2. évfolyam. 4. szám
Tippek a tarlókezeléshez Őszi búza fajtakísérletek Midas - prémium búzafajta Őszi akciós ajánlat
Kedves Olvasó! Idén negyedik alkalommal jelentkezünk a Nufarmer Magazinnal. Elôzô lapszámainkhoz hasonlóan most is az aktuális teendôkkel foglalkozunk. Tippeket adunk a tarló gyomirtásához, továbbá bemutatjuk az ôszi búza fajtakísérletek legfrissebb eredményeit és a Nufarm prémium búzafajtáját is. Természetesen szó lesz akciós ôszi ajánlatunkról, hogy Ön kedvezô feltételek mellett folytathassa a növényvédelmi munkákat. Partneroldalunk a permetezôgépek téli karbantartásához ad részletes útmutatót. Egy interjú keretében pedig összefoglalót készítettünk a növényvédelem területén várható változásokról. A szakmai tartalom mellett röviden beszámolunk a Nufarm vállalattal kapcsolatos újdonságokról is. Az ôszi teendôk elvégzéséhez jó egészséget és sok sikert kívánok Önnek a Nufarm Hungária Kft. csapata nevében! Üdvözlettel:
Salamon György cégvezetô Nufarm Hungária Kft.
Tartalom 3
Tippek a tarló gyomirtásához
5
GOSZ-VSZT ôszi búza posztregisztrációs fajtakísérletek 2011
10
A permetezôgépre nemcsak a szezonban kell odafigyelni
7
Midas – prémium búzafajta a Nufarm palettáján
12
Jelentôs változások a növényvédelem területén
14
ARCVONÁSOK
15
Nufarm-Sumitomo együttmûködés
8
9
Tudta-e?
A Nufarmer Magazin elkészítése érdekében egyetlen fának sem kellett meghalnia. Impresszum Nufarmer Magazin 2. évfolyam, 4. szám – 2011. szeptember Megjelenik idôszakosan. Kiadó: Nufarm Hungária Kft. 1118 Budapest, Dayka Gábor u. 3. www.nufarm.hu
Felelôs vezetô: Salamon György Szakmai munkatársak: Pólya Árpád (AgroStratéga – www.agrostratega.hu) Varanka Mariann (AgroStratéga – www.agrostratega.hu) Tervezés, tördelés: Sebôk Szilvia (Ambitus Bt. – www.ambitus.hu) 2
A Nufarmer Magazinban elôforduló esetleges nyomdai hibákért felelôsséget nem vállalunk. Kérjük, termékeink felhasználása elôtt olvassa el és kövesse a növényvédô szer csomagolásán található felhasználási javaslatokat és biztonsági elôírásokat.
Tippek a tarló gyomirtásához A céltudatos szántóföldi növénytermesztés folyamatos küzdelmet jelent a területen élô gyomnövények okozta károk ellen.
3
A védekezést többféle módon is végezhetjük. Fizikai módszerekkel a kikelt gyomnövényeket tudjuk elpusztítani. Szelektív növényvédô szerekkel megelôzhetô a gyomnövények kikelése vagy a már kikelt gyomokat lehet a gazdasági kár okozása elôtt kiirtani. A totális hatású gyomirtók is felhasználhatók a gyomnövények elleni védekezésre, de csak akkor, ha a kultúrnövénnyel nem érintkeznek a szerek. E célra legalkalmasabb a betakarítás után újra gyomosodott tarló. Itt a magról kelô nyári vegetáció, valamint az évelô egy- és kétszikû gyomnövények jelennek meg, mivel a kultúrnövény árnyékoló hatása nem érvényesül. A tömegesen megjelent gyomnövények elpusztításával évekre kiható eredményt érhetünk el. Az egynyári gyomok tömeges kelése ugyanis nagymértékben csökkenti a talaj gyommag készletét, és
A Nufarm új készítménye lényegesen gyorsabban hat, mint a tisztán glifozát hatóanyagú termékek már nem termel újabb csíraképes generációt. Egy kevés nyári csapadék után is könnyen csírázik pl. a parlagfû, a csattanó maszlag, a libatop félék, a disznóparéj félék, a muhar és a kakaslábfû. Az évelô gyomok közül a tarackbúza, a fenyércirok, a nád, a mezei
könnyedén eljutnak a totális gyomirtószerek hatóanyagai is a hajtások, földalatti szárak rügyeihez. A totális gyomirtószerek közül a glifozát hatóanyagú herbicidek használata terjedt el a tarlón kikelt gyomnövények elpusztítására. A glifozát
A tarlón megjelent gyomnövények elpusztításával évekre kiható eredményt érhetünk el acat, a folyondár szulák és a sövény szulák tömeges fellépése a növény földalatti raktárainak tartalék tápanyagokkal való feltöltését jelenti. Mind a magról kelô, mind az évelô gyomnövények elpusztítása a nyári meleg, párás idôszakban a legkönnyebb. Ilyenkor a herbicidek felszívódása és a gyökerek felé történô szállítódása is gyorsan végbemegy, továbbá az asszimilációs folyamatok is intenzívek. Az évelô gyomnövények augusztus második felében és szeptember elején szállítják a legtöbb tartalék tápanyagot a földalatti raktározó szövetek felé. Ezzel a szállítással
egyaránt hatékony az egy- és kétszikû gyomnövények ellen, de nem egyforma sebességgel pusztítja el a gyomnövényeket. Az évelô kétszikû gyomnövényekben a lassabb szállítódás és a gyomok intenzívebb regenerálódása miatt nem mindig lehet elérni a kívánt hatást a tisztán glifozát hatóanyagú szerekkel. Ezt az üzemi gyakorlat esetenként a glifozát és a 2,4–D hatóanyagú termékek tankkombinációjával küszöbölte ki eddig. A Nufarm Hungária Kft. jövô évben vezeti be azt a gyári kombinációt, amely a glifozát mellett 2,4–D ható4
anyagot is tartalmaz majd. Az új készítmény hatása az évelô kétszikû gyomok ellen lényegesen gyorsabb lesz a tisztán glifozát hatóanyagú termékekhez viszonyítva. A kombináció összetétele kizárja a két eltérô hatóanyag antagonizmusát, így látványosan gyors és tartós gyomirtó hatást lehet vele elérni az egynyári és évelô gyomok mindegyike ellen. A védekezést úgy kell idôzíteni, hogy a magról kelô gyomnövények a virágzás állapotánál ne legyenek fejlettebbek, így nem keletkezik csíraképes mag az újabb termésbôl. Az évelô gyomnövények esetében is fontos, hogy azok ne érleljenek magot, de ezek fejlettsége a 20 – 30 cm-es nagyságtól a virágzás végéig terjedhet. Így a megfelelô nagyságú lombozat elegendô hatóanyag felvételét teszi lehetôvé ahhoz, hogy a rizómák, földalatti hajtások lehetô legnagyobb része elpusztuljon. A védekezésnél természetesen törekedni kell a lombozat teljes bepermetezésére. Aki takarékosan tervezi meg tábláinak gyomirtását, mindenképpen élhet a lehetôséggel és gabona, repce, borsó vagy korán lekerülô zöldségek, valamint csemegekukorica tarlóján is elvégzi a gyomirtást. Így a következô tavaszon alacsonyabb költségvetéssel tud védekezni a gyomnövények ellen.
