Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
P/38 169/2009 CZE J. Novák
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Potraviny a pochutiny Obalový materiál
Předmět: Datace: Lokalita:
Obal Sedlčanského hermelínu s Pepou na gril listopad 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
v s
Popis:
Krabice na 4 sedlčanské hermelíny, dodávány v setu s grilovacím kořením. Ze dvou stran na vrchu logo Sedlčanský hermelín, pod tím nápis „s Pepou na gril“. Ve spodní části obrázek grilovacího koření a ugrilovaného hermelínu, úplně dole nápis „grilovací koření zdarma“ a „4 kousky sýra“. Na jedné z vedlejších stran návod na přípravu grilovaného sedlčanského hermelínu. Na protější straně se nachází složení sýru i koření, výrobce a další technické údaje.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
30 cm 15 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
P/39 170/2009 CZE J. Novák
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Potraviny a pochutiny Obalový materiál
Předmět: Datace: Lokalita:
Obal plnotučné hořčice listopad 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
PS
Rozměr 1: Rozměr 2:
p v
Popis:
Obal plnotučné hořčice válcovitého tvaru, který se skládá z nádoby a víčka. Víčko má na vrchní straně vytištěno datum 27. 4. 2010. Tělo nádoby je potištěno ze dvou protilehlých částí logem firmy Malva, pod tím nápisem Hořčice jemně mletá plnotučná, nejníže se nacház údaj 200g a vlevo od toho malé logo klasa. Na navazujících stranách se na jedné části nachází složení, na druhé části čárový kód a informace o výrobci a složení obalového materiálu.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
7,5 cm 8 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/62 171/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Servírování nápojů
Předmět: Datace: Lokalita:
kelímek 0,2l červen 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
PS
Rozměr 1: Rozměr 2: Rozměr 3:
p vrchní p spodní v
Popis:
Plastový bílý kelímek 0,2l. Vrchní ¼ hladká, zbytek žebrovaný. Na spodku vytištěna značka PS, číslice 6 a značka určeno pro potraviny (sklenice, vidlička). Ve výšce 0,2l od spodku nádoby ryska s popiskou 0.2l.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2: Míra 3:
7 cm 4, 3 cm 9,8 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/63 172/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Servírování nápojů
Předmět: Datace: Lokalita:
kelímek 0,3l červen 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
PS
Rozměr 1: Rozměr 2: Rozměr 3:
p vrchní p spodní v
Popis:
Plastový bílý kelímek 0,3l. Hladký,krom prostřední třetiny, která je žebrovaná. Postranní část dna je tvarovaná. Na spodku vytištěn napis Polarcup, pod tím nápis Art 126, uprostřed logo polarcup, vedle značka PS 06, číslo 47 a značka určeno pro potraviny (sklenice, vidlička). Ve výšce 0,3l od spodku nádoby ryska s popiskou 0.3l.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2: Míra 3:
7, 8 cm 5, 2 cm 11, 2 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/64 173/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Servírování nápojů
Předmět: Datace: Lokalita:
plechovka Gambrinus 0,33l listopad 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
hliník
Rozměr 1: Rozměr 2:
p v
Popis:
Prázdná hliníková plechovka od piva Gambrinus včetně otvíracího klipu. Za hrdlem nápis 2M 5208, okolo vrchu logo Gambrinus a nápis „...a život má říz“. Celý bok plechovky je svisle bílo-zlatě čárován. Na přední a zadní straně plechovky nahoře logo a nápis Gambrinus, pod tím nápis „světlý“ a „perfektní říz pro každou příležitost“ „za kvalitu ručí vrchní sládek“ a podpis „Jan Hlaváček“ dole nápis „původem z Plzně“. Na jedné z vedlejších stran je složení a další údaje uváděné u potravin. Na protilehlé straně se nachází čárový kód, nad ním „e 330ml“ údaje o výrobci, o materiálu, a logo pro vyhozní do koše.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
6,5 cm 11,5 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
V/47 174/2009 CZE L. Kuchtičková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Příprava Příprava jídla
Předmět: Datace: Lokalita:
špejle 30cm září, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
dřevo
Rozměr 1: Rozměr 2:
p d
Popis:
Dřevěná špejle o délce 30cm na jedné straně ukončená do špičky.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
0,3 cm 30 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
V/46 175/2009 CZE L. Kuchtičková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Příprava Příprava jídla
Předmět: Datace: Lokalita:
špejle 20cm červenec, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
dřevo
Rozměr 1: Rozměr 2:
p d
Popis:
Dřevěná špejle o délce 20cm na jedné straně ukončená do špičky.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
0,2 cm 20 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
V/47 176/2009 CZE L. Kuchtičková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Příprava Příprava jídla
Předmět: Datace: Lokalita:
tácek (miska) červenec, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
polystyren
Rozměr 1: Rozměr 2:
v d
Popis:
Polystyrenový tácek černé barvy s vysokým okrajem. V jednom rohu naprasklý, jinak značně opotřebený. Na mnoha místech promáčklý.
