www.mezofoldielet.hu www.mezofoldielet.hu V. ÉVF. 3. SZÁM, 2012. MÁRCIUS (KIKELET HAVA)
DUNAÚJVÁROS TÉRSÉGÉNEK INGYENES INFORMÁCIÓS LAPJA
M E G J E L E N I K H A V O N TA 1 0 . 0 0 0 P É L D Á N Y B A N A K Ö V E T K E Z Ő T E L E P Ü L É S E K E N : ADONY, APOSTAG, BARACS, BELOIANNISZ, BESNYŐ, DARUSZENTMIKLÓS, DUNAEGYHÁZA, DUNAFÖLDVÁR, DUNAVECSE, ELŐSZÁLLÁS, HANTOS, IVÁNCSA, KISAPOSTAG, KULCS, LÓRÉV, MEZŐFALVA, NAGYKARÁCSONY, NAGYVENYIM, PERKÁTA, PUSZTASZABOLCS, RÁCALMÁS, SZABADEGYHÁZA, SZALKSZENTMÁRTON, TASS
A TAVASZ JÓT TESZ A HÁZASODÁSI KEDVNEK...
FOTÓ: KOCZKA KATA
Dunaújváros (kk) Esküvő kiállításon mutatták be az idei divat szerinti kínálatukat Dunaújváros és a környék szolgáltatói az érdeklődőknek 2012. február 18-án. Az Ibolya Virág – Szabóné Palkovics Katalinék – szervezte rendezvény ez alkalommal új helyszínen, a Dunaújvárosi Főiskola elegáns, csupaüveg épületében várta a látogatókat. Gyönyörű ruhák, virág költemények, tortacsodák, ékszerek, éttermek ajánlatai is szerepeltek a gazdag kínálatban. A nap fénypontjait természetesen az esküvői ruhaszalonok bemutatói jelentették, amikor a csinos hölgyeken megelevenedtek a kiállított ruhaköltemények
ELTEMETTÉK A TELET
Kisapostag (kk) Jó, jobb és még jobb forralt borok születtek a meghirdetett versenyben, a zsűri elégedett volt az eredménnyel. A skála a hagyományos forralt bortól a krampampuliig terjedt, a gyümölcsdarabostól a cherry-s, puncsos változatig többféle ízlést, ízvilágot tükröztek a versenyművek. Az első helyen a Magyarok Szövetsége közösség által készített forralt bor végzett, az érte járó kupát és a csemegekosarat Horog László vette át. Folytatás a 5. oldalon
Rozmaring Magyar Kézművesek Boltja Dunaújváros, Táncsics M. u. 8/a
(a Szórád M. út felől, a patika mellett)
elkészült a honlapunk: www.rozmaringbolt.hu
FOTÓ: FÜLÖP JÓZSEF
JÖJJÖN A TAVASZ!
FOTÓ: KOCZKA KATA
Rácalmás (kk) A tavalyi nagy sikeren felbuzdulva idén is megrendezte Rácalmáson az Ágasfa Hagyományélesztő Kör és a Rácalmási Néptánccsoport a farsangvégi játékos téltemető családi délutánt. A gyerekek élvezték a játékokat (a játékmester maga Konc király /Udvari Emese/ volt), majd a mérkőzést, amelyben Cibere vajda (Németh István) idén is legyőzte Konc királyt, és a bíró (Zsember Zoltán) kihirdette: győzött a tavasz!, kezdődik a böjt! Végül a jelenlévők jóízűen elfogyasztották a cibere levest és a többi finomságot, amivel éhüket és szomjukat csillapíthatták.
MÚLTRÓL, JELENRŐL ÉS JÖVŐRŐL - TÁVINTERJÚ KOCZKA KATÁVAL Egy hete „Rozmaring - több mint kézműves bolt!” címmel beszámoltam arról, hogy a tavaly novemberben megnyílt üzlet elköltözött a dunaújvárosi piac területéről. Már akkor elhatároztam, hogy megkérdezem az egyik tulajdonost a miértről. Koczka Katával már régóta ismerjük egymást, többször beszéltünk telefonon, a levélváltásokról nem is beszélve... Személyesen ugyan még nem találkoztunk, de egy telefonbeszélgetés során még Kata ajánlotta fel a tegeződést, ezért a következő interjúban sem tagadjuk meg önmagunkat... Tavaly, 2011. november 19-én, Erzsébet napon nyílt meg az üzletetek Dunaújvárosban, a helyi piacon. Milyen volt a forgalma? A nyitást követően, decemberben elég szép forgalmunk volt. Az ünnepeket követően, januárban és februárban viszont alig, sajnos! Alkalmazottunktól is meg kellett válnunk, szomorú szívvel. A havi bérés járulékteher kifizetéséhez, a 25 százalékos átlagos árrésünk mellett, valamint a bérleti díj és a rezsi költség kitermeléséhez legalább az ötszörösét-hatszorosát kellett volna forgalmazni havi szinten, de sajnos nem jött össze. Mi vezetett oda, hogy új helyet keressetek? A forgalom pangása mellett az is közrejátszott, hogy sokan panaszkodtak a lépcsőre. Idősek, babakocsis anyukák nem is tudtak jönni hozzánk, mozgáskorlátozott ismerőseink is csak alulról nézegettek felfelé. Hogyan találtatok rá a jelenlegi üzletre? Közben egy ismerősünktől megtudtuk, hogy egy belvárosi száz négyzetméteres pince lenne kiadó a Skála környékén, ahol korábban egy forgalmas üzlet volt, csak a tulajdonos már visszavonult. Beindult a fantáziánk… Igaz, az is lépcsőkön közelíthető meg, de legalább nem a szabad ég alatt, és néhány barátunkkal közösen berendezkedve ott, többen viseltük volna a bérleti díjat. Aztán kiderült, hogy sok az oszlop benne, nem igazán alkalmas arra, amire terveztük, sokat is kellett volna költeni rá. Pénzünk egyébként sem volt… Nem sokkal utána tudomásunkra jutott, hogy ennek a boltnak a közelében van egy kiadó üzlethelyiség (itt vagyunk most is). Üzlettársam nagyon fellelkesült és fellelkesített engem is. Nem haboztunk… Mennyiben más a mostani üzlethelyiség?
Tágasabb, 12 négyzetméter helyett 19 négyzetméter az összterülete, az eladótér 9 négyzetméter helyett 11 négyzetméter, és itt nem be-, hanem kifelé nyílik az ajtó, ami helyet nem vesz el. Utóbbi tűzrendészeti (menekülési útvonal) szempontból is célszerű kialakítású. További előny, hogy forgalmas helyen van, egy patika mellett. A bérleti díj és a rezsi sem több, mint a régi helyen volt. Több mindennel foglalkozol az üzlet mellett. A korábban alkalmazott eladótól megváltatok. Miként oldottátok meg a nyitva tartást? A boltot az üzlettársammal kezdtük felváltva üzemeltetni. Kéthárom napot a boltban töltöttem egy héten. Két hét sem telt el, és az üzlettársam közölte, kiszáll az üzletből, mert emellett nem tudja ellátni a mindennapi megélhetéséhez szükséges tevékenységét. Bár félő, hogy én meg újságíróként lehetetlenülök el, ha napközben a boltban vagyok, de a kényszer nagy úr, ezért átálltam arra, hogy keddtől péntekig délután van csak nyitva a bolt, 13-17 óra között, és egyedül viszem a hátamon inkább, mert bezárni viszont nem akarom! Hogyan tovább? Mi a célod a közeljövőre? Egy hasonlattal élve, azt gondolom, hogy ha elvetem a magot, de aztán nem vagyok türelmes és csírájában elfojtom, nem hagyom szárba szökkenni, ha az „ágyást” kiöntöm betonnal, akkor inkább bele se kezdjek. Ezt még akkor is így gondolom, ha ténylegesen tőkeerő hiányában indítottuk el ezt az üzletet, éppen a magasabb rendű elvek és célok miatt, a bizományosi készletet rendelkezésre bocsátó kézműves barátaink összefogásával, és most itt vannak a következmények, gyakorlatilag egyedül rajtam. Ez fájdalmasan érint, de biztos vagyok benne, hogy megbirkózom a problémával, ugyanis én tudom, hogy ez a bolt nem csupán kereskedelmi célokat teljesít, hanem magasabb, közösségi célokat is szolgál, így bizonyára segítséget kapok hozzá a Teremtőtől is. Van értelme? Ezek után érdemes csinálnod? Ez a bolt egy kapuként is működik, ami a magyar kulturális hagyományok tiszta forrásai felé nyit utat, magasabb elveket szolgál. Ne tarts bolondnak, de én ezt, vagyis az elaltatott, szunnyadó magyar lélek ébresztését és felemelését egy fontos küldetésnek tudom be, aminek egyik eszköze ez a bolt (a másik eszközöm ehhez az újságom, a
