2. TINJAUAN PUSTAKA. 2.1 Konsep Dasar Sistem

2. TINJAUAN PUSTAKA 

2.1  Konsep Dasar Sistem  Sistem adalah sekelompok elemen­elemen yang terintegrasi dengan maksud  yang  sama  untuk  mencapai  suatu  tujuan  (Mcleod,  2004).  Menurut  Abdul  Kadir  (2003)  sistem  merupakan  sekumpulan  elemen  yang  saling  terkait  atau  terpadu  yang  dimaksudkan  untuk  mencapai  suatu  tujuan.  Tidak  semua  sistem  memiliki  kombinasi elemen­elemen yang sama, tetapi suatu susunan dasar yang berasal dari  sumber  daya  yang  mengalir  dari  elemen  input  melalui    elemen  transformasi  ke  elemen output, kemudian mekanisme pengendalian memantau proses transformasi  untuk meyakinkan bahwa sistem tersebut memenuhi tujuan (Mcleod, 2004).  2.1.1 Klasifikasi sistem  Menurut  Abdul  Kadir  (2003)  sistem  berdasarkan  pengaruh  lingkungannya  terdiri atas sistem tertutup (closed system) yaitu sistem yang tidak bertukar materi,  informasi,  atau  energi  dengan  lingkungan.  Dengan  kata  lain,  sistem  ini  tidak  berinteraksi  dan  tidak  dipengaruhi  oleh  lingkungan.  Sedangkan  sistem  terbuka  (open  system)  adalah  sistem  yang  berhubungan  dengan  lingkungan  dan  dipengaruhi oleh lingkungan.  Menurut  Abdul  Kadir  (2003)  dari  klasifikasi  sistem  lainnya,  sistem  dibedakan  menjadi    sistem  abstrak  (abstract  system)  adalah  sistem  yang  berisi  gagasan  atau  konsep,  sistem  fisik    (phisical  system)  adalah  sistem  yang  secara  fisik dapat dilihat, sistem deterministik (deterministic system) adalah suatu sistem  yang  operasinya  dapat  diprediksi  secara  tepat,  sistem  probabilistik  (probabilistic  system)  adalah  sistem  yang  tidak  dapat  diramal  dengan  pasti,  sistem  alamiah  (natural  system)  adalah  sistem  yang  terjadi  karena  alam  (tidak  dibuat  oleh  manusia),  sistem buatan manusia adalah sistem yang sengaja dibuat oleh manusia  dan  berdasarkan  tingkat  kerumitannya  dibedakan  menjadi  sistem  sederhana  dan  sistem kompleks.  Sebuah  sistem  umumnya  tersusun  atas  sejumlah  sistem­sistem  yang  lebih  kecil  yang  disebut  subsistem  sedangkan  jika  suatu  sistem  menjadi  bagian  dari

4 

sistem lain yang lebih besar maka sistem yang lebih besar tersebut dikenal dengan  sebutan supersistem (Kadir, 2003).  2.2  Sistem Informasi  Sistem  informasi  memberikan  nilai  tambah  terhadap  proses,  produksi,  kualitas,  manajemen,  pengambilan  keputusan,  dan  pemecahan  masalah  serta  keunggulan  kompetitif  yang  tentu  saja  sangat  berguna  bagi  kegiatan  bisnis  (Kroenke,  1992).  Menurut  Jogiyanto  (1999)  sistem  informasi  merupakan  kumpulan elemen yang saling berhubungan satu sama lain yang membentuk satu  kesatuan  untuk  mengintegrasikan  data,  memproses  dan  menyimpan  serta  mendistribusikan informasi, yang akan mendukung pembuatan keputusan.  Istilah  sistem informasi memiliki bagian  penting terhadap perangkat keras dan perangkat  lunak.  Menurut  Gelinas,  Oram,  dan  Wiggins  (1990)  sistem  informasi  adalah  suatu  sistem  buatan  manusia  yang  secara  umum  terdiri  atas  sekumpulan  komponen  berbasis  komputer  dan  manual  yang  dibuat  untuk  menghimpun,  menyimpan,  dan  mengelola  data  serta  menyediakan  informasi  keluaran  kepada  para  pemakai.  Sistem  informasi  yang  menggunakan  komputer  disebut  dengan  sistem  informasi  yang  berbasis  komputer  (Compuet­Based  Information  Systems  atau  CBIS)  (Kadir,  2003).  Peran  sistem  informasi  dalam  suatu  instansi  sangat  penting  dalam  membantu  pelaksanaan  dalam  mengembangkan,  mengelola  serta  menganalisis. Ada empat peranan penting sistem informasi menurut (Alter, 1992).  1) 

