Včelařství Časopis Českého svazu včelařů – určeno členům ČSV
Ročník 65 (146)
9/2012
Podpořme český venkov Rozhovor s prezidentem Agrární komory ČR, Ing. J. Velebou
Přibývá včelařů a jejich včelstev? Aktuální téma o stavu českého včelařství PŘÍLOHA č. 9/201
2 Ročník 65 (146)
Zkušenosti s Nosema ceranae
Seznam učitelů a přednášejících včelařství odborníků ČSV
Současný stav boje proti této nemoci u nás
Příloha č.9/2012 Seznam učitelů včelařství a přednášejících odborníků ČSV
Obsah: Novela zákona o rostlino lékařské péči Rok 2012 je rokem 140. výročí založení
včelařské organizac e o.s., ze srpna 2012 Výroční zpráva o činnosti SOUV-VVC, o.p.s., Nasavrky za rok 2011 Seznam učitelů včelařství ČSV, o.s. Seznam přednášej ících odborníků ČSV, o.s. Usnesení RV ČSV,
2 3 5 7
Příloha Včelařství I 1
Literatura českého humanizmu o včelách (20. část)
Oči jasné, oči upřímné? Ve starých lékařských knihách (15. a 16. století) najdeme také rozsáhlá doporučení k léčbě očí. Praktikující včelaři jistě podobné rady uvítají, protože – a to asi všichni víme – je dobrý a nezkalený zrak jedním z nutných předpokladů pro úspěšné vedení včelstev, zvláště pak při činnostech souvisejících s kontrolami plodování, přelarvováním při umělém chovu matek apod. Je to až symbolické, že hrál ve středověku právě med nezastupitelnou roli při léčbě očních neduhů. Tomu, kto má oči temné, byla doporučována jedna z variant léčby: Aneb vezmi bílé kadidlo a učiň z toho prach mělný a směsiš to s čistú strdí jarú dobrú, vařenú bez dýmu při čistém uhlí, a tiem pomaž oči, a budúť jasny. Recept jistě ohleduplný, protože bývala doporučována i zcela jiná varianta, která obsahovala nakapávání nijak neupravené zaječí žluči přímo do očí. Až nepochopitelné dále je, že se následné pasáže rad a doporučení zabývaly prakticky stejným poškozením zraku, avšak v části rukopisu tautologicky nazvané Kto nemá očí jasných. Zřejmě se ale nejednalo o bezvýznamnou záležitost související pouze se zdravím, protože ztráta očí jasných mohla být tehdy vnímána i obrazně jako ztráta čistoty, upřímnosti, pozitivních charakterových vlastností apod.: Také vezmi pravú jarú stred a jí bolesti pomaž. Postup měl i variantní podobu: Vezmi zeměžluč a tu ztluc na prach a ten prach spusť s jarým medem, to jest s strdí, a očí pomaž. Za povšimnutí jistě stojí dobová vysvětlivka, která je pro nás dnes opět skoro až nepochopitelná; my bychom postupovali spíš opačně a vysvětlovali dnes již skoro nepoužívaný výraz strdí (stred) za pomoci medu. Ve středověku se ale jistě jednalo o důležitou informaci související s prvním jarním medem možná odebíraným včetně panenského voští, prvního včelami na jaře vystavěného díla. Uvědomme si, že hrál právě motiv panenství ve středověku zcela zásadní roli, a to právě v souvislosti s křesťany vnímaným početím Ježíše Krista; v mladší barokní době byl obrazný kontext ještě zřetelnější. Zeměžluč se v receptech opakuje: Zvař zeměžluč u víně, ať dvě straně uvřeta, a přiměš k tomu tolikéž jaré strdi čisté jako ten třetí diel vína zuostalý, a ta stred má býti vařena dřieve a opěnována, a pak tú mastí pomaž očí se rmenem, ažť i bude zdráv. Složitý postup; sdělení je opět cenné i tím, že se autor obrací na léčitele, nikoli přímo na pacienta, což z formulace jasně vyplývá. Další „oční“ rada: Vezmi žluč kokotí a rozpusť ji jarú strdí a to jez na všaký den, a budeš mieti čisté oči, ale vystřiehaj se od velikého blesku, od dýmu a prachu a od velikého smilstvie a horka a studena náramného. My si dnes jistě dokážeme představit, co může být myšleno tím velikým smilstvem; otázkou zůstává, jak interpretovat starý text, zda denotačně, nebo naopak alegoricky.
Kto chce své oči zčistiti a tok slzí zahnati, by prý měl postupovat asi tak: Vezmi atrament ten a stred a bielek z nového vajce a směs to v hromadu a zavěž to v čisté rúše na oči. Autor apatykářského spisu se ale také obracel přímo k lidem, které bychom asi dnes považovali za spoluobčany bez hygienických návyků, zanedbané a špinavé, protože oddíl nazval příznačně Komuž se vešky v řasy zarodí! Nevím, jak bychom asi dnes postupovali, kdybychom byli vystaveni nepříjemnému objevu vešek v řasách; opravdu si nejsem zcela jist, zda bych navštívil praktického lékaře, nebo dal před ostudou raději přednost klidu a vyrovnanosti starého františkánského dobrodince: Ten ztluc čistý zázvor na prach mělně a hřebíčkóv tolikéž, obapol kalištajnového prachu a směs to spolu. A pak z vymočených slanin v čistém víně tuk vysmažený na čistém měděném rendlíku pusť na vodu. A pak ten tuk směs s těmi prachy a maž tiem řasy. A mnozíť mistří tomu chtie, že ta mast i bělma spudí. Ale proti těm veškám nenie jistějšieho nežli sjímati je jehličkú a potom jarým medem pomazati. Pokud opravdu neexistuje nic jistějšího, je třeba se o přípravu podobného preparátu jistě alespoň v tichosti pokusit. Podobně bych postupoval i v případě svrabu: Vezmi kopr a bielý pepř a čistú stred jarú a víno dobré bielé a čisté a to směs a nechaj státi v měděném nádobí čistém, a pak mastí zmaž oči vnitř i zevnitř. Unavené a bolavé oči byly i ve středověku příčinou mnoha lidských běd. Byly doporučovány různé postupy k odstranění bolesti, některé drastičtější, méně příjemné, jiné asi i pro dnešního člověka přijatelnější: Vezmi žluč zaječí a stred jarú a to spolu směs s teplú vodú a vlij to v nádobie měděné, a když chceš jíti spat, pomaž oči. I dnes si můžeme vybrat, jakému z postupů bychom asi dali přednost a z jakých důvodů: Také ztluc rútu suchú a přičiň k tomu jaré strdi opěnované a proceď skrze čistú rúchu a tiem na večer pomaž oči. Mnozí z nás by asi nechali oči ještě nějaký čas na pokoji a použili opěnované strdi pro výrobu medoviny. Po jejím požití by možná i ta nepříjemná oční bolest ustoupila. Je ale třeba upozornit na to, že by ke konzumaci mělo dojít až asi tak po roce, jak jistě potvrdí naši známí výrobci. A jdete-li si právě lehnout s unavenýma očima, pak při vědomí posledního z receptů: Vezmi opichu a máty na prach ztlučené, jenž by vážil deset peněz, a k tomu též ztlučeného kmínu, jenž by vážil čtyři penieze, a prach z prustvorce a směs s jarú strdí a púštěj v uoči, když chceš spat jít.
Mgr. Jiří Novotný (Autor je vysokoškolským pedagogem) Kontakt:
[email protected]
2008 2009 2010 2011 2012 2013
Značení matek
Náš rozhovor
Podpořme český venkov Vystudoval dvě vysoké školy, a to VŠZ v Brně, konkrétně Provozně ekonomickou fakultu, obor mechanizace zemědělství a následně Filosofickou fakultu Masarykovy univerzity také v Brně, obor sociologie-pedagogika. Před rokem 1989 řídil Státní statek Křižanov a od roku 1992 byl kromě dalších aktivit jednatelem firmy JHYB, s.r.o., Jakubovický dvůr, která se specializuje na šlechtitelskou činnost. Ale především je v pořadí třetím prezidentem Agrární komory České republiky, instituce, jejímž členem je i Český svaz včelařů. Ing. Jan Veleba je prostě v českém zemědělství osobnost nepřehlédnutelná. Proto jsme si také dovolili položit mu několik otázek:
V květu dýně foto: B. Oslizloková
Značení
matek
2012 (žlutá)
Obsah : Podpořme český venkov
289
Přibývá včelařů a jejich včelstev?
292
Zkušenosti s Nosema cernae
294
Reakce Varroa destructor na různé teploty
296
Naše zkušenosti s úlem Dadant Blatt
298
Třídění a ošetřování souší
300
Neplánovaný IMYB se povedl
308
Život mezi včelami a ohněm
310
Můžete v krátkosti seznámit naše čtenáře s Agrární komorou České republiky a vysvětlit její program? Agrární komora byla založena před dvaceti lety v roce 1992 podle zákona o Hospodářské a Agrární komoře ČR. Je dobrovolným sdružením subjektů podnikajících v agrárním sektoru, které jsou soustředěny do okresních a krajských komor a do podnikatelských svazů. Její členové obhospodařují 2,8 milionu hektarů půdy, tedy 80 % výměry ČR. Programem Agrární komory (dále AK) je obhajovat zájmy svých členů. Znamená to vytváření prostoru pro co nejlepší podmínky v zemědělství. Partnery ve vyjednávání těchto podmínek je vláda ČR, ministerstva, zákonodárci, krajské struktury, ale také mezinárodní organizace Evropské unie. Náš zájem tedy je, abychom u nás rozumným způsobem hospodařili v krajině a abychom vyráběli kvalitní české potraviny. Za každým českým litrem mléka, kilem masa, vajíčkem, ale i třeba sklenicí medu je kousek obdělané půdy a zaměstnaný člověk. Je to česká půda a český člověk. To je alfa a omega, oč tu běží a měli bychom to společně hájit.
Contents : Let us Support Czech Rural Dietricte
209
Does Grow the Number of Beekeepers and Their Hives
292
Experiences with Nosema ceranae
294
Reaction of Varroa destructor to Various Temperatures
296
Our Experiences with DADANT Blatt Hive
298
Classification and Treatment of Stored Combs 300 Unplanned IMYB was a Success
308
Life Among Bees and Fire
310
Jak v současné době agrární komora vnímá Český svaz včelařů? Český svaz včelařů je velmi významná organizace s tradičně dobrými a těsnými vztahy s AK ČR. Naše role je zejména pomáhat při prosazování přidělování peněz ze státního rozpočtu pro podporu včelařů a při prosazování zájmů českých včelařů v Bruselu. Zejména nyní je důležité vyjednání dobrých podmínek v rámci připravované reformy Společné zemědělské politiky od roku 2014. Za tímto účelem je ČSV plně k dispozici stálý zástupce AK ČR v Bruselu Karel Matoušek a Agrární komora je připravena maximálně Český svaz včelařů při prosazování jeho oprávněných zájmů podpořit. Nejsou to z mé strany planá slova, protože jsme si za léta mravenčí každodenní prá-
ce, konzistentní a čitelné politiky připravili dobrou pozici a leccos můžeme prosadit. Máte nějaké osobní zkušenosti se včelstvy, včelami či včelaři? Přímé zkušenosti se včelstvy nemám, sám včelař nejsem. Problémy včelařů ale znám. Pocházím z malé vesničky na Velkobítešsku, kde mám chalupu a známého včelaře, se kterým problémy tohoto oboru probírám. Především si ale práce včelařů jako zemědělec velmi vážím, protože včely jsou významným pomocníkem a stabilizátorem polní produkce. Včely a včelaření má v českých zemích, přesně řečeno v zemích koruny české obrovskou tradici a historii. A konečně hlavní produkt chovu včel, med, je významnou a velmi zdravou složkou naší potravy. A to nemluvím o společenské roli včelařů a jejich svazu na našem venkově. Sečteno a podtrženo, včely a všechno, co s nimi souvisí, jsou významným prvkem české krajiny a českého venkova a podle toho je potřeba se k nim chovat. Nepřemýšlíte o tom, že byste začal včelařit? To už asi těžko. Začínat v mém věku není reálné a navíc nebylo by to možné ani časově. Výkon funkce šéfa AK ČR je záležitost takřka neomezené pracovní doby včetně víkendů. To bych asi tuto práci nemohl dělat dobře. Jaké máte konkrétní plány do budoucna? Ty pracovní jsou dva. Prvním cílem je dokončit se ctí třetí volební období ve funkci prezidenta AK ČR. To končí v březnu 2014. Vedle toho mám před sebou poslední cíl své agrární kariéry a to, že se v letošních říjnových volbách pokusím o vstup do Senátu. Pokud budu úspěšný, pak je mou ambicí soustředit kolem sebe v Senátu skupinu, která by podpořila český venkov, české zemědělství, potravinářství a českou produkci. Je třeba českému zemědělství vrátit práci, výrobu a slušnost. kaa
Včelařství – odborný a spolkový měsíčník. Ročník 65 (146). Pro své členy vydává Český svaz včelařů, o. s., se sídlem v Praze (IČO: 00 44 32 39). Místo vydání: Praha. Odpovědný redaktor: Mgr. Antonín Karoch, Tel.: 224 932 351,
[email protected]. Inzerce, jubilea a úmrtí: RNDr. Hana Kůsová, 224 934 478,
[email protected]. Expedice a reklamace nedoručení časopisu: Jaroslava Nechybová, 224 934 082,
[email protected]. Redakce, inzerce a expedice: 115 24 Praha 1, Křemencova 8, telefax: 224 934 977, e-mail:
[email protected];
[email protected]. Internetové stránky: www.vcelarstvi.cz. Neobjednané rukopisy, kresby, fotografie a diapozitivy se nevracejí. Redakce si vyhrazuje právo veškeré příspěvky podle potřeby stylisticky a rozsahově upravovat. Redakční rada: Vladislav Synek (předseda), Ing. Jaroslav Hrabák, Ph.D. (místopředseda), Ing. Leoš Dvorský, Milan Jokeš, RNDr. Pavel Krieg, CSc., Ing. Zdeněk Kulhánek, RNDr. Václav Švamberk, Zdeněk Žák. Grafická úprava a předtisková příprava: NVT Repro, Jinočanská 24, 161 00 Praha 6. Tisk: MORAVIAPRESS a. s., Břeclav, U Póny 3061, 690 02 Břeclav MK ČR E 126/ISSN 0042-2924 září 2012 l 289
Z redakční pošty
Není invert jako invert V článcích o isomerozovém sirupu a o invertech v časopisu Včelařství nejsou uvedeny některé údaje, podstatné pro včelařské využití. Týkají se především toxicity pro včely, která se podstatně liší od toxicity pro obratlovce. Rozdíl je dán přezimováním včel, kdy veškeré nestravitelné odpady jsou skladovány ve výkalovém vaku několik měsíců. Kamenem úrazu jsou v tomto případě všechny nestravitelné sloučeniny s malou molekulou, které musí včely skladovat v roztoku o stejném osmotickém tlaku, jako je v jejich tkáních. Množství vody ve výkalovém vaku pak mnohonásobně převyšuje množství odpadní látky. Klasickou ukázkou je cukr trehaloza (oligosacharid) z medovice, který včely nedokážou rozštěpit. Během léta a podzimu trehaloza ovlivňuje zdravotní stav včel minimálně, ale zazimování na medovicovém medu končí úplavicí a úhynem. Podobně působí i větší množství solí v zásobách. Obsah rozpustných solí a nestravitelných cukrů v sirupech je daný podrobnostmi technologie a údaje výrobců se takovými detaily nezabývají, nemluvě o komplikacích, spojených s podrobnou analýzou sirupů a invertů.
Některé oligosacharidy jsou totiž pro včely stravitelné, jiné nikoliv. Druhým zdrojem toxicity sirupů pro včely je hydroxymetylfurfural (HMF), reaktivní sloučenina s poměrně nízkou toxicitou pro člověka. U včel dochází díky dlouhému skladování ve výkalovém vaku k poškození střevního epitelu a HMF je pro včely vysoce toxický. Vzniká zvolna z cukrů v kyselém prostředí, stačí i pH 4. Při vyšší teplotě se rychlost jeho vzniku prudce zvyšuje a zvýšený obsah HMF v medu je obvykle způsoben jeho přehřátím. Štěpení sacharózy nebo škrobu kyselinami se provádí při vysokých teplotách, kdy vzniká velké množství HMF. Použití takového produktu znamená úhyn včel. Opět příklad - fruktózový sirup, vznikající při výrobě glukózy pro infuze (štěpením sacharózy kyselinou) se používá pro slazení nealko nápojů, pro včely je ale velmi jedovatý. Je sice možné HMF z takových produktů odstranit (existuje na to několik čs. patentů), jenže jsou potřeba speciální sorbenty a není možné pracovat s koncentrovaným sirupem. Náklady na výrobu jsou tedy vysoké. Pro včelaře funguje zásada nepoužívat sirupy, vyráběné štěpením škrobu nebo sacharózy kyselinou, protože obsahují HMF.
Pro výrobu včelařských sirupů tedy platí jednoznačně: Používat enzymatické reakce a vyhnout se dlouhodobému zahřívání sirupů, například zahušťování zředěných roztoků. Už před více než 25 lety byly uděleny dva čs. patenty na enzymatické štěpení sacharózy, používající jako zdroj enzymu usmrcené pekařské droždí. Vitaminy z droždí zvyšovaly délku života včel až o 30 % (v závislosti na množství droždí) a sirup využíval optimální poměr cukrů ke ztížení krystalizace. Jedinou komplikací bylo stanovení HMF, kdy se užívá barevná reakce, která probíhá i s netoxickými látkami z kvasnic. Bylo nutné použít chromatografickou metodu. Sirup obsahoval mizivá množství HMF, hluboce pod povolenou hodnotou. Zkušebně byla vyrobena a použita tuna invertu v provozovně ČSSV v Tachově. Firma zřejmě využila zvýšení maloobchodní ceny cukru nařízením EU a použila prakticky stejnou technologii k nyní ziskové výrobě. RNDr. Jaroslav Mácha
Dlouhodobé odpařovače a varroáza Inspirací k napsání tohoto dopisu byl fakt, že již před třemi roky jsem zjistil nedostatečnou účinnost Gabonu PA92 u mých včelstev. Nezjistil jsem příčinu, proč tomu tak je, ale již tehdy jsem věděl, že musím ihned začít léčit kyselinou mravenčí a raději se na Gabon nespoléhat. Čekání na podzimní léčbu se nevyplácí, protože včelstva již bývají hodně roztočem poškozená. Formidol mi nevyhovoval z toho důvodu, že jeho účinnost je krátkodobá, a tudíž by musela být procedura několikrát opakovaná. Nehledě na skutečnost, že v letošním roce má náš okres Brno - venkov problém včas obdržet jakákoliv léčiva. Mnoha pokusy jsem se již v roce 2010 u svých 150 včelstev postupně dopracoval k dlouhodobým odpařovačům. Léčím 85% kyselinou mravenčí. Od původního používání hobrového hranolku jsem dospěl až k dnešnímu celulózovému (popsáno na mých stránkách http:// www.vcelarstvi-vitamvas.cz/). Plním jej 150 až 170 g 85% K M. Celulózový má tu výhodu, že ho lze použít jak ve vodorovné, tak svislé poloze (zavěšený v nástavku nad plodištěm). Odpar závisí na velikosti otvoru v igelitovém sáčku a je rovnoměrnější než u hobry. Jedna zásada je důležitá: odpařovač musí být nad plodovým tělesem asi tak 5 až 10 cm. Když je
vzdálenost kratší, může dojít k poškození ještě nevylíhlých mladých včel. Další důležitou věcí je celoroční monitoring spadu roztočů na stanovišti, důležitý pro včasný zásah proti roztoči. Vše jsem odzkoušel v nástavcích typu Tachov mnou vyrobených (s r. m. 39x27,5 dvě plodiště). Léčím tedy celoročně kyselinou mravenčí a mám vyzkoušeno, že to jde. Kyselinu mravenčí (KM) si obstarám u renomovaného dodavatele a odpařovač si vyrobím z celulózy. Je třeba léčit kyselinou mravenčí podle indikace spadu roztočů třikrát do roka a začít již v jarních měsících tam, kde byl spad i přes zimu. Každý nemá tolik času, aby se mohl věnovat monitoringu spadu, avšak potom nemůžete vědět, kdy nasadit léčivo (nemyslím jen KM). Tím u nás vzniká další problém - nadužívání léčiv, nebo pozdní zásah. Obojí je špatně. Pro léčení KM hovoří ještě další fakta: brání rozvoji Nosema apis hlavně na jaře a Nosema ceranae v těch největších vedrech. V posledních letech je to právě Nosema ceranae, která snižuje v některých, zvláště teplejších lokalitách, medné výnosy a nebo decimuje včelstva. Proto se přimlouvám za používání kyseliny mravenčí. Jiří Vítámvás, E-mail:
[email protected]
Pozn. red.: Tato forma využití kyseliny mravenčí neodpovídá aplikaci, povolené Ústavem Státní kontroly veterinárních biopreparátů a léčiv, Brno. Proto není v České republice povolená.
V minulém čísle Včelařství nám unikla drobná nesrovnalost, když jsme uvedli, že ve včelí pračce, kterou vidíte na fotografii, léčí autor včely od 30 min. do jedné hodiny. Vzhledem k faktu, že se ve skutečnosti jedná o půl minuty až minutu, byly by včely podle naší verze nejspíše vyprané opravdu dočista. Něco podobného se povedlo jistým vědcům, když se zmýlili v desetinné čárce a špenát se stal díky této mýlce nadlouho zdrojem železa. Autorovi K. Kramnému se samozřejmě omlouváme. Red.
290 l Včelařství
Jak to dělám já jsme to zkusili. Grafik trpělivě naslouchal mým požadavkům a po schválení poslední verze mi druhý den přišla poštou nenápadná obálka. Destičku jsem upevnil na dřevěnou rukojeť a nechal nahřát na elektrickém vařiči. Od uvedených prvních pokusů uplynulo mnoho času a my už jsme dál. Od té doby jsme si nechali vyrobit několik razidel. Následně jsem z časopisu Včelařství zjistil, že nejsem sám, kdo uvažuje o žárovém značení úlů či dokonce rámků. Začal jsem si všímat včelařských diskuzí o značení úlů osobními značkami a připadlo mi dobré se o svou zkušenost s přáteli podělit. Výroba štočku o velikosti 60 x 60mm a tloušťce 5 mm bez grafického návrhu stála 468 Kč včetně poštovného. Výše nákladů grafického zpracování je individuální dle názornosti překreslení do PC křivek. Doposud jsem se nesetkal s něčím, co by „nešlo“. Zajisté existuje více subjektů, disponujících touto technologií. Já již několik let k plné spokojenosti spolupracuji s firmou Rpress, Kralupy nad Vltavou (
[email protected], tel.: 315 722 295).
Jednoduché a laciné cejchování Ve své době jsem řešil způsob, jakým bychom mohli značit naše truhlářské výrobky firemním logem. Absolvoval jsem mnoho rozhovorů s různými rytci, frézaři a umělci, kteří by dokázali zrealizovat mou představu loga s poměrně jemnými konturami a v různých cenových relacích. Cena zásadně nedokázala slézt pod čtyřtisícovou hranici.
Při jedné takové konzultaci mi byla nabídnuta možnost zhotovení razidla, tzv. štočku, který by byl zhotoven chemickou cestou na destičku z hořčíkové slitiny. Protože předpokládaná cena byla násobně nižší než doposud mně známé možnosti, začal jsem se touto myšlenkou zabývat hlouběji. Vzhledem k tvrdosti použitého materiálu by měl mít štoček životnost cca 10 000 tisků a tepelná odolnost do cca 550 °C. A tak
Mgr. Miloš Zástěra Vratislavice nad Nisou
[email protected], www.mi-za.cz
Štoček vyrobený z hořčíkové slitiny
Vypálený cejch září 2012 l 291
Aktuálně
Přibývá včelařů a jejich včelstev? V poslední době je nejen včelařská veřejnost často svědkem toho, že se v médiích i v běžné mluvě setkáváme s informací, že v současnosti v ČR „hojně“ přibývá včelařů. Někdy dokonce s tvrzením, že je díky tomu u nás včelaření opět na vzestupu, a proto bude třeba levnější med. Pominu-li úvahu o nižší ceně medu, která je při často viděné prodejní ceně 80 Kč/kg podle mého soudu už tak nízká, že snad ani nižší být nemůže, jsou taková tvrzení silně zavádějící, protože vycházejí z mylného chápání dočasného krátkodobého trendu nárůstu počtu včelařů. Takového krátkodobého nárůstu počtu včelařů, který nepřetržitě trvá již od roku 2008, jsme právě poslední roky svědky. Často se však přitom zapomíná na trend dlouhodobý, který v sobě skrývá nejedno nemilé překvapení, zejména s ohledem na demografický vývoj populace v ČR. Podívejme se však poněkud podrobněji nejprve na dosavadní vývoj v počtu včelařů a s tím související počet chovaných včelstev. Dosavadní vývoj Počet včelařů v ČR klesal téměř nepřetržitě od roku 1993 až do roku 2008, kdy se z původního počtu 73 401 včelařů pokles zastavil na počtu 45 604 včelařů (tj. 62 % z původního počtu v roce 1993). Od roku 2008 počet včelařů sice opět stoupá již 3 roky v řadě, avšak nikterak významně (za 3 roky stoupl jen asi o 1 000 včelařů, nikoliv tedy „hojně“). V roce 2011 tak byl zjištěn celkový počet 46 723 včelařů. Obdobně tomu bylo u počtu chovaných včelstev, jejichž počet rovněž od roku 1993 (z celkového počtu 685 321 včelstev) nepřetržitě klesal (s několika výraznými výkyvy) až do roku 2008, kdy se zastavil na celkovém počtu 461 086 včelstev (tj. 67 % z původního počtu v roce 1993). Po roce 2008 se počet chovaných včelstev odrazil ode dna a začal strmě stoupat tak, že v roce 2011 dosáhl celkového počtu 552 964 včelstev (za 3 roky tak stoupl téměř o 100 000 včelstev!). Čím si však tento současný krátkodobý nárůst počtu včelařů a včelstev vysvětlit? Současný krátkodobý trend růstu počtu včelařů (od roku 2008) má jistě své meze a zřejmě velice brzy dojde u tohoto růstového trendu k obratu směrem k poklesu. Navrátí se tak k dlouhodobému trvalému trendu klesajícího počtu včelařů. Vyjdeme-li z demografických dat vývoje věkové skladby populace v ČR, ovlivňují v současnosti nárůst počtu včelařů především 2 populační vlny silných ročníků. V prvém případě je to populační vlna silných poválečných ročníků, tj. narozených kolem roku 1950, která právě v roce 2008, postupně začala přicházet do důchodového věku. Někteří se tak rozhodli vyplnit svůj volný čas vhodným koníčkem nebo se k chovu včelstev opětovně vrátili, a zdá se, že včelaření je nanejvýš oblíbenou volnočasovou aktivitou seniorů (jen pro připomenutí uvádím, že u nás je průměrný věk včelaře přes 60 let). Současně se s touto populační vlnou také o včelaření začala zajímat mladší generace, narozená kolem roku 1970 (tzv. „Husákovy děti“). Proti tomuto trendu růstu počtu včelařů však opačně působí trend úbytku zejména starších včelařů, narozených ještě před druhou světovou válkou (řekněme 292 l Včelařství
neméně silné ročníky narozeni kolem roku 1930 a mladší), kteří postupně z našich včelařských řad odcházejí, možná to je také důvod, proč je nárůst v počtu včelařů od roku 2008 tak málo znatelný, nikoliv domněle „hojný“, jak jsem psal v úvodu. A jak je tomu s nárůstem počtu včelstev? Co se týče současného krátkodobého nárůstu počtu včelstev (od roku 2008), lze v tomto vysledovat dvě zásadní příčiny. První z nich je souvislost s nárůstem počtu včelařů, tj. čím je větší počet včelařů, tím dochází přirozeně k většímu nárůstu včelstev. Tento trend je ještě navíc umocněný tím, že dochází k nárůstu počtu včelstev chovaných jedním včelařem (dochází k trendu chovu více včelstev jedním včelařem - nad 10 včelstev). Nemalou měrou se na tomto růstovém trendu také podílí svou narůstající početností komerční chovy včelstev (z hlediska přírůstku včelstev se však jedná řádově o jednotky tisíců). Druhou a významnější příčinou krátkodobých změn v celkové početnosti včelstev však mají jiní činitelé (např. zdravotní stav včelstev). Z grafického zobrazení je kromě výše uvedeného patrné, že celková početnost včelstev byla od roku 1993 až do roku 2008 vystavena značným výkyvům, které vykazují jakési 5-6 leté pravidelné cykly s dramatickými poklesy v roce 1997, 2003 a 2008. Budeme-li tedy na základě těchto pravidelných cyklů (poklesů) odhadovat celkovou početnost včelstev v nejbližších letech, nutně dojdeme k závěru, že kolem roku 2013 (možná již o rok dříve!), nejspíše dojde k opětovnému krátkodobému výraznému poklesu v početnosti včelstev, který může sahat až k úrovni 400 000 včelstev i méně! To by snad nebylo z dlouhodobého hlediska až tak tragické, pokud dojde v krátkém čase k jejich opětovnému nárůstu. Avšak mnohem závažnější než krátkodobé výkyvy v poklesu včelstev se zdá být dlouhodobý negativní vývojový trend celkového poklesu počtu včelařů a jimi chovaných včelstev. Dlouhodobý pád a jeho možné důsledky Jak už jsem nastínil dříve, dá se v nejbližších letech předpokládat, že po krátkém vzestupu po roce 2008 dojde k opětovnému návratu k po-
klesu počtu včelařů a jimi chovaných včelstev, viz grafické zobrazení modelující vývoj těchto počtů v závislosti na čase až do roku 2030 (rok 2030 byl zvolen záměrně proto, že bude zřejmě opětovně zlomovým z hlediska úbytku včelařů, protože kolem tohoto roku bude s vysokou pravděpodobností docházet k masovému odchodu včelařů narozených kolem roku 1950 z aktivního včelařského života). V roce 2030 tak dojde k poklesu až na úroveň počtu 38 000 včelařů (tj. 52 % z původního počtu v roce 1993) chovajících přibližně 470 000 včelstev (tj. 68 % z původního počtu v roce 1993, zde se situace ve srovnání s rokem 2008 téměř nezměnila). Po roce 2030 bude zřejmě následovat krátkodobý cca 5-ti letý nikoliv prudký nárůst početnosti včelařů s příchodem „nových včelařů“ rekrutovaných ze silných ročníků narozených kolem roku 1970, kteří postupně začnou dovršovat kolem roku 2035 svůj důchodový věk, a bude se tak zřejmě opakovat situace z roku 2008, kterou jsem již nastínil výše. Drtivý dopad Demografický vývoj populace v ČR je neúprosný a nevyhne se ani včelařům. Mnohem drtivější dopad na početnost včelařů však bude mít skutečnost, že již dlouhodobě nedochází k postupné generační výměně, kdy jsou starší včelaři nahrazování včelaři mladšími, alespoň ne v takovém rozsahu, jako tomu bylo dříve (příčin je jistě mnoho, často se uvádí nezájem mladší generace o včelaření nebo nemožnosti včelařit z důvodů zdravotních rok
počet včelařů
1993 1994 1995 1996 1997
73401 70534 65805 61428 58647
počet včelstev 685321 630026 622336 537136 510363
1998 1999 2000 2001 2002
57280 57622 55245 53315 52768
542161 564981 534814 537226 517743
2003 2004 2005 2006 2007
50940 50109 49824 48678 47966
477743 556853 551681 525560 520084
2008 2009 2010 2011
45604 46033 46573 46723 ...