(http://perkata.eu/index.php?page=perkata-hir-321-20120309) MezőföldiÉlet, a harmadik pedig civil előteremtenem, mert ez a lap nem szervezeti és mozgalmi feladatlesz préda és szócső sem... Márpedig vállalásaim sora…). Röviden a maa lap is magasabb célokat szolgál, gyar lélek felébresztése, erkölcsi tehát meggyőződésem szerint műnevelés, a magyar hagyományok ködnie kell, a Teremtő segítségével. szolgálata, egyfajta szeretetgazdaHogyan tovább? ság (lásd Prof. Dr. Dr. Vass Csaba), és Bizakodó, optimista vagyok. Egy annak elterjesztése. héten belül három kedves ismerőNaponta megélem, ahogy idős söm hívott fel, hogy üljünk le belátogatóim (vásárolni nem tudnak szélgetni egy izgalmas lehetőségről. többnyire) könnybe lábadt szemA bőség zavarával küzdve, mindhármel csodálják a kékfestő textileket és mukat meghallgattam, és ma már mesélnek a gyerekkorukról, amikor két üzlet napi szinten itt van csalámindenki ilyen ruhákban, kötényekdunk életében. ben járt, és a fiatalok hogy örülnek, Összefoglalva: sok olyan munkát, hogy lehet nálunk kapni trendi kakaritatív feladatot tűztem magam locsai hímzett pólót. És hogy milyen elé és vállaltam fel az utóbbi pár évörömmel szippant bele mindenki a ben, ami másokat épít – amellett, bolt levegőjébe, amit a természetes hogy persze engem is. Ezekből a alapanyagú szappanok illatanyagai szív-ügyekből, lélek-ügyekből megfűszereznek. élni viszont (a mai Magyarországon, Boldogsággal tölt el már a tudata egyelőre) nem lehet. El pedig inis, hogy minden látogató, vásárló nen nem megyünk. Nincs más hátra megtapasztalja azt a magas rezgést tehát, mint előre – kikapcsolni a te(ha nem is tudatosul bennük), ami levíziót, orrlógatás helyett nyitott a kézműves tárgyakból, azok lelkészemmel és füllel felmérni a leheből árad, és ott vibrál körülöttünk, tőségeket, kiválasztani a leginkább érzi, hogy ide jó bejönni, hogy itt testhez állót, és belevágni! jókat lehet beszélgetni, hogy ide szíSzerencsére én elég gyorsan felisvesen visszajön máskor is. mertem, hogy nincs mire várni,nyitKaizler Gitta és Nógrádi Katani kell új irányokat, és másokat is lin festményeivel, Baráth Gabrielerre biztatok, mert aki magyarnak la művészi kerámiáival kulturális születik, annak tudnia kell: neki a célokat (köztük a Rozmaring Mini Kárpát-medence a hazája. Annak Galéria működése) is teljesítünk, és tudnia kell, hogy „Magyarnak lenni már „sorban áll” a többi képzőműbüszke gyönyörűség!”. Tudnia kell, vész vagy képzőművészettel foghogy országot lehet másikat válaszlalkozó, tehetséges amatőr, hogy tani, de hazát nem! És minket, ha a bemutatkozhasson. A következő egy lelkünk rezgése magas fordulatszábesnyői festő lesz. mot vesz végre újra, ha a szívünk Engem ezek a dolgok ösztönöztiszta lesz és újra meg tud telni szenek a folytatásra… retettel, bennünket itthon, szeretett Említetted az előbb az újságot. szülőföldünkön nem állít meg semBeszélnél az azzal kapcsolatos elképmi; mi minden nehézséggel meg zeléseidről is? tudunk küzdeni. Még a bankoknak Most úgy érzem, fordulóponthoz sem adjuk meg magunkat! Építsük érkeztem. A Mezőföldi Élet magafel együtt a szeretetgazdaságot, és zinosításával tudom kompenzálni, szabadítsuk fel együtt magunkat! hogy nem tudok utazgatni (a bolti Úgy gondolom, hogy Kata küldetése szolgálatom és a benzinárak miatt), nemes célokat szolgál! Remélem, hogy hogy tudósítsak innen és onnan. az új helyen lévő üzlet is beváltja a A hirdetési bevételek már a szűkített hozzá fűzött reményeket! Mindezekönköltségi szintet sem érik el sajhez kívánok lankadatlan kitartást, sok nos. Ha nem akarom a lapot megerőt, jó egészséget Ilyen hozzáállással szüntetni, akkor más forrásokból kell szerintem sikerre van ítélve! fenntartanom – ezeket nekem kell Vigh György (HCJD & HLSZ)
Rozmaring Magyar Kézművesek Boltja
www.rozmaringbolt.hu
SEGÍTSÜNK ÉS BULIZZUNK! ÚJRAÉLED A CIFRAKERT FODOR MAJA baracsi kislánynak a Baracsi Média Egyesület csapata jótékonysági rendezvényt tart 2012. március 17-én, a baracsi Faluházban! Maja ötéves kislány, aki egy súlyos, de gyógyítható betegségben szenved. Gyógyulásáig rengeteg orvosi kezelés, és fárasztó utazás vár rá. Betegségének neve: nyirokkeringési daganatos megbetegedés. Majának a család baracsi házában steril környezetet kell kialakítani, és a fűtésrendszert is korszerűsíteni kell, mert a kandallóval való fűtés orvosilag nem javasolt. A családban van még két kicsi gyermek: 7, illetve 4 évesek. Az anyának a kórházban, Budapesten kell lennie Majával, és a két itthon maradt gyermekhez is 2-3 naponta haza kellene jönnie. Az utazási költség hatalmas, mert tömegközeledést nem lehet használni, a fertőzésveszély miatt. Gyermekprogramok a baracsi Faluházban 12 órától: Ingyenes lovas kocsikázás Baracson, Don Pedró bohóc, Kabócák élő műsora, bábműsor, a tornateremben ugrálóvár várja a gyermekeket! A helyszínre a gyermekműsorok időpontjára Dunaújvárosból, az óvodák elől Baracsra kisbuszt tudunk indítani megfelelő számú jelentkezés esetén, melynek önköltségi ára 200 Ft/fő Támogatói jegyek ára: gyermek: 200 Ft, felnőtt: 300 Ft. Esti program a baracsi Faluházban 20 órától: Kabócák élő koncertje (country muzsika), Duma Színház műsora. Fellépnek: Bács Miklós, Jankovics Péter, Tóth Edu, Zumba Nicky-vel és táncosaival, Rádió Szokol disco, napjaink disco zenéivel és a régmúlt nagy előadóinak dalaival. Tombola – értékes díjakért! Asztalfoglalás: Mezei Norbert (tel. 0630 665 4871) Támogatói jegy ára: 1000 Ft Hozzájárulási jegy ára: 500 Ft Tombolajegy ára: 200 Ft A RENDEZVÉNY BEVÉTELÉT FODOR MAJA MEGSEGÍTÉSÉRE FORDÍTJUK!
Régi vágyuk válhat valóra az előszállási lakosoknak, felújíthatják a Cifrakertjüket. Civil szervezetek kezdeményezésére pályáztak a kert rehabilitációjára, és az Ökotárs alapítványtól nyert 540.000 Ft segítségével megkezdődtek a munkálatok. A pályázati önrészt, 200.000Ft-ot az önkormányzat biztosítja, melyhez a helyi vállalkozók segítsége is társul. Első fordulóban Sonkoly Ferenc kertész segítségével fák, cserjék, növények ültetését, az utak rendbetételét, játszó- és pihenő park kialakítását tűzték ki célul. A főszerep a község lakosságáé lesz, ahol mindenki együtt, kicsik és nagyok részt vállalnak.
Márciusi és áprilisi hétvégéken dolgoznak azért, hogy mindez megvalósulhasson. Az első munkálatokat az Árpád Fejedelem Általános iskola diákjai kezdték a falevelek összegyűjtésével. Március 11-én, vasárnap közel 80 önkéntes segítő kezdte el a munkát. A szervezők továbbra is várnak mindenkit, hogy a végén élvezhessék a kert adta kikapcsolódást. A munkálatok tervezett időpontjai: Március 17. – ágyások talaj előkészítése, március 31., április 1. – növényültetés, április 15. – murvaterítés, kerti bútorok kihelyezése. Szerencse Jánosné a szervezők nevében
MEGHÍVÓ A Kulcsi Turul Íjász Egylet szeretettel meghív minden kedves íjászt a 2012. március 31-én Kulcson megrendezendő "XXI. megmérettetés a vándorzászlóért" íjászversenyre. A verseny két fordulóban zajlik: az első egyéni, a má-
sodik csapatverseny. Az összesített pontok alapján győztes csapat viszi tovább a jogot a következő verseny rendezésére. Helyszín: a Kulcs határában fekvő Kishalompusztai Ökoturisztikai Lovaspark
CARPE DIEM REKREÁCIÓS ÉS ÁLTALÁNOS KÉPZÉSI ALAPÍTVÁNY
Támogatást a Baracsért Közalapítvány 70600061-11070258 számú számláján gyűjtünk. Személyi jövedelemadó 1% felajánláshoz a Baracsért Közalapítvány adószáma: 18493014-1-07.
közhasznú szervezet Pk.63.265/2001/6.sz/679. Adószámunk: 18492501-1-07
A rendezvény fő támogatói: Baracsi Média Egyesület, El-Do Rádió, Földvár Rádió, DSTV, Furfhangos Multimédia, Mezőföldi Élet Online, Baracsért Közalapítvány, Baracs Község Önkormányzata, Baracsi Horgász és Környezetvédő Egyesület, Baracsi Faluvédő és Polgárőr Egyesület, Baracsi Naplemente Nyugdíjas Egyesület, Baracsi Családsegítő Szolgálat, Négy Vándor Óvoda, Baracsi Foltvarró Kör, Százszorszép virágbolt, Turcsán virágbolt, Anita fodrászat, Kutya-Macskaeledel bolt, Kis Jutka Mini Abc, Czuppon Péter, Csokikonyha, Sárga Taxi, Dominó Cukrászda, Pulpitus Könyvesbolt, Taberna Könyvesbolt, Delfin Állatkereskedés, Pizza Ham, Megasün Szolárium Stúdió, Mistic Szépségszalon, Privileg parfüméria és Enzsa kozmetika, Alibi pizzéria, Max Payn, Zeusz Sport, Grill Express, Duna Fitt Sportcentrum, McDonald’s, Marcipán cukrászda, Dóra cukrászda
Az alapítvány célja az egészségügyi vagy bármely más okból kifolyólag – szellemi, szociális, mentálhigiénés vagy fizikális szempontból hátrányos helyzetű embereket és családjaikat segítse, társadalmi elfogadottságukat erősítse. A carpe diem életszemlélettel segítjük az emberhez méltóbb életminőség, pozitív gondolkodás fontosságát és az Önmagunkhoz képest megvalósítható célok kitűzését közös programokkal, rendezvényekkel.
