A Feestavond. Feestavond. arrangement. arrangement. café - partyrestaurant - zaal

café - partyrestaurant - zaal

A

Feestavond arrangement

Feestavond arrangement

B

4 uur lang, bijv. van 20.00 uur tot 0.00 uur Een prijsindicatie van onderstaand arrangement is € 24,00 p.p.


Koffie met kleine slagroom soesjes en tommy’s ** Vrije consumpties 2 x koud hapje 2 x warm hapje ** Koffie met mini saucijzenbroodjes

Koffie met gebak ** Vrije consumpties 2 x koud hapje 1 x canapés 2 x warm hapje ** Koffie met broodjes (diverse soorten broodjes met ham en kaas en krentenbollen)

Al onze bruiloft/feestavond arrangementen zijn ook te boeken als `Café-party arrangement` Dit is een zelfbedieningsarrangement waarbij uw gasten de drankjes zelf van de bar afhalen. Het voordeel van dit arrangement is dat de gasten meer door elkaar lopen de hele avond en het geen `zitfeest` wordt. Een ander voordeel is dat er minder bediening nodig is, en wij dus een korting van 10% op het arrangement kunnen geven. Dit kan zowel in ons café als in de zaal geboekt worden. Door de verbouwing van het interieur van de zaal beschikken we nu over een extra bar dus ook voor grotere feesten kunnen we dit ćafé-party arrangement’ verzorgen.

De prijzen van de bruiloft-, feestavond arrangementen zijn vanaf 100 personen. Een half uur langer doorfeesten € 1,75 p.p. Buitenlands gedistilleerd en likeuren zijn onderdeel van het drankenarrangement. Dit is echter wel met een maximum van 5 flessen per 100 personen. Het meerdere wordt in rekening gebracht tegen € 40,00 per fles. De nota van uw feest wordt gemaakt op basis van nacalculatie, dat wil zeggen dat er na afloop van het feest wordt geteld hoeveel er verbruikt is van: koppen koffie, liters gedistilleerd, frisdrank, vruchtendrank, bier, flessen wijn etc. Het gebak, de koude hapjes, broodjes zijn speciaal voor uw feest bereid en hiervan wordt het bestelde aantal in rekening gebracht. U kunt met ons een maximumprijs afspreken. Heeft u bijvoorbeeld 100 personen uitgenodigd met arrangement A van € 24,00, dan krijgt u van ons de garantie dat het factuurbedrag niet meer dan € 2.400,00 zal bedragen. Het Bonte Paard v.o.f. l Deventerweg 87, 7451 MC Holten Tel. 0548 - 3612 02 l Fax 0548 - 36 63 01 l [email protected]

l

www.bontepaard.nl

Deze prijzen gelden vanaf 1 januari 2014.


Bruiloft-, Feestavond arrangement

C


D



Koffie met gebak ** Vrije consumpties ** Hapjesbuffet à € 11,50 **


Minibroodjes met: Brie Gerookte zalm Halve haring

Koude hapjes Sortering van diverse koude hapjes zoals gevuld ei, worstsoorten, gehaktballetjes, kaasplank, olijven etc.

Beenham in mosterd honingsaus Shoarma met knoflook- en cocktailsaus Gehaktballetjes

Vishapjes Haring op roggebrood Gerookte zalm met stokbrood

Rundvleessalade Zalmsalade Rauwkost Stokbrood

Warme hapjes Bitterbal Bamihapje Kipkrokantjes Mini loempia Nasihapje Gehaktballetjes

Koffie met bonbon Al onze bruiloft/feestavond arrangementen zijn ook te boeken als `Café-party arrangement` Dit is een zelfbedieningsarrangement waarbij uw gasten de drankjes zelf van de bar afhalen. Het voordeel van dit arrangement is dat de gasten meer door elkaar lopen de hele avond en het geen `zitfeest` wordt. Een ander voordeel is dat er minder bediening nodig is, en wij dus een korting van 10% op het arrangement kunnen geven. Dit kan zowel in ons café als in de zaal geboekt worden. Door de verbouwing van het interieur van de zaal beschikken we nu over een extra bar dus ook voor grotere feesten kunnen we dit ćafé-party arrangement’ verzorgen.

Salades Rundvleessalde Zalmsalade Stokbrood Kruidenboter Toast Koude sauzen Koffie met bonbon

De prijzen van de bruiloft-, feestavondarrangementen zijn vanaf 100 personen. Een half uur langer doorfeesten € 1,75 p.p. Buitenlands gedistilleerd en likeuren zijn onderdeel van het drankenarrangement. Dit is echter wel met een maximum van 5 flessen per 100 personen. Het meerdere wordt in rekening gebracht tegen €40,00 per fles. De nota van uw feest wordt gemaakt op basis van nacalculatie, dat wil zeggen dat er na afloop van het feest wordt geteld hoeveel er verbruikt is van: koppen koffie, liters gedistilleerd, frisdrank, vruchtendrank, bier, flessen wijn etc. Het gebak, de koude hapjes, broodjes zijn speciaal voor uw feest bereid en hiervan wordt het bestelde aantal in rekening gebracht. U kunt met ons een maximumprijs afspreken. Heeft u bijvoorbeeld 100 personen uitgenodigd met arrangement A van € 24,00, dan krijgt u van ons de garantie dat het factuurbedrag niet meer dan € 2.400,00 zal bedragen.