461086 487946 528186 552964
2030
38000
470000
Aktuálně
– narůstající početnost geneticky fixovaných alergií na včelí bodnutí). Ať tak či tak, zřejmě dojde k naprosto dramatickému poklesu počtu včelařů (krátce po roce 2050?), který se projeví prudkým úbytkem starších včelařů narozených kolem roku 1970 a nedostatkem nově nastupujících mladších včelařů, který se již začíná projevovat dnes. Tím se nám ještě více tento „včelařský demografický“ problém prohloubí, o možných negativních důsledcích na včelařskou členskou základnu, její organizaci a strukturu ani nemluvě (např. některé menší základní organizace, v současnosti nedbalé této hrozby, se zřejmě 4-----
nevyhnou slučování do větších celků). Do podrobností nebudu dále zacházet a raději nebudu domýšlet, jaké důsledky to bude mít na celkovou početnost včelstev. S výhledem do nejisté včelařské budoucnosti se zdá, že českého včelaře čeká nemálo výzev. Proto, aby se s nimi utkal důstojně a se ctí, je však třeba příliš neotálet a všemožně se snažit získat pro tento ušlechtilý obor lidské činnosti co nejvíce příznivců, nejlépe aktivních včelařů, již dnes. Měli bychom mít stále na paměti, že včelařství je obor, který plní mnohem ušlechtilejší roli než jen produkci „levného“ medu. Zachovat a dlouhodobě
udržet dostatečné opylování kulturních plodin je jistě možné dosáhnout i komerčními chovy včelstev. Usilujme však přednostně o to, aby středobodem našeho počínání bylo zejména zájmové včelařství. Ing. Milan Hůla
Literatura: • Situační a výhledová zpráva-včely, listopad 2011, Ministerstvo zemědělství ČR • Věková skladba obyvatelstva v roce 2011 a v roce 2030, zdroj ČSÚ, http://www.czso.cz/ 42---
y = 655035x-0,0914 R² = 0,604 y = -10168ln(x) + 75712 R² = 0,9835
3042--
32---
242---
22---
Počet včelstev
2./2--
12---
12----
02--.660
.661
.662
.663
.664
.665
.666
/---
/--.
/--/
() *
/--0
/--1
/--2
/--3
/--4
/--5
/--6
/-.-
/-..
() *
září 2012 l 293
Včelařská praxe
Srdce včelaře zaplesá při pohledu na krásnou dělničinu vytvořenou včelami bez mezistěn.
I přes spojení s významně N.ceranae oslabeným včelstvem v březnu
Zkušenosti s Nosema ceranae, možnosti prevence Hned v úvodu vás musím zklamat, protože bohužel 100% účinná opatření nejsou dosud známá. Následující výsledky považujte proto za pracovní hypotézy k dalšímu ověřování a rozvíjení. V článku jsou pouze moje vlastní původní výsledky s tím, že řada skutečností byla osobně diskutována s Randy Olivierem (USA) a MVDr. Martinem Kamlerem (VÚVč Dol) jímž patří dík za spolupráci. Mikrosporidie Nosema ceranae je u nás poměrně novým parazitem, který bohužel rychle nahrazuje Nosemu apis. Ve srovnání s ní odolává vysokým teplotám, nesnáší mrazivé teploty, nemá jasně vyjádřený sezónní charakter, ve včelstvu se rychle šíří pravděpodobně trophalaxií (předáváním potravy) a neprojevuje se kálením uvnitř úlu, typickém pro N. apis. V průběhu posledních 5 let jsem podrobně studoval klinické projevy u svých včelstev. V poslední sezóně jsme ve spolupráci v MVDr. Martinem Kamlerem provedli i řadu mikroskopických vyšetření. MVDr. Kamler provedl srovnávací pokusy diagnostiky N. ceranae a N. apis metodami PCR a optickým mikroskopem se shodou nad 90 %. Proto jsem pro svoji práci považoval jeho mikroskopické vyšetření za dostatečně průkazné a přesné. Vzhledem k tomu, že moje klinická pracovní diagnóza koresponodovala s následnými laboratorní294 l Včelařství
mi vyšetřeními, troufám si tvrdit, že je možné s poměrně vysokou pravděpodobností na základě dlouhodobého sledování určit včelstva, která mají s N. ceranae problém. Situace Bohužel můžete téměř s jistotou počítat s tím, že se N. ceranae vyskytuje i na vaší včelnici. To prokázala namátková vyšetření provedená MVDr. Kamlerem. Rozhodně se N. ceranae vyskytuje častěji, než jsme se domnívali. Na mých včelnicích je až 10-15 % včelstev je pozitivních. Klinické příznaky Pro vyslovení podezření je nutný cit včelaře. Následující příznaky jsou seřazené od nejvíce specifických: slábnutí včelstev v období od listopadu do února, pomalý jarní rozvoj plus minimální spotřeba zásob, špatné odebírání cukerného roztoku při krmení velkými dávkami, podstatně horší medný výnos
během červnové snůšky (sledováno v nížině 230 m n. m.), neschopnost dosažení síly běžné u zdravých loňských oddělků (u mě taková včelstva jen s obtížemi obsadí 5-6NN 39x17, zatímco ostatní do června dorostou do 7NN a vyrovnají sílu kmenových včelstev). Můžete namítnout, že jde o poměrně nespecifické příznaky, ale když laboratoř prokázala právě pouze u 5 podezřelých včelstev z 24 N. ceranae, byl to důvod k zamyšlení... Další praktické zkušenosti Jednotlivě zdokumentované případy uvedené dále je skutečně nezbytné posuzovat velmi opatrně bez tendence k zobecňování. Prokazatelně infikované včelstvo, které zesláblo pouze částečně během loňské zimy, bylo v březnu 2012 spojeno s již N. ceranae kolabujícím zbytkem (1,5NN) původně silného včelstva. Při prohlídce MVDr. Kamlerem 21.4.2012 bylo klinicky v pořádku s normálním plodem a vzorek létavek odebraný při kontrole byl Nosema negativní. Z toho usuzuji, že se silné včelstvo na jaře může s nákazou vypořádat. V průběhu sezóny toto včelstvo plně obsadilo 8NN a medný výnos květového medu byl vysoký.
Včelařská rubrika praxe
2012, včelstvo nákazu zvládlo a dalo nadprůměrný výnos.
V červenci 2012 vzorek létavek obsahoval pouze ojedinělé spóry N. ceranae.
V době psaní tohoto článku jsem ještě neměl k dispozici výsledek letní snůšky. Další v létě 2011 podezřelá včelstva příznivě zareagovala na výměnu matky začátkem srpna a při vyšetření na podzim 2011 byla zdravá. Zde bych zdůraznil fázi rozvoje infekce. K ozdravení může pravděpodobněji dojít při nižší infekci. Náchylnější se jeví včelstva, která po vytočení jarního medu měla problémy s matkou, z toho důvodu nedokázala dobře využít další snůšku a koncem června byla na minimu zásob. Zde bych chtěl zdůraznit potřebu dostatečných zásob celou sezónu, protože silná včelstva dokážou během snůškové mezery spotřebovat mnoho zásob. Tradovaných 5 kg nestačí! Například u včelstva na váze během 3 týdnů v červnu 2012 klesla hmotnost o 11 kg. Ruku na srdce, kdo z vás nechal včelám při medobraní cca 20 kg medu? Osobně nechávám 5.NN jako mednou komoru plnou jarního medu plus všechen med po stranách plodového tělesa v nižších nástavcích. Včelstva se nerojí a netrpí nedostatkem. Naprosto zásadní je požadavek na tvorbu oddělků a smetenců pouze z nejlepších zdravých včelstev!!! Včelstva s lehčím průběhem je pravděpodobně možné se pokusit napravit připojením dobrého oddělku co nejdříve v sezóně. Doporučená preventivní opatření a směr selekce: • Odebrat vzorky cca 60ks létavek, provést vyšetření ke zjištění skutečného stavu. Samozřejmě je poměrně obtížné interpretovat jak negativní,
tak pozitivní výsledky, protože dochází k zalétávání včel, nebo naopak v našem vzorku zrovna nezachytíme pozitivní včelu, přestože je včelstvo infikované. Proto je třeba vyšetření interpretovat s ohledem na klinický stav a vyšetření eventuálně opakovat. • Nestresovat včelstva častými zásahy ani nedostatkem zásob. • Sledovat včelstva a vést důkladnou písemnou evidenci. • Oddělky a smetence tvořit výhradně z negativních, zdravých, špičkových včelstev. • Podezřelá včelstva se můžeme pokusit napravit výměnou matky, nebo spojením s dobrým oddělkem. • Selektovat včelstva odolná N. ceranae, což je podle dostupných informací možné. Netrpět neduživá, živořící včelstva, přičemž síla není rozhodující, spíše se řídit negativním laboratorním vyšetřením a medným výkonem. • Provádět dostatečnou obměnu díla, plásty jsou možným rezervoárem spór. • Tvořit nadbytek oddělků, ze kterých vybíráme nejlepší, ostatní matky brakujeme. • Oddělkům zajistit naprostý komfort – slabší pokrmovat medem, silnější můžeme i cukrem, zajistit teplo a včas rozšiřovat. • Na jaře nespojovat nemocná kolabující včelstva se silnými, což odporuje tradičnímu postupu spojovat slabá se silnými, ale vzhledem k vysokému riziku šíření je nutností zohlednit zdravotní stav. Síla včelstva není rozhodující, pravé včelstvo má středně těžkou infekci N. ceranae
MUDr. Radek Hubač září 2012 l 295
Jak to dělám já
Reakce Varroa destructor na různé teploty
Před dvěma lety jsem dokončila studium na pedagogické fakultě Univerzity Karlovy v Praze. Záhy po dokončení vysoké školy jsem se rozhodla pro psaní disertační práce. V rámci mé práce na téma: „Léčba a tlumení varroázy v chovu včel“ a „Včelařství jako didaktické téma“ jsem se rozhodla provést několik pokusů. Jeden z nich se týkal právě kleštíka včelího. Něco z biologie roztoče Varroa destructor Včelařům je známé, že se kleštík množí na včelím plodu (trubčím a dělničím). Samička Varroa destructor zalézá do buňky s dělničím plodem cca 12 hodin před jeho zavíčkováním a na trubčí plod cca 40 hodin před jeho zavíčkováním. Přibližně po 60 hodinách klade první vajíčko, ze kterého se líhne sameček. Dále v cca 30 hodinových intervalech klade samička zakladatelka další vajíčka, ze kterých se však líhnou jen samičky. Samička Varroa destructor však nikdy neklade své první vajíčko dříve, než včelí larva spotřebuje krmnou kašičku. Z vajíčka se líhne protonymfa. Dalšími fázemi vývoje Varroa destructor je deutonymfa a dospělec. Při jednom reprodukčním cyklu roztoč zaklade tedy cca5-6 vajíček. Roztoč Varroa destructor je citlivý na vzdušnou vlhkost a teplotu. Vyhovuje mu normální teplota včelího plodu, tedy cca 35 °C, vyšší teploty jeho vitalitu omezují, až jej usmrcují (40 °C). Napadlo mne, zda nižší teploty včelího plodu např. kolem 30-33 °C, které se mohou ve včelstvech na plodu vyskytovat v době, kdy včelstva slábnou a připravují se na zimu, nemohou vývoj kleštika ovlivnit 296 l Včelařství
podobně, jako je tomu na plodu trubčím. Tím by se také dal vysvětlit velký nárůst populační křivky roztoče Varroa destructor v tomto období (podletí). Naopak, zvýšená teplota na včelím plodu by mohla vývoj včely urychlit. Např. při vývoji včely za cca 18 dní by se z buňky vylíhla vlastně jen původní zakladatelka roztoče Varroa destructor, protože ostatní nedospělé samičky by neměly možnost na plodu dospět. Tím by měl kleštík méně možností k dalšímu přežití a následné reprodukci. To by spolu s dalšími mechanizmy včely medonosné omezovalo reprodukci kleštíka Varroa destructor a mohlo přispět k tomu, že by se taková včelstva dokázala kleštíkovi bránit sama bez výrazných zootechnických zákroků včelaře. Rozhodla jsem se začít tuto část své práce výzkumem na dělničím plodu, kde kleštík včelám nejvíce škodí. Samozřejmě vím, že na trubčím plodu se kleštík daleko více namnoží, jak jsem výše uvedla. Pro tuto chvíli však ponechávám tuto skutečnost stranou. Pro úplnost připomínám včelařům známé skutečnosti, že dělnice z buňky vybíhá za cca 20-21 dní, trubec za 23-24 dny.
Jak postupovat Vybereme si na výzkum dělničí plod, který ukončí vývoj 21 dní od položení vajíčka po vyběhnutí včely z buňky, protože roztoč Varroa destructor působí včelstvům největší škody právě na něm. Prodloužením doby vývoje se zvyšuje pravděpodobnost přežití dalších samiček roztoče a tím i urychlení jeho populační křivky. Při normální teplotě dělničího plodu se líhne při infekci roztočem znovu zakladatelka Varroa destructor a 1 dospělá nová samička a 2-3 ne zcela vyvinuté samičky kleštíka Varroa destructor. Kdyby se však dělničí plod např. vylíhl i při 30 °C opožděně, třeba za 24 dní, byl by počet nových samiček zhruba dvojnásobný, tedy 3-4 nové samičky v buňce, podobně jako je tomu na trubčím plodu. Cílem výzkumu mělo být zjištění, zda je dělničí plod schopen se při nižší teplotě ještě vylíhnout a za kolik dní. To by mělo vliv právě na růst populační křivky kleštíka. Prokázání možnosti zkrácení či prodloužení vývojového cyklu včely medonosné by mělo totiž zásadní význam při dalším šlechtění včely medonosné na tzv. varroatoleranci. Postup • Vybereme, nejlépe světle hnědý, čerstvě zakladený dělničí plást (vývoj dělnice trvá 20-21 dní). Trubčí plod, který má delší vývoj (24 dní) v tuto fázi vybírat nebudeme. • Používat budeme jednorámkový izolátor (prostor, ohraničený mateří mřížkou, který se používá k chovu matek). • Do plástu nastříkáme mlhovkou medovou vodu. K její přípravě použijeme nejlépe řepkový med. • Plást dáme do izolátoru a vpustíme matku. • Včely čističky rychle připraví buňky matce k zakladení (proto ke zvýšení atraktivity použijeme medovou vodu). • Za 12-24 hodin zjistíme, v kterých místech jsou zakladena vajíčka. • Místo, kde jsou vajíčka zakladena, si označíme fólií, takže na plást bez včel a matky přiložíme fólii a na ni zaznamenáme, kde a v kterých místech byla vajíčka zakladena. To je důležité proto, aby sledovaný plod byl stejného stáří. Na horní a dolní loučku rámku, si vyznačíme barevně značky, totéž uděláme na fólii. První zakladená vajíčka budou pravděpodobně uprostřed plástu, ta si označíme na folii. • Po označení zakladeného plástu matku do izolátoru již nevkládáme a vrátíme ji do včelstva. • Plást ponecháme i nadále v izolátoru.
Aktuálně • Devátý den od položení vajíček znovu zkontrolujeme, zda je plod ve vyznačeném prostoru plástu víčkován. K tomu využijeme označení na folii. • Plást rozdělíme na tři části (3x100 buněk) • Po zavíčkování buněk si vyřízneme část plástu se zavíčkovaným plodem a požadovaným počtem buněk (3x100 buněk).
Med ze střechy Varroa v buňce
• Připravíme si tři líhně (stejné jako např. na ještěrčí vajíčka). Na dno dáme podložku s vodou, abychom docílili podobné vlhkosti, jako je v úlu (cca 60%). • Do první líhně vložíme část plástu a nastavíme teplotu 40 °C. • Do druhé líhně vložíme druhou část plástu a nastavíme teplotu 35 °C. • Do třetí líhně vložíme poslední část plástu a nastavíme teplotu na 30 °C. • Dalších minimálně 14 dní budeme sledovat všechny tři líhně a pozorovat kolikátý den dochází k líhnutí včel. • Vlastní předběžné pokusy s rozdílnou teplotou při líhnutí včel napadených kleštíkem prokázaly, že k líhnutí došlo při teplotě 35 °C, zatímco při teplotách 30 °C a 40 °C k líhnutí nedošlo. Výzkum probíhal na přelomu dubna a května 2012. Tímto pokusem bylo ověřeno, že se mi včely při teplotách 30°C a 40°C nevylíhly. Nyní by měla nastat další fáze pokusu. Tou by se mělo ověřit, při kterých teplotách mezi 30-34 °C, resp. 36-40 °C se včely ještě líhnou a za kolik dní. Tuto další fázi pokusů bych chtěla provést v červenci a září. Domnívám se, že výše uvedené zjištění by bylo velmi přínosné pro další poznání života roztoče Varroa destructor. Ráda bych poděkovala všem včelařům nebo včelařským výzkumníkům, kteří by mi byli ochotni v této práci pomoci. Mgr. Tereza Knesplová
Už druhé medobraní si užili návštěvníci Obchodního centra Chodov. Na zdejším objektu obchodního domu totiž už od jara stojí úly. Ve třech z nich jsou včely, o které se starají děti z kroužku Vyšehradských včelaříků. Ovšem v den medobraní jim vypomohli i dospělí, především tajemník ČSV R. Peleška a pracovník odborné sekce sekretariátu ČSV a mimo jiné i předseda jedné z pražských ZO ČSV a výtečný včelař, V. Lněnička, A. Řeřicha, Ing. L. Kučera a další. Přímo před návštěvníky
centra tu medometem vytáčeli med, který mohl každý ochutnat. Včelaři odhadovali, že od každého včelstva letos získali zhruba kolem 50 kg medu. Úly na střeše už dnes nejsou v Evropě i ve světě žádnou novinkou. V České republice však byli Vyšehradští včelaříci za podpory projektu Bez medu to nejde na střeše obchodního domu jistě první. Zajímavé je, že se o podobnou atrakci začaly v Praze zajímat i další firmy, mezi kterými je i jeden interRed. hotel.
Vzdělávací přednáškový cyklus pro začínající včelaře Výbor Okresní organizace ČSV Opava ve spolupráci s Masarykovou střední školou zemědělskou a Vyšší odbornou školou v Opavě pořádá půlroční výukový cyklus pro začínající včelaře a včelaře se zájmem o ucelený soubor přednášek z oboru včelařství. Vzdělávací cyklus přednášek je pořádán pro včelaře v rámci celého Moravskoslezského kraje. ČSV KKV Moravskoslezského kraje zaštiťuje zahajovaný projekt vzdělávání začínajících včelařů. Garanty této vzdělávací akce pro začínající včelaře ČSV jsou předsedové OV ČSV Moravskoslezského kraje. Místem konání je Masarykova střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola v Opavě. Zahájení výuky je plánováno na 13. října 2012 a bude pokračovat každou první sobotu v měsíci až do 2. března 2013 vždy od 8.00 do 17.00 hodin. Přihlášky a podrobnosti najdou zájemci na stránkách OV ČSV Opava http://oocsv-opava.webnode.cz v sekci „Vzdělávací přednáškový cyklus“. Vyplněné přihlášky odesílejte na adresu: vladka.tancik@ seznam.cz nebo poštou na adresu:
Michal Tancík, Nová 6, 747 71 Brumovice u Opavy. Cena za celý vzdělávací cyklus přednášek na osobu činí 1000 Kč, lze si také zaplatit jednotlivé dny přednášek samostatně na místě za 250 Kč – pouze po dohodě předem, protože kapacita míst je omezena a upřednostňováni budou zájemci o celý cyklus. Informaci o volných místech té které přednášky bude možno získat u jednatele OO přítele Tancíka. Do náplně vzdělávacího cyklu pro začínající včelaře jsme zahrnuli: komplexní seznámení s oborem včelařství, se základy biologie a fyziologie včely medonosné, s problematikou včelích nemocí a léčení včelstev. Po absolvování výukového cyklu obdrží absolventi „Osvědčení o absolvování výukového cyklu“. Alena Vítková, předsedkyně OO ČSV Opava Kontakt:
[email protected]
Více zde: http://oocsv-opava.webnode.cz/vzdelavaci-prednaskovy-cyklus/ září 2012 l 297
Včelařská praxe
Naše zkušenosti s úlem Dadant Blatt ště 39 x 36 cm a 11 rámků. Ještě ten samý rok vystavělo včelstvo všech 11 plástů typu Dadant Blatt a 30 plástů typu medník o velikosti 39 x 17cm. Navíc jsme získali 13 kg medu. Druhým rokem jsme obměnili skoro celé plodiště a získali 36,5 kg medu.