Určil: Stav:
L. Zimlová 3
Míra 1: Míra 2:
4 cm 22 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/65 177/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Ubrousky
Předmět: Datace: Lokalita:
květovaný ubrousek květen, 2008 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š d
Popis:
Papírový ubrousek s motivy bílých květů se žlutým středem na zeleném podkladu. Povrch je hladký.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
17 cm 17 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/66 178/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Ubrousky
Předmět: Datace: Lokalita:
květovaný ubrousek květen, 2008 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š d
Popis:
Papírový ubrousek s motivem zelené rostliny, růžových květů s oranžovými středy a barevnými motýly. Povrch je strukturovaný.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
17 cm 17 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/67 179/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Ubrousky
Předmět: Datace: Lokalita:
modrý vzorovaný ubrousek říjen, 2008 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š d
Popis:
Modrý papírový strukturovaný ubrousek, na krajích s modrým lemem. Směrem do středu modře puntíkovaný. Cca v 1/3 ozdobný lem za nímž se nachází modré puntíky a modré květiny.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
17 cm 17 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/68 180/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Nádobí
Předmět: Datace: Lokalita:
papírový tácek obdelníkový listopad, 2008 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š d
Popis:
Papírový tácek s okraji ohnutými nahoru a oblými okraji.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
13,5 cm 21 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/69 181/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Nádobí
Předmět: Datace: Lokalita:
papírový tácek kruhový listopad, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1:
p
Popis:
Papírový tácek se strukturovanými okraji zahnutými směrem nahoru. Na ploše tácku je několik prolisů ve tvaru soustředných kružnic.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1:
23 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
S/70 182/2009 CZE A. Skočdopole
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Servírování Nádobí
Předmět: Datace: Lokalita:
papírový tácek kruhový březen, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1:
p
Popis:
Papírový tácek s strukturovaným okrajem ohnutým nahoru.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1:
23 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
P/40 183/2009 CZE J. Novák
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Potraviny a pochutiny Marinády
Předmět: Datace: Lokalita:
Knorr marináda Pepř a hořčice červenec, 2005 Praha, domácnost
Materiál 1: Materiál 2:
C/PAP obsah sáčku - koření
Rozměr 1: Rozměr 2:
š v
Popis:
Marináda pepř a hořčice firmy Knorr neotevřená. Na přední straně nahoře logo Knorr, pod tím nápis „pepř & hořice“ „čierne korenie & horčica“ vpravo dole od nápisu „pro 8-12 porcí“, horní polovina oranžový podklad, spolední polovina výjev z grilování. Vlevo nahoře nápis „marináda“ uprostřed dole „na smažení, pečení a grilování“. Na zadní straně oranžový rám, uvnitř na žlutém podkladu návod na přípravu, složení, čárový kód, výrobce a informace o produktu. Po stranách zataveno.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
9 cm 13 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
R/156 184/2009 CZE M. Zámečníková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Recepty Nemasné recepty
Předmět: Datace: Lokalita:
recept na brabory na jehle se slaninou říjen, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š v
Popis:
Papír s ručně psaným receptem na Brambory na jehle se slaninou. Nahoře rovně utržený. Text receptu: „1 kg středně velkých raných brambor, 250 g anglické slaniny, 500 g cibule, sůl, pepř, mletá sladká paprika, kmín, máslo. Neloupané brambory okartáčujeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky silné půl centimetru. Rozložíme je, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na tenké plátky zhruba stejné velikosti s bramborami a posypeme paprikou. Oloupanou cibuli rozebereme po vrstvách a lehce posypeme kmínem. Přísady střídavě napichujeme na jehlu. Začínáme a končíme plátkem brambory. Brambory potřeme tekutým máslem a pevně zavineme do alobalu. Položíme na gril a pečeme zhruba 15 min.“
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
15 cm 19,5 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
V/48 185/2009 CZE L. Kuchtičková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Příprava Paliva
Předmět: Datace: Lokalita:
dřevěné uhlí červenec, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
dřevo
Rozměr 1: Rozměr 2: Rozměr 3:
š v d
Popis:
Kus dřevěného uhlí nepravidelného tvaru.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2: Míra 3:
5 cm 3,5 cm 12 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
R/157 186/2009 CZE M. Zámečníková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Recepty Mořské plody
Předmět: Datace: Lokalita:
recept na grilované chobotnice prosinec, 2007 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š v
Popis:
Recept na Grilované chobotnice napsaný na čtverečkovaném papíru formátu A6. Text: „Grilované chobotnice. Suroviny: 0,5 kg chobotnic, citrón, ocet, olej, bazalka, petrželka, sůl, pepř. Postup přípravy: Smícháme citronovou šťávu s octem a všleháme do ní 6 lžic oleje, osolíme a opepříme. Chobotnice omyjeme studenou vodou a osušíme. Osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Takto připravené chobotnice grilujeme několik minut z každé strany a v misce necháme 5 minut odležet. Poté slijeme šťávu a chobotnice potřeme olejem s citronovou šťávou a posypeme sekanou bazalkou a petrželkou.“
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
9,7 cm 14 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
P/41 187/2009 CZE J. Novák
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Potraviny a pochutiny Marinády
Předmět: Datace: Lokalita:
Marináda Cajun květen, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1: Materiál 2:
C/PAP obsah sáčku - marináda
Rozměr 1: Rozměr 2:
š v
Popis:
Marináda Cajun, neotevřená. Na přední straně nahoře logo McENNEDY na červeném pozadí. Pod tím bílý pruh a hvězdy. Pod tímto pruhem modré pole, na něm nápis Cajun marinade. Na levé straně socha svobody. Dole vyobrazení kukuřice, kousků masa a rajčat a nápis „for 700g meat“. Na druhé straně popis složení, tabulky s energetickými hodnotami, údaje o výrobci, datu spotřeby, obsahu, materiálu výrobku. Vpravo dole čárový kód. Na bocích zataveno.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
9,2 cm 16 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
Inv. číslo: Přír. číslo: StátSpr: Správce:
R/158 188/2009 CZE M. Zámečníková
Počet: Zapsal: DatZap:
1 L. Zimlová 11. 12. 2009
Fond: Systém:
Recepty Kuřecí maso
Předmět: Datace: Lokalita:
recept na grilované kuřecí kari řízky leden, 2009 Praha, domácnost
Materiál 1:
papír
Rozměr 1: Rozměr 2:
š v
Popis:
Recept na grilované kuřecí kari řízky napsán peren na linkovaný papír A5 z kroužkového bloku (tj. na levé straně 4 díry). Text: Grilované kuřecí kari řízky. 500 g kuřecích prsíček, olivový olej, kari koření, sůl. Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky do něj naložíme. Necháme je marinovat v lednici a občas je otočíme. Naložené maso vytáhneme, necháme okapat, položíme na gril a grilujeme asi 15 min. za pravidelného otáčení a občasného potírání zbytkem oleje.
Určil: Stav:
L. Zimlová 1
Míra 1: Míra 2:
14,8 cm 21 cm
Datum určení: Dat. St.:
11. 12. 2009 11. 12. 2009
