5
2012, No.635
DAFTAR LAMPIRAN PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR PER. 11/MEN/2012 TENTANG KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012
NOMOR LAMPIRAN
PROGRAM KEAHLIAN
I
Nautika Perikanan Laut
II
Teknika Perikanan Laut
III
Teknologi Budidaya Perikanan
IV
Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA,
SHARIF C. SUTARDJO
www.djpp.depkumham.go.id
2012, No.635
6
LAMPIRAN I : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR PER.11/MEN/2012 TENTANG KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 Program Keahlian Lama Pendidikan No A.
: Nautika Perikanan Laut : 3 Tahun Komponen
Durasi Waktu (Jam)
Mata Pelajaran 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
Normatif Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesehatan Seni Budaya
718 158 158 190 106 106
2. 2.1. 2.2. 2.3.
Adaptif Matematika (Kelompok Perikanan) Bahasa Inggris Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) Kewirausahaan Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Fisika (Kelompok Perikanan) Kimia (Kelompok Perikanan) Biologi Perikanan Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
1207 230 263 106
Produktif Perencanaan Pelayaran Pelayaran Datar Navigasi Radar dan Elektronik Dinas Jaga/Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut (P2TL) Kompas Magnet dan Kompas Gasing Olah Gerak dan Pengendalian Kapal Penangkap Ikan Komunikasi Bangunan dan Stabilitas Kapal Penangkapan
1649 142 136 96 64
2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8.
158 106 106 66 66 106
34 108 92 136
www.djpp.depkumham.go.id
7
No
Komponen 3.9. 3.10. 3.11. 3.12. 3.13. 3.14. 3.15. 3.16. 3.17. 3.18.
B. C.
D.
Ikan Permesinan Kapal Penangkap Ikan Meteorologi dan Oceanografi Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Bahasa Inggris Maritim Perikanan Manajemen Kapal dan Perikanan Bahan dan Alat Tangkap Daerah, Metoda dan Teknik Penangkapan Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkap Tata Laksana Perikanan yang Bertanggungjawab (Code of Conduct for Fisheries/CCRF) Basic Safety Training (BST)
Praktek Kerja Lapang (PKL) Muatan Lokal 1 Materi Pilihan Sesuai Kebutuhan Sekolah 2 Komoditi Unggulan
2012, No.635
Durasi Waktu (Jam) 34 96 66 78 66 172 158 52 34 85 1920 82*) 82*)
Pengembangan Diri Pembinaan kelompok usaha, Pramuka, kerohanian, beladiri, kesenian, gerakan cinta lingkungan, dll.
160*)
Jumlah
5494
*) Tidak dihitung dalam penjumlahan jam pelajaran
www.djpp.depkumham.go.id
2012, No.635
8
LAMPIRAN II : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR PER.11/MEN/2012 TENTANG KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 Program Keahlian Lama Pendidikan No A.
: Teknika Perikanan Laut : 3 Tahun Komponen
Durasi Waktu (Jam)
Mata Pelajaran 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
Normatif Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesehatan Seni Budaya
718 158 158 190 106 106
2. 2.1. 2.2. 2.3.
1207 230 263 106
2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9.
Adaptif Matematika (Kelompok Perikanan) Bahasa Inggris Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) Kewirausahaan Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Fisika (Kelompok Perikanan) Kimia (Kelompok Perikanan) Biologi Perikanan Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8.
Produktif Motor Diesel Kapal Perikanan Instalasi Tenaga Kapal Penangkap Ikan Pesawat Bantu Kapal Penangkap Ikan Listrik kapal Penangkap Ikan Mesin Pendingin Bangunan dan Stabilitas Kapal Penangkap Ikan Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Ilmu Bahan, Bahan Bakar, dan Pelumas
1645 216 68 136 186 186 66 36 72
158 106 106 66 66 106
www.djpp.depkumham.go.id
9
No
Komponen 3.9. 3.10. 3.11. 3.12. 3.13. 3.14. 3.15. 3.16. 3.17. 3.18. 3.19.
Sistem Pengendalian dan Otomatisasi Dinas Jaga Mesin Kapal Perawatan dan Perbaikan Teknik Penangkapan Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkap Tata Laksana Perikanan yang Bertanggungjawab (Code of Conduct for Fisheries/CCRF) Kerja Bengkel Menggambar Teknik Bahan dan Alat Tangkap Bahasa Inggris Maritim dan Perikanan Basic Safety Training (BST)
2012, No.635
Durasi Waktu (Jam) 88 34 78 32 36 34 106 76 58 52 85
B.
