Az egyetlen ital amelyet nő ihat anélkül, hogy megcsúnyulna tőle. Madame Pompadour a pezsgőről

ÉTLAP

„Az egyetlen ital amelyet nő ihat anélkül, hogy megcsúnyulna tőle.” Madame Pompadour a pezsgőről

Előételek & ­ saláták Appetizers & Salads

Vorspeisen & Salate

„Spanyol deszka” (serrano sonka,chorizo kolbász, manchego sajt, aszalt 2500.paradicsom, olívabogyók) „Spanish board” (serrano ham, chorizo sausage, manchego cheese, sundried tomatoes, olives) „Spanische Platte” (Serrano Schinken, Chorizo Wurst, Queso Manchego, getrocknete Tomaten, Oliven) Zsályás-zöldséges babsaláta, grillezett camembert sajttal 1200.Sage-vegetable bean salad with grilled camembert cheese Gegrillter Camambert auf Bohnensalat und Salbei-Gemüse Krémválogatás zöldségekkel 1800.Dip selection with vegetables Cremevariationen mit verschiedenem Gemüse Krémes kecskesajt körtés – diós kékszőlővel 1800.Creamy goat cheese with pears, walnuts and blue grapes Cremiger Ziegenkäse mit Birne, Walnuss und Edeltrauben Pirított libamáj fügével és salátákkal 2900.Roasted goose liver with figs and salad greens Geröstete Gänseleber auf Salat und Feigen Színes-ropogós kevert saláta olívaolajjal-fehérborecettel ízesítve 700.Colour lettuce leafs with olive oil and white vine flavoured vinegar Frischer-gemischter Salat mit Olivenöl und Weissweinessig (ss helyett az a német B szerű szimbólum) Paradicsomsaláta 600.Tomato salad Tomatensalat

lEVEsEk Soups

Suppen

mArhAhÚSleVeS téSztáVAl éS zöldSégekkel Beef broth with homemade noodles and vegetables Rinderkraftbrühe mit Nudeln und Suppengemüse

1100.-

citromoS-muStároS cSirkerAguleVeS májáVAl éS zÚzáVAl Lemon-mustard chicken ragout soup with liver and gizzard Zitronen-Senf-Ragout vom Hähnchen mit der Leber und Magen

1100.-

ribizli krémleVeS joghurt fAgylAlttAl Redcurrant cream soup with joghurt gelato Johannisbeersuppe mit Joghurteis

1100.-

FőétElEk entrees

hauptspeisen

lAzAcfilé zöldborSókrémmel éS pArAdicSomoS cukorborSóVAl Salmon steak with sweet pea puree and tomato snap peas Lachsfilet mit Erbsencreme und Tomaten-Erbsen

3900.-

hArcSAfilé ropogóS bundábAn, kAproS mAjonézzel éS zöldSégeS rizzSel Catfish in crispy breading with dill majonaise and vegetable rice Welsfilet im knusprigen Mantel mit Dillmayonnaise und Gemüsereis

2900.-

tintAhAlAS SpAghetti tenger gyümölcSeiVel Calamari spaghetti with seafood Meeresfrüchte auf Tintenfisch-Spaghetti

3300.-

pirított cSirkemell tejSzíneS-gombáS nudliVAl Roasted chicken breast with dumplings in mushroom cream sauce Hähnchenbrust geröstet mit Sahne-Pilz-Nudeln

2500.-

thAi cSirkemell zöldSégeS-cSípőS rizStéSztáVAl Thai chicken breast with spicy vegetables and rice noodles Thai Hähnchenbrust mit scharfen Gemüse-Reisnudeln

3100.-

kAcSAmell kukoricAkrémmel éS VAjAS zöldSégekkel Duck breast with cream of corn and buttery vegetables Entenbrust mit Maiscreme und Buttergemüse

3500.-

ropogóS kAcSAcomb libAmájAS gombákkAl, 4500.burgonyAropogóSSAl Crispy duck leg with goose liver mushrooms and crispy potato hash Entenkeule knusprig gebraten mit Gänseleber-Pilzen und Kartoffelrösti lecSóS libAmáj Goose liver with „lecso” Gänseleber mit „Lecsó”