Het Bonte Paard v.o.f. l Deventerweg 87, 7451 MC Holten Tel. 0548 - 3612 02 l Fax 0548 - 36 63 01 l [email protected]

l

www.bontepaard.nl




E



Quiches Vlees (Ham en Kaas) Vis (Tonijn) Vegetarisch (Groente) Fruit Druiven, meloen Stokbrood / Toast Knoflooksaus / Cocktailsaus Kruidenboter Koffie met bonbon

Franse kaas Brie, Boursin, Rambol

Tapas Olijven, Pepersweets, Scampi’s Vis Halve haring Bruchetta’s (gegrilde ciabatta/stokbrood plakjes) met: Mozerella, zongedroogde tomaat en basilicum Carpaccio, Filet Americain Zalm met dille en aardappelsalade Garnalen, Ardennerham, palingsalade

De prijzen van de bruiloft-, feestavondarrangementen zijn vanaf 100 personen. Een half uur langer doorfeesten € 1,75 p.p. Buitenlands gedistilleerd en likeuren zijn onderdeel van het drankenarrangement. Dit is echter wel met een maximum van 5 flessen per 100 personen. Het meerdere wordt in rekening gebracht tegen €40,00 per fles. De nota van uw feest wordt gemaakt op basis van nacalculatie, dat wil zeggen dat er na afloop van het feest wordt geteld hoeveel er verbruikt is van: koppen koffie, liters gedistilleerd, frisdrank, vruchtendrank, bier, flessen wijn etc. Het gebak, de koude hapjes, broodjes zijn speciaal voor uw feest bereid en hiervan wordt het bestelde aantal in rekening gebracht. U kunt met ons een maximumprijs afspreken. Heeft u bijvoorbeeld 100 personen uitgenodigd met arrangement A van € 24,00, dan krijgt u van ons de garantie dat het factuurbedrag niet meer dan € 2.400,00 zal bedragen. Het Bonte Paard v.o.f. l Deventerweg 87, 7451 MC Holten Tel. 0548 - 3612 02 l Fax 0548 - 36 63 01 l [email protected]

l

www.bontepaard.nl



Arrangementen uitbreidingen De arrangementen kunt u aanpassen en/of uitbreiden met: Gesorteerd gebak Vlaaienbuffet Taartbuffet Soesjes, tommy’s Plak cake of koek Appelboompje Luxe bonbon 3 kleuren Bonbons Belegde broodjes Mini saucijzenbroodjes (2 p.p.) Broodjes beenham geserveerd Broodjes kroket Zak friet met mayo Borrelnootjes Luxe zoutjes

€ 1,90 € 2,00 € 2,15 € 1,00 € 0,70 € 1,00 € 0,60 € 0,30 € 1,10 € 2,00 € 2,50 € 1,90 € 1,75 € 0,25 € 0,50

Koud hapje Sortering van 12 verschillende hapjes Gevuld ei, kaas, haring op roggebrood, worst, ham rolletje, gerookte zalm, gehaktballetje, komkommer, meloen. (de sortering wordt regelmatig aangepast).

€ 0,90

Canapés Plakje stokbrood met: Brie, gerookte zalm, filet americain, kip kerrie.

€ 1,25

Warm hapje € 0,60 Bitterbal, kipkrokantjes, mini nasi/bami, loempia, kaassouflé. Haringkar Boeren ijskar Rauwkostschotel crudités Beenham buffet Portie sate Broodje Shoarma / vleesfrietjes Frituur buffet (frites, broodjes kroket, frikandel, gehaktbal)

€ 2,50 € 2,30 € 1,50 € 3,50 € 3,50 € 3,00 € 5,00


l

www.bontepaard.nl



Stamppotbuffet

A

Stamppotbuffet à € 13,25

Boerenkool – Zuurkool Speklappen – Rookworst – Spekjes - Vleesjus Augurken – Zilveruitjes – Mosterd – Ananas

B

à € 15,50

Warm buffet

D

l

à € 22,50 p.p.

