A legfontosabb és legszebb ajándék az volt, hogy együtt lehetett a család Beszélgetés Habsburg-Lotaringiai Mária Kinga királyi hercegnővel

KÖZÉLETI HÍRMAGAZIN

2014. DECEMBER 1/6.

www.monitormagazin.hu

MONITOR extra Ahol szeretet van, ott ünnep van A hanukai csodáról Ha kutyád van, gazdag vagy, ha nincs, támogass egyet!

„A legfontosabb és legszebb ajándék az volt, hogy együtt lehetett a család”

Beszélgetés Habsburg-Lotaringiai Mária Kinga királyi hercegnővel

Biztonságos lézerterápia

Egy új magyar szabadalomnak köszönhetően a lézerfény, a több évtizede használt, csodálatos orvostechnikai eszköz mára áttörte a klinikák falait, és otthon a család minden tagja használhatja. A kisbabáktól a nagyszülőkig mindenkinek lehet olyan egészségi problémája, amelyre a lézer gyógyítólag hat, és nincs olyan egészségi probléma, amelyre ne lenne pozitív hatással. A lágylézer-kezelés teljesen biztonságos: a páciens nem érez hőt, fájdalmat, és nincsenek mellékhatásai, minden hatósági engedélye megvan. Biztonságos lágylézer-fény A feltaláló dr. Rózsa Károly, az MTA doktora 1963 óta foglalkozik lézerek kutatásával, fejlesztésével. Vendégprofes�szorként lézerekkel kapcsolatos kutatásokat végzett több egyetemen. – A 2012-es Safe Laser Light szabadalmunkkal új fejezetet nyitottunk a lézerek történetében – hangsúlyozza dr. Rózsa Károly. – Az optikai elrendezés lehetővé tette, hogy viszonylag nagy teljesítményű lézereket is biztonságosan, a szemre veszélytelenül lehessen használni, így jelentősen bővült a felhasználók köre.

A vörösvértestek változása néhány perces lézerkezelés után!

Előtte: „ „összecsapzódott vörösvértestek (rossz oxigén megkötése)

Utána: normál állapotú vörösvértestek

Gyors és hatékony eredmények A lézerfénnyel kezelt sebek 20 százalékkal gyorsabban gyógyultak, mint a sima polarizált lámpával bevilágított felületek, sőt olyan fekélyes sebek, amelyek a hagyományos polarizált fényterápia hatására sem gyógyultak, a lézeres kezelések után behegedtek. A hagyományos helyi kezelés hámsérülések, horzsolások, operáció utáni sebek esetén elősegíti a normális szövetek regenerációját, hatásos herpesz esetén is. Lerövidíti a sportsérülések utáni felépülést, a mozgásszervi panaszok fájdalmait, gyulladásait enyhíti vagy megszünteti, segíti az ízületek, porcok reumatológiai regenerációját. Alkalmazzák a kozmetológiában például a pattanásos bőr kezelésében, növeli a kollagéntermelést, lassítja a bőr öregedését. Segít helyreállítani az egészséges vérkeringést, ezáltal javul a szervek vér- és oxigénellátása. A Safe Laser egy olyan orvostechnikai eszköz, amely egyetlenegy család háztartásából sem maradhatna ki. http://ferlezer.hu/

Zala, Somogy, Vas, Veszprém megye területén a készülék személyes átadása, beüzemelése, szaktanácsadás! Tel.: 06-70/281-3777, 06-70/384-8633

