Warme dranken
Koude dranken
‘Fair trade’ koffie Thee (zie theekaart) Espresso Cappuchino Koffie verkeerd Latte macchiato Wally’s kletskoffie Warme chocolademelk met slagroom
2,10 2,10 2,00 2,35 2,35 2,60 3,10 2,45 2,95
Dokkumer coffee Irish coffee French coffee Spanisch coffee
4,95 5,75 5,75 5,75
Alcoholische Dranken Hertog Jan van de tap Pull Radler Wit bier Witte / rode port Sherry Martini wit Malt bier
2,40 5,25 2,75 2,80 2,90 2,90 2,90 2,25
Flesje Palmbier Flesje Coronabier
3,35 3,75
(heerlijk Mexicaans zomerbier!)
Droge witte wijn Zoete witte wijn Rosé Rode wijn
3,75 3,75 3,50 3,75
Tia Maria Grand Marnier Cointreau Amaretto
3,95 3,95 3,95 3,95
Cola (light) Sinas, Seven up Lipton Ice tea Lipton Green tea Cassis Bitter Lemon Tonic Rivella Spa rood, blauw Appelsap
2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25
Verse Jus d’Orange Fristi Chocolademelk Melk Karnemelk
3,50 2,25 2,25 1,95 1,95
Div. soorten Milkshakes Klein Groot
2,40 3,00
Jonge Jenever Beerenburg Bessen Jenever Vieux Cognac Whisky Bacardi Gin Wodka
2,25 2,25 2,25 2,25 4,75 4,75 3,95 3,95 3,95
Zoete lekkernijen Vers gebak (A,B,G) Wafel met warme kersen en slagroom Appelflap met slagroom
2,95 2,95 2,45
Hartige lekkernijen Saucijzenbroodje (A,B) Kaasbroodje (A,B,G)
2,45 2,45
Bij de koffie of borrel Portie bitterballen (A,N) Portie bittergarnituur (A,N)
4,50 4,50
Tosti’s Ham / kaas (A,G) Kaas (A,G) Salami, brie en tomaat (A,G) Hawaï (A,G)
3,75 3,00 3,90 3,90
Zachte broodjes (Wit / Bruin)
2,45 Ham (A) Parmaham (A) 3,30 Jonge kaas (A,G) 2,45 2,65 Oude kaas (A,G) Komijnenkaas (A,G) 2,55 Brie (A,G) 2,55 Ham/kaas (A,G) 2,65 Gerookte kip (A) 2,80 Gezond (A,B) 3,80 Filet American (A,M) 3,50 Ossenworst (A,M) 3,50 Rosbief (A) 3,45 Rollade (A) 2,75 Jam (A) 2,30 Tartaar (A) 3,50 Gerookte Zalm (A,C) 5,55 Gerookte Paling (A,C) 5,80 Naturel (A) 0,95 Tonijn salade (A,C) 3,50 Kip Kerrie salade (A,B) 3,50 Huzaren salade (A,B,J) 3,50 Ei bieslook salade (A,B,G) 3,50
Broodjes warm Warm vlees (A) Gehaktbal (A,M) Hawaïburger (A) Hamburger (A) Cheeseburger (A,G) Beenham (A) Frikandel (A,N) Kroket (A,N) Kwekkeboomkroket (A,N) Goulashkroket (A,N) Shoarma (A) Braadworst (A) Kaassoufflé (A,G)
4,25 3,95 3,95 3,75 3,90 3,75 2,90 2,90 3,10 3,00 6,75 3,95 2,95
Vers gebakken Stokbrood
Beleg Koud
Pistolet wit of bruin / Croissant
Ham (A) Parmaham (A) Jonge kaas (A,G) Oude kaas (A,G) Komijnenkaas (A,G) Brie (A,G) Ham/kaas (A,G) Gerookte kip (A) Gezond (A,B,) Filet American (A,M) Ossenworst (A,M) Rosbief (A) Rollade (A) Jam (A) Tartaar (A) Gerookte Zalm (A,C) Gerookte Paling (A,C)
Stokbrood wit of Meergranen
4,50 5,50 4,50 4,95 4,25 4,25 5,20 5,20 5,25 5,75 5,70 5,50 5,20 3,25 5,75 6,00 6,00
4,75 6,00 5,00 5,45 4,95 4,95 5,70 5,70 5,75 6,25 6,20 6,00 5,70 3,50 6,25 6,75 6,75
5,25 4,40 4,40 4,95 4,25
6,25 5,40 5,40 5,45 4,75