V počátcích našeho včelaření jsme se dozvěděli o úlech Charlese Dadanta. Rozhodli jsme se tento systém, který byl koncem minulého století stále u nás novinkou, vyzkoušet. Úl Dadant je rozdělen na dvě hlavní části, medník a plodiště. V medníku se nachází 10 až 12 plástů o nízkém rámku (1/2 výšky plodiště). V plodišti se nachází 10 až 13 plástů o vysokém rámku, tedy o výšce 26 až 42 cm. Historie úlu Dadant Konstruktérem úlu Dadant byl Charles Dadant, který se narodil 20. května 1817 v oblasti Champagne-Ardenne ve Francii. Za obživou se přestěhoval do USA, kde roku 1863 začíná na pozadí občanské války včelařit, a to v západní Illinois. Ch.Dadant je považován za jednoho ze zakladatelů moderního včelaření. Navrhl a vyrobil úly o rámkové míře 42 x 26,2 cm (někteří autoři uvádějí 26,6 cm). Tato míra se týkala plodiště, na medník byly rámky o polovinu menší. To je výhodné při přesunech plných a těžkých medníkových nástavků. Dalším vývojem se výšky plodiště měnily až po rámek úlu Dadant Blatt o velikosti 43,5 x 30 cm o počtu 12 rámků v plodišti. Tyto úly byly vyrobeny z borovice těžké, nebo také žluté (Pinus ponderosa), tedy ze dřeva z okolí jeho farmy, kde hojně roste tento druh i dnes. Toto dřevo je prosyceno pryskyřicemi, a proto dokáže odolat nepřízni počasí. Ch. Dadant byl propagátor nových technologií a metodik ošetřování včel. Začal s prosazováním italské včely. Jako jeden z prvních dovezl do Ameriky 250 matek tohoto druhu. Apis lingustica, zvaná u nás italská včela, je výbornou plodařkou, která je pověstná stálým nepřerušovaným plodováním, a to je závažným problémem, protože ploduje, i když ubývá zásob ve včelstvu na kritickou mez. Dadant dobře odhadl, že „Italky“ v teplém prostředí budou mít vynikající výnosy. V minulém století došlo i u nás k několika neúspěšným pokusům s matkami italské včely. Z důvodu chladného podnebí však tyto 298 l Včelařství
včely posklytovaly nízké výnosy medu a včelaře trápily velké zimní úhyny včelstev, proto se dnes u nás prosazuje včela kraňská, která je naopak v zimě šetrnější a zásoby si ponechává na jaro, kdy je plně využije k plodování. Dadanty se začaly vyrábět současně s konkurenčními úly Langstrothy. Charles Dadant umírá v roce 1902 v Hamiltonu. Jeho práci přebírají již po několik generací jeho potomci, kteří rozšířili včelařskou výrobu i o výrobky z vosku, hlavně svíčky a jiné dekorativní předměty. Dnes se oba typy úlů rozšířily po celém světě, ale je těžké odpovědět na otázku, který úl je lepší. Je pravdou, že Langstroth udělal krok k Dadantovi. Přebral do své sestavy míry Dadantů, tedy jeho výšku. Tím vzniklo obrovské množství sestav jednotlivých výšek na jedné délce, proto si každý může vyzkoušet jakýkoliv systém a seskupování a metodiku. Touto cestou jsme se vydali i my. Pro úplnost, i u nás je Dadant klub, jehož zakladatelem byl přítel Ing. Řeháček, který je taky vynálezcem a propagátorem Eurodadantu a úlu Apollo. Dadanty mají velký potenciál v rychlosti vývoje včel. Podobnou sestavu navrhl i Ing. Kamler, úl nazval Kvadrant 39, jehož rámky o rozměru 39 x 27 cm se kombinují s nízkými medníky. Tyto úly jsou výborné pro místa s dobrou snůškou, kde včelstva dosáhnou výborných výnosů. Dadanty se využívají i u našich sousedů, a to převážně v Německu a Itálii. Naše zkušenosti První úl Dadant jsme osadili 4 až 5 kilogramovým rojem. Náš Dadant měl míry plodi-
Výhody: Včelstvo jsme přezimovali v plodišti a jednom medníku, kdy medník byl nad plodištěm. Po jarním léčení jsme zaměnili medník za plodiště, dali jsme tedy medník dolů. Včely začaly přenášet zásoby do vrchního okraje plástů, to je podnítilo k plodování. Rychlý jarní rozvoj byl úžasný. Bylo a je výhodné nechat jeden medníkový nástavek na dně, pro případnou nárazovou snůšku. Nad plodiště je možno dát několik medníků dle potřeby. Výhodou je, že matka téměř vůbec neklade vajíčka do jiného plástu než do plodiskového. Pro lepší řízení rojivosti a silnější včelstva je dobré mít složené plodiště ze dvou nástavků na rámky o rozměru 39 x 36 cm. Do medníku opravdu včely nosily jen med, i pyl se nacházel zcela v okrajích plodiště. Při vytáčení druhových medů lze vrchní medníky vytáčet dříve než na rámkové míře 39 x 24 cm. Další podstatnou výhodou je i celistvost plodu a jeho velikost, která je ohraničena na jednotlivých plástech mednými zásobami a pylem v malém půlměsíci nad plodem, včely mají tedy stálý kontakt se zásobami v době jara a nehladoví v případě rychlých změn počasí. Dadant lze vylepšit i tak, že se plodiskový rámek vejde se včelí mezerou nahoře a dole přes dva medníky. Tím se urychlí následné odebírání a vystavění plodiskových plástů v medníku. Nevýhody: Úl Dadant Blatt je u nás v podhůří Orlických hor při místních snůškových podmínkách těžko použitelný. Mluvíme tedy o Dadantech jen s jedním plodištěm. Veliká rámková míra činí také problémy při dotáčení krajních plástů, plných medu. Nemáte-li možnost je vytočit, máte jen dvě možnosti jejich zpracování (o tom později). Při tak velké míře plodiště je výhodné mít rámky vyrobené z Hoffmanových dílů (Hoffmanovy rámky mají místo mezerníků, které vytýčí přesné mezery mezi rámky, rozšířené dřevěné nebo plastové bočnice.) Díky těmto bočnicím nedochází k borcení plástů, nebo jejich zkroucení, jenom se musí dodržet správný profil této bočnice. Jednou z dalších nevýhod je i rozdílná velikost rámků a jejich zaměnitelnost. Také z tohoto důvodu jsme zůstali u Adamcovy míry 39 x 24 cm, která je u nás klasickou a tradiční. Pokud bychom chtěli opravdu vše zodpovědně popsat, nemůžeme zapomenout na narážení rojových matečníků. Zde je tomu
Včelařská praxe jinak než u nízkonástavkových rámků, kde matečníky jsou většinou jen na spodní hraně – loučce. U Dadantu jsou matečníky po celém plástu, všude, kde je možnost je narazit. Ale díky malému počtu plodových plástů je snadné je najít. Med při malých snůškách zůstává ve věncích v plodišti nad plodem. Tento med zůstává ve včelstvu a včely ho spotřebovávají v zimě. Myslíme si, že je to spíše na škodu, protože včelky mají lepší podmínky při vyzimování na cukru. Chov matek na této rámkové míře je problematický, proto se využívá různých zvláštních úlků, nebo se využije smetenců ze včelstva. V plodištích se musí pracovat jen s jednotlivými plásty a ne s celými nástavky, proto je velice důležité používat nástavek s 11 až 13 rámky. Až s použitím Blinových přepážek a uteplením, nebo zúžením plodiště dochází k silnému plodování, a tedy rozvoji včelstev, ale narůstá pracnost a snižuje se efektivita. Co s plásty z plodiště: Pokud máme být opravdu korektní, musíme dodat poslední problém, a to vytočení krajních plástů plných medu při velkých snůškách nebo nedostatku místa v mednících, případně vyřazení plástu z různých důvodů. Pro tento případ je dobré mít medomet, který tento plást vytočí. Nyní se vracíme k problému vyřazování plných plástů. Pokud je nemůžeme z nějakého důvodu vytočit, zbývají nám jenom dvě možnosti jejich vyčištění, vyloupení a zpracování včelami. První možnost spočívá v opření plástu třeba o strom, při kterém dojde k jeho nekontrolovatelnému vyloupení a zdevastování. Problémem je, že včelám dáme jasný signál, že mohou loupit, což by v důsledku mohlo vést k vyloupení dalších včelstev. Druhá možnost spočívá ve vložení plástu do vysokého podmetu. Hlavně nesmíme zapomenout zúžit česno pro případ loupeže a vytvořit mezeru i zespodu plástu pro včely. Z naší zkušenosti včely všechny plásty vyčistily, a to i od pylu, kterého by byla škoda. Takto vyčištěný plást je připravený pro vytavení do slunečního tavidla. Závěr: Pokud je úl Dadant Blatt dobře uteplený a jsou na stanovišti dobré snůškové podmínky, lze v něm velice snadno a bez rojení dobře včelařit. Ale stejně užitkový bude i náš úl o rozměru rámku 39 x 24 cm, kde navíc nedochází k problémům s obměnou díla. U obou systémů bude ovšem problém s vysokou váhou nástavků, které musíme odstranit malým zvedacím vozítkem. Podle našich zkušeností můžeme konstatovat, že více medu je v uteplených starých úlech, jako jsou Čechoslováky nebo Univerzály, jejichž úlová stěna je silně uteplená a musí být dobře odvětrávaná. Sestava těchto uteplených úlů by musela být rozšířena o více nástavků, aspoň na 4 nástavky s počtem rámků 10 až 13 ks na nástavek. Pro tyto
úly musí být upravena metodika ošetřování včelstev. Metodiku Dadantů (dále popsanou) jsme odzkoušeli u nás na včelnici a fungovala s různými výnosy dle ošetřování. Výnosy medu byly mezi 30,5 kg a 43,5 kg na jedno včelstvo na jednom stanovišti bez kočování. Sestava našeho Dadantu: Plášť Dadantu tvoří z obou stran palubky silné 10 mm, mezi které je vloženo uteplení z polystyrenu o tloušťce 2 cm. Dno je 10 cm vysoké, plně odvětrávatelné. Strůpek je ze sololitu, který je napuštěný fermeží a uteplený novinami a filcovými uteplivkami. Očka jsou otevřena po celý rok. Včelstva jsou na jaře podněcována 1l roztoku s malým obsahem cukru a špetkou soli. Vše je utepleno. Rámky jsou na studenou stavbu. Nejlepší výnosy byly na sestavě dvou plodišť s několika medníky (tedy metodika č. 3). Kombinace dvou měr nástavků Dadantu má mnoho zajímavých řešení. Důležité je při vyzimování naplnit nízký nástavek zásobami. Věnce zásob musí zasahovat minimálně 5 cm do plodiště, což představuje asi 14 až 22 kg cukru. Včelstva vyzimujeme silná a s kvalitními matkami.
Výměna díla v plodišti a v medníku: Výhodou je podstavení medníku 1 pod plodiště, kde vznikne sklad plástů, které můžeme použít při rozšiřování o další medník, kdy za plásty vložíme mezistěny. V plodištích se využívá dvou možností vystavění mezistěn, a to při krmení, kdy můžeme vyměnit za mezistěny v jednom plodišti 1 až max. 3 plásty dle síly včelstva, a v systému dvou plodišť 2 až max. 5 plástů. Při snůškách během roku při sestavě jednoho plodiště dáme 1 až max. 2 rámky mezistěn a při sestavě dvou plodišť 2 až 3 rámky, které vkládáme na okraje plodiště, nebo až za krycí plást plodu. S nákupem medometu na max. velikost rámku 39 x 24 cm jsme další pokusy ukončili, protože jiné rámkové míry nevytočíme. Poslední úl Dadant, který u nás na včelnici zbyl, chceme letos zrušit. Zajímavé by bylo porovnat včelaření v Dadantech s včelařením v nízkonástavkových úlech. To je však na samostatný článek. Jindřich Meduna
[email protected]
Metoda dvou plodišť s malou obměnou
září 2012 l 299
Včelařská praxe
Třídění a ošetřování souší Předpokladem úspěšného včelaření jsou zdravá včelstva. Zdravá včelstva budou tehdy, budou-li usazena na včelím díle bez zárodků nemocí, spor a virů. Dostatečná stavba, ochrana souší a správná těžba vosku zvyšuje také rentabilitu našeho včelaření. Úprava úlu V období snůšky a rozvinutého stavebního pudu včel dbáme na to, aby včely v co největší míře stavěly - obnovovaly plásty pro výchovu nových včel a ukládání zásob, a to nejméně z jedné třetiny až poloviny. Vždyť včelaři v klátech každým rokem vyřezávali jednu polovinu díla. Při každém rozebrání úlu a při medobraní vyřazuji plásty nedostavěné, poškozené a zejména staré tmavé. Pokud je nelze vyjmout kvůli plodu a medu, přendám je jako poslední při teplé stavbě a při studené jako poslední vpravo. Neprovádím tzv. „odebírání medníků“, ale odebírám nástavek, který již včely neobsedají. Není třeba včely vyhánět z úlu na česno a nákladně ošetřovat souše. V podletí vyjmutím několika plástů uvolním místo pro pozdější fumigaci a brzké jarní vložení mezistěn, popřípadě plástů s trubčinou. Roztřídění plástů Jen plásty, které budeme příští rok potřebovat pro rozšíření a na oddělky, uložíme a ošetříme. Některý včelař potřebuje v příštím roce až dvojnásobný počet souší na zaplnění medníků, jiný bude rozšiřovat pouze mezistěnami a ukládá jen něco pro nepředvídané události. Plásty pro výchovu plodu by neměly být zaplodované více než sedmkrát, tj. neměly by být těžké, tvrdé a tmavé. V takových se líhnou včely méně výkonné. Obnova včelího díla je především významným zdravotním opatřením: • Do medníků někteří včelaři vkládají plásty hnědé, několikrát zaplodované, protože jsou pevnější. Jiní včelaři tuto praxi odsuzují a na ukládání medu používají rámky rozšířené nebo jinou rámkovou míru, aby matka do nich nemohla klást nebo včelař je nezaměňoval. Med je z nich údajně chutnější a dílo se nemusí tak často obměňovat • Ukládají se také souše nedostavěné a panenské neboli dosud nezaplodované, protože je nelze nechat v úlu přes zimu, ale brzy na jaře poslouží podobně jako mezistěny. • Rovněž lze uložit plásty pylové a se zásobami. Na jaře někdy budou potřebné pro záchranu včelstva před uhynutím hladem. • Poslední dobou mnozí včelaři ukládají i trubčí plásty /stavební rámky/, aby zabránili jejich vložením do plodiště rojení. Jistě, trubci se nerojí. Protirojových opatření je řada, stavba trubčiny a odčerpávání mateří kašičky je jedna z mnohých. Dávám před300 l Včelařství
Skříň na souše z bývalého úlu
nost plástům s menší plochou trubčiny /např. čtvrtina až třetina plochy dělničích buněk, seříznutých až na mezistěnu a následně vytaženou trubčinou/, které vkládám již při přípravě na zimu do vynikajících včelstev. Mám tak své rané trubce pro chov matek. Lze takovéto plásty použít i u ostatních včelstev jako lapače nejranějších roztočů Varroa destructor. • Odděleně ukládám a co nejrychleji zpracovávám plásty polámané, trubčinu a plásty, které již potřebovat nebudu, do velké bedny nebo pytlů. Nejraději okamžitě vkládám do slunečních tavidel nebo parního tavidla. • Divokou stavbu /srdíčka/, stavební rámky, trubčinu z podmetu ukládán zvlášť. Tavím
je také samostatně, abych získal vosk, který se nesetkal s žádnou chemikálií při ošetřování včelstev. Rovněž zvlášť do soudků ukládám, zužitkuji a následně vytavím víčka, získaná při medobraní. Skladování rezervních souší a plástů se zásobami Skladování bude rozdílné podle velikosti provozů a způsobu ošetřování: • Prostory s nižší teplotou jsou nejvhodnější. Vývoj zavíječe voskového se zpomaluje a při 10°C se zastavuje. • Ve skříních, nástavcích, místnostech a volně zavěšené na půdách a včelínech mezi plásty necháváme mezeru větší než je včelí,
Včelařská praxe aby mezi nimi mohl proudit plyn z ošetřujících prostředků a vzduch. Do spodních řad ukládáme tmavé dílo, nahnuto nejsvětlejší. • Komíny z nástavků by měly být podloženy hranolky a mít pevná síta dole i nahoře. • Všechny prostory musí být suché, aby plásty a zásoba neplesnivěly. • Volně zavěšené souše pod stropem včelínů a na půdách by měly být očištěny včelami od zbytků medu a uskladněné v prostoru bez přístupu včel, vos a dalšího hmyzu. Toto uložení se ale z hlediska hygieny nedoporučuje.
Nový způsob likvidace zavíječe mrazem
Pozor, souše jsou napadené
Přehlédnutý zavíječ dokáže natropit velkou škodu
Ochrana souší Voskové dílo je třeba ihned po uložení ochránit před malým či velkým zavíječem voskovým. Doba vývoje od vajíčka po dospělce je odvislá od teploty okolí. Jedno ošetření určitě nestačí, neboť jinak zavíječ zimu přečkává v klidu v jakémkoliv vývojovém stádiu. • Vhodným a nejsnáze dostupným prostředkem jsou sirné knoty. Používáme k tomu sirné lampy postavené na nehořlavé podložce /plechové víko, hrnec, střešní taška, cihla/ a opakujeme do zimy dvakrát měsíčně, první měsíc každý týden. Plamen nesmí nikdy šlehat do volného prostoru, dbáme na to, aby v blízkém okolí nebyla žádná souš, prach a pavučiny. Neopustíme včelín, dokud knoty nedohořely a my jsme vše nepřekontrolovali. Také je třeba mít po ruce hasicí přístroj nebo dostatek vody. Bezpečnost nikdy nepodceňujme. Znám případ, kdy včelaři shořel nejen včelín, ale i sousedova nemovitost. Včelař přišel o pěkný kočovný vůz s dvaceti včelstvy a o veškeré včelařské zařízení. Navíc dostal pokutu, zaplatil výjezd hasičů a hradil škodu za vypálený les. • Ošetření lze provádět také kyselinou mravenčí, formaldehydem a kyselinou octovou ledovou. Tyto prostředky jsou však pro většinu včelařů těžko dostupné a hlavně by s nimi měly pracovat jen osoby řádně poučené. • Vložíme-li do skříní mezi plásty některé rostliny, jako například vratič, levanduli, nebo také noviny, zavíječe nezničíme, ale tyto prostředky ho víceméně odpuzují. Ošetření teplem /50°C po celý den/ je velmi prospěšné hlavně tam, kde je rozšířena nosematóza. V tomto případě je třeba dávat pozor na zborcení plástů teplem. • Nikdy nepoužívejme k ochraně souší repelenty /naftalín a různé tablety/, o kterých nevíme, zda a jak poškozují vosk. • Nejlepší ochranou starých souší je jejich rychlé zpracování. To platí o všech souších, které nepotřebujeme. Starost o nové přenechme samotným včelám. Každé zbytečné skladování souší představuje vícepráci, další náklady a při poškození finanční ztrátu. Bohumír Tichý, foto Jaromír Flössler září 2012 l 301
Včelařská praxe
Plemenářské Jabloňany
Úly v Jabloňanech
Oblastní chov - Včelařská stanice Jabloňany, Včelpo, spol. s r.o., je úzce specializované pracoviště, zaměřené zejména na plemenářskou práci a na odchov včelích matek. Byla založena a do provozu uvedena 1. března 1972. Bylo to období začátků organizovaného zavádění a rozšiřování kraňské včely alpského typu v tehdejší ČSSR. Hlavním cílem plemenářského programu bylo nahrazení bastardizované „zemské včely“ včelou kraňskou. Náročný plemenářský program vyžadoval zvládnutí řady problémů, z nichž některé nejsou dořešeny dosud. Jde například o velkovýrobní technologie odchovu matek, udržování a zušlechťování čistokrevného materiálu a mnoho dalších. Při přijetí nového plemenářského programu meziliniové hybridizace kraňské včely v roce 1979 byla již stanice uznávaným, dobře vybaveným a konsolidovaným pracovištěm, schopným řešit i ty nejnáročnější plemenářské úkoly. Z důvodu garance zachování plemenářské tradice v odchovu neoplozených, oplozených a inseminovaných matek i empiricky prokázaného vysokého plemenářského standardu došlo 1. 1. 2010 k fúzi svazového střediska Včelařská stanice Jabloňany a firmy Včelpo, spol. s r.o., jejímž stoprocentním vlastníkem je ČSV, o. s. Podle nejnovějších ukazatelů šlo o správnou volbu. Obě střediska prokazatelně prosperují. Jabloňany zaznamenávají odborný růst, který udržují svým kvalitativním standardem v chovu a produkci matek. Včelpo zase při zpracování a následném prodeji medu a jiných včelích produktů. Spojením obou subjektů vznikl pro chovatele včel významný a zajímavý obchodní partner, který dokáže nabídnout včelařům kvalitní včelí matky neoplozené, oplozené a inseminované po matkách JAB, DOL, SKLENAR, SINGER a zároveň vykoupit všechny včelí surovinové přebytky za na tu302 l Včelařství
zemském trhu velmi příznivou cenu. Dnes Včelařská stanice Jabloňany obhospodařuje cca 230 včelstev. Část včelstev slouží jako chovná, plemenná, trubčí a manipulační. Jejich počty nejsou přesně stanoveny, protože se různě upravují dle potřeby a klimatických podmínek v aktuálním roce. V průměru se ale jedná asi o 80 – 100 chovných včelstev. U nich provádíme podle platného chovatelského řádu a metodik hodnocení matek z hlediska mírnosti včelstev, jejich sezení na plástech, medného výnosu, čisticího pudu a obecné odolnosti vůči nemocem a dalších vlastností, podstatných pro chov včel v extra i intravilánu. Zbývajících 130 – 150 včelstev jsou včelstva provozní. Jsou umístěna v lokalitách s relativně dobrými snůškovými podmínkami včelnicovým způsobem. Mimo své produkční funkce slouží k hodnocení plemenných matek na základě hodnocení jejich dcer. Zvláštní skupinou kmenových včelstev jsou včelstva s imbredními matkami, která slouží k udržování rodových linií. Jsou
ošetřována tak, aby jejich matky vydržely co nejdéle. Samozřejmě, že i u těchto skupin provádíme příslušný výběr. Vlastní plemenářskou práci ve Včelařské stanici Jabloňany, Včelpo, spol. s r.o., provádíme podle metodik uznaného šlechtitelského sdružení pro včelu kraňskou: • dlouhodobé udržování vybraných rodových linií • kontinuální vyhledávání nejvhodnějších kombinací těchto linií • sledování vitality všech linií a následnou jejich optimalizaci. Vlastní odchov inseminovaných matek začíná odchovem plemenných trubců. Odchov provádíme tak, aby byla zajištěna genetická čistota použitých trubců. Nezbytnou samozřejmostí je termínovaný odchov dostatečného množství kvalitních trubců, což je při inseminaci většího počtu matek jeden z nejzávažnějších problémů. Díky nadšeným a obětavým zakladatelům a odborným pracovníkům, kteří byli spoluautory jedné z verzí velkokapacitního inseminačního přístroje, byla zvládnuta inseminace již v počátku činnosti stanice. Úspěch při inseminaci závisí ve velké míře na precizním zvládnutí všech prací, zkušenostech a dokonalé organizaci práce. Za 40 let existence naší stanice bylo odchováno již několik desítek tisíc matek, včetně inseminovaných a výběrových, jejichž kvalita je hodnocena včelařskou veřejností velice příznivě. Dovoluji si vyjádřit přesvědčení, že i v nové organizační struktuře firmy Včelpo, s. r. o., navážeme na to nejlepší z tradic jabloňanské stanice. Současně bych chtěl ale vyjádřit i přesvědčení, že do činnosti a hospodaření nově vzniklého subjektu musíme přinést takové progresívní prvky, které v praxi stanice nebyly dosud aplikované a využité. Ing. Panagiotis Margaritopoulos, ředitel firmy Včelpo, spol. s r.o.
Včelařská praxe
Matečníkové misky, připravené k přenosu vajíček
Chov matek přenosem vajíček Pro chov včelích matek se používá převážně přenesení maximálně půl až jednodenních larviček z ušlechtilého chovu do prefabrikované misky. Vyseknutí dna buňky i s vajíčkem a usazení do misky se příliš neujalo. Pokud se týká přenesení samotného vajíčka, vždy se tvrdilo a dosud tvrdí, že to nejde. Již od roku 1989 praktikuji přenášení třídenních vajíček pomocí vlasového očka. Vyzkoušel jsem různé druhy silonových vlasců i nití, ale náhodou jsem zjistil, že nejlepší očko je z vlasů mé ženy. Očko velkosti hlavičky zápalky připevním na konec špejle lepidlem. Pozor, každý vlas nejde použít. Čím tvrdší, tím lepší. Tento způsob chovu matek je velmi jednoduchá a rychlá záležitost. Přelarvování jednodenních larviček se s ním nemůže rovnat. Přenáším vajíčka ve stáří třetího dne, kdy si vajíčko začíná lehat. V té době již není příliš zafixováno na dno buňky. Vhodná vajíčka se dobře poznají tak, že při dotyku vlasového očka na něm ulpí. O mladší vajíčka očko pouze brnká, aniž by je podebralo.
2/ Rychlost přenesení vajíček je vyšší, než běžné přelarvování. Například serie o 20 miskách trvá přibližně 1 minutu.
Tento způsob chovu matek má velké výhody: 1/Nepotřebujete mateří kašičku. Pozor: pokud položíte vajíčko do mateří kašičky, přijato nebude!
Kdo chce kritizovat, že je to pomalé, ať si to nejprve vyzkouší. Na přenášení vajíček používám misky ze včelího vosku, které se mi osvědčily více, nežli misky plastové.
Přenos vajíček není složitý
Tyto voskové misky využívám také ke sběru mateří kašičky. Čtvrtý den po přenesení vajíčka z nich vyndám larvičku, misku odloupnu, vrchol zamáčknu a celý matečník zamrazím. Všichni víme, že je vosk jedlý a tak máme perfektně připravenou tabletu s obsahem mateří kašičky. Série vložená do startéru má přijetí 70–80 %, tedy o něco nižší, nežli při přelarvování. To je však více než dobře vyváženo rychlostí přenosu vajíček. Jsem vedoucím včelařského kroužku mládeže v Litoměřicích a moji včelaříci s chovem matek všemi možnými způsoby nemají žádné problémy. Nejen, že jsou schopni přelarvit, ale vychovanou a oplozenou matku i označit a zastřihnout jí křídlo. Metoda přenášení vajíček při chovu matek je něco, co bylo vždy považováno za neproveditelné. Možná, že právě proto se mnozí budou zdráhat tomu uvěřit a budou proti tomu přinášet mnohé rádoby vědecké protiargumenty. Ti chytřejší to ale vyzkouší. Každá věc chce trochu cviku, ale brzy zjistíte, že přenesení vajíčka je mnohem jednodušší, než přelarvení půldenní larvičky. Petr Sedláček,
[email protected] září 2012 l 303
Jak to dělám já
Tavidlo pro malovčelaře Před několika lety jsem si vyrobil sluneční tavidlo a slouå t mi k plné spokojenosti. Dříve jsem pouå tval vařák s topným tělískem. Nové tavidlo se osvědčilo, takå e vařák jiå nepouå t vám. Myslím, å e je ještě hodně malovčelařů, kteří sluneční tavidlo chtějí, ale nemají. Těm bych chtěl svým článkem pomoci, aby se mohli pustit do výroby. Znám několik včelařů, kteří výrobu tavidla vzdali, neboť získat vhodnou smaltovanou podloå ku se nedařilo. Nátěry Fe plechu se neosvědčily a pokusy s umělou hmotou zklamaly. Chtěl bych se proto o své zkušenosti s malým tavidlem podělit i s ostatními včelaři. Výhody pouå tvání slunečního tavidla při tavení včelího vosku jsou nesporné. Také já jsem po něm touå il. U komerčně vyrábě ných tavidel (na 2 rámky) mě odrazovaly velké rozměry. V domácnosti jsme rušili elektrický sporák „MORA“. Do ruky se mi dostal vyřazený pečicí plech. Poloå il jsem na něj rámeček 39x24 cm a nápad byl na světě. Vyrobil jsem tavidlo, jehoå výrobu zvládne i průměrný kutil. Dbal jsem na jednoduchost tavidla při zachování funkčnosti. Hlavní částí tavidla jsou - dřevěná bedna s proskleným víkem pečicí plech a pečicí forma na srnčí hřbet. Vnitřní rozměry bedny jsou 10x34,5x57,5 cm. Dřevěné boky mají tloušťku 3 cm, zadní stěna a přední dvířka 2cm. Dno je z dřevotřísky. Bočnice u předních dvířek vyztuå uje ocelová kulatina 0,8 mm, která má na obou koncích závit. Na něm jsou našroubovány 2+2 matice, které drå t bočnice na potřebném rozměru. Kulatina je umístěna l,5 cm od horního okraje bedny a 5,5 cm od předního čela. Prosklené víko (sklo tl. 2mm) a přední dvířka se otvírají na pianovém pantu. Dvířka zajišťují 2 háčky a víko 1 háček. Háčky jsou vyrobeny z pozinkovaného plechu a na okraji s ohnutým výčnělkem pro snazší manipulaci. Pečicí plech je volně poloå en na 3 hranolcích, které jsou přišroubovány 2,8 cm od horního okraje. Větší 2x2,5x14 cm upevníme na střed horního čela a 2 menší 1,3x2x7cm na bočnice blízko k okraji plechu. Do horního hranolu zatlučeme 2 hřebíčky s malou (kulovou) hlavičkou v místech děrovaného okraje plechu. Na bednu připevníme opěrné nohy, aby horní hrana byla 60 cm od země a dolní hrana 39 cm. Nádobku na vosk upevníme na vytvarované dřevěné bočnice tak, aby při konstantním náklonu bedny byly okraje nádoby vodorovné. Vyuå ijeme přesah lemování čela pečicí formy a vruty s větší hlavičkou připevní nádobu k bočnici. Dále zhotovíme 2 náběhové plechy na čela nádoby. Hliníkový plech 34x44 mm (tl.asi 0,5-0,8 mm) na délce 44 mm ohneme v lA o 45°. Pak jednu stranu nastříhneme 2x na rozměr 6+22+6. Úzké prouå ky rozehneme a nasadíme na čelo nádobky a přes okraj přihneme. 304 l Včelařství
Teplotu v tavidle můå eme zvýšit přídavnými plechy např. z hliníku nebo pozinku. Rovné plechy připevňujeme na horní čelo a na bocích plech přendáváme. Můå e být jen na té straně kde odri å t sluneční paprsky. Práce s tavidlem: Plást k tavení poloå tme na mezerníky a zajistíme drátěným háčkem zavěšeným na hřebíčku. Vytavený vosk unáší nečistoty, které se hromadí v ~ å labí u hrany plechu (hrana je zešikmená). Po vyjmutí rámku odstraníme zbytky košilek pozinkovaným plechem 15x20 cm a nakonec vyhrneme z ~ å labí nečistoty se zbylým voskem na plech k horní hraně. Tam většina nečistot jiå zůstane a při přtã tím tavení je odebereme. Nádobku na vosk
před nasazením do V2 zmáčkneme. Po vychladnutí vosku, pomáhá při jeho vyjmutí, nádobku zase mírně roztáhnout. V délce nádobky není problém, protoå e vosk se hodně smrští. Tavidlo směřuji asi do 13. hod k jihu, pak ho otáčím k jihozápadu. Tavení začíná při bezmračné obloze jiå při 22 °C. Při vyšší teplotě vytavím 4 aå 5 plástů denně, ročně pak snadno svých 60 aå 70 plástů. Výhody: Snadná manipulace, lepší skladovatelnost, nízká hmotnost, dobrá funkč nost a nízké pořizovací náklady. Jiří Peller Sedlčany, mobil: 732 877 461
Jak to dělám já 3. Roztok medu by měl mít teplotu co neblíže hodnotě 25 °C, aby se do měření nevnášela chyba teplotní kompenzací. Vliv teploty na konduktivitu medu není tabulovaný a není možný žádný přepočet naměřených hodnot na jinou teplotu. Vliv teploty v rozmezí 20-25 °C je ovšem zanedbatelný. 4. Konduktometr se ponoří po značku do roztoku medu a posuvným tlačítkem nahoře se zapne. 5. Po ustálení hodnoty na displeji se odečítá naměřená hodnota. 6. Pro vyjádření výsledku v jednotkách mS/m se naměřená hodnota v μS/cm dělí 10.
