1055 Budapest, szent istván körút 13. • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99 • www.budapestbarbecue.hu
LEVESEK / Soups BBC marhagulyás
Tengeri halragu
590,- / 1090, BBC marha gulyásleves füstös marhahússal és zöldségekkel BBC beef goulash with smoky beef and vegetables
Tejszínes tengeri halragu leves Seafood chowder
Tex-Mex leves
Póréhagyma & Burgonyakrém
590,- / 1090, Tex-Mex Marharaguleves zöldségekkel piritott tortillaval Tex-Mex beef soup with vegetables and tortilla
590,- / 1090,-
490.- / 990, Póréhagyma és burgonyakrémleves füstös csülökfalatokkal Leek and potato soup with smoked trotters
Bar classics, salads Szárny
990,-
Chili con carne
490,-
Fóliás burgonya
620,-
Fóliás burgonya sertés falatokkal
620,-
Füstös Fóliás burgonya BBQ sertés falatokkal ,tejföllel Loaded potato with BBQ pulled pork, sour cream
690,-
Taco
Csirkeszárny (6 db) Chicken wings (6 pcs)
hasábburgonya Hasábburgonya Home made french fries • Chilli con carne-val With chilli con carne • Cheddar sajttal és fokhagymás szósszal With cheddar and garlic mayo sauce
Nachos Nachos paradicsom salsával és sajtszósszal Nachos with tomato salsa and cheese sauce
Nuggets
870,-
Csirke nuggets Chicken nuggets
Chips
550,-
Frissen sütött burgonyachips Fresh crisps
Jelapeno
850,-
Rántott jelapeno sajttal töltve Fried Jelapeno filled with cheese
990, Chili con carne tejföllel, cheddar sajttal és tortilla chipssel Chili con carne with sour cream, cheddar and tortilla crisps 490, Füstös Fóliás burgonya sajttal, tejföllel, Loaded potato with sour cream and cheese
690,-
Taco avokádókrémmel, sajttal, tejföllel, salátával Taco with avocado cream, cheese, sour cream, salads • Csirkével / with chicken 990,• Marhával / with beef 1090,• Sertéssel / with pork 990,-
BBC Kacsa saláta
1790,-
BBC kacsa saláta bébiburgonya, zöldbab, lilahagyma, oliva, szárított paradicsom, fött tojás. melegen füstölt kacsamell BBC Duck salad baby potatoes, red onion, olives, sun dried tomato, hard boiled egg, warm smoked duck breast, green beans
www.facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
1055 Budapest, szent istván körút 13. • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
BBC csirke saláta
1490,-
BBC csirkesaláta Rántott csirkemell csíkok, friss kevert saláta, tésztakosárban, ranch öntettel BBC Chicken salad Fried breaded chicken breast stripes, fresh mixed salad in pastry basket, with ranch sauce
BBC marha saláta
1690,-
Cézár saláta
890,-
Cézár saláta Jégsaláta, bacon, kruton, parmezán Caesar salad Iceberg lettuce, bacon, crouton, parmesan
Csirke cézár
1190,-
Cézár saláta csirkével Caesar salad with chicken
BBC marha saláta Jégsaláta, vörösbab és kukorica salsa marhaszeggyel BBC Beef salad Iceberg lettuce, red kidney and corn salsa with beef brisket
USDA BurgeRS (180 gr) 4. BBQ marha husi, bacon, cheddar, bbq szósz, tükörtojás, karamellizált hagyma, csemege uborka beef patty, bacon, cheddar, bbq sauce, fried egg, caramellized onion, gerkins
USDA Az Egyesült Államok mezögazdasági minisztériuma által kiváló minöséggel kitüntetett, magas márványozottságú marhahús.
