2011 EU

SEZNAM ALERGENŮ 14 Může obsahovat stopy:

13

MĚKKÝŠE a výrobk z nich

vyšších 10 mg ml/kg, I, vyjádřeno SO2

HOŘČICE a výrobky z ní

12

VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

CELER a výrobky z něho

11

něho

10

OXID SIŘIČITY A SIŘIČITANY v koncentracích

9

SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z

8 vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

MLÉKO a výrobky z nich

nich

7 SKOŘÁPKOVÉ PLODY - mandle, lískové ořechy,

6 a výrobky z nich

5

SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)

VEJCE a výrobky z nich

4

RYBY a výrobky z nich

3

POZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z

2

KOŘÝŠI a výrobky z nich

NÁZEV VÝROBKŦ

1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)

publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU

Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! PŘÍSADY NA PEČENÍ/ NA VAŘENÍ 1-62-010081

Solamyl 1 kg

PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ

1-62-010080

Gustin 1 kg

PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ

1-62-010096

Ţelatina čirá 1 kg

1-64-030108

Krém na dukátové buchtičky 1 kg

1-62-010095

Dort-ţelé čiré 1 kg

PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ.

1-64-310034

Kakao 1 kg

MLÉKA, VAJEC, PŠENIČNÉ a LUPINOVÉ MOUKY.

1-64-030090

Krémový prášek vanilkový 25 kg


1-64-030351

Uni krém 15 kg

X

1-64-030350

Uni krém 1 kg

X

1-64-010020

Kypřicí prášek 1 kg

1-64-010109

Poleva citrónová 1 kg

1-62-010338

Smeta - fix 1 kg

1-64-010192

Vanilínový cukr 1 kg


1-62-010115

Šlehačka 1 kg

PŠENIČNÉ MOUKY, OVGESNÝCH VLOČEK, LAKTOZY, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ.

1-44-245100

Superbe Olej s máslovou příchutí 10 l

1-64-020053

Bublanina 3 kg

X

X

VAJEC a LUPINOVÉ MOUKY.

1-64-020233

Buchty 3 kg

X

X


1-64-020270

Perník 3 kg

X

MLÉKA, VAJEC a LUPINOVÉ MOUKY.

1-64-020311

Muffiny s čokoládovými kousky 3,5 kg

X


1-64-020326

Čokoládové muffiny s čokoládovými kousky 3 kg

X

1-64-020310

Jogurtovník 3 kg

X

1-64-020309

Brownies 3 kg

X

1-64-020128

Makovec 3 kg

X

X


1-64-020308

Piškotové těsto 3 kg

X

X


1-64-020300

Mramorové řezy 3 kg

X


1-64-020357

Babiččin sypaný koláč 3,44 kg

X


1-64-020401

Apple Cake 3 kg

X


1-64-020400

Carrot Cake 3 kg

X

X

X

VAJEC.

1-64-020421

Křehké ovesné řezy 3 kg

X

X

X

VAJEC.

1-64-020422

Jemné řezy pistácie příchuť 3kg

X

1-64-020423

Kakaové řezy s krémovou mříţkou 3,9 kg

X


PŘÍSADY NA PEČENÍ

VAJEC, PŠENIČNÉ a LUPINOVÉ MOUKY.

VAJEC, PŠENIČNÉ a LUPINOVÉ MOUKY.


X

LAKTÓZY, VAJEC, PŠENIČNÉ a LUPINOVÉ MOUKY. PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ.

X

-

SMĚSI NA PEČENÍ


X



X X



PUDINGY 1-62-030265

Puding kakaový 1 kg

PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

1-62-030196

Puding jahodová příchuť 1 kg


1-62-030266

Puding vanilková příchuť 1 kg



13




12



11

něho

10


9




nich


6 a výrobky z nich

5



4


3


2


NÁZEV VÝROBKŦ



Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! MEZINÁRODNÍ DEZERTY X

VAJEC, OBILOVIN obsahujících LEPEK a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

Krém Tiramisu 1 kg

X

SÓJOVÝCH BOBŮ, VAJEC, OBILOVIN obsahujících LEPEK a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

