ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACTIVITY BASED COSTING PADA PRUSAHAAN ROKOK SURYA ALAMI PAMEKASAN MADURA
SKRIPSI
Oleh: KHOIRUL UMAM 201010170311207
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul : “Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Activity Based Costing System Pada Perusahaan Rokok Surya Alami Pamekasan Madura”. Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah membantu memberikan masukan dan dukungan semangat kepada peneliti. Sebagai ungkapan syukur, dalam keempatan ini peneliti menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ayahanda dan ibunda tercinta yang tiada bosan terus memberi semangat dan dukungannya hingga di akhir masa studi SI ini. 2. Bapak Setu Setyawan, Drs, MM dan Ibu Eris Tri Kurniawati, SE, MM, Ak, CA selaku pembimbing skripsi. 3. Bapak Dekan Fakultasn Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 4. Ibu Ketua Jurusan Akuntansi Dra. Siti Zubaidah, MM, Ak Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 5. Segenap jajaran pimpinan Universitas Muhammadiyah Malang, jajaran pimpinan Fakultas Ekonomi, dan jajaran pimpinan di Jurusan Akuntansi baik yang secara langsung maupun tidak langsung turut memperlancar proses penyusunan tugas akhir ini. 6. Rekan-rekan yang tidak mungkin saya sebut satu per satu dalam lembaran ini. 7. Dll Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang dapat saya persembahkan. Semoga segala yang telah mereka berikan, tercatat dengan tinta emas dalam lembaran catatan roqib sebagai sebuah ibadah yang tiada ternilai. Amin.
Disadari bahwa dengan kekurangan da keterbatasan yang dimiliki peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan kritik konstruktif dan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan. Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Malang, 20 Oktober 2016
Peneliti
DAFTAR ISI Halaman SKRIPSI ............................................................................................................. i LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................ ii LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ............................................................. iii KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI ................................................. iv KATA PENGANTAR ....................................................................................... v PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI .................................................. vii DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii DAFTAR TABEL.............................................................................................. xi DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiii ABSTRAKSI ...................................................................................................... xiv I.
II.
PENDAHULUAN .................................................................................... 1 1.1
Latar Belakang Masalah ................................................................... 1
1.2
Perumusan Masalah.......................................................................... 4
1.3
Tujuan Dan Kegunaan Masalah ....................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 5 2.1
Hasil Penelitian Terdahulu ............................................................... 5
2.2
Landasan Teori ................................................................................. 6 2.2.1. Akuntansi Biaya ................................................................... 6 a. Pengertian Akuntansi Biaya ............................................ 6 b. Peranan Akuntansi Biaya ................................................. 7 c. Manfaat Akuntansi Biaya ................................................ 8 2.2.2. Pengertian Dan Penggolongan Biaya ................................... 8 2.2.2.1. Pengertian Biaya .................................................... 8 2.2.2.2. Klasifikasi Biaya .................................................... 9 2.2.2.3. Perilaku Biaya ........................................................ 13
2.2.2.4. Metode Pemisahan Biaya ....................................... 16 2.2.3. Activity Based Costing.......................................................... 18 2.2.3.1. Pengertian Activity Based Costing ......................... 18 2.2.3.2. Latar Belakang Activity Based Costing .................. 19 2.2.3.3. Pengertian Activity Based Costing Menurut Ahli .. 21 2.2.3.4. System Alokasi Activity Based Costing ................. 22 2.2.3.5. Manfaat Dan Keterbatasan Activity Based Costing 24 a. Manfaat Activity Based Costing ........................ 24 b. Keterbatasan Activity Based Costing ................. 25 2.2.3.6. Perbedaan system Activity Based Costing dengan system konvensional .............................................. 26 III. METODE PEELITIAN .......................................................................... 30 3.1. Jenis Penelitian ................................................................................. 30 3.2. Lokasi Penelitian .............................................................................. 31 3.3. Sumber Data ..................................................................................... 31 3.4. Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 32 3.5. Analisis Data .................................................................................... 33 IV.
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ............................................. 34 4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ................................................. 34 4.1.1. Sejarah Singkat Perusahaan .................................................... 34 4.1.2. Lokasi Perusahaan .................................................................. 35 4.1.3. Produksi Dan Hasil Produksi Perusahaan ............................... 35 4.2. Penyajian Data Dan Analisis Data ................................................... 40 4.2.1. Biaya-biaya Produksi .............................................................. 40 4.2.2. Jenis Dan Unit Produksi ......................................................... 41 4.3. Pembahasan ...................................................................................... 42 4.3.1. Perhitungan Biaya Produksi Per Unit Menurut Perusahaan ... 42 4.3.2. Mengidentifikasi Aktivitas Dan Pusat Aktivitas .................... 44 4.3.3. Perhitungan Biaya Menggunakan Metode Activity Based Costing system ........................................................................ 49
a. Mengidentifikasi aktivitas dalam proses produksi pada perusahaan.......................................................................... 49 b. Menganalisis aktivitas yang teridentifikasi kedalam aktivitas nilai tambah pada kegiatan produksi perusahaan .............. 53 c. Menentukan Cost Driver yang tepat untuk masing-masing aktivitas .............................................................................. 55 d. Penentuan tarif kelompok(Pool Rate) ............................... 57 4.3.4. Perbandingan Hasil Harga Pokok Produksi Perusahaan Dengan Analisis Perhitungan Metode Activity Based Costing ............ 62 4.3.5. Kesimpulan Dan Rekomendasi Hasil Analisis ....................... 63 V.