Mezei Zsolt
Köszönjük, ha adója 1%-ának felajánlásával célkitűzéseink megvalósítását támogatja. Köszönettel :
Dóka Marianna a kuratórium elnöke
SZOCIÁLIS SZÖVETKEZET A MEZŐFÖLDÖN A szociális érzékenység volt a fő rendezőelve annak a kis közösségnek, ami azzal a céllal alakított szociális szövetkezetet, hogy elsősorban hátrányos helyzetűeket, valamint megváltozott munkaképességűeket foglalkoztasson Dunaújvárosban és a kistérség egyik leghátrányosabb helyzetű településén, Daruszentmiklóson. Szándékuk megvalósítását, az Európai Unió és az Európai Szociális Alap, valamint a Magyar Kormány társfinanszírozásában támogatott, TÁMOP 2.4.3./B2-10/1-2010-0013 sz pályázati program - a „NaturaTEX Szociális Fogyasztási és Értékesítési Szövetkezet megalakítása” - megvalósításának keretében teszik, melynek során tizennégy hátrányos helyzetű embert juttatnak munkához a két telephelyen. A projekt megvalósításának első lépéseként 2011 februárjában felállt a projekt menedzsmentje, kiválasztották a támogató szakembereket, külső tanácsadókat. A foglalkoztatni kívánt célcsoport kiválasztását a februári hónapban indították el a területileg illetékes munkaügyi központ dunaújvárosi kirendeltségével való együttműködés keretében.
A célcsoport a hátrányos helyzetű munkanélküliek köréből került kiválasztásra. Ezt követően 2011. március 1-jével elindították a célcsoport tagjainak a képzését, amely a szövetkezet tevékenységének megfelelően, két különböző jellegű képzés volt. A célcsoport tagjainak többségét gyártósori munkás, másik részét gyógynövénytermesztő rész-szakképesítés megszerzésére iskolázták be. A képzés rendben lezajlott, a résztvevők sikeresen végzettséget szereztek. Dunaújvárosban kialakították a textilvágó műhelyt, ehhez az Innopark területén lévő inkubátorházban béreltek 115 m2 területű iroda-, alapanyag- és készáruraktárt, valamint gyártóhelyiséget. Beszerezték a szükséges gépeket, berendezéseket, majd 2011. június elsejével elindult a próbaüzemszerű működés, aminek keretében ipari törlőkendő árumintákat készítenek. Ennek terítése és reklámozása mellett saját piacot próbálnak építeni, létrehozni, hogy a program végeztével a tevékenység önjáró módon, saját lábra állva tartsa el magát. Daruszentmiklóson a volt hangyaszövetkezet portáját vették
tartósan bérbe, telephely kialakítás céljából, amin létesítettek egy tankertet, ahol a későbbi alkalmazásukba került hallgatóik, az elméleti képzésen szerzett ismereteiket kamatoztatva figyelhették a „füveskertben” általuk ültetett gyógynövények fejlődési fázisait. Tervek megvalósításának elősegítésére az olajtök termesztését is kipróbálták, aminek a héjnélküli terméséből az olajpréselő kisüzem megkezdhette a próbapréselést február végén. A megszerzett tapasztalatokat továbbadják a faluban és a térségben élő érdeklődők számára, akik szabad idejükben a környezetükben vagy a portájukon termelt gyógynövények begyűjtésével (pl. körömvirág, cickafark, olajtök héjnélküli magja) és a szövetkezet számára való leadásával tudják kiegészíteni a jövedelmüket. Az ős�szel a faluban elkezdték az olajos magvak felvásárlását is. Közel egy tonna diót sikerült felvásárolni, amiből a próbaüzem során aranyló dióolaj csorog majd az üvegekbe. A begyűjtött és a tankertben termelt gyógynövényeket szárítják, csomagolják és előkészítik értékesítésre. Mindezek mellett a településen gyógynövény szakértőjük
tájékoztató fórumot is tartott az érdeklődőknek a gyógynövények begyűjthetőségéről, valamint háztájiban való termeléséről. A daruszentmiklósi telephely kialakítása most érkezett a befejező szakaszba. Az épület felújítása november végére fejeződött be, azóta a telephelyi működés feltételeinek megteremtése, valamint a szükséges eszközök beszerzése folyik. Várhatóan 2012. február végére elindulhat a próbaüzem. A szakmai vezetés másik fontos feladata volt a piac kiépítésének elindítása, a vevői kör megtalálása, a versenytársak feltérképezése, mindkét üzletág esetében. Ez a folyamat sajnos buktatókkalvan tele, igaz rendelkezésre állnak külső szakértők is, akik szakmai tapa sztalatukkal, kapcsolatrendszerükkel segítik a menedzsmentet. A NaturaTEX szociális szövetkezet célja, hogy mindkét üzletágban kialakítsa azt a stabil felvásárolói/vevőkört, akikre alapozva a jelenlegi munkavállalói létszámmal, és akár annak bővítésével is, egy folyamatos értékteremtésen alapuló foglalkoztatási kezdeményezést valósítson meg a Mezőföldön, helyi munkaerő alkalmazásával.
KERTÉSZKEDŐ – Szalai Gabriella rovata Itt a tavasz, süt a Nap, de éjjel még mínuszok vannak. Lassan kezdjük a kerti munkákat. A legfontosabb feladat a tápanyag utánpótlás. A legjobb, ha van komposzt, azt terítsük el a növények, fák tövébe, a veteményes felső rétegébe! A szerves trágya gyorsan hasznosul, ezt akár zsákos kiszerelésben is vásárolhatunk. Sok nagy bevásárló központban is kapni - milyen jó illatos a bevásárló kocsiban, a kenyér, pipere termékek mellett…
A műtrágyából a tavaszi 15:15:15-öset válasszuk, a növényeknek most a nitrogénfoszfor- kálium kombinációra van szüksége. A metszéseket fákon, cserjéken végezhetjük, a rózsát áprilisra hagyjuk. A takarásokat a növények tövéről eltávolíthatjuk. Sok kertben már kinyílt a hó virág, bújnak a tulipánok, nárciszok, krókuszok s a többi hagymás virág.
A balkonnövényeket ültessük át, tápozzuk meg! Ha nincs szükség átültetésre, tegyünk pár centi friss földet a tetejére. Még a téli pihenőhelyen kell maradniuk! A lemosó permetezéseket feltétlenül végezzük el! Kapjanak a cserjék, örökzöldek, rózsák, fák is. A kertészetekben szívesen adnak tanácsot, melyik növényre melyik vegyszert ajánlják. Ültessünk málnát, ribizlit, egrest! Ha van a kertben egy szabad rész, akár dísznövények közé is! Milyen jó, ha a nyáron a sajátból szemezgetünk! Szabadföldbe már vethetünk sárgarépát, petrezselymet, borsót, sóskát, spenótot, céklát, salátát. A gyepszellőztetést és az első fűnyírást lassan elvégezhetjük. Szórjunk hosszú hatástartamú gyeptrágyát, igaz, kicsit drágább, mint a többi műtrágya, de sokkal hatékonyabb!
A sövényeket most nyírjuk meg. Aki gyorsan szeretne gyönyörű kertet, most van az ideje: még április közepéig ültethet óriás gyümölcsfákat - idén már 2 kg termést szedhet róluk, nagyméretű örökzöldeket, 1,5-2 méteres cserjéket. A tavalyi száraz nyáron rendkívül sok örökzöld kiszáradt, még most pótolhatjuk; hűvösek az éjszakák, nedvesek a hajnalok, ez kedvező az új növénynek! Reméljük: Sándor, József, Benedek zsákban hozzák a meleget!
KÖ NY V E L É S
Bérszámfejtés Adótanácsadás, Könyvvizsgálat Keresse irodánkat, ahol felkészült, nagy szakmai tapasztalattal rendelkező munkatársak várják!
AKTUÁLIS 2002. Bt.