1-39-204250

Bavorský krém 1 kg

X


1-39-250084

Panna Cotta 1,1 kg

X


1-64-030367

YoVo jogurtový dezert s meruňkovou příchutí 1 kg

X


1-64-030368

YoVo jogurtový dezert s jahodovou příchutí 1 kg

X


1-39-204200

Mousse čokoládový 1 kg

1-39-204230

X

OVOCNÉ DEZERTY 1-39-203700

Ovocný dezert meruňkový 1 kg

1-39-203702

Ovocný dezert jahodový 1 kg

X

-

X

-

SLADKÁ JÍDLA 1-62-040044

Rýţová kaše jabl.-skořicová 2 kg

X


1-62-040045

Rýţová kaše meruňková 2 kg

X


1-62-030370

Ovesná kaše brusinka 1 kg

X

1-62-030369

Ovesná kaše jablka, rozinky a skořice 1 kg

X

1-64-040170

Jogurtové knedlíky

X

1-62-010251

1-62-010252

X

PŠENIČNÉ MOUKY, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

X

X

PŠENIČNÉ MOUKY, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ.

X

X

VAJEČNÝCH ŢLOUTKŮ a LUPINOVÉ MOUKY.

Ovocná pomazánka s jahodovou příchutí 4 kg

X

-

Ovocná pomazánka s meruňkovou příchutí 4 kg

X

-

1-62-010253

Ovocná pomazánka s borůvkovou příchutí 4 kg

X

-

1-62-010254

Ovocná pomazánka s příchutí lesních plodů 4 kg

X

-

1-62-010255

Slazená švestková povidla 4 kg

X

-

X

OVOCNÉ SMĚSI/ MARMELÁDY

DEZERTNÍ OVOCE 1-64-030297

Dezertní višně 3,2 kg

1-64-030451

Dezertní borŧvky 3,2 kg

MLÉKA, SÓJOVÝCH BOBŦ a VAJEC:

MLÉKA, SÓJOVÝCH BOBŦ a VAJEC:

TOPPINGY 1-54-213109

Topping s čokoládovou příchutí

X

-

INSTANTNÍ NÁPOJE 1-64-310059

Trink-fix s příchutí multivitamín broskev 1 kg


1-64-310061

Trink-fix s pomerančovou příchutí 1 kg


1-64-310060

Trink-fix s citrónovou příchutí 1 kg


1-64-310043

Ledový čaj s broskvovou příchutí 1 kg


1-64-310042

Ledový čaj s citrónovou příchutí 1 kg


1-64-310041

Ledový čaj s jablečnou příchutí 1 kg


1-64-310073

Vitamínový nápoj do mléka s vanil. příchutí a prebio. vlákninou 1 kg


1-64-310074

Vitamínový nápoj do mléka s čokol. příchutí a prebio. vlákninou 1 kg


1-64-310072

Vitamínový nápoj do mléka s banán. příchutí a prebio. vlákninou 1 kg


1-64-310075

Vitamínový nápoj do mléka s malin. příchutí a prebio. vlákninou 1 kg



13




12



11

něho

10


9




nich


6 a výrobky z nich

5



4


3


2


NÁZEV VÝROBKŦ



Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! OVOCNÉ SIRUPY 1-64-010303

Ovocný sirup Pomeranč 2 l

-

1-64-010304

Ovocný sirup Jablko 2l

-

1-64-010305

Ovocný sirup Malina 2l

-

1-64-010469

Ovocný sirup Multivitamín 2l

-

1-64-010468

Bylinný sirup Bezový květ citrón

-

1-39-640100

Vitalis müsli čokoládové 1,25 kg

X

1-39-203102

Vitalis müsli ovocné 1,25 kg

1-39-268001

Vitalis müsli mandlové 1,25 kg

1-99-209079

Corny müsli tyčinka čokoládová s banány 100 x 25 g

X

1-99-209089

Corny müsli tyčinka jogurtová s jahodami 100 x 25 g

1-99-209045

Cereální tyčinka s mléčnou náplní a medem

1-99-209046

Cereální kakaová tyčinka s mléčnou náplní

MÜSLI VITALIS / CORNY MÜSLI TYČINKY X

X

dalších SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ

X

X


X

X


X

X

LÍSKOVÝCH OŘECHŦ a MANDLÍ

X

X

SKOŘÁPKOVÝCH PLODŦ a ARAŠÍDŦ

X

X


X

X


SORTIMENT VHODNÝ PRO DIABETIKY 1-64-010432

Extra dţem vhodný pro diabetiky 100 x 20 g

1-39-230514

Nugátový krém porcovaný vhodný pro diabetiky 100 x 20 g

1-64-040157

Krupicová kaše vhodná pro diabetiky 1,2 kg

1-62-040046

Rýţová kaše vhodná pro diabetiky 2,5 kg

1-62-030374

Ovesná kaše natural s cukrem a sladidly 1 kg

1-64-310077

Ovocný šálek jablečný vhodný pro diabetiky 0,8 kg

-

x

x

SÓJOVÝCH BOBŦ a MANDLÍ

x

MLÉKA, VAJEC a LUPINOVÉ MOUKY. PŠENIČNÉ MOUKY, OVESNÝCH VLOČEK, MLÉKA, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

X

X

PŠENIČNÉ MOUKY, VAJEC a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

x


1-64-310076

Ovocný šálek jahodový vhodný pro diabetiky 0,8 kg


1-64-310069

Trink-fix s čokoládovou přích.vhodný pro diabetiky 0,8 kg


1-64-310070

Trink-fix s citrónovou přích. vhodný pro diabetiky 0,8 kg


1-64-310071

Trink-fix s pomeranč. přích. vhodný pro diabetiky 0,8 kg

MLÉKA, VAJEC, PŠENIČNÉ a LUPINOVÉ MOUKY

ČIRÉ POLÉVKY A VÝVARY 1-39-209801

Čirý hovězí vývar 12 kg

X

HOŘČICE, SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA, VAJEC a LEPKU.

1-39-209807

Čirý kuřecí vývar 12 kg

X


1-39-209804

Čirý zeleninový vývar 12 kg

X


1-39-209800

Čirý hovězí vývar 5 kg

X


1-39-209806

Čirý kuřecí vývar 5 kg

X


1-39-209803

Čirý zeleninový vývar 5 kg

X


1-39-250037

Číry zeleninový vývar bez přidaného glutamanu 0,88 kg

HOŘČICE, CELERU, SÓJI, MLÉKA, VAJEC a LEPKU.

1-39-250038

Číry hovězí vývar bez přidaného glutamanu 0,88 kg


1-39-250036

Číry kuřecí vývar bez přidaného glutamanu 0,88 kg


KRÉMOVÉ POLÉVKY/ SE ZAVÁŘKOU 1-39-205791

Jarní polévka 3 kg

1-39-205752

Chřestová krémová polévka 3 kg

1-39-205790

Polévka Minestrone 3 kg

1-39-205756

Ţampionová krémová polévka 3 kg

1-39-205758

Hrášková krémová polévka 3 kg

1-39-205771

Brokolicová krémová polévka 3 kg

1-39-205777

1-39-205770

X

X

X

X

HOŘČICE, SÓJOVÝCH BOBŮ A MLÉKA

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ ,VAJEC a OBILOVIN obsahujících LEPEK.

X


X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ A MLÉKA

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ , MLÉKA, VAJEC a OBILOVIN obsahujících LEPEK.

X


Špenátová krémová polévka 3 kg


Polévka s medvědím česnekem 3 kg

X



13




12



11

něho

10


9




nich


6 a výrobky z nich

5



4


3


2


NÁZEV VÝROBKŦ



Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! OMÁČKY/ ŠŤÁVY 1-39-250062

Delikatesní granulovaná omáčka k vepřové pečeni 12 kg


1-39-250063

Delikatesní granulovaná omáčka k vepřové pečeni 5 kg


1-39-250061

Delikatesní granulovaná omáčka k vhovězí pečeni 5 kg


1-39-250057

Smetanová granulovaná omáčka 10 kg

X


1-39-250059

Smetanová granulovaná omáčka 600 g

X


1-39-257004

Jemná omáčka na kuře, granulovaná 5 kg

X

1-39-205268

Omáčka na zvěřinu 5 kg

X

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ a MLÉKA.

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ a VAJEC.

X


1-39-205831

Omáčka z lesních hub 3 kg

1-39-205964

Goldox šťáva k pečenému masu 700 g


1-39-205965

Rajská granulovaná omáčka 720 g


1-39-205975

Bratenjus "Jus de Rôti" v pastě 850 g

1-39-205979

Rybí fond 850 g

1-39-205333

Omáčka Pomodoro 2,5 kg

OMÁČKY V PASTĚ HOŘČICE, SÓJOVÝCH BOBŮ , MLÉKA, VAJEC a OBILOVIN obsahujících LEPEK.