Vlaamse stoofschotel Oriëntaalse varkensvleesschotel Visschotel in witte wijnsaus Kipschotel in lichte paprikasaus Gebakken krielaardappeltjes Aardappeltaart Witlofschotel Rauwkostsalade


à € 17,50

Boerenkool – Hutspot – Zuurkool Speklappen – Rookworst – Spekjes – Vleesjus Runderworst – Spareribs Hachee van rundvlees Augurken – Zilveruitjes – Mosterd – Ananas Appelmoes – Vruchtencompôte

Stamppotbuffet

Boerenkool – Hutspot – Zuurkool Speklappen – Rookworst – Spekjes - Vleesjus Runderworst – Spareribs Augurken – Zilveruitjes – Mosterd – Ananas Appelmoes

C

www.bontepaard.nl

Frietjes Rijst Koninginnemix Stokbrood



Koude voorgerechten Cocktail Monica Garnalen cocktail Gerookte zalm Ardennerham met meloen Carpaccio Proeverij van 3 koude voorgerechten met een klein kopje soep

Hoofdgerechten Vis € 4,00 € 4,15 € 5,25 € 4,15 € 5,50 € 6.00

Warme voorgerechten Pasteitjes met ragoût Vispotje div. vissoorten in witte wijnsaus

€ 3,75 € 6,30

Soepen Groentesoep Tomatensoep Kippensoep Champignonsoep Franse uiensoep Heldere ossenstaartsoep Combinatie van 2 soorten soep (geserveerd in terrines)

€ 2,75 € 2,75 € 2,75 € 3,05 € 3,15 € 3,75 € 3,25

Gebakken zalmmoot Tongrolletjes in witte wijnsaus

€ 15,00 € 16,25

Hoofdgerechten Vlees Onderstaande gerechten worden geserveerd met 3 aardappelgerechten, 3 warme groentes en rauwkostsalade. Varkensschnitzel € 14,45 Varkenshaas met roomsaus € 17,75 Hollandse biefstuk € 19,25 Cordon bleu € 17,75 Kalfsoester in roomsaus € 22,50 Runderrollade € 15,75 (als extra servies € 2,00) Kippenschnitzel ”Hawaï” € 15,50 Tournedos met champignons € 26,25 Variété vleesschaal € 19,50 (kleine biefstukjes, varkenshaas en schnitzels) Variété vleesschaal 2 € 20,50 (als boven, aangevuld met kipfilet en spareribs) Variété vlees en vis € 21,00 (no 1 met zalmmootjes of tilapiafilet)

Nagerechten Roomijs op schaal geserveerd met slagroom, diverse sausjes en vruchtjes Oans-Boerenijsbuffet, diverse smaken vers ijs Bavarois (keuze uit diverse smaken) Chipolatapudding Combinatie van ijs en bavarois Dessertbuffet van Boerenijs en verschillende puddingen naar keuze Ook als Grand dessert op bord te serveren Bruidsijstaart Het Bonte Paard v.o.f. l Deventerweg 87, 7451 MC Holten Tel. 0548 - 3612 02 l Fax 0548 - 36 63 01 l [email protected]

l

www.bontepaard.nl

€ 3,15 € 3,70 € 3,15 € 3,60 € 4,25 € 5,25 € 5,50


1


Koud/warm buffet à € 17,50 p.p.

à € 25,00 p.p.

Salades Rundvleessalade Zalmsalade Salade kipfilet en ananas Rauwkostsalades

Salades Rundvleessalade Aardappelsalade Rauwkostsalade warme gerechten kipsaté in satésaus Baconrolletjes in saus Gehaktballetjes in stroganoffsaus

Visgerechten koud Zoute haring Gerookte makreel Vleesgerechten koud Ardennerham met meloen Carpaccio met dressing en pijnboompitten

Stokbrood en toast Sauzen div. Kruidenboters Knoflooksaus Whiskeysaus

Koud/warm buffet

2

à € 20,00 p.p. Salades Rundvleessalade Aardappelsalade Rauwkostsalades

Gehaktballetjes in jägersaus

Visgerechten koud Zoute haring

Sauzen div. Kruidenboters Knoflooksaus Whiskeysaus

Vleesgerechten koud Varkensrollade

3

Koud/warm buffet

Stokbrood en toast

Aardappelgerechten Aardappelkroketjes, gebakken krielaardappeltjes en frietjes Optie: Witlofrolletjes met ham en kaas, en boontjes in spek gerold à € 1.60 p.p. Stokbrood en toast Sauzen div. Kruidenboters Knoflooksaus Whiskeysaus Mayonaise

Warme gerechten Kipfilet in paprikasaus Spareribs


3 warme gerechten keuze uit: Spare ribs Mini Schnitzels Kipsaté in satésaus Varkenshaas in roomsaus Runderrollade in jachtsaus Biefstukjes met champignons Tilapia filets Beenham in honingmosterdsaus Optie: Extra vlees of visgerecht € 1,50 p.p.

l

www.bontepaard.nl


4


koud/warm buffet à € 29,50 p.p.

