01 chemik operátor farmaceutická výroba

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště příspěvková organizace Cesta brigádníků 693

Kralupy nad Vltavou

Školní vzdělávací program 28 – 42 – L / 01 chemik operátor – farmaceutická výroba

Úvodní identifikační údaje Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou

Zřizovatel:

Středočeský kraj

Název ŠVP:

chemik operátor – farmaceutická výroba

Kód a název oboru vzdělávání:

28 – 42 – L/ 01 chemik operátor

Zaměření:

farmaceutická výroba

Stupeň poskytovaného vzdělání:

střední vzdělání s maturitní zkouškou

Délka a forma vzdělávání:

4 roky, denní studium

Jméno ředitele:

Mgr. Lubomír Černý

Kontakty pro komunikaci se školou: Jméno:

Mgr. Lubomír Černý, ředitel SOŠ a SOU

Telefonní číslo:

315 727 221

Fax:

315 723 045

E-mailová adresa:

[email protected]

Adresa webu:

www.sosasoukralupy.cz

Platnost ŠVP:

od 1. 9. 2011

………………………….. Mgr. Lubomír Černý ředitel SOŠ a SOU

1

Obsah ŠVP – chemik operátor-farmaceutická výroba: 1. Profil absolventa 1.1 Identifikační údaje 1.2 Uplatnění absolventa v praxi 1.3 Odborné kompetence absolventa 1.4 Způsob ukončení vzdělání

……………….... …………………. …………………. ………………….

2. Charakteristika ŠVP 2.1 Identifikační údaje …………………. 2.2 Podmínky pro přijetí …………………. 2.3 Pojetí a cíle ŠVP …………………. 2.3.1 Rozvoj klíčových kompetencí …………………. 2.3.2 Metody a formy výuky …………………. 2.3.3 Charakteristika obsahových složek …………………. 2.3.4 Začlenění průřezových témat …………………. 2.4 Organizace výuky …………………. 2.5 Způsob hodnocení žáků …………………. 2.6 Vzdělávání žáků se SVP a žáků mimořádně nadaných …………………. 2.7 Realizace BOZP a požární prevence ………………….

str. 3 str. 3 str. 3 str. 4

str. str. str. str. str. str. str. str. str.

6 6 6 6 9 10 12 14 14

str. 15 str. 18

3. Učební plán 3.1 Identifikační údaje 3.2 Tabulka 3.3 Poznámky k učebnímu plánu 3.4 Přehled využití týdnů ve školním roce

…………………. …………………. …………………. ………………….

str. str. str. str.

4. Převodní tabulka souladu RVP a ŠVP 4.1 Identifikační údaje 4.2 Převodní tabulka

…………………. ………………….

str. 21 str. 21

5. Učební osnovy 5.1 Identifikační údaje 5.2 Učební osnovy předmětů

…………………. ………………….

str. 22 str. 22

6. Podmínky realizace ŠVP 6.1 Identifikační údaje 6.2 Materiální podmínky výuky 6.3 Personální podmínky výuky

………………….. ………………….. …………………..

str. 110 str. 110 str. 111

7. Spolupráce se sociálními partnery 7.1 Identifikační údaje 7.2 Spolupráce se sociálními partnery

………………….. …………………..

str. 112 str. 112

2

20 20 20 20

1.

Profil absolventa

1.1

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium

Uplatnění absolventa v praxi: Absolvent školního vzdělávacího programu chemik operátor má rozsáhlé znalosti ze všech základních disciplín moderní chemie. Navíc svou profilací je vybaven hlubšími znalostmi a dovednostmi v oblasti základních farmaceutických výrob, biologie a farmakologie. Má praktické dovednosti týkající se ovládání měřicích přístrojů a zpracování získaných výsledků. Absolvent programu je velice dobře připraven pro další vzdělávání na všech vysokých školách a fakultách zaměřených na studium chemických a příbuzných oborů.

1.2

Absolvent se uplatní v oblastech:  chemického a farmaceutického průmyslu  zpracovatelského průmyslu s významným podílem chemického charakteru  ve výzkumných a servisních organizacích a laboratořích, v laboratořích, které se zabývají úpravou vody a odpady, monitorováním životního prostředí, chemickými a biochemickými rozbory  v organizacích a institucích zajišťujících kontrolu dodržování hygienických norem a právních předpisů v oblasti tvorby a ochrany životního prostředí Pracovním zařazením se absolvent uplatní jako:  chemický technik  v typových pozicích technolog, dispečer, kontrolor jakosti, mistr, normovač, technický manažer provozu a při zajišťování technické a technologické stránky výrobního procesu, v péči o životní prostředí a v obchodně-ekonomických činnostech 1.3

Odborné kompetence absolventa:

Odborné kompetence vztahující se k oboru vzdělávání:  orientuje se v základních pojmech a rozumí základním vztahům v jednotlivých přírodních vědách (chemie, fyzika, biologie, ekologie) a tyto znalosti aplikuje v rámci mezipředmětových vztahů do odborných předmětů (základů farmakologie, technologie výroby léčiv)  využívá znalostí struktury, vlastností, reakcí a použití látek  chápe princip chemických, fyzikálně-chemických a biochemických dějů, zná možnosti, jak ovlivnit jejich průběh, a aplikuje tyto poznatky k posuzování průběhu technologického procesu  vysvětlí princip a funkci měřicích a regulačních strojů, přístrojů a zařízení používaných v chemických laboratořích a provozech

3

 obsluhuje přístroje, stroje a zařízení používané v různých fázích chemických a farmaceutických výrob a při laboratorní kontrole, vede provozní záznamy a vyhodnocuje je  kontroluje průběh operací a procesů pomocí vhodné měřicí techniky, provádí látkové a energetické bilance  pracuje s technickou a technologickou dokumentací  osvojí si principy, postupy a užití metod chemické analýzy  odebírá a upravuje vzorek k analýze, zvolí vhodný způsob analýzy, provede měření podle návodu, zpracuje a vyhodnotí výsledky  obsluhuje a sleduje funkčnost laboratorní techniky v různých typech laboratoří  dodržuje příslušné normy a standardní postupy chemických analýz v laboratořích i v provozech  provádí kontrolní analýzy jednotlivých fází výroby a navrhuje opatření k dodržování jejich požadované kvality Odborné kompetence (postoje, návyky a způsoby jednání): Absolventi jsou vedeni k tomu, aby:  pracovali se zdroji informací  získali pracovní dovednosti a návyky potřebné pro praktické činnosti v chemické laboratoři  znali zásady dobré laboratorní a správné výrobní praxe  si osvojili pracovní návyky potřebné pro praktické činnosti ve výrobách  se orientovali v právních předpisech ČR a EU těchto výrob a zajišťovali jejich dodržování  dodržovali příslušné normy a technologickou kázeň ve výrobách  znali a dodržovali základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence  si osvojili zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti, rozpoznali možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a byli schopni zajistit odstranění závad a možných rizik  chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (včetně klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem  byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout  dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti  chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku  nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí 1.4

Stupeň a způsob ukončení vzdělání, potvrzení dosaženého vzdělání:

Střední vzdělání s maturitní zkouškou se ukončuje maturitní zkouškou podle platných předpisů; dokladem o dosaženém stupni vzdělání je vysvědčení o maturitní zkoušce. Maturitní zkouška se skládá ze společné a profilové části. Žák získá střední vzdělání s maturitní zkouškou, jestliže úspěšně vykoná obě části maturitní zkoušky. Společná část maturitní zkoušky se skládá ze 3 zkoušek, a to z českého jazyka a literatury (didaktický test, písemná práce a ústní zkouška), z cizího jazyka (didaktický test 4

s poslechovým subtestem, písemná práce a ústní zkouška) a z volitelné zkoušky, která se koná jen formou didaktického testu. U všech zkoušek společné části si žák volí mezi základní a vyšší úrovní obtížnosti. Škola připravuje žáky na základní úroveň obtížnosti. Volitelnou zkoušku koná žák z matematiky, z občanského a společenskovědního základu nebo informatiky podle své volby. Škola připravuje žáky na volitelnou zkoušku z matematiky a informatiky v základní úrovni obtížnosti. Profilová část maturitní zkoušky se skládá ze 3 povinných zkoušek, a to praktické zkoušky či obhajoby maturitní práce a ze 2 teoretických ústních zkoušek z odborných předmětů.

5

2.

Charakteristika ŠVP

2.1

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

2.2

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Podmínky pro přijetí:

ŠVP chemik operátor je určen pro žáky a další uchazeče, kteří splnili:  povinnou školní docházku nebo úspěšně ukončili základní vzdělání před splněním povinné školní docházky  podmínky přijímacího řízení prokázáním vhodných schopností, vědomostí a zájmů  podmínky zdravotní způsobilosti uchazečů o studium daného oboru stanovených vládním nařízením Na přihlášce ke studiu je nutné potvrzení lékaře o zdravotní způsobilosti ke studiu a výkonu povolání (§3 odst. 5 zákona č.561/2004 Sb.). K prokázání vhodných schopností, vědomostí a zájmů slouží v prvním kole přijímacího řízení posouzení výsledků dosažených při ukončení základního vzdělání na základě vysvědčení a posouzení výstupního hodnocení vydaného základní školou (pokud to vyžadují právní předpisy a pokud není právními předpisy stanoveno jinak). Jsou-li konána další kola přijímacího řízení, ředitel školy stanoví kritéria hodnocení schopností, vědomostí, zájmů podle počtu volných míst. Škola nabízí možnost studia i žákům se specifickými vývojovými poruchami učení lehčího stupně (dyslexie apod.). V těchto případech je nezbytné doložit potvrzení z PPP. 2.3

