A Hajnóczy József Kollégium diáklapja
2011. Karácsony
Nesze — 2011. Karácsony
Tartalom: Téli ünnepek A négy gyertya története Karácsony külföldön Juhász Gyula: Karácsony felé Balogh József: Mit kívánok Kreatív karácsony Ünnepi asztalra ajánljuk Mit jelent számunkra a karácsony? Karácsonyi TOP 15 Karácsonyi, újévi sms-ek
Közreműködők: Győr Gabriella Temesi Virág Nagy Szabina Tumó Borbála Kisbenedek Dorina Kató Zsófia Juhász Dalma
Nesze —
2011. Karácsony
Vasic Tihana
2
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Karácsony December az év legtöbb és legnagyobb ünnepének időszaka Végre lezárul az adventi időszak, s következik Számtalan babona, hiedelem és népszokás a várva várt karácsony: a szeretet ünnepe. A kakötődik a téli ünnepekhez rácsonyt minden országban másként és máskor ünneplik, ám egy dolog sehol sem változik: a családok, barátok összegyűlnek, s együtt ünnepAdvent (November utolsó vasárnapja- karálik ezt a jeles napot. A keresztény vallás nyomán csony) több hagyomány is fennmaradt, melyet néhány helyen még ma is őriznek. András napjához legközelebb eső vasárnapon, négy héttel karácsony előtt kezdődik advent időBetlehemezés szaka, mely a reménykedés, s a várakozás ideje. Minden vasárnap eggyel több gyertya fénye Egyházi eredetű népi játék, melyben Jézus ragyogja be a lakást. Hagyományosan minden születésének történetét mutatják be. Régen a évben megvesszük, vagy saját kezűleg elkészítgyermekek pásztornak öltözve, házilag készített jük az adventi koszorút, melynek hagyománya jászollal jártak házról-házra, s adták elő a kis több mint száz éves múltra tekint vissza. Jézus történetét. Az első adventi koszorú gyertyái 1890-ben, egy németországi árvaházban gyúltak meg. Az árvaház lelkipásztora egy akkor világításként használt kör alakú abroncson gyertyagyújtással jelezte a karácsonyig hátralévő időt. Később a sokkal ünnepiesebb, fenyőből készült koszorút használták. Luca Napja (december 13.)
Borszentelés December 27-én, Szent János napján áldották meg a bort. Ezen a napon a családok bort vittek a templomba, melyet a pap megszentelt. A megáldott bornak nagy erőt tulajdonítottak, úgy vélték meggyógyítja a beteg embereket
2011. Karácsony
Ugyanekkor készítik el Luca székét is. December 13-án kell nekifogni a szék elkészítésének, majd 13 napon át, tizenháromféle különböző fából kell készíteni. Aki Luca székére ül, az meglátja a boszorkányokat.
Kántálásnak a karácsonyi énekes köszöntést nevezték. Általában a felnőttek jártak éjfélig házról-házra, s köszöntötték az ott élőket.
Nesze —
A naptárreform előtt Luca napjára esett a napforduló. Ezen a napon volt leghosszabb az éjszaka, s legrövidebb a nappal. Régen elsősorban a „tyúkok termékenységének” varázslása volt a cél, ezért Luca napján a nők számára meg volt tiltva a munka. Úgy tartották, ha ezen a napon a nők fonnának, vagy varrnának, nem tojnának a tyúkok.
Kántálás
3
A négy gyertya - történet Ádvent idejére Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer négy gyertya. Olyan nagy volt a csend körülöttük, hogy tisztán lehetett érteni, amit egymással beszélgettek. Azt mondta az első :
- ÉN A SZERETET VAGYOK! Nincs már
nem képesek életben tartani. Azt hiszem, el fogok aludni. - Néhány pillanat múlva már csak egy vékonyan füstölgő kanóc emlékeztetett a hajdan fényesen tündöklő lángra. A második azt mondta:
erőm tovább égni. Az emberek nem törődnek velem, semmibe veszik, hogy milyen nagy szükségük van rám. - Ezzel ki is aludt. Hirtelen belépett egy gyermek. Mikor meglátta a három kialudt gyertyát, felkiáltott: - De hát mi történt? Hiszen nektek égnetek kéne mindörökké! - Elkeseredésében hirtelen sírva fakadt. Ekkor megszólalt a negyedik gyertya: - Ne félj! Amíg nekem van lángom, újra meg tudjuk gyújtani a többi gyertyát.