Salades Rundvleessalade Tonijn/pasta salade Salade kipfilet en ananas Rauwkostsalades Visgerechten koud Zoute haring Noorse garnalen salade

5

Koud / warm buffet à

€ 35.00 p.p.

Salades Rundvleessalade Zalmsalade tonijnsalade Salade kipfilet en ananas Rauwkostsalades

Gerookte zalm

Visgerechten koud Zoute haring Gerookte paling

Vleesgerechten koud Ardennerham met meloen Carpaccio met dressing en pijnboompitten Varkensrollade

Gevulde zalmforel

Vleesgerechten koud Ardennerham met meloen Carpaccio met dressing en pijnboompitten Rosbief

4 warme gerechten keuze uit: Spare ribs Mini Schnitzels Kipsaté in satésaus Tilapia filets Varkenshaas in roomsaus Runderrollade in jachtsaus Biefsukjes met champignons Beenham in honingmosterdsaus Zachtgegaarde hele zalm met hollandaisesaus Mals gebraden ribeye met stroganoffsaus

5 warme gerechten keuze uit: Spare ribs Mini Schnitzels Kipsaté in satésaus Tilapia filets Varkenshaas in roomsaus Runderrollade in jachtsaus Biefstukjes met champignons Beenham in honingmosterdsaus

Aardappel-, groentegerechten Aardappelkroketjes, gebakken krielaardappeltjes en frietjes Witlofrolletjes met ham en kaas, boontjes in spek gerold Stokbrood en toast Sauzen Div. kruidenboters, knoflooksaus, whiskeysaus, mayonaise

Zachtgegaarde hele zalm met hollandaisesaus of mals gebraden ribeye met stroganoffsaus of ossehaaspuntjes in stroganoffsaus Aardappel-, groentegerechten Aardappelkroketjes, gebakken krielaardappeltjes en frietjes Witlofrolletjes met ham en kaas, boontjes in spek gerold Stokbrood en toast Sauzen Div. kruidenboters, knoflooksaus, whiskeysaus, mayonaise


l

www.bontepaard.nl



A

B

Receptie arrangement

1,5 uur lang Een prijsindicatie van onderstaand arrangement is

€ 15,00 p.p.

Koffie met gebak ** Vrije consumpties 2 x koud hapje 1 x warm hapje

Receptie arrangement

3 uur lang Een prijsindicatie van onderstaand arrangement is

€ 22,50 p.p.

2 x Koffie met gebak ** Vrije consumpties 2 x koud hapje 1 x warm hapje Keuze uit gehaktbal of huzarenslaatje ** Koffie met minibroodjes (diverse soorten minibroodjes met ham en kaas en krentenbollen


l

www.bontepaard.nl



Koffietafel

Pannenkoekenbuffet à € 13,50 p.p.

vanaf 20 personen

à € 12,50 p.p.

Kop groentesoep Onbeperkt pannenkoeken eten Diverse soorten brood Wit brood Bruin brood Volkoren brood Krenten brood Diverse broodjes

Garnituren: appel, ananas, spek, ham, worst, vleesreepjes, champignons, ui, suiker etc.

Diverse soorten beleg Kaas Komijnen kaas 3 soorten vleeswaren Rauwkostsalade Vleeskroket Zoet beleg Koffie, thee of melk naar behoefte Bovenstaande koffietafel is uit te breiden met: Huzarensalade € 1,50 Zalmsalade € 2,60 Omelet € 1,20 Pasteitje € 3,00 Karbonade € 3,00 Als nagerecht is aan te bevelen: Vers fruit Verse fruitsalade met slagroom

€ 1,35 € 3,00


l

www.bontepaard.nl


café - partyrestaurant - zaal Hieronder een tweetal voorbeeld menu’s samengesteld uit onze dinerfolder. Alle menu’s zijn traditioneel aan tafel te serveren maar ook als diner buffet verkrijgbaar.

1

Voorbeeld menu € 27.00

Soepterrines met keuze uit twee soepen Stokbrood en kruidenboter

€32.25

Proeverij van verschillende voorgerechten Ardennerham -meloen, carpaccio, gerookte zalm en kleine kop soep.

*** Vlees variété schaal Biefstuk, varkenshaas, schnitzel 3 aardappelgerechten, 3 warme groentes en rauwkost *** Dessert van ijs en bavarois

2

Voorbeeld menu

*** Vlees en vis variété schaal Biefstuk, varkenshaas, schnitzel Zalmmootjes en tilapiafilets 3 aardappelgerechten, 3 warme groentes en rauwkost *** Dessert buffet of Grand Dessert op bord Diverse smaken boerenijs met bavarois, tiramisu, chipolata, crème brulée Met slagroom, vruchten en diverse sauzen.


l

www.bontepaard.nl

A Feestavond. Feestavond. arrangement. arrangement. café - partyrestaurant - zaal

Recommend Documents