2011/III. Október
Az ICER-csapat Szlovéniában Kedves Olvasó, A hírlevél ezen számát egy projektesemény-sorozatnak, a szlovéniai általános konferenciának és az azt követően megrendezett háromnapos tanulmányútnak szenteljük. Az ICER projekt csapata 2011. áprilisában Početrtek, egy a horvát határ közelében található szlovéniai település felé vette az irányt, ahol a projekt következő nemzetközi konferenciájára került sor. A település volt egyúttal annak az ország nagy részét lefedő tanulmánykörútnak a kiindulópontja is, melynek célja Szlovénia gazdag és sokoldalú turisztikai kínálatának, illetve szálláshelyfejlesztési gyakorlatának bemutatása is. (Bővebb információ a projektről: www.icerproject.eu)
A projekt futamideje: 2010. január 1 – 2012. december 31 Költségvetés: 1.799.250,00 EUR ERFA-támogatás: 1.410.572,50 EUR Együttműködés: 7 partner 7 különböző országból
Projektpartnerek: Auvergne Régió Turizmusfejlesztési Bizottsága (FR) Shannon Fejlesztési Ügynökség (IE) Dél-Dunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség (HU) Valladolid Provincia Kormánya (ES) Lahti Önkormányzatának Regionális Környezetvédelmi Szolgálata, Technikai és Környezeti Osztály (FI) Gozo Minisztérium (MT) Mura Regionális Fejlesztési Ügynökség (SI)
Éves ICER-konferencia Szlovéniában A Mura Regionális Fejlesztési Ügynökség a Szlovéniai Turisztikai Szervezet támogatásával 2011. április 5-én nemzetközi konferenciát szervezett, melynek központi témája a vidéki turizmus fejlesztése és a fenntartható fejlődés. A rendezvény fő célja volt, hogy bemutassa a szlovéniai környezetbarát turizmus helyzetét és jövőbeli fejlesztési lehetőségeit. Az Európai Területi Együttműködés, azon belül az
INTERREG IVC program szlovéniai végrehajtását Szlovénia Helyi Önkormányzati és Területfejlesztési Kormányhivatalának képviselője mutatta be, melyet az ICER projekttel kapcsolatos részletes információk és az eddig beazonosított jó gyakorlatok bemutatása követett a vezető partner részéről. A Gazdasági Minisztérium képviselője bemutatta a szlovéniai idegenforgalom általános helyzetét, a fejlesztési prioritásokat (melyek között a fenntartható fejlődés kiemelt helyet foglal el), a 2011-ben és 2012-ben várható intézkedéseket, különös tekintettel a fenntartható területrendezésre és befektetés-ösztönzésre irányulókat, melyek az ICER projekt témájához a leginkább kapcsolódnak. Ezt követően a Szlovéniai Turisztikai Szervezet ügyvezető igazgatója bemutatta a zöld turizmus fejlesztése és promóciója érdekében végzett tevékenységet, mely a szlovén turizmus egyik stratégiai fejlesztési iránya. A konferencia másik központi témája az ökoélelmiszertermelés és a nem-mezőgazdasági jellegű vidéki tevékenységek diverzifikációja (pl. a turizmus) volt, melyet a Mezőgazdasági, Erdészeti és Élelmezési Minisztérium képviselői mutatták be. A konferencia második részében az ágazat szakértői a következő kérdéseket tárgyalták: - Környezetbarát megoldások alkalmazása hotelek és egyéb turisztikai szálláshelyek, kempingek fejlesztésekor, összhangban az EU Eco-label alkalmazásának alapelveivel; - Útmutató szállodák számára a fenntartható üzleti megoldásokra: a fenntartható modellek alkalmazásának okai, haszna és megvalósítása; - Szlovén turisztikai cégek és turisták által készített elemzés a szlovéniai zöld turizmusról. Végül két jó gyakorlat bemutatását tekinthette meg a száz fős hallgatóság. A Snovik Termálfürdő bemutatta a vendégeket célzó szemléletformáló akcióját. A Križevci pri Ljutomeru-ben található Eko Hostel bemutatójából kiderült, hogy az ifjúsági szálló az első öko-hostel Szlovéniában, mely tagja a Ifjúsági Szállók Nemzetközi Szövetségének. Ez remek példa arra, hogy lehet megóvni és felújítani egy 130 éves védett műemlék-épületet a legújabb előírásoknak megfelelően, hatékony energiahasználattal, alacsony kibocsátással és minimális környezetre gyakorolt hatással.
Feeling Slovenia: tanulmányút áprilisban A szlovéniai konferenciát követően a hatodik ICERtanulmányútra került sor a Mura Regionális Fejlesztési Ügynökség szervezésében. A tanulmányút során a projektpartnereknek lehetőségük volt rá, hogy megtekintsenek pár vidékiturizmus-fejlesztési jó gyakorlatot, hangsúlyt fektetve a szálláshelyekre, a turisztikai szálláshely-szolgáltatók közötti együttműködésre, kiemelten a turisztikai termékek szolgáltatóira és a helyi önkormányzatokra, illetve a promóciós tevékenységekre. Az első nap során a Olimje-i mikrotérség volt a középpontban, mint a turizmus különböző szereplői, a helyi közösség és a vállalkozások közötti együttműködésre vonatkozó jó gyakorlat. Az Olimia Termálfürdő által vonzott vendégtömeg lehetővé tette más típusú turisztikai szálláshelyek kifejlődését és termékek megjelenését. Az Amon Estate névre hallgató családi természetbarát turisztikai szálláshely, felújított istálló és borászat az egyik legrégebbi Szlovéniában. Mivel rendelkeznek ökológiai gazdálkodó minősítéssel, az étterem szakácsai a bio-menü hozzávalóit közvetlenül a saját zöldséges- és gyümölcskertből szerzik be, melyet kiegészítenek a helyi bioélelmiszer-termelők. Az Amon Estate rendelkezik egy kicsi kilenclyukú golfpályával és gyakorlópályával, melyet környezetbarát módon üzemeltetnek. Ugyanez jellemző a borászatra is, melyet azonban egyelőre nem lehet „öko”ként minősíttetni, mivel hiányzik a megfelelő szabályozás. A farmturizmus egy másik bemutatott példája a Jelenov greben („szarvastanya”), mely híres nyolc hektárnyi területen szabadon legelő hatalmas szarvas- és mufloncsordáiról. A kínálatban szerepel egy rusztikus étterem helyi specialitásokkal, sportolási lehetőségek, fazekaskorong használatának bemutatása, edényfestés. További jellegzetességük a kézműves termékek, melyek lézeres metszéssel készülnek, emellett konzerveket is kínálnak. Ezen tevékenységek kombinációján keresztül egy Szlovéniában és külföldön is ismert márkanevet tudtak kialakítani.
