Anylýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o

SOUKROMÁ VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMICKÁ ZNOJMO s.r.o.

Bakalářský studijní program:

Ekonomika a management

Studijní obor:

Marketing a management

Anylýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o. BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

Autor:

JOSEF ILL

Vedoucí bakalářské práce:

Mgr. Tomáš Jurman

Znojmo, duben 2010

Prohlášení Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci na téma Analýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg s.r.o. vypracoval samostatně pod vedením Mgr. Tomáše Jurmana a s použitím literatury, kterou uvádím v seznamu použité literatury.

Ve Znojmě dne 30.4.2010

_____________________ Podpis

Poděkování Chtěl bych poděkovat svému vedoucímu práce Mgr. Tomáši Jurmanovi za jeho odborné konzultace a připomínky k mé práci a za jeho trpělivost.

Abstrakt ILL, J. Analýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o. Bakalářská práce. Znojmo 2010.

Předkládaná bakalářská práce se zabývá návrhem zcela nového internetového obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o. V teoretické části se autor zaměřuje na problematiku internetového obchodu. Zabývá se definicemi klíčových slov a testováním webových stránek v rámci anylýzy konkurenčních e-shopů. Dále vysvětuje zásadní vinařské pojmy, které jsou následně použity ve vlastní práci. V praktické části aplikuje získané poznatky z teoretické části při sestavování kompletního návrhu internetového obchodu a souboru doporučení k realizaci a správě. Návrhu ještě předchází analýza regionálního trhu internetových obchodů ve stejném odvětví.

Klíčová slova: internetový obchod, elektronický obchod, e-shop, prodej na internetu, víno, vinařství.

ILL, J. Analysis and design of e-commerce for Winberg Mikulov s.r.o. Bachelor thesis. Znojmo 2010.

The presented bachelor thesis deals with design of brand new e-commerce for the Winberg Mikulov s.r.o. company. In the theoretical part the author focuses on the topic of ecommerce. He deals with definitions of the key words and analysis of the other companies’ web pages. Then he explains the fundamental wine terms which are used in the practical part. In the practical part he applies gained knowledge from the theoretical part in the complete designing of the e-commerce web pages and the set of recommendation for its realization and administration. The design is preceded by the analysis of the regional market of e-commerce in the same branch.

Key words: internet business, e-shop, e-commerce, wine, viticulture.

Obsah Obsah 1 Úvod ...................................................................................................................................7 2 Cíl práce a metodika.........................................................................................................8 2.1. Cíl práce......................................................................................................................8 2.2. Metodika .....................................................................................................................8 3 Teoretická část ................................................................................................................10 3.1 Marketingový mix......................................................................................................10 3.2 Internetový obchod ....................................................................................................12 3.3 Testování internetových stránek ................................................................................13 3.3.1 Testované faktory ...............................................................................................13 3.3.2 Validita kódu.......................................................................................................14 3.3.3 Optimalizace pro vyhledávače............................................................................14 3.3.4 Page Rank a S-rank.............................................................................................15 3.4 Legislativa pro internetové obchody..........................................................................15 3.4.1 Obchodní podmínky ...........................................................................................16 3.4.2 Reklamační řád ...................................................................................................18 3.5 Zviditelnění firmy na internetu ..................................................................................18 4 Vlastní práce....................................................................................................................21 4.1 Profil firmy Winberg Mikulov s.r.o...........................................................................21 4.1.1 Marketingový mix...............................................................................................21 4.1.2 Současný stav propagace na internetových stránkách ........................................22 4.2 Analýza trhu...............................................................................................................23 4.2.1 Vinařské internetové obchody na Mikulovsku ...................................................23 4.2.2 Analýza validity webových stránek ....................................................................24 4.2.3 Výsledky analýzy konkurenčních e-shopů .........................................................29 4.3 Návrh elektronického obchodu ..................................................................................30 4.3.1 Návrh vzhledu internetového obchodu ...............................................................30 4.3.2 Obsah stránek......................................................................................................32 4.3.3 Realizace, spuštění a správa internetového obchodu..........................................37 4.4 Volba reklamní kampaně ...........................................................................................38 5 Závěr ................................................................................................................................40 6 Použité zdroje..................................................................................................................42 Přílohy

1 Úvod Pro svou bakalářskou práci jsem zvolil téma „Analýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o.“, a to zejména z důvodu neustálého růstu významu prezentování se a především obchodování na internetu. Drtivá většina velkých i malých společností dnes poskytuje informace o svých produktech a službách na firemních webových stránkách. Prezentace na webu jsou pro propagaci společností i jednotlivců v současnosti mnohem důležitější než všechny papírové katalogy dohromady, neboť internetová gramotnost roste geometrickou řadou. Zákazníci stále častěji využívají moderních prostředků výpočetní techniky. Rostou i nároky na správný design, estetickou stránku, obsah a navigaci v rámci webových prezentací. V konkurenci tedy obstojí pouze ten, kdo uživatele nadchne rychlostí, přehledností a kvalitní strukturou nabízených informací a poté vykonáním slíbených služeb. Uživatelé internetu se mnohdy setkávají i s právními nedostatky v rámci e-shopů, což zařadí konkrétní e-shop mezi méně důvěryhodné nebo dokonce nepoužitelné k prodeji. Podnikání na internetu je druhem podnikání, které neznáme moc dlouho. Začátečník obvykle příliš neví, jak a kde začít, co bude potřebovat a co ho to bude stát. Firma tedy potřebuje vytvořit virtuální prodejnu, nabídku zboží a to zboží prostřednictvím internetu prodávat. Při sledování literatury, kterou lze v současnosti koupit a která se zabývá problematikou internetových obchodů, výjde závěrem pouze konstatování, že taková literatura v podstatě neexistuje. Zpracovaná bakalářská práce shrnuje nejdůležitější poznatky o obchodování na internetu, což znamená návod od návrhů, přes řešní pro malou firmu až po doporučení k propagaci na internetu v podobě reklamní kampaně. Firma Winberg Mikulov s.r.o. doposud používala jednoduchou webovou prezentaci. Ta však několik let nebyla aktualizována a firma nemohla získávat nové zákazníky elektronickou cestou. Od nového elektronického obchodu majitel firmy očekává postupné zvyšování prodejnosti díky novému způsobu propagace a také nový distribuční kanál.

7

2 Cíl práce a metodika 2.1. Cíl práce Hlavním cílem bakalářské práce „Analýza a návrh elektronického obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o.“ je návrh komplexního řešení pro nově vznikající internetový obchod. Firma Winberg se zabívá výrobou a prodejem odrůdových, přívlastkových vín, což s sebou nese specifika řešení. V rámci dílčích problematik bude vypracována analýza současného stavu propagace firmy, analýza regionální konkurence internetových obchodů s vínem a návrh reklamní kampaně na internetu kvůli rychlejšímu pronikání na trh. Internetová reklamní kampaň bude autorem navrhnuta na základě dostupné literatury a vlastní analýzy ostatních internetových obchodů v daném regionu. Na trhu existují publikace, které popisují fungování a význam internetových obchodů, ale malým podnikům se nedostává přímý návod, jak takzvaný e-shop vytvořit a provozovat. Tato bakalářská práce je určená primárně pro použití v případě firmy Winberg Mikulov, ale může být použita také jinými subjekty z odlišného odvětví k získání informací o nezbytných součástech e-shopu. V práci se také jedná o tvorbu internetového obchodu takovým způsobem, aby se zákazník cítil příjemně po dobu celého nákupu z hlediska designu, obsahové stránky a funkčnosti.

2.2. Metodika V první části předkládané bakalářské práce se autor zaměří na problematiku internetového obchodu v obecné rovině a následně s aplikací pro malou firmu. Zabývá se definicemi klíčových slov, testování webových aplikací v rámci anylýzy konkurenčních eshopů. Dále vysvětuje zásadní vinařské pojmy, které budou následně použity ve vlastní práci. Při tvorbě teoretické části bude autor čerpat z odborných textů zabívajících se marketingem, tvorbou internetových obchodů, legislativou internetových obchodů a z odborných vinařských textů. V navazující, praktické části budou získané teoretické poznatky aplikovány při návrhu konkrétního řešení elektronického obchodu. Praktickou část autor rozdělí na čtyři hlavní části, které na sebe navazují. Představením společnosti Winberg Mikulov s.r.o. začíná první oddíl v praktické části. Informace k vypracování tohoto oddílu autor textu získal během povinné školní praxe uskutečněné v měsíci květnu 2009 po dobu tří týdnů a v měsíci prosinci 2009, též tři

8

týdny. Poznatky o firemní činnosti, která se bezprostředně týká vztahu se zákazníkem budou prezentovány v marketingovém mixu společnosti. Zúženou komunikací se zákazníkem, kterou se zabývá tato bakalářská práce, je komunikace pomocí webového rozhraní. Jak tento způsob komunikace dosud fungoval ve firmě Winberg, bude popsáno v závěru prvního oddílu. Druhý oddíl praktické části se bude zabívat analýzou trhu na poli internetových obchodů v daném regionu Mikulovské vinařské podoblasti. Bude probíhat pomocí vyhledávání jednotlivých producentů a zároveň prodejců vína, kteří používají jako distribuční kanál také internetový obchod. Stránky budou hodnoceny podle obsahu, designu a poskytovaných služeb. Dále také dle technických prvků a parametrů jako jsou klíčová slova, zpětné odkazy a zaindexované stránky. Autor je bude testovat pomocí serveru www.seo-servis.cz. Výstup z této analýzy poslouží k návrhu nového internetového obchodu pro firmu Winberg Mikulov s.r.o. Třetí oddíl se bude zabívat tvorbou návrhu nového internetového obchodu. Text práce bude sestaven takovým způsobem, aby posloužil jako kompletní návod pro realizaci. Autor bude vycházet z poznatků uvedených v literárním přehledu, výsledků analýzy a doporučení vedoucího práce. V závěru oddílu bude vložena kalkulace nákladů. Čtvrtý oddíl doplní návrh internetového obchodu o reklamní kampaň. Bude se jednat o návod, jakým způsobem pokračovat ve spravování a vylepšování internetového obchodu po jeho realizaci a spuštění.

9

3 Teoretická část Firma Winberg bude ve vlastní práci představena jednak obecně a poté konkrétně na příkladě marketingového mixu. Kotler [7] uvádí, že marketingový mix je soubor taktických marketingových nástrojů, které firma používá k úpravě nabídky podle cílových trhů. Zahrnuje vše, co firma může udělat, aby ovlivnila poptávku po svém produktu. Možné způsoby vlivu se dělí do čtyř skupin proměnných, známých jako 4P.