Berpartisipasi dalam pelaksanaan tugas­tugas. 

2) 

Mengaitkan  perencanaan,  pengerjaan,  dan  pengendalian  dalam  sebuah  subsistem. 

3) 

Mengkoordinasikan subsistem­subsistem. 

4) 

Mengintegrasikan subsistem­subsistem. 

Oleh  karena  itu,  sistem  informasi  memiliki  kemampuan  utama  yaitu  (Turban,  McCLean, dan Wetherbe, 1999) :  1) 

Melaksanakan komputasi numerik dengan kecepatan tinggi. 

2) 

Menyimpan  informasi  dalam  jumlah  yang  sangat  besar  dalam  ruang  yang  kecil tetapi mudah diakses.

5 

3) 

Menyediakan  komunikasi  dalam  organisasi  atau  antar  organisasi  yang  murah, akurat, dan cepat. 

4) 

Memungkinkan  pengaksesan  informasi  yang  sangat  banyak    di  seluruh  dunia dengan cepat dan murah. 

5) 

Meningkatkan  efektivitas  dan  efisiensi  orang­orang  yang  bekerja  dalam  kelompok dalam suatu tempat atau pada beberapa lokasi. 

6) 

Menyajikan informasi dengan jelas yang menggugah pikiran manusia. 

7) 

Mengotomasikan  proses­proses  bisnis  yang  semi­otomatis  dan  tugas­tugas  yang dikerjakan secara manual. 

8) 

Mempercepat pengetikan dan penyuntingan. 

9) 

Pembiayaan yang jauh lebih murah daripada pengerjaan secara manual. 

2.2.1 Komponen sistem informasi  Menurut  Burch  dan  Grudnitski  (1986)  diacu  dalam  Ahmad  (2006)  mengatakan  bahwa  komponen  dalam  sistem  informasi    disebut  dengan  istilah  blok  bangunan  (building  block),  antara  lain  blok  masukan  (input  block),  blok  model (model block), blok basis data (database block), blok teknologi (technology  block), dan blok kendali (control block). Keenam blok tersebut saling berinteraksi  satu dengan yang lainnya membentuk satu kesatuan untuk mencapai sasarannya. 

Pemakai 

Input 

Pemakai

Model 

Output 

Pemakai 

Pemakai 

Teknologi 

Pemakai 

Dasar  data 

Kendali 

Pemakai 

Gambar 1.Blok sistem informasi yang berinteraksi (Sumber:Jogiyanto, 1999). 

6 

Menurut  Abdul  Kadir  (2003)  terdapat  beberapa  komponen  dalam  sistem  informasi yaitu :  1) 

Perangkat  keras  (hardware)  yaitu  mencakup  peranti­peranti  fisik  seperti  komputer dan printer. 

2) 

Perangkat  lunak  (software)  atau  program  yaitu  sekumpulan  instruksi  yang  memungkinkan perangkat keras untuk dapat memproses data. 

3) 

Prosedur  yaitu  sekumpulan  aturan  yang  dipakai  untuk  mewujudkan  pemrosesan data dan pembangkitan keluaran yang dikehendaki. 

4) 

Orang  yaitu  semua  pihak  yang  bertanggung  jawab  dalam  pengembangan  sistem informasi, pemrosesan, dan penggunaan keluaran sistem informasi. 

5) 

Basis data (database) yaitu sekumpulan tabel, hubungan, dan lain­lain yang  berkaitan dengan penyimpanan data. 