GOSZ-VSZT ôszi búza posztregisztrációs fajtakísérletek 2011 Terméseredmények A Gabonatermesztôk Országos Szövetsége és a Vetômag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács immáron negyedik alkalommal szervezte meg az ôszi búza posztregisztrációs fajtakísérleteket. A vizsgálatokat az MgSzH fajtakísérleti bázisán végezték, melyhez a szükséges anyagi forrásokat a két szakmai szervezet mellett a résztvevô fajtatulajdonosok, valamint a KITE Zrt. biztosította. A rendszer mûködésének célja továbbra is változatlan: az objektív eredmények birtokában a felhasználók kipróbált, megfelelô mennyiség és ismert minôség elérésére képes növényfajták közül választhassanak. A kísérletek szakmai felügyeletét a Fajtakísérleti Innovációs Tanács (FIT) biz-
tosítja. A testület kilenc tagból áll, a tagokat az alapító szakmai szervezetek delegálják. A FIT feladata a posztregisztrációs kísérletek finanszírozási hátterének, és szakmai felügyeletének biztosítása, valamint a kísérleti metodika kialakítása. 2010 ôszén, tizenegy helyszínen 30 búzafajtát vetettek el, melybôl 10 helyszín terméseredményét értékelték ki (1–2. táblázat).
1. táblázat: Minôsített ôszi búza fajták agronómiai jellemzôi Szemtermés Fajták 1. Hyland 2. Babona 3. Mulan 4. Lidka 5. Baletka 6. Amerigo 7. Midas 8. GK Fény 9. Mv Lucilla 10. NS 40S 11. Mv Kolompos 12. GK Csillag 13. Vulcanus 14. Mv Marsall 15. Mv Bodri 16. KG Kunhalom 17. GK Göncöl 18. Mv Kolo 19. Mv Ködmön 20. Mv Béres 21. Mv Menüett 22. Mv Petrence 23. Saturnus 24. GK Békés 25. Mv Karizma 26. GK Ati 27. Mv Suba 28. Bitop 29. Mv Toldi 30. KG Kunglória Átlag SzD 5% C.V. Helyek száma
Szalmamagasság
Ezerszemtömeg
Hl-tömeg
Kalászszám
Szemtömeg
Szemszám
Állóképesség
Kalászolásig eltelt idô
Érésig eltelt idô
t/ha
rel.%
cm
g
Kg
db/m2
g/kalász
db/kalász
psz.
nap
nap
8.87 8.22 8.15 8.12 8.07 7.95 7.89 7.78 7.77 7.67 7.67 7.64 7.49 7.45 7.36 7.35 7.31 7.30 7.29 7.28 7.25 7.19 7.17 7.11 6.98 6.97 6.84 6.82 6.81 6.67 7.48 0.49 7.5 10
118.6 109.9 108.9 108.5 107.9 106.3 105.5 104.0 103.9 102.5 102.5 102.1 100.1 99.6 98.4 98.3 97.7 97.6 97.5 97.3 96.9 96.1 95.8 95.0 93.3 93.2 91.4 91.2 91.0 89.2 100 6.6
88 91 94 90 85 90 101 94 91 86 91 83 96 81 79 105 85 89 92 89 97 76 101 91 92 82 86 97 88 83 90 4 4.8 10
38.6 37.1 38.6 45.1 36.0 40.7 40.1 37.5 40.5 38.5 44.2 36.8 35.9 41.0 39.2 43.1 38.6 40.7 39.6 44.9 39.0 38.2 42.7 39.7 35.9 35.2 40.7 42.4 39.5 44.7 39.8 2.1 5.7 9
78.2 81.0 78.0 79.3 79.6 77.8 82.2 82.4 82.8 77.9 77.6 82.9 83.2 80.5 82.5 81.7 80.4 81.6 80.5 79.6 81.8 79.2 84.8 79.7 82.6 82.9 80.6 84.0 80.1 82.3 80.9 1.2 1.6 9
842 798 742 689 703 716 674 765 707 699 728 709 777 735 734 686 744 720 675 669 715 668 680 702 714 788 730 662 724 577 716 72 10.2 8
1.09 1.05 1.14 1.20 1.15 1.10 1.20 1.02 1.11 1.09 1.08 1.11 0.96 1.02 1.00 1.07 1.01 1.00 1.06 1.12 1.04 1.09 1.12 1.04 0.99 0.91 0.98 1.02 0.96 1.16 1.06 0.13 12.60 8
28.3 28.6 29.0 26.2 32.4 26.9 29.5 26.9 27.1 28.5 24.0 29.8 27.2 24.4 25.5 24.8 25.4 24.9 26.9 24.6 26.7 28.1 25.8 26.3 27.5 26.1 23.7 24.2 24.6 25.6 26.6 3.4 12.8 8
8.00 8.42 8.58 7.71 8.58 8.88 8.00 7.96 7.13 8.33 7.67 8.88 7.79 8.71 8.75 7.50 8.79 8.50 7.63 8.54 8.08 8.79 8.88 7.46 8.71 8.50 8.38 8.63 8.54 8.5 8.29 0.92 9.7 6
214 216 218 215 214 215 216 214 216 212 215 211 217 213 209 218 212 214 215 214 214 213 216 213 212 209 214 216 214 209 214 1 0.5 10
260 260 261 260 260 260 261 259 260 258 261 258 260 259 258 261 259 258 259 258 260 257 261 259 259 258 257 260 259 257 259 2 0.6 8
5
A táblázatokban az egyes fajták közötti statisztikailag igazolható különbséget az SzD5% értékek alapján állapíthatjuk meg. Egy adott oszlopban tehát két fajta vagy egy fajta és a fajták
átlaga közötti különbség akkor valós, ha az a megadott SzD5% ér téknél nagyobb szám. A 2. táblázatban a könnyebb áttekinthetôség érdekében zöld színnel jelölték azokat az értékeket, amelyek átlagos, vagy annál jobb mutatót jelentenek. Ennek alapján, a stabilitást tekintve kirajzolódnak a „stabil és jó”, a „környezeti hatásokra érzékenyebb” és a „stabil, de az átlagosnál gyengébb” kategóriák fajtacsoportjai. A beltartalmi vizsgálatokat az idén