3.1 Marketingový mix Produkt Produkt lze charakterizovat jako hmotný statek, službu nebo myšlenku, která se stává předmětem směny na trhu a je určena k uspokojení lidské potřeby či přání dle Svetlíka [12]. Na produktu se podle Foreta [3] rozlišují následující tři úrovně:
jádro produktu,


vlastní produkt,




rozšířený produkt.

Jádro produktu vyjadřuje to, co jako zákazníci kupujeme. Je to základní užitek, který produkt přináší. Vlastní produkt se skládá z následujících pěti částí:


kvalita – přizpůsobivost plnit své funkce, řadíme sem životnost, spolehlivost, způsob fungování produktu,




provedení - kromě základního modelu, existují také modely vyšší úrovně s dodatečným vybavením, záleží na spotřebiteli, co chce a kolik je ochoten za to zaplatit,




styl a jemu nadřazený design - prostřednictvím designu lze přilákat pozornost veřejnosti a zákazníků, zdokonalit výkonnost produktu, snížit výrobní náklady, nebo vytvořit velkou konkurenční výhodu na celém trhu,




značka – využívá se k identifikování výrobku nebo služby a k odlišení od konkurence,




obal – napomáhá prodeji produktu a komunikace se zákazníkem, základní funkcí obalu je např. chránit výrobek, poskytnout návod k použití, přilákat pozornost veřejnosti nebo charakterizovat produkt.

10

Rozšířený produkt poskytuje širokou oblast služeb, které podporují prodej. Může to být např. okamžitá montáž, pokyny k obsluze, zaškolení, záruční opravy apod. jak uvádí Foret [3]. Cena Cena představuje množství peněžních jednotek požadované na trhu za prodávaný výrobek či poskytovanou službu. Dle Foreta [3] se jedná o jediný prvek marketingového mixu, který vytváří firmě příjmy. Ostatní složky marketingového mixu znamenají pro firmu výdaje. Můžeme ji také definovat jako jednu z kontrolovatelných proměnných, které firma používá k maximalizaci obratu a zajištění image značky mezi spotřebiteli. Dle Schwarze [11] se firma profiluje právě podle udávaných cen. Na příkladu společnosti Marks and Spenser v Londýně demonstruje promyšlenou cenovou politiku, z které se rodí unikátní profil služby zákazníkovi v prodejnách. V internetových obchodech však platí zcela jiné zákonitosti pro určení ceny. Uživatel stránek si může snadno a kdykoli porovnat cenu stejného nebo podobného produktu, je-li na trhu k dispozici takový konkurent. Distribuce Místo neboli distribuce podle Foreta [3] znamená proces distribuce produktu z místa jeho vzniku do místa prodeje zákazníkovi. Cílem distribuce je poskytnout kupujícím požadované produkty na dostupném místě, ve správném čase a v množství, které potřebují. K tomu se budují distribuční cesty. Za distribuční cestu můžeme považovat souhrn všech podniků a jednotlivců, kteří se stanou vlastníky nebo budou pomáhat při převodu vlastnictví produktů v procesu, kdy se produkt dostává od výrobce ke konečnému spotřebiteli nebo k dalšímu zpracování. Foret [3] dále uvádí, že distribuci můžeme dělit na přímou a nepřímou. V přímé distribuci nevystupují zprostředkující mezičlánky. Jedná se o nejjednodušší formu distribuce, při níž výrobce prodává své produkty přímo konečnému zákazníkovi, prostřednictvím vlastních prodejen, prodejních automatů, internetu, prodejem přímo na místě produkce nebo vlastních osobních prodejců. Nepřímá distribuce může mít jeden nebo více mezičlánků, jedná se tedy o distribuci mezi výrobcem, jedním nebo více zprostředkovatelů a konečným zákazníkem. V nepřímé distribuci tak výrobce ztrácí bezprostřední kontakt se zákazníkem. Propagace Propagace, neboli marketingová komunikace, dle Kotlera [6] označuje prostředky, jimiž se firmy pokoušejí informovat a přesvědčovat spotřebitele a připomínat jim své výrobky a značky. Marketingovou komunikaci také můžeme označit jako nástroj, 11

prostřednictvím kterého se vytváří vztahy se spotřebiteli. Marketingová komunikace vykonává pro spotřebitele mnoho funkcí. Spotřebitelům může být řečeno nebo ukázáno, pro koho je výrobek určen a jak, kdy, kde a proč se obvykle používá. Spotřebitelé se mohou dozvědět, kdo výrobek vyrábí, nebo jaká společnost či značka za ním stojí. Marketingová komunikace umožňuje společnostem spojovat své značky s určitými lidmi, místy, akcemi, značkami, zážitky, pocity a věcmi. Chaffey [4] uvádí, že pro propagaci výrobku marketing využívá tradiční prostředky komunikace, od mluveného slova, telefonu, pošty, po masmédia jako je tisk, rozhlas a televizi. Internet spojuje všechny tyto prostředky dohromady, ale jeho efektivita je mnohem vyšší. Díky interaktivitě může být oslovena konkrétní cílová skupina lidí. Uživatel internetu není jen pasivním příjemcem zprávy, ale aktivně se podílí na směrování informačního toku od prodávajícího (subjektu působícího na internetu) k sobě samému, jako příjemci. Marketing na internetu je tedy aplikace internetu a příbuzných digitálních tech-nologií za účelem dosažení marketingových cílů, nebo jednodušeji využití Internetu k dosažení marketingových cílů.

3.2 Internetový obchod Dle Svobody [13] internetový obchod, nazývaný také jako e-shop, je počítačová aplikace používaná na obchod mezi podnikateli (B2B) nebo podnikatelem a konečným spotřebitelem (B2C) v prostředí internetu. Pod pojmem elektronický obchod rozumíme podnikání elektronickými prostředky. To zahrnuje obchodování se zbožím hmotným i nehmotným i službami. Zahrnuje všechny kroky od reklamy přes uzavření smlouvy, její plnění, a to včetně poprodejní podpory a služeb. Z právního hlediska jde zásadně o projevy vůle – právní úkony, směřující k uzavírání smluv, které jsou realizovány pomocí počítačových sítí. Při zakládání obchodu B2C dle Jarešové [14] si musíme vždy uvědomit, jak bude zboží distribuováno konečnému spotřebiteli. V souvislosti s tím je nutné se zabývat s logistickými problémy, což znamená zpravidla souvislost obchodu B2C a B2B. Pokud distribuci zboží neprovádí přímo podnikatelský subjekt, budou existovat také vztahy vyplývající z druhu podnikání B2B (zajišťování dopravy, plateb apod.) a je nutné věnovat zvýšenou pozornost zajištění externích logistických služeb a způsobů placení. K provozování internetového obchodu je podle Lapáčka [9] nutné mít minimálně živnostenský list. Co se oboru činnosti týče, tak provozování e-shopu je ve smyslu přílohy

12

č. 4 nařízení vlády č. 469/2000 Sb klasifikováno jako maloobchod provozovaný mimo řádné provozovny (číslo oboru živnosti 76 – živnost volná). Z technického hlediska je třeba zřídit webhosting. Webhosting je služba, která umožňuje umístění webových stránek na server, který je trvale připojený k internetu. Takový server vlastní webhostingová firma, která tímto pronájmem umožňuje stálou dostupnost webových stránek na internetu. Související službou webhostingové služby je většinou registrace doménové adresy, v České republice nejčastěji doménové adresy 2. řádu domena.cz. Většina webhostingových firem zároveň nabízí možnost ověřit, zda je doménová adresa volná. Ceny webhostingových služeb se pohybují v řádech od desítek korun, až po ně-kolik tisíc korun měsíčně, v závislosti na poskytnutých doprovodných službách a jejich kvalitě. Výběr vhodného webhostingu závisí dále na požadovaných službách. Při výběru mohou pomoci reference, nebo různé srovnávací testy na odborných serverech (www.lupa.cz, www.interval.cz).

3.3 Testování internetových stránek 3.3.1 Testované faktory Tvorba webových stránek je činnost poměrně náročná a celý proces od prvotního nápadu až po finalizaci stojí mnoho času a úsilí. Testování je tedy velice důležitou součástí vývoje. Podle Štrupla [17] se dají testované faktory rozdělit do dvou skupin, na objektivní a subjektivní. Toto rozdělení vychází z výsledků, které daný test poskytne.Výsledek testování objektivních faktorů se dá přesně vyhodnotit. Lze tak určit, zda stránky splňují nebo nesplňují požadovanou vlastnost. Mezi objektivní faktory patří například validita zdrojového kódu a kaskádových stylů (CSS) podle zvoleného standardu, funkčnost všech odkazů nebo splňování kritérií přístupnosti. Díky jednoznačnosti výsledků testování těchto faktorů by měla být jejich správnost u kvalitních webových stránek samozřejmostí. Práce se subjektivními faktory je ve srovnání s objektivními náročnější. Jejich testování je většinou složitější a to, jak s výsledky správce naloží, se odvíjí od subjektivních cílů a priorit. Někde na pomezí mezi těmito dvěma skupinami se nachází datová velikost jednotlivých stránek a vkládaných objektů a s ní související rychlost načítání. Tyto veličiny můžete sice relativně přesně změřit, avšak rozhodování, jaké hodnoty jsou pro vás ještě přípustné, je značně subjektivní a závisí na vašich požadavcích.

13

3.3.2 Validita kódu Štrupl [17], že validita zdrojového kódu webových stránek a kaskádových stylů je asi nejsnáze testovatelnou veličinou a měla by být u všech kvalitních webů samozřejmostí. K jejímu ověření slouží validátor. Ten upozorní na všechny chyby a nedovolí odchylku od standardu. Validátor (X)HTML i CSS se nachází na stránkách W3C a testování je možné provést vložením URL dané stránky, případně zkopírováním daného souboru na server. Další alternativou je umístit na stránku příslušný odkaz na validátor, při jehož otevření se test pro danou stránku provede automaticky. Osuchowski [16] uvádí, že W3C je konsorcium, které provozuje službu kontroly libovolné internetové stránky umístěné na internetu. Další validátory jsou od W3C odvozeny. Osuchowski [16] dále vysvětluje proč je důležité validovat stránky a následně je testovat. Je to z důvodu nekompatibility mezi prohlížeči, takže se stává, že se obsah stránek zobrazí v každém typu prohlížeče jiným způsobem a některý speciální obsah se nezobrazí vůbec. Dnes se ke čtení zdrojového kódu umístěného na internetu nepoužívají pouze osobní počítače, ale také PDA a některé mobilní telefony. V případě nevidomých lidí používá zdrojový kód čtecí zařízení. To jsou další důvody proč je nezbytné mít stránky validní.

