„Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN
305056
V1/0913
H
MAGYAR Az eredeti használati utasítás fordítása Használat előtt olvassa el a használati útmutatót, és tartsa kéznél a készülék mellett!
1. Általános információ ............................................................................................. 184 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk ............................................... 184 1.2 A szimbólumok magyarázata ............................................................................ 184 1.3 A gyártó felelőssége és a garancia ................................................................... 185 1.4 Szerzői jog védelme .......................................................................................... 185 1.5 Megfelelőségi nyilatkozat .................................................................................. 185 2. Biztonság ............................................................................................................... 186 2.1 Általános információ .......................................................................................... 186 2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások ......................... 186 2.3 Rendeltetés szerinti használat .......................................................................... 187 3. Szállítás csomagolás és tárolás .......................................................................... 188 3.1 Szállítási ellenőrzés........................................................................................... 188 3.2 Csomagolás ...................................................................................................... 188 3.3 Tárolás .............................................................................................................. 188 4. Technikai paraméterek ......................................................................................... 189 4.1 Technikai adatok ............................................................................................... 189 4.2 A készülék részelemei....................................................................................... 190 5. A készülék üzembehelyezése illetve használata ................................................ 190 5.1 Biztonsági előírások .......................................................................................... 190 5.2 Felállítás és csatlakoztatás ............................................................................... 191 5.3 Használat .......................................................................................................... 192 6. Tisztítás és karbantartás ...................................................................................... 194 6.1 Biztonsági előírások .......................................................................................... 194 6.2 Tisztítás ............................................................................................................. 195 6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások ............................................. 196 7. Leselejtezés ........................................................................................................... 196
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 183 -
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban. Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének. Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani. A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek.
1.2 A szimbólumok magyarázata A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után.
FIGYELEM! Ez a szimbólum olyan veszélyt jelent, mely esetleges testi károsodást okozhat. Feltétlenül és pontosan követni kell minden, a használati útmutatóban található utasítást, s a megfelelő helyzetekben elővigyázatosan cselekedni.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ez a szimbólum elektromos áramütés veszélyére utal. A biztonsággal kapcsolatos előírások be nem tartása súlyos testi sérüléshez vezethet illetve halált okozhat.
FIGYELMEZTETÉS! Ezzel a szimbólummal azokat az útmutatókat jelöltük meg, melyeknek be nem tartása a termék meghibásodásához illetve rendellenes működéséhez vezethet.
JÓ TANÁCS! Ez a szimbólum olyan tanácsokat illetve információkat jelent, melyek a berendezés hatékony és problémamentes működéséhez nélkülözhetetlenek.
FIGYELEM! Forró felület! Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát!
- 184 -
1.3 A gyártó felelőssége és a garancia A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól. Minden kétségükkel illetve kérdésükkel bizalommal forduljanak a készülék gyártójához.
JÓ TANÁCS! Minden, a berendezéssel kapcsolatos teendő elkezdése előtt, elsősorban a berendezés üzembehelyezése előtt kérjük, olvassa el figyelmesen a csatolt használati útmutató szövegét. A gyártó nem felel a berendezésben keletkezett, nem szakszerű üzemeltetés okozta károkért. A használati útmutató a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készülékkel dolgozó összes személy szabadon hozzáférhessen. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából.
1.4 Szerzői jog védelme Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához.
JÓ TANÁCS! A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett.
1.5 Megfelelőségi nyilatkozat A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot.
- 185 -
2. Biztonság Ez a fejezet tartalmazza a biztonságos üzemeltetéssel kapcsolatos minden fontos információt. Ezen felül a többi fejezet is tartalmaz olyan, megfelelő szimbólummal is ellátott konkrét tanácsot, mely a biztonságos üzemeltetést valamint a veszélyhelyzetek megelőzését szolgálja. A készüléken található összes piktogramon, információs táblán illetve feliraton fellelhető utasítás betartása legalább oly fontos mint az, hogy mindezek az információk olvashatóak legyenek. A biztonsággal kapcsolatos összes útmutató betartása garantálja az optimális védelmet illetve a készülék problémamentes és biztonságos működését.