is FOSS Infratec szemes termény analizátorral végezték, amelyet a Servitec Kft. bocsátott rendelkezésre. Az idén a NIR-es gyorsmérés mellett, az eredmények információ tartalmának, és ezáltal felhasználhatóságának növelése érdekében reológiai vizsgálatokat is végeztek. A beltartalmi vizsgálatok eredményei a www.vszt.hu, illetve a www.gabonatermesztok.hu honlapokról elérhetôk. Forrás: Vetômag – A Vetômag Szakmaközi Szervezet és Terméktanács folyóirata (XVIII. Évfolyam, 2011. 3. szám)
2. táblázat: Minôsített ôszi búza fajták szemtermése (t/ha) Fajták 1. Hyland 2. Babona 3. Mulan 4. Lidka 5. Baletka 6. Amerigo 7. Midas 8. GK Fény 9. Mv Lucilla 10. NS 40S 11. Mv Kolompos 12. GK Csillag 13. Vulcanus 14. Mv Marsall 15. Mv Bodri 16. KG Kunhalom 17. GK Göncöl 18. Mv Kolo 19. Mv Ködmön 20. Mv Béres 21. Mv Menüett 22. Mv Petrence 23. Saturnus 24. GK Békés 25. Mv Karizma 26. GK Ati 27. Mv Suba 28. Bitop 29. Mv Toldi 30. KG Kunglória Átlag SzD 5% C.V.
Bábolna 7.76 7.45 6.91 6.28 7.56 7.43 6.19 7.68 6.51 7.65 5.82 7.51 6.48 5.95 7.39 6.22 6.11 7.61 6.57 7.09 5.79 5.91 6.41 5.70 5.74 6.05 5.86 6.82 6.18 7.71 6.68 0.44 4.7
Szombathely 9.27 8.58 9.26 8.99 8.20 8.69 8.78 8.59 9.33 8.59 9.14 8.65 9.02 9.32 8.76 7.82 7.70 8.24 9.05 9.20 9.21 8.69 8.77 8.55 8.14 7.86 8.84 7.98 7.73 7.98 8.63 1.18 9.7
Kaposvár 8.73 7.01 8.14 7.45 7.88 7.59 7.73 7.10 6.65 6.30 7.54 6.82 7.07 6.07 6.67 5.86 6.69 6.22 6.12 6.90 6.76 6.34 5.91 6.94 6.73 6.06 6.27 5.50 5.49 5.15 6.72 0.39 4.1
Iregszemcse 9.89 8.84 8.29 8.94 8.98 7.85 8.84 8.27 8.80 7.88 8.77 8.21 8.13 8.34 7.66 7.87 8.25 8.03 7.88 7.66 8.13 8.41 7.24 7.92 7.34 7.69 7.34 6.81 7.58 7.25 8.10 0.46 4.1
Tordas 6.41 5.84 5.02 5.33 4.99 5.19 6.05 5.45 5.25 5.19 5.55 5.28 5.40 5.30 5.18 4.99 5.40 5.33 5.21 4.88 4.83 5.02 4.72 5.02 4.90 5.10 4.76 4.43 5.13 4.31 5.18 0.43 5.9
Székkutas 10.17 9.83 9.85 9.08 9.38 8.94 7.49 8.87 9.14 9.03 8.54 8.05 7.04 8.16 7.96 7.87 8.11 6.65 7.54 7.16 7.83 8.06 6.71 7.52 7.29 7.71 7.57 7.17 6.85 7.61 8.11 0.45 3.9
Megjegyzés: rangsor: szemtermés t/ha v:11; csökkenö; változat: 11
6
Szarvas 7.80 7.33 6.53 7.29 6.10 7.06 7.54 6.38 7.72 6.06 7.16 6.30 7.22 6.51 6.15 7.15 6.11 6.78 7.40 6.45 7.12 6.04 6.99 6.07 6.45 5.90 5.98 6.68 6.32 5.05 6.65 0.46 5.0
Jászboldogháza
Debrecen
9.77 9.10 8.16 8.93 7.72 7.67 8.23 7.86 7.56 7.68 7.76 7.87 6.54 6.55 6.25 7.86 7.45 6.49 6.03 6.65 6.55 6.39 7.74 7.04 6.67 6.65 6.10 6.18 6.17 5.32 7.23 0.47 4.6
9.12 9.38 9.69 9.71 10.20 9.63 8.29 8.69 8.12 9.30 7.98 9.27 8.30 9.10 9.35 8.58 9.16 8.60 8.08 9.09 8.50 8.96 8.64 8.31 8.00 8.93 8.23 8.52 8.27 9.18 8.84 0.71 5.7
Mosonmagyaróvár 9.76 8.83 9.63 9.22 9.68 9.47 9.75 8.86 8.61 9.01 8.49 8.49 9.70 9.24 8.27 9.28 8.07 9.00 8.98 7.68 7.80 8.09 8.53 7.99 8.49 7.75 7.49 8.09 8.33 7.14 8.66 1.02 8.4
Átlag t/ha 8.87 8.22 8.15 8.12 8.07 7.95 7.89 7.78 7.77 7.67 7.67 7.64 7.49 7.45 7.36 7.35 7.31 7.30 7.29 7.28 7.25 7.19 7.17 7.11 6.98 6.97 6.84 6.82 6.81 6.67 7.48 0.49 7.5
Δ% %
118.6 109.9 108.9 108.5 107.9 106.3 105.5 104.0 103.9 102.5 102.5 102.1 100.1 99.6 98.4 98.3 97.7 97.6 97.5 97.3 96.9 96.1 95.8 95.0 93.3 93.2 91.4 91.2 91.0 89.2 100.0 6.6
42.39 48.54 59.26 53.94 64.56 55.85 46.89 43.96 52.51 53.59 46.81 52.23 57.41 53.96 56.66 58.37 51.44 50.27 52.67 59.34 60.41 54.80 56.49 49.65 51.43 54.95 59.65 59.97 46.99 73.01 54.27
Midas – prémium búzafajta a Nufarm palettáján A Nufarm Hungária Kft. növényvédô szer palettája tavaly egy prémium búzafajta vetômagjával egészült ki. A szülôhazájában is újdonságnak számító Midas egy szálkás, korai érésû, télálló, jó állóképességû osztrák búzafajta. Ez az esésszám-stabil fajta a csúcshozamok mellett nagyon jó lisztharmatés fuzárium-rezisztenciával, valamint kiváló szemképzéssel hívta fel magára a hazai termelôk figyelmét. A Midas a CEPW® (Central European Premium Winter wheat, magyarul Közép-Európai