Fotometr Hi 96785
Kapesní konduktometr Dist 3
Medovicový nebo květový Jistě jste se mnozí, tak jako já, někdy setkali s medem a kladli si nad ním otázku, zda je medovicový, nebo květový? I když nastane medovicová snůška, tak včely nám do ní zároveň přinesou i nektar z květů. Podle mezinárodních úmluv musíme na etiketu vždy uvádět, zdali se jedná o med medovicový, nebo květový. Rozdíly bývají často i v ceně. Někteří včelaři prodávají různé druhy medů za různé ceny. A tak se může stát, že včelař pokládá svůj med za kětový, přitom už má parametr medovicového, a tím pádem jej může prodat i za vyšší cenu. Jak to ale poznat? Zde nastupuje na pomoc technika. Vodivost nebo-li konduktivita, je jedním ze základních parametrů medu. Vypovídá o celkovém obsahu minerálních látek v medu. V květových medech je vodivost nižší, v medovicových naopak vysoká. Přístroj, kterým se to dá zjistit, pracuje se vzorkem namíchaného roztoku medu, do kterého je ponořeno měřící zařízení s displejem. Roztok medu slouží jako zdroj elektrického odporu, kterým prochází střídavý proud, jež se vzápětí převádí na stejnosměrné napětí, odpovídající jednotkám uS. Když má med hodnotu vodivosti menší než 80, má se na něj napsat květový. Když chceme med označit jako medovicový, musí mít vodivost vyšší než 80 (bývá to od 80 do 130). Tento rozbor pouze určuje druh medu, ne jeho kvalitu. Kvalitní medy bývají jak květové, tak i medovicové. Oslovili jsme proto Americkou firmu Hannainstruments s pobočkou v Praze, která se zabývá výrobou zařízení na rozbor fyziologicko-chemických vlastností kapalin, aby nám nabídla vhodné zařízení pro rozbor medu. Zařízení tohoto typu stojí u nás řádově tisíce a jsou složitá na obsluhu. Zde však nám ochotně nabídli konduktometr, který nestojí ani dva tisíce. Je velmi jednoduché,
praktické a malé. Nám se zařízení tak líbilo, že jsme s nimi domluvili zastoupení pro včelaře u nás, na Včelí farmě Říha v Pravčicích. Parametry přístroje: Kapesní konduktometr Dist 3 je vhodný pro rychlé a citlivé měření konduktivity medu i za domácích podmínek. • Rozsah: do 199,9 mS/m • Rozlišení: 1 μS/cm (=0,1 mS/m) • Přesnost: ± 2 % Postup měření: 1. Med se rozmíchá a případně nahřeje, aby bylo možné odebrat reprezentativní vzorek, ale nemusí se filtrovat (zbavovat zbytků vosku). 2. Stanoví se obsah vody refraktometricky. Med se naředí destilovanou vodou na 20 hmotnostních %. Roztok se řádně rozmíchá. Výpočet navážky medu pro přípravu roztoku = 0,2/(1-obsah vody) * požadovaná hmotnost roztoku Příklad: pro přípravu 100 g 20% roztoku z medu s obsahem vody 19 % je potřebné navážit 24,7 g a doplnit 75,3 g vody.
Postup kalibrace konduktometru: Konduktometr by se měl pravidelně kalibrovat pomocí roztoku o známé hodnotě konduktivity. Doporučený je kalibrační roztok s hodnotou 1413 μS/cm, kat. č. HI70031P. Konduktometr se opláchne destilovanou vodou a ponoří se po značku do roztoku přímo v sáčku. Přiloženým šroubovákem se na pravé straně potočí potenciometrem tak, aby se na displeji objevila známá hodnota standardního roztoku (1413 μS/cm). Fotometr pro měření barvy medu Je další zajímavé zařízení je pro včelaře, kteří už produkují druhové medy. Fotometricky určí podle barevné škály, o jaký druh medu jde. Přenosný fotometr pro přímé měření barvy medu v mm Pfundovy stupnice. • Rozsah: 0-150 mm Pfund • Rozlišení: 1 mm Pfund • Přesnost: ±2 mm Pfund Postup: 1. Med musí být tekutý a zfiltrovaný. 2. Med se opatrně naleje do čisté měřicí kyvety tak, aby se v medu netvořili bubliny (po straně). 3. Případné bubliny se odstraní odstředivkou, mechanicky, nebo mírným nahřátím vzorku. 4. Zapne se fotometr tlačítkem ON/OFF 5. Druhá čistá kyveta se naplní glycerolem, který slouží jako referenční roztok, vloží do fotometru a přístroj se vynuluje tlačítkem ZERO. 6. Do fotometru se vloží kyveta se vzorkem medu a změří tlačítkem READ Kategorie barvy medu: vodově bílý ≤8 mm Pfund bledě-jasně žlutý 8-17 mm Pfund žlutý 17-34 mm Pfund sytě až žloutkově žlutý 34-50 mm Pfund tmavě žlutý až hnědý 50-85 mm Pfund tmavě hnědočervený 85-114 mm Pfund hnědočerný ≥114 mm Pfund Michal Říha www.vceliprodukty.cz září 2012 l 305
Jak začít včelařit (část 9.)
Září V září by už mělo být řádně nakrmené každé včelstvo a připravené na nadcházející období zimy. Krmení bychom měli ukončit nejdéle v prvním týdnu tohoto měsíce. Po nakrmení bychom už neměli provádět ve včelstvu žádné zákroky. Včely potřebuji klid, aby se dokázaly připravit na dlouhé období zimy. Postupně klesá letová aktivita včel a odchází generace včel z období léta, která splnila svůj poslední úkol, tedy zpracování zásob na dlouhou zimu. Matky také omezují kladení vajíček a plod nám postupně ubývá. Včely, které se vylíhnou v průběhu měsíce září, případně později, nemají z chovatelského hlediska význam. Nedokážou si vytvořit dostatek tukových tělísek a v průběhu zimy uhynou. Celý rok proti varroáze Z posledního nástavku odstraníme poslední plást, pokud jsme už tak neudělali před zahájením krmení. Na dno celého úlu vložíme podložku, která nám bude sloužit pro záchyt roztočů po fumigaci a po aplikaci aerosolu. Kolem 10. října se provádí první fumigace přípravkem Varidol, který zatím nebyl žádným jiným přípravkem překonán. Je nutné dodržet rozpětí mezi první a druhou fumigací, což je 14 až 21 dnů. Fumigaci nelze provádět, pokud se už včelstvo drží v chomáči. V tom případě musíme provádět ošetření aerosolem. Třetí ošetření se provádí z důvodu venkovní teploty v první polovině prosince aerosolem. Po třetím ošetření, ne dřív než za týden, musíme vyčistit podložky každého úlu!!! Ze spadu podložek si můžeme také nechat vyšetřit včelstvo na původce moru včelího plodu. K vyšetření postačí směsný vzorek z počtu maximálně 25 včelstev. Žel mnoho včelařů stále spoléhá pouze na podzimní ošetření Varidolem, případně na Gabony, pokud je nařídila Státní veterinární správa. Je pravdou, že Varidolem maximálně snížime počet roztočů, ale nedokážeme už zachránit dlouhověké napadené včely těmito roztoči. Tyto včely nám v průběhu zimy uhynou a v úlech zůstanou pouze zásoby. Zbytečným úhynům včelstev můžeme předejít jedině tím, že po celý rok budeme sledovat výskyt roztoče Varroa destructor a preventivně tohoto roztoče tlumit. Přesuny včelstev Přesuny včelstev řeší § 6 veterinárního zákona. Přesuny mimo kraj musí být vždy se souhlasem veterinární správy. I přesuny v kraji je vhodné projednat s odborníky z veterinární správy, protože mohou v kraji platit mimořádná veterinární opatření. Při zřízení nového 306 l Včelařství
stanoviště, musíme mít vždy souhlas majitele pozemku a rovněž musíme předem alespoň pět dnů nahlásit stanoviště na příslušný obecní úřad. Ze slušnosti bychom to měli také předem oznámit místní ZO ČSV, o. s. Včelíny nebo včelnice Jestli budeme včelařit ve včelíně nebo na včelnici, jedno i druhé má své klady i zápory. Při stavbě včelínu musíme dodržovat stavební zákon, a také budeme mít nemalé náklady na materiál stavby. Při zřízení včelnice nemusíme dodržovat stavební zákon a kromě nákladů na stojany pod úly už další náklady nebudou vznikat. Na druhé straně ale musíme počítat na rozdíl od včelína, že životnost úlů bude mnohem kratší. Včely pro svůj let ze včelína nebo ze včelnice používají nejraději koridor od východu na jih. Ve směru letu včelám vadí vysoké stromy, větší vodní plochy, silnice s velkým provozem. Včelíny a zejména včelnice
Ve slově nadměrně se rozumí, že nesmíme chovem těchto zvířat bránit jiným vykonávat jejich obvyklé činnosti. Na druhé straně, i když je někdo v okolí alergický na včelí jed, nemůže to být důvodem zákazu chovu včel. Alergie je určité zdravotní omezení a osoba, která je alergická na nějaký alergen, se musí řídit pokyny lékaře. Stále platí, že sklenička medu a dobré slovo dokáže nejlépe utlumit bolest souseda, způsobenou žihadly vašich včel. Zakázat chov včel nelze. Bylo by to v rozporu se zákonem podle § 127 OZ, který ukládá chovateli zdržet se takového jednání, které by bylo nad přiměřenou míru. To znamená, že soud může ve svém rozsudku určit pouze povinnost ZDRŽET SE. Na území ČR může chovat včely každý, i osoby mladší 15 let. Žádný chovatel včel nemusí být organizován v Českém svazu včelařů a při chovu včel nemusí nikomu prokazovat své odborné znalosti. Je to ob-
Plod je jistota budoucnosti
bychom měli stavět na okraji zahrady, případně u lesa, kde jsou listnaté stromy. Včely velice citlivě reagují na první ranní sluneční paprsky a při stoupající teplotě tyto stromy tvoří stín, takže nedochází k přehřívání úlového prostoru. Včelám nevyhovuje místo s malým prouděním vzduchu, jako jsou studená údolí. Také není vhodné úly umístit v blízkosti vysokého napětí nebo poblíž radarů, kde je silné elektromagnetické pole. Vysílače mobilních telefonních operátorů včelám nevadí. Pro zřízení včelnice nebo stavbu včelínu na cizím pozemku je vhodné předem písemně uzavřít smlouvu. Sousedské vztahy Chovem včel nebo jiných zvířat nesmíme „nadměrně“ obtěžovat své sousedy a okolí.
dobné jako u chovu jiných druhů domácích zvířat. Chovatel včel musí řádně pečovat o včely a dodržovat platná nařízení Státní veterinární správy, zejména při předcházení a tlumení nemocí včel. Krádeže včelstev Je smutným konstatováním, že včely kradou jenom včelaři a ukradené včely stejně vždy skončí u včelaře. Při zjištění takové události se nesmíme zbytečně pohybovat na místě činu a zjišťovat rozsah škody. Svou činností bychom zbytečně poškozovali případné stopy pachatele. Ze všeho nejdřív musíme věc oznámit na příslušné oddělení policie ČR. Rozsah škody se posuzuje nikoliv podle pořizovacích nákladů, ale podle skutečně způsobené škody. Zohledňuje se stáří úlů, případně cena dalšího včelařova odcizeného
Jak začít včelařit (část 9.) výkupní ceny snížit, pokud nedokážeme náš med prodávat přímo za rozumnou cenu našim konzumentům. Závěrem Vážení přátelé včelaři. Když mě na podzim minulého roku oslovil redaktor našeho časopisu Včelařství, abych napsal sérii článků pro začínající včelaře, velice jsem váhal, jestli se do toho mám pustit. Napsat něco se mnohdy zdá velice jednoduché, ale každý autor takové série si klade otázku, jaké skupině včelařů to má sloužit a také, že časopis čtou nejen začínající, ale i pokročilí včelaři. Nechtěl jsem opakovat to, co bylo v minulosti pro tuto skupinu včelařů napsáno, i když v jiném slovním provedení. Po dohodě s redakcí jsem zvolil název této série „Jak začít“. Snažil jsem se o to, abych jednoduše vystihl a popsal základní způsob ošetřování včel a neunavoval hlavně začínající včelaře dlouhými statěmi. Přesto jsem se obával kritiky. Naštěstí až na jednu připomínku o délce mezerníků k žádné nedošlo. Obdržel jsem hodně e-mailů od začínajících i od zkušených včelařů, za které všem děkuji. Tyto vaše e-maily mi velice pomáhaly při psaní dalších a dalších dílů. Často to byly děkovné e-maily, ale také doplňující otázky, na které jsem všem včas odpověděl. Obracím se na vás, začínající včelaři, abych upozornil, že to, co jsem v minulých devíti dílech napsal, jsou to opravdu jenom základy včelaření. S tím byste jako „velkovčelaři“ nevystačili. Naštěstí má Český svaz včelařů své učiliště v Nasavrkách, kde lze dálkově studovat. Něco obdobného má i Společnost nástavkových včelařů. Po absolvování těchto učilišť obdržíte výuční list a hlavně budete při práci se včelstvy o hodně jistější. Přeji vám všem mnoho dobrých výsledků a mějte na paměti, že včely mají své zákonitosti života, které musíme respektovat a nikdy se nesnažit je měnit.
Pyloví machři
zařízení. Máme-li včelíny nebo včelnice mimo obydlené území, měli bychom si svůj majetek nějakým způsobem chránit. Je dobré použít mechanické a také technické zábrany. V letošním roce se v časopisu Včelařství objevily vypálené cejchy na úlech. Tento způsob je samozřejmě lepší, než nic, ale nemáme možnost provést kontrolu těchto úlů, zejména pokud jsou na soukromém oploceném pozemku. Ke krádeži včelstev a úlů musí pachatel vždy použít nějaký dopravní prostředek. Z mnoha dalších důvodů se jako optimální prostředek k zajištění důkazů jeví kvalitní fotopast (na internetu 5.400 Kč), která umí zaznamenat datum a čas pohybu motorového vozidla na paměťovou kartu a dalším doplňujícím zařízením formou MMS nám okamžitě předat zprávu do našeho mobilu.
Policejní orgán na základě takového důkazu může požádat předsedu senátu soudu o povolení k provedení domovní prohlídky podle § 83 tr. řádu. Ukradené včely a úly jinak kohokoliv neopravňují vstoupit do obydlí, jiných prostorů a na soukromé pozemky. Týká se to i policejních orgánů, které nemohou provést domovní prohlídku pod § 83c tr. řádu bez předem vydaného souhlasu k domovní prohlídce. Evergreen včelařů Občas ve včelařském tisku, včelařských novinách či na internetu se objevují články o obrovských výnosech medu u určitých včelařů. Žel autoři zmíněných článků si neuvědomují skutečnost, že to čtou také výkupci medu. Čím budeme mít větší výnosy medu, tím více se budou tito pánové snažit
Josef Šefčík, učitel včelařství a chovatel matek e-mail:
[email protected]
Kalendárium Na co nesmí včelař v září zapomenout: • do 15. září podat u příslušné základní organizace tiskopis“Příloha k žádosti dotačního programu 1.D. („národní“ dotace); • do 15. září předat základní organizaci tiskopis „Podklady pro statistický výkaz o včelařství v ČR v roce 2012“; • nahlásit do 15. Září změny v počtu chovaných včelstev, stanovištích, trvalém pobytu atp. Českomoravské společnosti chovatelů (jde o aktuální stav ke dne 1. září 2012).
září 2012 l 307
Aktuálně
Neplánovaný IMYB se povedl
Slavnostní zahájení soutěže v budově Senátu ČR
Když se shodou nešťastných a nepředvídatelných náhod a nepřejícího osudu nepovedlo uskutečnit již téměř připravenou Mezinárodní soutěž mladých včelařů IMYB ve Švýcarsku, mezi organizátory na chvíli zavládlo zděšení. To, na co se téměř rok připravovali, bylo pryč a vyvstala otázka, zda letošní ročník vypustit nebo se pokusit o náhradní řešení. Naštěstí vyhrála druhá možnost a dějištěm již třetího ročníku této mezinárodní soutěže se stala Praha. O tom jsme již konečně psali v minulém čísle. Akce se zúčastnilo 14 týmů z Rakouska, Spolkové republiky Německa, Bosny a Hercegoviny, Anglie, Irska, Izraele, Lichtenštejnska, Holandska, Polska, Skotska, Slovinska, Slovenska, Walesu a samozřejmě České republiky. Některé výpravy se účastnily soutěže poprvé, jako například Irčané, Izraelci nebo Skoti, další, například soutěžící týmy z Rakouska nebo Německa, patřili v soutěži mezi ostřílené kozáky. Zahájení soutěže bylo impozantní. Konalo se v prostorách Valdštejnského paláce, kdy nyní sídlí Senát České republiky a zúčastnili se ho krom účastníků i zástupci představitelů senátu, ministerstev a samozřejmě Českého svazu včelařů. Účastníci soutěže se dostavili všichni oblečeni do limetkově zelených triček s emblémem a nápisem IMYB. Při této příležitosti přednesl předseda ČSV, RNDr. V. Švamberk iniciativu, ve které navrhl možnost, aby se stal měsíc květen měsícem včelařství a 20. květen Dnem včel a včelařů. Soutěž sama byla po praktické i teoretické stránce hodně náročná. Probíhala v areálu VÚVč Dol, a vypomohli při ní i zdejší pracovníci. Skládala se ze dvou částí. V první mladí včelaři dostali vědomostní test, prokazovali své znalosti v botanice a mikroskopování. Druhá část soutěže se skládala ze znalosti včelařské praxe, pomůcek a různých doplňkových úkolů. Organizátoři se setkali i s fenoménem, se kterým jaksi nepočítali. Otázky z botaniky se týkaly 308 l Včelařství
především flory střední Evropy, se kterou měli například účastníci z Izraele drobné problémy. Ono tam totiž roste z části něco zcela jiného, a proto byli v tomto ohledu v nevýhodě. Jinak vše probíhalo v klidu a pořádku. Součástí pobytu v Praze byla i návštěva kulturních památek, kdy si například mladí včelaři prohlédli Pražský hrad, Malou stranu i Staroměstské náměstí. Nezapomnělo se ani na jejich doprovod. V době, kdy včelaříci soutěžili v Dole u Libčic, jejich doprovod měl unikátní příležitost navštívit místa v areálu Pražského hradu, která běžný návštěvník jen tak nevidí. Prohlédli si Španělský i Vladislavský sál, místnost, kde proběhla defenestrace a také uzavřenou část hradních zahrad, kde si mohli prohlédnout zblízka skleníky, které zásobují prostory hradu slavnostní květinovou výzdobou, ovocný sad a hlavně Plečnikův dřevěný včelín, který navrhl tento proslulý Masarykův architekt proto, aby měl Hrad svůj vlastní med. Tento husar-
Botanika také nebylo nic jednoduchého
ský kousek se povedl jen díky pomoci obětavých lidí z úřadu prezidenta ČR a především J. Komberecovi, správci budov Správy Pražského hradu, který naše zahraniční hosty na prohlídce doprovodil a svými trefnými poznámkami ještě zpestřil již tak výtečnou náladu. Na co se všichni mladí účastníci, kteří už podobné soutěže absolvovali, těšili nejvíce, to byly bezesporu společenské večery a kulturní program, který pro ně pořadatelé připravili. Společně si zabubnovali, okouzlil je kouzelník a zatancovali si na diskotéce na lodi. Krom toho si při večerním setkání připravila každá výprava krátké vystoupení, ve kterém představila svoji zemi. Organizace soutěže byla natolik profesionální, že se v průběhu celé akce neobjevila jediná větší nesrovnalost od příjezdu účastníků a jejich ubytování v areálu Středního odborného učiliště gastronomie v Praze na Černém Mostě dne 9. 7. 2012 až po odlety dne 12. 7. 2012 těch výprav, které přicestovaly letecky. To vše se podařilo díky 51 včelařům a jejich rodinným příslušníkům, kteří se bezplatně a nezištně starali o bezproblémový průběh soutěže a kteří si zaslouží za svoji práci opravdu velký dík. Stejně tak patří poděkování všem vedoucím zahraničních delegací, kteří se švýcarského nezdaru nelekli a prosadili účast své země v Praze. Byli to Albert Schittenhelm a Josef Ulz z Rakouska, Hazim Hodžić z Bosny a Hercegoviny, Hartmut Fahrenhorst a Dennis Schüler z Německa, Geoff Galliver z Anglie, Simon Wall z Irska, Hertzel Avidor z Izraele, Manfred Biedermann z Lichtenštejnska, Baldi Dekker z Holandska, Eugenia Gąsior z Polska, Lindsay Baillie ze Skotska, Eva Kováčová ze Slovenska, Norbert Jedlovčnik ze Slovinska a John Beavan z Walesu. kaa Co však slovy jenom těžko vystihnout, byla úžasná atmosféra celé akce. Na tom se shodli všichni účastníci. Lépe než slova, jí jistě čtenářům přiblíží doprovodné fotografie.
Aktuálně IMYB 2012: výsledky – jednotlivci
Účastníci z Rakouska předvedli, jak se tančí v Tyrolích
U Plečnikova včelínu v areálu zahrad Pražského hradu. Jen málo včelařů mělo možnost ho vidět in natura.
Převážně lipový hradní med byl vynikající. Všem chutnal
N.
Jméno
Země
Celkem
1
Veronika Šebková
Czech Republic
89
2
Marie Machačová
Czech Republic
87
3
Manfred Gschwentner
Austria
86
4
Hannah Wildbichler
Austria
85
5
Pavel Dostalík
Czech Republic
85
6
Paweł Gruszczyk
Poland
80
7
Ján Kuchta
Slovakia
79
8
Eduard Janíček
Slovakia
79
9
Žan Krebs
Slovenia
78
10
David Mayr
Austria
76
11
Ana Goričan
Slovenia
75
12
Elsa Cavill
England
74
13
Mateusz Wójcik
Poland
74
14
Dominik Reinold
Germany
73
15
Francisca de Vries
Netherlands
73
16
Mirza Hodžić
Bosnia and Herzegovina
72
17
Leon Hengst
Germany
71 71
18
Tomáš Šulík
Slovakia
19
Matic Braunsberger
Slovenia
71
20
Tex Garbutt
England
68 68
21
Verity Foster
England
22
Fabian Beck
Liechtenstein
67
23
Belmin Ćoralić
Bosnia and Herzegovina
66 66
24
Michael Garry
Ireland
25
Ianto Hammonds
Wales
66
26
Jordan O´Neill
Ireland
64
27
Felix Busch
Germany
63
28
Mick Hill
Netherlands
62
29
Jelle van den Brink
Netherlands
61
30
Mhairi Davidson
Scotland
58
31
John Harry Thompson
Wales
56
32
Michael Wall
Ireland
55
33
Shahar Horesh
Israel
52
34
Senir Offir
Israel
52
35
Sophie Wagner
Scotland
50
36
Talia Ashuri
Israel
49
37
Toby Beavan
Wales
48
IMYB 2012: výsledky týmů
Rakouská výprava
N.