X


X

ITALSKÉ OMÁČKY HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ , VAJEC a OBILOVIN obsahujících LEPEK.

X

1-39-205334

Omáčka Carbonara 2,5 kg

X

X

HOŘČICE, CELERU a SÓJOVÝCH BOBŮ.

1-39-205336

Omáčka Quatro Formaggi 2,5 kg

X

X


1-39-205862

Omáčka Crema di Spinaci 2,5 kg

X

X


1-39-205342

Základ na guláš 2,75 kg

X

ZAPÉKACÍ SMĚSI/ FIX PRODUKTY X

X

CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA a VAJEC.

1-39-205267

Základ na guláš - pasta 3 kg

1-39-205272

Základ na mletá masa 2,5 kg

X

1-39-205274

Základ na Chili con Carne 2,5 kg

X

1-39-205341

Základ na Boloňskú omáčku 2,75 kg

X

1-39-205240

Základní směs na obalování EXTRA 5 kg

X

1-39-205343

Zapékací směs smetana & cibule 2,5 kg

X

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ A VAJEC .

1-39-205344

Zapékací směs paprika & smetana 2,5 kg

X

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ A VAJEC .

1-39-259002

Základ čínských pokrmŧ 2,75 kg

X

1-39-205901

Tomates Concassées (Loupaná krájená rajčata) 2,5 kg

1-39-205682

Peperonata 2,5 kg

X

-

X

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ a MLÉKA

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA a VAJEC.


X

-

X

X

SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA A VAJEC.

STERILIZOVANÉ VÝROBKY -

-

JÍŠKY 1-39-205328

Tmavá jíška 10 kg

X


1-39-205329

Světlá jíška 10 kg

X


1-39-205967

Tmavá jíška 700 g

X


1-39-205968

Světlá jíška 700 g

X



13




12



11

něho

10


9




nich


6 a výrobky z nich

5



4


3


2


NÁZEV VÝROBKŦ



Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! KUCHYŇSKÉ KOŘENÍCÍ SMĚSI 1-39-209809

Kuchyňské koření 12 kg

X

HOŘČICE, SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA, VAJEC a OBILÍ obsahujícího LEPEK.

1-39-209810

Kuchyňské koření 6 kg

X


1-39-205951

Goldox masový 25 kg

X


1-39-205953

Goldox masový 5 kg

X


1-39-205950

Goldox zeleninový 25 kg

X


1-39-205952

Goldox zeleninový 5 kg

X


1-39-205954

Goldox zeleninový bez přidaného glutamanu 5 kg

X


1-39-209834

Goldox zeleninový bez přidaného glutamanu 1 kg

X


X


KOŘENÍ, KOŘENÍCÍ SMĚSI, TEKUTÁ OCHUCOVADLA 1-39-205881

Drůbeţí zlato 6 kg

1-39-209824

Goldox-paţitka sušená 45 g

-

1-39-209820

Goldox-ţampiony 150 g

-

1-64-780049

Goldox - Sójová omáčka 1 l

HOŘČICE, CELERU, SÓJOVÝCH BOBŮ, MLÉKA, VAJEC, SEZAMU, VLČÍHO BOBU a OBILÍ obsahujícího LEPEK.

1-64-780050

Goldox-Worcestrová omáčka 1 l


1-64-780051

Goldox - Tekuté koření 1 l


1-64-780052

Goldox - Tekuté koření 5 l


1-64-790137

Goldox - Česnek granulovaný 500 g


1-64-790138

Goldox-Kmín celý 500 g


1-64-790139

Goldox-Majoránka sušená 500 g


1-64-790140

Goldox-Paprika sladká 500 g


1-64-790141

Goldox-Pepř černý mletý 500 g


1-64-750022

Fleky 2 x 5kg

X

-

1-64-750034

Barevná vřetena 2 x 5 kg

X

-

1-64-750021

Vřetena 2 x 5 kg

X

-

1-64-750020

Kolínka 2 x 5 kg

X

-

1-64-750051

Špagety 3 x 5 kg

X

-

1-64-750027

Těstovinová rýţe 2 x 5 kg

X

-

1-64-750030

Spirály 2 x 3 kg

X

-

1-64-750048

Široké nudle 2 x 4 kg

X

-

1-64-750018

Vlasové nudle 2 x 5 kg

X

-

1-64-750017

Písmenka 2 x 5 kg

X

-

1-64-750019

Mušličky 2 x 5 kg

X

-

1-64-750047

Tarhońa 2 x 5 kg

X

-

1-64-790142

Čočka zelená velkozrnná 5 kg

OBILÍ obsahující LEPEK.