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1
Kesimpulan....................................................................................... 65
5.2
Saran ................................................................................................. 67
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Biaya-biaya Produksi PR Surya Alami Tahun 2015 ........................... 41 Tabel 4.2 Jumlah dan Kegiatan roduksi .............................................................. 42 Tabel 4.3 Perhitungan Harga Pokok Produksi PR Surya Alami ......................... 44 Tabel 4.4 Biaya Overhead Pabrik PR Surya Alami Pamekasan Berdasarkan Pusat Aktivitas .............................................................................................................. 45 Tabel 4.5 Pemakaian bahan baku per jenis produk PR Surya Alami ............. 49 Tabel 4.6 Biaya tenaga kerja langsung PR Surya Alami .................................... 49 Tabel 4.7 Ringkasan data produksi PR Surya Alami ......................................... 50 Tabel 4.8 Rincian Biaya Overhead Pabrik PR Surya Alami ............................. 50 Tabel 4.9 Daftar aktivitas produksi penelusuran langsung PR Surya Alami ...... 51 Tabel 4.10 Daftar aktivitas produksi penggerak sumber daya PR Surya Alami . 52 Tabel 4.11 Daftar aktivitas produksi penggerak kegiatan PR Surya Alami ....... 53 Tabel 4.12 Daftar Cost Driver PR Surya Alami ................................................ 55 Tabel 4.13 Daftar Cost Pool Homogen PR Surya Alami .................................... 57 Tabel 4.14 Pool Rate aktivitas level unit pada PR Surya Alami ...................... 58 Tabel 4.15 Pool Rate aktivitas level Batch pada PR Surya Alami ................... 59 Tabel 4.16 Pool Rate aktivitas fasilitas level pada PR Surya Alami ................ 59 Tabel 4.17 Pool Rate aktivitas level produk pada PR Surya Alami ................. 59 Tabel 4.18 Pembebanan BOP dengan metode abc pada PR Surya Alami .......... 59 Tabel 4.19 Perhitungan Harga Pokok Produksi menggunakan ABC system pada PR Surya Alami................................................................................................... 60
Tabel 4.20 Perbandingan harga pokok produksi perbungkus Antara Perhitungan Perusahaan dengan ABC system ........................................................................ 61 Tabel 4.21 Perbandingan Harga Pokok Produksi Antara Perhitungan Perusahaan dengan ABC system untuk 1 periode akuntansi ................................................ 62
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Perbedaan Dua Tahap Antara System Konvensional Dan ABC System ................................................................................................................. 28 Gambar 4.1 Tahapan Produksi ............................................................................ 39
LAMPIRAN
No 1 2 3 4
5
6 7
8
Keterangan Kas Tunai Persediaan bahan baku persediaan barang dlm proses Persediaan barang mentah Cukai tembakau cengkeh saos kertas persediaan barang jadi ST Premium ST Mild aktiva lancar lainnya Inventaris alat kantor alat produksi kendaraan aktiva tetap total aktiva
PR Surya Alami NERACA Per 31 Desember 2015 Jumlah No Keterangan 1 kewajiban dan modal Rp 273.000.000 Rp hutang suplier Rp 29.841.240 2 modal usaha 3 pinjaman modal usaha Rp 6.750.000 april 2014 pinjaman Rp * sementara Rp * pinjaman desember Rp 4 laba/rugi Rp -
Rp Rp
Jumlah Rp
-
Rp 672.000.000
Rp585.755.000 Rp532.450.240 Rp361.386.000
-
Rp145.000.000 Rp467.000.000 Rp780.000.000 Rp450.000.000 Rp2.151.591.240
total kewajiban dan modal
Rp2.151.591.240
PR Surya Alami HARGA POKOK PRODUKSI Per 31 Desember 2014 1 bahan baku persediaan awal pembelian lokal pembelian import total persediaan retur pembelian potongan pembelian persediaan akhir
Rp Rp Rp Rp Rp
12.300.000 1.359.036.645 940.184.835 2.311.521.480
2 tenaga kerja gaji karyawan
Rp
1.444.891.500
Rp
1.444.891.500