Ahol szeretet van, ott ünnep van

Kúti Géza

Mikor ünnep igazán az ünnep az ember életében? – teszi fel a kérdést Kúti Géza keszthelyi református lelkész. Az emberben ott él az ősi vágy az ünnepre, az ünneplésre. Aki ad magára, az többre tör önmagánál. Aki csak magára ad, az mindent magának akar, mindennek a mértékét önmaga szabja meg, és öntörvényű emberré válik. De annak az embernek, aki többre kíván törni önmagánál, nyitottnak kell lennie a másik ember iránt, hogy az megérezze ezt a többet, a szeretetet. Ezzel ünnepi pillanatok jönnek létre. Bennünk, emberekben is megvalósulhat… János az írásaiban, az evangéliumában és a leveleiben egyenlőségjelet tesz Isten és a szeretet közé, mert mint a legfőbb érték, a legfőbb erő, a szeretet ereje Istenben valósul meg. Bennünk, emberekben is megvalósulhat, mert Ő azt akarja, hogy Jézus Krisztus által, az által a követendő példa által, akit Ő adott, megvalósítsuk a többre törést. Tudjuk megosztani a szeretetet, mert az a szeretet a legtöbbet érő, amelyet tovább lehet adni. A régi időkben a falvakban együtt élt több generáció. Nem volt gond, hogy egy udvarban lakott a fiatalokkal a megöregedett dédszülő vagy a nagyszülő. A családot, mint a társadalom legkisebb egységét, a szeretet tartotta össze. A mózesi kőtáblákon ott áll: „Tiszteld atyádat és anyádat, hogy hosszú ideig élj azon a földön, amelyet az Úr, a te Istened ád tenéked” (Mózes II. könyve, 20. rész). Ez a tisztelet mindenkiben ott lakozott. Mára sajnos a negatív erők, a tiszteletlenség, a gyűlölet nagyon elburjánzott a világban. Vajon mit keresünk, mi hiányzik ahhoz, hogy az ünnepet belül is megélje az ember? Fontos szót ejteni még a méltóságról. Mert a szeretetre méltó ember tud igazán méltóan cselekedni, mert minden cselekedetének belső rúgója a szeretet. Hányszor előfordul, hogy ezen szép gondolatok tudatában mégis elbukunk! Miért van ez? Az emberben lévő hiányérzet hatására előtörnek a mélyről jövő, gyarló indulatok, amelyek aztán egészen másfelé visznek, mint kellene. Fontos kérdés, hogyan tudjuk ezeket az indulatokat fékezni, másképpen megélni, hogyan lehet tudatosan a szeretet útján járni, de nem csupán az advent időszakában, karácsonykor, hanem az év minden napján. Nemcsak a keresztyén ember járhatja ezt az utat, hanem minden ember, aki megérti: az emberhez az a méltó, hogy valóban többre törjön önmagánál. Az ünnep idnap, vagyis az idvesség napja A régi énekekben találkozhatunk a kifejezéssel: idnap. Amit ma ünnepnek mondunk, az összefügg az üdFolytatás a 4. oldalon További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.

3

Minden héten új videorecept a Monitor konyhájától. SÜSSÜNK EGYÜTT!

IRATKOZZ FEL csatornánkra!

monitorkeszthely

„A legfontosabb és legszebb ajándék az volt, hogy együtt lehetett a család” Beszélgetés Habsburg-Lotaringiai Mária Kinga királyi hercegnővel

Folytatás a 3. oldalról

vösséggel, a mi üdvösségünkkel. Mégiscsak van olyan boldogság, amely már itt, a földön elérhető, legalábbis az előíze? Bennem vannak még az adventi időszakot megelőző vasárnapi igehirdetés gondolatai, amely a Kitekintés az örökkévalóságra címet viselte. Arról énekeltünk, hogy „Örök élet reggele, Fény a véghetetlen fényből, Egy sugárt küldj ránk te le, Kik új napra ébredénk föl; Fényed lelkünk éjjelét Űzze szét” (489. dicséret, Örök élet reggele, részlet). Ez az ének arra biztat bennünket, hogy higgyünk abban: „az örök élet már e földön az enyém lett”. Igazuk van azoknak is, akik már itt, a földön szeretnének ebből a boldogságból valamit megtapasztalni, és azoknak is, akik azt mondják, majd lesz tökéletes igazság és boldogság az üdvösségben. De olyan jó lenne, ha már itt, a földön újra tudnánk paradicsomi boldogságban élni! Azt kívánom, hogy a mai kor emberének a kívánsága is teljesüljön, akár kis családban, akár nagy családban él. Találkozzanak az ünnepek alatt, és fogják meg egymás kezét, örüljenek egymásnak és az életnek, minden ígéretnek, amely vagy beteljesedett már, vagy ezután fog beteljesedni. ADOMÁNYOZÁS ŐSZINTE ALÁZATTAL Megpróbálunk segíteni, és akiket elérünk, akiknek a szerény kis adományunk is ajándék, azok mindenképpen örülni fognak. Azt remélem, hogy ez a fajta, szelídséggel és őszinte alázattal véghezvitt adományozás segíti a rászorulókat. Eddig még mindig tudtunk adni ruhaneműket, tartós élelmiszereket, egyéb hasznos tárgyakat.

„Mielőtt el kellett hagynunk Magyarországot, kaptam édesapámtól egy ereklyét, amelyet sokáig őriztem, a Trianon előtti Magyarországot ábrázolta. Ez a medál hetven éven keresztül velem ünnepelte a karácsonyt” – mesélte Erzsébet királyné ükunokája, Habsburg Mária Kinga főhercegnő, aki nemrég vendégül látta a Monitor szerkesztőségét. Megtiszteltetés volt számunkra a találkozó, amelyen az emlékek felidézése közben nagyon sok régi fénykép előkerült. Az 1938-ban született Kinga asszony

1997 óta él Keszthelyen. Gyermekként a szüleivel nyaranta gyakran ellátogatott a Balatonhoz, számára Keszthely fogalommá vált. – Miként emlékezik vissza a magyarországi karácsonyokra? – A szűk család – ha lehet így nevezni a nyolc gyerekből és a szüleinkből álló csapatot – nem a nagyszüleim alcsúti kastélyában, nem is a tihanyi kastélyban ünnepelte a karácsonyt, hanem a budapesti Palatinus utcában lévő házunkban, ameFolytatás a 6. oldalon

MONITOR extra KÖZÉLETI HÍRMAGAZIN ISSN 2064 - 7379 Copyright © Monitor, 1993 Minden jog fenntartva.

www.monitormagazin.hu E-mail: [email protected]

4

További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.