6) 

Jaringan  komputer  dan  komunikasi  data:  sistem  penghubung  yang  memungkinkan  sumber  (resources)  dipakai  secara  bersama  atau  diakses  oleh sejumlah pemakai. 

Perangkat Keras 

Orang  Perangkat Lunak 

Komponen  Komponen Sistem  Sistem  Informasi  Prosedur 

Basis Data 

Jaringan  Komputer dan  Komunikasi Data

Gambar 2. Komponen sistem informasi  (Sumber:Kadir, 2003). 

Pada  kenyataannya  tidak  semua  sistem  informasi  mencakup  keseluruhan  komponen­komponen tersebut tergantung dari klasifikasi sistem informasi (Kadir,  2003). 

7 

2.3  Basis Data  Basis  data  memiliki  prinsip  kerja  dan  tujuan  yang  sama,  yaitu  prinsip  utamanya  sebagai  pengaturan,  pemilahan,  pengelompokan  dan  pengorganisasian  data  atau  arsip.  Dan  tujuan  utamanya  adalah  kemudahan  dan  kecepatan  dalam  pengambilan  kembali  data  atau  arsip  (Fathansyah,  2004).  Basis  data  dapat  disertakan dengan bahan baku suatu produksi dalam proses produksi yang apabila  bahan  baku  tidak  tersedia,  maka  semua  proses  atau  kegiatan  produksi  akan  terhenti (Ahmad, 2006).  Menurut  Stephen  dan  Plew  (2000),  basis  data  adalah  mekanisme  yang  digunakan  untuk  menyimpan  informasi  atau  data.  Dengan  basis  data,  pengguna  dapat  menyimpan  data  secara  terorganisasi.  Setelah  data  disimpan,  informasi  harus mudah diambil. Kriteria dapat digunakan untuk mengambil informasi. Cara  data  disimpan  dalam  basis  data  yaitu  menentukan  seberapa  mudah  mencari  informasi  berdasarkan  banyak kriteria. Data harus  mudah ditambahkan ke dalam  basis data, dimodifikasi, dan dihapus.  Menurut Abdul (2003) basis data (database) adalah suatu pengorganisasian  sekumpulan  data  yang  saling  terkait  sehingga  memudahkan  aktivitas  untuk  memperoleh informasi.  2.3.1 Bahasa basis data  Menurut  Janner  dan  Iman  (2006)  semua  sistem  manajemen  basis  data  memiliki  dua  macam  bahasa  yaitu  bahasa  pendefinisian  data  (Data  Definition  Language­DDL)  dan  bahasa  manipulasi  data  (Data  Manipulation  Language­  DML) untuk menyatakan query dan update basisdata.  Hasil  kompilasi  dari  pernyataan­pernyataan  DDL  disimpan  dalam  berkas­  berkas  spesial  yang  disebut  katalog  sistem,  kemudian  memadukan  dengan  metadata yaitu data yang menjelaskan objek­objek basis data (Davis dan Grimson,  1999).  Perintah  yang  digunakan  oleh  bahasa  manipulasi  data  (DML)  yaitu  mengambil,  menambah,  mengubah  dan  menghapus  data  pada  basis  data  (Abdul,  2000).  Menurut  Abdul  Kadir  (2000),  bahasa  manipulasi  data  dapat  menjadi  dua  kelompok yaitu :

8 

1. 

Bahasa  manipulasi  data  prosedural  adalah  perintah  yang  memungkinkan  user  menentukan  data  apa  saja  yang  diperlukan  dan  bagaimana  cara  mendapatkannya. 

2. 

Bahasa  Manipulasi    data  non­prosedural  adalah  perintah­perintah  yang  memungkinkan  pemakai  menentukan  data  apa  saja  yang  diperlukan,  tanpa  perlu menyebutkan cara mendapatkannya. 