3.3.3 Optimalizace pro vyhledávače „Web, který není na internetu k nalezení, jakoby ani neexistoval.“ Tento citát se nachází na internetové prezentaci firmy Market express s.r.o. [18], která se zabývá optimalizací internetových stránek. SEO (Search Engine Optimalization) znamená způsob úpravy webových stránek, které pomohou dobrému umístění ve vyhledávačích. Pokud je potenciál webu dostatečně velký, pak kvalitně a správně provedená optimalizace dostane web na první stranu ve výsledcích vyhledávání. A právě zde ho uživatelé při hledání služeb či produktů snadno naleznou. Optimalizace stránek pro vyhledávače (SEO) tedy představuje zkoumání a upravování (optimalizaci) webových stránek tak, aby se po zadání daného klíčového slova objevily na prvních místech vyhledávání. Optimalizace pro vyhledávače (dále jen SEO - Search Engine Optimization) je podle Štrupla [17] samostatným a dosti složitým oborem. Z hlediska SEO jsou testovatelné jen některé faktory.

14

Hustota klíčových slov Hustota klíčových slov je přesně měřitelnou veličinou a traduje se, že její hodnoty pro nejvýznamnější slova by se měly pohybovat v rozmezí mezi 3 až 7 procenty. Nic se ale nemá přehánět a nejdůležitější tak je, aby byly všechny texty napsané přirozeně a optimalizované pro návštěvníky, nikoli vyhledávače Stránky pohledem robota Do této oblasti patří především testování metainformací a prohlížení stránek v takové podobě, v jaké je pravděpodobně vidí vyhledávací roboti, kteří na ně přicházejí. Výsledky těchto testů jsou již záležitostí více subjektivní, existují však i nástroje, které přinesou poměrně zajímavé výsledky. Pozice ve vyhledávačích Aktuální pozici ve vyhledávačích lze samozřejmě testovat ručně, tedy zadáním příslušného slova do vyhledávače a následným procházením výsledků. I zde je však několik možností, jak si práci ulehčit. Zjistit, zda se nacházíte na některé z padesáti nejvyšších příček pro dané klíčové slovo v devíti světově nejpoužívanějších vyhledávačích, dokáže Search Engine Position Checker. K zjištění pozice v Google, světově nejpoužívanějším vyhledávači, poslouží také skript nazvaný Google Position.

3.3.4 Page Rank a S-rank Jako jeden z ukazatelů hodnocení webové stránky se uvádí hodnota Page Rank, SRank, Jyxo-Rank a další. Jedná se o algoritmus výpočtu hodnoty zpětných odkazů v konkrétním vyhledávači.

3.4 Legislativa pro internetové obchody Provozovatel internetového obchodu má zákonnou povinnost dodržovat legislativní požadavky pro provozování e-shopu. Jaké dokumenty je nutné pro spuštění a následný provoz e-shopu zajistit? Němcová [15] se zabývá právní úpravou pro internetové obchody.

15

Podrobné právní předpisy k této problematice v následujících dokumentech:


směrnice evropského parlamentu a rady 97 / 7 / ES o ochraně spotřebitele v případě smluv uzavřených na dálku.




zákon č. 101 / 2000Sb. o ochraně osobních údajů.




zákon č. 40/1964 Sb., občanský zákoník, ve znění pozdějších předpisů a některých dalších zákonů.

V praxi se rozlišují dvě hlavní oblasti upravující smluvní vztah mezi prodávajícím a kupujícím. Jedná se o obchodní podmínky a reklamační řád. Oba dokumenty jsou nezbytnou součástí internetového obchodu a každý potencionální kupující musí mít volný přístup k informacím v nich obsažených. Neexistuje žádná právní norma upravující formu veřejných obchodních podmínek (dále VOP), příslušná legislativa upravuje pouze obsah. Je tedy zcela na zvážení provozovatele e-shopu, jakým způsobem členit jednotlivé informace. Obecné platí, že musí obsahovat specifikace tohoto druhu:


identifikační údaje provozovatele




základní charakteristiku nabízeného zboží a / nebo služeb




dodací podmínky včetně vyčíslení dalších nákladů




způsob objednání (uzavření kupní smlouvy)




odstoupení od smlouvy




platební podmínky




ochrana osobních údajů




reklamační řád




doba platnosti VOP

3.4.1 Obchodní podmínky Bezpečnost a ochrana informací (viz zákon č. 101/2000 Sb). Němcová [15] dále uvádí, že prodávající je povinen zveřejnit prohlášení o ochraně osobních údajů, garantovat, že poskytnuté osobní údaje jsou důvěrné a jsou použity pouze k uskutečnění plnění smlouvy s kupujícím. Dále je nutné upozornit na fakt, že tyto údaje nebudou poskytnuty žádným třetím osobám. Samozřejmě se prodávající tímto prohlášením musí řídit a dodržovat je v souladu se zákonem č. 101/2000 Sb.

16

Zároveň je prodávající povinen před zahájením činnosti (spuštění e-shopu) ohlásit tuto skutečnost na Úřadu pro ochranu osobních údajů. Ohlašovací povinnost lze jednoduše splnit prostřednictvím elektronického formuláře, který nalezne na oficiálních stránkách úřadu. Zde je i podrobně popsáno, jak oznámení o zpracování osobních údajů podat. Registrace je v souladu s §16 příslušného zákona povinná pro každého, kdo shromažďuje a zpracovává osobní údaje. Úřad si nárokuje 30 dnů na vyřízení. Doporučuje se zaregistrovat se v dostatečném časovém předstihu. Osobním údajem se rozumí jakákoliv informace týkající se určeného nebo určitelného subjektu údajů. Subjekt údajů se považuje za určený nebo určitelný, jestliže lze subjekt údajů přímo či nepřímo identifikovat zejména na základě čísla, kódu nebo jednoho či více prvků, specifických pro jeho fyzickou, fyziologickou, psychickou, ekonomickou, kulturní nebo sociální identitu. zdroj: zákon č. 101/2000 Sb. § 4 písm. a) Prodávající musí uvést všechny způsoby, kterými je možné objednat nabízené zboží. Obvykle se jedná o tyto možnosti:


elektronickou objednávkou




telefonicky




e-mailem




případně SMS

Současně musí uvést podmínky objednávky (tzn., jaké údaje je kupující povinen uvést). V rámci dodacích podmínek specifikujte, jaký účetní doklad vystavujete. Podle Němcové [15] se nejčastěji jedná o fakturu se všemi potřebnými náležitostmi účetního dokladu. Dále, v jaké lhůtě objednané zboží provozovna vyexpeduje s ohledem na to, zda se jedná o skladovou položku či nikoliv. V případě, že není zboží skladem, je nutné na tuto skutečnost upozornit. Dále musí být jasně vysvětleno, jakými způsoby je možné objednané zboží doručit a za jakých podmínek. Obvykle se jedná o:


dobírka




zásilkové služby




kurýrní služby




osobní odběr

Kupující musí být informován, kolik stojí konkrétní zboží či služba včetně příslušné sazby DPH (údaj zveřejněný u každé položky), kolik si prodejce účtuje za případné další náklady (nejčastěji balné + doručení). Pokud tyto další náklady nejsou součástí popisu konkrétního zboží, je nutné je uvést v sazebníku. Sazebník může být součástí Všeobecných obchodních podmínek nebo může být uváděn jako samostatný sazebník. Je vhodné zároveň 17

poukázat, v jakých případech je kupující osvobozen od těchto dalších nákladů (např. při nákupu dosahující určité výše nebo při osobním osobní odběru). Specifikujte platební podmínky – jaký druh plateb akceptujete. Obvykle se jedná o:


dobírku




platbu v hotovosti při osobním odběru




platbu bankovním převodem




platební karty – nutno uvést jaké

3.4.2 Reklamační řád Podle Němcové [15] se nejvíce projevuje vysoká ochrana spotřebitele vyplývající z obchodního zákoníku v části odstoupení od smlouvy. Kupující má právo odstoupit od smlouvy do 14 dnů od převzetí a to bez udání jakéhokoliv důvodu. Musí však splnit následující podmínky. Zboží musí být kompletní včetně příslušenství a dokladů (jako je záruční list, manuál apod.), včetně případných dárků obdržených s produktem vráceno ve lhůtě stanovené zákonem či upravené prodávajícím - prodávající může lhůtu 14 dnů ještě prodloužit, ale není to moc obvyklé. Pokud provozovatel e-shopu zákazníka o možnosti odstoupit od smlouvy do 14 dnů neinformuje, prodlužuje se tato zákonná lhůta na 3 měsíce.

3.5 Zviditelnění firmy na internetu Firma po založení a spuštění nového e-shopu potřebuje získat své první zákazníky. Manažer reklamy může použít některý z reklamních systémů založených na účtovacích modelech Cost-per-Click (CPC), někdy používaný název Pay-per-Click (PPC), tedy cena za proklik, nikoli za pouhé zobrazení reklamy. Cenu za CPC si určí správce stránek sám. Pořadí určuje cena a relevance klíčového slova. Vyhledávače generují dva druhy výsledků. Placené a neplacené odkazy. Podle Becka [1] uživatel vyhledávače zadá požadovaný výraz a v seznamu výsledků se objeví reklama (odkaz) na konkrétní internetovou stránku. V následujícím kroku se uživatel na tuto internetovou stránku dostane a dále se chová takovým způsobem, k jakému je stránka připravená. Uživatelé internetu vyhledávají produkty, služby a informace. Pro dodavatele produktů však nemají všechna vyhledávání stejnou relevanci. Při reklamních kampaních např. AdWords si správce webu rozhodne, při kterých vyhledávacích otázkách (klíčových slovech) se objeví reklama. Klíčová slova jsou slova a jejich kombinace, s jejíž pomocí má

18

být vyhledán konkrétní produkt. Obsahem reklamy je nadpis, text reklamy a odkaz na internetovou adresu. Ze statistik v tabulce č.1 je patrné, že se v České republice nejvíce používají dva vyhledávače, Seznam a Gogole.

