4-7 JUNI 2015 AMSTELPARK
4-7 juni 2015
Amstelpark
Doe mee aan het smaakvolle festival van Amsterdam!
4-7 JUNI 2015 AMSTELPARK
Taste of Amsterdam! Welkom op het festival dat staat voor goede smaak in de breedste zin van het woord. Tienduizenden positieve fijnproevers weten elk jaar weer het Amsterdamse Amstelpark te vinden voor een portie inspiratie, gezelligheid maar natuurlijk vooral de lekkerste gerechten en dranken van het moment. Ook deze editie zullen wederom de beste (inter)nationale chefs live koken en presenteren in de vele restaurants en theaters. Uiteraard is de fine fleur van de Amsterdamse horeca aanwezig en kan je je weer verheugen op de
meest verrassende ‘signature dishes’, kan je zelf aan de slag onder toeziend oog van een topchef en geniet je, met een bijzonder drankje in de hand, van aanstekelijke muziek van de beste DJ’s. Als je dan ook nog de leukste mensen die je kent meeneemt kan het niet anders dan dat Taste of Amsterdam wederom een groot succes gaat worden voor bezoekers en deelnemers. Wij hebben er zin in! Doe je mee?
Taste of Amsterdam | 3
Dé ingrediënten voor een driesterren evenement: eten, drinken en Amsterdam. Giet er een chique sausje over, strooi er wat smakelijke chefkoks overheen en garneer met gezellig publiek: voilà Taste of Amsterdam, met afstand mijn favoriete evenement! – Foodblogger Goodfoodlove, Kelly Camfferman
Taste Festivals Taste of Amsterdam is een spin off van de internationale culinaire “Taste Festivals”. In 2004 vond in Londen de eerste editie van “Taste of” plaats. Intussen zijn 23 spraakmakende wereldsteden (o.a. Londen, Sydney, Melbourne, Kaapstad, Auckland, Dublin, Dubai, Milaan en sinds 2009 ook Amsterdam) gastheer van dit unieke evenement. Taste of Amsterdam vindt plaats in het Amstelpark in Amsterdam en duurt 4 dagen (4-7 juni 2015) In 2014 bezochten ruim 28.000 fijnproevers hét culinaire festival van het jaar. Naast Taste of Amsterdam vond afgelopen jaar de eerste editie van Taste of Christmas plaats in de Jaarbeurs Utrecht. 4 | Taste of Amsterdam
Entertainment en Live Optredens Op het festivalterrein bevinden zich verschillende (kook)theaters waar bezoekers masterclasses kunnen bijwonen, maar ook zelf actief kunnen deelnemen aan verschillende workshops en proeverijen. Deze theaters bieden een uitstekende gelegenheid voor productpresentaties en promoties aan een interessant publiek. In het Taste Theater presenteren bekende chefs zich aan het publiek en geven zij demonstraties om bezoekers te inspire-
ren, informeren en te laten proeven. Kookfans kunnen bovendien zelf aan de slag in de Kookschool of bij één van de vele workshops die de restaurants en merken organiseren. Muziek is ook een belangrijk onderdeel van Taste of Amsterdam. Verspreid over het terrein kan de bezoeker luisteren naar livemuziek, maar ook lekker dansen op de muziek van bekende DJ’s.
Taste of Amsterdam | 5
Bezoekersprofiel
Marketing Campagne
Profiel bezoekers Taste bezoekers hebben een passie voor eten en bezoeken regelmatig restaurants. Ze hebben een voorliefde voor de goede dingen van het leven en een grote mate van belangstelling voor het ontdekken van nieuwe culinaire ervaringen. Vanwege het hoge niveau van de restaurants, exposanten en de live optredens van (inter)nationaal bekende chefs wordt Taste of Amsterdam tevens bezocht door vele professionals uit de F&B branche.