Dunaújváros, Thököly utca 1/B Telefonszám: 06 30 421 4485
SZÉCHENYI MELLSZOBOR AVATÁS
FÁNKKAL, FORRALT BORRAL (IS) TEMETTÜK A TELET
Folytatás az 1. oldalról
Rácalmás (kk) Cyránski Mária szobrászművész Széchenyi mellszobrának avatása 2012. március 14-én 16,30 órakor lesz az új városházánál FOTÓ: KOCZKA KATA
Kisapostag (kk) A második helyet Tóbel Imre, a harmadikat a Halászkert Kocsma csapata, a negyedik helyezést a Nőegylet által készített finom innivaló érdemelte ki. Nem maradt elismerés nélkül a sok finom fánk és más sütemény, amivel a Nőegylet tagjai csillogtatták meg tudományukat, a jelenlévők
nem kis örömére. A telet sikerült alaposan eltemetni. Nem hiába kiabáltuk a Duna-parton, az égő kisze mellett, hogy „Jöjjön a tavasz! Vesszen a tél!” Már dalolnak a madarak, erősödik a Nap melege, már bizonyos, hogy sikerült idevarázsolnunk tavasztündért.
ÍRJA BE A NAPTÁRJÁBA!
TUDÁSTÁR ELŐADÁSSOROZAT TUDÁSTÁR előadássorozat a dunaújvárosi evangélikus templomban és egy új helyszínen: a dunaújvárosi óvárosi Pentele Klubházban (Magyar út – Kultúr köz sarok) – 2012. tavaszi évad Rendező: MAGYAROK SZÖVETSÉGE Dunaújváros-Rácalmás Tized és együttműködő partnerei: Hadak Útja Baráti Kör, SZEM Baráti Kör Egyesület, Pentele Közalapítvány, Pentele Baráti Kör, Magyarok Szövetsége Dunaújvárosi Járás Érdeklődni lehet:
[email protected] Következő előadások: 2012. március 24. szombat 16 ó Evangélikus templom V. MOLNÁR JÓZSEF: Húsvét öröme 2012. március 29. csütörtök 18 ó PENTELE KLUBHÁZ BERTA TIBOR: Az időkód II. Jézuspasszport
Új helyszín és időpont: 2012. április 4. szerda 18 óra PENTELE KLUBHÁZ KUBÍNYI TAMÁS: Jézusi kereszténység- Rögerő a Kárpát-medencében (a Magyarok Szövetsége Dunaújvárosi- Rácalmási Közössége és az Álmos Király Akadémia közös rendezvénye)
2012. április 19. péntek 18 ó Evangélikus templom DR. SAMU MIHÁLY: Alkotmányozás és kétkamarás parlament 2012. május 4. péntek 18 ó Evangélikus templom TÓTH ZOLTÁNJÓZSEF: Új alaptörvény - monetáris hatalom és hagyomány 2012. május 17. 17 óra PENTELE KLUBHÁZ SZABÓ TAMÁS: Arvisura A magyarság és Pentele őstörtének érdekességei
FOTÓ: FÜLÖP JÓZSEF
SÁR ÉS NŐ 20 ÉV AGYAGBÓL BUBUTÍMÁR ÉVA keramikus művész kiállítása a dunaújvárosi színház Aula Galériájában Megnyitó: április 13-án, pénteken 17.30 órakor A kiállítás megnyitja: Kálnay Adél József Attila-díjas író Közreműködnek: Quintia, Csadi Zoltán
4 ÉVES A
!
Rendelje meg most a komplett 4 évfolyam (48 lapszám) gyűjteményét CD lemezen, és mi postázzuk Önnek! Lapszámonként mindössze 20 Ft! 1 db CD-lemez ára: bruttó 960 Ft + postaköltség Megrendelhető a kiadónál: KALEA STÚDIÓ Szolgáltató Bt. 2459 Rácalmás, Deák F. tér 4. - rózsaszín postai csekken 1100 Ft befizetésével, vagy - 1100 Ft átutalásával a kiadó 10400463-50526581-71671000 sz. számlájára, vagy - 960 Ft készpénzért (májustól) a kiadó székhelyén, vagy a Rozmaring kézműves boltban Előjegyzés telefonon: 0620 923 7211 A megrendelésre kérjük, írja rá a szállítási és a számlázási nevet és címet is, ha a kettő nem egyezik! (Adatokat nem őrzünk meg és nem adunk tovább!) Igény szerint lehetőség nyílik egyes rovataink külön-külön önálló cikkgyűjteményének megvásárlására: Egészséges Élet, Konyhai Élet, Kertészkedő, interjúgyűjtemény CD-lemezen, továbbá kellő számú érdeklődés esetén füzet formájában, nyomtatásban is! Kérjük, hogy ez irányú igényüket is a fenti elérhetőségek egyikén (mobil telefonon vagy postai úton) jelezzék, legkésőbb 2012. március 31-ig! Postázás 2012. májustól!
BARTÓK KAMARASZÍNHÁZ A MEZŐFÖLD TERMÉSZETFOTÓSAINAK TÁRLATA ÉS MŰVÉSZETEK HÁZA
DUNAÚJVÁROS MŰSORNAPTÁR 2012. ÁPRILIS 2. FIATALSÁG BOLONDSÁG 19 óra színházterem
20. BÁNK BÁN 18 óra
5. NERO 19 óra
stúdióterem
21. MENNYBŐL A HULLA 17 óra stúdióterem
7. VARNUS XAVER koncert 15 óra színházterem
22. BUDAPEST BÁR koncert 19 óra színházterem
10. NERO 19 óra
23. HOPPLÁDA 10 és 15 óra
stúdióterem
11. KABULE KINCSE 10 óra színházterem 12. REPÜLÉSI LECKE KEZDŐKNEK 15 óra színházterem
színházterem
színházterem
24. KEREKECSKEGOMBOCSKA 9 és 10 óra stúdióterem 24. NEW YORK-I KOMÉDIA 19 óra színházterem
16. HULLADÉK 15 és 19 órakor stúdióterem
25. NEW YORK-I KOMÉDIA 19 óra színházterem
17. HULLADÉK 19 óra
26. FIATALSÁG BOLONDSÁG 20 óra színházterem
stúdióterem
18. A PÁL UTCAI FIÚK 15 óra színházterem 19. IFJÚSÁGI ZENEI BÉRLET 11 és 13 óra színházterem
27. SÁNDOR FRIGYES NAPOK GÁLAKONCERT 18 óra színházterem Tájelőadás 17-18. TENGERTÁNC
ROZSNYAI SÁNDOR KIÁLLÍTÁSA Dunaújváros (kk) A Kamara Galériában 2012. március 9-től Rozsnyai Sándor festőművész műveinek kiállítása látható
KULCS KINCSEI Kulcs (kk) Kulcs kincsei címmel kiállítás nyílik a Kulcs községben élő alkotók munkából a Faluházban, 2012. március 14én, szerdán 17 órakor. A kiállítás április 20-ig látogatható a Faluház nyitvatartási idejében. Nógrádi Katalin grafikus, festő ÚJ honlapja:
w w w.no gradik atalin.hu
A MI VILÁGUNK 2012-BEN
Győr
Erdei vadmadár, ki az erdőből jőve csattogtatja szárnyát…húzzad bús szívemnek vigasztaló nótád…- kezdetű dallal énekelte be magát a közönség szívébe a Qiuntia együttes a március 2-i kiállítás megnyitón, hogy azután Kálnay Adél természetversei (Kérdés, Mi volna jó?) – Farkas Ivett előadásában - felerősítsék a fotótárlat adta élményeket. Szokás ugyanis, hogy az MMK-ban helyet kapó Mezőföld Természetfotó Egyesület tagjainak munkáiból kiállítást rendeznek a Kassák Galériában, hogy azután egy hónapig, aki arra jár, szembesüljön, rádöbbenjen, meghatódjon, elámuljon, hogy milyen az a világ, amely körülvesz bennünket, kicsiben és nagyban, a maga természetességében. Mellőzve a politika, a gazdaság, a fogyasztói társadalom rútságait és egyéb bajait. (Erre más fotóműfajok képviselői szakosodnak…) „A mi világunk” címet viszik évről évre tovább kiállításuk elnevezésében, kiegészítve az aktuális évfolyam dátumával. Az alkotók köre részben állandó, részben változó: dr. Almási István, Bartos Imre, Doba Antal, Fabó Ferenc, Farkas Sándor, Frigyes Szilvia, Hollósi Zoltán, Klép Sándor, Kovács Sándor, Kovács Lajos, dr. Körmendi Mária, Krizák István, Oroszi Zoltán, Rónai Gábor, dr. Somorácz György, Sóti László, Szilágyi András az idei kitárulkozó. Hiszen lelkének egy darabkáját tárja a világ elé az, aki a mai léptennyomon kattintgató telefonos,digitális fényképezőgépes mindennapjainkban olyat is megörökít, amihez többségünknek sem
szeme, sem ideje, sem tehetsége sincsen. Szolgálatnak nevezte, s megnyitó beszédében meg is köszönte Füri András, a Duna-Ipoly Nemzeti Park igazgatója az egyesület tagjainak azon tevékenységét, amellyel közkinccsé teszik a természet értékeit: - Az Európai Unió tagjaként természeti kincseinkkel gazdagítottuk az unió értéktárát, amely amellett, hogy büszkeséggel tölt el bennünket, felelősséget ró ránk, azok megóvásában. Az élet sokszínűségéről árulkodó képek üzennek a gondoskodásról, az élet szépségeiről és nehézségeiről.