Tabulka č.1: Vývoj podílu jednotlivých vyhledávačů v roce 2009 v ČR 1. část leden únor březen duben květen červen vyhledávač Seznam 55,94 % 55,88 % 54,39 % 52,41 % 52,79 % 53,09 % Google 31,64 % 31,54 % 31,27 % 31,63 % 31,84 % 31,90 % Zboží 3,15 % 3,43 % 3,51 % 3,46 % 3,24 % 3,28 % Firmy 4,03 % 4,01 % 3,98 % 3,66 % 3,65 % 3,32 % Centrum 2,54 % 2,57 % 2,45 % 2,27 % 2,28 % 2,29 % Bing 0,42 % 0,49 % 2,40 % 4,72 % 4,46 % 4,44 %

Vyhledávač Seznam Google Zboží Firmy Centrum Bing.com

červenec 50,92 % 32,22 % 3,63 % 3,33 % 2,35 % 5,79 %

srpen 52,19 % 31,41 % 3,99 % 3,85 % 2,74 % 4,04 %

2. část září 54,82 % 31,27 % 4,63 % 4,24 % 2,75 % 0,51 %

říjen 54,97 % 31,68 % 4,48 % 4,02 % 2,66 % 0,51 %

listopad 55,41 % 31,49 % 4,47 % 3,90 % 2,56 % 0,46 %

prosinec 53,91 % 32,85 % 4,95 % 3,52 % 2,50 % 0,48 %

Zdroj: www.navrcholu.cz, 2009

Clifton [2] uvádí, že k efektivnímu podnikání na internetu je nezbytné neustále vylepšovat obsah a optimalizaci webových stránek. Smyslem webové analytiky je poskytnout znalosti, na jejichž základě lze provádět informovaná rozhodnutí o změně internetové strategie. Pokud jde o srovnávací testy, je důležité, aby organizace věnovala čas plánování svých klíčových ukazatelů výkonnosti. Klíčové ukazatele výkonnosti poskytují výtah z široké škály dat o návštěvníkovi webu ve formě čisté, uskutečnitelné informace. Lze použít některý z webových analytických nástrojů, pomocí kterých lze získat následující přehledy.

19




Souhrn




Měsíční přehled




Denní přehled




Návštěvnost v týdnu




Návštěvnost v hodinách




Původ návštěvníků




Nejčastější návštěvníci




Seznam robotů




Délka návštěv




Typy souborů




Operační systémy




Prohlížeče




Odkazující stránky




Odkazující vyhledávače




Hledaná slovní spojení




Hledané výrazy




Stavové kódy HTTP




Nenalezené stránky

Tyto data organizace vyhodnotí a může použít pro další operativní rozhodnutí v rámci internetové kampaně.

20

4 Vlastní práce 4.1 Profil firmy Winberg Mikulov s.r.o. Vinařská firma Winberg Mikulov s.r.o. je v současné době rodinnou firmou. Sídlí na okraji města Mikulov na ulici Valtická 11. Její činností je zemědělská výroba a produkce lahvového a sudového vína. Poskytuje mechanizační služby zemědělcům na orné půdě, ve vinohradech a při udržování velkých travnatých ploch v Mikulově. Především pro soukromého zemědělce Kateřinu Procházkovou. Tyto dvě firmy vlastní vinohrady ve stejné viniční trati Pod Svatým kopečkem. Winberg vlastní deset hektarů vinohradů, ze kterých hrozny zpracovává a vyrábí odrůdová vína. Odrůdy, které se na této rozloze nenacházejí, nakupuje od sousedních vinohradníků. Založena byla 1.7.2000. Skladba zaměstnanců: jednatel firmy Antonín Procházka, 3 stálí zaměstnanci v provozu, brigádníci na sezónní práce a externí zaměstnankyně – účetní.

4.1.1 Marketingový mix Produkt Produktem firmy Winberg jsou odrůdová vína. Ve výsadbě je zastoupeno 17 odrůd révy vinné. Vinař se každoročně rozhoduje, které odrůdy bude dále zpracovávat a ostatní jsou prodány velkému zpracovateli Bohemia Sekt a.s. V nabídce jsou vína ročníků 2000 až 2008. Jádro produktu je samotný alkoholický nápoj vyráběný z čisté hroznové šťávy. Produkt získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením rmutu nebo hroznového moštu z odrůd révy vinné. Vlastní produkt


kvalitu zjišťuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce, ta jednotlivé odrůdy takzvaně ocení a zatřídí do dílčích klasifikačních stupňů podle jakosti.




provedení – víno je vyrobeno v barevných modifikacích bílé víno, růžové a červené. Záleží na rozhodnutí vinaře, pro jakou modifikaci se rozhodne a podle toho zvolí technologii výroby.




styl – od ročníku 2008 se do užívání zavedla nová etiketa, poprvé zde použita také zadní strana, která slouží k uvedení informací daných zákonem. Návrh viněty zpracoval student SVŠE Josef Ill při své školní praxi. Viněta je k dispozici v příloze 2.

21




používaná značka je Winberg Mikulov společně s logem vyjadřující původ vín, trať Pod Svatým kopečkem, příloha 3.




obal – od ročníku 2000 do 2003 plnění vína do půllitrových lahví, poté přechod na láhve o objemu 0,7litrů, příloha 1.

Rozšířený produkt bude popsaný v dalším textu v rámci nově nabízených služeb internetového obchodu. Cena Ceny jednotlivých produktů jsou zvoleny podle místní konkurence. Nepodléhají klasickým marketingovým zásadám. Jsou určeny pouze podle citu a instinktu majitele firmy. Zde je do budoucna prostor ke zlepšení. V tabulce č.2, příloha 5, je vytvořený ceník veškerého sortimentu vín aktuální ke dni 31.3.2010. Z ceníku se dále vychází při vyplňování dat do internetového obchodu. Distribuce Víno je distribuováno dvěma způsoby. Sudové víno zákazník odváží přímo z výroby. Je nutné předem sjednat termín se sklepmistrem. Druhým způsobem je prodej láhvového vína v podnikové prodejně v sídle firmy. Propagace Propagací se firma Winberg až doposud nezabývala. Používala pouze zastaralé internetové stránky a venkovní poutač před sídlem firmy. K propagování firmy majitel volil způsob osobního setkání. Jedná se o každoroční hodnocení mikulovských vín a následná degustace určená pro širokou veřejnost.

4.1.2 Současný stav propagace na internetových stránkách Firma Winberg používá internetové stránky se zaregistrovanou doménou www.winberg.cz. Používá webhosting od providerové společnosti Forpsi, za který platí 2000Kč ročně. Webové stránky v roce 2005 zhotovila softwarová firma, která dnes již neexistuje. Od roku 2006 nebyl na stránkách změněn jediný údaj a původní nabídka vín s přiloženým ceníkem zdaleka neodpovídala skutečnosti. Stránky vlastně nebyly nikdy dokončeny a polovina odkazů nefungovala.

22

4.2 Analýza trhu 4.2.1 Vinařské internetové obchody na Mikulovsku Následující oddíl se věnuje analýzou internetových obchodů v oblasti vinařství. Firma Winberg sídlí v Mikulově na jihu Moravy. Město Mikulov je významným vinařským centrem a také je podle něho pojmenovaná moravská vinařská podoblast. Právě zmíněnou vinařskou podoblastí se zabývá následující analýza. Užší zaměření je na producenty vína, kteří sami nabízí vína prostřednictvím internetových obchodů, viz tabulka č.3. Obsahem jsou také specializované vinotéky, které nabízí vína mnoha výrobců. Jsou však vybrány pouze ty, které mají sídlo v Mikulovské podoblasti, viz tabulka č.4 Producenty vína s e-shopem autor vybral z katalogu vinařů na portálu www.vinazmoravy.cz a v internetovém katalogu firem na www.seznam.cz.

Tabulka č.3: Specializované vinotéky na Mikulovsku Název firmy

Internetová adresa

1

Vinotéka – Pálava

www.vinoteka-palava.cz

2

Víno z jižní Moravy

www.vinozjiznimoravy.cz

3

Vinařské centrum Mikulov

www.vinarskecentrum.com

4

Internetový obchod s.r.o.

www.obchod-vino.cz

Zdroj: Práce autora

Tabulka č.4: Internetové obchody producentů vín Název firmy

Internetová adresa

5

Vino Lípa Mikulov

www.vinolipa.cz

6

Vinařství Hrbáček & Vojáček www.hv-vino.com

7

Vincoop Mikulov

www.vincoop.cz

8

Víno Marcinčák

www.marcincak.cz

9

Palavia Vinum

www.palavia.cz

10

Vinařství Turold Mikulov

www.turold-mikulov.cz

11

Vinařství Kovacs

www.vinarstvi-kovacs.cz

12

Vinselekt Michlovský a.s.

www.michlovsky.com

13

Vinohrad CZ s.r.o.

www.vinohrad.cz

14

Víno Mikulov

www.vinomikulov.cz

23

15

Vinné sklepy Valtice a.s.

www.vsvaltice.cz

16

Tanzberg Mikulov

www.tanzberg.cz

17

Vinařství Popela Perná

www.popela.cz

Zdroj: Práce autora

Vinařský fond registruje k 31.3.2010 v Mikulovské vinařské podoblasti 169 vinařů. Pouze 13 z nich používá internetový obchod jako nástroj distribuce svých produktů. Takové nízké číslo je dáno zaměřením vinaře. Drobní vinaři, kterých je většina, vyrábí víno v malém množství, mají své stálé zákazníky a ne potřebují prorážet dále na trh, protože to neumožňují výrobní kapacity. Internetový obchod je nástroj nejen distribuce, ale též propagace. Díky němu se nový zákazník snadno dozví o nabídce vína z pohodlí svého domova, aniž by znal jednotlivé producenty.

4.2.2 Analýza validity webových stránek Všechny uvedené internetové stránky se testují na validitu dle zdrojového kódu, výskytu klíčových slov, pozice ve vyhledávačích a výskytu zpětných odkazů. Testují se pouze úvodní stránky. Na těchto stránkách obvykle bývá umístěn vyhledávací formulář pro samotný e-shop a najde konkrétní odrůdu, ročník a jakost. Validita zdrojového kódu Doporučení týkající se vytváření webových dokumentů v mnohém vycházejí z tradičního způsobu publikování. Nerespektování těchto doporučení přináší obdobné problémy, jak při zpracování informací, tak při jejich vyhledávání. Každý, kdo vytváří webové dokumenty, víceméně vychází z doporučení, jež připravilo W3C. Dodržuje tedy na určité úrovni tzv. webové standardy. Zde jsou použity nástroje z portálu www.seoservis.cz, který funguje na stejném základu jako W3C validátor. SEO (Search Engine Optimalization) znamená způsob úpravy webových stránek, které pomohou dobrému umístění ve vyhledávačích.

24

Tabulka č.5: Validita zdrojového kódu e-shopu Validita zdrojového kódu

Internetová adresa

Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.1.