1. CLASSIC / klasszikus
5. CHICKEN / CSIRKE
1790,-
Csirke husi, bacon, cheddar, avocado szósz, jégsaláta, paradicsom, lilahagyma chicken patty, bacon, cheddar, avocado sauce, lettuce, tomato, red onion 1790,-
marha husi, cheddar, bacon, karamellizált hagyma, csemege uborka, burger szósz beef patty, cheddar, bacon, caramellized onion, gerkins, burger sauce
2. DOUBLE DECKER / DUPLA HUSOS
1990,-
6. BURNY/TüZES
1990,marha husi, bacon, cheddar, habanero szósz, lilahagyma, csemegeuborka, jalapeno beef patty, bacon, cheddar, habanero sauce, red onion, jalapeno, gerkins
2490,-
2 marha husi, cheddar, bacon, karamellizált hagyma, csemege uborka, burger szósz 2 beef patty, cheddar, bacon, caramellized onion, gerkins, burger sauce
3. CHEEZY-CHEEZY / DUPLA SAJTOS
1990, marha husi, cheddar, ementáli, bacon jam, lilahagyma, jégsaláta, paradicsom, fokhagymás majonéz beef patty, red cheddar, swiss cheddar, bacon jam, red onion, lettuce, tomato, garlic mayo
www.facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
BBQ 10. Grand Canyon
Minden BBQ ételünket tradicionális BBQ sütöben sütjük 3,5 – 14 órán át, alma és hickory fát használva. Tálalás elött lávaköves grillen fejezzük be. Áraink tartalmaznak 2 féle választható köretet! -----------------------------------------------All our BBQ dishes are cooked in a traditional BBQ oven, for 3,5 – 14 hours, using apple and hickory wood. Before serving, we finish all meat on a lava stone grill. Price includes 2 optional sides! 7. Almost Heaven USDA
3490,-
1990,-
Andalúz marhás kolbász Andalucian beef sausage
11. Liberty Bell
1990,- / 2990,-
Csontozott sertés csülök – fél vagy egész Boneless pork shank half or whole
12. Winter Water Wonderland
1990,-
Fél csirke Half chicken
13. Americas High Five
1990,- / 2990,-
Csirkeszárny – ½ kg / 1 kg Chicken wings – ½ kg or 1 kg
14. Old North
1990,-
Sertés lapocka Pulled Pork
15. El Dorado (2 fö részére)
6580,-
Vegyestál – marhaszegy, kolbász, csirkeszárny Mix plate – beef brisket, sausage, chiken wings
Marhaszegy Beef brisket
8. Forever West
2490,-
16. Yankee Land (2 fö részére)
5490,-
17. Child of Mississippi (2 fö részére)
Sertés oldalas Pork spare ribs
9. Spirit of America USDA (seasonal)
6580, Vegyestál – sertés oldalas, marhaszegy, csirkeszárny Mix plate – pork ribs, beef brisket, chicken wings) 6580,-
Vegyestál – sertés csülök, kolbász, sertés oldalas Mixed plate – pork shank, sausage, spare ribs
Marha oldalas Beef baby ribs
Köretek / sides • • • • • •
Majonézes káposztasaláta Coleslaw Paradicsomos francia babragu French beans ragout Majonézes burgonyasaláta Potatos salad Kevert saláta Mixed salad Sajtos makaroni Mac and cheese Hasábburgonya Home made french fries
350,350,350,350,490,-
• • • • •
Grill zöldség Grilled vegetables BBQ rakott burgonya BBQ layered potato Fóliás füstölt burgonya Layered potatos Steak burgonya Steak potato Pilaf rizs Pilaf rice
350,-
www.budapestbarbecue.hu • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
490,350,490,350,350,-
1055 Budapest, szent istván körút 13. • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
Grill 18. Midnight Sun
Grill ételeinket a lávaköves grillen sütjük‚ “ameddig“ Ön kívánja. Grill ételeink ára tartalmaz grill zöldséget, BBC rakott burgonyát és egy választott szószt. -----------------------------------------------Grill dishes are cooked on a lava stone grill as long as you “wish”. Price includes grilled vegetables, BBC layered potato and a sauce of your choice.
