1 sz. tétel melléklete. Értelmezze az alábbi kockázatértékelési dokumentumot! Állapítsa meg, hogy tartalmában mennyire felel meg a jogszabályi előírásoknak!
Kézi anyagmozgatás kockázat felmérése és kockázat értékelése: A kockázatfelmérés és értékelés során 25/1998 EÜM rendelet, az elsősorban hátsérülések kockázatával járó kézi tehermozgatás minimális egészségi és biztonsági követelményeiről szóló előírásait vettük figyelembe, amelyek a teher, fizikai erőkifejtés, a munkakörnyezet, a tevékenység és a munkavállaló fizikai adottságának alapján határozzák meg a kézi anyagmozgatással kapcsolatos teendőket. A kockázatértékelés során a nemzetközi tapasztalatok alapján, valamint a hazai kockázatértékelő intézmények gyakorlatainak figyelembevételével öt szinten határoztuk meg a munkabiztonsági kockázatok által okozott egészségkárok nagyságát. 1. Minimális kockázatveszélyes kézi anyagmozgatás esetében intézkedni nem kell. 2. Ha mérsékelten kockázatos, ez esetben a kockázatveszély megszüntetésére irányuló tevékenység ütemezhető 3. Közepes a kockázat esetében a megszüntetésre irányuló tevékenységnek rövid határidőt kell szabni 4. Jelentős kockázat esetében azonnali intézkedés szükséges. 5. Fokozottan kockázatveszélyes, vagyis elviselhetetlen a kockázat, ebben az esetben a munka azonnali felfüggesztése indokolt, a kockázatveszély elhárításáig. A kézi anyagmozgatás kockázatfelmérése és kockázatelemzése során vizsgáltuk: - Az általános követelményeket, védőeszközöket és védőfelszereléseket, valamint az alkalmazás egészségügyi feltételét. - A szállított teher jellemzőit, a szállításra kijelölt útvonal formáját - A munkavégzéssel kapcsolatos biztonságtechnikai követelményeket a teher emelése, szállítása, és lerakása kapcsán. - Az alkalmazott segédeszközöket, a munkahelyi megvilágítást és a szélsőséges klímaviszonyok közötti munkát. Az értékelés során figyelembe vettük az anyagmozgatást végző munkavállaló esetében azt, hogy női vagy férfi munkavállalóról van szó, a munkavállaló korát és az anyagmozgatással töltött időt is. Ezen alapvető követelmények és az adott objektív állapotok alapján tártuk fel a kockázatokat,
Kockázatértékelés során feltárt hiányosságok megszüntetésére tett intézkedések a munkáltató részéről
(intézkedési terv) - Az adott technikai színvonal figyelembevételével törekedni kell az anyagmozgatás gépesítésére - ha a kézi anyagmozgatást egyidejűleg két vagy több munkavállaló végzi, az csoportos munkavégzés. Ebben az esetben az egyik munkavállalót meg kell bírni a munka irányításával. - Kézi anyagmozgatást csak az a munkavállaló végezhet, aki a feladat ellátásához megfelelő élettani adottságokkal rendelkezik, egészségi állapotáról időszakos orvosi vizsgálattal meggyőződtünk és a munkavégzéshez szükséges ismeretekkel rendelkezik. Fiatalkorú rendszeres kézi anyagmozgatást nem végezhet. 1
2. sz. tétel melléklete
2
3. sz. tétel melléklete
3
4 sz. tétel melléklete ÉLELMISZER-FORGALMAZÁSI TEVÉKENYSÉG KRITIKUS SZABÁLYOZÁSI PONTJAINAK ELLENŐRZÉSE
Művelet
Mit és hogyan kell a kritikus ponton ellenőrizni? (Kritikus határérték)
Áruátvétel
Hűtést igénylő élelmiszerek hőmérsékletének (0 - +5 Co) ellenőrzése érzékszervileg gyanú esetén hőmérsékletmérés
Raktározás
Hűtőterek hőmérsékletének ellenőrzése (hűtve tárolás esetén 0 - +5 Co, fagyasztva tárolás esetén -18 Co alatt)
Üzlettéri tárolás
Hűtőterek hőmérsékletének ellenőrzése (hűtve tárolás esetén friss húsnál +2 - +7 Co, belsőségnél +3 Co alatt, egyéb élelmiszernél 0 - +5 Co vagy a gyártó által meghatározott hőmérséklet; fagyasztva tárolásnál -18 Co alatt)
Milyen gyakorisággal?
Mit tesz, ha eltérő értéket talál.
Szállító értesítése vagy a termék visszautasítása, ha - hiányzik a számla, állítólevél, termesztési igazolás, minőségi bizonylat vagy termékjelölés - nem megfelelő a hőmérséklet minden átvételnél - érzékszervileg nem megfelelő a termék - a forgalmazás tekintetében rövid vagy lejárt fogyaszthatósági/minőség megőrzési idő - a csomagolás olyan mértékben sérült, hogy az áru szennyeződhetett - Hűtőberendezés javítása - A termék hőmérsékletének ellenőrzése legalább naponta -Tovább hűthető a termék, ha hőmérséklete nem emelkedett +5 műszak kezdéskor Co fölé - Egyéb esetben forgalmazási tilalom, selejtezés - Felolvadt élelmiszer forgalmazási tilalma - Hűtőberendezés javítása - A termék hőmérsékletének ellenőrzése -Tovább hűthető a termék, ha hőmérséklete nem emelkedett friss legalább naponta hús esetén +7 Co fölé, belsőség esetén +3 Co fölé, egyéb műszak kezdéskor élelmiszer esetén +5 Co vagy a gyártó által meghatározott hőmérséklet fölé - Egyéb esetben forgalmazási tilalom, selejtezés - Felolvadt élelmiszer forgalmazási tilalma
4
5. sz. tétel melléklete. Fogalmazza meg, hogy hol tartja alkalmazhatónak az alábbi hirdetésben bemutatott áruvédelmi megoldást!