1

www.vinoteka-palava.cz

2

5

Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. www.vinarskecentrum.com Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 www.obchod-vino.cz Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného HTML 4.01. www.vinolipa.cz

6

www.hv-vino.com

7

www.vincoop.cz

8

www.marcincak.cz

9

www.palavia.cz

3 4

www.vinozjiznimoravy.cz

10 www.turold-mikulov.cz 11 www.vinarstvi-kovacs.cz 12 www.michlovsky.com 13 www.vinohrad.cz 14 www.vinomikulov.cz 15 www.vsvaltice.cz 16 www.tanzberg.cz 17 www.popela.cz

Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. Stránka je validní, DTD není uvedeno. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Strict. Stránka je validní podle deklarovaného HTML 4.0 Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Strict. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Strict. Stránka je validní, DTD není uvedeno. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Transitional. Stránka je validní podle deklarovaného XHTML 1.0 Strict. Stránka je validní podle deklarovaného HTML 4.01 Transitional.

Zdroj: Práce autora

Tabulka č.5 znázorňuje výsledky testu na validitu zdrojového kódu jednotlivých internetových obchodů. Při testu byly prověřeny informace v hlavičce, sémantika obsahu, přístupnost stránek a byly hledány chyby HTML kódu. U žádného ze 17 testovaných webů nebyly nalezeny závažné chyby, které by zapříčinily horší funkčnost, či nepřístupnost uživatelům.

25

Validita podle klíčových slov Je zde vybráno devět důležitých klíčových slov a sousloví, podle kterých uživatelé internetu hledají prodejce vína a vína jako produkty samotné. Klíčová slova pro analýzu: víno, vín, prodej vína, prodej, vinařství, Mikulov, mikulovské, mikulovské víno, sudové, lahvové, Pálava.

Víno Lípa Mikulov Vinařství Víno Lípa Mikulov prodává vína vlastní produkce. Bílá a červená vína 14 odrůd. Archivní ročník 1986 a ročníky 2007 a 2008. Sortiment dělen podle barvy vína, jakostní kategorizace, odrůdy a nakonec ročníku. Klasické obchodní podmínky dle zákona. Žádné nadstandardní služby. Na stránce www.vinolipa.cz je slabý výskyt daných klíčových slov. Prvních 6 uvedených v tabulce č.6 se vyskytuje v titulcích. Pro výstup z analýzy lze použít pouze vinařství, Mikulov, víno.

Tabulka č.6: Klíčová slova pro vyhledávače Slovo

Rank

vinařství Mikulov víno nachází firmy prodej sudové prodej vína mikulovské víno mikulovské lahvové Zdroj: www.seo-servis.cz (vlastní zpracování)

36 8 4 4 4 2 0 0 0 0 0

Hodnota ukazatele PageRank je 2/10. Tato hodnota vyjadřuje ohodnocení důležitosti webových stránek v rámci vyhledávače Google. Záleží na struktuře hypertextových odkazů jako vzájemné doporučování stránek a hodnocení odkazujících stránek. Stejné hodnocení, avšak u vyhledávače Seznam S-rank, má hodnotu 30/100.

26

Tabulka č.7: Zpětné odkazy a zaindexované stránky pro www.vinolipa.cz Vyhledávač Google Bing Jyxo Seznam Yahoo Zdroj: www.seo-servis.cz

Zpětné odkazy — — 5 — 43

Zaindexované stránky 43 — — 35 2

V tabulce č.7 je zaznamenán největší počet zaindexovaných stránek ve vyhledávačích Google a Seznam. Zpětné, neboli výměnné odkazy byly zjištěny u Yahoo.

Vinařství Hrbáček & Vojáček Vinařství Hrbáček & Vojáček nabízí na svých internetových stránkách vína vlastní produkce. Popsáno je 15 odrůd, ale v nabídce jsou pouze 3 odrůdy z ročníků 2004 a 2005. Popsány jsou obchodní podmínky a reklamační řád. Speciální nabídka je na poštovné. Při nákupu nad 1500Kč kupující neplatí žádné poštovné.

Tabulka č.8: Klíčová slova pro vyhledávače Slovo vinařství hrbáček hrbáček vojáček vinařství vojáček hrbáček prodej sudové mikulovské víno mikulovské Mikulov lahvové víno prodej vína Zdroj: www.seo-servis.cz (vlastní zpracování)

Rank 36 35 29 28 28 1 0 0 0 0 0 0 0

Dle tabulky č.8 je na adrese www.hv-vino.com slabý výskyt daných klíčových slov. Prvních 5 uvedených se vyskytuje v textu, 6. slovo se nachází v nadpisu 2. úrovně. Nejvíce zastoupena jsou slova označující název vinařství a slovo vinařství samotné. Hodnota ukazatele PageRank je 2/10 a S-rank 30/100.

27

Tabulka č.9: Zpětné odkazy a zaindexované stránky Zpětné odkazy Google — Bing — Jyxo 4 Seznam — Yahoo 59 Zdroj: www.seo-servis.cz (vlastní zpracování) Vyhledávač

Zaindexované stránky 57 — — 94 36

Vinařství Kovacs Vinařství Kovacs má zpracované internetové stránky v jednotném vizuálním stylu, v odstínech hnědých a tmavě žluté. Sortiment vín dělí čtyřmi způsoby. Podle abecedy, ročníku (2002-2008), jakostních kategorií a odrůdy. Kategorizace je doplněna o „vinný outlet“ za výhodnějších cenových podmínek a kategorii „Family Reserve Kovacs“. Zde se jedná o speciální vína vyráběná v menším množství, určená pro znalce a labužníky. Zákazník však musí počítat s cenou úměrnou kvalitě.

Tabulka č.10: Klíčová slova pro vyhledávače Slovo vinařství Kovacs vinařství Kovacs vinitaly verona vína verona 2009 vín víno sudové prodej vína prodej mikulovské víno mikulovské Mikulov lahvové Zdroj: www.seo-servis.cz (vlastní zpracování)

Rank 53 43 37 10 10 9 9 4 0 0 0 0 0 0 0

Tabulka č.10 vypovídá o klíčových slovech používaných na stránce www.vinarstvikovacs.cz. Opět se zde nejčastěji vyskytují klíčová slova shodná s názvem firmy.

28

Důležitým výstupem jsou slova vín, víno, vína. Nelze nalézt jakoukoli spojitost s mikulovským regionem.

Hodnota ukazatele PageRank je 5/10 a S-rank 50/100.

Tabulka č.11: Zpětné odkazy a zaindexované stránky Zpětné odkazy Google 12 Bing — Jyxo 38 Seznam — Yahoo 267 Zdroj: www.seo-servis.cz (vlastní zpracování) Vyhledávač

Zaindexované stránky 275 131 205 280 462

Podle tabulky č.11 jsou webové stránky vinařství Kovací velmi úspěšně zaindexovány ve všech sledovaných vyhledávačích. Vykazují hodnoty až desetinásobně vyšší něž u ostatních testovaných firemních stránek.

4.2.3 Výsledky analýzy konkurenčních e-shopů Testování webových stránek je velice důležité a proto se při jejich vývoji nesmí zanedbat. Správci, pro kterého se testování stane samozřejmostí po každé zásadní změně stránek ať z hlediska obsahového či funkčního, přinese žádané ovoce v podobě vyšší návštěvnosti a z toho plynoucí příjmy z prodejů. Analýza konkurenčních e-shopů ukazuje jakým způsobem jsou stránky prodejců vín optimalizované v uvedených parametrech. Analyzovány bylo všech 17 zmíněných stránek, ale ve vlastní práci jsou uvedeny pouze 3 příklady. Pro tuto bakalářskou práci analýza přinesla statistiku používání klíčových slov. Vybraná klíčová slova musí být použity při optimalizaci e-shopu firmy Winberg a při tvorbě internetové kampaně. Jsou to slova vín, víno, vína, vinařství, Mikulov. Dále je vhodné použít názvy přívlastků jakostních vín jako pozdní sběr a další, viz 4.3.2 Obsah stránek. Zcela nevhodné je použít jako klíčová slova pro vyhledávání prodej. Slovo prodej je příliš obecné a placené odkazy za proklik by se staly nevýhodným nástrojem k přilákání zákazníka, protože by uživatelé používaly tyto odkazy i když hodlají nakoupit zcela jiné zboží.

29

Analýza též slouží k vytvoření přehledu o stránkách jako takových. Hodnoceny byl vzhled stránek, šíře sortimentu a nabízené služby. Tato poznatky byly použity v následující praktické části při konkrétním návrhu e-shopu.

4.3 Návrh elektronického obchodu Internetový obchod může být vnímán z různých úhlů pohledu. Například z technického směru se jedná o soubor aplikací. V této práci se jedná o tvorbu internetového obchodu takovým způsobem, aby se zákazník cítil příjemně po dobu celého nákupu. Zákazník po prodejci žádá dobře vypadající design stránek, snadnou orientaci. Dostatek důležitých informací o produktech, nabízených doprovodných službách a prodejních a reklamačních podmínkách. Firma Winberg doposud nevěnovala pozornost propagaci svých výrobků. Zastaralé internetové stránky neplnily žádnou ze svých funkcí. Bohužel ani funkci informační z důvodu neaktuálních dat. Nová internetová prezentace s internetovým obchodem pro firmu znamená šanci na získání větší části trhu. To vyplývá i ze zadání majitele. E-shop se stane novým nástrojem distribuce vín a především propagace. Po spuštění e-shopu majitel očekává nárůst objednávek jak přes internet, tak hlavně při osobním nákupu, jako reakci na zvýšenou propagaci.

4.3.1 Návrh vzhledu internetového obchodu Optimalizace stránek podle klíčových slov je velmi důležité k přivedení nových zákazníků na firemní web. Po příchodu uživatele internetu na stránky firmy Winberg musí zaujmout na první pohled design. Barevnost, přehlednost uspořádání částí stránky a zajímavý objekt v zorném poli. Zajímavým objektem na úvodní straně je myšlen obrázek z vinice, skladovacího či výrobního sklepa, nebo také fotografií zachycený moment při koštu. Další možností jak zaujmout návštěvníka stránek je použití flash animace z vinařského prostředí. Winberg používá jako firemní barvy žlutou a zelenou. Výraznou žlutou barvou je barva s označením 6a693a notací HTML a zelená 029b72. Tyto dvě barvy budou nadále použity v grafickém návrhu. Podkladem pro webové stránky bude obrázek č.1. Hrozen na zeleném podkladu odstínu 5c723e. Podkladový obrázek se na podkladové linii neustále opakuje a vytvoří tzv. tělo stránky (body).