Grillezett angus hátszín (25 dkg) Grilled angus sirloin steak (250 gr)
Mártások / Sauce
Grillezett egész garnéla rák (5 db) Grilled whole king prawns (5 pcs)
Borsmártás / Pepper sauce Gombamártás / mushroom sauce Vörösboros barnamártás / Red wine gravy Füszervaj / Spiced butter
Grillezett angus bélszín (20 dkg) Grilled angus beef fillet (200 gr)
19. Steady Habits
20. Heart of Dixie
4490,-
4690,-
Grillezett angus rib eye (25 dkg) Grilled angus rib eye (250 gr)
21. Fisherman’s Paradise
22. Noonday Moon
4990,-
2890,-
Grillezett zöld csirkemell (20 dkg) Grilled chicken breast fillet (200 gr)
Panini 23. Sunny State Sambo
4990,-
Desszertek / Desserts 1290,-
BBQ csirke olvasztott sajttal, paradicsom, majonézes káposzta, pannini kenyérben, friss burgonya chips-szel BBQ chicken with melted cheese, tomato, coleslaw, in panini, frseshly made crisps
24. Creol State Sambo
1490, Sült marhaszegy, piritott hagyma, sült kaliforniai paprika, olvasztott cheddar sajt, pannini kenyérben, frissen sütött burgonya chips-szel Beef brisket, fried onion, fried californian peppers, melted cheddar, in panini, freshly made crisps
• • • •
Csokis brownie Chocolate brownie Pekán diós pite fagyival Pecan pie with ice cream Fagyikehely házi karamellel Ice cream with home made caramel BBC sajttorta Bailey’s-el, csokis brownie darabokkal BBC chees cake with Bailey’s and brownie chunks
25. Old Colony Sambo
1290, BBQ sertés hús olvasztott cheddarral, pannini kenyérben, lilakáposzta saláta, friss burgonya chips-szel BBQ pulled pork, red cabbage, salad,melted cheddar, in panini, freshly made crisps
www.facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
790,890,790,- 890,-
facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
Kávé, tea / Coffee, tee
Sörök / Beer
Kávék, coffee
Csapolt sörök / Draught beer
Ristretto / Ristretto Espresszó / Espresso Hosszú kávé / Long coffe Tejeskávé / Latte Cappuccino / Cappuccino Melange / Melange Ír kávé / Irish coffee Forró csoki
350,350,350,450,450,550,890,790,-
Dilmah teák / Dilmah tee Lime & narancs / Lime & orange Erdei gyümölcs / Fruits of forest Olasz mandula / Italian almond Ceylon zöld / Ceylon green Ceylon Spice chai / Ceylon Spice chai Borsmenta es fahéj / Peppermint and cinnamon
450,450,450,450,450,450,-
Alk.mentes / alc.free Szénsavas üdítök / Soda drinks
0,25 l
Pepsi Pepsi light Canada dry Schweppes narancs Schweppes bitter lemon Schweppes tonic Schweppes grape apple Schweppes lemon mint Schweppes pink gfruit Bomba
350,350,350,350,350,350,350,350,350,450,-
Szénsavmentes üdítök/Fruit Juice
0,25 l
Tropicana alma / apple Tropicana ananász / pineapple Tropicana multi / multivitamins Tropicana narancs / orange Tropicana öszibarack / peach Lipton ice tea citrom / lemon Lipton ice tea barack / peach
390,390,390,390,390,350,350,-
Ásványvizek/Mineral Water (0,25 l)
0,30 l
Kristályvíz savas vagy mentes / carbonated or still
300,-
Ászok korsó Ászok pohár Dreher korsó Dreher pohár Pilsner korsó Pilsner pohár HB búza korsó HB búza pohár Guinness korsó Guinness pohár Kingswood cider 0,4 l
440,330,550,430,650,490,790,550,1090,590,750.-
Üveges sörök / Bottled beer Dreher alkoholmentes 0,5 l Dreher classic 0,33 l Dreher 24 lime-málna 0,5 l Dreher 24 grapefruit-pomelo 0,5 l Miller 0,33 l
490,490,590,590,650,-
Limonádék / Lemonades Klasszikus / Classic Zöldalmás / Green Apple Mangós / Mango Maracuja / Passion friut Eper / Strawberry
750,850,850,850,850,-
Shakek / Shakes Csokis - Meggyes / Choco - Cherry Vaníliás / Vanilla Epres - Málnás / Strawberry - Raspberry Banán - Vanilia / Banana - Vanilla
890,790,790,890,-
Frozen Daiquri Klasszikus / Classic Zöldalmás / Green apple Epres / Strawberry
www.budapestbarbecue.hu • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
990,1090,1090,-
1055 Budapest, szent istván körút 13. • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
Rövid italok / Spirits Vodka
4 cl
Absolut Finlandia Grey Goose Russian Standard Smirnoff