Praktek Kerja Lapang (PKL)
1920
C.
Muatan Lokal 1. Materi Pilihan Sesuai Kebutuhan Sekolah 2. Komoditi Unggulan
82*) 82*)
D.
Pengembangan Diri Pembinaan kelompok usaha, Pramuka, kerohanian, beladiri, kesenian, gerakan cinta lingkungan, dll.
160*)
Jumlah
5490
*) Tidak dihitung dalam penjumlahan jam pelajaran
www.djpp.depkumham.go.id
2012, No.635
10
LAMPIRAN III : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR PER.11/MEN/2012 TENTANG KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 Program Keahlian Lama Pendidikan
: Teknologi Budidaya Perikanan : 3 Tahun
No A.
Komponen
Durasi Waktu (Jam)
Mata Pelajaran 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
Normatif Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesahatan Seni Budaya
2. 2.1. 2.2. 2.3.
Adaptif Matematika (Kelompok Perikanan) Bahasa Inggris Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) Kewirausahaan Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Fisika (Kelompok Perikanan) Kimia (Kelompok Perikanan) Biologi Perikanan Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
1207 230 263 106
Produktif Teknik Pembenihan Ikan Teknik Pembesaran Ikan Wadah Budidaya Perikanan Pengelolaan Kualitas Air Teknologi Pakan Ikan Hama dan Penyakit Ikan Budidaya Perikanan yang Bertanggung Jawab (Good Aquaculture Practice / GAP) Alat dan Mesin Budidaya Perikanan
1543 263 263 231 142 194 178 52
2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8.
718 158 158 190 106 106
158 106 106 66 66 106
92
www.djpp.depkumham.go.id
11
No
Komponen Pengendalian Pencemaran Lingkungan Budidaya Perikanan 3.10. Penanganan Hasil Perikanan 3.11. Konservasi Lingkungan Perairan 3.9.
2012, No.635
Durasi Waktu (Jam) 52 52 24
B.
Praktek Kerja Lapang (PKL)
1920
C.
Muatan Lokal 1. Materi Pilihan Sesuai Kebutuhan Sekolah 2. Komoditi Unggulan
82*) 82*)
D.
Pengembangan Diri Pembinaan kelompok usaha, Pramuka, kerohanian, beladiri, kesenian, gerakan cinta lingkungan, dll.
160*)
Jumlah
5388
*) Tidak dihitung dalam penjumlahan jam pelajaran
www.djpp.depkumham.go.id
2012, No.635
12
LAMPIRAN IV : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR PER.11/MEN/2012 TENTANG KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 KURIKULUM SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH EDISI 2012 Program Keahlian Lama Pendidikan
: Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan : 3 Tahun
No A.
Komponen
Durasi Waktu (Jam)
Mata Pelajaran 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
Normatif Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesehatan Seni Budaya
718 158 158 190 106 106
2. 2.1. 2.2. 2.3.
1207 230 263 106
2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9.
Adaptif Matematika (Kelompok Perikanan) Bahasa Inggris Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) Kewirausahaan Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Fisika (Kelompok Perikanan) Kimia (Kelompok Perikanan) Biologi Perikanan Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7.
Produktif Penanganan Bahan Baku Pengolahan Modern Pengolahan Tradisional Alat dan Mesin Pengolah Ikan Manajemen Mutu Terpadu Hasil Perikanan Sanitasi dan Hygiene Pengepakan dan Penyimpanan Hasil Perikanan
1619 34 244 152 148 220 200 72
158 106 106 66 66 106
www.djpp.depkumham.go.id
13
No
2012, No.635
Komponen 3.8. 3.9. 3.10. 3.11. 3.12. 3.13.
Penanganan dan Pengolahan Hasil Limbah Perikanan Mikrobiologi Hasil Perikanan Kimia dan Gizi Ikan Pengujian Mutu Hasil Perikanan Pengolahan Hasil Perikanan Yang Bertanggung Jawab Teknik Pembuatan Garam
Durasi Waktu (Jam) 76 51 144 222 24 32
B.
Praktek Kerja Lapang (PKL)
1920
C.
Muatan Lokal 1. Materi Pilihan Sesuai Kebutuhan Sekolah 2. Komoditi Unggulan
82*) 82*)
D.
Pengembangan Diri Pembinaan kelompok usaha, Pramuka, kerohanian, beladiri, kesenian, gerakan cinta lingkungan, dll.
160*)
Jumlah
5464
*) Tidak dihitung dalam penjumlahan jam pelajaran
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA,
SHARIF C. SUTARDJO
www.djpp.depkumham.go.id