30

Obrázek č.1: Podkladový obrázek

Zdroj: Práce autora

Základními prvky internetové stránky jsou tělo (body), na něm je umístěna vlastní stránka, která se skládá z hlavičky (header), samotného obsahu (content), navigace (navigation) a pata stránky (footer) viz obrázek č.2. Dále se běžně připojují další části s reklamními bannery, informacemi o probíhajícím nákupu apod.

Obrázek č.2: Struktura webové stránky

header

body content

navigation

footer

Zdroj: Práce autora

Hlavička je tvořena koláží třech obrázků, viz obr.č.3. V levé části logo firmy doplněné o internetovou adresu, uprostřed réva vinná a vpravo láhev vína s novou etiketou, v pozadí podniková vinotéka. Před obrázky je ve spodní části žlutý pruh se zeleným názvem firmy.

31

Obrázek č.3: Hlavička webové stránky

Zdroj: Práce autora

Hlavička by se měla pravidelně obměňovat. Dostačující frekvence změny je 4. Čtyřikrát ročně se změní prostřední fotografie, která znázorňuje roční období ve vinohradnictví a vinařství. Pata stránky je žlutý pruh, kde je vyznačené datum.

4.3.2 Obsah stránek Mezi hlavičkou a hlavní částí je vložený žlutý pruh s odkazovou navigací. V pravé části pruhu jsou tlačítka odkazující na správu uživatelského účtu, další na obsah košíku a poslední odkazuje na přechod na pokladnu, tedy k dokončení nákupu. Hlavní část se skládá z pěti stejně širokých částí. Vlevo je umístěna navigace. Navigace obsahuje bloky „kategorie, informace a hledání“. Základní rozdělení sortimentu vín ve firmě Winberg je na vína bílá, červená a speciální. Uvedené dělení se stalo základem pro navigaci v internetovém obchodě. Po rozkliknutí například první kategorie bílá vína se zobrazí podkategorie. Podkategorie jsou všechny nabízené odrůdy. Odrůdy bílých vín


Auxerroix




Chardonnay




Müller thurgau




Muškát moravský




Muškát Ottonel




Neburské




Pálava




Rulandské bílé




Rulandské šedé




Ryzlink rýnský




Ryzlink vlašský




Tramín červený




Veltlínské zelené

32

Odrůdy červených vín


Cabernet Sauvignon




Frankovka




Rulandské modré

Kategorie speciálních vín


Muškát Ottonel




Tramín červený

Povinné informace, které musí provozovatel internetového obchodu zákazníkovi podávat, musí korespondovat s oddílem 3.4 Legislativa pro internetové obchody v teoretické části. Na stránkách se k nim uživatel internetu dostane přes odkazy v navigaci na levé straně. Identifikační údaje provozovatele. Winberg Mikulov s.r.o., Valtická 11, Mikulov, 692 01. IČO 25596632. Charakteristika nabízeného zboží. Již na úvodní straně internetové prezentace firmy musí být jasně zdůrazněno, že se jedná o výrobu a prodej odrůdových ročníkových vín. Avšak je nutné podat zákazníkovi více informací o nabízeném zboží. U každého vína je nutné uvést jakostní zatřídění, informaci zda je víno suché, polosuché, polosladké či sladké a objem láhve. V podkategorii odrůd bude firma Winberg prezentovat krátké charakteristiky pro každou odrůdu podle Krause [8] ve vlastním zpracování. Zde pouze náhled. Celý popis v příloze 4. Bílá vína


Chardonnay – je francouzského původu, vzniklo křížením Rulandského a Heunisch. Rozšířeno po celém světě na výrobu bílých vín, která jsou plná a harmonická s vyššími kyselinami. Vhodné pro výrobu barikových a šumivých vín.




Muškát moravský (MOPR) - vznikl křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube na šlechtitelské stanici Polešovice, povolen od roku 1987. Víno je muškátového typu, jemnější, s menším obsahem kyselin.

Dále internetové stránky zákazníkovi (laikovi) umožní vzdělávání v oboru vinařství. Do sekce „O víně“ lze zařadit stručného průvodce tříděním a kvalitou vína. Jedná se o citace z vinařského zákona podle Sedla [10].

Rozdělení tichých vín 33




Stolní víno je víno, které může pocházet z hroznů vyprodukovaných v kterékoliv zemi EU, a to z odrůd moštových, stolních a neregistrovaných. Je to nejnižší kategorie vín. Nesmí být označeno názvem odrůdy, oblasti, vinařské obce, viniční tratě nebo jiným zeměpisným názvem. Bývají vína lehčí se 7-11 % obj. alk., méně extraktivní, vhodná k běžnému stolování.




Zemské víno je stolní víno splňující následující požadavky: Je vyrobeno pouze z tuzemských hroznů sklizených na vinici pro jakostní víno dané oblasti nebo z povolených odrůd. Výnos na vinici nesmí překročit 12 t/ha. Cukernatost hroznů musí být min. 14 °NM. Na rozdíl od stolního vína může být označeno názvem oblasti, ročníkem a odrůdou, ze které bylo vyrobeno.




Jakostní víno může být vyrobeno pouze z tuzemských hroznů z vinice jedné vinařské oblasti. Výroba vína musí proběhnout ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny. Výnos nesmí překročit 12 t/ha a cukernatost hroznů musí dosáhnout min. 15 °NM. Víno musí splňovat jakostní požadavky a být zatříděno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI).

Další dělení jakostních vín


Jakostní víno známkové - víno vyrobené ze směsi hroznů, rmutu, hroznového moštu vyrobeného z vinných hroznů sklizených na vinici vhodné pro jakostní víno stanovené oblasti nebo smísením jakostních vín.




Jakostní víno s přívlastkem. Hrozny na výrobu musí splňovat všechny požadavky na výrobu vína jakostního. Navíc hrozny musí pocházet z jedné vinařské podoblasti a jejich odrůda, původ, cukernatost a hmotnost musí být ověřena SZPI. U vín s přívlastkem se nesmí zvyšovat cukernatost moštu. Víno může být vyrobeno z vinných hroznů, rmutu nebo hroznového moštu nejvýše 3 odrůd. Pokud podíl jednotlivých odrůd je min. 15 %, lze je uvést na etiketě v sestupném pořadí. Vína s přívlastkem se dělí na jednotlivé druhy:




Kabinetní víno. Jakostní víno s přívlastkem - kabinetní víno je kategorie vín vzniklých z moštů, které dosáhly 19-21 ° NM. Bývají to lehčí, suchá, příjemně pitelná vína.




Pozdní sběr jsou vína, u nichž byla sklizeň hroznů v pozdějším termínu, teprve když cukernatost hroznů dosáhne 21-24 °NM. Bývají to kvalitní, extraktivní, suchá či polosuchá vína. 34




Výběr z hroznů Název přívlastkového vína vyrobeného z hroznů, které vyzrály na 24-27 °NM. Bývá to víno plné, extraktivní, s vyšším obsahem alkoholu, někdy s vyšším obsahem zbytkového cukru.




Výběr z bobulí Název přívlastkového vína vyrobeného z vybraných hroznů, které zrály velmi dlouho na vinici a získaný mošt obsahoval alespoň 27 °NM. Bývají to velmi plná, extraktivní, polosladká či sladká vína.




Výběr z cibéb Název přívlastkového vína vyrobeného z hroznů, které vyzrály na vinici na min. 32 °NM. Takto vyzrále hrozny se díky extrémně dlouhé době zrání na vinici většinou změnily na hrozinky - cibéby. Bývá to víno velmi extraktivní, sladké, vzácné a proto drahé.




Ledové víno Stejně jako ostatní vína s přívlastkem je lze vyrábět pouze po ověření cukernatosti SZPI. Vyrábí se lisováním zmrzlých hroznů sklizených při teplotě alespoň - 7 °C a získaný mošt musí vykazovat alespoň 27 °NM cukernatosti. Hrozny při lisování nesmí rozmrznout, proto zůstane část vody nevylisována v hroznech ve formě ledových krystalů. Ledová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.




Slámové víno Název vína s přívlastkem, které vzniklo z hroznů dosoušených po dobu nejméně tří měsíců po sklizni na slámě či rákosu, nebo byly zavěšeny v dobře větraném prostoru. Tím se odpaří část vody z bobulí a koncentruje se obsah extraktivních látek. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Většinou se užívá hroznů bílých odrůd. Získaný mošt musí vykazovat nejméně 27 °NM. Slámová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.

Uváděná zkratka "°NM" znamená stupeň normovaného moštoměru. Jeden stupeň NM představuje jeden kg přírodního cukru ve 100 l hroznového moštu.

35

Návod pro zákazníka K dalším

požadavkům

na

informovanost

zákazníka

je

návod

k nákupu

v internetovém obchodě. Konkrétní znění návodu se ve výsledné podobě může lišit. Záleží na technickém zpracování aplikací. Popis, jak postupovat při nakupování, lze upravit následovně. Dobrý den vážený milovníku vína. Přečtěte si prosím následující řádky k seznámení se způsobem nakupování v našem vinařském internetovém obchodě. V navigaci na levé straně vyberte kategorii z nabídky bílých, červených či speciálních vín a následně požadovanou odrůdu. V podkategorii každé z odrůd jsou zastoupeny všechna ročníková vína, který jsou aktuálně v nabídce firmy. Pro zvětšení náhledu láhve klikněte na fotografii. Když si vyberete požadovanou láhev vína, vyplňte okno počet kusů. Žádáte-li pouze jednu láhev od vybraného vína, ponechte v oknu původní hodnotu jedna. Poté klikněte na tlačítko „Do košíku“. Po skončení výběru se přesuňte tlačítkem „Pokladna“ k dokončení nákupu. Uživatel e-shopu Winberg Mikulov má možnost se zaregistrovat a přihlásit do administrace svého účtu. Zadáte své údaje: jméno, příjmení, telefonní číslo, email a adresu k doručení zásilky. Zvolíte způsob platby a způsob doručení k Vám domů. Dokončením objednávky potvrzujete správnost zadaných údajů. V závislosti na druhu dopravy bude zákazník volit způsob platby. Pro firmu Winberg jsou možné zatím pouze dva druhy platby. Hotově při osobním převzetí v sídle firmy a nebo před odesláním zásilky na bankovní účet. S platbou je spjat způsob dopravy. Jak již bylo řečeno, první možností je objednávka přes internet na následné vyzvednutí již připravené zásilky a platba v hotovosti. Druhá předpokládaná možnost je objednávka přes internet a doručení kurýrní službou Top Trans Hodonín, kterou firma Winberg běžně využívá. Obchodní podmínky Ze zákona má provozovatel povinnost poučit zákazníka o obchodních podmínkách v jeho e-shopu. Zde je návrh informativního sdělení. Podáním objednávky souhlasíte s těmito podmínkami: Objednávka je návrhem kupní smlouvy. Kupní smlouva vzniká v okamžiku převzetí objednaného zboží kupujícím. Vlastníkem zboží se kupující stává v okamžiku zaplacení kupní ceny a převzetí zboží. Registrovaní zákazníci a kupující dávají souhlas ke zpracování osobních údajů o kupujícím a o jeho nákupu v internetovém obchodě Winberg Mikulov. Aby pro vás bylo nakupování v našem eShopu opravdu bez rizika, řídíme se zákonem 367/2000 Sb. a poskytujeme 14tidenní záruku vrácení peněz v případě nespokojenosti. Zboží musí být naprosto neporušené, v originálním neporušeném obalu, 36