2.1 Általános információ A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak. A használati útmutatóban foglaltak ismerete alapvetően elengedthetetlen feltétele a veszélyhelyzetek illetve hibák elkerülésének, ezáltal is segítve a készülék problémamentes és biztonságos üzemeltetését. A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében. A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést.
2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások A biztonsággal kapcsolatos adatok az Európai Úniónak a gyártás ideje alatt érvényben lévő jogszabályainak megfelelnek. Ha a berendezés nagyipari felhasználásnak van kitéve, akkor az üzemeltetés egész ideje alatt az üzemeltető köteles figyelemmel követni a biztonsági előírások a hatályos jogszabályokkal való egyezését, s ebből eredően a hatályos jogszabályok betartását. Ha a készülék az Európai Únió határain kívül lesz üzemeltetve akkor az Üzemeltető köteles betartani az ottani illetékes jogszabályokat illetve munkavédelmi előírásokat. A használati útmutatóban foglalt munkavédelmi előírások betartásán kívül az Üzemeltető köteles betartani a hatályos környezetvédelmi előírásokat, melyek különbözhetnek a készülék üzembehelyezésének helyétől függően.
- 186 -
FIGYELMEZTETÉS! o Ezt a készüléket 8 évnél idősebb gyermekek ill. pszichikai, érzékelési vagy mentális fogyatékkal élők vagy ezirányú tudással, tapasztalattal nem rendelkezők is használhatják, ha felügyelet alatt vannak vagy ha felvilágosították őket a készülék használatával kapcsolatban, és megértették, milyen veszélyekkel járhat a berendezés használata. o Gyermekek nem játszhatnak a készülékkel. o A készüléket gyermekek nem tisztíthatják és tarthatják karban, csak ha betöltötték 8. életévüket és felnőtt felügyeli őket. o A készülék és a csatlakozókábel 8 évnél fiatalabb gyermekektől távol tartandó. o Lelkiismeretesen tartsa be a használati útmutatót. Ha a készüléket harmadik személynek adja tovább, a kezelési útmutatót is mellékelnie kell hozzá. o A készüléket összes felhasználójának be kell tartania a használati útmutatóban leírtakat és ügyelnie kell a biztonsági előírásokra. o A készülék csak zárt helyiségekben használható.
2.3 Rendeltetés szerinti használat A készülék működése csak akkor biztonságos, ha azt rendeltetésszerűen használják. A készülék felszerelését, karbantartását, mindenkori felnyitását csak az arra hivatott szakszerviz végezheti el. A melegentartó pult kizárólag megfelelő ételek melegentartására alkalmas. A melegentartó pult nem használható: -
cukor-, édesítő-, sav-, lúg-, ill. alkoholtartalmú folyadékok melegítésére; gyúlékony, egészségre ártalmas, könnyen párolgó ill. hasonló folyadékok, anyagok melegítésére vagy forralására.
FIGYELMEZTETÉS! A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve. Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt. A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli.
- 187 -
3. Szállítás csomagolás és tárolás 3.1 Szállítási ellenőrzés A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket. A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentáción. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által. A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni.
3.2 Csomagolás Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani.
JÓ TANÁCS! A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni. Kérjük ellenőrizze, hogy a készülék és kellékei komplettek-e. Ha felfedezné, hogy valamely alkatrész hiányzik, kérjük lépjen kapcsolatba az Ügyfélszolgálatunkkal.
3.3 Tárolás A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni. A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni: -
- 188 -
nem szabad a szabad ég alatt tárolni, száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve, nem szabad kitenni extrém hatásoknak, óvni kell a napsugaraktól, óvni kell a rázkódtatástól, hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni.
4. Technikai paraméterek 4.1 Technikai adatok Megnevezés Cikkszám:
„Bartscher Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN melegentartó pult 305056
Anyaga:
krómnikkelacél
Kivitelezés:
2/1 GN, max.40 mm mély GN edényhez **
Űrtartalom:
110 liter
Hőmérséklet:
30 °C – 90 °C
Csatlakoztatási értékek: Méretek:
2,3 kW / 230 V 50 Hz szél. 750 x mély. 775 x mag. 610 mm
A lerakópolc méretei:
szél. 671 x mély. 418 mm
Önsúly:
51,2 kg
A műszaki változtatás joga fenntartva!