5900.-

fehérboroS-fokhAgymáS SertéStArjA 2900.petrezSelymeS-gombáS pArázSburgonyáVAl White wine-garlic pork spare rib with parsley-mushroom roasted potatoes Schweinenacken in Weißwein und Knoblauch gebraten mit Petersilien-Pilz Kartoffeln SertéS Szelet ropogóS morzSábAn, mAjonézeS-VízitormáS burgonyASAlátáVAl éS SAlátA pArAdicSommAl Pork chops in crispy breading with mayo-watercress potato salad and grape tomatoes Schweineschitzel in knuspriger Panade mit Kresse-Mayonnaise-Kartoffelsalat und Tomatensalat

2900.-

mArhA SteAk bbQ SzóSSzAl, ruSztikuS Sült zöldSégekkel Beef steak with BBQ sauce and rustic roasted vegetables Rindersteak mit Barbecue Sauce und gebratenem rustikalem Gemüse

5900.-

DEssZErtEk desserts

desserts

bodzáS pAnnAcottA kAjSzifAgylAlttAl, eperhAbbAl Elderflower pannacotta with apricot gelato and strawberry mousse Holunder Panna cotta mit Aprikoseneis und Erbeerschaum

1100.-

citromtortA juhArSzirupoS gyümölcSökkel Lemon cake with maple syrup and fruit Zitronentorte mit Ahornsirup und Obst

1100.-

cSokoládéS SAjttortA málnáVAl Chocolate cheesecake with raspberries Schokoladen-Käsekuchen mit Himbeeren

1100.-

Ital-árlap Drinks Étkezés előtti kevert italok: Aperol spritz Campari-narancs

1100.900.-

Ásványvíz: Kristály natura szénsavmentes Kristály natura szénsavas

3 dl 3 dl

290.290.-

Szénsavas üdítőitalok: Pepsi cola Pepsi cola light 7Up Canada dry Schweppes tonic Schweppes narancs Schweppes citrus mix

2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl

390.390.390.390.390.390.390.-

Szénsavmentes üdítőitalok: Lipton ice tea citromos Lipton ice tea barackos Tropicana narancslé 100% Tropicana almalé 100% Tropicana ananászlé 100% Tropicana őszibaracklé 50% Tropicana multifruit 100%

2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl

390.390.480.480.480.480.480.-

1 dl

180.-

5 dl 3,3 dl 5 dl 3,3 dl

990.790.580.420.-

Csapolt sör: Pécsi sör Palackozott sörök: Pauláner Búzasör Pauláner alkoholmentes sör Szalon Barna Ottakringer Párlatok: Unicum Jagermeister Metaxa*** Calvados Boulard Gordon’s Gin Bacardi white Finlandia vodka Sierra Tequila silver Cognac: Hennessy V.S. Rémy Martin V.S.O.P.

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl

390.- 350.- 400.- 500.- 400.- 400.- 400.- 460.-

2 cl 800.- 2 cl 1200.-

4 cl 780.4 cl 700.4 c 800.4 cl 1000.4 cl 800.4 cl 800.4 cl 800.4 cl 920.-

4 cl 1600.4 cl 2400.-

Amerikai whiskey: Jim Beam Jack Daniels Tennessee

2 cl 400.- 2 cl 480.-

4 cl 4 cl

Skót whisky: Johnnie Walker Red Label Ballantines Fines Chivas Regal

2 cl 350.- 2 cl 380.- 2 cl 620.-

4 cl 700.4 cl 760.4 cl 1240.-

Ír whiskey: Jameson

2 cl 450.-

4 cl

Likőrök: Bailey’s Disaronno Amaretto Cointreau

2 cl 400.- 2 cl 450.- 2 cl 650.-

4 cl 800.4 cl 900.4 cl 1300.-

Vermouth: Martini dry 7 cl Martini bianco 7 cl

800.960.-

900.-

790.790.-

Kávé: Pascucci espresso kávé Pascucci hosszú kávé Pascucci dupla espresso Pascucci cappuccino Pascucci caffé macchiato Pascucci latte macchiato Pascucci melange Pascucci ír kávé Pascucci koffeinmentes kávé

350.350.700.420.370.550.590.1200.350.-

Tea: Dilmah teák választéka

390.-

Limonádék: Klasszikus limonádé Epres limonádé Bodzás limonádé Gránátalmás limonádé Mangós limonádé Maracujás limonádé

5 dl 5 dl 5 dl 5 dl 5 dl 5 dl

690.690.690.690.690.690.-

www.pezsgohaz.hu