kártevôk betelepülésének idôpontjára célszerû idôzíteni (pl. Kaiso EG). A megfelelô ôszi és kora tavaszi bokrosodás érdekében javasolt az ôszi gyomirtás a korai gyom konkurencia kiiktatása érdekében (pl. Mezzo, Mezzo Forte vagy Mezzo + Lentipur). A magas fehérjetartalom elérése céljából javasoljuk a legalább háromszori fejtrágyázást. A bokrosodás kez-
A Midas egy szálkás, korai érésû, télálló, jó állóképességû búzafajta Prémium Ôszi búza) márka égisze alatt kerül forgalomba Európa szerte, így Magyarországon is. A fajta tulajdonosa az osztrák Probstdorfer Saatzucht, hazai forgalmazója pedig a Nufarm Hungária Kft. A Midas termesztését alacsony csíraszámmal, hektáronként 3,0–3,5 millió csírával javasoljuk. A vetés optimális ideje október 5–15. között van. Az ez után elvégzett vetések során minden egyes hét csúszás esetén a vetômag mennyiségét hektáronként 10 kg-mal kell emelni. Amennyiben ôszi rovarkártétel fenyegeti az éppen kelô, bokrosodó állományt, a szükséges védekezést a
detéig 30–40 kg nitrogén hatóanyagot kell adagolni hektáronként. Szárba induláskor 40–50 kg, kalászhányás kezdetén pedig további 60–70 kg nitrogén hatóanyagot szükséges kijuttatni. A magas hozam és kiváló minôség eléréséhez elengedhetetlen ez a harmadik, kalászhányás környéki nitrogén adag. A harmonikus tápanyag-ellátás érdekében figyelmet kell fordítani a mikroelemek (elsôsorban a réz) pótlására is. A megdôlés veszélyének csökkentése érdekében javasoljuk szárszilárdító készítmény (pl. Stabilan) használatát a bokrosodás végén, és két nóduszos állapotban. Az egyéb növényápolási, növényvédelmi teendôk megegyeznek a 7
búzatermesztés során alkalmazott általános lépésekkel. A Midas termesztése során kiemelkedô eredmény érhetô el a gazdasági év végén, a javasolt technológia betartása mellett. Errôl tanúskodnak a GOSZ-VSZT 2011. évi ôszi búza posztregisztrációs fajtakísérletek eredményei (lásd 5–6. oldal), és a termelôk pozitív visszajelzései is.
g Ôszi Repce Csoma
Ôszi Prémium Búza Csomag
4x300 g Kaiso EG + EC 5 liter Mystic 250
1.000 kg (big bag) Midas ôszi búza vetô mag I. fok + 2 db Mezzo F orte csomag
n és a téli Rovarkártevôk elle sére fagykár csökkenté
(kb. 6 hektárra elegendô)
ô) (kb. 6 hektárra elegend
Kérjen ajánlatot növényvédôszer-kereskedô partnerétôl, a felhasználással kapcsolatos tanácsokért pedig keresse területi képviselôinket! http://www.nufarm.com/HU/Kollegak
8
Tudta-e, hogy… Mire jó a kapszaicin? A paprika kiváló tulajdonságokkal rendelkezô élelmiszer. Magas C-vitamin tartalma mellett egyes paprika fajták kapszaicint is tartalmaznak. Ez az a fenol származékú alkaloid, amitôl a paprikát csípôsnek érezzük, egyben különleges és széles körû élettani hatásokkal is rendelkezik. A kapszaicin molekula rendkívül stabil vegyület. Hôálló, lúgokban, alkoholban, éterben oldódik, de hideg vízben nem. Utóbbi miatt nem segít, ha a paprika csípését vízivással próbáljuk enyhíteni. Csípôsnek azért érezzük, mert elfogyasztása során a száj nyálkahártyáját ingerli. Étkezés közben fokozza a nyálképzôdést, ami miatt fokozottan érezzük az ételek ízeit. Elsôre irritálja ugyan a bôrt, de többszöri alkalmazása
érzésteleníti a kezelt területet. Tartós fogyasztása csökkenti az ingerlékenységet, ezért a rendszeres fogyasztók ugyanazt a paprikát kevésbé érzik csípôsnek, mint a gyakorlatlanok. A kapszaicines paprika fogyasztása
egy sor pozitív élettani hatással jár. A molekula védi a DNS-t a rákkeltô anyagok káros hatásai ellen, emellett serkenti a keringést és csillapítja a lázat. A kapszaicines kenôcsök, tapaszok alkalmazásával enyhíthetôk a hátfájások, ízületi gyulladások, továbbá a cukorbetegek gyakori betegsége, a szenzoros neuropátia tünete. A kapszaicines orrspray a migrén tüneteit enyhíti. Egyes kutató orvosok szerint a kapszaicin véd a gyomor- és nyombélfekély ellen. A gyógyszerkutatás fájdalomcsillapító készítmények fejlesztése során alkalmazza. Sôt, az anyagcsere fokozása céljából fogyókúrás táplálék-kiegészítôkben is használják, mivel fogyasztása fokozza a zsírok lebontását.
