La Chambre de Commerce Belgo-Italienne et le GEIE European Country NET a le plaisir de vous inviter à déguster les produits œno-gastronomiques italiens et à rencontrer les producteurs dans le cadre du projet “EUROPEAN COUNTRY INN”. De Belgisch-Italiaanse Kamer van Koophandel en de GEIE European Country NET hebben het genoegen u uit te nodigen voor een degustatie van de beste Italiaanse wijnen en andere gastronomische producten in het kader van het project “EUROPEAN COUNTRY INN”.
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AZIENDA AGRICOLA F.LLI TULLIO CATALDO SRL CONTACT ANTONIO TULLIO CATALDO VIA DELL’ARCANGELO MICHELE, 8 71100 FOGGIA +39 3406097860
[email protected] WWW.KANDEA.IT PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN Japon/Japan – Chine/China
L’entreprise a été fondée en 2009 sur les terres familiales. Actuellement, la société est en expansion pour la production de vins de qualité utilisant des équipements d’avant-garde. Elle produit environ 1.000 hl par an. Gevestigd op familiegronden in 2009, werd weldra wijnmakerij Kandea opgericht. Momenteel in expansie door de productie van kwaliteitswijnen, beschikt het bedrijf over moderne apparatuur en produceert +/- 1.000 hl per jaar.
PRODUITS / PRODUCTEN ARAGONA : cépage Aglianico del Taburno – passage en Barrique en chêne français wijnstok Aglianico del Taburno – met passage in Barrique in Franse eik ALTAVILLA :cépage Aglianico del Taburno avec récervoire/wijnstok Aglianico del Taburno in één vat AL MALIK : rosé de Aglianico/rosé van Aglianico BIANCOFIORE : cépage Fiano di Avelino /wijnstok Fiano di Avelino COSTANZA : cépage Falanghina del Beneventano/wijnstok Falanghina del Beneventano ANAIS : cépage Greco di Tufo/wijnstok Greco di Tufo BOLLA D’ORO : Brut Bombino blanc/sprankelende wijn op basis van bombino bianco 3
SOC. AGR. LAMA DI ROSE S.S. CONTACT GIANPIERO TAGLIENTE VIA PAGANINI, 4 74012 CRISPIANO (TA) +39 3277155978 WWW.LAMADIROSE.IT
[email protected]
La société a été fondée en 2005 à Crispiano. Elle dispose de 25 ha de vignes. Toutes ne sont pas encore productives. De maatschappij werd in 2005 opgericht in de gemeente Crispiano met 25 hectare wijngaarden die nog niet allemaal productief zijn.
PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN Allemagne/Duitsland
PRODUITS / PRODUCTEN Vino Primitivo Cabernet sauvignon, minutolo bianco, pinot bianco L’entreprise produit environ 25.000 bouteilles par an Een productie van 25.000 flessen in totaal 4
S.S. L’AGRICOLA PAGLIONE La famille Albano-Faccilongo s’est intéressée à l’agriculture biologique il y a 16 ans. L’entreprise garantit la filière courte pour ses tomates, afin de gérer complètement les produits finis. La qualité de ses produits est aujourd’hui reconnue par les critiques les plus importants et par les magazines gastronomiques les plus connus.
CONTACT RITA LAURETTI C.DA PERAZZELLE 71036 LUCERA (FG) +39 3471045030 PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN France/Frankrijk – Suisse/Zwitserland Allemagne/Duitsland – Japon/Japan USA – Canada
De familie Albano-Faccilongo gebruikt sinds 16 jaar biologische landbouwmethodes. De productie, gebaseerd op ‘filiera corta’, staat een totale controle van het eindproduct toe. De kwaliteit van de producten wordt vandaag door de belangrijkste critici e gastronomische tijdschriften erkend.
PRODUITS / PRODUCTEN Tomates en conserve/Tomaten in blik Condiments/Specerijen
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AZIENDA VINICOLA COPPI CONTACT ANTONIO COPPI CIRCONVALLAZIONE DI TURI N10, SP215 70010 TURI (BA) +39 080 8915049 WWW.VINICOPPI.NET
[email protected] [email protected]
En 1972, Antonio Coppi a repris une ancienne entreprise viticole, où aujourd’hui on trouve la cave Coppi qui représente l’excellence du secteur.