2.3.2 Sistem manajemen basis data (DBMS)  Menurut  Ramakrishan  dan  Gehrke  (2003),  sistem  manajemen  basis  data  (DBMS) adalah perangkat lunak yang didesain untuk membantu memelihara dan  memanfaatkan kumpulan data yang besar.  Menurut  Abdul  Kadir  (2003),  fitur  yang  umumnya  terdapat  pada  sistem  manajemen basis data adalah  sebagai berikut :  1. 

Independensi  data­program,    basis  data  ditangani  oleh  sistem  manajemen  basis  data  sehingga  program  yang  dapat  ditulis  dan    tidak  tergantung  pada  struktur data dalam basis datanya. 

2. 

Keamanan, menjaga hak akses data dari orang yang tidak berwenang. 

3. 

Integritas,  menjaga  agar  data  selalu  dalam  keadaan  yang  valid  dan  konsisten. 

4. 

Konkurensi, memungkinkan data dapat diakses oleh banyak pemakai tanpa  menimbulkan masalah. 

5. 

Pemulihan  (recovery),  sistem  manajemen  basis  data  menyediakan  mekanisme  untuk  mengembalikan  basis  data  ke  keadaan  semula  yang  konsisten. 

6. 

Katalog  sistem,  deskripsi  tentang  data  yang  terkandung  dalam  basis  data  yang dapat diakses oleh pemakai. 

7. 

Perangkat  produktivitas,  menyediakan  kemudahan  bagi  pemakai  dan  meningkatkan  produktivitas  seperti  pembangkit  query  dan  pembangkit  laporan.  Menurut  Abdul  Kadir  (2003)  dalam  menyusun  lingkungan  sistem 

manajemen basis data terdapat komponen – komponen  yang terdiri dari :

9 

1) 

Perangkat keras  Perangkat keras digunakan untuk menjalankan sistem manajemen basis data  beserta aplikasi­aplikasi . 

2) 

Perangkat lunak  Perangkat lunak berguna untuk aplikasi pendukung komputer dan jaringan. 

3) 

Data  Data digunakan untuk memperoleh informasi. 

4) 

Prosedur  Prosedur  adalah  petunjuk  tertulis  yang  berisi  cara  merancang  hingga  menggunakan basis data. 

5) 

Orang  Orang sebagai  salah satu komponen dalam perancangan sistem  manajemen  basis  data  yang  terdiri    dari  pemakai  akhir,  pemrogram  aplikasi  dan  administrator basis data. 

3. Data

1.  Perangkat Keras  Select *  FROM pribadi; 

2.Perangkat Lunak 

5. Orang  Pedoman…  1.  …  2.  …  3  …. 

4. Prosedur 

Gambar 3.Komponen penyusun DBMS (Sumber: Kadir, 2003). 

2.3.3 Model data  Model  data  didefinisikan  sebagai  kumpulan  perangkat  konseptual  untuk  menggambarkan  data,  hubungan  data,  semantik  data  dan  batasan  data  (Fathansyah,2004). 

10 

Menurut  Fathansyah (2004) , terdapat cara dalam merepresentasikan Model  Data dalam perancangan basis data yaitu:  1) 

Model  lojik  data  berdasarkan  objek  (Object­Based  Logical  Models)  terdiri  dari :  a.  Model keterhubungan entitas (Entity­Relationship Model).  b.  Model berorientasi objek (Object­Oriented Model).  c.  Model data semantik (Semantic Data Model).  d.  Model data fungsional (Functional Data Model). 

2) 

Model lojik  data  berdasarkan record  (Record­Based  Logical  Models)  yang  terdiri dari :  a.  Model relasional (Relational Model).  b.  Model hirarkis (Hierachical Model).  c.  Model jaringan (Network Model).  Model  data  yang  paling  populer  digunakan  dalam  perancangan  basis  data 