4,80 4,80 4,80 4,80
5,20 5,20 5,20 5,20
Beleg Warm Warm Vlees (A) Hawaï (ham, kaas en ananas) (A,G) Speciaal (ham, salami, ui, tomaat en kaas) (A,G) Gehaktbal (A) Beenham (A)
Salades Tonijn (B,C) Kip Kerrie (B) Huzaren (B,J) Ei bieslook (B,G)
Wally’s Klassiekers Stokbroodje ‘Leeuwenbrug’ (A,E) Verse geitenkaas met walnoten en honing op een bedje van gemengde sla
6,95
Oerbol ‘Rommelhaven’ (A,B,J) Oerbol met gemengde sla, rosbief en eiersalade
6,95
Panini ‘Noorderhaven’ (A,G) Panini met gerookte kip, pesto, tomaat en kaas
6,95
‘Wally’s toppertje’ (A,B,G) Ciabatta met kipkerrie, ananas en kaas uit de oven
5,95
Oerbol ‘de Tobbedanser’ (A,G) Oerbol met gemengde sla, geitenkaas, parmaham, mangochutney en honingtijm saus
6,95
Stokbroodje ‘Zoutsloot’ (A,C,G,K) Wit of meergranen stokbroodje met zachte bieslook, roomkaas, gerookte zalm, honing mosterd dressing en rode ui
7,25
Panini ‘Walle Geertje’ (A,G,M) Panini met salami, tomaat, mozzarella en pesto
5,95
Ciabatta ‘Tjerk Hiddes’ (A,K) Ciabatta met gemengde sla, lauw warme beenham en honingmosterd dressing
6,50
Club Sandwich ‘Simon Vestdijk’ (A,B) Overheerlijk brood met gemengde sla, gerookte kip, tomaat, komkommer, bacon en mierikswortel- mayonaise dressing
7,25
Wally’s twaalf uurtje Boterham met ham en kaas en gebakken ei Boterham met een echte ‘Kwekkeboom’ kroket Kop dagsoep en een bol Huzarensalade
€ 9,25 Pannenkoeken Kinderpannenkoek (A,G) Naturel (A,G) Spek (A,G) Ham (A,G) Kaas (A,G) Appel (A,G) Ham / kaas (A,G,)
Divers (met 2 sneetjes brood) 4,95 5,60 7,95 7,95 7,95 7,95 7,95
Uitsmijters Ham (A,B) Kaas (A,G,B) Ham / kaas (A,G,B) Rosbief (A,B) Rollade (A,B) Spek (A,B) Speciaal (A,B)
2 kroketten (A,N) 4,95 2 Goulash kroketten (A,N) 4,95 2 Kwekkeboom kroketten (A,N) 5,50 2 Frikandellen (A) 4,95 Schnitzel (A,B) 7,95 Hollandse biefstuk (A) 9,75 Gehaktbal (A) 5,25
Omeletten
(met 2 sneetjes brood)
6,95 6,95 7,75 8,75 7,95 8,45 9,25
Boeren omelet (A,B,G) Champignon omelet (A,B,G) Ham / Kaas omelet (A,B,G) Naturel (A,B,G)
8,75 7,95 7,95 6,50
Frites Kinderbordje frites
3,50
Bord frites met Kroket (A,N) 6,50 Bord frites met Frikandel (A) 6,50 Bord frites met Frikandel speciaal (A,K) 6,75 Bord frites met Loempia (A) 7,25 Bord frites met broodje Hamburger (A,K) 7,25 Bord frites met Berehap 7,25 Bord frites met Kipnuggets 7,25 Bord frites met Gehaktbal 7,25 Bord frites met Bamischijf (A) 6,95 Bord frites met Nasischijf (A) 6,95 Bord frites met Kaassoufflé (A,G) 6,25 Bord frites met Braadworst
7,20
Bord frites met Goulashkroket (A) 6,50 Bord frites met Mexicano
6,50
Bord frites met Halve kip 8,50 Bord frites met Wallyburger 9,25 Bord frites met Kipcorn (A) 6,25 Bord frites met Saté (D) 9,25 Bord frites met Shoarma (A)
9,25
Bordje Rauwkost
3,50
Diverse sauzen 0,85 Mayonaise, Ketchup, Curry (B,J) Speciaal, Pinda, Joppie, Oorlog (A,B,D)