Země
Celkem tým
1
Czech Republic
261
Průměr 87,0
2
Austria
247
82,3
3
Poland
154
77,0
4
Slovakia
229
76,3
5
Slovenia
224
74,7
6
England
210
70,0
7-8
Bosnia and Herzegovina
138
69,0
7-8
Germany
207
69,0
9
Liechtenstein
67
67,0
10
Netherlands
196
65,3
11
Ireland
185
61,7
12
Wales
170
56,7
13
Scotland
108
54,0
14
Israel
153
51,0
Vítězné družstvo – V. Šebková, M. Machačová a P. Dostalík září 2012 l 309
Náš rozhovor
Život mezi včelami a ohněm Jsou lidé, kteří aniž by cokoliv řekli, na vás zapůsobí svojí osobností. Bývám v tomto ohledu velice opatrný, protože občas podlehnu prvnímu dojmu, a následně z poznámek nebo z magnetofonového záznamu zjišťuji, že dotyčný mi toho až tak moc zajímavého neřekl. Tentokrát šlo o zbytečné obavy. Setkal jsem se s člověkem, jehož vzpomínky i plány jsem zpracovával s potěšením, a s jehož jménem a názory bych se velice rád dál setkával i ve veřejném životě. Už proto, že ve své profesi dosáhl met nejvyšších. To je také důvod, proč představuji čtenářům tohoto časopisu osobnost Ing. Miroslava Štěpána, který letos kromě jiného také oslavil padesát let svého včelaření a třicet let ve funkci předsedy základní organizace ČSV. Když jsem začínal včelařit, na to si vzpomínám docela dobře, protože je to letos rovných padesát let. Bylo mi tehdy dvanáct let a převzal jsem včely po mém dědovi. Samozřejmě bez jakýchkoliv zkušeností, jen jsem mu někdy při včelaření asistoval. Potom děda umřel a babička se zhrozila, co bude se včelami dělat. Já to bral jako výzvu. Co jsem s nimi všechno tropil, na to snad ani nechci vzpomínat. Ale tolik rozumu jsem měl, abych došel za jedním včelařem, aby mi alespoň v krátkosti řekl, jak mám postupovat. Dokonce mi tehdy věnoval jeden roj a já ho ve své naivitě usazoval navečer. Asi jsem při jeho radách na něco zapomněl. Dovedete si to představit? Včely byly doslova všude a já nikdy nedostal tolik žihadel, jako tehdá. Ale nevzdal jsem to. Ukázalo se, že soused byl velký fanda do včel a dokonce vedl včelařský kroužek. Ten mne na holičkách nenechal. Po dědovi jsem podědil staré „budečáky“ s přístupem ze zadu. První, co mi řekl, když je uviděl, bylo: “Spal to, uděláme nové!“ Ne, že by dnes úly byly nějak laciné, ale tehdy byly obzvlášť drahé. Proto jsme přes zimu vyrobili úly sami a navíc vrchem přístupné. Kromě toho, že včelaření v nich bylo něco jiného, tak jsem se na nich naučil i něco z truhlařiny. Mimochodem, každý včelař tu truhlařinu trochu potřebuje. Když neumí vzít kladívko do ruky, je to špatné. První med jsem se snažil rychle prodat, abych měl na pomůcky a našetřil na medomet. Ten jsem si v začátcích také půjčoval. Jsem rád, že alespoň touto vzpomínkou mohu sousedovi poděkovat, protože jsem se u něj prakticky vyučil včelařem. Se včelami jsem to vydržel a ony se mnou i přes ony tzv. telecí nebo-li adolescentní roky. Dokonce přežily, opět díky sousedovi, který se o ně staral, i moji základní vojenskou službu. Po vojně jsem se oženil a jako svatební dar jsem od něj dostal další roj. Časem jsem včely přestěhoval k mé manželce a od té doby včelařím v jiné dědině. Protože tam bylo nepoužívané hospodářské stavení, časem jsem ho předělal na včelín, ve kterém se mně osobně včelaří lépe než dříve na včelnici. Vidíte, a dnes už ho mám více jak 40 let. Nikdy jsem ovšem nebyl žádný velkovčelař. Vzhledem k mé profesi, kdy jsem mnoho cestoval, jsem si dovolil zhruba deset včelstev. Když jsem v posledních pat310 l Včelařství
nácti letech působil v Praze, tak jsem přešel na ryze víkendové včelaření. Na radost to stačí a na starost určitě také. Kdyby nebylo manželky, která mi včelstva vždy na podzim nakrmila, tak bych ani tento počet asi nezvládnul. Dodnes tvrdím, že na zahradě včely mají být a nedovedu si představit nic, co by mne více uklidnilo, než slyšet jejich bzukot, a sledovat, jak opylují rozkvetlé stromy nebo se vracejí zpět do úlů. Posedět v klidu a míru ve včelíně pro mne byl a je dodnes nejlepší způsob relaxace. Měl jste během oněch padesáti let také nějakou včelařskou funkci? Aby ne. Jak už jsem zmínil, letos je tomu padesát let, co včelařím, ale také jsem završil třicet let, co funguji jako předseda ZO ČSV Přepychy na okrese Rychnov. Mimochodem, když jsem byl zvolený, byl jsem hodně mladý předseda. Stalo se totiž, že minulý předseda bohužel náhle odešel tam, odkud není návratu. Jednatel ukázal na mne a vyjádřil přesvědčení, že bych mohl tuto funkci vzít, neb jsem byl, jak se tehdy říkalo, mladý a perspektivní. Ve slabé chvilce jsem na to kývnul, ale svého rozhodnutí nijak nelituji. Tolik práce to zase nevyžadovalo, mne to bavilo a navíc musím přiznat, že včelaři tam u nás byli a jsou rozumní a relativně disciplinovaní. Takže jsme společně překonali ony tíživé roky a nepopulární opatření začátků boje s varroázou, kdy jsme kvůli roztoči likvidovali včelstva a lidé se na nás, včelařské funkcionáře, koukali hůře než na bubáky. Díky tehdejším veterinárním opatřením jsme však u nás pozdrželi rozvoj této nemoci minimálně o jedno nebo dvě desetiletí. Dodnes je v České republice nákazová situace, i když se to zvláště letos nezdá, lepší, než jinde v Evropě. A byla by ještě lepší, kdyby i mezi námi nebyli nedisciplinovaní včelaři a opatření se podařila v jednom termínu uskutečnit například v celé vesnici nebo dokonce oblasti. Nebyly to ale jen problémy. V sedmdesátých a osmdesátých letech jsme u nás rozvinuli bohatý spolkový život a na naše tehdejší akce mnoho z nás dodnes vzpomíná. Každý rok jsme pořádali včelařské zájezdy. Dokonce vzpomínám, že jsme jednou museli objednat dva autobusy, jaký byl o ně zájem. Jezdili jsme po různých
včelařských stanicích, někde se přespalo a nikdy nechyběla dobrá zábava. V obvodu mám šestnáct vesnic, takže, když jsem měsíčně objížděl a hovořil s jednotlivými důvěrníky, tak to byla práce na celý den. Když jsem odešel do Prahy, mnoho práce převzal k mé velké úlevě náš jednatel. Jste profesí hasič. Jak jste se jím vlastně stal? Moje profesní kariéra začínala ve fabrice. Já na to osobně velice rád vzpomínám, protože podle mého názoru každý si má odzkoušet, jak se na chleba vydělává vlastníma rukama. Ale krom včel bylo mým velkým koníčkem od mých patnácti let dobrovolné hasičství. Když se následně díky mým aktivitám v této oblasti naskytla příležitost, dělat hasičskou práci profesionálně, nezaváhal jsem. Navíc byl můj tchán vášnivý hasič a dobrovolný hasičský funkcionář na okresním výboru, takže jsme to měli v rodině a manželka ani moc neprotestovala. Ovšem na výjezdech jsem dlouho nepobyl, protože v hasičském sboru jsme z tzv. mladých měli pouze dva maturitu. Tím pádem mne přestěhovali na tehdejší Inspekci požární ochrany
Náš rozhovor
to vždy hodně mrzelo. Celou moji kariéru v Praze také provázely povodně a záplavy, kdy mnoho včelařů přišlo o včelstva. Pohled na zničený majetek je opravdu tristní a slova útěchy se pak hledají těžko.
(dnes Státní požární dozor) a od té doby se zabývám především prevencí požárů. Tuto odbornost jsem dále studoval na vysoké škole, obor Technika ochrany požární bezpečnosti. Začínal jsem v Rychnově a následně jsem přešel do Hradce Králové. Po roce 1990 jsem pracoval ve funkci ředitele královéhradeckého okresu Sboru požární ochrany a v roce 1997 jsem odešel do Prahy na ministerstvo vnitra, kde jsem zastával funkci vrchního požárního rady ČR. O čtyři roky později v roce 2001 byla provedena po zániku okresů transformace sboru a reorganizovala se i civilní ochrana. Po povodních v roce 1997 se ukázalo jako nutné, aby se sloučily obě organizace do jedné. Od ledna roku 2001 vznikl Hasičský záchranný sbor v té podobě, jak ho známe dnes, a já se stal šéfem tohoto nového subjektu. Funkce dostala název generální ředitel Hasičského záchranného sboru. Tady jsem se také dočkal chvíle, kdy mne, který kdysi začínal u tehdy požární ochrany na té nejnižší hodnosti, prezident republiky jmenoval do hodnosti generála. Od sboru jsem odcházel jako dvouhvězdičkový generál.
Setkal jste se během své práce u hasičů i se včelaři? Paradoxně ano. Bohužel se to událo spíše v těch méně příjemných situacích. Zažil jsem mnoho požárů včelínů. Částečně si je včelaři zavinili vlastní nedbalostí. Ale také jsem zažil požár, který byl zapálený úmyslně. Dodnes čin toho pachatele nechápu. Vždyť i včely jsou živí tvorové. Mimochodem, pro hasiče není požár včelína nic příjemného. Včely jsou rozzlobené a agresívní. Hasičská uniforma je všechno, jen ne včelotěsná. Hasiči pak nevědí, co by na sebe vzali, aby se ochránili před žihadly. Mnohokrát jsem na školeních včelaře varoval, aby dali přednost prevenci před požárem. Například aby si dávali pozor v suchém lese nebo v dřevěném včelínu při zapalování a provozu dýmáku. Pamatuji i dva včelíny, které vyhořely od fušersky provedené elektrické instalace. Nebezpečné bylo i neopatrné síření uskladněných plástů nebo tavení vosku. Z morálního hlediska pro mne bylo ještě horší, když jsme následně vyšetřovali příčiny požárů a našli jsme trestuhodná zanedbání bezpečnostních předpisů ze strany kolegů včelařů. Právě u nich mne
Většinu svého života jste strávil ve veřejné sféře. Hodláte se i po odchodu z Hasičského záchranného sboru veřejně angažovat? Nepatřím k lidem, kteří by viděli vrchol své činnosti na odpočinku v tom, že by chodili v ústraní podél řeky a krmili ptactvo. Samozřejmě, že bych chtěl být lidem ještě užitečný. Navíc mne mé okolí v mém názoru jenom utvrzuje. Bylo mi totiž nabídnuto, zda bych za náš kraj nekandidoval na senátora. Přiznám se, že se mi do toho moc nechtělo. Mimo jiné také z toho důvodu, že když jste v uniformě, tak nemůžete být v žádné straně. Za svých patnáct let ve vrcholné funkci a permanentního styku s parlamentem jsem také vypozoroval, že dobrovolnické spolky a organizace, které každoročně zachrání mnoho životů, za miliardy majetku nebo jsou i jinak užitečné, se v těchto kruzích ne vždy těší velkému zájmu. Já to osobně beru jako velkou morální a svým způsobem i hmotnou škodu. Nebylo by možná od věci, kdyby mezi zastupiteli byl někdo, kdo by se těmto dobrovolným aktivitám věnoval a pomáhal lidem, kteří za nimi stojí. Domnívám se, že je pro každou společnost nezbytné podporovat spolkovou činnost a dobrovolnictví. Dobře si uvědomuji, že mnozí lidé na základě své dobré vůle dokážou bez ohledu na svůj volný čas a bezplatně neuvěřitelné a všem prospěšné věci. Například po povodních by byla situace bez dobrovolníků doslova neúnosná. Dostáváme se však v tomto ohledu už dnes do obrovských problémů. Já si myslím, že dobrovolnictví je něco, co bychom měli za každou cenu prosazovat. Vždyť vezměte, kolik hodin bezplatně ročně odpracují nejen dobrovolní hasiči, ale i myslivci, rybáři, zahrádkáři a samozřejmě i včelaři nebo dobrovolníci v sociálních oblastech. Všechno ten stát prostě sám neudělá, neutáhne a neufinancuje. Na druhé straně fakt, že se v jiných zemích tyto aktivity započítávají do domácího hrubého produktu, u nás nikdo nebere v úvahu, na rozdíl třeba od Kanady nebo USA. A podle toho se v naší republice exekutiva k dobrovolníkům všeho druhu také tak chová. My bychom měli naopak s dobrovolníky pracovat a pomoci jim vytvořit podmínky pro jejich činnost. A hlavně jim v jejich doslova “bohulibé“ činnosti zbytečně nepřekážet. Moje životní motto je jednouché, ale staletími ověřené. Co si sami neodpracujeme, shůry nám nespadne. A také pořekadlo, že nejlepšího pomocníka najdeš na konci své paže. kaa září 2012 l 311
Včelaři na cestách
Slovinští včelaři a my
V říjnovém časopisu Včelařství 2011 vyšel článek o spolupráci ZO ČSV Kyjov, České Budějovice a Myjava, kde jsme uvedli, že spolupráce se včelaři ze Slovinska bude v dalších letech pokračovat. Tak se také stalo. Po loňské návštěvě slovinských včelařů v Českých Budějovicích přijeli letos v dubnu do Kyjova, aby ve dnech 27. až 29. dubna 2012 poznali oblast Moravského Slovácka. Po příjezdu jsme hosty přivítali a zároveň pozvali na oběd. Po krátkém odpočinku se začal naplňovat připravený program. Ten začal přijetím slovinských včelařů na radnici, kde je přivítal v obřadní síni místostarosta města Kyjova Antonín Kuchař, který seznámil přítomné s historií města. Na závěr přijetí předal hostům propagační materiály a upomínkové předměty. Slovinci byli příjemně překvapení přivítáním na tak vysoké úrovni. Po návštěvě radnice jsme odjeli na návštěvu včelaře Víta Marady do Hovoran. Pan Marada je profesionální včelař a je zároveň zdravotním referentem OV ČSV Hodonín. V Hovoranech si včelaři prohlédli jeden z jeho kočovných vozů, který byl umístěný u rozkvetlého mnohahektarového lánu řepky. Hosté byli překvapení rozlohou řepky, poněvadž ve Slovinsku se řepka nepěstuje. Na stanovišti si prohlédli kočovný vůz, který byl osazen úly s nízkými nástavky. Tento typ úlu se ve Slovinsku také nepoužívá. Při rozhovoru se zajímali o medný výnos, protože počasí bylo sice slunečné, ale větrné, což dělalo včelám potíže. Po prohlídce kočovného stanoviště jsme odjeli do domu hostitele, kde jsme navštívili jeho vinný sklípek, kde pro nás připravil malé pohoštění. Ochutnávaly se různé druhy medoviny i vína z jeho vinice. Při ochutnávce se diskutovalo o chovu matek, o zdravotním stavu včel, o způsobech léčení a prevenci. Po ochutnávce a besedě odjeli hosté do Bzence, města ovoce, zeleniny a vína, 312 l Včelařství
kde se ubytovali a následně povečeřeli. Tím skončil program prvního dne. Druhý den po snídani odjeli slovinští včelaři na dopolední prohlídku hradu Buchlova a zámku Buchlovice. Z hradu Buchlov měli pěkný rozhled na Chřiby a daleké okolí. Zámkem Buchlovice byli nadšeni, stejně tak jako architekturou zámecké zahrady. Po obědě odjeli na prohlídku včelařské prodejny v Bučovicích, kde je přivítal majitel prodejny Miroslav Sedláček, který je zároveň profesionální včelař. Ten je seznámil se svými aktivita-
mi ve včelařství. Hosté oceňovali široký sortiment a na závěr návštěvy si zakoupili různé včelařské potřeby. Z Bučovic pak odjeli na prohlídku mohyly míru a muzea do Práče, kde se odehrála bitva tří císařů. Po prohlídce skončili v Bzenci, kde po večeři následovalo posezení s našimi včelaři. Tady si hosté zazpívali při hudebním doprovodu moravské i slovinské písně, zatancovali a také ochutnali naše moravské víno. To jim velmi chutnalo. Byla už půlnoc, když jsme se rozcházeli. Třetí den po snídani si hosté prohlédli pracoviště oboru cukrář na VOŠ, SOŠ a SOU v Bzenci. Prohlédli si výrobky a exponáty z karamelu, kakaomalby, modeláže apod. Spontánně vyslovovali obdiv nad úrovní těchto prací, které se odlišují od běžných cukrářských výrobků. Potom hosté odjeli na návštěvu přítele včelaře Josefa Buzíka do Velké nad Veličkou. Přítel Buzík je členem republikového výboru a OV ČSV. Jeho včelstva jsou umístěna v krásném přírodním prostředí na svahu v podhůří Bílých Karpat a jsou obklopena kvetoucími loukami. Hosté si prohlédli jeho včelařský areál, ochutnali jím vyráběnou medovinu a krátce pobesedovali. Hosté byli spokojeni s tím, co viděli, co se dověděli a ani jim nevadilo, že na toto včelařské stanoviště museli jít pěšky 20 minut do kopce od autobusu, kde vystoupili. Na závěr jsme připravili slavnostní večeři s přípitkem a závěrečným zhodnocením třídenního programu. Hosté poděkovali předsedovi M. Smolíkovi za přátelské přijetí, dobře připravený program, organizaci i stravu a ubytování. Poté odjeli na ochutnávku vín do Milotic do sklepa pod „Šidleny“ a odtud po rozloučení domů do Slovinska.
Včelaři Stránky na cestách MMR
Češi ve Slovinsku V pátek 11. května odjeli na oplátku naši včelaři do Slovinska. Cílem byla návštěva oblasti kolem Vipavi a Nové Gorice. Při příjezdu nás přivítal Aleš Rotman a po obědě následovala prohlídka města Vipavi. Prohlédli jsme si historickou část a její pamětihodnosti. Při prohlídce jsme se zastavili u domu Aleše Rotmana, kde bylo připraveno malé pohoštění. Potom jsme odjeli se ubytovat do Nové Gorice. Druhý den po snídani jsme odjeli do Kobaritu na prohlídku hydroelektrárny, která je jednou z pěti vodních děl vybudovaných na řece Soča ve smaragdovém údolí – soutěsce Julských Alp. Měli jsme možnost si prohlédnout útroby hydroelektrárny, celý řídící systém i turbíny. Velký dojem na nás udělal pohled z hráze na obrovské vodní jezero mezi horami.
Poté jsme odjeli na exkurzi do mlékárny rovněž v Kobaritu, kde se zpracovává mléko od krav, pasoucích se na stráních Julských Alp. Je vysoce kvalitní a vyrábí se z něj celá řada vynikajících sýrů, které jsme měli možnost ochutnat a také zakoupit. Ochutnali jsme i nový produkt, syrovátku ochucenou medem. Výborný výrobek. Odtud jsme odjeli na návštěvu muzea I. světové války v Kobaritu. Muzeum je rozsáhlé a ukazuje boje v Julských Alpách mezi Slovinci a Italy. Přibližuje hrůzy a neštěstí, které tato válka přinesla a nutí návštěvníka k zamyšlení nad nesmyslností válek a k úctě ke zmařeným životům. Navíc jsme získali nové vědomosti. Dosud jsme slýchali o této válce jen od našich dědů a pradědů, kteří válčili na italské frontě. Některé příhody, které nám vyprávěli, se nám zdály jako neskuteč-
né. Po prohlídce muzea jsme jim museli dát za pravdu. Z muzea jsme odešli na prohlídku Kostnice v Kobaritu, kde na horské vyvýšenině je kostel kolem kterého je postavena zeď, ve které jsou uloženy ostatky padlých vojáků v první světové válce a na ní jsou uvedena jejich jména. Z Kobaritu jsme odjeli na návštěvu včelařské stanice Lucka, která se zabývá chovem matek, prodejem oddělků, ale vyrábí i medovinu a perníčky. Obhospodařuje 350 včelstev. Matky a oddělky tu prodávají hlavně do Itálie, která sousedí s Novou Goricí. Majitelka nám při výkladu zdůraznila, jak přísné veterinární požadavky tu mají i způsob kontroly, sledující chov a prodej matek. Byli jsme seznámeni se zdejším způsobem boje proti varroáze a moru. V rámci besedy se podávalo malé občerstvení. Na závěr jsme odjeli asi 5 km na prohlídku jednoho stanoviště chovu matek. Při zpáteční cestě na ubytování jsme přijali pozvání přítele Zdravka Trobce, který nám na terase svého domu připravil pohoštění. Třetí den po snídani jsme odjeli do Šmartna, kde na hranici s Itálií stojí vyhlídková věž, ze které je pěkný výhled na vinice a pole s olivami. Člověk prý může na horizontu spatřit moře v Itálii. Škoda jen, že byl velmi silný vítr, který většině z nás znemožnil výstup na věž z bezpečnostních důvodů. Po cestě ze Šmartna do Dobrovo jsme se zastavili v Gorišce Brdo a prohlédli si hrad i kostel. Při příjezdu do Dobrovo jsme si prohlédli zařízení provozovny na výrobu olivového oleje studenou cestou, kde v době sezony se zpracovávají olivy drobných pěstitelů. Hned vedle této provozovny jsou velké vinařské závody, kde zpracovávají hrozny z celé oblasti na velmi kvalitní vína. Jimi zásobují místní trh a exportují je do Evropy a Ameriky. Prohlédli jsme si rozsáhlé sklepy, kde se skladují a zrají vína před expedicí. Měli jsme možnost vína nejen ochutnat, ale zakoupit jak víno, tak i olivový olej. Na odpoledne byla připravena prohlídka Nové Gorice. Zvláštností je, že Novou Goricí vedla hranice stanovená v roce 1947, kdy část patřila Itálii a část Slovinsku. Tato hranice byla zrušena teprve po vstupu Slovinska do EU. Vzpomínku na dobu rozdělení města připomíná dosud hraniční kámen. Po prohlídce Nové Gorice následovalo rozloučení, poděkování Aleši Rotmanovi za přátelské přijetí, zajímavý program i dobrou organizaci. Potom jsme odjeli domů. V našich myslích zůstávají krásné vzpomínky na to, co jsme viděli, poznali, na přátelské a pohostinné včelaře, kteří nám věnovali hodně svého času. Emanuel Budík září 2012 l 313
Aktuálně
Zemědělci najdou rozmístění včelích úlů i na internetu Ministerstvo zemědělství chystá změnu, která usnadní život včelařům i zemědělcům hospodařícím na polích v blízkosti úlů. Podrobné údaje o rozmístění včelstev se dozví na internetových stránkách Ministerstva z informačního systému LPIS. Dosud mohli informace o včelstvech získat pouze na místně příslušném obecním úřadě. Údaje o přesném rozmístění včelstev jsou důležité v době postřiku polí. Zemědělci se musí se včelaři dohodnout, jestli použité látky neuškodí včelám, případně jaká ochranná opatření přijmout. „Evidence včelstev na internetu je dalším krokem Ministerstva ke snižování administrativní zátěže. Nový systém není závislý na úředních hodinách, zemědělci můžou informace o úlech najít na počítači kdykoliv je budou potřebovat,“ řekl ministr zemědělství Petr Bendl. V současnosti musí včelaři hlásit umístění včelstev místně příslušnému úřadu a zemědělci mají povinnost tyto informace vyhledávat. V praxi není tento způsob příliš flexibilní. „Ministerstvo zemědělství navrhuje využít informační systém LPIS, se kterým zemědělci, veterináři, včelaři, obce a další
zúčastnění již pracují. Cílem změn je, aby nevznikla ani jedné skupině nová ohlašovací povinnost. Faktická informovanost všech dotčených se přitom jednoznačně zvýší a zdokonalí,“ uvedl Petr Bendl. Navržený systém zohledňuje i problematiku kočovných včelínů a zajišťuje, že vložená informace o změně stanoviště bude k dispozici všem uživatelům takřka okamžitě po jejím zadání. Letos začne sběr informací o umístění včelstev na konkrétních pozemcích včetně čísla parcel prostřednictvím formuláře zasílaného ústřední evidencí včel. V příštím roce včelaři své záznamy doplní či opraví, aby se od 1. 1. 2014 na údaje obsažené v informačním systému mohli spolehnout zemědělci provádějící postřik, i včelaři, kteří se o takovém postřiku včas dozví. Pro hladký náběh systému je klíčové, aby včelaři v hlášení oznámili číslo parcely, kde jsou úly umístěny již v tomto roce. Průběžně vyvíjené informační systémy tak budou moci zohlednit reálné údaje.
Web o falešných či nebezpečných potravinách Nový web o nekvalitních, falšovaných či přímo nebezpečných potravinách nazvaný Potraviny na pranýři - www.potravinynapranyri.cz je v provozu od 11. 7. 2012. Návštěvníci webu si tu mohou vyhledat požadovanou informaci o nevyhovující potravině podle názvu výrobku, druhu potraviny, prodejce, země původu a distributora. Databáze obsahuje přes 350 položek včetně medu a bude průběžně doplňována z výsledků kontrol dozorových orgánů. Aplikace „Potraviny na pranýři“ se tak vedle finančních sankcí ukládaných ve správním řízení stává dalším nástrojem, jak dostat pod tlak nepoctivé výrobce a prodejce potravin, což jako sdružení usilující o kvalitu našeho českého medu, velmi vítáme. Do budoucna by měly být na webu přítomny i informace dalších kontrolních úřadů, jako například Státní veterinární správy nebo mach hygienické služby.
Ze světa Kateřina Böhmová ředitelka Odboru komunikace MZe
Pes pro včelaře V Austrálii se cvičení psi používají na hranicích, aby odhalili drogy, potraviny či jiné nelegální věci. Hranicemi jsou letiště a přístaviště. Čich psa je neuvěřitelný! Pes může ucítit pach jednoho gramu nežádoucí látky rozpuštěný v neuvěřitelném množství milionu litrů vody. Dokonce je schopný vyčichat i jediného termita pod podlahou v baráku. V současné době tu mají ve výcvikovém programu 13 měsíců starého bígla (plemeno psa, vyšlechtěné v Anglii ve 14. století), kterého zaučili na to, aby mohl svým čichem objevit ohnisko nákazy moru ve včelnicích. Včelí mor je smrtelné bakteriální onemocnění larev, způsobené bakterii Paenibacillus larvae. Po zavíčkování buněk, larvy umírají a rozkládají se. Zároveň také uvolňují miliony vysoce infekčních spor. Trénovaný bígl ucítí morové onemocnění už v počátečním stádiu a prohlédne 100 včelstev za 45 minut, a to i ve tmě. Pes má speciální ochranný oblek s kuklou, který nenaruší jeho čich, ale bude ho chránit proti pobodání včelami. Pes, stejně jako člověk, včelí žihadla zrovna nemusí. jmar
314 l Včelařství
Rostliny očima Mojmíra Stránky Pagače MMR
Rosemary aneb rozmarýna Rosemary je krásné anglické křestní jméno. Je to sousloví růže a jména Marie. Podle jedněch to mohlo původně znamenat růži pro sv. Marii, matku Ježíše. Ovšem bourači mýtů se drží raději latinského Rosa marinus, tedy mořská růže. Pravdou je, že v okolí Středozemního a Jaderského moře používají tuto rostlinu a zároveň oblíbené koření na ryby jako osvědčený a neprostupný živý plot, a to i hodně blízko moře. U nás ovšem má tento jehličnatý polokeř význam trochu jiný. Teta měla rozmarýnu v malém okénku své chalupy a nevěsty si k ní chodily pro snítky na svatby. Do té doby jsem víc o této rostlině nevěděl, dokud jsme se nepřestěhovali do Prahy. Tady v druhé obecné, jsem při hodině zpěvu poprvé slyšel, že „…na tom pražským mostě, rozmarýna roste. Až tam taky půjdu, zalévat ji budu. Ona se mi zazelená, já ji trhat budu…“ Byla to pro mne jakási písnička na uvítanou. Bohužel jsme ji potom museli zpívat každý týden. To bylo něco pro naši chlapeckou třídu! S oblibou jsme řvali: „ …zalévat ji bůůjdu..“, což pana učitele natolik rozlítilo, že od sborového zpěvu této písně raději ustoupil. Navíc jsme diskutovali o faktické otázce, zda a kde tam na Karlově mostě vůbec ta rozmarýna je, a pokud opravdu je, jak tam přežije zimu. Já ale na staré pranostiky lidových písní přece jenom dám. Rozmarýna
roste na suchých svazích machií na březích Středozemního moře. Také jsem však slyšel, že prý u nás na Vlachovicku jsou rozmarýnové hory. Nevím, ale strašně rád bych ochutnal rozmarýnový med. Tymiánový jsem již ochutnal. Byl z Francie. Ale rozmarýnový ještě ne. Mám sice v květináči obě rostliny, ale moc medu z nich asi nebude. Aby opravdu pořád-
ně kvetla, chce rozmarýna ven, aby měla zelené a květy na slunci a kořeny ve stínu. Bohužel však vymrzá. Když kvetla ta u tetičky, slétaly se ochutnávat její nektar včely z okolí. Zda se to projevilo na chuti medu, o tom pochybuji, ale vím, že rozmarýna zůstala a kvetla na okně ještě dlouho potom, co teta odešla tam, odkud není návratu.