total gaji 3 Biaya Overhead pabrik * Biaya penyusutan aktiva tetap * pemakaian pita cukai * ongkos rajang dan potong pipa * ongkos angkut bahan * potong grenjeng * Uang lembur karyawan * Gaji Mandor * bahan bantu produksi * beban asuransi pabrik * Penyusutan Inventaris pemeliharaan mesin dan * peralatan * Biaya Kantor * Listrik Pabrik total BOP Jumlah biaya produksi Saldo Awal BDP Saldo Akhir BDP Hrga pokok produksi
2.311.521.480
Rp 140.450.700 Rp 18.450.760.500 Rp 21.560.770 Rp 97.755.000 Rp 7.800.500 Rp 470.631.780 Rp 37.200.000 Rp 4.850.330.750 Rp 2.450.400 Rp 1.484.375 Rp 198.540.500 Rp 25.225.000 Rp 10.540.000 Rp 24.314.730.275 Rp 29.091.310 Rp 29.841.240 Rp 28.070.393.325
PR Surya Alami BIAYA PR SURYA ALAMI TAHUN 2014 NO Biaya-biaya 2015 1 Biaya produksi bahan baku Rp 2.311.521.500 bahan pembantu Rp 4.850.330.750 pemakaian pita cukai Rp 18.450.760.500 ongkos rajang dan potong pita Rp 21.560.770 ongkos angkut bahan Rp 97.755.000 ongkos potong grenjeng Rp 7.800.500 listrik dan air Rp 10.540.000 2
3
biaya overhead pabrik biaya penyusutan aktiva tetap beban asuransi pabrik pemeliharaan mesin dan peralatan biaya kantor penyusutan inventaris
Rp Rp Rp Rp Rp
140.450.700 2.450.400 198.540.500 25.225.000 1.484.375
biaya non produksi pajak bumi dan bangunan konsumsi telepon transportasi kantor gaji mandor biaya gaji karyawan uang lembur karyawan
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
11.560.600 6.808.000 2.230.000 15.620.000 37.200.000 1.444.891.500 470.631.780
total biaya
Rp 28.107.361.855
PR SURYA ALAMI AKTIVITAS DAN BIAYA TAHUN 2015 Unit produksi (pack)
Jumlah pegawai
Jam tenaga kerja
senin - kamis dan sabtu
Jumat
284.250
109 orang
1344 jam
5 Jam
3 Jam
307.250
134 orang
1992 jam
7,5 Jam
591.500 pack
243 orang
3336 jam
bahan baku ST PREMIUM ST MILD
Rp 2.311.521.500 Rp 1.290.701.500 Rp 1.020.820.000
tkl
Rp 1.444.891.500 Rp 840.900.000 Rp 603.991.500
Rata-rata pemeliharaan mesin dalam jam kerja PR Surya Alami ST Premium 10 menit/hari onderdil ST Mild 6 menit/hari ST Premium 3 menit/hari pemakaian listrik ST Mild 2 menit/hari
/bln
112 jam 166 4 Jam jam
grejeng
/jam (kwh) 7 9
535 321 214
KWH
1.025.472 2.402.352
DAFTAR PUSTAKA Ahmad, Firdaus, 2009, Akuntansi Biaya, Edisi 2, Jakarta, Penerbit : Salemba Empat. Ambarriani, A.S. 2000. Manajemen Biaya dengan Tekanan Stratejik. Jakarta : Penerbit Salemba Empat. Bustami, Bastian dan Nurlela. 2009. Akuntansi Biaya. Edisi Pertama. Jakarta. Penerbit: Mitra Wacana Media. Bustami, Bastian dan Nurlela. 2013. Akuntansi Biaya edisi 4, Mitra Wacana Media. Jakarta. Bustami, Bastian dan Nurlela. 2013. Akuntansi Biaya (Edisi 4). Jakarta: Mitra Wacana Media. Blocher, Stout, Cokins, 2011, Manajemen Biaya, Salemba Empat, Jakarta. Carter, William K., 2009, Akuntansi Biaya, Edisi 14, Jakarta : Salemba Empat. Carter, William K dan Milton F. Usry, 2006. Akuntansi Biaya, Edisi Ketigabelas, Buku I, Penerbit Salemba Empat, Jakarta. Cholid Narbuko dan H. Abu Achmadi. 2007. Metodologi Penelitian. Jakarta: Bumi Aksara. Hansen dan Mowen. 2009. Akuntansi Manajerial, Buku 1 Edisi 8. Jakarta: Salemba Empat. Mulyadi. 2010. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Unit Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN. Musyidi. (2010). Akuntansi Biaya – Conventional Costing, Just In Time, dan Activity-Based Costing. Bandung : PT. Refika Aditama. Suliyanto, 2005, Analisis Data Dalam Aplikasi Pemasaran, Bogor : Ghalia Indonesia. Sugiono. (2008). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Bandung ; Alfabeta Suharsimi, A. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta; Rineka Cipta.
Supriyono, RA, 2002. Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian Biaya, Serta Pembuatan Keputusan. Yogyakarta: Liberty Yogyakarta. Tunggal, Amin Widjaja, 2009, Akuntansi Manajemen, Harvindo, Jakarta. Witjaksono, Armanto. 2013. Akuntansi Biaya edisi revisi, Graha Ilmu, Yogyakarta. SUMBER INTERNET Supardiyo. https://supardiyo.wordpress.com/tag/akuntansi-biaya/ Tgl akses 5 Mei 2016