Főszerkesztő: Szeiler Gábor 06-30/334-3121 Olvasószerkesztő-korrektor: Gulyás Orsolya

Hirdetés: Halász Gabriella 06-30/970-5909 06-70/941-7972 Print: Oláh Nyomdaipari Kft. 1211 Budapest, Központi u. 69-71. Példányszám: 16 000 Tulajdonos, kiadó: Szeiler & Társa Bt. Keszthely, Meggyfa u. 41. Tel.: 06-30/334-3121

1084 Budapest VIII. ker., Auróra u. 11. Tel.: 303-4738, fax: 303-4744 http://www.observer.hu


5

Omlós csokis almatorta Elkészítési idő: 75-80 perc A tihanyi kastély

A nyolc testvérből heten

Hozzávalók: – 25 dkg puha, lágy vaj – 12 dkg porcukor – 1 nagyobb tojás – 20 dkg sima liszt – 20 dkg fehér tönkölyliszt – 1,5-2 dkg vaníliás cukor – 1 kávéskanál só A töltelékhez: – 1 kg alma – 5-6 dkg barna cukor – 10 dkg süthető étcsokoládé – 3-4 evőkanál vaníliás pudingpor – 1 kávéskanál mézes fűszerkeverék 1. A lágy vajat keverjük habosra a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a sóval felvert tojással. Adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk össze. Lapítsuk el, és háztartási fóliába csomagolva tegyük a hűtőbe. 2. Az almát hámozzuk meg, vágjuk ki a magházat, és aprítsuk nagyobb darabokra. Keverjük össze a cukrot, a fűszert és a pudingport, majd forgassuk bele az almát. 3. Vágjuk össze nagyobb darabokra az étcsokoládét is, és keverjük az almához. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. 4. Vajazzunk és lisztezzünk ki egy 28 cm-es tortaformát. A tésztából egy tojásnyi darabot tegyünk félre a hűtőbe. A tésztát nyomkodjuk bele a formába úgy, hogy 3-4 cm magas pereme legyen. Terítsük bele az almás keveréket, a kis darab tésztát pedig reszeljük rá a tetejére. 40-45 perc alatt süssük meg. Tálaláskor díszítsük porcukorral és mandulával. Somogyi Zoltán www.maxkonyhaja.hu

6

Az elsőbálozó Habsburg Kinga 1955-ben Portugáliában testvérével és édesapjával Folytatás az 5. oldalról

lyet édesanyám tervezett és építtetett. Édesanyám szerette a letisztult, mégis elegáns stílust. Itt volt a mi utolsó magyarországi karácsonyunk is 1943–44-ben. Hasonlóan történtek az események, mint más családoknál. Vártuk a Jézuskát, akinek levelet írtunk, megfogalmazva benne vágyainkat, legnagyobb kívánságainkat. Ha eltűntek a levelek az ablakpárkányról, tudtuk, hogy célba ért a kérésünk. – Szenteste megszólalt a kis csengő, majd bevonultunk a hatalmas és pompás karácsonyfával feldíszített szalonba, ahol ott volt már mindenki, a szüleink, a nevelőnők, a tanítók, a személyzet többi tagja. Közösen énekeltünk, majd átadtuk az ajándékokat a személyzetnek. Ezután odavezettek bennünket a kis asztalunkhoz, amelynél már ott vártak ránk Jézuska meglepetései. A könnyű vacsora után felmentünk nagypapa kastélyába, ahol már várt bennünket a püspök a nagyszülőkkel. A szentmise után Alcsúton 1939-ben következett a pazar vacsora, majd folytatódott az ajándékozás. A legfontosabb és legszebb ajándék mégis az volt, hogy együtt lehetett a család. 1944 őszén elhagytuk Magyarországot, kimenekültünk Ausztriába, ahol iszonyú szegénységben éltünk, alig volt mit ennünk. Onnan elmentünk édesanyám nővéréhez, majd Portugáliába költöztünk António de Oliveira Salazar miniszterelnök meghívására. Salazarnak nagyon rossz híre volt, diktátorként tekintettek rá, de velünk és a többi uralkodó családdal nagyon segítőkész volt. Akkoriban az volt a szokás, hogy egymás között leveleztek az arisztokraták, nem volt még e-mail, így nagyon sokat kellett várni egyegy válaszra. – Tartották külföldön a magyar szokásokat? – Volt egy magyar kolónia Portugáliában, együtt játszottunk, csináltunk betlehe-