Az Olimje Csokoládémanufaktúra sok éves múltra tekint vissza, az Olimje-i gyógyszertár pedig a második legrégebbi patika Európában – ezek is a megfelelően kialakított turisztikai kínálat részei. A tanulmányút második állomása a Gorenjska régió volt. Először egy prezentáción keresztül bemutatták, hogyan látott hozzá a Drnča hotel és a helyi lakosság a fenntartható turizmus fejlesztését célzó együttműködésnek. Ezt követően a partnerek megtekintettek egy rövid bemutatót a bohinji Eko Park Hotelről, mely hivatalosan az első ökológiai turisztikai komplexum Szlovéniában, mely rendelkezik a Green Globe védjeggyel. A Sava Hotels & Resorts a legnagyobb szlovéniai szállodaés turisztikai komplexumhálózatot képviselte. Bemutatták, hogyan fordultak egyre inkább a fenntartható turizmus felé: részletesen bemutatták az alkalmazottakból álló Green Team megalapítását, munkájuk értékelését, képzésüket és javadalmazási módszereiket. A partnerek különös érdekest mutattak azon kezdeményezés iránt, mely arra irányult, hogy a vendégek mondjanak le a személygépkocsihasználatáról, amiért 10% kedvezményt kapnak; hasonló a széndioxid-lábnyom kiszámítása; illetve a Glamping („glamúros kemping”) nevű kezdeményezés. Luxuskategóriás kempingszolgáltatás és egyéni wellnessszolgáltatások nyújtásán keresztül sikerült elérniük, hogy a kemping nyitva tud tartani télen is, melynek számos pozitív hatása van: biztosabb foglalkoztatás, kedvezőbb hatás a térség gazdaságára stb. Bled önkormányzatának képviselője bemutatta fenntartható turisztikai desztinációvá válásra vonatkozó terveiket. A következő helyszín Solčavsko volt, mely 2009-ben megkapta az Európai Kiváló Desztináció minősítést védett területen való turisztika témában. A látogatás alkalmával elhangzott egy előadás a helyvidéki farmokon folyó turizmusról, a Logarska-völgy egyedi tájaira épülő turizmusról, mint a természeti és kulturális örökség védelmét szolgáló példák. A nemrég kialakított Rinka Központ kiváló példája a fenntartható turizmus fejlesztésének: egyfelől bevonja a helyi lakosságot, a turisztikai szereplőket, a kézműveseket, illetve promóciós támogatást nyújt. A Központ szolgáltatásai között szerepel egy információs pont, egy, a helyi emberek életét bemutató állandó kiállítással működő múzeum, multimédia-bemutató, ajándékbolt a helyi termékek és élelmiszerek értékesítésére. Összefoglalóan: ez egy olyan központ, mely helyt ad a helyiek, a turisták és a szakértők találkozásának és a természet szépsége, védelme, a hagyományos értékek és örökségvédelem, az életminőség és az erőforrások fenntartható használatának bemutatásához Végül, de nem utolsó sorban a partnerek meglátogatták a Snovik Termálfürdőt, mely azon kevés szlovéniai létesítmény közé tartozik, mely rendelkezik az EU Daisy nevű ökológiai turisztikai szálláshely-minősítéssel. A
partnerek számára részletesen bemutatták az általuk alkalmazott megújuló energia hasznosítását célzó technológiákat (nap, geotermikus, szennyvíz-hő, levegőhő, faalapú biomassza stb.), a környezetszennyezés csökkentését célzó megoldásokat (saját mechanikus biológiai kezelés, hulladékszelekció, újra nem hasznosítható termékek és újra nem tölthető tárolók használatának minimalizálása), energiafogyasztáscsökkentési intézkedéseket (energiatakarékos izzók, légkondicionáló és fűtés automatikus kikapcsolása, magas minőségű hőszigeteléssel ellátott ablakok, energiatakarékos hűtők és egyéb eszközök, bioklimatikus építészet), a lehető legkevesebb víz fogyasztását célzó megoldásokat, a közösségi közlekedés előnyben részesítését stb. A Snovik Termálfürdő másik erőssége a kitűnő együttműködés a helyi közösségekkel, egyéb turisztikai szereplőkkel és attrakciókkal.
Következő hírlevél tartalmából: Melyek Auvergne régió fenntartható szálláshely-fejlesztési politikájának kulcselemei? Milyen tapasztalatok vonhatók le a látott jó gyakorlatokból és ezek közül melyek alkalmasak az átvételre?
További információ: www.icerproject.eu Kontaktszemély: Pámer Zoltán Dél-Dunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség Tel: +36 72 513761. E-mail:
[email protected]