1-64-790143

Hrách ţlutý pŧlený 5 kg


1-64-790144

Fazole bílá perlička 5 kg


1-64-790145

Fazole barevná skvrnitá 5 kg


1-64-780053

Okurky sterilované 7 -9 cm

1-64-780054

Červená řepa - ozdobný vlnka řez

1-64-780055

Dunajská čalamáda

1-64-780056

Rajský protlak

TĚSTOVINOVÉ PŘÍLOHY A ZAVÁŘKY DO POLÉVEK

LUŠTĚNINY

STERILOVANÁ ZELENINA X -

X

X -


13




12



11

něho

10


9




nich


6 a výrobky z nich

5



4


3


2


NÁZEV VÝROBKŦ



Přítomnost konkrétního alergenu je tabulce vznačena kříţkem! KNEDLÍČKOVÉ ZAVÁŘKY DO POLÉVEK Krupicové knedlíčky 2 kg

X

X

X

1-39-205371

Morkové knedlíčky 2 kg

X

X

X

1-39-205904

Slaninové knedlíčky 2 kg

X

X

1-39-205905

Bylinkové knedlíčky 2 kg

X

X

X

1-39-244101

Smaţený hrášek do polévky 1 kg

X

X

X

-

1-64-750050

Fritátové nudle 1 kg

X

X

X

-

1-64-040162

Bramborové těsto 10 kg

1-39-205405

Bramborova kaše 4 kg

1-39-205205

Bramborová kaše bez mléka 2 x 5 kg

1-64-040126

Halušky 3 kg

1-39-206550

Květákovo - sýrové medailónky 2,9 kg

X

X

X

1-39-206553

Zeleninové nugety 2,5 kg

X

X

X

1-64-550001

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta 1 kg

X

X

1-64-550002

Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta 920 g

X

X

1-64-550012

Švestkové knedle z bramborového těsta 1 kg

X

1-64-550009

Taštičky plněné povidly 1 kg

X

1-50-202095

Mini Rollys jahodové 840 g (42ks bal)

X

X

1-50-202097

Mini Rollys višňové "Schwarzwald" 840 g

X

X

1-39-206146

Mini větrníčky čokoládové 2 kg (135 ks)

X

X

1-39-206145

Mini větrníčky smetanové 2 kg (135 ks)

X

X

1-64-540034

Pizzeria Gastro Pizza Šunková 600 g

X

X

1-64-540044

Pizzeria Gastro Pizza Sýrová 600 g

X

X

1-64-540045

Pizzeria Gastro Pizza Pollo 600 g

X

X

1-64-540048

Pizzeria Gastro Pizza Salami 600 g

X

X

1-20-300200

Bistro-Baguette Salami 2 x 125 g

1-20-300900

Bistro-Baguette Jambon 2 x 125 g

1-39-205903



HOŘČICE, CELERU, MLÉKA a SÓJOVÝCH BOBŮ.

X

HOŘČICE a SÓJOVÝCH BOBŮ.

BRAMBOROVÉ PŘÍLOHY X


X

X

X

-

X

-

X

LUPINOVÉ MOUKY, MLÉKA a VAJEC.

BEZMASÁ JÍDLA

X

SLADKÁ JÍDLA

X

MRAŢENÉ DEZERTY X

X

X

SÓJOVÝCH BOBŮ.

X

SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

X

SÓJOVÝCH BOBŮ a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

GASTRO PIZZA

BISTRO BAGUETTE X

X

X

X

LA PASTICA - PLNĚNÉ TĚSTOVINY 1-39-206210

Tortelloni Formaggio kmf 2,5kg

X

X

X

2011 EU

Recommend Documents