- ÉN VAGYOK A HIT! Sajnos az emberek
ÉN VAGYOK A REMÉNY!
- ÉN VAGYOK A BÉKE! De az emberek
Nesze —
2011. Karácsony
fölöslegesnek tartanak. Nincs értelme tovább égnem. - A következő pillanatban egy enyhe fuvallat kioltotta a lángot. Szomorúan így szólt a harmadik gyertya:
4
A gyermek szeme felragyogott. Megragadta a még égő gyertyát, s lángjával új életre keltette a többit. - Add, Urunk, hogy soha ki ne aludjon bennünk a remény! Hadd legyünk eszköz a kezedben, amely segít megőrizni gyermekeink szívében a hit, remény, szeretet és béke lángját!!!
Karácsony külföldön Az ünnepi szokások országonként változnak Ahány ház, annyi szokás – és ahány ország, annyiféle karácsonyi hagyomány. Nemcsak az ajándékozás, az étkezés és a családi programok alakulnak más-más szokások mentén, de még az ünneplés napja is országonként változik. Egy azonban mindenütt közös: az ünnep családi, meghitt, szeretetteljes jellege.
Angliában már októberben megkezdődik a
Franciaországban nem divat a karácsonyfaállítás – egyedül Elzászban tartják ezt a szokást, más területeken fagyöngyágakkal díszítik fel a lakást. A nagyszoba egyik sarkába kerül a karácsonyi jászol. Ezt általában a gyerekek építik. A Szenteste Franciaországban is családi ünnep; az asztalokon osztriga és kagylótál, többféle szárnyas – főleg pulyka – és az elmaradhatatlan „fatörzs”, a fahasábot formázó, mélyhűtött csokoládétorta. Az éjféli mise nemcsak vallási, hanem társadalmi esemény is: a templom előtti téren Jézus születésének
2011. Karácsony
Az Egyesült Államokban elhalványítja a karácsonyt a november végi hálaadásnap, ez a jellegzetesen amerikai ünnep. Azokra emlékeznek ilyenkor, akik zarándokként érkeztek Új- Angliába 1620 novemberében. Ezen a napon összegyűlnek a családok, az asztalra sült pulyka kerül. A következő hét péntekén megkezdődik a karácsonyi vásár; a családi házak karácsonyi ruhát öltenek, a kertekben álló fenyőfákat is lámpafüzérekkel díszítik. A családok összegyűlnek, és közösen töltik el a szentestét.
tyagyújtást megelőzi a szaunázás, majd szűkebb családi körben hallgatják a Bibliából felolvasott karácsonyi evangéliumot. Ahol kisebb gyermekek vannak, ott a Mikulás osztja az ajándékokat. A karácsonyesti étkezés hosszabb időn át külön asztalon maradó fogásai: általában sonka, ritkábban pulykasült; többféle sütőformában sütött étel: krumpli, sárga- és karórépa, májpástétom, szilvaleves, egy szem mandulát tartalmazó rizskása (úgy tartják, a mandula elfogyasztója a következő évben megházasodik). Karácsony másnapján a külön élő családtagok találkoznak egymással.
Nesze —
karácsonyi készülődés: a bejárati ajtókat és az ablakokat fenyőággal, gyertyával, dióval, mogyoróval dekorálják, és feldíszített fenyőfát állítanak a szobába. November elején karácsonyi pompába öltöznek az utcák, és december elején feltűnnek a Télapók. (A Mikulást egyébként az angolok nem ünneplik.) A gyerekek december 24-én este kikötik hosszú, piros gyapjú zoknijukat a kandalló fölé, mert a karácsony éjjelén Santa Claus – a mi Mikulásunk rokona – a kéményen át a kandallóba ereszkedik, hogy megtöltse ajándékkal. A protestáns angolszász karácsonyból hiányzik a Szenteste; a karácsony ünnepe a Christmas Day-jel – december 25-ével – kezdődik. Az angolok december 25-én mennek templomba, utána bontják ki az ajándékokat. Ezt követi az ünnepi ebéd, amelynek fénypontja az ízletes, fűszeres karácsonyi puding. A házilag készített karácsonyi édességbe többek közt szerencsepénzt rejtenek. Aki megtalálja, a babona szerint szerencsés esztendőre számíthat.