1,00
1,00 Shoarma, Knoflook en Ravigotte (A,B) 1,75 Portie Appelmoes
Wally’s Specialiteiten Super saté van kip (D)
12,75
Met frites of stokbrood, salade en saté saus
De enige echte ‘Wallyburger’ (A,J)
7,50
Dubbeldikke hamburger met gebakken uien en saus
Shoarma Schotel (M) Met Shoarma vlees, rauwkost, frites en saus
12,75
Warme gevulde stokbroden Rive Gauche (A,J) Gebraden gehakt, uien, champignons, paprika, geblust met tomaten ketchup
9,60
Rive Droite (A,H,M) Gebakken mosselen, uien, spek, champignons en kerrie
9,60
Provenciaal (A) Paprika, spek, uien, champignons en ham
Italiano (A,G,M)
9,60
8,95
Salami, paprika, uien, champignons en gegratineerd met kaas
Doercie (A,M) Gebakken kip, uien, paprika, champignons, geblust met ketjap 9,75 Pikanto (A,G) Uien, champignons, paprika, tomaat, pepers, gegratineerd met kaas 8,95
Soepen Soep van de dag (A) 4,50 Met stokbrood en kruidenboter
Tomatensoep (A,F)
4,75
Vers gemaakte tomaten soep
Vissoep (A,C) 5,25 Gebonden vissoep van diverse soorten vis
Uiensoep (A,F,G) Geserveerd met stokbrood en gegratineerd met kaas
4,95 3,50
Mandje stokbrood met kruidenboter (A)
Maaltijd salades
Alle salades worden geserveerd met toast en boter
Salade met geitenkaas, parmaham, (G,N) mango chutney en honingtijm saus
9,75
Salade met gerookte zalm, roomkaas, (C,E,K) rode uiringen, pijnboompitjes en honey mosterd dressing
9,75
Pasta Gerechten Macaroni – schotel “Bolognese” (A,B,G)
12,75
Pasta met tomatensaus, gekruid gehakt, ham, Parmezaanse kaas, gebakken ei, paprika, champignons en uien
Tagliatelle met gerookte zalm (A,C,G,J)
14,95
Pasta met plakken gerookte Schotse zalm, verse groenten, knoflook en kruidenroom
Tagliatelle met gegrilde kip (A,G,J) Pasta met gegrilde kipblokjes, verse groenten, knoflook en kruidenroom
14,95
Vleesgerechten “Deurmat” – schnitzel (A,B)
17,75
Gepaneerde schnitzel met citroen
Gebakken lever op z’n Fries
17,75
Kalfslever, met gebakken uien, spekjes en champignons
Varkenshaas a la Wally’s (M)
17,75
Varkenshaas medaillons, met gebakken uien, spekjes, paprika en champignons
Vleesschotel “de Stenen Man” (M)
17,75
Biefstuk varkenshaas, sparerib en kipfilet met diverse sausjes
“Oude Seunen” Biefstuk (M)
17,75
Malse kogelbiefstuk met gebakken champignons
Spare-ribs – “The best in town”
17,75
Eigen gemaakte spare- ribs op traditionele wijze bereid en Geserveerd met diverse sausjes
2,90
Diverse sausen (A,B,G) Pepersaus, Zigeunersaus, Champignonroomsaus, Stroganoffsaus
Wally’s Dagschotel
13,50
Visspecialiteiten
Waddenzeeschotel (A,C)
17,75
2 gebakken scholfilets ( in boter gebakken), met citroen en ravigottesaus
Noordzeeschotel “de Suderhaven” (A,B,C) 17,75 Prachtige moot (in boter) gebakken kabeljauwfilet met een heerlijke hollandaise saus
3 Gebakken sliptongetjes (A,C)
17,75
Heerlijke, in boter gebakken sliptong. Echt heerlijk!