adalah  Model  keterhubungan  entitas  (Entity­Relationship  Models)  (Fathansyah,  2004).  Untuk  mengilustrasikan  suatu  model  data  yang  disajikan  dengan  Model  Entity  Relationship  maka  harus  didasarkan  pada  representatif  dunia  nyata  yang  tersusun  atas  kumpulan  objek­objek  dasar  yang  disebut  entitas  dan  hubungan  antar objek. Entitas merupakan objek dunia nyata yang dapat dibedakan dari objek  lain.  Setiap  entitas  pasti  memiliki  atribut  yang  mendeskripsikan  dari  entitas  tersebut.  Relasi  menunjukan  adanya  hubungan  di  antara  sejumlah  entitas  yang  berbeda (Janner dan Iman, 2006).  Model  Entity­Relationship  dalam  merepresentasikan  dunia  nyata  yang  ditinjau  dapat  lebih  sistematis  digambarkan  dengan  menggunakan  Diagram  Entity­Relationship.  Notasi­notasi  simbolik  di  dalam  diagram  E­R  yang  dapat  digunakan dalam merepresentasikan seluruh fakta (Fatahansyah, 2004).

11 

E 

HIMPUNAN ENTITAS E 

A 

ATRRIBUT A  SEBAGAI KEY 

R 

HIMPUNAN RELASI  R 

LINK 

Gambar 4. Notasi simbolik Diagram E­R (Sumber: Fathansyah, 2004).  Keterangan :  1. 

Persegi panjang menyatakan himpunan entitas. 

2. 

Lingkaran/elip, menyatakan atribut. 

3. 

Diamond, menyatakan himpunan relasi. 

4. 

Garis/link,  sebagai  penghubung  antara  himpunan  relasi  dengan  himpunan  entitas dan himpunan entitas dengan atribut.  Menurut Fathansyah (2004) didalam  himpunan entitas terdapat kardinalitas 

relasi yang dapat berupa:  1) 

Satu ke satu (one to one)  Himpunan entitas A berhubungan dengan satu entitas pada himpunan entitas 

B  dan    entitas  pada  himpunan  entitas  B  berhubungan  dengan  satu  entitas  pada  himpunan entitas A.  A 

B

Entitas 1 

Entitas 1 

Entitas 2 

Entitas 2 

Entitas 3 

Entitas 3 

Entitas 4 

Entitas 4 

Gambar 5. Himpunan entitas satu ke satu (Sumber: Fathansyah, 2004). 

12 

2) 

Satu ke banyak (one to many)  Himpunan  entitas  A  berhubungan  dengan  banyak  entitas  pada  himpunan 

entitas B, tetapi    entitas pada himpunan B berhubungan dengan satu entitas pada  himpunan entitas A.  A 

B 

Entitas 1 

Entitas 1 

Entitas 2 

Entitas 2 

Entitas 3 

Entitas 3 

Entitas 4 

Entitas 4 

Gambar 6. Himpunan entitas satu ke banyak (Sumber: Fathansyah, 2004). 

3) 

Banyak ke satu (many to one)  Himpunan entitas A berhubungan dengan satu entitas pada himpunan entitas 

B,  tetapi  entitas  pada  himpunan  B  berhubungan  dengan  banyak  entitas  pada  himpunan entitas A.  A 

B

Entitas 1 

Entitas 1 

Entitas 2 

Entitas 2 

Entitas 3 

Entitas 3 

Entitas 4 

Entitas 4 

Gambar 7. Himpunan entitas banyak ke satu (Sumber: Fathansyah, 2004). 

13 

4) 

Banyak ke banyak (many to many)  Himpunan  entitas  A  berhubungan  banyak  dengan  entitas  pada  himpunan 

entitas  B  dan  entitas  pada  himpunan  entitas  B  berhungan  banyak  dengan  entitas  pada himpunan entitas A.  A 

B 

Entitas 1 

Entitas 1 

Entitas 2 

Entitas 2 

Entitas 3 

Entitas 3 

Entitas 4 

Entitas 4 

Gambar 8. Himpunan entitas banyak ke banyak (Sumber: Fathansyah, 2004). 