NYOLCAN VOLTAK TESTVÉREK Az utolsó alcsúti főhercegnek, József Ferencnek és Anna főhercegnőnek nyolc gyermeke született Alcsúton: Margit, Ilona, Anna, József Árpád, István, Kinga, Géza és József Mihály. Négyen ma is élnek. „Tihanyban, az apátságban volt az utolsó közös karácsonyunk, a nővérem Svédországba költözött, ő már sajnos nincs közöttünk. A nyolc testvérből már csak négyen élünk, az öcsém, Mihály máltai nagykövet Budapesten, de alig látom, annyira elfoglalt.” met, közösen sütöttünk-főztünk. Szentestén elénekeltük a Himnuszt, majd szentmisére mentünk. Hiányzott a karácsonyfa pompája, elég nehézkes lett volna bevinni a szobába a pálmafát, és azt feldíszíteni. Kaptam egyszer ajándékba egy olyan játék konyhát, amelyen komolyan lehetett főzni, be volt vezetve a gáz, de leégett az étel, majdnem felgyújtottuk a házat. Tíz évig éltünk itt, portugál iskolába jártam, nem beszéltem a nyelvet, de egy év alatt a legjobbak közé kerültem. Portugália után Svájcba, majd Németországba költöztünk, bejártuk Európát. – Nem bántak önökkel tisztességesen Magyarországon. Mégis miért döntött úgy, hogy visszatér? – Amíg a szüleim éltek, mindig hallottam tőlük, hogy milyen jó volna visszatérni, folyamatos, óriási vágyódást éltem át. Sokszor kérdezték tőlem Európa-szerte, hol vagyok otthon, de mindig azt mondtam, hogy itt nem vagyok otthon, Magyarországról álmodoztam. A rendszerváltozást követően, 1989-ben nem lehetett még egyből hazajönni, nem is tudtunk volna hová. Először Mihály öcsém tért vissza Magyarországra. 1996-ban megismerkedtem Kovács Erzsikével, aki nagyon sokat segített, közösen találtunk megfelelő házat. Emlékszem, egy napra eljöttem, és megnéztünk vagy tíz házat, amire kiválasztottuk a mostanit. – Miért éppen Keszthelyre költözött? Milyen emlékei vannak a városról? – Csupán a Balatonról vannak pontos emlékeim, amikor megláttam a magyar tengert, azt éreztem, itthon vagyok, boldog lett a lelkem. A minap nézegettem a korabeli fényképeket, és elcsodálkoztam, mennyi minden megváltozott a Balatonnál. Keszthely egy fogalom, boldog vagyok, hogy itt élhetek. Amikor elkészült az Erzsébet királynét ábrázoló alkotás a róla elnevezett utca meghosszabbításában épülő sétányon, az avatásra meghívtak engem is, elmondhattam a gondolataimat. – Közeledik a karácsony, beléptünk az adventi időszakba. Hol tölti az ünnepet? – Tavaly a lányoméknál voltam Németországban, az idén itthon ünnepelünk a fiamékkal közösen. Mindig peches volt a német lányokkal, de megismerkedett itthon egy magyar lánnyal, Anikóval, aki csodálatos teremtés.

Ünnepség előtt

AZ ALCSÚTI KASTÉLY A pompás, klasszicista stílusú alcsúti kastélyt József nádor építtette Pollack Mihály tervei alapján 1820 és 1827 között. A nádor Fiuméből érkezve feleségével, Hermina anhalti hercegnővel 1827-ben költözött be új otthonába, amely a második világháborúig a Habsburg-család tulajdonában volt, de elpusztult, köveit, berendezését elhordták. József nádor húsz év alatt alakított ki birtokán mintagazdaságot, erdészet, szőlészet, egzotikus növényekkel teli üvegház, angolkert tartozott a kastélyhoz, a magyar kertművészet és klasszicista építészet egyik remekművét alkotta meg. A Habsburg-család magyar ága az alcsúti kápolnában tartotta Habsburg–Lotaringiai Mihály 70. születésnapját, amelyre hatvanöt közvetlen rokon volt hivatalos, köztük Kinga asszony is. „Emlékszem, volt egy hatalmas és csodálatos kétoldalú márványlépcső a házban, és nagyon sok szoba, de nem szaladgálhattunk kedvünkre. Külön szobájuk volt a gyerekeknek, ott lehetett játszani” – emlékezett a főhercegnő.


7

Az ajándékozás nem abban az egy estében rejlik!

Az Ön legjobb utazási tanácsadója a legkedvezőbb last minute akciókkal itthonról és külföldről! Iratkozzon fel hírlevelünkre: www.hatostourist.hu.

Nyaraljon a török Riviérán, repüljön Sármellékről!

