar untuk penyimpanan persediaan. Sebaliknya jika perusahaan mempunyai jumlah persediaan yang lebih sedikit dari jumlah permintaan, maka dapat mengakibatkan konsumen menunggu dalam waktu yang lama untuk memperoleh barang dari perusahaan dan selanjutnya perusahaan akan kehilangan konsumen karena proses yang terhambat tersebut. Oleh karena itu, untuk menyimpan persediaan yang sesuai dengan perminataan konsumen, perusahaan perlu melakukan suatu perencanaan dan pengendalian yang bermanfaat untuk menekan biaya persediaan. Sehingga perusahaan dapat memperoleh keuntungan yang besar tanpa harus mengeluarkan biaya persediaan yang banyak.
1
PT. Astra Otoparts adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang manufakturing yang memproduksi komponen-komponen otomotif, memiliki 26 anak perusahaan untuk memproduksi komponen-komponen tersebut. Pada bidang retail PT. Astra Otoparts membentuk bisnis retail dengan sistem franchise, dengan nama Shop & Drive. Usaha retail ini memfokuskan penjualan komponen otoparts pada beberapa jenis barang, yaitu : 1.
Aki,
2.
Oli Mesin,
3.
Suspensi.
4.
Filter.
5.
Oli Rem.
6.
Aksesoris.
Produk Shop & Drive ini cukup berhasil, terbukti dengan tingginya penjualan dari outlet-outlet Shop & Drive yang semakin meningkat, yang menyebabkan permintaan yang tinggi akan franchise yang diberikan oleh bidang usaha ini. Sampai saat ini Shop & Drive dan Super Shop & Drive mempunyai cabang pada 21 kota yang tersebar di pulau Sumatera, Jawa dan Bali, yaitu: Pulau Sumatera : • Batam(2 outlet), • Palembang(1 outlet), • Riau(2 outlet), Pulau Jawa : • Bandung (7 outlet),
• Malang(3 outlet),
2
• Bekasi(5 outlet),
• Purwakarta(1 outlet),
• Bogor(2 outlet),
• Semarang(3 outlet),
• Cikarang(1 outlet),
• Serang(2 outlet),
• Cilegon(2 outlet),
• Solo(1 outlet),
• Jakarta(25 outlet),
• Surabaya(7 outlet),
• Kediri(1 outlet),
• Tanggerang(9 outlet),
• Kudus(1 outlet),
• dan Yogyakarta(1 outlet).
Pulau Bali : • Denpasar(3 outlet),
1.2 Rumusan Masalah Perencanaan akan persediaan barang sangat diperlukan untuk mendukung proses dan transaksi penjualan dalam sistem usaha model franchise(waralaba) seperti yang dilaksanakan oleh Shop & Drive; perencanaan persediaan yang optimal akam mampu menciptakan kondisi biaya yang minimal dan pendapatan yang optimal tinggi pada model ini. Pada penelitian ini penulis akan menggunakan metode Fuzzy C-Means untuk membuat analisis perencanaan persediaan barang pada 23 outlet Shop & Drive dari 25 outlet (23 outlet Shop&Drive, dan 2 outlet Super Shop&Drive) di Jakarta.
3
1.3 Ruang Lingkup Pada skripsi ini pembahasan akan dibatasi pada : •
Pengelompokan toko-toko, berdasarkan penjualan favorit pada kelompok tersebut.
•
Penjualan favorit ditinjau dari penjualan toko-toko tersebut dalam setahun terakhir (2006), yang diambil dari laporan bulanan penjualan setiap outlet Shop & Drive.
•
Pengelompokan yang dimaksudkan adalah pengelompokan berdasarkan metode Fuzzy C-Means, yang telah diberikan batas kesalahan (error) terkecil dan, atau jumlah iterasi maksimum yang ditentukan sebelumnya.
1.4 Tujuan dan Manfaat 1.4.1 Tujuan Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memberikan masukan kepada PT Astra Otoparts, mengenai penggunaan metode matematika Fuzzy C-Means, untuk membuat model perencanaan dalam pengelompokan persediaan (inventory) yang berbentuk pengelompokan (pengklusteran) outlet-outlet, yang dilakukan kepada setiap outlet Shop & Drive di Jakarta, sesuai dengan permintaan pelanggan, yang diindikasikan oleh penjualan sebelumnya. Sehingga tidak terjadi penundaan terhadap permintaan, demikian juga tidak ada overload terhadap persediaan karena minimnya permintaan.
4
1.4.2 Manfaat A. Bagi Penulis, yaitu agar penulis dapat mendapatkan tambahan pengetahuan dalam bidang ini, dan sekaligus juga mengaplikasikan pengetahuan yang telah diperoleh selama kuliah B. Bagi Perusahaan, hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan, dan dapat
menjadi
bahan
pertimbangan
bagi
pihak
perusahaan
dalam
mengalokasikan jumlah item inventory barang untuk setiap outlet Shop & Drive. C. Bagi Pembaca: •
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi bahan referensi untuk penelitian selanjutnya, yang mengangkat kelanjutan ataupun perluasan dari topik penulisan ini.
•
Sebagai bahan untuk studi banding dalam rangka penerapan, gabungan dari teori Matematika, teori Manajemen, dan pengaplikasiaannya dengan teknologi Informatika sebagai alat bantu, dalam penelitian dalam persediaan bahan baku ataupun barang jadi, dengan kenyataannya dalam kehidupan sehari-hari.
1.5 Sistematika Penulisan Penulisan skripsi tentang penelitian ini terbagi menjadi enam bab, yaitu: Bab 1. Pendahuluan
5
Pada bab ini terdapat latar belakang, rumusan masalah, ruang lingkup, tujuan dan manfaat , dan juga sistematika penulisan dari penelitian yang dilakukan oleh peneliti. Bab 2. Gambaran Umum Objek Bab ini mengupas lebih lanjut tentang objek dari penelitian kali ini, yaitu PT Astra Otoparts Tbk. Dalam bab ini terdapat sejarah dari perusahaan, logo, struktur organisasi, jenis dan tipe bisnis, dan juga misi, visi, dan target dari perusahaan yang menjadi objek penelitian kali ini
Bab 3. Landasan Teori Berisi landasan-landasan teori yang mendukung penelitian ini, dalam hal metode-metode yang digunakan, dan keuntungan yang diberikan dari metode tersebut. Teori inilah yang selanjutnya akan digunakan dalam menganalisa masalah yang diangkat pada skripsi ini. Bab 4. Metodologi Penelitian Dalam bab ini dibahas cara peneliti dalam melakukan penelitian secara lebih mendetail, baik kerangka pemikiran dan hipotesisnya, teknik pengumpulan data, dan teknik analisis data. Bab 5. Analisa dan Pembahasan Hasil analisa dengan menggunakan metode yang dipiliih oleh peneliti akan disajikan dalam bab ini, pembahasan mengenai hasil penelitian akan didapat dalam bab ini, baik dari segi perhitungan maupun dari segi lainnya yang berhubungan dengan hasil penelitian ini, dan juga kondisi yang mendukung hipotesis awal.
6
Bab 6. Kesimpulan dan Saran Bab terakhir dalam skripsi ini berisi tentang kesimpulan, atas analisa dan perancangan yang telah dilakukan, saran yang diusulkan untuk penelitian dan penggunaan aplikasi ini lebih lanjut pada kesempatan berikutnya, dan juga masalahmasalah yang masih terbuka untuk dibahas sebagai kelanjutan skripsi ini. Bab-bab yang dimaksudkan bertujuan untuk mempermudah pembahasan skripsi ini agar lebih sistematis dalam pembahasannya.
7