Včely milují verbenu Je to vysoká stonkově štíhlá trvalka. Alespoň ve své domovině v Americe. Dorůstá až do výšky přes 120 cm a její trsy mívají šířku k devadesáti centimetrům. Verbena bonariensis, s českým poměrně nehezkým názvem „sporýš“ je vynikající dekorační rostlina, která se větví blízko vrcholu, kde jsou její květy. Ty můžeme s trochou fantazie přirovnat k cibulkám. Je jich hodně a každá má pět okvětních plátků krásně vybarvených v růžově-fialkové barvičce. Voní trochu levandulí a snad trošičku po karafiátu. Při pohledu na záhon verbeny to vypadá, jakoby se ony květinky vznášely nad stonky ve vzduchu. Verbena bonariensis pochází z Jižní Ameriky. Má ráda otevřená slunná místa, kde dlouho kvete. Vyžaduje ale také vlhkou a dobře odvodněnou půdu. Semena se mohou vysázet brzy na jaře a rostliny rostou až do doby prvního mrazu. Na Karlově náměstí v Praze na pruhu dlouhém patnáct metrů jsem napočítal v srpnu více jak 300 včeliček při jejich putováním za nektarem a pylem. Takže i jim může tato dovezená květina něco nabídnout. J. Marcin září 2012 l 315
Co říká věda
Lovci včel
Amatérští nadšenci mohou pomoct zmapovat výskyt invazní mušky hrbilky, jejíž larvy nechutně zotročují a posléze zabíjejí včely. V poslední době jsme svědky velmi sympatického prorůstáním přísně akademické vědy s amatérskými badateli, kteří se do určité míry podílejí na vědeckém výzkumu nejrůznějšího druhu. Je pravda, že v mnoha případech jde o vědce, kterým už jejich pestíky, makadla anebo urychlovače částic lezou krkem a rádi si odpočinou při intenzivní a smysluplné aktivitě v úplně jiném oboru. Ale zkusit to samozřejmě může každý. Tento koncept „občanské vědy“ (citizen science) se pochopitelně nejlíp uplatní tam, kde je nutné zajímavá data pracně vytěžit hrubou lidskou silou, aniž by bylo nutné vědecké dobrovolníky nějak komplikovaně zaučovat. Se zajímavým projektem pro nadšené amatéry z USA v těchto dnes přišli badatelé ze Sanfranciské státní univerzity, kteří před časem ve Spojených státech objevili zombie včely, tedy divně se chovající včely napadené smrtícím parazitoidem. Jak už to tak bývá, k objevu došlo mimoděk v kampusu zmíněné univerzity, kde si John Hafernik všiml hromádek včelích mrtvol pod venkovními světly. Hafernik a jeho kolegové spustili web ZomBee Watch, kde vyzývají veškeré zájemce, aby ji pomohli ve zmapování výskytu infikovaných zombie včel napříč celými USA a následně pak v odhadu, v jak velkém nebezpečí jsou americká včelstva. Hafernik a spol. až doposud vědí o několika desítkách
lokalit, naprostá většina z nich je ale v okolí San Francisca, což má snadno pochopitelné důvody. Kromě státu Kalifornie se jedna lokalita nachází na západě Jižní Dakoty. Oním parazitoidem, který dělá ze včel zombie, je malá muška hrbilka druhu Apocephalus borealis, pocházející z čeledi Phoridae. Pochází z Evropy a v Americe je tudíž invazním druhem, který se podle všeho může lavinovitě šířit. Byla popsána v roce 1924 jako parazitoid blanokřídlého hmyzu, ale až loni (2011) vyšlo najevo, že kromě čmeláků a vos napadá i včely. Hrbilka je jedním z těch hnusných a zároveň extrémně zajímavých parazitů, kteří ovlivňují chování hostitele, aby ho před krutou smrtí ještě ke všemi donutili dělat směšné a bizarní věci. Po úspěšném sexu s partnerem si samička hrbilky vystopuje nešťastnou včelu a kladélkem naklade do těla hostitele několik vajíček. Z nich se pak vylíhnou larvy, které včelu postupně vyžírají zevnitř, přičemž z ní udělají mátožnou zombii. Infikované včely opouštějí domovský úl a shromažďují se kolem venku, kolem zdrojů světla, kde se před smrtí pohybují ve stále zmatenějších kruzích. Po asi sedmi dnech se z mrtvých včel, anebo čmeláků, líhnou nové vražedné mušky, které hned vyrážejí za novým dobrodružstvím. Lidé projektu ZomBee Watch žádají dobrovolníky, aby sbírali mrtvé včely pod ven-
Hrbilka se svou obětí. Kredit: J. Hafernik, SF State University
kovním osvětlením anebo i živé včely, pokud se chovají zvláštně u nějakého zdroje světla. Také jim poskytují návod, jak infikované včely poznat a instrukce, že by měli kvůli potvrzení svých dat případné parazitoidy nafotit a poslat operátorům ZomBee Watch. Pokud by si někdo chtěl zombie včely dobrodružně nalovit, má tu k dispozici návod na výrobu improvizované světelné pasti. Právě teď je prý zatím ještě relativně klid a hrbilek bývá k vidění jen velice málo. Všechno to vypukne v srpnu, s tím, že například v okolí San Francisca bude nejvíce hrbilek od září do ledna. A proč by vlastně nadšenci měli Hafernikovi a spol. pomáhat? Med je dobrota a není prý vyloučené, že právě hrbilky jsou jedním z významných činitelů, kteří ovlivňují kondici včelstev leckde po světě. Včelaři jsou poplašení stále uspokojivě nevysvětleným syndromem zhroucení včelstev a kdo ví, jestli v něm hrbilky také nemají prsty. Stanislav Mihulka
Prameny: San Francisco State News 24.7. 2012, ZomBee Watch (web), Wikipedia (Citizen science, Apocephalus borealis).
Životní cyklus hrbilky Apocephalus borealis. Kredit: ZomBee Watch. 316 l Včelařství
John Hafernik. Kredit: J. Hafernik, SF State University
Včelaři mezi paragrafy O podmínkách členství v ČSV hovoří naše stanovy v § 29, odst. 5. Za člena svazu může být přijat každý občan, který dosáhl věku 10 let, bydlí na území České republiky, souhlasí se stanovami a zaváže se je plnit. Za obdobných podmínek se může stát členem svazu cizí státní příslušník, který se zdržuje na území České republiky v souladu s právními předpisy. My jsme narazili na další varianty a to nejen v členství, ale také v získání dotací. Členem ČSV je občan ČR přihlášený k trvalému pobytu v cizím státě a včely má umístěny na svém pozemku na území ČR. Má nárok na vypisované dotace, a na které. Členem ČSV je cizí státní příslušník trvale přihlášený mimo území ČR, který chová včely na svém pozemku (u svého domku) v ČR. Mají tito včelaři nárok na získání dotací a za jakých podmínek? K. H. K bodu 1) Vámi citované ustanovení § 29 odst. 5 hovoří o občanu, který mimo jiné bydlí na území ČR. Již se zde nespecifikuje, zda má jít o trvalé bydlení nebo jiné. Jestliže je chovatel občanem ČR, má včely na svém pozemku na území ČR, předpokládám, že se na území ČR přechodně vyskytuje, včely ošetřuje. K bodu 2) Opět ve vztahu k cizinci se v citovaném ustanovení nehovoří o trvalém bydlišti na území ČR, nýbrž o tom, zda se zdržuje na území ČR v souladu s právními předpisy. Má-li na území ČR svůj pozemek a svůj domek, pak mohu předpokládat, že se na území ČR zdržuje v souladu s právními předpisy. Co se týče dotací, záleží na podmínkách poskytování těchto dotací, které si stanoví poskytovatel. Zaměřím-li se na všem dobře známou dotaci D1 Podpora včelařství, pak podle „Zásad podpory včelařství“ i pro rok 2012 je subjektem dotace včelař chovající včely na území České republiky. Nijak se nezohledňuje jeho státní příslušnost nebo to, zda je nebo není členem ČSV. Předmětem úpravy nařízení vlády č. 197/2005 Sb. v platném znění je poskytování dotací na provádění opatření ke zlepšení obecných podmínek pro produkci včelařských produktů původem z České republiky a jejich uvádění na trh chovateli včel evidovanými podle zvláštního právního předpisu. Tímto předpisem se rozumí Zákon č. 154/2000 Sb. o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat. To znamená, že je podporován jen ten chovatel, který je řádně evidován jako chovatel u Českomoravské společnosti chovatelů, a.s. Kromě tohoto základního předpokladu pro poskytnutí dotace dle NV č. 197/2005 Sb. v platném znění obsahují jednotlivé druhy dotovaných opatření samozřejmě i další podmínky. Mám dotaz ohledně neorganizovaných včelařů, a to k zajištění léčiva. Když neorganizo-
vaný včelař požádá ZO o zajištění léčiva pro svoje včeličky, tak podle mého je ZO zajistí. Ale jak postupovat dále. Dle veterinárního zákona je každý povinen pro své včely si léčení zajistit. ZO musí neošetřené včely nahlásit KVS. Poraďte, jak postupovat, aby nás nikdo nemohl napadnout. J. S. Je to tak, jak píšete, kromě toho, že ZO zajistí na požádání léčiva pro nečlena. ZO zajistí, případně též provede léčení, dojde-li k dohodě. Není k tomu povinna. Nečlen jakožto chovatel podle veterinárního zákona má povinnosti starat se, nikoli základní organizace. Takže si musí zajisti léčení tak jak ukládají předpisy a ZO není povinna mu v tom pomáhat (objednávat léčiva, provádět léčení apod.). Pokud nečlen např. chce čerpat dotaci na boj proti varroáze - § 5 NV 197/2005 Sb., pak si musí poradit sám, zařídit sám a pokud chce dotaci, pak dotaci podat sám v souladu s podmínkami dotace, a to přímo na adresu žadatele (žadatel je ČVS, o.s.). Vy jako ZO v podstatě nic nemusíte (kromě 1D) pro nečleny dělat. Jestli uděláte, je to jen Vaše dobrá vůle a mělo by to být za pro vás výhodných podmínek. Našim členům radíme, upozorňujeme, vzděláváme je např. prostřednictvím časopisu Včelařství, zabezpečujeme léčení apod. Nečlenové stojící mimo svaz na tytéž služby nemají nárok. Není v tom žádné trestání. Je to logický postoj k nečlenům svazu. Tam, kde pro svůj klid ZO slouží i nečlenům, přicházejí o členy vlastní. Proč platit členský příspěvek, když mi ZO poslouží i bez něj. Je třeba si uvědomit, že i z těchto důvodů mnohde ztrácíme členskou základnu. Prosím o Váš názor, jak je možné, že v žádosti o dotaci 1D se udává, že na 1 včelstvo vychází až 180 Kč a včelař má v žádosti o dotaci uvést výslednici, počet včelstev x 180 Kč. Ve skutečnosti pak ale obdrží něco přes 90 Kč na včelstvo. Jak je to možné, když se z dotace nemá nic strhávat? Že prý je stále více včelařů a tak se dotace takhle rozdá. Zdá se mi to nelogické. V. P. Každoročně vydává MZe ČR Zásady, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotací. V nich stanoví maximální částku, kterou může chovatel včel dostat na jedno zazimované včelstvo. To je v našem případě 180 Kč, stále je řeč o maximální částce. V době podání žádostí o dotaci není známo, kolik včelstev bude celkem zazimováno, problém je i s částkou určenou k výplatě dotace, která se může v závislosti na zdroje změnit. Částka dotace na jedno včelstvo se vzhledem k částce určené na tento dotační titul a vzhledem k počtu zazimovaných včelstev, na které je dotace požadována, vypočte a rozhodnutím MZe ČR stanoví. Částku se pak dozví ZO a OO ČSV ze zaslaného korespondenčního lístku. Tento postup se opakuje každoročně již několik let. Co se týče strhávání z dotace - jde o to, aby organizace, které vykonávají administrativně výplaty dotací, nic z nich nestrhávaly (ná-
klady za poštovné, telefon, cestovné apod.). A v neposlední řadě je třeba si uvědomit, že v „Zásadách“ je každoročně „kouzelná“ věta: „Na dotaci není právní nárok“. Řeším problém s přesuny včelstev, jedná se o nové členy. Zatím se nám dařilo udržet kontrolu nad původem včelstev a nad léčením. Existuje nějaké nařízení ohledně přesunu včelstev - v rámci organizace (z obce do obce, nebo v obci, v rámci okresu), z organizace do organizace, v rámci kraje (z okresu do okresu nebo jde o mezikrajový přesun)? Bohužel z naší obce vedou čtyři cesty, každá do jiného kraje a jiného okresu. V pátek máme schůzi a toto téma bude asi hlavní náplň. Potřeboval bych plné aktuální znění všech nařízení a nutnosti hlášeni majitelů včelstev. Někteří argumentují paragrafy, chceme to vyřešit již v počátku. Z. H. K přesunu včel mimo kraj potřebuje chovatel veterinární osvědčení a souhlas (obvykle nájemní smlouvu) majitele pozemku, kde hodlá svá včelstva umístit. V rámci kraje je možno přemísťovat včelstva bez veterinárního osvědčení či potvrzení, je však vhodné před přesunem oslovit místně příslušnou KVS s dotazem, zda tomu nebrání mimořádná veterinární opatření nebo jiné překážky. Samozřejmě, i když to není povinností chovatele, je jeho slušností oznámit umístění svých včelstev základní organizaci, na jejíž území přikočoval nebo svá včelstva trvale umístil. Povolení místní základní organizace není třeba. Oprava: V časopise Včelařství č. 7/2012 v dotaze ohledně ošetřování porostů zahrádkáři je nesprávně uvedeno, že § 51 musí dodržovat i zahrádkáři. Oznamovací povinnost podle § 51 odst. 1 a 2 se týká pouze fyzických a právnických osob, které při podnikání používají přípravky na ochranu rostlin. Ostatních osob, tedy i zahrádkářů se týká § 49 odst. 1, který upravuje obecnou povinnost použití přípravků v souladu s použitelnou směrnicí EU o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh a povinnost ošetřovatelů postupovat podle požadavků na ochranu včel, což je prováděcí vyhláška č. 327/2004 Sb. Ta upravuje ochranu včel v §§ 3 a 4. S ohledem na tato ustanovení přípravek pro včely zvlášť nebezpečný nesmí být aplikován na porost navštěvovaný včelami a na stromy a keře při výskytu medovice a mimokvětního nektaru, které navštěvují včely (dále jen kvetoucí porost) a přípravek pro včely nebezpečný nesmí být aplikován na kvetoucí porost v době, kdy včely létají. Přípravky účinkující na včely mohou být aplikovány na porost nekvetoucí, nesmí však být zaneseny na případný okolní kvetoucí porost buď vůbec, nebo, jedná-li se o přípravek pro včely nebezpečný, v době, kdy včely létají.
Mgr. Jarmila Machová září 2012 l 317
Ze života ZO ČSV
Včelaři z Pečecka slaví stovku V Pečkách, Ratenicích a v Dobřichově byl v roce 1912 založen spolek včelařů, jehož stoleté výročí si letos připomeneme oslavami naplánovanými na 30. 9. 2012 v kulturním domě v Pečkách. Oslava stoletého jubilea spolku včelařů bude zajímavá pro každého, včelaře i nevčelaře, a proto na ni srdečně zveme. „Na oslavě si každý přijde na své. Od prohlídky včelstva ve skleněném úle, což je zejména pro děti velké lákadlo, přes atraktivní přednášky o životě včel až po prodej včelích produktů“, představuje oslavy Pavel Rek, předseda osvětového spolku Ratenická včela, který je spoluorganizátorem oslav. „Milovníci
Sto let suchdolských včelařů Včelaři ze Suchdola nad Lužnicí oslaví 100 let od založení zdejšího včelařského spolku. Oslavy se budou konat dne 28. 9. 2012 v Suchdole nad Lužnicí v prostorách místního kulturního domu na Sídlišti 9. května. Během programu, na který tímto zveme včelařskou i nevčelařskou veřejnost, proběhne výstava o včelařství, kurz výroby medového pečiva a včelařské přednášky. Nebude samozřejmě chybět ani prodej medu a včelích produktů od místních včelařů a jiné zajímavosti. Petr Ševčík, jednatel ZO ČSV Suchdol n. L.
Včelařská výstava
darů přírody si jistě vyberou z nepřeberné nabídky včelích produktů obsahujících nejen med. Navíc si na oslavách mohou najít svého včelaře, který jim bude dodávat kvalitní med bez chemie. Včelí produkty však nejsou jen sladké, ale i zdravé. Proto k dostání budou i různé formy propolisu v kombinaci s dalšími přírodními látkami, které pomáhají ke zdraví a kráse. K obveselení ducha přijde vhod i stopička medoviny“, popisuje nabídku Pavel Rek. Součástí oslav bude i malá výstava historických včelařských předmětů – k vidění budou stařičké medomety, kuřáky, úly nebo další pomůcky, které před 100 lety používali naši předkové. Připravena je také soutěž o „Nejlepší med Pečecka“. „Každý návštěvník může po ochutnání soutěžních vzorků medů hlasovat o nejlepší med. Navíc zjistí, že med není jen sladký, ale má i mnoho dalších chutí a vůní“, popisuje chuťové zážitky Ladislav Kejda, tajemník základní organizace Českého svazu včelařů v Pečkách. Na oslavách bude k prodeji nejen med, ale i knihy a každý zájemce může vyslechnout atraktivní odborné včelařské přednášky. „Chov včel není jen o medu, ale i o odbornějších znalostech, jak funguje příroda kolem nás. Přizvali jsme proto i knihkupce s atraktivní nabídkou současné literatury. V malém sále kulturního domu se uskuteční přednášky a bude se promítat film o životě včel“, shrnuje program Vladimíra Krulišová, vedoucí Městské knihovny Svatopluka Čecha v Pečkách. Luděk Kudláček 318 l Včelařství
Upozorňujeme na Včelařskou výstavu, která bude ve dnech 7. až 9. září 2012 instalována v prostorách Střední průmyslové školy technické v Karviné Hranicích (pod Kauflandem). Návštěvníky čekají expozice s množstvím exponátů, jejíž již tradiční součástí bude i úl s živými včelami. Výstava přibližuje také zpracování včelích produktů - medové pečivo, med, medovinu a spoustu jiných výrobků. Probíhat bude v pátek 7. 9. a sobotu 8. 9. 2012 v době od 9,00 do 17,00 hodin. V neděli 9. 9. 2012 je doba prohlídky od 9,00 –13,00 hodin. Bude to již šestý ročník výstavy, spojený s projekcí, přibližující život včel a včelaření, a spojený s prodejní výstavou obrazů malířky Barbary Tomanek, vytvořených voskovou technikou, tzv. enkaustikou. Ing. Věra Vantuchová, jednatelka ZO ČSV Karviná
Společně se zahrádkáři v Ostravě Krajský koordinační výbor Moravskoslezského kraje pořádá ve dnech 5.-8.řijna 2012 v Ostravě na Černé louce tradiční včelařskou výstavu. Současně s námi, včelaři, pořádají ve stejné budově svoji výstavu také zahrádkáři se svým pestrým sortimentem, což celou akci oživuje a dodává ji onu poetickou podzimní atmosféru. Petr Skácel
Medové odpoledne v Zadní Třebani V sobotu 15. září od 13:45 se uskuteční ve Společenském domě v Zadní Třebani
již 9. ročník Medového odpoledne. Tradičně úspěšnou akci spolupořádá ZO ČSV Liteň a komorní soubor Harmonia Mozartiana Pragensis. Toto spojení předurčuje charakter odpoledne. Není určeno pouze včelařské obci, ale na své si přijdou také milovníci vážné hudby i hudební recese. Tu stejně jako v minulých letech obstará zahajovací vystoupení devíti českých kontrafagotistek a kontrafagotistů. Toto vystoupení je unikátem i ve světovém měřítku. K Medovému odpoledni patří další zajímavost – tržiště intelektu. Zde u improvizovaných stánků nabízejí své produkty a debatují s návštěvníky zajímavé osobnosti. Mezi nejznámější se letos zřejmě zařadí populární botanik Václav Větvička, který se zde představí v roli úspěšného knižního autora. Včelaře bude letos prezentovat učitel včelařství pan Antonín Zrno, který povede přednášku a diskuzi na téma apiterapie. Přítel Antonín Zrno je zapáleným včelařem. Stará se o 40 včelstev a jejich průměrná snůška činí 60 kg medu na jedno. Jeho velkým koníčkem je chov matek, o kterém pronesl řadu přednášek. Je místopředsedou ZO ČSV v Louňovicích pod Blaníkem, kde byl v roce 2003 iniciátorem založení Muzea včelařství Podblanicka v prostorách Louňovického zámku. Spolu s přítelem Zrnem přijede další člen výboru zmíněné organizace Ing. Jaroslav Forman, který bude předvádět výrobu svíček ze včelího vosku a formy na jejich výrobu. Pro nevčelařící návštěvníky bude připraven včelařský koutek, kde se mohou seznámit se základními pomůckami včelaře a jeho činností při vytáčení medu. Budou zde prezentovány i některé výrobky fy Břinek pro včelaře, včetně včelami osazeného pozorovacího úlku. Logickým doplněním bude jako každoročně prodej a ochutnávka medu, medoviny a medového pečiva. Pro milovníky zdravé výživy zde bude možno přímo od včelařů zakoupit i řadu výrobků ze včelích produktů. Letos bude velká část Medového odpoledne věnována i dětem. Místo pro ně nezajímavé přednášky mohou shlédnout pohádku pro malé a trochu větší „Tygřík“ a posléze se zúčastnit soutěže v malování včelích motivů o sladké ceny. Velká řada cen medových a medovinových je připravena i pro výherce včelařského kvizu, který je přílohou každé vstupenky. Kulturní program bude doplněný jedinečnou dětskou lidovou muzikou Notičky z Řevnic. Samotný závěr akce bude patřit již tradičně klasickému dechovému oktetu Harmonia Mozartiana Pragensis. Medové odpoledne se letos uskuteční za finanční podpory Středočeského kraje. Luboš Fait
Ze života ZO ČSV
Včelařské středisko Rosice
9. ročník výstavy
Život na zahradě Souběžně probíhá výstava ZDRAVÍ A DUŠE
5. – 7. října 2012 Výstaviště Černá louka Ostrava DOPROVODNÝ PROGRAM: • Prezentace ČSV • Prezentace ČZS • Prezentace slovenských a polských zahrádkářů • Cimbálová muzika, ochutnávka a prodej vína • Mezinárodní soutěž dětí v zahradnických dovednostech • Soutěž pro děti „Světem včel” • Soutěž o „Nejlepší medovinu” • Soutěž o „Nejlepší med” • Ochutnávky • Čajovna • Poradna pro včelaře • Konzultace, semináře
www.cerna-louka.cz ORGANIZÁTOR:
ZÁŠTITA:
PARTNEŘI:
MEDIÁLNÍ PARTNEŘI:
Chovatelská stanice v Rosicích byla zřízena rozhodnutím Zemským ústředím moravských včelařských spolků v roce 1934. Jejím posláním bylo zabývat se šlechtěním místní včely a jejím rozchovem. Původní stanice měla k dispozici dřevěný včelín a včelnici. O postavení zděné budovy pod záštitou v akci „Z“ rozhodl ÚV ČSV v roce 1972. Pro záměr stavby byla vybrána lokalita vlastní parcely v zahradě areálu stanice. Výstavba probíhala v letech 1973-1975. Na jejím postavení se podílela hlavně pracovně místní ZO Rosice a řada dalších organizací v Jihomoravském kraji. Budova byla v roce 1975 slavnostně otevřena. V nové budově je umístěné včelařské muzeum, přednáškový sál, klubovna, v 1. patře stálá výstavka úlů a různých včelařských potřeb. Exponáty v muzeu jsou z části zapůjčené ze Zemědělského muzea v Kačině a některé jsou ve vlastnictví ČSV. Část exponátů starších úlů si může návštěvník prohlédnout pod přístřešky na zahradě v přírodním skanzenu. Po otevření nové budovy byl změněn název chovatelské stanice na „Včelařské středisko“. Původně měla stanice v průměru 70 včelstev. O jejich ošetřování se starali pracovníci na vedlejší pracovní poměr. Teprve v roce 1988 zde přijali včelaře do hlavního pracovního poměru. Stav včelstev a místní špatné snůškové podmínky nestačily pokrývat provozní náklady. Bylo proto rozhodnuto dát středisko do soukromého pronájmu. První nájemník využíval po dva roky budovu jako sklad textilií. Byla s ním zrušena nájemní smlouva. Od r. 1994 je nájemcem Ing. Josef Janoušek. V roce 1996 byla do budovy přestěhovaná knihovna ČSV z pronajatých prostor v Brně. Až do r. 2004 bylo středisko využíváno pouze pro účely ČSV. Ve stejném roce se tu však opět objevily úly a zabzučely včely. Nový nájemce navázal na zdejší zvyklosti a zahájil šlechtitelský chov. Opět se zde obnovila chovatelská tradice, pro kterou zde bylo původně včelařské zařízení zřízeno. Včelaři tak mají při různých příležitostech možnost seznamovat se s nejnovějšími metodami šlechtění včel a metodami chovu matek. Opravy a dodělávky Vzhledem k faktu, že brigádníci v akci “Z“ nejspíš neodvedli kvalitní práci nebo byl na vině materiál, ale v letech 1989-1990 navštěvoval středisko statik a šetřil praskání budovy. Situaci na chvíli vyřešilo stáhnutí budovy lanem a zhotovení odkapních chodníků. V roce 1994-1996 zlobila střecha a její opravy probíhaly svépomocí. To nestačilo, a proto byla odsouhlasená generální oprava střechy dodavatelsky sklolaminátovým povrchem. Problémy však přetrvávaly, takže na řadu opět přišla svépomoc. To se několikrát opakovalo, až v roce 2009 dostala budova alespoň na její části novou sedlovou střechu. Celé náklady na stavební práce pokryla dotace, kterou se podařilo vedení ČSV zajistit. Obdobně získalo středisko i kanalizační přípojku s napojením na novou městskou kanalizaci. Rovněž na tuto stavební akci byla vedením ČSV zajištěna dotace. V roce 2010 se dočkal zabezpečovací techniky i objekt muzea. Stavební úpravou byla dodána a instalována zabezpečovací mříž u bočních dveří muzea. V celé budově bylo instalováno elektronické zabezpečovací zařízení. Při narušení objektu systém vyrozumí formou SMS nájemce zařízení. Ten si už užil několik prozatím falešných poplachů, zejména v nočních hodinách, kdy musel v součinnosti s policií ČR zkontrolovat objekt. Rekonstrukce se dočkal v roce 1997 i včelín, který byl původně určený pro úly Budečáky. Tyto práce byly opět svépomocné. ČSV pouze hradil materiál. Následně byla prostřednictvím časopisu Včelařství publikována výzva včelařské veřejnosti, zda by nevěnovali zdejšímu muzeu některé staré včelařské exponáty. Opravdu se podařilo shromáždit cenné historické předměty. Všechny exponáty byly opatřeny vhodnými popiskami a v současné době si je můžete prohlédnout ve zdejším muzeu. Vzhledem k tomu, že ke středisku v Rosicích patří zahrada, je nutné počítat i s její údržbou. O tu se v současné době stará na své náklady nájemce. Budovu střediska využívají ke schůzovní činnosti místní ZO Rosice a OV ČSV Brno-venkov. Každoročně stanici navštěvují zájezdy včelařů, turistů a škol. Mnohé ZO si zapůjčují při pořádání výstav exponáty ze včelařského muzea. Letos se včelařské středisko připojilo ke dni otevřených muzeí a umožnilo do svého areálu přístup široké veřejnosti z rosického regionu Kahan. Ing. Josef Janoušek září 2012 l 319
Ze života ZO ČSV
Jubilea
Osmdesátiny J. Okála
Svátek jablka
Své osmdesáté narozeniny v měsíci srpnu letošního roku oslavil dlouholetý člen a funkcionář ČSV Josef Okál ze Štípy u Zlína. Členem ČSV ZO Zlín je dlouhých 32 let. Za tuto dobu prošel různými funkcemi v ZO od pokladníka, jednatele, místopředsedu až po předsedu ZO. V Okresním výboru ČSV Zlín vykonával od roku 2000 do r. 2010 funkci místopředsedy OV, v součastné době je čestným členem OO ČSV Zlín a zastává funkci tiskového mluvčího. Aktivity přítele J. Okála mají opravdu široký rozměr. Aktivně se účastní vydávání Zpravodaje zlínských včelařů, je po dobu 15 let autorem a organizátorem odborných včelařských seancí, pořádá besedy o včelách a včelích produktech na setkání s občany, v mateřských školách, v základních školách, v klubech důchodců i jinde. Je také autorem návrhu včelařského praporu a krojů pro ZO Zlín, organizátor a garant odborných včelařských akademií ve Fryštáku, velký a spolehlivý pomocník při tvorbě a realizaci sochy sv. Ambrože na Sv. Hostýně, propagátor včelařství a včelích produktů v denních periodikách, časopise Včelařství, v Českém rozhlase a na televizních stanicích ČT 1, Prima a Nova. Ještě stačí organizovat soutěže o „Nejlepší med“ nejen v rámci ZO a OO Zlín, ale také na různých včelařských výstavách např. v Olomouci, Ostravě, v Brně aj. Včelařit začínal ve středním věku. To se jako začátečník musel hodně učit, aby zvládl všechny nástrahy svého koníčka. I ve svých osmdesáti letech stále aktivně včelaří, a jak sám tvrdí, jeho včeličky mu pomáhají překonávat občasné zdravotní neduhy. V současné době obhospodařuje 35 včelstev. Byly doby, kdy jich měl až 80. Tehdy také kočoval za zemědělskou kulturou. J. Okál byl za svou aktivní dlouholetou činnost a nezištné předávání svých vědomostí, praxe a zkušeností široké včelařské veřejnosti nejedenkrát oceněn na různých úrovních. Za svou příkladnou činnost v ČSV obdržel v minulosti ocenění: „Čestné uznání“, „Vzorný včelař“ a „Vzorný včelařský pracovník“. Mimo to je také držitelem různých regionálních ocenění. Dovoluji si tímto, za Okresní organizaci ČSV Zlín a všechny gratulanty vyjádřit poděkování př. Josefu Okálovi za jeho příkladnou, dlouholetou a obětavou práci pro spolek a popřát mu k jeho životnímu jubileu hodně zdraví, štěstí a osobní pohody. Ať ho i v tomto pokročilém věku neopouští láska ke včelám a včelaření vůbec.