2015. június 16. és augusztus 25. között

EL ŐFOGL A L Á SI A KCIÓK!

hajóutak nyaralások repülővel, autóval egzotikus utak körutazások városlátogatások repülőjegyek egyénre szóló ajánlatok focijegyek, színház- és koncertjegyek utas- és sztornóbiztosítások

Lepje meg szeretteit AJÁNDÉKUTALVÁNNYAL!

A hanukai csodáról „Minden ünnepünket és pénteki istentiszteleteinket is megtartjuk, sajnos kis közösségünk egyre fogy, mivel többségben vannak idős tagjaink. Az idén december 16-án ünnepeljük a hanukát, amely megemlékezés egy szabadságharcra.” Az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség keszthelyi hitközségi elnöke, Goldschmied István írása.

Minden évben őszinte szívvel készülünk az ünnepre, amely egy hatalmas ajándék, hasonlóan, mint az idő, amelyet az advent

Partner Pont


időszakával kaptunk Istentől. Tál Zoltán atyával, a Keszthelyi Magyarok Nagyasszonya-plébánia vezetőjével beszélgettünk.

„Minden normális ember lelkében ott él a békére való törekvés, a szeretet.” Goldschmied István

visszafoglalásával ért véget. A jeruzsálemi szentély megtisztíSzentírásunkban, a Tórában olvashatjuk: „…ne tégy hozzá, tására és újraavatására, valamint a nyolc napon át égő mécses és ne végy el belőle…” Ünnepeink a Tórában szereplő törtécsodájára emlékezünk (a hanuka felavatást jelent). nelmünkhöz kapcsolódnak. A Tóra lezárása után keletkezett Miután a Makkabeusok megtisztították a szentélyt, csupán ünnepeinket, jókat vagy szomorúakat, posztbiblikus ünnepekegy napra elegendő kóser olajat találtak, de csoda történt: az nek nevezzük. egy napra elegendő olaj nyolc napon át égett. Ennek emlékére a „Hat napon át dolgozzál, és a hetedik nap a pihenés napja. Szent hanuka első napjától kezdve minden este eggyel több gyertyát nap ez.” A szombatnak a vallásos zsidó családokban különlegyújtanak meg a zsidó családok, ezzel hirdetik az isteni csodát. ges légköre van. Ünnepeinknek kisebb-nagyobb mértékben Ehhez az ünnephez kapcsolódnak bizonyos szokások. a szombathoz hasonló a légkörük, azonban többnyire eltérő Kis közösségünk, amely csaknem 300 éves, a „vészkorszak” vallási szertartás kötődik hozzájuk, az adott ünnep különleges időszakát leszámítva minden évben megtartotta ünnepeit, történelmi jelentőségét hivatottak tükrözni. így a hanukát is. Az idén ünnepünket Legközelebb december 16-án tartják világszerte az egyik posztbiblikus Bár cikkünkben az istentisztelet szó akadémiai a néhai Raj Tamás főrabbiról elneveünnepet, a hanukát (hánukká, chá- helyesírással szerepel, a keszthelyi hitközség elnö- zett emlékteremben tartjuk. A vésznuká) a zsidó közösségek és családok. kétől megtudtuk: „Az Ő nevét nem ejtjük ki feles- korszakból a több mint ezer hittestEz hagyományaink szerint minden év legesen. Az írás esetében ezért egy betűt ki szok- vérünkből harmincan tértek vissza, kiszlév hó 25-én kezdődik, és nyolc tunk hagyni, és az első betű nagy, vagyis I-tentisz- ma harmincketten vagyunk, akik nem tagadják zsidóságukat. Hat családunk napig tart. Az ünnepünk emléket állít teletként használjuk.” alijázott Izraelbe az elmúlt húsz évben, annak a győzelemnek, amelyet a Makaz ígéret földjére. Nekem is két gyermekem. Nagyobbik unokabeusok három évig tartó szabadságharc után arattak az Izrakánk (aki nemrég töltötte be a 29. életévét) ott teljesített katoelt elfoglaló szíriai görögök fölött, legyőzve a görögök hellenai szolgálatot három évig. nista támogatóit is. A harc i. e. 165-ben a jeruzsálemi templom

8

Tál Zoltán

– Amikor felállítjuk a karácsonyfát a Vajda-gimnázium előtt, akkor az egy jel. Arra figyelmeztet bennünket, hogy készülünk a karácsonyra. A rohanó világban megállunk egy pillanatra a karácsonyfa előtt vagy a városi betlehemnél, és arra gondolunk, hogy nemcsak dolgozunk, hanem készülünk az ünnepre lelkileg is. Így a szívünkben is ünneplünk. – Az advent alatt, mialatt várakozunk az ünnepre, kitakaríthatjuk a lelkünket, kibékülhetünk a haragosainkkal, az elvált házaspárok szóba állhatnak egymással, közeledhetnek. A gyerekek ajándékozása ne egymásra licitálás legyen, hanem az, hogy apa és anya összemelegedtek, szeretik egymást. Ez többet fog jelenteni minden másnál. A gyermek a lelke mélyén attól lesz igazán boldog, hogy figyelünk egymásra, közeledünk egymás felé. Ez az igazi ajándék, az egymásra való figyelem és a szeretet, amely nem egyetlen estében rejlik.