Om de bestaande en potentiële bezoeker van Taste te bereiken wordt er een intensieve marketingcampagne gevoerd. Deze drie maanden durende campagne trekt effectief een groot en relevant publiek. Door gebruik te maken van diverse beschikbare promotie- en distributiekanalen wordt de gewenste target group bereikt. Gedurende het jaar wordt onze achterban geïnfor-
meerd over innovaties en ontwikkelingen in de foodbranche in het algemeen en op Taste in het bijzonder. Mede hierdoor hebben wij in de afgelopen jaren een grote kwalitatieve database en social media community opgebouwd. Naarmate een evenement dichterbij komt wordt de intensiteit opgebouwd waardoor er een ware ‘rumour around the brand’ gecreëerd in aanloop naar het evenement.
Onderdelen van de marketingcampagne zijn o.a. Direct mailing naar meer dan 300.000 potentiële bezoekers vanuit Taste en partners ; Online samenwerkingen met bloggers / influencers online platforms en advertisement ; Advertentiecampagnes in dagbladen, culinaire tijdschriften, lifestyle magazines en binnen de hospitality branche; Online aanwezigheid op verschillende culinaire websites en platforms;
Zichtbaarheid door radio- en/of tv-campagnes; Zichtbaarheid in Amsterdam e.o. door middel van buitenreclame, flyer- en posteracties; Aandacht in de pers door verspreiding van persberichten, guerrilla-acties in Amsterdam, officiële opening en perspresentaties; Speciale aanbiedingen en interviews; Exposure via social media en websites partners; Social media campagnes
93%
61%
57%
25% f&b professionals
van bezoekers gaat minimaal één keer per week uit eten
getrouwd of samenwonend
man
6 | Taste of Amsterdam
40% komt uit Amsterdam
35%
buiten Amsterdam
vrouw
60%
particulier
65%
is lid van een social network of online community
75%
geeft koken en eten op als één van de top drie interesses
89%
Leeftijd tussen de 25 – 54 jaar oud Gemiddelde leeftijd is 36
Verwachte bezoekersaantal 2015: 25.000+
Taste of Amsterdam is actief op Facebook, Twitter, Instagram en YouTube. facebook.com/tasteofamsterdam (ruim 12.000 likes) twitter.com/tasteofamsterdam (ruim 6.000 followers) instagram.com/tasteofamsterdam (ruim 1.250 followers) youtube.com/tasteofamsterdam
Taste of Amsterdam | 7
Sponsorship & Expositiemogelijkheden
Titelsponsor De titelsponsor is onlosmakelijk verbonden aan Taste of Amsterdam en wordt volledig geïntegreerd in het evenement en de marketingcampagne.
Op het evenement is de titelsponsor duidelijk aanwezig en geniet het exclusiviteit binnen de sponsorcategorie.
aste levert hiervoor onder andere: T Op evenement: Logo van bedrijf geïntegreerd in Taste of Amsterdam visuals Logo verwerkt in alle print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij en is onderdeel van alle PR & marketingactiviteiten Eigen hospitality paviljoen op het evenement Stand op evenement 250 entreekaarten Toegang tot netwerk Taste (o.a. deelnemers Taste) Aantrekkelijke kortingsacties Marketing: Feature vermelding op Taste of Amsterdam website en andere uitingen Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in print- en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij en is onderdeel van alle PR & marketing activiteiten 250 entreekaarten Gebruik database Taste Aantrekkelijke kortingsacties Titelsponsorship is voor 2015 reeds ingevuld. 8 | Taste of Amsterdam
Taste of Amsterdam | 9
Sponsor Taste Theater De sponsor van het Taste Theater is owner en naamgever van dit paviljoen, dat ieder jaar als epicentrum van het evenement geldt. Vele (inter)nationale topchefs geven demonstraties aan een enthousiast, geïnteresseerd en goed geïnformeerd publiek op het gebied van gastronomie. Tevens linkt de sponsor subtiel aan de verschillende restaurants en
chefs die in het Taste Theater optreden. Kortom; een unieke kans om in contact te komen met zowel de top van de gastronomiemarkt als een grote groep ‘early adaptors’ op het gebied van food. Het theater biedt plaats aan 150 tot 200 bezoekers per sessie en een sessie duurt gemiddeld 30 tot 40 minuten.
