53
Lampiran 1 Lembar Persetujuan Menjadi Responden Saya yang bernama Dessy Mastika Sari/081121063 adalah mahasiswi Fakultas Keperawatan Jalur B Universitas Sumatera Utara. Saat ini saya sedang melakukan penilitian yang berjudul “Pemanfaatan Lidah Buaya (Aloe Vera) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe II di Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten Labuhan Batu”. Penelitian ini merupakan salah satu tugas akhir untuk memenuhi persyaratan sarjana Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara. Untuk keperluan tersebut saya mohon kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk menjadi responden dalam penelitian ini. Selanjutnya saya mohon kesediaannya untuk mengisi lembar kuesioner data demografi dengan jujur dan bersedia mengikuti proses selanjutnya dalam penelitian ini. Jika bersedia, silahkan menandatangani lembar persetujuan ini sebagai bukti kesukarelaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari. Partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari dalam penelitian ini bersifat sukarela, sehingga bebas untuk mengundurkan diri setiap saat tanpa sanksi apapun. Identitas pribadi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari dan semua informasi yang telah diberikan akan dirahasiakan dan hanya akan digunakan untuk keperluan penelitian ini. Terima kasih atas partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari dalam penelitian ini. Labuhan Batu, November 2009 Peneliti
(Dessy Mastika Sari)
Responden,
(
)
Universitas Sumatera Utara
54
Lampiran 2 Data Demografi No. Responden
Inisial Responden
:
Umur
:
Jenis Kelamin
:
Berat Badan
:
...... Kg
Tinggi Badan
:
...... Cm
Pekerjaan
:
...... Tahun Laki-laki
Perempuan
PNS
Pedagang
Wiraswasta
Petani
Dan lain-lain
Suku
:
Batak
Minang
Jawa
Melayu
Dan lain-lain
Pendidikan
:
SD
SMA
SMP
D3
NB: Isilah data diatas dan beri tanda checklist (√) pada kolom tersedia sesuai dengan pilihan Anda.
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 3
Lembar Observasi Pemanfaatan Lidah Buaya (Aloe Vera) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe II Di Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten LabuhanBatu
Pemberlakuan Lidah Buaya Hari Pemberlakuan
1x minum Score = 1
2x minum Score = 2
3x minum Score = 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
NB: Berilah tanda checklist (√) pada salah satu kolom diatas sesuai pemberlakuan yang telah Anda lakukan
Universitas Sumatera Utara
56
Lampiran 4 Lembar Observasi Pemeriksaan Kadar Gula Darah Pre dan Post Intervensi Dalam 10 Hari Kadar Gula Darah Post Prandial (mg/dl) No.
Responden
Pre intervensi (sebelum
Post intervensi (setelah
diminum)
10 hari diminum)
1.
I
239
156
2.
II
259
165
3.
III
259
172
4.
IV
270
188
5.
V
320
213
6.
VI
315
320
7.
VII
325
328
8.
VIII
425
340
9.
IX
443
365
10.
X
235
220
11.
XI
300
314
12.
XII
300
320
13.
XIII
305
323
14.
XIV
320
328
15.
XV
357
362
16.
XVI
370
377
17.
XVII
452
457
Universitas Sumatera Utara
57
Lampiran 5
Cara Melakukan Pemeriksaan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2
1. Bersihkan area yang akan ditusuk dengan menggunakan kapas alkohol. 3. Selanjutnya jarum ditusukkan ke jari 3. Kemudian darah diambil dan dimasukkan ke alat pemeriksa KGD 3.
Tunggu beberapa detik maka angka kadar gula darah orang yang diperiksa akan keluar dari alat pemeriksa KGD(NESCO MultiCek).
4.
Catat hasilnya pada lembar pemeriksaan kadar gula darah.