ahol tudnak, nagylelkűen adakoznak. Azt érezzük, hogy a gyűjtéssel valami jót tehetünk az egyházon belül a lelki segítségnyújtás mellett. Először kezet nyújtunk, aztán adjuk számukra Isten igéjét, a Szentírást vagy a vigasztalást. Az éhes gyomornak kár prédikálni. Meg kell tölteni a gyomrát, utána tud békében maradni az ember.

Hatalmas ajándék az ünnep – Boldog vagyok, hogy Zala lakossága erre figyel, még akkor is, ha fárasztó a munka, sok a probléma. Vegyük meg azt a négy gyertyát, vagy készítsünk magunk adventi koszorút, tegyük ki a csillagot vagy bármilyen díszt az ablakunkba. Bármennyire közömbös is ez a világ, a szakrális világot nem tudja kiszakítani a karácsonyi ünnepkörből egy közép-európai ember, mert szerencsére mi még gyökeresen benne élünk a keresztény világban, ragaszkodunk a keresztény ünnepekhez, akkor is, ha tagadjuk. Ezeket a szimbólumokat remélhetőleg mi még megtöltjük tartalommal. – A legdrágább és legértékesebb ajándék az, hogy időt adott nekünk Isten, amíg közénk lépett Isten fia, Jézus. Az advent legyen felkészülés, mind a huszonnégy napja, mert a karácsony átrohan rajtunk. Az idő is egy ajándék, mert időt szakítunk arra, hogy meghallgassuk a másikat, figyeljünk rá, megálljuk egy pillanatra, és elgondolkodjunk, hol is tartunk, hová is tartunk. – Ez rám is vonatkozik. Sokan a Fő téren átrohanó plébánosként látnak nap mint nap. Ez az időszak nekem is egy üzenet, hogy lassítsam le a lépteimet, és figyeljek a karácsonyfa díszeire, a rám köszönő diákokra. A gyűjtéssel valami jót tehetünk – Immár hagyományosan minden évben adventi hangversenyen gyűjtünk a Magyar Máltai Szeretetszolgálatnak, amely a rászorulókat támogatja. Az idén december 17-én héttől tartjuk a koncertet a plébániatemplomban. Tavaly év végén 400 csomagot osztott ki a helyi segélyszervezet. Örülök annak, hogy a híveink szociális érzékenységűek, segítenek,


9

Ha kutyád van, gazdag vagy, ha nincs, támogass egyet! Szívszorító történeteket olvastam a minap, ezek mind-mind a kutyák hűségéről, önzetlen szeretetéről szólnak. Lenne tanulnivalónk az ebektől! Egy kis figyelem, felelősségvállalás az ünnepek idejére különösen fontos lenne. „Egy nemzet nagysága és erkölcsi fejlettsége híven tükröződik abban, ahogyan az állatokkal bánik.” Mahatma Gandhi Masha egy éve lakik az egyik oroszországi kórház mellett, ahová egy nap beszállították a gazdáját súlyos sérülésekkel. Azóta ott ül mindennap az intézmény bejáratánál, várja a szerető gazdit, aki azonban már nem él… Az egyik nővér hazavitte, hogy gondoskodjon róla, de a kutya másnap elszökött, és visszament a kórház elé. A kutya hűségéről szól a Hacsi című film igaz történet alapján, KARÁCSONYI amelyben Wilson professzor, akit ADOMÁNYGYŰJTÉS Richard Gere alakít, egy gazdátlan A KESZTHELYI kutyakölyköt talál a vasútállomáÁLLATVÉDELMI son, majd megsajnálva hazaviszi. JÁRŐRSZOLGÁLATNAK A felesége nem örül neki, de végül megenyhül, és megengedi, hogy a A Keszthely környékén sorsukra japán akita kutyus náluk maradjon. hagyott, megsérült vagy más módon Az eb és a professzor között szoros bántalmazott állatok befogadásával barátság alakul ki. Hacsi mindenfoglalkozó Keszthelyi Állatvédelmi nap elkíséri őt a vonathoz, este Járőrszolgálat adománygyűjtést pedig kimegy elé az állomásra. Egy szervez december 12-ig a Keszthelyi délután azonban nem érkezik meg VSZK-ban (Mártírok útja 1.). Ha van a gazdi. A kutya élete végéig hűségeotthon feleslegessé vált, de még használható takarója, pokróca, törölközője, sen várja a professzort, mindennap megjelenik az állomáson, a járóhasznált játéka, hozza el, ha szívesen kelők gondoskodnak róla. adományozna kutyatápot, konzervet, A leghűségesebb barátunk a kutya. kutyaápolási termékeket, nyakörvet, Van azonban, aki erre fittyet hányva kutyatálat, szívesen fogadjuk. Köszöneszköznek, pótszernek tekinti jük a kutyusok nevében is! ezeket az állatokat, pedig önzetlenül ragaszkodnak a gonosz emberekhez is, elviselve a verést, az éhezést, a nyomorúságot. Hazánkban csaknem százezer kóbor kutya lehet, legalábbis a Felelős Állatbarátok Egyesületének (FÁBE) 2012-es adatai alapján. Azt megbecsülni sem lehet, hogy egy évben hány kutya válik gázolás áldozatává, mennyit hagynak az út szélén, vernek ki otthonról, vagy válik más úton hajléktalanná. A Keszthelyi Állatvédelmi Járőrszolgálat az utak mentén sorsukra hagyott, megsérült vagy más módon bántalmazott állatok befogását, gyógykezelését vállalja sokszor erőn felül. A befogadott ebek a szocializálást követően mikrocsippel ellátva, oltva és ivartalanítva kerülnek az új gazdikhoz, ha egyáltalán jelentkeznek szerető és gondviselő emberek. Sajnos hazánk állattartási morálja alacsony szinten van, nagyon sok a kidobott, megkínzott állat, közülük sokan egyméteres láncon élnek egész életükben, van, hogy ház nélkül, alultápláltan. A kóbor ebek mellett sajnos növekvő tendenciát mutat azon állatok száma, amelyeket egyszerűen leadnak vagy kidobnak – tudtuk meg Rapolthy Andrea és Pap Dorottya önkéntesektől. – Nagy szükségünk van a civil önkéntesek segítségére, ugyanis nem kapunk állami támogatást. Miután a környező önkormányzatok ez idáig nem tartották fontosnak a társadalmi szerepvállalást az állatvédelem