Pojetí a cíle ŠVP

2.3.1 Rozvoj klíčových kompetencí: Záměrem vzdělávání v oboru chemik operátor se zaměřením na farmaceutickou výrobu je připravit žáky na úspěšný a odpovědný osobní, občanský i profesní život v podmínkách měnícího se světa. Vzdělávání směřuje k tomu, aby si žáci vytvořili či posílili odborné kompetence (viz profil absolventa) a kompetence klíčové. Klíčové kompetence Jsou obecně použitelné a přenosné, jejich komplex zahrnuje i postoje, návyky a způsoby jednání. Osvojují se či dotvářejí při výuce ve všech vzdělávacích oblastech po celou dobu studia a v různé míře prolínají do všech předmětů – všeobecně vzdělávacích i odborných. Jejich rozvoj je úkolem celého pedagogického kolektivu. Přispívají zejména ke schopnosti žáka a absolventa přijímat nové podněty a přizpůsobit se na změny v oboru, na měnící se pracovní podmínky i změny v občanské společnosti a také k celoživotnímu vzdělávání, a tím k dlouhodobému uplatnění na trhu práce. Je třeba posilovat především tyto kompetence:  k učení:  mít pozitivní vztah ke vzdělávání  vytvořit si vhodný studijní režim a zvládnout různé techniky učení 6

efektivně vyhledávat a zpracovávat informace uplatňovat různé způsoby práce s textem, posilovat čtenářskou gramotnost s porozuměním poslouchat mluvené projevy a pořizovat si poznámky sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení a přijímat hodnocení svých výsledků od jiných lidí  znát možnosti svého dalšího studia a povolání  rozvíjet dovednosti a schopnosti, vytvářet a ověřovat hypotézy o podstatě studovaných jevů, učit se je ověřovat a vyvozovat z nich závěry Během výuky klademe důraz na porozumění problému, práci s textem, vyhledávání informací, hledání a nalezení mezipředmětových vztahů. Žáky vedeme k sebehodnocení. Individuálním přístupem k žákům maximalizujeme jejich šanci prožít úspěch. Žáky vedeme k samostatnému organizování některých akcí mimo vyučování. Žákům umožňujeme ve vhodných případech realizovat vlastní nápady, podněcujeme jejich tvořivost. Žáci se účastní různých soutěží a olympiád. Vytváříme takové situace, v nichž má žák radost z učení pro samotné učení a pro jeho další přínos. Zadáváme žákům zajímavé domácí úkoly.  k řešení problémů:  identifikovat problém a navrhnout možnosti řešení  vyhodnotit zvolenou cestu řešení a ověřit správnost  zvolit vhodné prostředky a způsoby řešení  využívat již získaných zkušeností a vědomostí  naučit se i týmovému řešení  podněcovat žáky k tvořivému myšlení a logickému uvažování Výuka je vedena tak, aby žáci hledali různá řešení problémů, svoje řešení si dokázali obhájit. Ve vhodných oblastech vzdělávání používáme netradiční úlohy. Při výuce motivujeme žáky v co největší míře problémovými úlohami z praktického života. Do vyučování zařazujeme projekty, které slouží k logickému řešení problémů. Žáci mají možnost prezentovat své názory ve školním časopise. Podle svých schopností a dovedností se žáci zapojují do soutěží.  komunikativní:  vyjadřovat se jazykově správně a adekvátně účelu jednání a situaci v projevech mluvených i psaných, odborně i všeobecně zaměřených, průběžně rozvíjet schopnosti písemné komunikace  diskutovat aktivně a kultivovaně, srozumitelně formulovat a obhajovat své názory a postoje, vhodně při tom reagovat na partnera v diskusi  číst s porozuměním a zpracovávat získané informace  dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění i pro komunikaci v cizojazyčném prostředí  schopnost používat a rozvíjet odbornou terminologii Vedeme žáky ke vhodné komunikaci se spolužáky, s učiteli a ostatními dospělými ve škole i mimo školu. Učíme žáky argumentovat a vhodnou formou obhajovat svůj vlastní názor a zároveň poslouchat názor jiných. Ke komunikaci a informovanosti ve škole využíváme školní časopis. Žáci vytvářejí prezentace, které pak před třídním kolektivem obhajují. Začleňujeme metody kooperativního učení a jejich prostřednictvím vedeme žáky ke spolupráci při vyučování. Žáci můžou své názory prezentovat na zasedání žákovské rady.  personální a sociální:  stanovit si reálné cíle svého dalšího rozvoje  uvědomovat si a odhadovat důsledky svého chování a jednání  nést zodpovědnost za dané úkoly i své jednání  přijímat radu i kritiku  přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů  spolupracovat a podílet se aktivně na týmové práci    