** A csomag nem tartalmaz GN edényeket Kivitelezés: •
Biztonsági üvegből készült elülső síküveg ablak
•
Tolóajtók a kiszolgálói oldalon – egyszerű feltöltés
•
Termosztátos vezérlés
•
Vizestál a levegő párásítására
•
Halogén világítás
Ideális kiegészítői a CNS 18/10 anyagú Bartscher gasztronorm edények - 2/1 GN, 20 mm mély (cikkszám A120020) vagy - 2/1 GN, 40 mm mély (cikkszám A120040)
- 189 -
4.2 A készülék részelemei
① ②
⑦
③ ⑥ ④ ⑤
① Tolóajtó a kiszolgálói oldalon
⑤ Állítható magasságú lábak
② Elülső síküveg ablak
⑥ GN edény-lerakófelület
③ Közbülső lerakópolc
⑦ Halogen világítás
④ Ház
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! A berendezést kizárólag szabályszerűen felszerelt, védőérintkezővel ellátott aljzatba szabad csatlakoztatni. A hálózati kábelt ne a kábelt húzva csatlakoztassa ki, mindig a dugó borítását fogja meg.
• Ne engedje, hogy a hálózati kábel hőforrással vagy éles küszöbökkel érintkezzen. A hálózati kábel nem lóghat le az asztalról, vagy egyéb pultról. Vigyázzon, hogy a hálózati kábelre senki ne léphessen rá, és senki ne botolhasson meg benne. •
Ne törje meg és ne nyomja össze a kábelt, ne kössön rá csomót és mindig teljesen csavarja le.
- 190 -
•
Soha ne állítsa a készüléket – vagy más tárgyakat – a hálózati kábelre.
•
A kábelt tilos szőnyegre illetve más termoizolációs anyagra fektetni. A kábelt tilos betakarni! A kábelt távol kell tartani minden olyan helyiségtől, ahol munkálatok folynak. A kábelnek tilos vízzel érintkeznie!
•
Nem szabad használni a készüléket, ha az hibás illetve sérült, esetleg leesett a padlóra.
•
Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épségükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti.
•
Üzemelés közben ne mozgassuk, és ne borítsuk fel a készüléket.
•
Soha ne kezelje a készüléket vizes vagy nedves kézzel.
•
Üzemeltetés közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ha az áramkör nem megfelelő, a készülék testi sérülést okozhat. A készülék üzembehelyezése előtt kérjük győződjenek meg arról, hogy az Önök helyi áramszolgáltatójának a paraméterei megegyeznek-e a készüléken elhelyezett tábla adataival. A készüléket csak akkor lehet üzembe helyezni, ha az adatok egyeznek. A biztonsági előírásokat mindenkoron be kell tartani!
5.2 Felállítás és csatlakoztatás •
Csomagolja ki a készüléket, és dobja ki az egész csomagolóanyagot. Húzza le a készülékről a védőfóliát.
•
Állítsa a készüléket sima, biztonságos, hőálló felületre, amely elbírja a készülék súlyát.
•
Soha ne állítsa a készüléket gyúlékony felületre.
•
Soha ne állítsa fel a készüléket nedves vagy vizes környezetben.
•
Hagyjon legalább 20 cm-es távolságot a készülék és éghető anyagból készült falak vagy más tárgyak között.
•
Ne állítsa a készüléket nyitott tűzhelyek, elektromos kályhák, fűtőtestek vagy más hőforrások közelébe.
•
Az áramkör legalább 16A-rel legyen biztosítva. A készüléket csak fali csatlakozóba szabad bekötni, elosztók és hosszabbítók használata tilos.
•
A készüléket úgy állítsa fel, hogy a csatlakozó könnyen hozzáférhető legyen, így szükség esetén gyorsan áramtalaníthatja a készüléket.
- 191 -
5.3 Használat FIGYELMEZTETÉS! A készüléket kizárólag olyan szakszemélyzet kezelheti, aki tájékoztatást nyert a készülék használatával kapcsolatban.
A készülék előkészítése •
Kicsomagolás után, de még csatlakoztatás előtt tisztítsa meg a készüléket a 6.2. „Tisztítás“ fejezetben foglaltaknak megfelelően.