5
6. sz. tétel melléklete. Veszélyes anyagok címkézése
Áruvédelmi jelzések
6
7. sz. tétel melléklete Értelmezze a fogyasztói érdekvédelemre vonatkozó alábbi előírást, és ítélje meg, hogy betartják -e a rendelkezést a kereskedelemben! 14 § (1) Az áru fogyasztói forgalomba hozatalkor a forgalmazó köteles — külön jogszabályban meghatározottak szerint — a fogyasztót írásban tájékoztatni az eladási árról és az egységárról, illetve a szolgáltatás díjáról. (2) Az eladási árat, az egységárat és a szolgáltatás díját a Magyar Köztársaság területén törvényes fizetőeszköz szerint meghatározva, egyértelműen, könnyen azonosíthatóan és tisztán olvashatóan kell feltüntetni, (3) A Magyar Köztársaság területén fogyasztói forgalomba hozott áru és szolgáltatás áraként a fogyasztói forgalomban fizetendő árat kell feltüntetni. (4) Több eladási ár vagy szolgáltatási díj egyidejű feltüntetése esetén az áru eladási árán, vagy a szolgáltatási díján feltüntetett legalacsonyabb eladási árat kell érteni. (5) Az árcímke nem takarhatja el az egyedi csomagoláson jogszabály kötelező előírás szerint elhelyezett fogyasztói tájékoztatót.
7
7. sz. tétel melléklete
8
8. sz. tétel melléklete
9
8. sz. tétel melléklete A bankszámla részlet rövid értelmezése e melléklet alapján.
10
9. sz. tétel melléklete Üzleti munkarend (kivonat) A pénztáros elszámoltatására vonatkozó szabályok • Akit a pénztár kezelésével bíztak meg, akár állandó, akár ideiglenes jelleggel az általa kezelt pénzért anyagi felelősséggel tartozik. • Az anyagi felelősség tudomásul vételét, a rendszeresen pénzt kezelő dolgozó a munkakör elfogadásakor, nyilatkozaton kell hogy elismerje. • Külön írásbeli nyilatkozat akkor kell, ha a munkaszerződés nem rendelkezik a pénztárosi munkakörrel összefüggő - jogszabályon alapuló - anyagi felelősség tartalmáról. A pénztárosok elszámoltatása: • Naponta, illetve műszakonként történik • Az ellenőrzést a vezető vagy a műszakvezető végzi • A pénztár elszámoltatása egyúttal a pénztáros elszámoltatása is • A pénztár elszámoltatási nyomtatványon a fej rovatot naprakészen kell kitölteni • A készpénzleltárt kell először címletenként felvezetni • A banki összegeket el kell különíteni • Felvezetjük a nyitóállást • A sztornó összesítést kell készíteni • Visszaváltott üvegről is összesítőt kell készíteni • Nyitókészlet összegét be kell írni • A kiadásokat el kell könyvelni (áruvásárlás, bérkifizetés, pénzfeladás, pénzátadás, stb.) • Pénztárgép leolvasása: kulccsal történik, egyes pénztárgépekbe, a záró pénzkészletet is rögzíthetjük. A leolvasást a vezető vagy a műszakvezető végzi.
11
10. sz. tétel melléklete (hibás számla)
12
10. sz. tétel melléklete Szigorú számadású nyomtatványok munkahelyi (tételes) Munkahely
Oldalszám
nyilvántató lapja
Cikkszám
Megnevezés
Mennyiségi egység
A nyomtatvány Beszerzés kelte
1
sorszáma -tól
-ig
2
3
mennyisége 4
Egységár
Igénylés kelte
Igénylő neve
kiadás kelte
Átvétel igazolása
Az utolsó ürlap használatának kelte
Megjegyzés
5
6
7
8
9
10
13
11. sz. tétel melléklete
14
11. sz. tétel melléklete
15
11. sz. tétel melléklete
16
11. sz. tétel melléklete
17
12. sz. tétel melléklete
18
13. sz. tétel melléklete A "cafetéria" rendszer szabályainak értelmezése egy rendelkezésre bocsátott konkrét példa alapján Ön a kollektív szerződés alapján, éves szinten 300 000 Ft béren kívüli juttatásra jogosult. Béren kívüli az Ön részére adómentes juttatások (2013-ban) • Önkéntes kölcsönös nyugdíjpénztári juttatás, maximum 49 000 Ft/hó • vagy egészségpénztárba 29 400 Ft/hó • Iskolai rendszerű képzés címén átvállalt költség, maximum 245 000 Ft/év • Széchenyi pihenőkártya 450 000 Ft./év.(Szálláshely 225 e.Ft Vendéglátás 150 e.Ft. Szabadidő 75 e.Ft) • Iskolakezdési támogatás maximum a minimálbér 30 %-a, 29 400 Ft./év • Helyi utazási bérlet • Természetbeni meleg étkeztetés 12 500 Ft. • Erzsébet étkezési utalvány 8 000 Ft/hó Ön a felsoroltak közül melyiket választaná! Választását indokolja meg!
19
14. sz. tétel melléklete Pénztárgéprendszer
20
15. sz. tétel melléklete
21
16. sz. tétel melléklete
22