dobře zabalené, schopné dalšího prodeje Zákazník musí odeslat zásilku do 14 dnů od obdržení zboží zpět na naši adresu, přiložit k zásilce daňový doklad zaslaný společně se zbožím, popř. jeho kopii Po obdržení a zkontrolování vráceného zboží Vám bude obratem zaslána zpět částka odpovídající prodejní ceně zboží na Váš účet (uveďte v průvodním dopise), popřípadě složenkou. Zrušení objednávky ze strany provozovatele. Vyhrazujeme si právo zrušit objednávku nebo její část v těchto případech, když zboží již není na skladě. V případě, že tato situace nastane, zavazujeme se Vás neprodleně kontaktovat e-mailem nebo telefonicky a domluvíme se s Vámi na dalším postupu (náhrada objednaného zboží jiným, zrušení objednávky, atp...). Reklamační řád Reklamace budou vyřízeny v souladu s právním řádem ČR a to do 30 dnů od obdržení reklamace (zásilky). Veškeré reklamace musí být bezodkladně uplatněny, a to telefonicky, případně e-mailem. Zákazník je povinen předložit spolu s vadným výrobkem také doklad o zaplacení. Záruka se nevztahuje na vady způsobené nesprávným skladováním. To znamená, že se vztahuje pouze na zjevné vady chuti a vzhledu. Zboží musí být vráceno v původním obalu, v láhvi plné nejméně do 2/3 obsahu a uzavřené původní zátkou. V případě zjištění oprávněné reklamace bude zboží vyměněno kus za kus nebo bude dle dohody se zákazníkem vrácena cena zboží. Do této částky se nezapočítává cena balného a poštovného. V případě neoprávněné reklamace bude zboží zasláno zákazníkovi zpět na náklady zákazníka. Ochrana osobních údajů Provozovatel internetového obchodu winberg.cz se zavazuje, že osobní data nebude bez souhlasu vlastníka jakkoli poskytovat dále třetí osobě a nepoužije tyto data ke komerční nabídce nesouvisející s provozováním internetového obchodu Dále se zavazuje, že na písemnou žádost vymaže (i bez udání důvodů) tyto osobní data ze své databáze.

4.3.3 Realizace, spuštění a správa internetového obchodu Pro realizaci a následnou správu internetového obchodu je třeba mnoho programátorských znalostí. Většina především malých firem však neřeší informační systémy svépomocí. Nabízejí se tři způsoby, jak získat požadovaný e-shop. Objednání a koupě zcela nového a originálního software šitého na míru dané společnosti. Tato možnost je velmi drahá a využívají ji většinou velké společnosti. Pro

37

malé firmy je alternativou pronájem e-shopu. Firma získá zcela aktuální informační systém, který je pod neustálou správou dodavatelů. Softwarová firma obvykle nabízí prvotní přípravu své platformy podle přání zákazníka, obvykle se cena za tuto službu pohybuje okolo 3000Kč. Nahrání zboží do databází a optimalizace stránek za 2000Kč. Další náklady jsou pouze za nájem 500Kč měsíčně. Nájem obsahuje webhostingovou službu, technickou podporu dodavatelské firmy a propůjčení internetového obchodu k užívání. Tato možnost je pro malou firmu jakou je Winberg nejpřijatelnější. Poslední třetí možnost realizaci svépomocí nedoporučuji.

4.4 Volba reklamní kampaně Implementací nového e-shopu starost nekončí, je třeba ho dále rozvíjet, vylepšovat, investovat do něho, je důležité mít přehled o příchodu návštěvníků na stránky firmy, z toho důvodu je třeba nasadit nějaký nástroj na zpracování statistik. Existují dva způsoby. Zápis do systémových logů po příchodu na stránky. Webový server uloží tuto skutečnost do logovacího souboru a provozovatel e-shopu dokáže statistiky číst, seznam klíčových ukazatelů výkonnosti viz 3.5. Druhým způsobem je použití statistických serverů třetích stran, webových nástrojů jako Toplist, Navrcholu, GoogleAnalytics. Opět se provozovatel e-shopu musí rozhodnout, zda bude sledovat statistiky sám nebo tuto činnost přenechá odborné firmě. V případě firmy Winberg je lepší variantou nechat statistiky sledovat pracovníkem odborné firmy a následně zvolit reklamní kampaň PPC (pay-per-click). Typickými zástupci jsou Gogole Adwards, Seznam S-klik a E-target. Následnou optimalizaci SEO firma Winberg také přenechá odborníkům. To je také důvod, proč se dělá analýza podle klíčových slov. Tato firma též zajistí registraci do internetových katalogů a přidání adresy URL do vyhledávačů. Vyhledávače jako Google a Jyxo obsahují formulář pro přidání odkazu na internetový obchod. Jedním z důležitých kritérií při hodnocení webových stránek je množství zpětných odkazů. Budování zpětných odkazů je dlouhodobá záležitost. Vytvářejí se kontaktováním správců podobných internetových obchodů. Po vzájemné dohodě na výměně se zpětný odkaz přidá na stránky obou stran. Odkaz musí být správně umístěný tak, aby odkazoval na konkrétní produkt z vhodného konkrétního místa.

38

Návrh zpětného odkazu Červená vína Požádat provozovatele restaurací a vinoték o umístění zpětného odkazu na vhodné místo na stránkách. Odkaz splňuje požadavky na relevanci. Vyhledávací robot v odkazu najde třikrát slovní spojení červená vína a přiřadí tomuto odkazu vysoké hodnocení. Sílu zpětných odkazů například ve vyhledávači Google nám udává Page Rank.

39

5 Závěr Vinařská firma Winberg Mikulov s.r.o. vznikla roku 2000. Vyrábí tradiční odrůdová vína i speciality. Mezi stálými zákazníky je známá jako producent mimořádně kvalitních vín a zároveň se tito zákazníci shodují na faktu, že Winberg nepůsobí na poli propagace a díky tomu nemůže expandovat. Cílem této bakalářské práce byl návrh vhodného internetového obchodu pro Winberg Mikulov s.r.o. tak, aby splňoval standardy internetových obchodů, splňoval zákonem dané podmínky k provozování a především aby byl účinný v propagaci a distribuci láhvového vína. V neposlední řadě nesmí e-shop příliš zatěžovat rozpočet malé firmy. Samotným návrh předcházela analýza konkurenčních e-shopů v Mikulovské vinařské podoblasti. Analýza ukazuje jakým způsobem jsou stránky prodejců vín optimalizované v uvedených parametrech (klíčová slova, Page Rank, S-Rank, zpětné odkazy a zaindexované stránky). Následné budování a rozvíjení e-shopu je zcela závislé na uvedených parametrech z důvodu návštěvnosti stránek. Pro tuto bakalářskou práci přinesla statistiku používaných klíčových slov. Vybraná klíčová slova musí být použity při optimalizaci e-shopu firmy Winberg a při tvorbě internetové kampaně. Jsou to slova vín, víno, vína, vinařství, Mikulov. Dále je vhodné použít názvy přívlastků jakostních vín jako pozdní sběr a další. Analýza dále sloužila k vytvoření přehledu o stránkách jako takových. Z každého analyzovaného e-shopu byly vybrány přednosti a zápory. Přednosti, které činí internetový obchod úspěšný byly použity následně v návrhu. Návrh spočíval ve zpracování grafiky statických částí stránky. V pozadí v řadách opakující se bílé hrozny na zeleném podkladu a hlavička stránky skládající se ze tří obrázků, doplněná o žlutý pruh. Barvy byly zvoleny podle firemních zvyklostí zelená a žlutá. Dále rozložení stránek a obsahová část. Internetový obchod nabízí zboží, které musí být přehledně kategorizováno. Zde se vína dělí na bílá, červená a speciální. Podkategorie jsou jednotlivé odrůdy a v každé odrůdě zákazník najde veškeré nabízené ročníky vín. Mimo prodej se na stránkách objeví krátké seznámení s hodnocením vín podle kvality jakostí. V další části Jsou rozpracovány zákonem dané podmínky pro fungování e-shopu. Jsou to obchodní podmínky a reklamační rád. V poslední části návrhu elektronického obchodu jsou sepsána doporučení k budování a realizaci.

40

Pro očekávaný přínos zavedení nového distribučního kanálu jsou v poslední části bakalářské práce sepsána doporučení k analýze návštěvnosti webu a následné spuštění reklamní kampaně na internetu.

41

6 Použité zdroje [1]

BECK, A. Google AdWords. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2009. 232 s. ISBN 978-80-247-2898-8.

[2]

CLIFTON, B. Google Analytics. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2009. 336 s. ISBN 978-80-251-2231-0.

[3]

FORET, M. Marketingová komunikace. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2006. 443 s. ISBN 80-251-1041-9.

[4]

CHAFFEY, D. Internet Marketing: Strategy, Implementation and Practice. 2. vyd. Ed edition: FT Prentice Hall 2002. 484 s. ISBN 02-7365-883-2.

[5]

CHROMÝ, J. Elektronické podnikání. 2.vyd. Praha: Vysoká škola hotelová, 2009.109 s. ISBN: 978-80-86578-96-5.

[6]

KOTLER, P. Marketing management. 1. vyd. Praha: Grada, 2007. 792 s. ISBN 978-80-247-1359-5.

[7]

KOTLER, P. Moderní marketing. 4. vyd. Praha: Grada publishing, 2007. 1049 s. ISBN 978-80-247-1545-2.

[8]

KRAUS, V. a kol. Nová encyklopedie českého a moravského vína 1. díl. 1. vyd. Praha: Praga Mystica, 2007. 308 s. ISBN 978-80-86767-00-0.

[9]

LAPÁČEK, J. Počítač pro živnostníky a podnikatele. 1.vyd. Brno: Computer Press, 2008. 388 s. ISBN 80-251-1041-9.

[10]

SEDLO, J. PŮČEK, M. Velký vinařský slovník. 1. vyd. Praha: Radix, 2007. 432 s. ISBN 978-80-86031-70-5.