S hogy kerek legyen e tudósítás, zárjuk mondandónkat Kálnay Adél ott elhangzott soraival: „Lehet-e jónak lenni egy rossz világban… sétálni télen kigombolt kabátban, szalonnát szúrni fagyos ágra, nem vadászni nyúlra, fácánra, koldus kezébe kenyeret nyomni, csábítók között hűnek maradni, házad kapuját kitárni, hadd jöjjön hozzád akárki, kisgyerek könnyét letörölni, senkivel soha nem pörölni, … más baját sosem hozni szóba, békét, nyugalmat, szépséget akarni, adni, adni, mindig csak adni, tökéletesre lelni egy madár dalában, lehet-e jónak lenni egy rossz világban?” Szente Tünde
A LOGOPÉDUS SZEMÉVEL
Mezőföldi Élet Dunaújvárosi térségének információs lapja
Takácsné Csór Marianna rovata
Hogyan tovább? A stroke (más néven agyi érkatasztrófa) szinte bármely életkorban előfordulhat. Többnyire a középkorúakat és az idősebb korosztályt érinti. A stoke súlyossága és kimenetele nem feltétlenül függ össze az életkorral. Az agyi katasztrófák egy része súlyos és maradandó károsodást okoz. Nagyrészt átmeneti jellegűek is lehetnek és az érintettek maradéktalanul felgyógyulhatnak. Ma már az időben megkezdett terápia jelentősen csökkentheti a maradandó fogyatékosság kialakulásának kockázatát. Nem lehet eléggé hangsúlyozni, hogy mennyire fontos a tünetek korai felismerése és a kezelés lehető legkorábbi megkezdése. Ez a felépülés gyorsaságát és mértékét befolyásolja. A stoke-ot követő időszak bizonytalansággal teli. Nagyon fontos szerep jut a család és a barátok támogatásának és a saját elszántságnak és elkötelezettségnek. Minél többet tesz önmagáért a beteg, annál biztatóbbak a kilátások. Az életmódbeli változtatások rendkívüli mértékben csökkenthetik a második stroke kockázatát. A gyógyulás útja megtorpanásokkal, érzelmi és lelki nehézségekkel is jár. Ha ezt kezdettől fogva el tudják fogadni, úgy reálisabbak lesznek a gyógyulás sebességére vonatkozó elképzelések, elvárások. Ami igazán számít, hogy men�nyire hajlandó valaki kitartani. Mi az öt legfontosabb dolog, ami lendületet ad a gyógyulásnak? A mozgás. A stroke hatással lehet a mozgásképességre is. A fiziko terapeuta és a gyógytornász útmutatásával a minél korábbi, kitartó mozgás meghozza az eredményt. Az izmokra való összpontosítás. A betegek egyharmadánál az izmok elmerevedése tapasztal-
ható. A kar és a láb mozgatása nehéz, fájdalmas. A mindennapos tevékenységek időben tovább tartanak. E probléma korai kezelése sokat számít a távolabbi kilátások szempontjából. Hallgassa kedvenc zenéit! A finn kutatók szerint a gyógyulás kezdeti napjaiban kedvenc zenéiket hallgató betegeknél jobb volt a nyelvi funkciók javulása, mint azok esetében, akik semmit sem csináltak, vagy csak hangos könyveket hallgattak. Hatékonyabb volt a szellemi felépülésük is, és kisebb valószínűséggel alakult ki náluk depres�szió. Vonja be a családot! Hasznos, ha a friss stroke-s már a kórházi tartózkodás ideje alatt körbeveszi magát a családtagok, a barátok fényképeivel, a kedvenc tárgyaival. Miben segít ez? Folyamatosan emlékezteti, arra, hogy miért érdemes küzdenie. A fizikoterapeuták és a beszédterapeuták szívesen dolgoznak együtt a beteg családjával. Hasznos tanácsokkal látják el őket az otthoni rehabilitációval kapcsolatban. Szerezzen segítséget! A fizikoterápia és a beszéd terápia folytatását – és az otthon szükséges eszközök és segédeszközök beszerzését – még a hazatérés előtt meg kell szervezni. A Magyar Stroke Társaság honlapja (www. stroketars.hu) hasznos tanácsokkal és információkkal szolgál. A rehabilitáció a kórházból való hazatérés utáni hónapokban is folytatódik. Mi a cél? Minél előbb és minél többet nyerjen vissza az érintett a korábbi önállóságából. A betegre váró kihívások egyénenként különbözőek, a stroke súlyosságától és a gyógyulás mértékétől függően. A gyógyuláshoz és az életkilátások javításához újra kell tanulni az elveszett funkciókat.
Hogyan tovább? Hasznos, ha rendszeres kihívások elé állítjuk a testet és az elmét. Ki kell tűzni célokat. Saját magunkon is múlik, hogyan kezeljük nehézségeinket. Személyes és kiscsoportos tanácsadás lehetősége a cikk írójánál. Takácsné Csór Marianna igazságügyi logopédus szakértő
[email protected] tel.: 06-30-6109647
ADJON VÉRT!
ISSN 1789-9044 (nyomtatott) ISSN 2061-9324 (online) Lapnyilvántartási szám: KÖH 163/265/1/200/8. Alapította: Koczka Kata és Mudra László, 2008-ban. Készült 10.000 példányban, a Ringier Print Nyomdában (HARBOR PARK, 1225 Budapest, Campona u. 1.)
A Dunaújvárosi Vöröskereszt szervezésében véradás lesz:
2012. március 13-án
Dunaújváros, Volán Március 20. 7-11 óráig
Kiadó: KALEA STÚDIÓ Bt. (2459 Rácalmás, Deák F. tér 4.)
Dunaújváros, DV. Energia Március 22. 630-11 óráig Sárosd, Általános Iskola Március 23. 13-17 óráig Besnyő, Faluház Március 27. 1430-1630 óráig Dunaújváros, DV. Igazgatóság Március 29. 630-10 óráig
A sokszorosításért felelős: Bertalan László igazgató Megrendelés száma: 3/MÉ/2012.
Kiadásért felelős: Koczka Katalin e-mail:
[email protected] web: mezofoldielet.hu Mobiltelefon: 0620 923 7211 Főszerkesztő: Koczka Kata Design: Kiss Miklós Tördelés: Müller Ágnes
HIRDETÉSFELVÉTEL:
Dunaújváros: Varga Mátyás Dániel Tel.: 06 70 2500 405
Dunaföldvár és Sárbogárd + környék: Jákliné Rankasz Brigitta Tel.: 06 70 36 46 281 Székesfehérvár: Nagy Mária Tel.: 06 70 226 9694 minden más: Szerkesztőség:
[email protected] Tel.: 06 20 923 7211
A HOMEOPÁTIÁS ORVOS TANÁCSAI Dr. Földi Ágnes gyermekgyógyász, homeopátiás orvos rovata Szeretettel köszöntöm kedves Olvasóinkat! Úgy kitavaszodott egy hét alatt, hogy már senki nem emlegeti a kemény telet. Közelemben lévő idős és fiatal ember, mindenki tervez. Csodálatos kertet, amelyből kicsit önellátóbb lesz: paradicsom, paprika, uborka, zöldség, fűszernövények stb., nem kell majd szemüveggel menni a boltba, hogy kiderüljön, az áru nem egy veszélyes növényvédő szerrel gazdálkodó országból jön-e? Nem kell gondolkodni, átcímkézték-e, és csak a forgalmazó magyar, a termék nem. Most már mindenkit elért a gondolat: önellátóknak kell lennünk. Segíts magadon, az Isten is megsegít! Mindig így volt ez, csak időnként rá kell döbbennünk. Természetesen az egészségünk is ilyen. A sok orvos mind segít. De mikor? Mikor már ott a baj. (Zárójelben jegyzem meg: rengeteg orvos foglalkozik megelőzéssel, és sokkal több esetben a legnagyobb örömmel adnának tanácsokat megelőzésre, ha ilyen kérdésekkel is – és időben – fordulnának hozzájuk a betegek.) Szóval, ha akkor megyünk, amikor már visszafordíthatatlan elváltozások vannak, akkor már csak a gyógyítás jön, és ami ahhoz kell. A megelőzés kevesebb gyötrelemmel jár, és micsoda eredménnyel! Most például itt a böjt időszaka. Tudják, hogy van olyan egyház, ahol havonta egy napot rendszeresen böjtölnek az emberek, és átlag életkoruk csaknem tíz évvel hosszabb a környezetükben élőknél? Ismerem ezen közösség beteg tagjait is, és bizton állíthatom – bár erre nincsenek adatok -, hogy a betegségüket is jóval hosszabban élik túl, mint a hozzájuk hasonló betegek. El kell azt is mondani, hogy ők alapvetően is egészségesen élnek (cigaretta, alkohol és egyéb fokozó szerek nélkül). Szóval, most böjti időszak van húsvétig, fogjunk bele! Nem szeretnék konkrét tanácsokat adni, mindenki csinálja úgy, ahogy neki kedves, viszont azt elmondhatom, hogy homeopátiávallehet segíteni a böjtöt. A máj és emésztőrendszer szereit adjuk nagyrészt, de vese- és húgyúti „tisztító” szert, és akár a nyirokrendszer szereit is adhatjuk, ami a hozzánk forduló tünetei alap-