Átképzik magukat a levélvágó hangyák földalatti üregrendszerbe. A leveleket itt másfajta munkát végzô hangyadolgozóknak adják át: ezek tovább aprítják a levéldarabkákat, majd egy speciális gombakamrában helyezik el ôket. A föld mélyében található gombakamrában egy olyan különös gombafaj él, amely csak és kizárólag ennek a Fotó: Máté Bence hangyafajnak a fészkében A levélvágó hangyák a világ leg- fordul elô. A természettudósok által Leukülönösebb állatai közé tartoznak. coagaricus gongylophorus néven ismert Különlegességük abban áll, hogy már- gombafaj a hangyák által behordott már mezôgazdasági termelésnek nevez- leveleken tenyészik, így a hangyák volhetô tevékenységet folytatnak. taképpen gombakertészetet tartanak Mindebbôl a felszínen csak annyi fenn a föld mélyén. A gombakamráért látható, hogy a rovarállam dolgozói felelôs dolgozók rendszeresen gondozelsôsorban lombleveleket gyûjtenek. A zák a gombakertet, kigyomlálják a nem leveleket félkörömnyi-körömnyi darabok- oda való csírákat, mi több, a gombara vágják, majd hosszú sorokban masí- kamra egyenletes, 22-24 °C-os hômérroznak velük a rovarállam otthonaként séklettel és 80%-os relatív nedvességtarszolgáló, akár több ezer kamrából álló talommal jellemezhetô klímájának szü9
netmentes fenntartásáról is gondoskodnak. A gombakertek létfontosságúak a hangyák számára, hiszen a rovarállam tagjai magát a gombát eszik: a levelekben lévô rostokat ugyanis nem tudják megemészteni, a gombafonalakkal azonban könnyûszerrel megbirkóznak. A hangyák a leveleket nagyrészt a rágóik fogazata között elhelyezkedô v-alakú pengékkel vágják el. A penge élessége a hangya kikelését követôen az ember által valaha kifejlesztett legélesebb borotvapengééhez fogható. Az idô múlásával azonban e pengék elkopnak, ezért a közép-amerikai levélvágó hangyák idôs korukra felhagynak a levélvágással. Ilyenkor a levelek szállítására váltanak. A kutatók szerint amellett, hogy a boly profitál a munkakörök ilyenfajta rugalmas megváltoztatásából, az a magányos rovarokéhoz képest a hangyák hosszabb élettartamához is hozzájárulhat.
permetezes.hu
A permetezôgépre nemcsak a szezonban kell odafigyelni A permetezés.hu csapata néhány olyan pontra szeretne rávilágítani, ami szinte kötelezô érvényû minden szántóföldi permetezôgép tulajdonos számára. A megfelelôen téliesített és karbantartott permetezôgép a gondos gazda legjobb barátja. A pontos munkavégzés mellett a környezetkárosító hatásoktól is mentesíthet egy megfelelôen felkészített berendezés. Az elsô és talán az egyik legfontosabb pont, a permetezôgép nem játék, ezért nincs olyan ok, ami miatt gyermeknek a gép körül kelljen tartózkodnia, még ha ez az elvégzendô feladat csupán a gép megtisztítása is. Vegyszerek és mérgek kerülhetnek kapcsolatba bárkivel, aki a géppel érintkezik, ezért a megfelelô minôségû védôruházat elengedhetetlen kellék kell, hogy legyen munkavégzés és tisztítás közben is.
A téli tárolásra való felkészítés A környezetvédelmi elôírások és saját kárunk elkerülése érdekében (a mûvelt területek vegyes növényállománya esetén, különbözô fajú növények egymás után történô permetezése a kellô tisztítás hiányában gazdasági kárt okozhat), minden 10
permetezési munka után, így az utolsó használat során is megfelelô mértékben kívül és belül is le kell tisztítanunk permetezôgépünket. Ez nemcsak lelkiismeretünket, de pénztárcánkat is megnyugtatja, mivel csak így biztosítható a gépünk hosszú élettartama és minôségi munkavégzése. Alapvetô szempont a szûrôk tisztán tartása, és sérülésmentességének ellenôrzése, mert eltömôdés esetén akár a szivattyúnk is károsodhat, melynek cseréje vagy felújítása rendkívül költséges. Mindezek mellett biztosítja a szelepek, membránok és egyéb részek rendeltetésszerû mûködését is, és megakadályozza a fúvókák eltömôdését. Egy szûrôt ellenôrizni és kitisztítani kevesebb idôt vesz igénybe, mint a fúvókák pucolásával folyamatosan megszakítani a permetezést. A szûrôk ellenôrzésekor járjuk körbe a gépünket, ellenôrizzük a szivárgásokat, és a tömítések cseréjével szüntessük meg azokat. A permetezô folyadékrendszerének
tisztítására szolgál a tisztavizes tartály (mely a jogszabályoknak megfelelôen minden gépen alapfelszereltség kell, hogy legyen), aminek segítségével a permetezôgép használati útmutatójában leírtak szerint kell eljárni, hogy a teljes rendszerben végbemenjen a vegyszer kellô mértékû hígítása (bele kell törôdnünk, hogy 100%-os tisztítást nem tudunk egyik rendszerrel sem elérni, de törekednünk kell a lehetô legjobb érték elérésére). Fontos megemlíteni, hogy nem elég a permettartályt kimosni, hanem a kezelô szervek segítségével a teljes folyadékrendszer tisztítását kell véghezvinnünk, melybe beletartozik a vegyszerbekeverô is, melyet sokan kihagynak a procedúrából. Nagyon fontos megemlíteni, hogy minden egyes gép esetében kalkulálnunk kell egy technikai maradékkal, mely mindenképpen a rendszerben marad, mivel egy ponton a szivattyú már levegôt szív a tartályából, de a csövekben még található folyadék. A táblán elvégzett mosási folyamat során használt folyadék kipermetezésekor célszerû növelni a sebességet, és csökkenteni a nyomást, hogy ne terheljük az állományt nagy dózisú extra vegyszerrel.