[11]

SCHWARZ, O. Jak přežít na trhu. 1. vyd. Praha: Grada publishing, 1994. 128 s. ISBN 80-7169-116-X.

[12]

SVĚTLÍK, J. Marketing – cesta k trhu. Plzeň: Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, 2005. 340 s. ISBN 80-86898-48-2.

[13]

SVOBODA, P. Právní a daňové aspekty e-obchodu. 1.vyd. Praha: Linde, 2001. 461 s. ISBN 80-7201-311-4.

42

Internetové zdroje: [14]

JAREŠOVÁ, H. Podíly vyhledávačů zůstaly v roce 2009 stabilní [online]. Poslední revize 2010 [cit. 12.4.2010]. Dostupné z: .

[15]

NĚMCOVÁ, A. Legislativní požadavky na e-shop I [on-line]. Poslední revize 2010 [cit. 2010-4-20]. Dostupné z: .

[16]

OSUCHOWSKI, M. DTD a validace [on-line]. Poslední revize 2010 [cit. 2010-4-12]. Dostupné z: .

[17]

ŠTRUPL, V. Testování webových stránek [on-line]. Poslední revize 2008 [cit. 2010-4-12]. Dostupné z: .

[18]

Market express. SEO-optimalizace pro vyhledávače [on-line]. Poslední revize 2010 [cit. 2010-4-12]. Dostupné z: .

43

Přílohy Příloha 1 Obrázek č.4: Příklad vinné láhve s vinětou jako obal produktu

Zdroj: Práce autora

Příloha 2 Obrázek č.5: Styl viněty na láhvi

Zdroj: Práce autora

Příloha 3 Obrázek č.6: Logo firmy Winberg

Zdroj: Práce autora

Příloha 4: Charakteristiky vinných odrůd Bílá vína:


Chardonnay – je francouzského původu, vzniklo křížením Rulandského a Heunisch. Rozšířeno po celém světě na výrobu bílých vín, která jsou plná a harmonická s vyššími kyselinami. Vhodné pro výrobu barikových a šumivých vín.




Muškát moravský (MOPR) - vznikl křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube na šlechtitelské stanici Polešovice, povolen od roku 1987. Víno je muškátového typu, jemnější s menším obsahem kyselin.




Muškát Ottonel – pochází z Francie, kde vznikl křížením Chrupka x Muškát žlutý. Víno je jemně muškátové, při přezrání se zbytkem cukru, vhodné pro dámskou společnost.




Müller Thurgau /Rieslink x Silvaner, Rivaner/ - vznikl křížením Ryzlinku rýnského x Madlenky královské ve Švýcarsku již v roce 1941. Víno má nižší obsah kyselin s příjemnou muškátovou příchutí.




Neuburské /Neuburger/ - pochází z Rakouska, kde se pěstuje již 150 let. Vzniklo nahodilým křížením Veltlínského červeného x Sylvánské zelené, u nás povolen od roku 1941. Víno je velmi kvalitní a plné s vysokým extraktem.




Pálava – vznikla křížením Tramínu x Müller Thurgau na šlechtitelské stanici Perná a povolena od roku 1977. Víno je harmonické a jemné, s muškátovou vůní připomínající Tramín.




Rulandské bílé /Pinot blanc, Weisser Burgunder/ - pochází z Alsaska jako pupenová variace Rulandského šedého již ve 14. století. U nás zapsána od roku 1941. Vína jsou plná, extraktivní s vyšším obsahem kyselin a zráním nabývá na kvalitě.




Rulandské šedé /Pinot gris, Ruländer/ - je pupencovou variací Rulandského modrého, má původ ve Francii již ve 14. století a u nás povolena od roku 1941. Vyrobená vína jsou velmi kvalitní, při přezrání hroznů mají vína tokajský charakter a proto jsou v Alsasku uváděna na trh pod názvem Tokayer.




Rýnský ryzlink /Rheinrieslink/ - vznikl pravděpodobně v Porýní v Německu křížením odrůdy Heunisch x Tramín, k nám přivezen již za vlády Karla IV. Víno dosahuje vynikající jakosti, při přezrání hroznů jsou to vína přívlastková. Na Bzenecku je tato odrůda uváděna jako Bzenecká Lipka.




Sauvignon /Sauvignon blac/ - je francouzského původu, vznikla samovolným opylováním odrůd Chening blac x Tramín červený, u nás zapsána roku 1952. Vína z dobře vyzrálých hroznů patří mezi nejjakostnější s typickou broskvověmuškátovou vůní. Z méně zralých hroznů jsou pak vína kopřivová nebo vína s vůní černého rybízu.




Sylvánské zelené /Grüner Silvaner/ - pochází z Rakouska, z okolí Kremže. Vzniklo samovolným opylováním Tramínu s Krajovou odrůdou Rakouské bílé, u nás zapsána od roku 1941. Víno je jemné, kořenité chuti s příjemnými kyselinami.




Veltlínské zelené /Grüner Veltliner/ - pochází zřejmě z Rakouska, kde se ho nejvíce pěstuje (37%). Geneticky mohlo vzniknout z odrůd Tramín x Červenošpičák. Víno je jemné, hořkomandlové chuti, harmonické s příjemnými kyselinkami.




Vlašský ryzlink /Welschriesling/ - je neznámého původu, rozšířit se k nám ze severní Itálie – Tyrolska. Víno má vyšší obsah kyselin, často se používá do směsí a na výrobu šumivých vín. V dobrých letech dává vynikající přívlastková vína.




Tramín červený – původ není jasný, asi jižní Tyroly. Vznikl pravděpodobně z lesní révy. Víno je plné, kořenité, s nižším obsahem kyselin, cukernatost hroznů vysoká – vína s přívlastkem.

Vína červená:


Cabernet Sauvignon – pochází z Francie, kde vznikl náhodným opylováním odrůdy Cabernet Franc s lesní révou, existoval již snad v době římské. Víno je výrazně barevné s kabernetovou chutí, vhodné pro bariková vína. U nás zapsáno od roku 1980.




Frankovka /Lemberger, Blaufränkisch/ - pochází z Dolního Rakouska nebo z Chorvatska, jedním z rodičů mohla být odrůda Heunisch. U nás zapsána od roku 1941. Víno je tvrdší s čerstvou kyselinou a vyššími tříslovinami.




Rulandské modré /Pinot noir, Blauer Burgunder/ - pochází z Burgundska, vzniklo samovolným opylováním Mlynářky x Tramínu již v době římské a u nás se pěstuje už za Karla IV. Zapsána od roku 1941. Víno je plné, jakostní s nižší barvou, sametové chuti, kořenité a s hořkomandlovou příchutí. Stářím získává na kvalitě, je celosvětově vysoce hodnoceno.




Svatovavřinecké – má původ ve Francii jako semenáč burgundských odrůd. U nás zapsáno od roku 1941. Víno je tmavě červené až rubínové, chutí připomíná švestková povidla nebo černý rybíz.

Příloha 5: Ceník sortimentu vín

Tabulka č.2: Ceník nabízených vín v roce 2010 Obsah

Cena lahve

lahve (l)

s DPH (Kč)

VzH

0,5

145

2000

VzH

0,5

145

RULANDSKÉ ŠEDÉ

2000

VzH

0,5

130

NEUBURSKÉ

2000

VzH

0,5

135

2000

PS

0,75

122

RYZLINK RÝNSKÝ

2001

VzH

0,5

145

RYZLINK VLAŠSKÝ

2001

VzH

0,5

145

NEUBURSKÉ

2001

Jakostní

0,75

82

SAUVIGNON

2001

PS

0,75

125

PÁLAVA

2001

VzH

0,5

145

Odrůda

Ročník

Klasifikace

NEUBURSKÉ

1999

RYZLINK VLAŠSKÝ

CABERNET SAUVIGNON

RYZLINK RÝNSKÝ

2002

PS

0,75

122

SAUVIGNON

2002

PS

0,75

120

NEUBURSKÉ

2002

PS

0,75

115

RYZLINK VLAŠSKÝ

2003

VzH

0,75

120

RULANDSKÉ BÍLÉ

2003

VzH

0,5

145

RULANDSKÉ ŠEDÉ

2003

VzH

0,5

145

SAUVIGNON

2003

VzB

0,5

200

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

2003

VzB

0,5

165

TRAMÍN ČERVENÝ

2003

Ledové

0,5

595

FRANKOVKA 2003

2003

PS

0,75

120

MUŠKÁT OTTONEL

2003

Slámové

0,3

370

RULANDSKÉ ŠEDÉ

2005

VzH

0,5

165

RYZLINK RÝNSKÝ

2005

VzH

0,75

140

RYZLINK VLAŠSKÝ

2005

PS

0,75

120

MÜLLER THURGAU

2005

Jakostní

0,75

86

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

2005

VzH

0,75

140

RYZLINK RÝNSKÝ

2006

VzH

0,75

140

RULANDSKÉ BÍLÉ

2006

VzB

0,75

160

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

2007

PS

0,75

120

RULANDSKÉ BÍLÉ

2007

PS

0,75

120

SAUVIGNON

2007

PS

0,75

120

MUŠKÁT OTTONEL

2007

PS

0,75

120

MUŠKÁT MORAVSKÝ

2007

PS

0,75

120

FRANKOVKA

2007

PS

0,75

120

ALIBERNET

2007

PS

0,75

120

2007

PS

0,75

120

RYZLINK VLAŠSKÝ

2007

VzH

0,75

140

NEUBURSKÉ

2007

VzH

0,75

140

RULANDSKÉ MODRÉ

2007

VzH

0,75

140

PÁLAVA 2007

2007

VzB

0,75

165

TRAMÍN ČERVENÝ

2007

VzB

0,75

165

CABERNET SAUVIGNON

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

2008

PS

0,75

120

NEUBURSKÉ

2008

PS

0,75

120

RULANDSKÉ ŠEDÉ

2008

PS

0,75

120

SAUVIGNON

2008

PS

0,75

120

PÁLAVA

2008

VzH

0,75

140

RYZLINK VLAŠSKÝ

2008

VzC

0,75

185

ALIBERNET

2008

PS

0,75

120

MUŠKÁT OTTONEL

2008

VzH

0,75

140

RULANDSKÉ MODRÉ

2008

VzH

0,75

140

RULANDSKÉ BÍLÉ

2008

VzB

0,75

165

RULANDSKÉ ŠEDÉ

2008

VzB

0,75

165

TRAMÍN ČERVENÝ

2008

VZB

0,75

165

Zdroj: Ceník firmy Winberg Mikulov s.r.o.