ján szükséges. Pl. Nux vomica, Chelidonium, Lycopodium, Solidago stb. Ilyenkor jó bevenni az úgynevezett alkati szert, hiszen az az ember testi és lelki „összehangolója”. Kb. azt csinálja a szervezettel, mint a zongorahangoló a zongorával, amikor felhangolja; harmonikus állapotot állít elő. Manapság egészségmegőrzés, állapotjavítás céljából sokan szednek vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, probiotikumokat (normális bélflóra). Ezek az ún. táplálékkiegészítők, amikre azért van szükségünk, mert élelmiszereink minősége sokat romlott a környezetszennyezés miatt – méregtelenítésre is jórészt ezért kell gondolnunk –, és akkor még nem beszéltünk az aktív sportolók extra táplálék-szükségleteiről és a stressz kártékony hatása elleni védekezés fontosságáról sem. Nemrég egy új irány jelent meg ezen a területen egy 1998-ban Nobel-díjjal elismert kutatás alapján: a nitrogén-monoxid alkalmazása. A kutatás során három amerikai orvos felfedezte a nitrogén-monoxidot, az ereket tágító gázt, amit az ereket bélelő sejtek termelnek. Az ő érdemük a felfedezés: nitrogénmonoxid hatására az erek simaizomzata elernyed, az erekben a vérrögök képződése csökken. E molekula fehérvérsejtekben termelődve elöli a baktériumokat, szervátültetéseknél pedig a szervkilökődés veszélyét csökkenti. A férfiimpotencia hatásos ellenszere. Az egészségesérrendszerbenanitrogénmonoxid termelődés általában jó, de a felnőttkorba érve többnyire csökken. A sok só fogyasztása a nitrogén-monoxid hatását csökkenti, míg a sószegény ételeket fogyasztók erei lényegesen jobban tágulnak. Az ennivaló sózásának csökkentése tehát nemcsak a vérnyomás csökkentése útján érvédő, hanem különleges értágító hatása is van. (A sóról a Mezőföldi Élet 2011. szeptemberi számában írt WeixlVárhegyi László természetgyógyász is, kiemelve a természetes konyhasó NaCl és a boltokban kapható, nagyobbrészt kálium-kloridot és gyakran még tapadásgátló adalékot is tartalmazó só közötti különbséget – a szerk.) A nitrogén- monoxid rendkívül hamar fel-
bomló gáz, amely arginin nevű aminosavból képződik. Arginint tartalmaznak a gabonafélék, a tej és tejtermékek, a fehér húsok, a halak, valamint az olajos magvak. Rendszeres mozgás hatására is jobban termelődik a nitrogén-monoxid. Itt a tavasz, tehát mozogjunk, együnk sok egészséges ételt, kevesebb sóval, és a böjt is nagyon jó hatású! Kedves Olvasók! Drága kincsünk az egészségünk! Őrizzük meg! Dr. Földi Ágnes tel.: 0620 440 8088, e-mail:
[email protected]
Magyar szabvány szerinti 98%-os NaCl (természetes konyhasó) kapható - 25 kg vagy afeletti rendeléssel: www.tisztaso.hu - ugyaninnen származó, 1 kg-os kiszerelésben a Rozmaring kézműves boltban (Dunaújváros, Táncsics M. u. 8/a – a Szórád Márton útról, a patika mellett).
KEDVES ÉRETTSÉGIZŐ/ÉRETTSÉGIZETT FIATALOK! HA HASZNOS, PIACKÉPES SZAKMÁT AKARTOK TANULNI, AKKOR VÁRUNK BENNETEKET A RUDASBA! 2012/2013-as tanévre tervezett iskolarendszerű OKJ szerinti szakképzéseink: • Gazdasági informatikus (2 év) • Logisztikai ügyintéző (2 év) • Pénzügyi-számviteli ügyintéző (1,5 év) • Számítógéprendszer-karbantartó (2 év) • Ügyintéző titkár (2 év) Jelentkezési határidő: 2012. április 12. Jelentkezés módja: a jelentkezési lap kitöltése és leadása Jelentkezés feltétele: érettségi bizonyítvány A jelentkezési lap kérhető: az iskolai portán, a szakmai igazgatóhelyettestől, vagy letölthető a honlapunkról. A FELVÉTELI ELBESZÉLGETÉS IDŐPONTJA: 2012. április 25. (szerda) 14.00 óra AZ ÉRDEKLŐDŐK RÉSZLETES TÁJÉKOZTATÁST KAPHATNAK: 2012. március 21-én 16 órától, a szakképzési nyitott napunkon
MINDENKIT SZERETETTEL VÁRUNK!
LÉZERSEBÉSZET Dr. Thomka György Lézersebészeti és általános sebészeti magánrendelés Rendelés helye: „Egészségért” Bt. rendelője 2400 Dunaújváros, Liget köz 7. Telefon: 06 30 36 51 722 és 06 20 94 17 182 Rendelés ideje: szombat 9–11 óráig
LELKI ÉLET
ÉLET AZ UTAKON
Idő...
Szabó Károly rovata
"Elérkezett az idő!" - Mondja Jézus Krisztus -, döntened kell! Szembenézni a gondokkal, kihívásokkal, a szükséges, célravezető lépéseket körvonalazni, majd bölcs alázattal közülük a legjobbat kiválasztani és határozott kitartással azt bátran elérni, kemény munkával álmodat valóra váltani, Isten gyermekéhez, -az emberhez- egyedüli méltó dolog! Döntened kell, döntések előtt állsz, újból és újból el kell engedned a biztos trapézt melyen mostanig jól elvoltál, és bátran bele kell vessed magad az ismeretlen új világba, halálugrások sora vár reád. Ég és föld között suhansz, forogsz a semmibe, csak azért, hogy újból elkapj egy felkínálkozó fogást mely tovább lendít, de melyről tudnod kell, hogy csak egy lendületvevésig a tied, mert ezen a földön nincs megállás. A mozgás, a kibontakozás, a töretlen szárnyú repülés a tiéd, hisz arra születtél, hogy úton legyél a semmiből a végtelen felé. Isten szeretete, bölcsessége végtelen, te vándora vagy a mindenségnek, célod bebarangolni, megismerni és megszeretni ezt a határtalan jóságot, szelíd világot formáló végtelen erőt. Arra születtél, hogy társa légy a Teremtődnek, beléd álmodott álmát tovább álmodd, és életet adj aranyos gyermekeidnek, hegyeket mozgató erős motoroknak, bölcsességed megsokszorozó csodálatos számítógépeknek, vagy szép világod csodáit hirdető művészi alkotásoknak. Ne állj meg! A lustaság, a kishitű zárkózottság vagy a sértődött duzzogás - zsákutca. A céltalan sodródásod vagy csökönyös merev konokságod, a mindent tagadó ős ellenségnek a diadalmaskodása! A sátán a kezdetektől fogva ugyanazt mondja: nem érdemes, nem lehet, te képtelen vagy rá, és amúgy is ez a világ semmit sem ér! Ő a helyben
topogás, a megfeneklett semmittevés hírnöke! Ne állj meg! Van út a semmiből a végtelen felé! Képes az ember felnőni oda, hogy Istennel egy asztalhoz üljön, társa legyen a vele mindent megosztani akaró Teremtőjének! "Azt akarom, hogy az én örömöm a ti örömötök legyen" -mondja az Úr! Igen, Isten meg akarja osztani velünk a világ továbbteremtésének az örömét. Azt akarja, hogy az éhezőknek mi adjunk enni, bölcsen megalkotott eszközeinkkel, mezőgazdasági tudásunkkal szaporítsuk meg a búzaszemet, hogy kenyér jusson mindannyiunk asztalára. Ő küld ma is, hogy vigasztaljuk a szomorúakat, hogy gyógyítsuk kórházainkban a betegeket, hogy bölcs iskolákban, egyetemeken tanítsuk a tudatlanokat.... Sikereinkből fakadó örömeink láttán ma is felujjong Jézus, áldja az Atyát, aki megosztotta szeretettel velünk a jóság, az irgalom, a bölcsességből fakadó tiszta isteni örömöt. Jó úton járunk, ne add fel testvér az álmodat! A nagyböjti csendes szentidő, a kiérlelt döntések időszaka! A kudarcainkból felállva, félelmeinken átlépve, tiszta vágyainktól vezetve merjük megfogni az Istenünk által bizalommal felkínált trapézt. Bátran lendüljünk tovább, töretlen szárnyú repülésünkkel, a kibontakozó alkotásainkkal dicsérjük az élet Urát. Merjük meghozni döntéseinket, melyek az úton tovább visznek, melyek kitárnak olyan ajtókat, ablakokat, melyek csodás távlatokat nyitnak nemcsak előtted, hanem mindannyiunk előtt. Nagyböjt van, a tudatos előrelépésed legyen az igazi bűnbánatod! Hozd meg a döntéseidet, mert elérkezett az idő! Szeretettel, Böjte Csaba testvér
Technikai újdonságok – 2. rész
Az előző számban bemutatott elektronikus menetdinamikai szabályozó rendszerek (ABS, ASR, ESP)csupán segítik, de nem helyettesítik az embert! A fizika törvényeit nem tudjuk felülbírálni! Miben tud többet az elektronika az embernél? - gyorsabb: míg az ember reakcióideje 0,7-0,8 másodperc között van, az elektronika 1 másodperc alatt 2 millió műveletet képes végrehajtani. - nem lepődik meg: bármilyen, ritkán előforduló bemeneti jel esetén is (a beprogramozott algoritmus alapján) ugyanolyan gyorsan avatkozik be. A továbbiakban az egyre népszerűbb "MOBIL SZIMULÁTOR" segítségével elsajátítható vezetéstechnikai fejlődés lehetőségéről írok néhány érdekességet. Városunkban rendelkezésünkre áll egy technikailag nagyon jól kivitelezett jármű, az ún. mobil szimulátor, amely lehetőséget biztosít arra, hogy száraz úton (veszélytelen körülmények között) is képes legyen különleges (csúszós, havas, jeges) helyzeteket produkálni. A jármű vezetése során olyan vezetéstechnika változás tapasztalható, mely magabiztossá és határozottá teszi a továbbképzésben résztvevő jelentkezőket. A jogosítvánnyal rendelkezők a PRO Autósiskolánál elvégezhető vezetéstechnikai tréning után jelentkezhetnek a mobil szimulátoros továbbképzésre!