2.4  Microsoft  Visual Basic 6.0  Menurut  Abdul  Kadir  2003,  pemrograman  visual  basic  merupakan  bahasa  pemrograman  generasi  kelima  yang  ditujukan  untuk  menangani  kecerdasan  buatan  (artificial  intelligence).  Pada  awalnya  visual  basic  diadopsi  dari  bahasa  BASIC  (Beginner  All­purpose  Symbolic  Insruction  Code)  yang  dikembangkan  pada tahun 1965 di Darmouth College. Penciptanya adalah Kemeny dan Thomas  Kurtz  yang  ditujukan  sebagai  bahasa  sederhana  untuk  pengajaran  dasar  pemrograman  komputer.  Kemudian  awal  1990­an,  Microsoft  menggunakan  bahasa  BASIC  sebagai  landasan  pada  pemrograman  visual.  Bahasa  BASIC  tergolong sebagai bahasa serbaguna, yakni dapat dipakai untuk aplikasi apa saja.  2.4.1 Keistimewaan Microsoft Visual Basic 6.0  Beberapa keistimewaan Microsoft Visual Basic 6.0  yaitu (Kurniadi, 2000):  1. 

Menggunakan  platform  pembuatan  program  yang  diberi  nama  Developer  Studio, sehingga dapat belajar bahasa pemrograman lainnya dengan mudah  dan cepat.

14 

2. 

Memiliki  compiler  handal  yang  dapat  menghasilkan  file  executable  yang  lebih cepat dan efisien dari sebelumnnya. 

3. 

Memiliki beberapa tambahan sarana Wizard, sehingga dapat mempermudah  dalam pembutan aplikasi dengan mengotomatisasi tugas­tugas tertentu. 

4. 

Kemamupuan membuat ActiveX dan fasilitas internet yang lebih banyak. 

5. 

Sarana akses data  lebih  cepat dan  handal untuk membuat aplikasi database  yang berkemampuan tinggi. 

2.4.2 Konsep pemrograman Microsoft Visual Basic 6.0  Menurut  Kurniadi  2000,  bahasa  pemrograman  visual  basic  merupakan  bahasa yang populer dan mudah dipahami. Kemampuan yang dimiliki oleh bahasa  visual basic yaitu:  1. 

Memiliki sarana pengembangan yang bersifat grafis (visual). 

2. 

Berorientasi objek. 

3. 

Bekerja di dalam sistem operasi Microsoft Windows. 

4. 

Dapat menghasilkan program aplikasi berbasis Microsoft Windows .  Dalam memahami teknik visual basic maka perlu diketahui beberapa istilah 

penting  (Kurniadi, 2000) :  1) 

variabel  Variabel    merupakan suatu objek  berupa  nilai  sementara ke dalam  memori 

selama menghitung, memberi informasi dan sebagainya. Deklarasi variabel adalah  proses untuk menyebutkan karakteristik variabel .  2) 

Tipe data dan structure  Tipe  data  dalam  variabel  digunakan  untuk  mengalokasi  nilai  dalam  suatu 

varabel serta tipe objek. Structure berisi satu atau lebih anggota yang dapat berisi  tipe data yang sama atau berbeda.  3) 

Operator  Operator digunakan untuk menangani satu operand disebut operator unnary, 

sedangkan  yang  menangani  dua  operand  disebut  operator  binary.  Operator

15 

dikelompokkan  ke  dalam  operator  aritmatika,  operator  relasi,  operator  bitwise,  operator logika. Terdapat pula operasi untuk memperpendek operator.  4) 

Penanganan input kesalahan user  Kesalahan yang terjadi pada pemrograman visual basic 6.0 yaitu kesalahan 

sintaks,  kesalahan  run  time.  Untuk  mengatasi  kesalahan,  pengguna  dapat  melakukan pencegahan dengan menambahkan kata kunci ”On Error Reume Next”  dan ”Option Explicit On” yang diletakkan di bagian awal modu deklarasi global.  5) 

Kondisi percabangan  Ada tiga pernyataan yang berkaitan dengan alur percabangan program yaitu: 

IF...THEN, IF...THEN...ELSE dan SELECT CASE. Pernyataan tersebut diunakan  sebagai  menentukan  perintah  apa  yang  akan  dikerjakan  pada  objek  jika  kondisi  pernyatan pertama benar atau jika kondisi pernyataan pertama salah.  6) 