Universitas Sumatera Utara
58
Lampiran 6
Cara Meramu Lidah Buaya Untuk Menurunkan Kadar Gula Darah
•
Pilih satu pelepah lidah buaya yang baik lebih kurang sebanyak 10-15 gr dan terbebas dari zat toksik (racun) yaitu lidah buaya yang tepat waktu panennya yaitu 8 bulan sekali, tidak terdapat luka pada lidah buaya, kemudian daunnya tidak muda dilihat dari tidak adanya bercak putih pada daun.
•
Cuci lidah buaya hingga benar-benar bersih dengan air mengalir
•
Kulit lidah buaya dikupas dan dibuang durinya
•
Rendam sekitar 30 menit dalam air garam dengan perbandingan 1 sendok makan garam dimasukkan ke dalam 1 liter air.
•
Remas sebentar secara perlahan lalu bilas dengan air mengalir
•
Rebus dengan 3 gelas air hingga mendidih dan tersisa 1 ½ gelas
•
Dinginkan dan diminum 3 kali sehari sesudah makan sebanyak setengah gelas selama 10 hari berturut-turut.
Universitas Sumatera Utara
59
Lampiran 7
Lembar Observasi Pemanfaatan Lidah Buaya Pada Kelompok Yang Memanfaatkan Lidah Buaya
Hari
Total
Responden 8
9
10
Pemanfaatan
0
2
3
3
22
3
3
2
3
2
27
1
0
2
3
3
3
20
1
3
2
2
2
1
2
21
2
1
3
2
1
3
2
2
20
2
1
1
1
0
0
1
2
1
11
2
2
0
1
1
2
2
0
1
1
14
VIII
2
3
2
2
1
2
2
1
2
2
19
IX
2
2
3
1
2
2
1
1
3
3
20
1
2
3
4
5
6
I
3
3
2
2
3
1
II
3
3
3
3
2
III
2
3
2
1
IV
2
3
3
V
2
2
VI
2
VII
7
Keterangan : •
Pemanfaatan yang Memuaskan
•
Pemanfaatan yang Kurang Memuaskan : score 1-15
: score 16-30
Universitas Sumatera Utara
60
Lampiran 8
Lembar Observasi Perbedaan Kadar Gula Darah Pre & Post Pemanfaatan Lidah Buaya Pada Kelompok yang Memanfaatkan
Responden
I II III IV V VI VII VIII IX
KGD Pre & Post Pemanfaatan (Post Prandial)
Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post Pre Post
Hari 1 239 238 259 257 259 259 270 270 320 319 315 315 325 325 425 424 443 443
2 238 236 257 256 259 258 270 272 319 315 318 312 326 315 420 440
3 230 219 235 228 258 257 271 268 316 314 312 310 325 422 412 440 386
4 218 216 225 257 243 268 267 289 311 310 327 324 401 397 387 384
5 215 198 220 244 243 268 247 265 310 315 325 324 400 397 385 384
6 198 196 196 176 249 248 246 255 243 325 324 320 399 375 385 375
7 199 176 176 249 219 246 243 243 332 325 320 380 374 375 370
8 190 188 177 177 218 198 239 215 243 220 332 325 328 374 367 370 368
9 182 176 171 168 197 182 218 193 220 218 328 320 328 368 355 366 365
10 156 167 165 180 172 201 188 216 213 321 320 329 328 356 340 368 365
Keterangan : - Pre pemanfaatan dilakukan ± 2 jam sesudah makan pagi hari - Post pemanfaatan dilakukan ± 2 jam sesudah makan sore atau malam hari.