A PRO Autósiskolánál elvégezhető vezetéstechnikai tréning tartalma: - 5 óra gyakorlat - 4 óra elmélet A képzés díja: 15.000 Ft. A tréninget tartja: Szabó Károly vezetéstechnikai instruktor. Miután ez a tréning befejeződött, rendelkezésünkre áll a MOBIL SZIMULÁTOR, amelynek vezetése nagy élményt nyújt! Az itt dolgozó oktatók, instruktorok igen magas szintű tudással rendelkeznek, amit legjobb tudásuk szerint igyekeznek átadni a képzésben résztvevőknek! (A mobil szimulátoros képzésnek a tarifáját az előzőekben ismertetett vezetéstechnikai tréningen nyújtott teljesítménnyel arányosan, közösen alakítjuk ki.) Célunk egyértelműen az, hogy a közúton közlekedők tudásszintjét magasabbra emeljük, ezáltal a közlekedés biztonságát (természetesen pozitív irányba!) elmozdítsuk! Sorozatunk e részét annak reményében zárom, hogy minél több hallgatóval találkozom az említett továbbképzéseken! Balesetmentes közlekedést kívánok mindenkinek! A "B" kategóriás képzés továbbra is folyik a PRO Autósiskolánál. A fentiekből kitűnhet, hogy személyemben olyan oktató dolgozik ebben képzési rendszerben, aki részt vesz a "B" kategória, vezetéstechnikai tréning és a MOBIL SZIMULÁTOR képzésben is. Kérem Önöket, hogy a tanfolyamokra jelentkezzenek minél többen, ezzel biztosítva annak lehetőségét, hogy határozottabban és szakmailag magasabb szinten vezethessék járműveiket! PRO Autósiskola Dunaújváros, MMK 208-as terem (Apáczai Cs. J. u. 11.) "B" kategóriás tanfolyam díja: 77.000 Ft Az előadást tartja: Szabó Károly elméleti és gyakorlati oktató, vezetéstechnikai instruktor
ÉTELED AZ ÉLETED
JOGI ÉLET
Nyilasné Barta Magda élelmezési szakértő rovata
Dr. Hanák Tamás ügyvéd rovata
A tej: élet, erő, egészség
Az épületek energetikai tanúsításáról
Az emberek fejében sok kedves emlék él a vasárnapi habos kakaóról, a tejeskávéba lógatott kifliről, a nagymama madártejéről, amelyen jéghegyként úszkáltak a tojásfehérje habgaluskák. Emlékszem, ahogy Lujzi tehén befordult az utcánkba, kitártuk neki a kaput és beballagott az istállóba, a helyére. Emlékszem a frissen fejt, meleg, habos tej varázsára, amit nagymamám öntött a bögrémbe. Nemzedékek nőttek fel úgy, hogy a tej: élet, erő, egészség. A tej önmagában is nagyon ízletes ital. Biológiai szempontból is a legértékesebb innivalók közé tartozik, mert tartalmazza az emberi szervezet számára legszükségesebb, legértékesebb fehérjéket, továbbá az ugyancsak fontos meszet (kalcium) és számos vitamint. A tej fő összetevői: a tejzsír, tejfehérje (pl. kazein), tejcukor (laktóz). A tej fogyasztása, számos értékes összetevője mellett a kalcium bevitele miatt alapvetően fontos. A kalcium a csontok és fogak épségét és az izmok működését, a csontok erősségét segíti elő. A tejfehérje, a kazein értékes tápanyag. A tejben megtalálhatóak az esszenciális aminosavak, napi egy pohár tej fogyasztása ezek bevitelét szinte teljes mértékben fedezi. Zsírtartalom szerint megkülönböztetnek zsíros, félzsíros, és sovány tejtermékeket. A zsírtartalom a többszörösen telítetlen zsírsavak bevitele miatt fontos. A tej szénhidrátja a laktóz, vagy tejcukor. Az emésztés során glükózra, és galaktózra bomolva hasznosul az energiaigényes folyamatokhoz. Az olyan ásványi anyagok felszívódásánál, mint a kalcium, a magnézium és a foszfor, szerepet játszó tényező. A tejcukorral szemben fellépő érzékenység esetén a tej fogyasztása nem ajánlott, bár vannak laktóz-mentes tejek. A tejtermékek között a közvetlen fogyasztásra szánt termékek között léteznek pasztőrözött tejféleségek, ízesített tejkészítmények, savanyú készítmények, és szinte mindegy, mire esik a választás, megfelelő ellátottságot biztosit a tej összetevőiből. Kalciumtartalomban vannak különbségek az egyes termékek között, de nincs összefüggésben a termék zsírtartalmával, vagyis alacsony
Tíz évi határidőt biztosítottak az Európai Unió azon irányelvei, melyeknek a jogalkotó 2012. január 1 napjától kezdődő hatállyal eleget is tett. Sokakat ez mégis – még talán a jogalkalmazó szakmát is – majdnem hogy felkészületlenül érte. Viszont nagyon hamar tudatosult a piacon és egyre inkább a mindennapi jogügyletek természetes részévé válik. Lényegében arról van szó, hogy miként a háztartási gépeknél, úgy egyes ingatlanoknál is az értékesítési vagy tartós használatba adási (bérleti) ügyletek szerves részét kell, hogy képezzék az adott ingatlan hitelesített energetikai jellemzői. Ma már teljesen természetes, hogy a vásárlót, aki pl. hűtőgépet vagy mosógépet vesz, leginkább két dolog érdekli: az adott termék energetikai jellemzője pl. AA+, AA, A,B…stb,, valamint a termék ára. Hasonlóvá válik a helyzet az ingatlanoknál is. Fő szabály az , hogy ingatlan eladásához vagy bérbeadásához jogszabálynál fogva kötelező az energiatanúsítvány beszerzése, mégpedig - ha felek másként nem állapodnak meg -, az eladó, ill. a bérbeadó által és költségére. Említésre érdemes kivételt képeznek az 50 m2-nél kisebb épületek (általában az üdülőingatlanokat érinti), a mezőgazdasági rendeltetésű épületek, a műhelyépületek, valamint az ideiglenes építmények. A családi házakra valamint általában a lakásokra viszont kötelező. Az energetikai tanúsítvány nem más, mint az adott ingatlan energetikai teljesítőképességének tanúsítása. Az arra jogosult szakember által elvégzett (okirati és
zsírtartalmú terméknek is lehet ugyanannyi kalciumtartalma, mint magas zsírtartalmúnak. A táplálkozási ajánlások napi fél liter tej fogyasztását javasolják. Ennél nagyobb mennyiség nem szükséges, mert a túl sok kalcium bevitel más ásványi anyagok előnytelen felszívódását eredményezi. A nagy mennyiségben fogyasztott tejtermékkel kapcsolatban egy másik probléma is felmerül. A tej mint minden természetes állapotában elfogyasztott élelmiszer - eleve tartalmaz olyan enzimeket, melyek segítik a szervezetet az emésztésben. Az enzimek azonban rendkívül hőérzékenyek, 39 Celsius fokon már sérülnek. Az általunk fogyasztott tejtermékek pedig kivétel nélkül többszörösen hőkezeltek, így emésztőrendszerünk nem kap kívülről jövő támogatást a feldolgozásukhoz. Az ásványi anyagai közül a kalciumnak és a foszfornak fontos szerepe van a csontképződésben. A tejnek ugyanakkor jelentős része víz, tehát folyadékpótlásra is alkalmas ital. Az allergiáról: Külön kiemelném, hogy a „tejallergia” illetve tejérzékenység kétféle lehet, a kettő nem keverendő össze! A tejfehérje (kazein) érzékenység esetében a tej fogyasztása nem ajánlott, ki kell zárni az étrendből. A tejcukor érzékenység (laktózintolerancia) tünetei általában csak kimondottan a tej fogyasztásakor lépnek fel, savanyított tejtermékek (sajt, túró, joghurt stb.) büntetlenül fogyaszthatók, itt ugyanis a tejcukor már részben lebomlott formában kerül a szervezetbe. A kisgyermekek esetében észlelt tejcukor érzékenység ritkán életre szóló, javarészt nagyobb korukra „kinövik” a gyerekek. Az ember az egyetlen olyan emlős, aki felnőtt korában is tejet fogyaszt, ráadásul más emlősfaj tejét, hiszen csakis az ember őrzi meg a tejcukorbontó készségét csecsemőkoron túl is.