aste levert hiervoor onder andere: T Op evenement: Een volledig geoutilleerd Taste Theater (tent, inrichting, apparatuur, spoelkeuken, servies en bestek) Professionele presentator Twee medewerkers om mise en place te verzorgen Logo, bedrijfsnaam en (waar mogelijk) boodschap van Sponsor op en rondom Taste Theater Korting op eventuele stand op evenement Marketing: Feature vermelding op Taste of Amsterdam website en andere uitingen Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in print- en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij en is onderdeel van alle PR & marketing activiteiten 150 entreekaarten Gebruik database Taste Aantrekkelijke kortingsacties
Prijs: €15.000,- excl. BTW
Sponsor Wijntheater/Wijnplein Dit educatieve en interactieve theater biedt de sponsor de mogelijkheid om in contact te komen met fervente wijnliefhebbers, maar ook met professionele wijnkenners.
Uiteenlopende thema’s komen hier gedurende verschillende masterclasses aan bod. Het theater heeft 64 zitplaatsen en een sessie duurt gemiddeld 30 tot 40 minuten.
Taste levert hiervoor onder andere: Op evenement: Een ‘plug & play’ paviljoen (tent, inrichting, apparatuur, spoelkeuken, glaswerk) Presentator Twee medewerkers om mise en place te verzorgen Logo, bedrijfsnaam en (waar mogelijk) boodschap van Sponsor op en rondom Wijntheater/Wijnplein Elektriciteit en verlichting Korting op eventuele stand op evenement Preferred supplier van wijn aan participanten Taste Marketing: Feature vermelding op Taste of Amsterdam website en andere uitingen Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij en is onderdeel van alle PR & marketing activiteiten 150 entreekaarten Gebruik database Taste Aantrekkelijke kortingsacties Dit sponsorship is voor 2015 reeds ingevuld.
10 | Taste of Amsterdam
Taste of Amsterdam | 11
Deelnemen aan Taste of Amsterdam Naast de vele theaters en restaurants geniet de bezoeker op Taste van de lekkerste producten, leukste innovaties en de mooiste merken uit de F&B branche. Taste biedt exposanten de mogelijkheid om hun specialiteiten of diensten te promoten en eventueel te verkopen aan de bezoekers van het evenement. Een ideale manier om een nieuw of bestaand product onder de aandacht te brengen.
Marktkraam Taste werkt met twee soorten marktkramen: 2 m2: € 500,00 excl. BTW 4 m2: € 800,00 excl. BTW Een marktkraam wordt opgeleverd exclusief stroom (kosten vanaf €112,00 excl. BTW voor 4 dagen) Marketing: Plaatsing bedrijfslogo, bedrijfsinformatie en hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Respectievelijk 4 of 8 entreekaarten
Florijnen zijn het officiële betaalmiddel op Taste of Amsterdam. Alle restaurants en deelnemers dienen de Florijnen te accepteren en de prijsstelling van hun producten en diensten af te stemmen op de waarde van de Florijn (€1,25). Alle deelnemers van Taste betalen een afdracht aan de organisatie. De afdracht is afhankelijk van het type deelnemer en type consumptie (thuisconsumptie of consumptie op evenement).
Er zijn verschillende mogelijkheden voor exposanten om deel te nemen aan Taste of Amsterdam: Marktkraam Exposantenstand Pagode tent Flextent Perfect Skytent Space only / Foodtrucks 12 | Taste of Amsterdam
Taste of Amsterdam | 13
Exposantenstand Taste werkt met twee soorten exposantenstands: Stand à 6m2 (3x2m): € 1.750,00 excl. BTW Stand à 9m2 (3x3m): € 2.250,00 excl. BTW
Grotere stands zijn beschikbaar op aanvraag à € 250,00 per m2.
Specificaties: Plug & Play stand Vloerbedekking Elektriciteit 220V Standaardverlichting Bord met bedrijfsnaam
Marketing: Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Respectievelijk 15 of 25 entreekaarten Voorbeeld exposantenstand toevoegen
Pagodetent
Flextent
Taste werkt met drie soorten pagodetenten: Pagode tent à 16m2 (4x4m): € 4.400,- excl. BTW Pagode tent à 25m2 (5x5m): € 6.750,- excl. BTW Pagode tent à 36m2 (6x6m): € 9.500,- excl. BTW
Een flextent biedt ruimte om bijvoorbeeld een bar te plaatsen onder een fraai gevormde tent. Ideaal geschikt voor premium drankmerken al dan niet in combinatie met een restaurant om een beleving gevoel rondom een merk of concept te creëren.
