Odborná škola výroby a služeb,
Název školy
Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň
Název projektu
Digitalizace výuky
Číslo projektu
CZ.1.07/1.5.00/34.0977
Číslo šablony
VY_32_inovace_ZZV60
Číslo materiálu
60
Autor
Bc. Lenka Radová
Vytvořeno dne
20. 12. 2013
Odpilotováno dne
9. 1. 2014
Ve třídě
1 ZA
Předmět
Základy zahradnické výroby
Název sady
Půda
Téma
Půda - Shrnutí, test - Půda, zeminy, substráty.
Klíčová slova
Substrát, ošetřování půdy, ochrana půdy, příměsi.
Anotace
Materiál je určen k opakování a upevňování poznatků o zeminách. Vhodné pro opakování učiva v zahradnických předmětech a doplňuje environmentální vzdělávání.
Zdroj, citace
POKORNÝ. J, Základy zahradnické výroby. Septima: 2003, ISBN 80-7216-181-4.
Metodika
Metoda upevňování učiva, metoda prověřování učiva. Vhodné pro kooperativní vyučování.
Test 1) Definujte pojem substrát.
2) Popište množárenský substrát.
3) Vyjmenujte druhy substrátů.
4) Vyjmenujte příměsi do substrátů.
5) Jaké vlastnosti má perlit? (Označte správnou odpověď) a) plave b) létá c) váže vodu d) odvodňuje
6) Popište, jak namícháte správný substrát pro pokojové rostliny?
7) Vysvětlete, jak vzniká poškození půdy.
8) Vyjmenujte způsoby, kterými můžeme půdu chránit.
9) Popište způsoby ošetřování zahradnických zemin.
10) Vyjmenujte a popište způsoby dezinfekce zemin.
Test – správné odpovědi 1) Definujte pojem substrát.
2 body
Substrát se zásadně liší od půdy, která vzniká přírodními procesy. Substrát vzniká smícháním ústrojných a minerálních látek. Vytváří kontrolované prostředí, ve kterém jsou zasazeny rostliny a ze kterého čerpají vodu a živiny pro svůj růst. Substráty se používají nejčastěji pro rostliny pěstované v nádobách – hrnkové rostliny. 2) Popište množárenský substrát.
3 body
•
Množárenský a výsevní substrát
•
Je určen k zakořeňování rostlin při vegetativním rozmnožování (řízkování) nebo k vysévání semen
•
Vlastnosti: lehký, propustný, bez živin, dezinfikovaný
•
Složení: jemná rašelina, perlit nebo písek,
•
Pro výsev semen se používá: agroperlit
3) Vyjmenujte druhy substrátů. •
Rozdělení substrátů
•
Podle životního období rostliny
•
Množárenský substrát
•
Výsevný substrát
•
Pro mladé rostliny
•
Podle nároků rostlin
•
pro balkónové květiny
•
pro pokojové květiny
•
pro orchideje
•
pro citrusy
•
pro kaktusy a sukulenty
•
pro okrasné dřeviny
4) Vyjmenujte příměsi do substrátů. •
Rozdělení příměsí
•
Přírodní
•
hrubá kůra
•
kořeny osladiče
•
hrubý rašeliník
•
čedičová vata
4 body
6 bodů
•
dřevěné uhlí
•
Uměle vyrobené
•
perlit
•
keramzit
•
molitan
5) Jaké vlastnosti má perlit? (Označte správnou odpověď)
1 bod
a) plave b) létá c) váže vodu d) odvodňuje 6) Popište, jak namícháte správný substrát pro pokojové rostliny?
2 body
- určení rostliny a její nároky na půdu - vyhledání komponentů - namíchání substrátu 7) Vysvětlete, jak vzniká poškození půdy. •
Špatným hospodařením
•
Nesprávnou orbou (po svahu)
•
Průmyslovými hnojivy a chemikáliemi
•
Znehodnocena výstavbou (nová prodejní centra)
•
Znehodnocena těžbou nerostů
8) Vyjmenujte způsoby, kterými můžeme půdu chránit.
4 body
2 body
•
Správným hospodařením na zemědělských pozemcích (osevní postupy)
•
Rekultivací – zalesňování, zatravňování zničených pozemků
9) Popište způsoby ošetřování zahradnických zemin.
4 body
•
Zeminy ukládáme v čistém a zastíněném prostředí.
•
Zeminy prohazujeme, vlhčíme, obohacujeme o živiny, upravujeme reakci přidáváním vápenatých hnojiv.
•
Staráme se o jejich čistotu, odstraňujeme plevel.
•
Udržujeme úhledný tvar hromad.
•
dezinfikujeme
10) Vyjmenujte a popište způsoby dezinfekce zemin. •
Zeminy obsahují choroboplodné zárodky a škodlivé organizmy.
6 bodů
•
V neošetřených zeminách mohou být napadena semena a klíčící rostliny různými chorobami a škůdci.
•
V takové půdě rostliny neprospívají nebo hynou.
•
Napadení rostlin předcházíme dezinfekcí.
•
Dezinfekce zemin
•
PROPAŘOVÁNÍM
•
Zemina se propařuje působením páry teplé + 90°C až + 95°C po dobu 30 minut.
•
Používá se propařovací kolona.
•
Půdu necháme několik dní ležet a pak je vhodná k použití.
•
CHEMICKÝMI PŘÍPRAVKY
•
Použití chemických přípravků je méně pracovně náročné.
•
Půda se postřikuje nebo prolévá roztokem přípravku.
•
Je důležité postupovat podle návodu a dodržovat příslušné bezpečnostní předpisy.
Počet bodů Hodnocení 35 - 29
Výborně
28 - 21
Chvalitebně
20 - 14
Dobře
13 - 7
Dostatečně
6
Nedostatečně