Obec Pěnčín, Spolek zahrádkářů v Pěnčíně, Myslivecké sdružení Hlubočice Pěnčín, ZO ČSV Sychrov a ZO ČSCH Turnov s podporou MAS Turnovsko a s aranžmá Střední školy zahradnické Kopidlno pořádá ve dnech 25. – 28. 10. 2012 v kulturním domě v Pěnčíně u Turnova od 9.00 do 18 hodin 14. ročník regionální vý-
stavy SVÁTEK JABLKA. Návštěvníci tu naleznou výstavu ovoce a šlechtění nových odrůd, výstavu zeleniny, květin, okrasného ptactva, potravinářských výrobků z regionu, doplněnou výstavou včelařských výrobků a pomůcek, spolu s výstavou trofejí mysliveckého sdružení. Vše doplněné o cukrářské výrobky, jejichž základ tvoří vystavované produkty ovoce a zeleniny. Ing. Karel Bičík, starosta
Novoměstské medové slavnosti Tradiční Medové slavnosti v Novém Města na Moravě budou slavnostně zahájeny ve dnech 31. 8. až 1. 9. 2012. Po oba dva dny je připravena mimo nabídky medů včetně ochucených pastových medů, medolády, několika druhů medoviny, medového piva, medového pečiva a včelích specialit a potřeb pro včelaře i workshop pro příchozí, kde si zájemci mohou vyzkoušet práci se včelím voskem. K příjemné atmosféře přispěje jistě
také připravený kulturní program a ukázky práce zručných řemeslníků a ochutnávky výrobků specialit farmářských trhů. Bude rozdávána Paní Perchtou velice oblíbená kaše s medem a placky s medem všem mlsným jazýčkům. Přijměte pozvání a přijďte k nám do Nového Města na Moravě do srdce Horácka k sladkému ukončení léta a prázdnin. Zdeněk Tatíček a Jiří Zavřel ZO ČSV Nové Město na Moravě
NOVÉ MĚSTO NA MORAVĚ, ZO ČSV o.s. NOVÉ MĚSTO NA MORAVĚ A NOVOMĚSTSKÁ KULTURNÍ ZAŘÍZENÍ VÁS ZVOU NA :
_NOVOMĚSTSKÉ SLAVNOSTI MEDU_ ANEB SLADKÉ UKONČENÍ LÉTA
VRATISLAVOVO NÁMĚSTÍ PÁTEK 31. 8. 2012, 8:00 – 17:00 SOBOTA 1. 9. 2012, 8:00 – 13:30 ŘEMESLNÝ JARMARK, RŮZNÉ DRUHY MEDU, MEDOVINY, MEDOVÉ PIVO, PERNÍČKY, VÝROBKY Z VOSKU, VČELAČSKÁ KOSMETIKA. OPĚT SE ZAHRANIČNÍ ÚČASTÍ. PŘIJDE I BÍLÁ PANÍ PERCHTA S MEDOVOU KAŠÍ!
Jaroslav Studeník, předseda OO ČSV, o.s., Zlín
Osmdesátník M. Pokorný
V obdivuhodné svěžesti těla i ducha dne 9. srpna 2012 oslavil své osmdesátiny dlouholetý předseda ZO ČSV Rájec a okolí a člen předsednictva OO ČSV Blansko, přítel Ing. Miroslav Pokorný, CSc. M. Pokorný je skutečnou hlavou naší organizace 320 l Včelařství
Odešli z našich řad
a organizovat spolkový život bez jeho aktivního přispění a organizačního talentu bylo by pro nás daleko obtížnější.Celý život našeho přítele je bytostně spjat s přírodou. Návštěvník jej může zastihnout nejen ve včelíně, ale i na zahradě nebo mezi chovateli. V jeho skleníku pak může ochutnat i fíky a citrusové ovoce, jichž je přítel Pokorný úspěšným pěstitelem. Jménem celé naší ZO přejeme příteli M. Pokornému do dalších let pevné zdraví i neutuchající elán a optimismus. Nám ostatním pak s ním další roky plodné a inspirativní spolupráce. Radim Zaoral, místropředseda a členové výboru ZO ČSV Rájec a okolí.
Odešel V. Holý 20. dubna 2012 ve věku 72 let nás opustil přítel Vladimír Holý, který byl dlouholetým funkcionářem v základní organizaci Studnice a dlouhá léta působil jako jednatel okresního výboru Českého svazu včelařů, o.s., v Náchodě. Svoji práci vykonával vždy velmi svědomitě a poctivě. Zaslouží si, abychom jeho památku uctili alespoň drobnou vzpomínkou. Za OO ČSV, o. s., Josef Cinka
Jubilea 94 let František Jandl - ZO Perštejn 93 let Ludmila Doležalová - ZO Chrast u Chrudimi; Václav Matějka - ZO Mnichovo Hradiště; Anita Knížková - ZO Třemešné 91 let František Růzha - ZO Kosova Hora; Albert Dušek - ZO Hradec nad Moravicí 85 let Jaroslav Bareš - ZO Teplice; Rudolf Glac - ZO Rychvald; Miroslav Malířský - ZO Protivín; Oldřich Jančar - ZO Havířov; Miloslav Šurovský - ZO Mnichovo Hradiště; Lubomír Vrba - ZO Písek; Karel Haltof - ZO Oldřichovice; Josef Večeře ZO Litomyšl; doc. MUDr. Karel Dlabal - ZO Chotoviny; Cyprian Gwizd - ZO Sázava 80 let František Vodička - ZO Vranov nad Dyjí; Vladimír Koubík - ZO Pacov; MUDr. Václav Fessl - ZO Koloveč; Vladimír Sekáč - ZO Kostelec nad Černými lesy; Štěpán Uttendorfský - ZO Trutnov; Valfried Solich - ZO Vřesina; Antonín Marášek - ZO Uherský Brod; Ludvík Löffelmann - ZO Rabí; Zdeněk Moravec - ZO Staré Sedliště; Jan Rada - ZO Otěšice; Václav Turek - ZO Velké Meziříčí; Jaroslav Hodač a Václav Kuželka - ZO Jílové u Prahy; Jan Hlaváček - ZO Nový Bor ; Ing. Miroslav Pokorný, CSc. - ZO Rájec a okolí 75 let Jaromír Diviš a František Hejtmánek - ZO Šumperk; Ing. Jiří Jedlička - ZO Hrabyně;
Miroslav Vaněk - ZO Bílovec; Karel Vodička - ZO Jindřichův Hradec; Jiří Švábek a Václav Vaigl - ZO Valašské Meziříčí; Ing. Blahoslav Hašek a Jiří Hausvater - ZO Přibyslav; Milada Benkovská - ZO Česká Lípa; František Matoušek - ZO Miličín; Jiří Kyselý - ZO Vranová Lhota; Josef Cetkovský - ZO Prostějov; Karel Koukal - ZO Hradec nad Moravicí; Ing. Ladislav Louda - ZO Jílové u Prahy; Václav Opic ZO Nová Cerekev; Vlastimil Veselý - ZO Telč; Čeněk Lubinka - ZO Slavkov u Brna; Jiří Šejda - ZO Lomnice nad Lužnicí; Josef Pískala - ZO Hlučín 70 let Vladimír Štěpán - ZO Konstantinovy Lázně; Bohumil Krump - ZO Prachatice; Milan Kozák - ZO Fulnek; Ing. Milan Janoušek - ZO Dolní Bousov; Vladimír Steklý - ZO Týnec nad Labem; Ing. Ivan Goth - ZO Dačice; Ludmila Hanáková ZO Hranice; František Štefek - ZO Horní Datyně; Ing. Stanislav Nálevka - ZO Lázně Bělohrad; Mirek Naider - ZO Karlovy Vary; Ludvík Farkaš - ZO Rakovník; Leopold Jandera - ZO Česká Třebová; Jaroslav Straka - ZO Ivančice; Josef Šušlík - ZO Koryčany; Jan Miller - ZO Nymburk; Pavel Počepický - ZO Příbram-region; Jan Krmela - ZO Ruda nad Moravou; Karel Rojka - ZO Nový Knín; Milan Hudček ZO Oráčov; Josef Veselý - ZO Nová Role; Ferdinand Schenk - ZO Perštejn; Vladimír Veselý a Vladimír Lukáš - ZO Písek; Karel Hankus - ZO Oldřichovice; Miloslav Bílý - ZO Sázava; Václav Houzar - ZO Staré Sedliště; Ervín Nerad - ZO Nový Bor; Václav Jírů - ZO Nová Cerekev; Leoš
Vaněček - ZO Telč; František Červinka - ZO Slavkov u Brna; Jan Mráz - ZO Volyně; Petr Čechura - ZO Ústí nad Labem; Bohumil Šimka - ZO Moravské Budějovice 65 let Jiří Straka - ZO Seč u Chrudimi; Josef Starý - ZO Olbramkostel; Václav Molcar - ZO Plasy; Stanislav Staš - ZO Sedliště; Vladimír Dušek - ZO Sedlčany; MVDr. Miloslav Procházka - ZO Chrudim; Jiří Pikeš - ZO Krásná Hora nad Vltavou; Václav Dyk - ZO Třemošná; Vladimír Gawlik - ZO Mirotice; doc. Ing. Václav Bunc, CSc. - ZO Mirovice; Pavel Štrich ZO Velká Kraš; Jiří Blažek - ZO Kdyně; Jan Pecha - ZO Lhenice; Karla Prajzová - ZO Moravský Beroun; Ing. Jiří Janováč - ZO Uherské Hradiště; František Havelka - ZO České Budějovice; Václav Librcajt ZO Nové Strašecí; František Bouda - ZO Purkarec; Václac Strnádek - ZO Mladá Boleslav; Stanislav Lehar - ZO Olomouc; Jiří Pešl - ZO Žďár nad Sázavou; Václav Podešva - ZO Velké Karlovice; Milan Kudrna, Ladislav Joch a Jiří Švanda - ZO Velká Bíteš; Josef Krupka - ZO Jablonec nad Nisou; Petr Zapletal - ZO Velké Popovice; Václav Švarc - ZO Stachy; Zdeněk Blahuta - ZO Studénka; Alena Břečková - ZO Vacov; Ladislav Hladiš - ZO Nivnice; Jan Michalik - ZO Oldřichovice; Stanislav Kočí a František Starý - ZO Litomyšl; Jaroslav Ševčík - ZO Chotoviny; Václav Kalina - ZO Otěšice; Josef Barták - ZO Velké Meziříčí; František Lang ZO Volyně; Pavel Strnad - ZO Ústí nad Labem; František Hotař - ZO Moravské Budějovice; Josef Rumpa - ZO Hlučín
Jubilantům upřímně blahopřejeme! ODEŠLI Z NAŠICH ŘAD
Emílie Bidlová (92 let) - ZO Mirovice; Karel Suchánek (95 let) - ZO Mariánské Lázně; Marie Bínová (88 let) - ZO Kynšperk nad Ohří; František Smejkal (89 let) - ZO Vémyslice; Jindřich Konečný (74 let) - ZO Frýdlant; Václav Kehár (71 let) - ZO Kácov; Vilibald Šustáček (86 let) - ZO Varnsdorf;
Jaroslav Beroun (91 let) - ZO Třebíč; Vladimír Holý (72 let) - ZO Studnice; Ladislav Koubek (80 let) ZO Rakovník; Božena Venzhöferová (90 let) - ZO Přibyslav; Karel Hejtmánek (80 let) - ZO Vizovice; Jaroslav Chochola (76 let) - ZO Kostelec nad Černými lesy; Josef Anrdeovský (56 let) - ZO Česká
Skalice; Josef Folta (66 let) - ZO Poruba; Zdeněk Čermák (67 let) - ZO Trněný Újezd; Vlastimil Gardaš (77 let) - ZO Město Touškov; Bohumil Kohout (84 let) - ZO Planá u Mariánských Lázní; František Čítek (89 let) - ZO Lomnice nad Lužnicí; Pavel Meduna (71 let) - ZO Chrudim
Čest jejich památce! září 2012 l 321
INZERCE SLUŽBY * VČELAŘSKÝ OBCHOD BRNO, Koliště 25, PSČ 602 00, tel. 545 574 965, zásobuje vás, včelaře, již 65 let veškerým NÁŘADÍM a POTŘEBAMI. PRODEJ včelích produktů a kosmetiky, cukru, keramických květináčů, zeláků, peč. forem. Výměna vosku za mezistěny. VÝKUP VOSKU, MEDU, propolisu za aktuální ceny v hotovosti. ZÁSILKOVÝ PRODEJ. Prodejní doba: Po až Pá 8.00 - 17.00 h. PARKOVÁNÍ VE DVOŘE. (VC-001-09) * WWW.VCELIOBCHOD.CZ. Včelařské potřeby Semily, zásilkový prodej i osobní odběr. Pravidelné akce a slevy + info o dotacích. Tel. 724 937 999, JaHan, s. r. o., na rozhraní Libereckého a Královéhradeckého kraje, Rovensko pod Troskami 62, 512 63. (VC-002-09) * VČELAŘSTVÍ KAUER - OBCHOD S VĚCMI ROZLIČNÝMI, MEDU A VČELAŘSKÉHO ARTIKLU TÝKAJÍCÍ SE, nacházející se v obci ZNOJMOPŘÍMĚTICE, ul. KRAJNÍ 690/4, tel. 723 682 112, www.vcelarstvi.kauer.cz, e-mail: kauer.vcely@ centrum.cz. Prodej veškerých potřeb pro práci se včelami, včelích produktů a kosmetiky. Výměna mezistěn. Výkup včelího vosku a medu za aktuální ceny (platba v hotovosti). Přípravky k výrobě medoviny. Prodejní doba: Po-Pá 9.00 - 12.00, 13.00 17.00 h. Na základě tel. dohody i po pracovní době. (VC-003-09) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové a nezateplené celodřevěné nástavkové úly. Další včelařská výroba - rojáky, bedny, přířezy atd. Velice rádi převedeme vaše nápady na vylepšení úlů do praxe. Výrobky dovážíme nebo zasíláme zásilkovou službou. Ceník poštou zdarma. Tepeza, spol. s r. o., výroba Roudnice nad Labem. Tel. 602 682 470, objednávky tel. 606 928 073, e-mail: truhlarna@ tepeza.cz (VC-004-09) * POTŘEBY PRO VČELAŘE, MIROSLAV, okr. Znojmo. Veškeré nářadí a potřeby pro včelaře, výkup vosku, výměna vosku za mezistěny, prodej mezistěn. Lipové přířezy různých rozměrů od 8,50 Kč/ks. Prodej včelích produktů, svíček, ozdob z vosku, kosmetiky a medoviny. Iva Budínová, Na Kopci 1037, Miroslav, tel. 607 633 863. Otevřeno Po-Pá 9.00 - 16.00 h. Po tel. dohodě i mimo pracovní dobu. (VC-005-09) * NABÍZÍME VŠE ÚČELNÉ pro modernizaci a úspěšnost vašich včelařských provozů. Zateplené a tenkostěnné úly na vaši rámkovou míru, rámkové přířezy a ostatní včelařské potřeby. Příjem objednávek na oddělky a matky F1. Veškeré informace a ceny najdete na www.apis-kolomy.cz. Včelí farma a stolařství Kolomý, 793 33 Staré Město 192, tel. včelí farma 554 714 751, fax 554 713 115, tel. stolařství - výroba úlů 603 518 183, e-mail: včelí farma -
[email protected], stolařství -
[email protected] (VC-006-09) * EL. ZATAVOVAČ - pro pocín. i nerez. drátek. Více na www.zatavovac.cz, tel. 739 338 356. Čas zatavení lze přizpůsobit. (VC-007-09) * OBLASTNÍ CHOV - VČELAŘSKÁ STANICE JABLOŇANY; VČELPO, SPOL. S R. O., OBORA 108, 679 01 SKALICE N. SVIT., přijímá celoročně objednávky na plemenné insemin., přiroz. oploz. a neoploz. matky po matkách JAB, DOL, SKLENAR, 322 l Včelařství
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce
SINGER. Tel./fax 516 469 135, tel. 720 410 962, 773 455 150,
[email protected]. VČELPO zároveň nabízí VÝMĚNU VOSKU A VOŠTÍ za MEZISTĚNY; vykupuje MED, VOSK, PROPOLIS, PYL za nejvyšší aktuální ceny. Provoz. d.: Po-Pá 6.00 - 15.30 h. Tel. 516 469 120, 773 455 150,
[email protected] (VC-008-09) * SKLENICE A VÍČKA NA MED KAMKOLI V ČR! DOPRAVA ZDARMA až k vám (u celých palet) vč. složení. Sklenice Včela, Facette, Fass 720 ml 5,80 Kč vč. DPH. Sklenice na 0,75 kg; 0,5 kg (3 typy) a 0,25 kg (2 typy) medu. Láhve na medovinu 0,5 l; 0,7 l; 1,0 l. Víčko TO 82 zlaté 1,90 Kč. Dárkové krabice, plastové obaly, víčka TO 82 a TO 66 na www.trebonsky-med.cz. Sklady Třeboň, Kunčice p. O., Lutín, Lány u Chrud., Neplachovice-Zadky, Tvarožná Lhota. E-mail:
[email protected], tel. 774 176 886. (VC-009-09) * FIRMA BŘINEK VYRÁBÍ: všechny typy úlů, bedny, rojáky, plemenáče, oplodňáčky, přířezy, NOVÁ SLUNEČNÍ TAVIDLA, ROJO-MATKO-CHYT z roku 1940, VČELAŘSKOU VÁHU, sekce, množárny, pakety, krmítka, formy na sbíjení rámků, chovná dna. DOVOZ PO CELÉ ČR ZDARMA CELOROČNĚ. VÝKUP voští (15. 10. - 15. 4.). PRODEJ A VÝMĚNA mezistěn a mnoho dalšího. Vše i na DOBÍRKU. Nabídkový list a ceník pošlu zdarma. Václav Břinek, 270 33 Jesenice u Rakovníka, mobil 603 245 293 (19.00 - 24.00 h), www.brinek.cz, e-mail:
[email protected] (VC-010-09)
aktuální informace:
www.vcelarstvi.cz * NAVŠTIVTE V BUČOVICÍCH naši bohatě zásobenou a levnou prodejnu. VŠE pro DOTACE - skladem moderní medomety, ÚLY, přířezy, mezistěny různých rozměrů a vše ostatní. Větší objednávky nad 7 000 Kč rozvážíme dle možností po celé ČR ZDARMA. Vykoupím propolis 700 až 800 Kč a vosk 110 Kč. VČELAŘSTVÍ SEDLÁČEK, 685 01 Bučovice, Mírová 199. Otevřeno: ÚTERÝ až SOBOTA 8.00 12.00, 13.00 - 18.00 h, www.vcelarstvisedlacek.cz, tel. 603 821 580. (VC-011-09) * VYUŽIJTE DOTACE NA NÁKUP MEDOMETU A NĚKTERÝCH VČELAŘSKÝCH POTŘEB. Dodáme všechny typy medometů fy LOGAR - ZÁRUKA KVALITY. Veškeré včel. potřeby - výměna a výkup vosku a voští - prodej a distribuce sklenic a slovenských plastových nádob. INTERNETOVÝ OBCHOD SE SVÝM VELKOOBCHODEM. Maloobchodní prodej v nové prodejně. Úterý od 9.00 h, jinak po tel. doh. Včel. potřeby a VELKOOBCHOD Horní Kalná, tel./fax 499 431 242, mobil 605 840 939, e-mail:
[email protected], http//www.vcest.cz (VC-012-09)
* VČELAŘSTVÍ A VÝUKA VČELAŘSTVÍ - PETR VYDRA, Kounicova 69, 602 00 Brno, tel. 542 210 006, 461 744 108, 545 240 081, e-mail:
[email protected]. NABÍZÍ v prodejně v Brně, Novobranská 8, veškeré nářadí a potřeby, výměnu mezistěn, prodej včelích produktů a kosmetiky. ZAJIŠŤUJE zásilkový prodej. DODÁVÁ kvalitní matky kraňky Troiseck F1 (na dobírku, volný prodej po tel. dohodě). VYRÁBÍ zateplené i tenkostěnné nást. úly, plemenáče, rojáky, oplodňáčky. NAKUPUJE celoročně med, vosk, pyl a propolis. (VC-013-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA OPAVA. Veškeré nářadí a potřeby. Výměna mezistěn. Zásilkový prodej. Celoroční výkup kvalitního medu za výhodných podmínek. Výkup vosku. Prodej potrav. sudů na med. Informace a prodejna na adrese: Fa VČELBAL, prodejna VČELA, Na Rybníčku 24, Opava, tel. 553 712 353, www.vcelbal.cz, e-mail:
[email protected] (VC-014-09) * VÝROBA MEDOMETŮ a fluidních odvíčkovacích zařízení. Jaroslav Vodička, tel. 603 893 168. APIDOMIA, s. r. o., Sentice 162, 666 03 Tišnov, www.apidomia.cz (VC-015-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY s podporou otevírání, osvědčený patent. Již 6 let na trhu! Na jakoukoli rámkovou míru, uteplené i neuteplené. Bedny, rojáky, tavidla, přířezy a další. Nabídka a ceník zdarma! Tradice, poctivost a osvědčená kvalita. Ing. Pavel Buřinský, Spáčilova 3036, 767 01 Kroměříž, tel. 731 525 400, e-mail:
[email protected]. Více na www.burinsky.cz (VC-016-09) * VČELAŘSKÝ DŮM MEDOCENTRUM. 2012 - zahájení prodeje přípravku APIGUARD (přírodní cesta v boji proti roztoči Varroa). Přijímáme objednávky APIGUARDU na rok 2012, pro ZO ČSV a zákazníky s naší kartou výrazné slevy. Vyžádejte si zdarma brožuru APIGUARD. MEDOCENTRUM - odborně způsobilý prodejce vyhrazeného léčiva APIGUARD (registrovaný přípravek v ČR). Náchodská 35, Praha 9 - Horní Počernice, tel. 222 563 589, 603 486 978, www.medocentrum.cz (VC-017-09) * NABÍZÍME VÝROBU ÚLŮ již od 990 Kč - 3 nástavky, dno, víko; zateplené palubkové 1 890 Kč. Množstevní slevy. Výroba z nerezu, obchod se včelařskými potřebami. Dále vykupujeme vosk a propolis za aktuální ceny. Více na www.vcelarstvi-schenk.com nebo tel. 736 684 900. (VC-018-09) * VAST-OIL JE TU PRO VÁS: úly z tvrzeného polystyrenu, nerez medomety a vše pro zájmové i profesionální včelaře za velmi rozumné ceny. Široký sortiment - KATALOG POSÍLÁME ZDARMA. Pomůžeme vám s dotací k modernizaci vašeho provozu. Navštivte nás v Karviné - Autosalon Chevrolet, volejte 596 317 842, 603 581 620, 733 330 102, e-mail:
[email protected], www.vastoil.cz. U NÁS KUPUJETE SE ZÁRUKOU! (VC-019-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA HRADEC KRÁLOVÉ, Selicharova 1422, PSČ 500 12, tel. 777 083 863, 605 940 212, e-mail:
[email protected], skype: vcelarenihrou.cz, ICQ 387607644. Veškeré včelařské potřeby, úly a medomety. Akční balíčky pro dotace. Výměna mezistěn, výkup medu a vosku. Internetový obchod: www.vcelarenihrou.cz. Zásilkový prodej. (VC-020-09)
Inzerce
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce
* SPOLEČNOST API NOVO MACHINERY, s. r. o., Kavalcova 8, Bruntál, vyrábí a dodává strojní zařízení a příslušenství pro včelaře. Paralelněradiální medomety Mamut 12 - 52 rámků, odvíčkovací zařízení, separátory víček a medu, automatické vytáčecí linky. Zařízení a další informace naleznete na www.api-novo.cz, tel. 554 715 114. (VC-021-09) * PATENTNÍ RÁMKY a kvalitní nepraskající strůpkové fólie vyrábí a dodává firma Ing. Vladimír Novotný - Bruntál, Kavalcova 8. Rámky do výšky 185 mm jsou v bezdrátovém provedení. Lze objednávat i provedení rámků na «divokou» stavbu - upravená horní loučka zajišťuje centrovanou stavbu díla bez mezistěny. Objednávky nad 1 000 Kč s DPH jsou dodávány bez poplatku za dopravu. www.vcely-novo.cz, tel. 737 242 900. (VC-022-09) * MEDOMETY HAVLÍČKOVA BOROVÁ - výroba a prodej nerezových svářených medometů, klasické i automaticky zvratné s programovatelným ovládáním, průměr 460 až 1 000 mm. Samostatná nerezová vřetena do starších typů medometů. Stroje na pastování medu 10 - 400 kg, nádoby k vyváření vosku, odvíčkovací stojánky i vany. PV Oudoleň, tel. 569 642 221, mobil 731 479 134, www.medomety.cz (VC-024-09) * FA KOVÁČ - výroba válcovaných mezistěn. Vykupuji vosk. Jan Kováč, Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad Bystřicí, mobil 732 269 614. (VC-025-09) * VÝROBNA MEZISTĚN, 798 44 STRAŽISKO provádí po celý rok výměnu vosku i souší za mezistěny ve všech požadovaných rozměrech. Do zásilek vkládejte čitelnou adresu a rozměr. Provádíme hromadnou výměnu pro celé ZO. Osobní výměna: Po-Pá 7.00 - 13.00 h. Výkup vosku i souší a prodej včelařských potřeb. VOSK STERILIZUJEME KYSELINOU SÍROVOU A V AUTOKLÁVECH NA 117 °C. Tel. 582 376 530, e-mail: mezisteny@ quick.cz, www.mezisteny-strazisko.cz (VC-026-09) * TŘEBÍČ - VČELAŘSKÉ POTŘEBY A KVĚTINÁŘSTVÍ, HANA BULOVÁ nabízí: široký sortiment pro včelaře, zahrádkáře a vinaře; výměnu a prodej mezistěn; výkup vosku a medu; prodej cukru, kosmetiky ze včelích produktů, medoviny a kvalitního vína, květin, dřevin, ovocných stromků, osiv, postřiků, substrátů, proutěného zboží, svíček a dalších dekorací. Nabízíme zásilkový prodej: www.ovcelach.cz. To vše na adrese: Velkomeziříčská 1121, 674 01 Třebíč, tel. 724 879 510, e-mail:
[email protected] (VC-027-09) * NABÍZÍM levný cukr. Severomoravský kraj. Kontakt: tel. 777 330 174. (VC-028-09) * MEDOMETY Z VALAŠSKA. Dodáme nerezové medomety zvratné s automatickou regulací a tangenciální s ručním nebo elektrickým pohonem, odvíčkovací vany a stoly, stáčecí a čeřicí nádoby. Vysoká kvalita. MARTIN KOVÁŘ - Nerezová výroba, tel. 605 136 609, www.medomety-kovar.cz. Hutisko-Solanec 462, 756 62. (VC-029-09) * OPLOZENÉ MATKY F1 Singer kraňky vyznačující se mírností a dobrými snůškovými vlastnostmi. Odzkoušené v našem profesionálním provozu. Dále oddělky r.m. 39 x 24 a 39 x 27,5. Lubomír Chramosta, Strmilov 68, 378 53 Jindřichův Hradec, tel. 728 879 345. (VC-030-09)
* MATKY KMENE SINGER NABÍZÍ ŠLECHTITELSKÝ CHOV - VČELÍ FARMA JIŘÍ STRNAD, Štíhlice 9, 281 63 Kostelec n. Černými lesy, mobil 603 173 881, fax/záznam. 321 677 710, e-mail:
[email protected]. Tradičně nabízíme tyto osvědčené matky původem od Ing. Janouška a z Rakouska. Mírné, klidné, rychlý rozvoj. Matky dodáváme od června do září obratem po objednávce. Zvláště je vítán osobní odběr na farmě ve Štíhlicích (směr Mukařov - Český Brod) v pátek a sobotu od 8.00 do 18.00 h. V jiné dny po dohodě. Výměna mezistěn. (VC-032-09)