Finnországban a karácsonyesti otthoni gyer-
5
KELLEMES KARÁCS S ÉS BOLDOG ÚJ ES S G A KOLLÉGIUM MINDEN DOLG O A DIÁKÖNKO
Szép Tündérország támad föl szívemben Ilyenkor decemberben. A szeretetnek csillagára nézek, Megszáll egy titkos, gyönyörű igézet, Ilyenkor decemberben. …Bizalmas szívvel járom a világot, S amit az élet vágott, Beheggesztem a sebet a szívemben, És hiszek újra égi szeretetben, Ilyenkor decemberben. …És valahol csak kétkedő beszédet Hallok, szomorún nézek, A kis Jézuska itt van a közelben, Legyünk hát jobbak, s higgyünk rendületlen, S ne csak így decemberben.
Nesze —
2011. Karácsony
Juhász Gyula: Karácsony felé
6
SONYI ÜNNEPEKET SZTENDŐT KÍVÁN GOZÓJÁNAK ÉS DIÁKJÁNAK ORMÁNYZAT
Balogh József: Mit kívánok
és mosolyból minél többet!
Nesze —
Kívánok én hitet, kedvet, szép szerelmet, hű türelmet, utakhoz fényt, csodát, álmot, békességes boldogságot, magyar szót és égre kéket, emberarcú emberséget, verseket, célt, igazságot, daltól derűs jobb világot, bokrok mellé társnak fákat, napfényt, amely el nem fárad, tekintetet szembe nézve, éjt meg nappalt soha félve, kézfogásos tiszta csöndet,
2011. Karácsony
7
Kreatív karácsony: Angyalka mécses Hozzávalók: •Arany kartonpapír •Hobbyragasztó
Eszközök: •Varrótű •Szivacs •Olló •Ceruza Az angyalka mécses elkészítése: 1. Az arany kartonpapírból kivágunk egy 9, 5 x 20 cm-es téglalapot. 2. A sablon alapján halványan felrajzoljuk az angyalkákat a téglalap közepére. 3. A kartonpapír alá egy szivacsdarabot helyezünk, és a felrajzolt sablon mentén kb. 3 milliméterenként, átbökjük a kartonpapírt varrótű segítségével. 4. Ha elkészültünk a mintákkal, a karton felső szélénél 2 párhuzamos vonalat, az aljánál 1 vonalat húzunk vonalzó segítségével. A meghúzott vonalak mentén is kibökjük a kartont a varrótű segítségével. 5. A téglalap két szélét hobbyragasztó segítségével összeragasztjuk.
Nesze —
2011. Karácsony
Kreatív karácsony: Adventi koszorú készítése Alapanyagok: •széna vagy szalma, moha, hajlíthatógallyak •egy 25-30 cm átmérőjű szalmakarika •4 db gyertya, aminek színét a lakásunk színeihez igazíthatjuk •drót, amivel a gyertyákat rögzítjük a koszorúhoz •0,3 mm átmérőjű aranyszínű drót a szalmavagy szénakoszorúhoz •csípőfogó •ragasztó •kapocs vagy U szeg (virágkötőtű)
8
Tekerjük körbe a szalmakarikát a szalmával vagy a szénával. Az aranyszínű, 0,3 mm-es drótot kötözzük a koszorúra. Tegyünk egy maréknyi szénát a koszorú külső peremére és tekerjük körbe rajta. Ezt az egészet rögzítsük a dróttal. Készítsük el ugyanígy a koszorú belső peremét. Az egész koszorút fedjük be a szénával vagy a szalmával. A legegyszerűbben úgy lehet rögzíteni, ha kívülről befelé haladva körkörösen betekerjük a koszorút, és közben a drót alá helyezzük a kiválasztott ágacskát, így egyben magát a szalmakoszorút is megerősítjük. Ügyeljünk, hogy a koszorú felső, külső és belső felülete is alaposan be legyen takarva, de ahhoz, hogy a kész koszorú stabilan álljon, az alját tanácsosabb csupaszon hagyni. Amikor körbeértünk a beburkolással, az első és az utolsó ágakat toljuk be egymás közé és alá. Amennyiben a koszorút falra vagy ajtóra akasszuk, a drótot ne vágjuk el, hanem formáljunk belőle egy akkora hurkot, amellyel már kényelmesen fel tudjuk lógatni a kiszemelt helyre. Erősítsük meg a hurok végét és a drót végeit szúrjuk bele a szalmakoszorú aljába.