•
Használat előtt mossa el a GN edényeket.
•
Az üzembevétel előtt győződjön meg arról, hogy a készülék és tartozékai (a közbülső lerakópolc és a vizestál) szárazak-e.
•
Tegye vissza a készülékbe a lerakópolcot.
•
Tegye vissza az elmosott vizestálat (víz nélkül) a kiszolgáló oldalon található vizestáltartó mélyedésbe.
•
Csatlakoztassa a készüléket védőkapcsolóval ellátott megfelelő szimpla dugaljba.
•
Kapcsolja be a készüléket a BE-/KI- billenőkapcsoló segítségével.
Kezelőelemek
⑧
⑨
⑩
⑪
⑫
⑬
⑧ Melegítésjelző kontrollfény (narancs)
⑫ Vizestál
⑨ Belső világításkapcsoló
⑬ Dugalj
⑩ Hőmérséklet-szabályozó
⑭ Hálózati kábel
⑪ BE-/KI billenőkapcsoló
- 192 -
⑭
Az ételek felmelegítése és melegentartása •
A hőmérsékletszabályozó csavarógombbal állítsa be 30 °C –90 °C között a melegíteni kívánt ételeknek megfelelő hőmérsékletet.
•
Melegítse fel a melegentartót a kívánt hőmérsékletre, de még ne tegyen bele semmiféle ételt, és ne töltsön vizet a vizestálba. Az előmelegítés során az üveglapok felmelegszenek. Ez a folyamat megakadályozza, hogy kondenzvíz képződjön az üveglapokon, amikor a melegentartóba teszi az ételeket. Kigyullad a hőmérséklet-szabályozó mellett található narancssárga melegítésjelző kontrollfény. Amint a készülék elérte a beállított hőmérsékletet, a fűtés kikapcsol, és a narancssárga melegítésjelző kontrollfény kialszik.
•
•
Most szükség szerint töltsön vizet a vizestálba. A vizestálban lévő víz megfelelő páratartalmat biztosít a melegítő belsejében, így az ételek nem száradnak ki olyan hamar, ami sütemények esetében különösen fontos.
JÓ TANÁCS! Csak annyi vizet töltsön a vizestálba, hogy ne csorduljon túl. Ellenőrizze a vízszintet, és szükség esetén töltse újra a vizestálat.
FIGYELMEZTETÉS! Mielőtt ételt tenne a melegentartóba, ellenőrizze, hogy a készülék elérte-e a beállított üzemi hőmérsékletet. •
Várakozás közben készítse elő a kívánt meleg ételeket, és tegye őket megfelelő, max. 40 mm mély 2/1 GN edényekbe (a készülékhez nem mellékeltünk GN edényeket).
•
Nyissa ki a melegentartó üveg tolóajtaját, és tegye az étellel teli GN edényeket a melegentartó alján található megfelelő mélyedésekbe. A süteményeket, az előre elkészített kisebb ételadagokat és más hasonló ételeket. a közbülső lerakópolcon is elhelyezheti megfelelő edényekben vagy tányérokon, tálcákon stb.
FIGYELMEZTETÉS! Ne tegye az ételeket közvetlenül a tárolófelületre vagy a közbülső lerakópolcra. Csak az itt felsorolt edényeket használja!
- 193 -
•
Csukja be a készülék tolóajtaját, hogy a melegentartó hőmérséklete minél kevésbé süllyedjen le. A készülék a beállított hőmérsékleten tartja az ételeket.
•
Ha a hőmérséklet süllyedni kezd a melegentartó belsejében, a fűtés ismét bekapcsol, és a narancssárga melegítésjelző kontrollfény újból kigyullad..
FIGYELEM! Forró felület! Működés közben a készülék egyes részei nagyon felforrósodnak. Az égési sérülések elkerülése érdekében ne nyúljon puszta kézzel a készülék forró részeihez. A forró ételek behelyezéséhez és kivételéhez használjon védőkesztyűt vagy edényfogót. •
A készülékhez dugalj tartozik, amelyhez más elektromos készülékek (kés, lámpa stb.) csatlakoztathatók. A dugalj a hálózati kábelbemenet mellett, a készülék kiszolgálói oldalán található. A másik készülék csatlakoztatásakor ügyeljen arra, hogy a készülékek összfeszültsége ne haladja meg a 3500 wattot.
