POPIS ŘADY Řada N700, tj. nabídka více jak 100 modelů varných zařízení pro profesionální použití. Řada N700 byla vyvinuta s ohledem na nejvyšší úroveň výkonu ve své třídě. Samozřejmostí je špičková spolehlivost a energetické úspory spojené s vysokou účinností. Celkový design byl navržen s ohledem na přísné bezpečnostní standardy a ergonomii ovládání. Koncept řady splňuje požadavky na maximální modularitu všech prvků a tím poskytuje nespočetné množství kombinací a uspořádání. Řada N700 je důkazem toho, jak vyspělá technologie usnadňuje každodenní práci všech profesionálních kuchařů. Na tomto technickém listu jsou popsány 6ti hořákové plynové sporáky v provedení s troubou nebo na otevřené podestavbě.
řada N700 SPORÁKY PLYNOVÉ - 6 hořáků ZANUSSI PROF E SSIONA L
ZNAKY � Hořáky:
- ochrané prvky pro případ uhasnutí plamene. - 5.5 kW hořáky s patentovanou regulací plamene Flower Flame. - startovací plamínek pro každý hořák. � Vnější konstrukce kompletně vyrobena z vysoce kvalitního nerezu AISI 304 s povrchovou úpravou leštěním Scotch Brite. � Síla plechů horní desky - 1.5mm. � Všechny modely s pravoúhlými bočními hranami, které umožňují přesné sesazení varného bloku. � Litinové sporákové mřížky. � Elektrická trouba: 140°-300°C, spodní a/nebo vrchní ohřev � Plynová trouba: 140°-300°C, spodní ohřev, samo-stabilizované hořáky, termostatický regulace � Spodní krycí plech topnic/hořáků smaltovaný � Vnitřní prostor z nerezu AISI430 � 3 polohy roštu (GN2/1) � Ochrana proti průniku vody IPX4.
TECHNICKÉ ÚDAJE CHARAKTERISTIKY Zdroj energie Vnější rozměry - mm šířka hloubka výška nastavitelná výška Rozměr trouby - mm šířka hloubka výška Trouba příkon - kW pracovní teplota min/max - °C Rozměr volné podestavby - mm šířka hloubka výška Zadní hořáky - průměr - mm Zadní hořáky - výkon - kW Přední hořáky - průměr - mm Přední hořáky - výkon - kW Příkon - kW plyn instalovaný -elektrický Netto váha - kg Napětí PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ ROŠT GN2/1, CHROMOVANÝ
178003 Plyn
KÓDY 178005 Plyn
178008 Plyn/Elektrika
1200 700 850 50
1200 700 850 50
1200 700 850 50
540 650 300
540 650 300
6 110, 270
6 140, 300
1030 640 420 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5
330 640 380 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5
330 640 380 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5 D 60, D 60, D 60 5.5, 5.5, 5.5
33
39
75
120
33 6 120 400 V, 3N, 50/60
1
1
SPORÁKY PLYNOVÉ - 6 hořáků řada N700
INSTALACE � Hlavní připojovací body umístěné na
zadní a/nebo spodní straně zařízení. � Všechny plynové modely jsou standardně připraveny pro napojení na zemní plyn. Snadná konverze na propan-butan (trysky jsou součástí standardní dodávky). � Model 178006 - 6ti hořákový sporák na rozšířené plynové troubě o atypické šířce 900mm.
EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ BATERIE (SV) OTOČNÉ RAMÍNKO MADLO BOČNÍ, ŘADA 700 MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 400MM MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 800MM MADLO PŘEDNÍ, 1200MM MADLO PŘEDNÍ, 1600MM MADLO PŘEDNÍ, 400MM MADLO PŘEDNÍ, 800MM NÁSTAVEC TRUBKY VODOVODNÍ BATERIE, Ř.700 NOHY, 4KS, INSTALACE NA STAVEBNÍ SOKL OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1000MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1600MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 400MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 800MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL,BOČNÍ, 2X, Ř.700 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, BOČNÍ, 2KS, Ř. 700 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1000MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1600MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 400MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 800MM PŘERUŠOVAČ TAHU, PRŮMĚR 150MM ROŠT GN2/1, CHROMOVANÝ ROŠT, NEREZOVÝ, NAD 2 HOŘÁKY, Ř.700 SADA PRO UKOTVENÍ NOHOU SLUČOVAČ TAHU PRO 1/1MOD - PRŮMĚR 150MM STŘEDOVÁ PŘEPÁŽKA DO PODESTAVBY 800&1200 TÁL HLADKÝ, NAD 2 HOŘÁKY TÁL NAD 1 HOŘÁK - HLADKÝ, Ř. 700 TÁL NAD 1 HOŘÁK - ROVNÝ, HLADKÝ, Ř. 700 TÁL NAD 1 HOŘÁK - VROUBKOVANÝ, Ř. 700 TÁL VROUBKOVANÝ, NAD 2 HOŘÁKY TLAKOVÝ REGULÁTOR PRO PLYNOVÉ MODELY VEDENÍ PLECHŮ DO PODESTAVBY, 4XGN1/1 VYHŘÍVACÍ JEDNOTKA PRO PODESTAVBY VYMEZOVACÍ KROUŽEK PRO PŘERUŠOVAČ TAHU ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 1200MM
178003 206289 206240 206185 206186 206191 206192 206166 206167 206291 206210 206150 206151 206152 206146 206147 206148 206265 206249 206177 206178 206179 206174 206175 206176 206132 206297 206136 206246 206245 921684 206260 206264 206261 921685 927225 206244 206259 206133 206306
KÓDY 178005 206289 206240 206185 206186 206191 206192 206166 206167 206291 206210 206150 206151 206152 206146 206147 206148 206265 206249 206177 206178 206179 206174 206175 206176 206132 164250 206297 206136 206246
178008 206289 206240 206185 206186 206191 206192 206166 206167 206291 206210 206150 206151 206152 206146 206147 206148 206265 206249 206177 206178 206179 206174 206175 206176 206132 164250 206297 206136 206246
921684 206260 206264 206261 921685 927225
921684 206260 206264 206261 921685
206133 206306
206133 206306
ZANUSSI PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com BABA2 2011-12-02
Technické zmeny vyhrazeny
SPORÁKY PLYNOVÉ - 6 hořáků řada N700
178003
LEGENDA 178003 1/2"
G - Plyn
ZANUSSI PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com BABA2
2011-12-02
Technické zmeny vyhrazeny
SPORÁKY PLYNOVÉ - 6 hořáků řada N700
178005
LEGENDA 178005 1/2"
G - Plyn
ZANUSSI PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com BABA2
2011-12-02
Technické zmeny vyhrazeny
SPORÁKY PLYNOVÉ - 6 hořáků řada N700
178008
LEGENDA 178008 400 V, 3N, 50/60 1/2"
EI - Elektrické napojení G - Plyn
ZANUSSI PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com BABA2
2011-12-02
Technické zmeny vyhrazeny