Karácsonyi finomság- egyszerűen A sokak által kedvelt muffin finom nyalánkság lehet karácsonyra is. A nagyon sok féleképpen variálható és egyszerű édesség most ünnepi díszítéssel igazán jól mutathat a vendégváró falatok között. Egy kis segítség a megvalósításához :
Hozzávalók 8 darabhoz: 10 dkg vaj vagy margarin 8 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor csipetnyi só 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 tojás 15 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 1teáckanál mézeskalács fűszerkeverék 5 dkg csokoládéöntet 6 dkg mogyorós grillázs 15 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Extra tipp: A díszítéshez különböző színű élelmiszer színezéket, színes konfettit , kandírozott gyümölcsöt, karácsonyi ostyát, cukorhópelyheket lehet is használni.
Elkészítés:
2011. Karácsony
Jó szórakozást és kellemes ünnepeket kíván :
Nesze —
Keverjük krémesre a vajat a kétféle cukorral, a sóval és a citromhéjjal, dolgozzuk bele a tojásokat. Szitáljuk rá a sütőporral és a fűszerkeverékkel elkevert lisztet, majd forgassuk bele 1-1 evőkanál kivételével a csokoládéöntetet és a grillázst. A minyon papírokat rakjuk kettesével egymásba, rakjuk tepsibe, oszlassuk el bennük a tésztát. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig süssük. Keverjünk mázat a porcukorból és a citromléből, ezt ketté osztjuk, az egyiket színezzük zöldre. A muffinokat a két cukormázzal kenjük meg, végül színes konfettivel, a félretett csokoládéöntettel és grillázzsal, valamint a karácsonyi ostyákkal díszítsük.
Kisbenedek Dorina
9
Kinek mit jelent a karácsony? Azt a feladatot választottam az elmúlt DÖKgyűlésen, hogy kis interjúkat készítsek a kollégiumban dolgozók-élők körében. Kérdésem a következő volt hozzájuk: Mit jelent számukra a karácsony? ☺ Litter Adrienn, igazgatóhelyettes: Adri néninek ez az egyik legfontosabb ünnep az évben, mert számára nagyon fontos a család. Amennyi időt csak lehet együtt töltenek. A távoli rokonokkal ilyenkor gyűlnek össze. Ennek az ünnepnek a családban már hagyománya van. Hermesz Mónika, étkezési díjbeszedő: Legfontosabb a család, az ajándékozás hátrébb kerül, persze a szülő gyermekeit ajándékkal lepi meg a fa alatt. A karácsony utazással telik a nagyszülőkhöz. Az otthon elkészített saját sütemények adják a közös együttlét hangulatát.
Nesze —
2011. Karácsony
Vermes Miklósné, Ari néni: A szeretet ünnepe. Imádja a családját és az itteni kollégiumi diákokat is! Ari néni családja a fiánál gyűlik össze. Itt az ember feltöltődik érzelmileg, sok-sok őszinte ölelést kaphat ilyenkor az ember a család többi tagjától.