•
Ha már nem használja a készüléket, kapcsolja ki – nyomja a BE-/KI billenőkapcsolót a „O“ helyzetbe, majd áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a villásdugót!).
A belső világítás be- és kikapcsolása •
A készülékben halogén világítás működik. A világítást igény szerint kapcsolhatja be és ki a kiszolgáló oldalon található billenőkapcsolóval.
6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások o A készülék tisztításának illetve karbantartásának e megkezdése előtt áramtalanítani (kikapcsolni) kell a berendezést és megvárni, míg kihűl. o Nem szabad mosószert használni, és vigyázni kell, hogy ne kerüljön víz a készülékbe. o Hogy elkerüljük az áramütést, tilos a készülék, a kábel, és a csatlakoztató vízbe mártása.
FIGYELMEZTETÉS! A készülék nem alkalmas vízsugárral való tisztításhoz. Ezért tilos a készülék vízsugárral való tisztítása!
- 194 -
6.2 Tisztítás o Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket a nap végén ill. szükség esetén, vagy ha hosszabb ideig nem használja. o Áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a villásdugót!), majd hagyja lehűlni – csak ezután kezdjen neki a tisztításnak. o Nyissa ki a tolóajtót, vegye ki az ételeket a melegentartóból, és a tisztítás idejére tegye hűtőszekrénybe, hogy ne romoljanak meg. o A könnyebb tisztítás érdekében kiveheti a tolóajtókat: óvatosan emelje fel és húzza ki őket. o Vegye ki a melegentartóból a közbülső lerakópolcot. Vegye ki a vizestálat a mélyedésből. Az üveg tolóajtókat, a vizestálat és a lerakópolcot meleg vízzel és kímélő tisztítószerrel mossa el. Tiszta vízzel öblítse el és alaposan törölje szárazra a tartozékokat. o Ha a vizestál felületén vízkő rakódik le, rendszeresen távolítsa el a kereskedelemben kapható vízkőtelenítővel. A vízkőlerakódás csökkentése érdekében lehetőség szerint használjon szűrt vizet! o A melegentartót rendszeresen tisztítsa meg kívül-belül élelmiszerrel érintkező anyagokhoz használható fertőtlenítő tisztítószerrel, puha kendővel. Törölje át tiszta vízzel az összes megtisztított felületet, majd alaposan törölje őket szárazra. o Tegye a lerakópolcot a tárolófelületre, majd ismét rögzítse a készülékhez az üveg tolóajtókat. Tegye vissza a vizestálat a megfelelő mélyedésbe. o A készülék oldalsó és elülső külső felületeit puha, meleg vízzel és kímélő tisztítószerrel átitatott kendővel tisztítsa. o Gondosan mossa el a használt GN edényeket. o Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, pl. súrolóport, alkoholtartalmú tisztítószereket, hígítókat, mert ezek károsíthatják a készülék külső felületét. Ha hosszabb ideig nem használja a készüléket, o kapcsolja ki: nyomja a BE-/KI billenőkapcsolót a „O“ helyzetbe, és húzza ki a villásdugót a dugaljból; o vegyen ki minden élelmiszert a melegentartóból; o a fent ismertetett módon kívül-belül tisztítsa meg a készüléket; o törölje át tiszta vízzel, majd gondosan törölje szárazra; o hagyja még egy ideig nyitva a tolóajtókat, hogy a készülék teljesen kiszáradhasson.
- 195 -
6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások o Bizonyos időnként vizsgálja meg a hálózati kábelt, hogy nem károsodott-e. Soha ne használja a készüléket, ha a kábel károsodott. A károsodott kábel javítását – biztonsági okok miatt – kizárólag az ügyfélszolgálat vagy képzett villanyszerelő végezheti. o Ha a készülék megsérülne illetve meghibásodna, akkor ezt a tényt be kell jelenteni egy szakszervizben illetve egy szaküzletben. o Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket.
7. Leselejtezés Elhasznált készülék Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával.
FIGYELEM! Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt.
JÓ TANÁCS!
Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni.
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
- 196 -
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