Universitas Sumatera Utara
61
Lampiran 9
Lembar Observasi Pemanfaatan Lidah Buaya Pada Kelompok yang Tidak Memanfaatkan Lidah buaya
Responden
Hari Hari
Hari Hari
Hari
Hari
Hari Hari
Hari
Hari
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
I
235
235
236
236
230
230
215
220
220
220
II
300
300
315
315
317
315
314
314
314
314
III
300
300
300
318
320
318
320
320
320
320
IV
305
310
310
315
315
315
322
322
323
323
V
320
328
328
320
325
328
328
335
328
328
VI
357
357
360
360
350
350
355
360
362
362
VII
370
373
372
370
372
370
375
375
375
377
VIII
452
452
450
452
455
455
456
456
456
457
Universitas Sumatera Utara
62
Lampiran 10
Anggaran Penelitian
A. Persiapan Penelitian 1. Penelusuran literatur dari internet
Rp. 70.000,00
2. Print literatur dari internet
Rp. 50.000,00
3. Fotokopi literatur dari buku
Rp. 30.000,00
4. Pembelian buku literature
Rp. 201.000,00
5. Pembelian Kertas
Rp. 100.000,00
6. Penggandaan dan penjilidan proposal
Rp. 100.000,00
7. Fotokopi transparan untuk persentasi
Rp. 20.000,00
8. Pembelian alat Cek Gula Darah
Rp. 460.000,00
9. Pembelian Lidah Buaya
Rp. 765.000,00
B. Pengumpulan dan Analisa Data 1. Print leaflet 17 x @ Rp.3000,00
Rp. 51.000,00
2. Print lembar persetujuan responden 17 x @ Rp.1000,00
Rp. 17.000,00
3. Biaya transportasi
Rp. 180.000,00
C. Penyusunan hasil perbaikan 1. Print perbaikan laporan
Rp. 250.000,00
2. Penggandaan dan penjilidan laporan penelitian
Rp. 100.000,00
Jumlah
Rp.2.394.000,00
Universitas Sumatera Utara
63
LIDAH BUAYA (aloe vera)
Merupakan tanaman asli afrika golongan Liliaceae, tumbuh liar pada tempattempat yang berhawa panas (kering) atau ditanam di pot dan pekarangan rumah sebagai tanaman hias.
Jenis-jenis lidah buaya
• • •
Aloe Barbadensis Miller Aloe Ferox Miller Aloe Perryi Baker
Bagian-bagian yang sering dimanfaatkan dari lidah buaya MORFOLOGI •
• • • •
Panjang daun dapat mencapai 40-90 cm Lebar daun 6-13 cm, meruncing ke atas Ketebalan ± 2,5 cm di pangkal daun Pada tepi daun terdapat duri yang tidak terlalu keras Daun berwarna hijau, terdapat bercakbercak putih pada daun muda
Sifat Kimiawi dan Efek Farmakologis Lidah buaya bersifat dingin dan berkhasiat sebagai penurun kadar gula darah.
Anti radang, pencahar. Herbal ini digunakan untuk pengobatan sembelit, tidak dating haid, membersihkan panas dari liver, dan kurang gizi pada anak.
Cara Meramu Lidah Buaya •
Daun Eksudat (getah) Gel (lendir)
• • •
Kandungan Kimia Aloin, barbaloin, isobarbaloin, aloeemodin, aloenin, dan aloesin.
• • •
Pilih lidah buaya yang baik dan terbebas dari zat toksik (racun) Cuci lidah buaya hingga bersih Kulit lidah buaya dikupas dan dibuang durinya Rendam sekitar 30 menit dalam air garam Remas sebentar lalu bilas dengan air mengalir Rebus dengan 3 gelas air hingga mendidih Dinginkan dan diminum 2-3x sehari setengah gelas.
Universitas Sumatera Utara
64
CURRICULUM VITAE
A. DATA DIRI Nama
: Dessy Mastika Sari
Tempat/Tgl Lahir
: Sigambal/11Desember 1986
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Kewarganegaraan
: Indonesia
Alamat
:Jl. Jamin Ginting, Padang Bulan Gg. Maju, No.4
No. Hp
: 085296730625
B. PENDIDIKAN NORMAL 1. 1993 – 1999
: SDN NO. 116874 RANTAUPRAPAT
2. 1999 – 2002
: MTsN KAMPUNG BARU, RANTAUPRAPAT
3. 2002 – 2005
: SMAN 3 RANTAU UTARA
4. 2005 – 2008
: D3 KEPERAWATAN USU MEDAN
Universitas Sumatera Utara