790,650,1090,750,790,-
Rum
4 cl
Bacardi Bacardi Black Captain Morgan Matusalem Stroh 80%
750,990,850,1590,990,-
Whisky
4 cl
Jim Beam Ballantines Johnie Walker JimBeam Black Jameson Jack Daniels Glanfiddich 12yo single malt Glanfiddich 15yo single malt Chivas Regal Gin
650,790,750,990,850,850,1090,1590,1290,4 cl
Bombay Sapphire Hendricks
850,1090,-
Cognac
Liquor Absinth Baileys Jägermeister Malibu Ramazotti Sambuca Southern Comfort Unicum Pálinka
Árpád pálinka • csabai házi szilva • kisüsti vilmoskörte • kisüsti birsalma • Irsai Olivér szölö (prémium) • málna (prémium) • fekete ribizli (prémium)
890,990,990,1090,1490,1190,-
Zsindelyes • pirosribizli • fürtös ágyas meggy
1490,990,-
4 cl
Martini Bianco Martini Extra Dry
640,640,-
Tequila
4 cl
El Jimador Blanco El Jimador Reposado Tequila Reserva 1800 Blanco Tequila Reserva 1800 Reposado Tequila Reserva 1800 Anejo
4 cl
900,900,790,790,1100,1490,-
1090,3500,-
Vermuth
990,750,700,650,850,750,690,-
Márton és Lányai • kajszi • érlelt alma • mézes áfonya • mézes konyakos cigány meggy • vackor vadkörte • szamóca
4 cl
Henessy vs Remi Martini
4 cl
790.890.1090.1190.1390,-
www.facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
facebook.com/budapestbarbecue • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
Koktélok / Cocktails Mojito bacardi, lime, cukor, menta bacardi, lime, sugar, mint
1090,-
Cuba Libre bacardi, lime, cola bacardi, lime, cola
1090,-
B-52 bols kávé likör, Bailey’s, stroh rum bols coffee liquor, bailey’s, stroh rum
1090,-
Cosmopolitan finlandia, bols triple sec, lime, feketeribizlilé finlandia, bols triple sec, lime, blackcurrant
1090,-
Caipirinha cachaca, lime, barna cukor cachaca, lime, brown sugar
1090,-
Caipirissima bacardi, lime, barna cukor bacardi, lime, brown sugar
1090,-
Margharita olmeca tequila, bols triple sec, lime, cukor olmeca tequila, bols triple sec, lime, sugar
1090,-
Pina Colada bacardi, kókusz szirup, tejszín, ananászlé bacardi, coco, cream, pineapple
1190,-
Strawberry Colada 1190, bacardi, kókusz szirup, eper püré, tejszín, ananászlé bacardi, coco, strawberry, cream, pineapple Swimming Pool 1190, finlandia, bols blue curacao, kókusz szirup, tejszín, ananászlé finlandia, bols blue curacao, coco, cream, pineapple Tequila Sunrise olmeca tequila, grenadine, lime, narancslé olmeca tequila, grenadine, lime, orange
1590,-
Bloody Mary vodka, paradicsomlé, tabasco, citromlé, worchestershire szósz, só vodka, tomato juice, tabasco, lemon juice, worchestershire sauce, salt
1190,-
Genoa Vodka vodka, campari, narancslé vodka, campari, orange juice
1090,-
Bullfrog vodka, tripl sec, citromlé, szóda vodka, tripl sec, lemon juice, soda
1090,-
Tom Collins gin, citromlé, cukor szirup, szóda gin, lemon juice, sugar syrup, soda
1090,-
Mississippi Mud kávélikör, southern comfort, vanília fagyi coffee liqueur, southern comfort, vanilla ice cream
1190,-
White Lady gin, triple sec, citromlé gin, triple sec, lemon juice
1090,-
Aperol Spritz aperol, prosseco, orange, szóda aperol, prosseco, orange, soda
1090,-
1190,-
Sex on the Beach 1190, finlandia, bols barack likör, narancslé, feketeribzlilé finlandia, bols peach, orange, blackcurrant Long Island Ice Tea finlandia, bacardi, olmeca tequila, bombay gin, bols triple sec, lime, cola finlandia, bacardi, olmeca tequila, bombay gin, bols triple sec, lime, cola
Mai Tai bacardi, captain morgan spiced, stroh rum, mandula szirup, narancslé, ananászlé bacardi, captain morgan spiced, stroh rum, almond, orange, pineapple
1590,-
Áraink bruttó árak, forintban értendök és a szerviz díját nem tartalmazzák! -----------------------------------------------Our prices alredy include VAT, but the service fee is not included!
www.budapestbarbecue.hu • asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99
Budapest Barbecue Company 1055 Budapest, Szent István körút 13. Asztalfoglalás: 06 (1) 611-01-99 www.facebook.com/budapestbarbecue