A külsô mosó sok esetben a permetezô felszerelései közé tartozik, így nem kell külön berendezés a lemosáshoz. Amennyiben nagynyomású mosót alkalmaznak, akkor mindenképpen el kell végezni a gép teljes kenését. A téli felkészítés elsô pontja a tisztítás után a fagyálló szerrel való feltöltés, melyet a technikai maradék miatt kellôképpen át is kell járatnunk a rendszeren. Tartsuk szem elôtt a hatá-
lyos környezetvédelmi elôírásokat és lehetôség szerint 0 vízveszélyeztetési osztályba sorolt fagyálló szert alkalmazzunk! Nagyon fontos, hogy a vegyszerbekeverô tartályon is legyen elvégezve a munka, és szemrevételezéssel ellenôrizzük, hogy a forgó-öblítô szelep megfelelôen mûködik-e. A fúvókák, a fúvókaszûrôk és tömítéseik ugyanúgy igénylik a tisztaságot, mint minden más elem a gépen. Vegyük ki ôket a fúvókatartókból, és gondosan mossuk el, tisztítsuk meg! Használjunk
fúvókatisztító kefét, vagy olcsóbb megoldás egy bármely boltban kapható durvább sörtéjû fogkefe is. Semmiképp se fújjuk bele az eltömôdött fúvókába, és ne használjunk drótdarabot, kést, fogpiszkálót, ezek mindegyike maradandó sérülést okoz a fúvókán, vagy a fúvókaszûrôn. A már megtisztított elemeket óvva a portól és egyéb szennyezôdéstôl zárjuk el például egy nylon tasakba göngyölve. Célszerû a permetezôgép vezérlô elektronikáját együtt tárolni a fúvókákkal, hogy ne kelljen külön-külön keresni az alkatrészeket. Vegyük még egyszer szemügyre permetezônket, keressünk olyan beszivárgási pontokat, ahol külszíni tárolás esetén hólé, csapadék, vagy egyéb fagyásra hajlamos folyadék bejutása a rendszerben elronthatja a kedvünket tavasszal. Ilyenek lehetnek például a tartály fedelén lévô szuszogó szelepek, vagy levegôzô nyílások; nagyobb, fedetlen hollanderek, ahol a menetárokba beszivárgó víz nem kis meglepetést okozhat, de szélesebb ragasztószalaggal elejét vehetjük annak. Az átfolyásmérô szenzor kábelcsatlakozása is kritikus pont lehet. A ponyvával való takarás az egyik legjobb megoldás kültéri tárolás esetén, de ez esetben gondoskodjunk a megfelelô szellôzésrôl. 11
Nagyon fontos momentuma a téliesítésnek a nyomásmérô óra. Nem egy alkalommal találkoztunk bevizsgálás során, olyan meghibásodott manométerrel, amely fals értéket mutat. Erre egy anekdota: Átfolyás mérés során kérdeztük meg a gazdától, mennyi a nyomás. A készséges válasz a mérôre sem vetett pillantás után jött, szinte azonnal: 3bar. Tekintettel arra, hogy az átfolyt mennyiség lényegesen több volt, mint a szükséges, annál a fúvókánál, megkérdeztük, hogy jó-e a mérôeszköz. Mire a következô vicces válasz érkezett: Persze, hogy jó. Az mindig annyit mutat!!! Nos, valóban. Mindig annyi lehetett, mert álló szivattyú mellett is folyamatos 3bar-t mutatott. Tehát a manométert a rendszerbôl el kell távolítani, helyére a csatlakozásnak megfelelô méretû vakdugó betekerését javasoljuk, vagy olyan szeparátort kell alkalmazni, aminek segítségével nem juthat fagyveszélyes folyadék a nyomásmérôbe.
A csuklópontok és az egyéb forgórészek kenését szintén célszerû elvégezni, a többletet nem szükségszerû letörölni, inkább egyenletesen kenjük szét a közvetlen környezetén. A megfelelôen téliesített permetezô nem okozhat meglepetést a tavaszi felkészítés során. Permetezes.hu csapata
Jelentôs változások a növényvédelem területén Beszélgetés Dr. Kádár Andrással, a Növényvédôszer-gyártók és Importôrök Szövetsége Egyesület titkárával Idén nyáron a növényvédô szerek engedélyezésével kapcsolatban jelentôs változások léptek életbe az Európai Unió tagállamaiban. 2011. június 14-étôl a tagállamok, köztük Magyarország számára is új rendelet szabályozza a növényvédô szerek engedélyezésének folyamatát. Ilyen horderejû változásra hazánk uniós csatlakozásakor került sor utoljára ezen a szakterületen, így beszélgetésünk egyik fô témája is ez.
Mielôtt a szabályozás várható következményeire rátérnénk, röviden bemutatná az Egyesület tevékenységét? A Növényvédôszer-gyártók és Importôrök Szövetsége Egyesület (NSz) 2004. június 2-án alakult a korábbi Növényvédôszer-ipari Szakmai Szövetség tagjaiból. Jelenleg 17 tagja van, ami a piac 95%-át jelenti a forgalmat tekintve. Az NSz fô feladata a Magyarországon bejegyzett növényvédôszergyártó és importôr cégek szakmai érdekképviselete. Szövetségünk 2005 novemberében társult tagként csatlakozott az Európai Növényvédelmi Szövetséghez (European Crop Protection Association). Az NSz a szakmai érdekképviselet mellett elôsegíti a növényvédô szerek ésszerû, biztonságos felhasználását, beleértve az integrált növényvédelem gyakorlatának elterjesztését, a környezet minôségének megôrzését, az élelmiszer-
biztonsági kockázatok csökkentését, továbbá a hazai és európai szabályozás összehangolását a növényvédô szerek engedélyezésének, csomagolásának, címkézésének, kereskedelmének, etikus reklámozásának és alkalmazásának területén, továbbá egyáltalán nem utolsó sorban fellép a növényvédô szerek illegális forgalmazása és a hamisítás ellen. Milyen konkrét lépéseket tesznek az elôbb megfogalmazott célok elérése érdekében? Az Egyesület titkáraként rendszeres kapcsolatot tartok a Vidékfejlesztési
selet, valamint a hamisítás elleni fellépés területén. 2011 tavaszán figyelemfelhívó kampányt indítottunk a növényvédô szerek hamisítása ellen, amely a Mezôgazdasági Szakigazgatási Hivatal, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége, a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara, a Növényvédôszerés Mûtrágya Kereskedôk Szakmai Egyesülete, valamint a Növényvédôszergyártók és Importôrök Szövetsége Egyesület szakmai együttműködésével zajlott. Szövetségünk felkérte az MgSzH Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóságát, valamint a Nemzeti Adó- és Vámhivatalt a médiában is megjelent hazai esetek kivizsgálására. Jelentős feladatot jelent a jogalkotásban való részvétel, amelynek során tagvállalatainkkal konzultálva megadjuk észrevételeinket a jogalkotó államigazgatási szerveknek.