VČEL AŘ SK Á PRODEJNA Včelpo, spol. s r. o. Praha 1 1, Křemencova 8
* ŠLECHTIT. CHOV CARNICA NÍZKÝ JESENÍK dodá v červnu až září matky F1 od ověřených insemin. hl. na mírnost, med, nerojivost a čist. pud. Krásný jarní rozvoj! Odchov pouze v plemenáčích. Výběr: SKLENAR, SINGER, HAVLÍN, ŽÁK. Také oddělky r.m. 37 x 30 a 39 x 24. PhDr. Břetislav Plšek, Úvalno 200, 739 91, tel. 776 861 561. (VC-033-09) * ZÁMEČNICTVÍ SLÁMA - MEDOMETY celonerezové svařované, včetně zakázkové výroby samostatných košů, odvíčkovacích táců s odkapávačem aj. Podrobnější informace na tel. 737 752 622, www.medomety-js.cz (VC-034-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA - DŮM VČELAŘŮ CHLEBOVICE (Frýdek - Místek). Prodej včelařských potřeb, výměna vosku za mezistěny, prodej včelích produktů, včelařské literatury apod. Nákupní bonusy, poradenské centrum, e-shop. Čt 15.00 - 18.00 h, Pá 10.00 - 18.00 h, So 9.00 - 12.00 h. Pro zájezdy do včelař. muzea kdykoliv. Kontakt: Knödlová, tel. 603 542 619, www.vcelaricifm.cz (VC-035-09) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové celodřevěné nástavkové úly na r.m. 39 x 24 s varroadnem. Info: Jiří Novák - truhlář, Hradební 2336, Uherský Brod, tel. 603 824 501, 603 824 710, www.eurookno.cz (VC-036-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA V LOMU OPĚT V PROVOZU. Celotýdenní provoz prodejny včelařských potřeb ve Včelařském centru Lom vám nabízí kompletní vybavení pro včelaře. Pomůžeme vám s dotacemi. Kontaktujte nás na telefonu 777 093 832. E-mail:
[email protected]. Otevřeno Po-Pá 8.00 - 16.00 h. (VC-037-09) * NABÍZÍM OPLOZENÉ MATKY F1 z registrovaného chovu linie 152 př. Havlína. Okr. UH. Tel. 724 168 941, e-mail:
[email protected] (VC-038-09) * LIPOVÉ PŘÍŘEZY dle vašich požadavků. Varroadna, zateplené i tenkostěnné nástavky, zateplené pozink. stříšky. Tel. 602 183 737. (VC-039-09) * KRMIVO PRO VČELY. Řepný základ, vyrobeno na základě konzultace s VÚVč v Dole českým výrobcem. www.krmivoprovcely.cz. Tel. 602 183 737. (VC-040-09) * WWW.VCELARSTVI-JASOVI.CZ, výroba tenkostěnných nástavkových úlů, impregnace parafínem, včelařské potřeby, medomety, mezistěny, oddělky, matky. Ing. Tomáš Jaša, Kněž 7, 582 91 Světlá n. S., tel. 737 451 563. (VC-041-09)
OT EV Ř E N O Pondělí 08.30 – 17.00 Úterý 08.30 – 17.30 Středa 08.30 – 17.00 Čtvrtek 08.30 – 18.30 Pátek 08.30 – 14.00 Polední pauza 12.30 – 13.00
tel. a fax: 224 934 344 e-mail:
[email protected] [email protected] www.vcelarskaprodejna.cz
* ŠLECHTITELSKÝ CHOV působící v okrsku ZO ČSV Křtiny poskytuje dle možností oplozené matky Carnica Troiseck v měsíci září s případným doprodejem déle. Pište na: Miloš Ševčík, 679 05 Bukovinka 119, tel. 516 439 444. (VC-042-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY Z VALAŠSKA - NYNÍ AKCE NA UTEPLENÉ ÚLY, CENA 2 250 Kč. Tenkostěnné a uteplené palubkové nástavkové úly, r. m. 39 x 24. Dále přířezy, formy na sbíjení rámků a rojáky. Vše ve vysoké kvalitě a za dobrou cenu. Více informací na: www.vcelarstvi-hajda.jex.cz. Petr Hajda, Jablůnka 618, okr. Vsetín, tel. 739 216 851. (VC-043-09) * VÝROBA ZATEPLENÝCH ÚLŮ. Nabízíme zateplené nástavkové úly, rámky, přepravní boxy, víka. Zboží máme skladem celoročně, posíláme na dobírku. ZAŠLEME KATALOG ZDARMA. Www.zatepleneuly.cz, Ru-ka, spol. s. r. o., 561 65 Jamné nad Orlicí. Objednávky:
[email protected], mobil 777 773 001, tel. 465 642 361. (VC-044-09) září 2012 l 323
Inzerce * VYRÁBÍM NAVRTÁVAČE RÁMKŮ s přestavitelnými vřeteny a osvědčené ometače včel s regulací otáček, tak jak je používám ve svém provozu, kompletní zateplené úly r.m. 39 x 24 a lipové rámkové přířezy 1 ks à 6,50 Kč a další včelařské výrobky za dobré ceny dle vašich požadavků. Množstevní slevy i na rámkové přířezy. Včelařství Zdeněk Novotný, 561 02 Dolní Dobrouč 46, tel. 608 383 546, www.vcelarstvi.snadno.eu (VC-045-09) * SADY NA PRODUKCI plástečkového medu, www.hajdamach.byl.cz (VC-047-09) * VČELÍ FARMA LOM – celoročně vykupujeme kvalitní propolis. Zaručujeme trvale příznivé ceny od 800 Kč za kilogram. Platba hotově nebo na účet při zaslání na adresu: Včelí farma Lom, Fr. Veselého 578. Máme zájem o výkupní místa po celé ČR za výhodných podmínek. Pro bližší informace nás kontaktujte na telefonu 602 434 344, večer 476 744 774 nebo elektronicky
[email protected] (VC-048-09) * OPLOZENÉ MATKY vyšlechtěné v drsných klimatických podmínkách Jeseníků zasílám v průběhu září a října. Jsou mírné, mají vynikající čisticí pud, pevné sezení na plástech a prudký jarní rozvoj. Cena matky je 380 Kč. Šlechtitelský chov včely kraňské, Ing. Pavel Cimala, Pusté Žibřidovice 52, 788 23 Jindřichov na Mor., tel. 583 232 222, mobil 777 232 893, www.vcelimed.cz, e-mail:
[email protected] (VC-050-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA ŠTĚTÍ přesunuta za benzínovou pumpou směr Radouň. Veškeré potřeby pro včelaře. Kontakt tel. 777 847 230. (VC-051-09) * VČELAŘSKÉ POTŘEBY www.medova.cz. 10 let díky vám s vámi. Oslavte spolu s námi. Tři měsíce ceny podle vás. Např. neteplený třínástavkový úl, víko, dno masiv 28 mm - 1 000 Kč. Teplený třínástavkový úl, palubky 19 mm, dno, víko – 1 500 Kč. Doprava nad 5 000 Kč ZDARMA! Tiskneme etikety dle vašeho zadání, s vaší adresou i vašimi obrázky. Grafika zdarma! Katalog proti SMS na 603 383 297 ZDARMA! Objednávky na tel. 722 962 089 nebo přímo na e-shopu: www.medova.cz. Děkujeme za vaši dlouholetou přízeň. (VC-052-09) * ETIKETY NA MED A MEDOVINU! Vybírejte z 50 druhů barevných samolepicích etiket v profesionální kvalitě a za rozumnou cenu. Objednávky vám vyřídíme na adrese: Ing. Lea ANDREJSOVÁ, METAPIS, Cizkrajov 75, 378 81 Slavonice, e-mail:
[email protected], internet: www.metapis.cz. KVALITA - TRADICE - SOLIDNOST - i váš úspěch! (VC-053-09) * VČELÍ FARMA nabízí med: řepkový, květový, na doptání možno i jiné druhy v omezeném množství. Vzorky zašlu poštou; obsah vody v medu do 18 %; med je ve 40 kg plastových obalech; rozvoz po domluvě. Tel. 737 528 679. (VC-054-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY typ Langstroth nebo na r.m. 39 x 24, tenkostěnné i zateplené. Dno síťované i plné, zateplené víko. Kvalitní, ekologické, cenově příznivé. Další truhlářská výroba pro včelaře: úly dle vašich požadavků, lipové přířezy, rámky, rojáky, kapsovitá krmítka. Ing. Petr Pavelka, Olšovec 13, Hranice, tel. 777 635 142, 581 625 765, e-mail:
[email protected] (VC-055-09) 324 l Včelařství
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce
* NOVĚ OTEVŘENO – Včelařský obchod Havránek, Diváky, okr. Břeclav – nabízí veškeré včelařské potřeby, nástavkové úly, přířezy, sklenice s víčky. Dále výměna mezistěn, výkup vosku a medu, prodej včelích produktů, kosmetiky, svíček, medoviny a vína. OTEVŘENO: Po, St, Pá 9.00 – 17.00, So 8.00 – 11.00 h, dle tel. domluvy kdykoliv. Zásilkový prodej, možnost rozvozu; www.vcelarskeveci.cz, tel. 724 879 429. (VC-056-09) * VČELAŘI POZOR!! Objednávejte včas nástavkové úly a příslušenství na příští sezonu. Kompletní nabídka na našich stránkách www.vcelifarma.vyrobce.cz. Na sezonu 2013 bereme závazné objednávky do konce roku 2012, využijte akční nabídky. Provozovna Týniště n. Orl., Východočeský kraj, Luboš Luňák, Miloslav Luňák, tel. 605 580 621, 776 788 807, 494 370 284, www.vcelifarma.vyrobce.cz, e-mail:
[email protected] (VC-059-09) * ZA ÚLY s Al-fólií společně s varroadnem vás vaše včely jenom pochválí, když jim je koupíte. Naše už nás chválí řadu let... Výroba a prodej – RNDr. Pavel Mach, Luční 975, 330 11 Třemošná u Plzně, tel. vzkazy na 605 333 414, e-mail:
[email protected], www.uly.cz (VC-060-09) * MEZISTĚNY Z VLASTNÍHO vosku vyrábíme bez jakékoliv chemické úpravy. Přijímáme rezervace na zpracování po sezoně za výhodné ceny. Alena Machová, Luční 975, 330 11 Třemošná u Plzně, e-mail:
[email protected], tel. večer 603 426 378. (VC-061-09) * FORMY na svíčky. L. Čierťaský, e-mail:
[email protected] nebo tel. 603 817 904. (VC-062-09) * ÚL OPTIMAL se všemi jeho doplňky vyrábí firma KOTRLA. Dopravu v celé ČR zajišťujeme. Dále vyrábíme všechny druhy včelařských rámků, buď přířez, nebo vydrátkované. Více informací na www.drevovy robakotrla.cz, e-mail:
[email protected], tel./fax 571 452 091, mobil 603 892 936.(VC-064-09) * JAKO VÝROBCE rámkových přířezů, úlových sestav Langstroth, ale i ostatních druhů už nás jistě znáte. Rádi vás teď přivítáme i v naší nově otevřené prodejně včelařských potřeb v Ořechově u Brna. Jako další služby nabízíme impregnaci parafínem a výkup vosku. Tel. 776 133 676, www.farma-burian.cz, e-mail:
[email protected] (VC-065-09)
PODMÍNKY INZERCE •časopis zveřejňuje pouze řádkové inzeráty; •maximální rozsah 1 inzerátu je stanoven na 12 řádků (přičemž 1 řádek = 40 úhozů včetně mezer); •první řádek stojí 85 Kč, každý další (i započatý) řádek 50 Kč, inzerát uveřejněný pod značkou má zvýšenou sazbu o 40 Kč (na poštovné za doručení došlých písemných nabídek); •k ceně za inzerát se připočítává 20 procent (vydavatel časopisu – ČSV, o. s. – je plátcem DPH); •na žádosti o zveřejnění inzerátu uvádějte své IČO a DIČ; •v případě, že inzerent neuvádí v textu adresu nebo telefonní číslo, zařazujeme příslušný inzerát automaticky pod značkou; •odpovědi na inzeráty, které jsou zveřejněny pod
* ROZMNOŽOVACÍ CHOV včely kraňské dodá matky SINGER vyznačující se dobrými snůškovými vlastnostmi. Jan Chramosta, Sládkův Kopec 1079/II, 377 01 Jindřichův Hradec. Tel. 724 920 327. (VC-067-09)
PRODEJ * MATKY A ODDĚLKY, N. Bydžov 1322, rozvoz po celé ČR. Tel. 737 643 241. (VC-023-09) * 5 VČELSTEV r.m. 39 x 24, na 22 pl., m. Singer. Okr. Praha-z. Tel. 605 471 115. (VC-049-09) * PRODÁME ODDĚLKY I S ÚLY r.m. 42 x 17, 42 x 34, 39 x 24. Dle síly 800 – 1 500 Kč. VYRÁBÍME rámečky všech druhů, úly Optimal a další. Ostatní na www.moje-vcelarstvi.cz. Dále PRODÁME: zachovalé 3nástavk. úly, 11 rámků, r.m. 39 x 24, výrobce Břinek, stáří 3 roky, 8 ks, cena 1 500 Kč/ks včetně dna, víka, rámků; starší úly Budečáky, 4 ks, zachovalé, zateplené, r.m. 39 x 24, cena 300 Kč/ks; 6 ks úlů typu Budečák, přístupné zadem i vrchem, horní nástavek odnímatelný, r.m. 37 x 27,5, cena 300 Kč. Tel. 603 514 590. (VC-057-09) *PRODÁM nízké nástavky r.m. 42 x 17, uteplené, zánovní. Levně. Tel. 311 533 365, 739 900 425. (VC-063-09) *PRODÁM zachovalý 4rámkový medomet na manuální pohon. Dalovice u KV. Cena dohodou. Tel. 774 500 434. (VC-066-09)
KOUPĚ * VÝKUP MEDU - vykoupíme váš med u nás i u vás - přijedeme. Přeléváme do našich sudů, po dohodě zašleme sudy předem. Digitální váhu, refraktometr aj. vozíme s sebou. Zajímavé aktuální ceny. Oblasti svozu - sev. Čechy, stř. Čechy, záp. Čechy a při větším množství i jižní Čechy. Výkupna medu - Louny, Vladimírská 2501, Louny. Denně i v So a Ne od 16.00 do 18.00 h. Tel. 602 319 623, 602 861 332, 415 652 564. (VC-031-09) * KOUPÍM starší medomet na ruční pohon např. od končícího včelaře. Kontakt tel. 602 253 502. (VC-046-09) * KOUPÍM pojízdný kočovný vůz. Opavsko, Ostravsko a okolí. Tel. 732 214 992. (VC-058-09) značkou, zasílejte na adresu redakce: Včelařství – inzerce, Křemencova 8, 115 24 Praha 1. Do levého rohu obálky napište číslo inzerátu (je uvedeno v závorce na konci textu) nebo značku; •inzerent může podat v každém čísle pouze jeden inzerát; •zájemci o inzerci – podnikatelské subjekty, jejichž předmětem činnosti je obchod s medem, jeho výkup a zpracování – musejí s objednávkou na zveřejnění inzerátu předložit čestné prohlášení o tom, že nedovážejí med a v České republice s dovozovým medem neobchodují; •uvedené podmínky platí obdobně i pro nevyžádané články prezentující podnikatelské subjekty; •redakce si vyhrazuje právo odmítnout zveřejnění inzerátu, jestliže je jeho text v rozporu se zákony ČR nebo posláním vydavatele – ČSV, o. s.; •redakce neručí za kvalitu nabízeného zboží a služeb.
Včelařská palynologie IX.
Pylová výživa včelstev v podletí a na podzim Podletí a podzim jsou dlouhým, více než čtvrt roku trvajícím, úsekem vegetačního období. Během této doby se vegetace mění jen velmi pomalu. Zdroje pylové i nektarové snůšky jsou obvykle méně vydatné, avšak v krajině rovnoměrně rozptýlené. Rozkvétá jen málo nových zdrojů včelí pastvy a převážná většina pylové snůšky po odkvětu kukuřice pochází z postupně odkvétající vegetace. Nové zdroje podletí a podzimu Novými zdroji pylu jsou v tomto období prakticky výhradně kukuřice (Zea mays), vřes (Calluna vulgaris) a na podzim břečťan(Hedera helix), některé druhy hvězdnic (Aster) a chryzantém (Chrysanthemum), z nichž význam vratiče (Chrysanthemum tanacetum) pro pylodárnost v podletí je v otevřené krajině podél polních cest největší. Zdaleka nejvýznamnějším a po velkou část podletního období dominujícím zdrojem pylu je kukuřice. Přínos velkých světle žlutých pylových rousek z těchto polních kultur, jejichž plochy se v posledních letech značně rozšířily, býval dříve na většině území ČR charakteristický až v srpnu. S příchodem teplejší klimatické fáze a změnami v osevních postupech se podobně jako u řepky na jaře, také u kukuřice v podletí, setkáváme častěji s jejím rozkvětem již v druhé polovině července. Spornou se může jevit otázka kvality kukuřičného pylu, určená jeho nutriční hodnotou. Využitelnost pylu kukuřice byla dříve zpochybňována s ohledem na nižší obsah bílkovin. Z vlastní zkušenosti mohu potvrdit, že podíl kukuřičného pylu v podletním čase mimořádně důležitým pro výchovu významného podílu zimujících včel je po několik týdnů převažující, aniž by tím docházelo k narušení kvality výživy budoucích zimních včel. V porovnání s tímto přínosem pylu po dobu kvetení kukuřice podíl vřesu a mnoha dalších pylodárných rostlin tvoří vždy jen malou doplňkovou část celkového sběru pylu jednotlivých dnů. Pozdní zdroje pylu s kvetením v širokém časovém rozmezí Dominance kukuřice v pylovém přínosu je relativní a vždy určená dostupností jiných, často více atraktivních, zdrojů pylu. Na lokalitách, kde v doletovém okruhu včelstev jsou semenářské porosty jetelů (Trifolium sp.), tvoří tyto vždy velkou a často i dominantní část přínosu podletního pylu. Stejně tak vedle množství nektaru významným zdrojem pylu mohou být plochy ostropestřece mariánského (Silybum marianum), později vyseté svazenky (Phacelia tanacetifolia) či světlice barvířské (Carthamnus tinctorius). Po celé podletí a dlouho do podzimu stále kvetou na polích a úhorech třezalky
(Hypericum), heřmánky (Chamomilla) a rmeny (Anthemis), které tvoří zpravidla v srpnu pouze doplňkový zdroj pylu, avšak s postupujícím podzimem se na mnoha místech stávají porosty heřmánků a rmenů, opět jako v době vrcholného léta a na počátku pozdního léta, hlavním zdrojem pylové pastvy včel. Od počátku léta až do počátku podzimu poskytují mnoho velkých, tmavě ocelově modrých rousek porosty vrbky úzkolisté (Chamerion angustifolium) na lesních pasekách i na okrajích cest. Zatímco bělotrny (Echinops), štětky (Dipsacus), pcháče (Cirsium), bodláky (Carduus) rostoucí na podobných stanovištích, jsou jen méně významnými zdroji pylu, protože u těchto druhů převládá atraktivita jako zdrojů nektaru.
představovat toxikologické riziko pro včelí produkty. V době jejich kvetení a v době kvetení kukuřice, kvůli problematice GMO pylu, by měla být sklizeň medu ukončena. V nižších teplejších polohách má z neofytních rostlin mimořádný význam dnes již obecně zplanělý celík kanadský (Solidago canadense) a několik druhů křídlatek (Reynoutria) stejně jako převážně nektarodárná netýkavka žláznatá (Impatiens glandulifera). Z na podzim kvetoucích druhů lze pro pylovou pastvu vyzdvihnout především význam aster novobelgických a novoanglických (Aster sp.) a z doby krátce před koncem vegetačního období potom chryzantémy (listopadky) (Chrysanthemum).
Doplňující pylová pastva závěru vegetačního období Na řadě míst získávají včelstva velmi dobrou doplňkovou pylovou snůšku z mnoha druhů letniček a trvalek pěstovaných v parkových výsadbách, předzahrádkách apod. Mezi včelařsky nejvýznamnější druhy zastoupené na těchto místech patří jiřinky (Dahlia), měsíčky (Calendula), šalvěje (Salvia), zápleváky (Helenium sp.), perovskie (Perovskia), třapatky (Rudbeckia), kokardy (Gailardia), gazánie (Gazania), sporýše (Verbena), ořechokřídlece (Caryopsis sp.), rozchodníky (Sedum sp.), slézovité (Malvaceae) - lavaterky, proskurníky, topolovky, slézy, ibyšky a řada dalších druhů. Z nich některé rozkvétají v pozdním létě, jiné v podletí až na podzim. Vydatnost výživy, získávaná včelstvy z těchto zdrojů, může být lokálně významná, zejména na stanovištích, kde úživnost stanoviště není poznamenána vysokým počtem včelstev. To platí také o v podletí kvetoucích parkových dřevinách, z nichž je významným zdrojem pylu i nektaru zejména jerlín japonský (Sophora japonica) a dlouho do podzimu kvetoucí netvařec křovitý (Amorpha fruticosa). Na silně zavčelených stanovištích mají zásadnější význam pro zajištění bílkovinné pylové výživy včelstev v podletí a na podzim jen druhy rostlin hromadně rostoucí ve volné krajině, především na orné půdě, případně v trvalých travních porostech, kde po druhé seči opět postupně narůstá podíl pylových rousek z jetele plazivého (Trifolium repens), jitrocele (Plantago sp.), škardy (Crepis sp.) či máchelky (Leontodon sp.). V lesních komplexech a ve vlhčích a vyšších polohách mají významnější podíl v pylové pastvě druhy lesní buřeně - starčeky lesní a hajní (Senecio sp.) Jejich atraktivita stejně jako využití nektaru a pylu starčeku přímětníku (Senecio jacobaea) v nižších polohách roste se slábnutím jiných zdrojů snůšky. Vzhledem k obsahu pyrolizidinových alkaloidů by starčeky, stejně jako převážně nektarodárné hadince (Echium sp.), mohly
Význam pozdně letní a podletní pylové pastvy pro tvorbu silných zimujících včelstev Bez dostatečného zásobení pylem nejsou včelstva schopna vychovat kvalitní generaci dlouhověkých přezimujících včel. Plodování včelstev v podletí bez dostatku pylu je zcela neefektivní, naopak ještě fyziologický stav zimních včel líhnoucích se od vrcholného léta zhoršuje. Proto pylová úživnost stanovišť nabývá v této době zvláštní důležitosti, stejně jako pro rozvoj včelstev do snůškové kondice v době předjaří. Přítomnost velkých plodových ploch v podletí a na podzim bez zajištění velmi dobré pylové pastvy je nežádoucí. Barvy rousek a tvary pylových zrn Pro podletní a podzimní barevné spektrum je charakteristická směs převážně žlutých pylových rousek původem z kukuřice, s hnědou barvou rousek jetelů, hnědožlutými rousky z břečťanů, sytě až tmavě modrými rousky z vrbky úzkolisté nebo svazenky, šedými rousky slézovitých rostlin, šedobílými rousky z jitrocelů a čekanky a postupně opět stoupajícím podílem žlutooranžových až červenooranžových rousek mnoha hvězdnicovitých rostlin - heřmánků, rmenů, celíků a četných hvězdnicovitých letniček a trvalek. V mikroskopu můžeme pozorovat typická velmi velká zrna kukuřičného pylu typického tvaru s tenkou exinou, větším počtem klíčních pórů a hladkým povrchem, který je charakteristický také pro mnohem menší pylová zrna jitrocele. Oválná pylová zrna jetelů mají typickou trojici klíčních pórů. Pyl hvězdnicovitých rostlin se vyznačuje pilovitými výrůstky exiny, zatímco slézovité mají nápadné, velmi početné, dlouhé, zahrocené trichomy, které je řadí k vizuálně nejpozoruhodnějším pylovým zrnům. RNDr. Václav Švamberk (autor je učitelem včelařství) kontakt: tel.: 603 830 411, e-mail:
[email protected]
Vrbka úzkolistá je zdrojem ocelově modrých pylových rousek
Sběr pylu na úborech třapatky
Sběr pylu na květenstvích celíku kanadského
Pylová zrna vrbky úzkolisté jsou také tvarově nezaměnitelná
Podletní barevné spektrum pylových rousek s převahou přínosu kukuřičného pylu
Pylová zrna celíku kanadského v porovnání se zrnem řepky
Dvě pylová zrna břečťanu a pylové zrno řepky
Pyl slézovité lavaterky durynské
Pyl starčeku přímětníku v porovnání s pylovým zrnem řepky
Na květech břečťanu včely sbírají pyl i nektar
Dlouhé podzimní kvetení invazivní křídlatky japonské
Sběr pylu na hvězdnicích (Aster)