Specificaties: Plug & Play stand met hoog plafond Exclusieve uitstraling door ‘stand alone’ tent Vloerbedekking Elektriciteit 220V Standaardverlichting Bord met bedrijfsnaam
Taste werkt met drie soorten flextenten: Flextent à 108 m2 effectief overdekt (9x12m): € 12.500, - excl. BTW Flextent à 120 m2 effectief overdekt (10x12m): € 14.000, - excl. BTW Flextent à 150 m2 effectief overdekt (10x15m): € 17.500, - excl. BTW
Marketing: Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media 30 entreekaarten
Specificaties: Plug & Play stand Exclusieve en centrale plek op evenemententerrein Vloer van 10m x 15m, houten uitgelijnde vloer Elektriciteit 380V Standaardverlichting Bord met bedrijfsnaam Marketing: Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Respectievelijk 30, 40 en 60 entreekaarten
14 | Taste of Amsterdam
Taste of Amsterdam | 15
Space only/Foodtrucks Heb je zelf een koffiewinkel op wielen, een gave cocktailbar die kan dienen als mobiel verkooppunt of een foodtruck? Alleen vierkante meters afnemen is dan ook een mogelijkheid op Taste of Amsterdam. Deze meters worden ook wel ‘space only’ genoemd. Kosten: Prijs per m2: € 200,- excl. BTW Specificaties: Space only plaatsen zijn exclusief stroom en water. Stroom kost € 112,- excl. BTW voor 4 dagen. Waterpunt is af te nemen voor € 308,- excl. BTW voor 4 dagen.
Marketing: Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media 2 entreekaarten per m2
Perfect Sky tent Een Perfect Sky tent is de grootst beschikbare tent op Taste. Ideaal in een slecht weer scenario in verband met het grote aantal vierkante meters dat wordt overdekt. Kosten: Perfect Sky tent met een diameter van 21 meter (346 m2 effectief overdekt): € 37.500,- excl. BTW Specificaties: Plug & play stand Exclusieve en centrale plek op evenemententerrein Ondervloer van 21x15m (300m2), houten uitgelijnde vloer Mogelijkheid om naast houten vloer (in het gras) extra terras te creëren Elektriciteit 380V Standaard verlichting Bord met bedrijfsnaam
Marketing: Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media 75 entreekaarten De Perfect Sky Tent is voor 2015 reeds verkocht
Taste of Amsterdam | 17 16 | Taste of Amsterdam
Corporate Hospitality Taste of Amsterdam is bij uitstek geschikt voor relatie- en personeelsevenementen. De combinatie van een centrale ontmoetingsplek en de vrijheid om het festival zelf te ontdekken is een garantie voor een succesvol zakelijk arrangement. Daarnaast is het mogelijk om klanten en relaties extra in de watten te laten leggen met speciale VIP-pakketten. Als goede smaak ook bij jouw bedrijf past kijk dan vooral even op www.tasteofamsterdam.com of neem contact met ons op voor een vrijblijvende afspraak.
Algemene Informatie Taste of Amsterdam is een ideale gelegenheid voor Amsterdam om te laten zien welk talent de stad in huis heeft. Ik ben erg trots dat ik deel mag uitmaken van dit festival. – Julius Jaspers 18 | Taste of Amsterdam
Taste of Amsterdam 2015 is geopend op:
Donderdag 4 juni
Vrijdag 5 juni
Zaterdag 6 juni
Zondag 7 juni
17:00-23:00
16:00-23:00
12:00-23:00
12:00-21:00
Taste of Amsterdam | 19
Ook interesse in Taste of Christmas? Ga voor meer informatie naar www.tasteofchristmas.nl.
Meer informatie of vragen? Neem dan contact op met GoalGetters of kijk op www.tasteofamsterdam.com 20 | Taste of Amsterdam
Cattenhagestraat 4 | 1411 CT Naarden-Vesting T +31 (0)35 - 88 70 700 | E
[email protected] www.goal-getters.nl