10
Nagy Éva (büfés néni): Számára a szeretetet jelenti az ünnep. Békét, meghittséget hoz ez a nap. Minden évben ő készíti el a karácsonyi vacsorát, náluk gyűlik össze az egész család. Ez a nap csupa boldogsággal és mosollyal múlik el, ahol az unokáé már a főszerep. ☺
Nagy Szabina (Radnóti M. 12.b): Szabina az ajándékokat háttérbe szorítja, viszont a szeretetnek nagy ereje van és ilyenkor együtt az egész család. December 24-én a családi ebéd náluk évente ismétlődő és a menün a halászlé az első! ☺ Pandur Ránka (Radnóti M. 11.c): Nálunk a legfontosabb a családi együttlét, ajándékozás, meghitt hangulat és Isten születése. Hagyomány a ház feldíszítése, majd az ünnepi menü. Késmárki Kinga (Babits M. 9.c):Legfontosabb ünnep számára, ahol a család együtt van és ünnepel. Náluk gyűlik össze a rokonság. Hagyományos karácsonyi étel náluk a Kraut und Krosa knédli (mely kelt tészta kisütve káposztával, sonkával és kolbásszal). Nekem a karácsony leginkább a család együttlétéről, beszélgetésről, a bejgli kóstolásról, az éjféli miséről majd a mise utáni otthoni megnyugvásról szól. Nálunk minden évben 24-én a nagymamámnál kerül sor az ünnepi vacsorára, ahol legjelentősebb és megszokott már a fent említett bejgli és a halászlé ☺ Készítette: Kató Zsófia
Karácsonyi dalok top15 1. Mariah Carey - All I Want For Christmas Is You 2. Wham! - Last Christmas 3. Mariah Carey - Santa Claus Is Comin’ To Town 4. Aly & AJ - Little Drummer Boy 5. Destiny’s child - 8 days of christmas 6. Beyoncé - Silent Night 7. Jingle bells 8. Train - Shake Up Christmas 9. Happy Gang - Szent Karácsony 10. Queen - Thank God it’s Christmas 11. The Beach Boys - Little Saint Nick 12. Neoton Família - Ha elmúlik Karácsony 13. Csondor Kata - Add Tovább 14. Csondor Kata - Fényből szőtt új világ 15. TNT - Fehér Karácsony
♪ Nesze —
♪♫
2011. Karácsony
♪♫♪
11
Karácsonyi , Újévi sms-ek Mikor együtt vannak a családok, eszembe jutnak Utolsó napján ennek az évnek a szerencsemalaca barátok! Miközben beiglit zabálok, sokat gon- kák megint útra kélnek. dolok rátok! Boldog karácsonyt! Azt kívánom néked, hogy ha arra járnak, térjenek be hozzá, s maradjanak nálad! BUÉK. Kellemes, békés, beiglivel dobálózós, ajándékra rávetődős, csillagszóróval ijesztgetős, halászléA mai nap szebb, mint más, ben pancsolós karácsonyt! a mai nap senki sem hibás. A mai nap öntse el szívedet a jóság és a szeretet, A házakban mindenhol kalács illatozzon, s ez tartson ki ameddig lehet! fenyőfák alatt gyertyaláng ragyogjon. Szívedbe Boldog Újévet! költözzék nyugalom, s szeretet. Hozzon a karácsony békét s örömöt NEKED! Irigykedve néz most a húsvéti nyúl, mert a mai buliban a Jézuska az úr. Én ma már nem teszek-veszek. Egész nap csak Táncolnak az angyalok, szikráznak a fények, sokat eszek. Jézuskával piálok, Boldog Kará- legyen ma is szép napod és boldog új
csonyt kívánok!
éved!!
Karácsonyra tőled csak azt kívánom, legyél továbbra is ilyen jó barátom! A szívemben örök hely van neked, kellemes, boldog ünnepeket!
Csillagszórók csillogása, petárdák robbanása űzze el 2011 minden rosszát, s a pezsgős poharak víg koccanása hozzon neked szeretetben gazdag boldog új évet!
Nesze —
2011. Karácsony
Hiába vannak a barátok távol, karácsonykor utolér a szeretet-zápor, ne hidd te sem, hogy nem gondoltam rád: kellemes ünnepet kíván
egy barát!
Szilveszter alkalmából nem kívánok egyebet, csendes lépteid kísérje szeretet. Szívedbe béke, lelkedbe nyugalom, légy boldog a következő 365 napon! B.U.É.K.!
Piros alma, mogyoró, a karácsony csuda jó, tele a fa ajándékkal, apa beszél a szomszéddal - de most az egyszer nem vitáznak, ölelkeznek, kezet ráznak. A szívünk ma mindenkinek nyitva: a karácsony ezért olyan ritka. Boldog Kará-
Buborék van a pohárban, malac repül a szobában, pezsgőt inni most nem szégyen, önts úgy is ha nem kérem, ma még nagy bulit csinálok,
Boldog Új Évet Kívánok!!
csonyt!
BUÉK 2012