Gebakken Mosselen ( Specialiteit van het huis!) (H,M) 17,75 Zeeuwse Mosselen, gebakken met uien, spekjes, paprika, champignons, knoflook en kerrie
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met gebakken aardappel of frites, gemengde salade en diverse groenten
Aanbieding:
Varkenshaasmedaillons (A,G,M) met champignonroomsaus gebakken aardappelen warme groenten en gemengde salade
€16,-
Varkenshaas Saté (D,F) heerlijke varkenshaas saté met pindasaus gedroogde uitjes kroepoek gemengde salade en frites Een echte traktatie!
€14,50
Wintergerechten Soepen 4,95 Erwtensoep met worst per kop (A) Erwtensoep compleet (A)
8,50
Geserveerd met roggebrood met spek, worst , krabbetje en speklapje.
Stamppotjes Boerenkool (A,G)
10,95
Met gebakken spekjes, een stevige rookworst of gehaktbal uit eigen keuken
Zuurkool (A,G)
10,95
Met gebakken spekjes, een stevige rookworst of gehaktbal uit eigen keuken
Hutspot (A,G) Met gebakken spekjes, een stevige rookworst of gehaktbal uit eigen keuken
10,95
Het team van Restaurant Wally’s heeft de allergenen van de meest voorkomende allergieën verwerkt bij alle gerechten op de uitgebreide menukaart. Onze handzame legenda: A. Glutenbevattende granen, zoals tarwe, rogge, gert, haver, spelt, en khorasantarwe (voorheen kamut) B. Ei C. Vis D. Pinda E. Noten, zoals amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten F. Soja G. Melk, inclusief Lactose H. Schaaldieren I. Weekdieren J. Selderij K. Mosterd L. Sesamzaad M. Sulfiet N. Lupine Desondanks verzoeken wij u ter alle tijden uw allergie aan onze medewerkers kenbaar te maken, zodat de koks met alle zorgvuldigheid uw maaltijd kan bereiden en waar nodig met u een juiste menu keuze kan samenstellen.
Al meer dan 25 jaar is Wally’s op alle flanken in de horeca actief. Of het nu gaat om een lunch, diner, familiebuffet, verjaardagsfeest, opening, personeelsfeest, vergadering, receptie, bruiloft, proefvaart / te waterlating of maaltijden voor bedrijven en natuurlijk voor uw eigen persoonlijke aangelegenheden. Wij zorgen ervoor dat alles perfect voor u wordt geregeld. Laat u door ons verrassen en vraag een offerte. Hieronder een overzicht van onze activiteiten: • Restaurant • Catering • Verhuur Cateringartikelen Heeft u nog leuke suggesties, laat het ons dan vooral weten. Wally’s BV Voorstraat 45 • 8861 BE Harlingen Tel: 0517-431001 • Fax: 0517-431003