10

A Pelso Társaság és a Hévízgyógyfürdő tisztelettel meghívja Önt karácsonyváró estjére. Előadók: Besenczi Árpád igazgató, színész Hertelendy Attila színész (Hevesi Sándor Színház) Zene: Varga Endre és barátai Svédasztal: Mini töltött káposzta Zöld fűszeres halfilé kerti zöldségekkel Gödöllői töltött csirkecomb, rizs Sült tarja fokhagymás laskagombával, fűszeres burgonyával Salátabár Desszert: Házi rétes eperöntettel Sütőtök Forralt bor Személyenként egy üveg ásványvíz Italbüfé igény szerint.

Lepje meg szeretteit egy golf élménnyel! 2 órás golfbevezető óra most csak 4.990 Forintért!* GOLF CLUB

IMPERIAL BALATONGYÖRÖK

Hungary

Amelyet, ha megtetszik az ajándékozottnak a sport, később beleszámítunk a pályaérettségi díjba is!

Az ajándékozottnak a szolgáltatásról ajándékutalványt állítunk ki, amelyet át tud adni a karácsonyfa mellett. Ajándékutalvány vásárlás esetén forduljon a Golfclub Imperial Balaton alábbi elérhetőségek valamelyikén!

H-8313 Balatongyörök, Becehegy Tel.: 06 83 346 031 vagy 0630 2573 037 [email protected] vagy www.golfclubimperial.hu *Az ár tartalmazza az ütőbérlést és a gyakorlólabdákat!

Pannon könyvesbolt Igényes választékkal, folyamatosan változó akciókkal várjuk üzletünkben. Szakkönyvek, tankönyvek, importkönyvek, antikvár könyvek beszerzését vállaljuk rövid határidővel. 8360 Keszthely, Kossuth L. u. 40. Tel.: 06-83/318-373 . Fax: 06-83/511-649 Mobil: 06-70/501-9200 E-mail: [email protected]

Helyszín és időpont: Hévízi tófürdő, 2014. december 12., péntek 19 óra Ár: 5000 Ft/fő A rendezvény helyszíne a párás fedett fürdő, ezért ajánlott a réteges öltözék.

Tisztelettel: dr. Kvarda Attila, a Hévízgyógyfürdő főigazgatója és a Pelso Társaság alapító tagjai: dr. Benedek Katalin, Farkas László, dr. Csite András, Horváth Imre, dr. Kovács Ernő, dr. Kovács Ferenc, Szeiler Gábor

terén, nagy erőkkel próbáljuk őket rávezetni ennek fontosságára – hangsúlyozták. „Nem számít, milyen kevés pénzed vagy vagyonod van. Ha kutyád van, gazdag vagy.” Louis Sabin Raiffeisen Bank-számlaszám/IBAN: HU32 12083600 01469871 00100003

Érdeklődni a 06-20/348-9063-as telefonszámon. További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.