Antonio Coppi nam in 1972 een oude wijnmakerij over; vandaag bekleden de Cantine Coppi een excellente positie in de sector.
PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN France/Frankrijk – Allemagne/Duitsland
PRODUITS / PRODUCTEN Malvasie bianche e nere Negroamari Primitivi doc Spumanti
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COOPERATIVA VINICOLA, OLEARIA E ORTOFRUTTICOLA COLTIVATORI DIRETTI SAN FERDINANDO DI PUGLIA CONTACT NUNZIO CARESSA VIA BARLETTA 27 76017 SAN FERDINANDO DI PUGLIA (BT) +39 0883621328 / +39 3490761143
[email protected] WWW.COOPCOLDIRETTI.COM
Fondée en 1961 pour transformer et commercialiser les produits agricoles conférés par les associés. Ontstaan in 1961 door de transformatie en commercialisatie van landbouwproducten door vennoten.
PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN Allemagne/Duitsland – Suisse/Zwitserland France/Frankrijk – Danemark/Denemarken Belgique/België – Autriche/Oostenrijk CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 +/- 6.000.000 €
PRODUITS / PRODUCTEN Vin /wijn Huile /olie
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BISCOTTIFICIO PANIFICIO FARINELLA DI EGIZIO DOMENICO CONTACT
Domenico Egizio représente la troisième génération de boulangers de sa famille. En 1983, il a ouvert un laboratoire artisanal avec un four à bois où il réalise des produits salés et sucrés.
DOMENICO EGIZIO VIA MICHELE MUMMOLO Z.I. N. 15 70017 PUTIGNANO +39 080 491 1325
[email protected] WWW.TARALLIFICIOFARINELLA.IT PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN
Domenico Egizio staat voor de derde generatie bakkers in zijn familie. In 1983 had zij een ambachtelijke werkplaats met houtoven voor de productie van hartige en zoute producten.
Roumanie/Roemenië – Suède/Suede Suisse/Zwitserland – Angleterre/Engeland Belgique/België – Allemagne/Duitsland France/Frankrijk – Espagne/Spanje
PRODUITS / PRODUCTEN Tarallini Friselline Stuzzichini (hapjes)
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AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE 1988 CONTACT ANDREA GIULIANO CONTRADA ZERILLI 84075 STIO (SA) +39 08281990900 /+39 3471231391 WWW.SANSALVATORE1988.IT
[email protected] [email protected] PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN USA – Chine/China – Norvège/Noorwegen Japon/Japan – Allemagne/Duitsland Russie/Rusland – UK – Belgique/België
Bien que l’entreprise soit plutôt jeune, San Salvatore est liée à la tradition du territoire qu’il respecte en réduisant l’impact environnemental. Le vin est produit sur le territoire du Cilento qui donne son nom à leurs vins. Niettegenstaande het een heel jong bedrijf is, is San Salvatore erg gehecht aan de traditie van het gebied, die hij respecteert door vervuiling en milieu-impact tot een minimum te beperken. Als gevolg van de sterke band met Cilento, nemen alle wijnen de namen aan van plaatsen van het gebied.
CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 1.900.000 €
PRODUITS / PRODUCTEN Vin/wijn IGP PAESTUM Typologies/Tipologieën : Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina 9
BISCÒ DI LUIGI PICERNO CONTACT GIROLAMO VENTRICELLI VIA MARTIN LUTHER KING, 70 ALTAMURA (BA) +39 0803142713
[email protected] WWW.BISCO.IT PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN USA – Canada – Bulgarie/Bulgarije France/Frankrijk – Venezuela – Panama Allemagne/Duitsland – Angleterre/Engeland
Fondée en 1988 par Luigi Picerno, aujourd’hui l’entreprise est leader sur le marché des produits de boulangerie. Elle n'utilise que des produits de première qualité.
Gesticht in 1988 door Luigi Picerno, is het bedrijf vandaag leider op het gebied van ambachtelijke ovenproducten, waarvoor het alleen producten van de beste kwaliteit gebruikt.
CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 +/- 1.000.000 €
PRODUITS / PRODUCTEN PRODUITS DE BOULANGERIE/OVENPRODUCTEN
Pain DOP de Altamura/DOP brood van Altamura Biscuits (Sablés aux amandes, citron, complet, yogurt, chocolat) koekjes (Frollini met amandelen, citroen, volkoren, yoghurt, chocolade) Biscuits de la “Santé” (petits biscuits avec huile extra vierge et farines speciales) Gezonde koekjes (koekjes met extra vergine olijfolie en speciale bloemsoorten) Snacks salés (Crostini, Frise)/hartige snacks (Crostini, Frise) 10
MASSERIA DUCA D’ASCOLI SRL CONTACT MARCO LONGO SS. 110 KM 13 C.DA CISTERNA M.TE PIDOCCHIO 71025 CASTELLUCCIO DEI SAURI (FG) + 39 0881 962188
[email protected] WWW.MASSERIADUCADASCOLI.IT PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN USA – Allemagne/Duitsland – Canada France/Frankrijk – Suisse/Zwitserland Pays-Bas/Nederland
Masseria Duca D'Ascoli produit et distribue des vins de qualité supérieure. 25 ha de vignes sont utilisés et cultivés selon les règles de l’agriculture biologique.
Masseria Duca D'Ascoli produceert en distribueert wijnen van de beste kwaliteit door de exploitatie van 25 hectare wijngaarden die "Uva di Troia" oogsten volgens de methode van Biologische Landbouw.
CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 280.000 €
PRODUITS / PRODUCTEN Nero del Duca : vin rouge sec/droge rode wijn Nero Puro: vin rouge sec/droge rode wijn Rosa del Duca: vin rosé sec /droge rosé Bianco del Duca: vin blanc sec /droge witte wijn Passito: vendange tardive avec passerillage. Couleur rouge cerise late wijnoogst con appassimento in pianta. Kersenrode kleur 11
FATTIBENE LUIGI SRL CONTACT FATTIBENE FRANCESCO SAVERIO LOCALITÀ PADULA S.P. BOVINO – DELICETO 71023 BOVINO (FG) +39 0881961344 – +39 0881961246 +39 3337486582
[email protected] – WWW.FATTIBENE.IT PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN
La société est née en 2009 pour produire de la charcuterie de Monti Dauni, sans lactose, gluten et nitrates. Elle est aussi active dans le secteur biologique.
De vennootschap ontstaat in 2009 met de productie van typische vleeswaren uit Monti Dauni zonder lactose, gluten en nitraten. Ze is bovendien actief in de biologische sector.
Belgique/België – Allemagne/Duitsland France/Frankrijk – UK CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 +/- 450.000,00 €
PRODUITS / PRODUCTEN Saussice douce et piquante/Zachte en pikante worst Soppressata Filetto Capocollo Lardo Guanciale Pancetta Musciska 12
FATTORIE CILENTANE SRL CONTACT POLITO ANTONIO VIA MATTINE 88 84043 AGROPOLI (SA) +39 0974840084
[email protected] WWW.FATTORIECILENTANE.COM
L’entreprise a été fondée en 1994. Elle est présente sur la majorité des marchés internationaux. Het bedrijf werd opgericht in 1994 en nam in 2015 haar actuele naam aan. Is aanwezig op het grootste deel van de internationale markt.
PAYS D’EXPORTATION/GEËXPORTEERD IN UE – USA – Japon/Japan CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 654.360,00 €
PRODUITS / PRODUCTEN Liqueurs artisanales /Ambachtelijke likeuren Limoncello, Finocchietto, Liquirizia Crèmes de liqueurs/Likeurcrème Babà
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SALUMIFICIO DE LUCA SRL CONTACT DE LUCA ANTONIO VIA FONTANA 31 71020 FAETO (FG) +39 0881973331/+39 3476664153
[email protected] WWW.SALUMIFICIODELUCA.IT CHIFFRE D’AFFAIRES/GEFACTUREERD 2014 3.000.000 €
PRODUITS / PRODUCTEN Saucisses/worsten Soppressate Salami Capocollo Pancetta Prosciutto di Faeto 14
NOTES – NOTA’S ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………
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