A következô évtizedben kb. 20-féle, régóta használt hatóanyag kiesésével kell számolnunk Minisztérium Élelmiszer-biztonsági Fôosztálya, valamint az MgSzH Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóságának vezetôivel és szakértôivel is, melynek célja többek között a szakterület európai uniós jogharmonizációjának gördülékenyebbé tétele. Együttmûködünk a Magyar Növényvédô Mérnöki és Növényorvosi Kamarával, a Gabonatermesztôk Országos Szövetségével, a Növényvédôszer- és Mûtrágya Kereskedôk Szakmai Egyesületével, továbbá más szakmai érdekképviseleti szer vekkel a jogalkotás, a szakmai érdekképvi12
Jó kapcsolatot alakítottunk ki a Növényvédôszer- és Mûtrágya Kereskedôk Szakmai Egyesületével a növényvédôszer-forgalmazás problematikus kérdéseinek tisztázására, annak érdekében, hogy mind a gyártók és képviseleteik, mind a növényvédőszer-kereskedôk érdekei megvalósuljanak. Rendszeresen részt veszünk a téli idôszakban tagvállalataink által szer vezett tanácskozásokon, amelyeken tájékoztatást adunk a tagvállalatainkat és a termékek végfelhasználóit egyaránt érdeklô szakmai kérdésekrôl.
A növényvédô szerek engedélyezésének európai reformja hogyan érinti majd a hazai mezôgazdaságot? Az új engedélyezési rendelet életbelépéséig eltelt húsz évben az 1991 elôtt használt csaknem ezer hatóanyag kétharmadát az ipar önkéntesen visszavonta, további hatóanyagokat pedig a hatóságok vontak ki a forgalomból, a hatóanyag-felülvizsgálat eredményeként. Jelenleg kb. 300 hatóanyag, illetve az ezekbôl származó késztermék maradt a piacon. A 2011. június 14-én hatályba lépett új rendelet felgyorsítja és egyszerûbbé teszi a növényvédô szerek engedélyezését. Viszont olyan szabályozást valósít meg, amelynek eredménye további növényvédôszer-hatóanyagok visszavonása lehet. Így a következô évtizedben kb. 20-féle, régóta használt hatóanyag kiesésével kell számolnunk. Az új rendelet tartalmaz néhány, eddig ritkán vagy nem alkalmazott fogalmat. A növényvédelmi gyakorlat számára fontos lehet, hogy az ún. „cut-off criteria” (magyarul a kizárás lehetôsége) bevezetésével olyan hatóanyagokat is kivonhatnak majd, melyek lényegesek a kiskultúrák termesztése vagy éppen a rezisztencia megelôzése szempontjából. Ezzel veszélybe kerülhet számos kultúrnövény termesztése az Európai
Unióban, így az ezeket termesztôk hátrányos helyzetbe kerülhetnek a nemzetközi piacon. Utóbbi miatt az is felmerült, hogy az EU külön pénzügyi alapot fog létrehozni a kiskultúrákban bevezethetô hatóanyagok engedélyezési költségeinek csökkentésére, hogy ne ez legyen a gátja az elérhetô termékek választékának. A közeljövô kérdése a „comparative assessment” alkalmazása (két összehasonlítható termék közül a kedvezôbb tulajdonságokkal rendelkezô lecserélheti a veszélyesebbet), melynek alkalmazása egyelôre csak feltételezett negatív hatásokkal járna a forgalomban lévô növényvédô szerek engedélyeire. Összefoglalva az eddigieket, a növényvédôszer-ipar és a növényvédôszerfelhasználók, továbbá valamennyi érintett, így a fogyasztók érdeke is tehát, hogy a nyáron érvénybe lépett új szabályozást és a kapcsolódó jogharmonizációt kellô megfontolásokkal vezessék be és alkalmazzák. Hol tart most az ezzel kapcsolatos munka Magyarországon? Elkészült egy Módszertani Gyûjtemény és készül egy miniszteri rendelet, hogy az eredményekrôl is szót ejtsünk. Ennek része például a biológiai hatékonyságvizsgálat útmutatója, a helyes kísérleti gyakorlat vagy a címkézési útmutató. A Növényvédelmi Bizottság 13
munkáján belül részt veszünk a Nemzeti Cselekvési Terv kidolgozásában, amelynek célja a növényvédelmi tevékenység fenntarthatóságának biztosítása. Tagvállalataink szakemberei részére 2011 szeptemberében és októberében ezzel kapcsolatos szakmai konzultációkat szervezünk a növényvédelmi szakigazgatás illetékes szakembereinek bevonásával. Az októberi konzultáción jelen lesz az Európai Növényvédelmi Szövetség engedélyezési igazgatója is. Mirôl szól a Nemzeti Cselekvési Terv?
A cél az, hogy a növényvédelem fenntartható legyen Az Európai Unió által kezdeményezett Nemzeti Cselekvési Terv arra irányul, hogy a 168./2009.EK számú irányelvben felsorolt, a növényvédô szerek fenntartható használatára vonatkozó eljárások módját modellezze. A magyar álláspont nem a felhasznált növényvédô szerek mennyiségének csökkentését, hanem a kockázatok mérséklését helyezi előtérbe. A cél az, hogy a növényvédelem fenntartható legyen a jövôben is, a fenntarthatóság összes kritériumának megvalósításával. Véleményünk szerint a növényvédô szerek okszerû és fenntartható használata nélkül nem valósítható meg a folyamatosan növekvô lakosság ellátása megfelelô mennyiségû és minôségû élelmiszerekkel. Köszönjük a beszélgetést.