Struktur pengulangan (looping)  Pernyataan  pengulangan    adalah  DO...LOOP,  WHILE...END  WHILE, 

FOR...NEXT.  Pengulangan  WHILE...END  WHILE  akan  menjalankan  suatu  blok  pernyataan selama kondisi bernilai benar.  7) 

Array  Sekumpulan  objek    yang  sejenis  dalam  sebuah  variabel  dan  nilai  yang 

dimasukkan dapat diakses menggunakan indeks. Untuk mendeklarasikan variabel  array,  sintaksnya  mirip  dengan  variabel  lainnya.  Pengguna  dapat  menggunakan  pernyataan Dim atau aksesibilitas (Public, Private).  8) 

Prosedur  Suatu  fungsi    yang  digunakan  untuk  mempermudah  pengembangan 

program.  Ada dua tipe prosedur,  yaitu subrutin dan  fungsi. Subrutin  adalah  blok  pernyataan untuk  mengerjakan  suatu tugas yang  didefinisikan dengan  baik. Blok  pernyataan  diletakkan  di  antara  pernyataan  Sub...End  Sub.  Fungsi  mirip  dengan  subrutin, bedanya fungsi menghasilkan return value/mengembalikan nilai.

16 

2.5  Agribisnis Suatu Konsep Sistem  Dalam  terminologi  umum,  agribisnis  sering  dirancukan  dengan  pertanian.  Hendaknya  difahami  bahwa  definisi  agribisnis  adalah  the  sum  total  off  all  operations  involved  in  the  manufacture  and  distribution  of  farm  supplies:  production  operations  on  the  farm,  processing  and  distribution  of  farm  commodities  and  items  made  from  them.  Pengertian  pertanian  dalam  arti  luas  menurut  IPB  adalah  seluruh  mata  rantai  proses  pemanenan  energi  surya  secara  langsung  dan  tidak  langsung  melalui  fotosintesis  dan  proses  pendukung  lainnya  untuk  kehidupan  manusia  yang  mencakup  aspek  ilmu  pengetahuan  dan  kemasyarakatan dan mencakup bidang tanaman pangan, hortikultura, peternakan,  perikanan,  perkebunan  dan  kehutanan.  Agribisnis  mencakup  tiga  hal  penting:  agribisnis  hulu,  pertanian  dalam  dari  luas  (on­farm),  dan  agribisnis  hilir  atau  industri  pengolahan  baik  untuk  produk  antara  maupun  produk  akhir  (Suwandi,  2002).  Agribisnis  berasal  dari  kata  Agribusiness,  yang  terdiri  dari  kata  Agri=Agriculture artinya pertanian dan Business artinya usaha atau kegiatan yang  berorientasi  profit.  Jadi  dapat  diartikan  bahwa  Agribisnis  (agribusiness)  didefinisikan  sebagai  usaha  atau  kegiatan pertanian  dan  terkait  dengan  pertanian  yang  berorientasi  profit.  Agribisnis  secara  lengkap  adalah  kegiatan  yang  berhubungan  dengan  penanganan  komoditi  pertanian  dalam  arti  luas,  yang  meliputi  mata  rantai  produksi  baik  secara  keseluruhan  dan  sebagian,serta  pengolahan  masukan  dan  keluaran  produksi (agroindustri),  pemasaran  masukan­  keluaran  mengenai  pertanian  dalam  arti  luas  dan  kelembagaan  penunjang  kegiatan. (Davis and Golberg, 1957; Downey and Erickson, 1987; Saragih, 1998).  Dalam  suatu  konsep  sistem,  agribisnis  memiliki  rantai  kegiatan  yang  terdiri dari empat subsistem yaitu: (1) subsistem produksi (on­farm), (2) subsistem  pengolahan 

(agroindustri 

hulu 

dan  hilir) 

(off­farm), 

(3) 

subsistem 

pemasaran/perdagangan  (off­farm),  dan  (4)  subsistem  lembaga  penunjang  (off­  farm) (Antara, 2004).