Ahol a vadas mellé operettslágerek is dukálnak

Április óta várja a vendégeket a megújult Festetics-pince, amely régi fényében újra funkcionál mint étterem és pince. A tulajdonosok reményei szerint Cserszegtomaj kiemelt turisztikai látványosságává válik a boronaházból kialakított

néprajzi múzeum a mellette elhelyezkedő várépülettel együtt. Tulajdonosának, Halasi Tibornak az orvosi diplomája mellett nemzetközi marketing-szakközgazdászi végzettsége is van, korábban turizmussal és marketinggel foglalkozott. Most egy 25 fős étteremből, egy 75 fős vadászteremből és egy 160 fős pincéből álló komplexumot irányít.

– Hogyan került az étterem világába? – Be kell vallanom, hogy nem volt még éttermem. Szeretem viszont a jó konyhát, rendszeresen jártunk a családommal éttermekbe, kritikusan figyeltem a kiszolgálást, az ételkínálatot, a helyszínt. Véletlenül csöppentem bele. – Miért éppen Cserszegtomajon vásárol ingatlant az ember? – Egy éve jártam itt, és azonnal beleszerettem Cserszegtomajba, a vincellérházba, a présházba és a pincébe, amely a Festetics család borászati központja volt, 1842-ben épült. Az ingatlan több mint tíz évig üresen állt, az előző tulajdonosok nem foglalkoztak vele, jófor-

mán gondolkodás nélkül megvettem az üzlettársammal. Nagyon ráfért a felújítás az épületre. Úgy gondoltam, érdemes lenne újra életre kelteni. Számos népi hagyományőrző emléktárgyat találtunk a házban, ezért berendeztük az egyik boronaházat néprajzi múzeumnak. A másik boronaház szintén XVIII. századi, az Őrségből került ide. Ezzel az építménnyel is vannak terveim. – Miben kellett változni, változtatni? – Nem volt megfelelő konyha az épületben, ezt kellett professzionálisan kialakítani, új gépekkel felszerelni. Emellett modernizálni kellett a nagyterem bútorzatát, a régi stílusjegyeknek

megfelelő, de kényelmes székeket, asztalokat vásároltunk. 2014 áprilisában már egyedüli tulajdonosként nyitottam meg a Festetics-pincét, viszont sikerült egy nagyszerű és lelkes csapatot összehoznom Tóth András vezetésével – akinek negyvenévi vendéglátói tapasztalata van (Korona és Fregatt éttermek Keszthelyen) – és Hernicz Lajos főszakáccsal. A 160 fő befogadására alkalmas pince mérete és kialakítása egyedi, ugyanis van benne egy színpad, amely folklórelőadások, rendezvények, esküvők szervezésére is kiváló. Olyan ételeket vettünk fel az étlapra, amelyek speciálisak és állandóan kínálhatjuk: a vadételek közül szarvast, őzgerincet, vaddisznót, fácánt, nyulat. A halételek majdnem minden fajtája megtalálható balatoni pontyból, harcsából, fogasból vagy pisztrángból. A zalacsányi halneveldével is kapcsolatban vagyunk, ahonnan frissen kapjuk az egész Európában egyedi szibériai tokhalat. – Milyen programokkal várják a vendégeket? – Szinte minden este van valami programunk. A keddenként megtartott „parasztlakodalmat” a német és az orosz vendégek mellett magyarok is látogatják. Szombatonként a Cigányszerelem című programmal várjuk a vendégeket, megkoronázva ünnepi vacsorával és soksok finom borral. Vasárnap esténként pedig beindul az operett Kálmán Imre legismertebb szerzeményeivel, pezsgővel, hidegtállal és desszerttel körítve. Szerdánként és péntekenként élő zenés esteket szervezünk, kiegészítve borkóstolóval. Novembertől érdekesség a disznótoros program, ezen megismerkedhetnek a vendégek a böllér munkájával, közben pedig forralt bort kóstolhatnak, hogy meg ne fázzanak. – Minden programunkról és szolgáltatásunkról bővebben olvashatnak az érdeklődők a honlapunkon és a Facebook-oldalunkon: http://festeticspince. hu/koszonto, https://hu-hu.facebook. com/festeticspince.

Bio- és táplálékallergia-üzlet

Reform-, natúr és biotermékek Glutén-, laktóz-, tej-, tojásmentes és diabetikus készítmények Gyógyvizek Lúgos víz Táplálékkiegészítők Keszthely, Tapolcai út 34/B Paleo-alapanyagok Tel.: 06-30/532-5530, 06-83/311-254 Mosódió Dr. Lenkei-vitaminok

A legfontosabb és legszebb ajándék az volt, hogy együtt lehetett a család Beszélgetés Habsburg-Lotaringiai Mária Kinga királyi hercegnővel

Recommend Documents