AZ ÉTTERMI SZOLGÁLTATÁSOK ÁFÁJA DR. LAMBERTUS JÓZSEF
JOGSZABÁLYI HÁTTÉR • Áfa tv. 3/A. számú melléklet II. rész 4. pont • az adó mértéke
•
• 2017. január 1-től 27%
18%
• 2018. január 1-től 18%
5%
„Étkezőhelyi vendéglátásban az étel- és a
helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalom (SZJ 55.30.1-ből)”
FELTÉTELEK • Áfa törvény szerinti szolgáltatásnyújtás • a szolgáltatás a KSH Szolgáltatások Jegyzékének 2002. szeptember 30-án érvényes besorolási rendje szerint SZJ 55.30.1 alá tartozik • kizárólag a étel- és helyben készített nem alkoholtartalmú italforgalom • Mindhárom feltételnek egyszerre meg kell felelni!
SZOLGÁLTATÁSOK • termékértékesítés • elvitelre történő értékesítés • házhozszállításos értékesítés • olyan vendéglátóhelyek értékesítése, ahol a helyben történő fogyasztáshoz szükséges körülmények nem feltétlenül biztosítottak (pl. lángos- és pecsenyesütők, piaci bódék, büfékocsik)
• szolgáltatásnyújtás • kész- vagy félkész ételek, italok emberi fogyasztásra szánt értékesítése, és amelyet az azonnali fogyasztást lehetővé tevő megfelelő kiegészítő szolgáltatások kísérnek és ezen utóbbiak az ügyletben túlsúlyban vannak
STATISZTIKAI BESOROLÁS ÉTTERMI, CUKRÁSZDAI SZOLGÁLTATÁS
• SZJ 55.30.1 • KSH Szolgáltatások Jegyzékének 2002. szeptember 30-án érvényes besorolási rendje szerint • 55.30.11 Éttermi, cukrászdai szolgáltatás • az ételek és italok elkészítése és pincér általi felszolgálása olyan éttermek, kávéházak és hasonló étkezőhelyek által, amelyek asztalnál (pultnál, vagy bárpultnál) ülő egyéni vendégek számára történő felszolgálással teljes szolgáltatást nyújtanak szórakoztató műsorral vagy anélkül • tipikusan: étterem, szállóvendégeken kívül másokat is kiszolgáló szállodai étterem, vendéglő, melegkonyhás kávéház illetve söröző, pizzéria, a hajók fedélzetén önálló egységként működtetett étterem, cukrászda
STATISZTIKAI BESOROLÁS ÉTTERMI, CUKRÁSZDAI SZOLGÁLTATÁS
• Melegkonyhával (főzőkonyhával)kell rendelkezni
• Ételek helyben elkészíthetőek legyenek (hideg,meleg étel) • Megfelelő helyszín, eszközök • Üzemeltetni kell, szakképzett alkalmazott (szakács)
STATISZTIKAI BESOROLÁS SZJ 55.30.12; 55.30.13,55.30.14.
• 55.30.12 Étkeztetés járművön • Vasúti étkezőkocsi, hajó • Általában asztalnál (pult vagy bárpult) pincér általi kiszolgálás • Melegkonyha kell
• 55.30.13 Önkiszolgáló étkeztetés • Ülőhely van, pincér nincs (gyorséttermek) • Melegkonyha kell
• 55.30.14 Egyéb étkezőhelyi szolgáltatás • Általában ülőhely nincs (hal- pecsenyesütő, lángossütő, stb.) • Nem feltétlenül dominál a szolgáltatás jelleg!
STATISZTIKAI BESOROLÁS MUNKAHELYI ÉTKEZTETÉS
• nem tartozik az SZJ 55.30.1 alá • 55.51.10 Munkahelyi étkeztetés • az ételek és italok elkészítése, és meghatározott személyeknek
(pl. munkavállalók, tanulók, sportolók) általában kedvezményes áron történő kiszolgálása. Ide tartozik még az iskolai oktatásban részesülő fiataloknak az oktatási intézmény keretei között biztosított saját konyhás menzai étkeztetése, a munkahelyi,
hivatali,
sport-,
szolgáltatása
honvédségi
kantinok,
büfék
étkeztetési
STATISZTIKAI BESOROLÁS MUNKAHELYI ÉTKEZTETÉS
• Munkahelyi étkeztetés • Nem feltétel: •
hogy kedvezményes legyen
• hogy „zárt” legyen • kizárólag „alkalmazottak” étkezhessenek Irodaház „esetkörei”: • Zárt
tipikusan munkahelyi étkezde; szerződéses
kapcsolat • Nyitott; nincs szerződéses kapcsolat
(SZJ 55.30.1)
• Vegyes (elsődlegesen a munkavállalók a cél, de bejöhet más is); szerződés van munkahelyi étkezde
STATISZTIKAI BESOROLÁS KÖZÉTKEZTETÉS
• nem tartozik az SZJ 55.30.1 alá • 55.52. Közétkeztetés • azok a vendéglátó-ipari egységek, amelyek az ételeket
megrendelésre, és kiszállításra készítik háztartások, közlekedési szervezetek számára, illetve iskolákhoz, üzemekhez, egyéb intézményekhez,
éttermekhez,
étkezdékhez,
kantinokhoz
A SZOLGÁLTATÁS TÁRGYA • Étel • Helyben készített nem alkoholtartalmú ital • Kávé, tea • Préselt, facsart innivalók • Alkoholmentes koktélok • Sűrítményből készült üdítők
ÉTEL-, ÉS ITALFORGALOM • Kedvezményes kulcs alkalmazása • Nem feltétel, hogy az adott szolgáltatás keretében étel- és helyben készített nem alkoholtartalmú ital is értékesítésre kerüljön • De! SZJ 55.30.1 alá kell tartozzon
ESETKÖRÖK
FELSZOLGÁLÁSI DÍJ
• 71/2005. (IX27.) GKM rendelet szerinti külön díj • Áfa 65. § alapján az éttermi, vendéglátási szolgáltatás adóalapjába tartozik • Azonos adómértékkel adózik • Normál és kedvezményes adómérték alkalmazása
esetén meg kell osztani
ESETKÖRÖK
ELTÉRŐ HELYSZÍNEN FELSZOLGÁLT ÉTEL
• Saját melegkonyha
általa üzemetetett hely
• 55.30.1 (pl. cukrászüzeméből viszi a saját cukrászdába)
• Különböző adóalanyok között nem alkalmazható
• Catering szolgáltatás szolgáltatás
SZJ 55.52 rendezvényi
ESETKÖRÖK SZÁLLODÁK
• Szálloda étterme (főzőkonyhás) SZJ 55.30.11éttermi szolgáltatás • Bár
SZJ 55.40.10. italszolgáltatás
• Étel felszolgálása a bárban • Szobaszerviz
éttermi szolgáltatás, kivéve, ha
csak italt kér • Minibár
éttermi szolgáltatás
termékértékesítés
KÉRDÉSEK
?
KÖSZÖNÖM A FIGYELMET.