Dr. Kádár András – a gyakorlati terepmunkától a kereskedelmi tevékenységen át, a termékengedélyezésig és a szakmai érdekképviseletig Dr. Kádár András 1958 és 1962 között jártam a Gödöllôi Agrártudományi Egyetemre. 1963. január 1. óta dolgozom a szakmában, amit a Pest Megyei Növényvédô Állomás laboratóriumában kezdtem. 1964-ben nappali tagozatos növényvédô szakmérnöki képzésen vettem részt, ezt követôen a Földmûvelésügyi Minisztérium Növényvédelmi Szolgálatához helyeztek át. A klórozott szénhidrogén mentesítési program keretében 1966-tól kerültek kivonásra ezek a termékek, amikor a minisztériumban én voltam felelôs az engedélyezésekért. 1968-ban az Állami Gazdaságok Országos Központjába kerültem, mint a növényvédelemért felelôs szakirányító, majd 1969-tôl már az ICI angol vegyipari vállalat növényvédô szerekkel foglalkozó magyarországi képviselôjeként dolgoztam, és ebben a tevékenységben 12 évet töltöttem el. Ez idô alatt a fô projektjeim a napraforgó és a repce deszikkálási, valamint a kukorica levél alá permetezési technológiájának kidolgozása volt. A doktori diplomamunkámat is a napraforgó vegyszeres állományszárításáról írtam. Akkoriban a hiánygazdálkodás miatt nagyon intenzívek voltak a kutatások, és minden új fejlesztés élénk érdeklôdésre tartott számot. A deszikkáló program eredményeként például az addig évi 100 tonnás Reglone forgalom 1.300 tonnára emelkedett, ráadásul a világon elôször nálunk alkalmazták a repülôgépes kijuttatást. Ezek után 4 évet a Chemolimpexnél dolgoztam, mint import osztályvezetô, ami új és érdekes tapasztalatokhoz segített. A következô lépés a BASF volt, aminek a magyarországi képviseletét közel 4 évig egyedül láttam el. 1991-ben a BASF Hungária Kft-hez már az alapító csapat tagjaként csatlakoztam, ahol olyan jól éreztem magam, hogy 16 évig ott is maradtam, mint termékengedélyeztetésért felelôs vezetô. Elmondhatom, hogy a pályám során a gyakorlati terepmunkától a kereskedelmi tevékenységen át, a termékengedélyezésig és a szakmai érdekképviseletig széles körû szakmai tapasztalatokat szereztem. 2007. december 31-én mentem nyugdíjba és 2009. január 1-jén kezdtem a Növényvédôszer-gyártók és Importôrök Szövetsége Egyesületnél dolgozni. Ezt a munkát azért szeretem, mert így továbbra is a szakmában dolgozom és
14
tapasztalataimat az ágazat javára fordíthatom. Bár a nyugdíjba vonulásom után csak egy rövid idôre estem ki a növényvédô szerek engedélyeztetésének folyamatából, a lemaradást nem kevés tanulással kellett behoznom. Idôközben ugyanis a növényvédelmi jogalkotásban nagyon felgyorsultak az események, ezért rövid idô alatt sok változás zajlott le, ami azóta is tart. A Szövetség titkáraként legfontosabb feladatom, hogy képviseljem az egyesületi tagok közös érdekeit. Ez azért is fontos és kihívást jelentô munka, mert a tagvállalatok egyébként egymás közvetlen versenytársai. Munkám része az ECPA (European Crop Protection Association – Európai Növényvédelmi Szövetség) által rendszeresen küldött tájékoztató anyagok feldolgozása és tagvállalataink részére történô továbbítása, továbbá az ECPA által megkövetelt rendszeres szakmai tájékoztatás. Ennek érdekében rendszeresen részt veszek az ECPA tanácskozásain, amelyekre rendszerint Brüszszelben kerül sor.
Nufarm-Sumitomo együttmûködés Doug Rathbone, cégünk vezérigazgatója idén májusban jelentette be, hogy a japán Sumitomo Chemical Company 4,5 millió darab részvény megvásárlásával az eddigi 20%-os részesedését 21,7%-ra növelte a Nufarmban. A Sumitomo tervei között szerepel, hogy további részvények felvásárlásával ezt a tulajdonosi arányt még az idén 23%-ra növelje. A két vegyipari óriás együttmûködése stratégiai jelentôségû. A Sumitomo a Nufarmmal való együttmûködés révén szeretné erôsíteni jelenlétét a világ növényvédő szer piacán. Már 2010-ben közös fejlesztésekbe kezdtünk, melynek eredményeképpen hamarosan új termékek megjelenése is várható. Az alábbi grafikonokon jól látható, hogy a két cég mind a termékkínálat, mind a földrajzi fókuszok szempontjából jól kiegészíti egymást. Vezetôségünk a Sumitomo vezetésével egyetértésben kedvezô lehetôségeket lát a közös kutatás-fejlesztésben, az összehangolt értékesítési stratégiában, továbbá a gyártási kapacitások dinamikus átszervezésében. Az összefogás eredményeként cégeink erôsebb piaci pozíciót érhetnek el közösen és külön-külön is.
Nufarm
Sumitomo Chemical
éves forgalom, 2009: 2,17 milliárd AUD
éves forgalom, 2009: 1,4 milliárd USD
Termékkínálat Egyéb szerek
Egyéb szerek
Gyomirtó szerek
Gombaölô szerek
Gombaölô szerek Rovarölô szerek Gyomirtó szerek
Ázsia Dél-Amerika
Rovarölô szerek
Földrajzi fókusz Egyéb
Észak-Amerika
Észak-Amerika
Japán Ausztrália és Új-Zéland
Európa
Európa Ázsia
15
Doug Rathbone Doug Rathbone 1946-ban született Ausztráliában. Rövid katonai pályafutása után 1973-ban lépett be a Nufarm vállalathoz, mint fiatal kémikus. 1977-ben már vezetô beosztásban dolgozott, 1982-ben pedig a vállalat ügyvezetôje lett. Az ô vezetésével vált a Nufarm egy 20 millió dolláros forgalmat bonyolító vállalkozásból a világ egyik vezetô növényvédô szer gyártójává, több milliárd dolláros forgalom mellett. Egy multinacionális cég vezetése azonban zaklatott életformát jelent. Az év felében országról országra, kontinensrôl kontinensre jár. Hol a képviseleteinket és gyárainkat látogatja végig, hol különbözô szakmai konferenciákon vesz részt. Számtalan elfoglaltsága mellett azért igyekszik a családjával tölteni szabadidejét és a kedvteléseinek is hódolni. Szeret utazni, síelni és vitorlázni, valamint fiatal kora óta szenvedélyes fotós. Ma már nem csak készíti, hanem gyûjti is a képeket. Jelentôs fotográfiai gyûjtemény tulajdonosa, a képekbôl több is megtalálható a központi irodánkban. Családi vállalkozásuk egy borászati és turisztikai központot is üzemeltet; a borászat vezetéséért két fia, Darren és Matthew felel. „Kíváncsiak voltunk, fel tudunk-e építeni egy ilyen vállalkozást – mondta Rathbone. – Nagyon érdekel a borászat, mert magas hozzáadott értékû mezôgazdasági tevékenységnek tartom.” Az idén 15 éves, sikeresen mûködô családi vállalkozás az elmúlt években több kisebb borászat felvásárlásával is növekedett. A család 30 éve komoly adományokkal támogatja a Királyi Gyermekkórház Leukémia Osztályát. Rathbone és felesége kétszer is szembenézett a szörnyû kórral: Matthew fiuk 3 éves korában leukémiával, 14 évesen pedig agydaganattal küzdött. A nehézségeken azonban sikerült túllendülniük, és ma már közösen dolgoznak a többszörösen díjnyertes családi vállalkozás sikeres mûködtetésén.