helyszíni) vizsgálatok eredménye a besorolás, azaz a betűvel is jelzett 10-es skálán feltüntetett minősítési osztály. Ingatlanoknál az energiatanúsítvány eredménye ma még csak a végső szempontok egyike, sőt általában már az ingatlan tényleges kiválasztása, és a vételárban történt megállapodás után szerzik csak be ténylegesen. Teljesen bizonyos azonban, hogy hamarosan igen lényeges szerephez jut, főként a családi házas, vagy új építésű társasházi ingatlanoknál, ahol az energiafelhasználás ténylegesen a tulajdonos kezében van (nem úgy, mint pl. egy panelházi lakásban). Az energetikai tanúsítvány piacon kialakult beszerzési költsége - attól függően, hogy az ingatlan hol helyezkedik el - kb. 20-30 ezer Forint. Dr. Hanák Tamás ügyvéd
KÓSTOLÓ
ANIMÓ Fogadó Rácalmás
– Erős István rovata
Böjti szelek fújnak, eljött az ideje a kímélő étrendnek, a nagy tisztítókúráknak. Ilyenkor sok folyadékra van szükségünk, és kön�nyen emészthető ételekre. Ezek sorába jól illeszkedik a tanyasi kakasból, jó sok zöldséggel készült húsleves, amely a száraz fehér húsban rejlő tápanyagokat jól elegyíti a zöldségek értékeivel. Második fogásként halat kínálok, amit csőben sütve, azaz
– max. 120 fős különterem – esküvői vacsora lebonyolítása – céges és más zártkörű rendezvények – szállás – étlapon kívüli, kívánság szerinti ételsor készítése – üzleti megbeszélésekhez, termék bemutatókhoz bérelhető terem – Menü: 750 Ft
besamel mártással és brokkolival készítettem, és amely nagyon harmonikus ízekkel ajándékozza meg a fogyasztót. A vendégváráshoz is kitűnő, leveles tésztából készülő diósgrillázs kifli ugyan igényel némi kézi munkát, de az eredmény kárpótol! Használjuk ki a böjti időszakot, és tisztítsuk meg szervezetünket! Erős István
Tengeri halfilé csőben sütve Hozzávalók: – 4 egész halfilé – só – bors – 1 kis brokkoli – 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A brokkolit megmosva, rózsáira szedve, lobogó sós, szódabikarbónás vízben pár perc alatt előfőzzük. Majd leszűrjük és félretesszük. A halat sózzuk, borsozzuk. Kivajazott tűzálló tálba tesszük, rá a brokkolit, és bevonjuk a gratin mártással. 160-180 fokos sütőben készre sütjük.
Falusi kakas leves Hozzávalók: – 1 kakas, szétszedve – 2 fej vöröshagyma – 50 dkg vegyes zöldség (karalábé, zeller, répa petrezselyem gyökér) – 3 gerezd fokhagyma – egész bors – só – 10 dkg zöldborsó – 10 dkg karfiol Elkészítés: A kakast hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk. Mikor felforrt, leha-
bozzuk. Beletesszük a megtisztított zöldségeket, hagymát, fokhagymát, egész borsot. Puhára főzzük, lassú tűzön. Közben egy kevés lét szedünk a levesből, és megfőzzük benne a karfiolt és a zöldborsót. Mikor megfőtt a kakas, leszűrjük a levest. A húst feldaraboljuk, a zöldségeket szeleteljük. Tányérokba, vagy tálba szedjük, és rá a forró levest. Betétként tésztát tehetünk bele.
Gratin mártás: Hozzávalók: – 4 dkg vaj
val a grillázst és a diót összetörjük. Mintha tésztát nyújtanánk, lehengereljük. Összeszedjük egy tálba és fűszerezzük fahéjjal. A tésztát kinyújtjuk fél centi vastagra. Háromszögeket vágunk, attól függően, hogy mekkora kifliket akarunk. Egy tepsit kivajazunk. A tésztákat olvasztott vajba mártjuk, majd az egyik felét a töltelékbe nyomjuk. Majd a deszkára fektetjük a diós részével felfele, és az egyik oldala felől a háromszög csúcsa felé feltekerjük. A kifliket a tepsibe rakjuk, és forró, 200 fokos sütőben kisütjük.
FOTÓK: KOCZKA KATA
Diós grillázs falatok Hozzávalók: – 10 dkg vaj – 20 dkg dió – fahéj – 15 dkg cukor – kb. 80 dkg vajas tészta – olvasztott vaj a kenéshez Elkészítés: A vajat egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot. Addig hevítjük, közben kevergetjük, amíg meg nem barnul a cukor. Mikor barna, levesszük, kiöntjük olajozott zsírpapírra és hagyjuk kihűlni. Ha teljesen kihűlt, a deszkán nyújtófá-
Fogadó tér 1. Telefon: 06 25 524 635
– 4 dkg liszt – 5 dl tej – szerecsendió – só, bors Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, és állandó kevergetés mellett beleszórjuk a lisztet. Néhány percig pirítjuk, de ne barnuljon meg! Folyamatosan habverővel keverjük, miközben hozzáadjuk a meleg tejet. Megsózzuk, megborsozzuk, és megfelelő sűrűségűre főzzük. Hozzákeverünk három tojás sárgát, a habbá vert fehérjét, ésannyi tejszínt, hogy sűrű, bevonóképes mártást kapjunk.
NEMZETI KINCSEINK A KILENC MAGYAR KUTYAFAJTA Bizonyára sokan vannak, akik gondolkodás nélkül fel tudnák sorolni a kilenc magyar kutyafajtánkat. Ennek ellenére, személyes tapasztalatom az, hogy gyakran találkozunk olyan fiatalokkal, felnőttekkel, akik különböző rendezvényeken, vagy az utcán, kutya sétáltatás közben megállítanak és megkérdezik, hogy milyen fajta a kutyám. Bevallom, nem örülök túlzottan a kérdésnek, annak, hogy vannak honfitársaink, akik egyik őshonos fajtát nem ismernek fel. Udvariasan, de nyomatékosan, részletes választ szoktam adni, valahogy így: „Ő a KUVASZ, őshonos magyarfajta, nemzeti kincsünkké lett nyilvánítva, akárcsak a többi magyar kutyafajta, a komondor, puli, pumi, mudi, erdélyi kopó, magyar agár, magyar vizsla és a drótszőrű magyar vizsla. Ezek közül melyiket ismerte már korábban is?” Legtöbbször a pulit, a vizslát szokták emlegetni. A komondort a kuvasszal sokan összetévesztik, vagy egyáltalán nem ismerik fel, akárcsak az erdélyi kopót, a mudit, a pumit. Pedig ezek a kutyák nemzeti értékeink részévé lettek nyilvánítva, saját kultúránk részét képezik.
Köztudomású, hogy Mátyás királynak is kuvaszai voltak, hogy a puli a pásztorkodással foglalkozó őseinkkel együtt érkezett a Kárpát- medencébe, hogy a komondor kezdetben vándorló őseink állatcsordáit védte a farkassal, medvével, emberrel szemben, és még lehetne sorolni. A további néhány számban nézzük meg közelebbről az egyes magyar kutyafajtákat, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy sikerül jobban ráirányítani az állatszeretők figyelmét saját értékeinkre, arra, hogy legfőbb ideje észrevenni saját értékeinket, azokat jobban megbecsülni, megtanulni értékelni, védeni azt, ami a miénk. Azt, hogy ami a miénk, van annyira értékes, mint más, „divatos” kutyafajta. Azt, hogy meg kell őriznünk őket a jövő nemzedékeinek, úgy, ahogy elődeink tették azt. Azt, hogy felelősek vagyunk értük. Azt, hogy a kilenc magyar kutyafajta múltja erre kötelez minket, itt és most, a XXI. században. A KOMONDOR Egyik legősibb magyar pásztorkutyafajta. Évezredes tulajdonságait
mind megjelenésében, mind viselkedésében megőrizte. Erőteljes, robusztus felépítésű, fehér színű, igen szívós, jól tűri az időjárás szélsőséges viszontagságait. Különleges megjelenését a sűrű, hosszú szőr köntösének köszönheti. Ma inkább a ház, gazdasági udvarok, tanyák őrzése a feladata. Területét és a családot rendíthetetlenül őrzi, félelmet nem ismer. Legtöbbször csendesen elhúzódik egy félreeső helyre, ahonnan beláthatja a terepet. Ha a háznál van jelző kutya, előfordul, hogy rábízza magát, ő órákig mozdulatlanul heverészik, azonban a legkisebb gyanús jelre hangtalanul, villámgyorsan, azonnal ott terem és végzi őrző-védő feladatát,
amire nem szükséges külön kiképezni, mivel ösztönösen tudja azt. Sok-sok szeretettel, következetesen neveljük, és nem fog csalódást okozni. A következő számban a kuvaszról lesz szó. Haluskáné Taar Enikő Dunamenti Jeles Kuvasz Kennel http://racalmasikuvasz. mindenkilapja.hu
ÁLLATORVOSI RENDELŐ
Dunaújvárosban, a Bartók Béla téren, a színháznál. Kutyák, macskák, házi kedvenc állatok teljes körű ellátása. Sebészeti beavatkozások, ivartalanítás, védőoltások, ízületi problémák kezelése, allergia vizsgálatok, ultrahangos fogkő eltávolítás, külső élősködők elleni védekezés, bőrgyógyászati kezelések, szaktanácsadás.
Nyitva tartás: h étfőtől péntekig 15-18 óráig szombaton 9-11 óráig Dr. Győri Gyula állatorvos Telefon: 06 30 254 8707