7

 respektovat práci vlastní i druhých Během vzdělávání mimo jiné používáme skupinovou práci žáků, vzájemnou pomoc při učení. Sociální kompetence vyvozujeme na praktických cvičeních a úkolech. Usilujeme o to, aby žáci prokázali schopnost střídat role ve skupině. Žáky vedeme k respektování společně dohodnutých pravidel chování, na jejichž formulaci se sami podílejí. Učíme je zároveň odmítavému postoji ke všemu, co narušuje dobré vztahy mezi žáky a co nepodporuje zdravý životní styl. Chceme žáky naučit základům kooperace a týmové práce.  občanské:  vyjadřují kvalitu občana moderní demokratické společnosti a jsou posilovány zejména v oblasti společenskovědního vzdělávání  jejich utváření významně pomáhá působení třídního učitele, výchovného poradce, metodika prevence sociálně patologických jevů i příznivé sociální klima školy otevřené nejen žákům, ale i jejich rodičům, sociálním partnerům a veřejnosti (viz MPP)  jednat odpovědně, samostatně a iniciativně ve vlastním i veřejném zájmu  dodržovat zákony a respektovat práva a osobnost druhých lidí  jednat v souladu s morálními principy a zásadami slušného chování  vystupovat proti intoleranci, xenofobii, rasismu, diskriminaci, násilí, vandalismu a ničení životního prostředí V třídních kolektivech žáci společně stanovují pravidla chování v návaznosti na školní řád. Při výuce je kladen důraz na environmentální výchovu (viz environmentální plán školy). Žáky vedeme k třídění odpadů. Žáky zapojujeme do evropských projektů (např. Leonardo).  k pracovnímu uplatnění:  znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů i zaměstnanců  orientovat se na trhu práce  mít přehled o profesním uplatnění v regionu  pomáhat žákům poznávat a rozvíjet své schopnosti i reálné možnosti a uplatňovat získané vědomosti a dovednosti při profesní orientaci Žáky vedeme k objektivnímu sebehodnocení a posouzení s reálnými možnostmi při profesní orientaci. Výuku doplňujeme o praktické exkurze a odborné výstavy, příp. odborné stáže. Praxe žáků v podnicích a firmách jim umožňuje prohlubovat komunikativní, personální a interpersonální dovednosti, dále dovednosti v oblasti numerických aplikací a dovednosti v oblasti informačních technologií a pracovat s informacemi. Během praxe jsou vedeni k přesné a odpovědné práci, která je součástí širšího kolektivu.  matematické:  správně používat matematické operace  volit a aplikovat adekvátní matematické postupy při řešení praktických i obecných úloh  odhadovat výsledky a ověřovat jejich správnost  číst a vytvářet různé formy grafů a tabulek  správně používat standardní matematické pojmy  aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru Usilujeme o to, aby žáci získali dovednost přesného vyjadřování, správného používání jazyka matematiky a matematické symboliky. Učíme je analyzovat matematické texty, určovat matematický problém, hledat nejjednodušší řešení. Vedeme je k práci přesné, důsledné, odpovědné a vytrvalé.  k využívání prostředků informačních a komunikačních technologií a k práci s informacemi:  používat osobní počítač a jeho periferie 8

  

pracovat se soubory, textovým editorem, tabulkovým procesorem a databází komunikovat elektronickou poštou získávat informace pomocí Internetu zároveň s vytvářením pravděpodobnostních úsudků o správnosti informací  vybrat, kriticky zhodnotit a interpretovat získané informace z různých zdrojů Žáci si postupně zdokonalují kompetenci práce s informacemi ze všech možných zdrojů, ústních, tištěných mediálních a počítačových, včetně Internetu, aby je uměli vyhledávat, třídit a vhodným způsobem využívat. 2.3.2 Metody a formy výuky: Cílem všech používaných metod a forem výuky je zaujmout žáky, podnítit jejich aktivitu, vzájemnou spolupráci a komunikativnost. U žáků budeme rozvíjet schopnost diskutovat o problému a schopnost obhajovat prezentovaný názor. Žáci budou vedeni k samostatné práci s textem, k vyhledávání informací a budeme rozvíjet jejich schopnost najít hlavní myšlenku textu. Samozřejmostí jsou a budou konzultační hodiny, které pomáhají hlavně žákům se specifickými poruchami učení učivo zvládat jednodušeji a bez stresu. V teoretickém vyučování:  frontální výuka  individuální i skupinová výuka  týmové vyučování, kooperativní vyučování  problémové a projektové vyučování  výklad s využitím názorných pomůcek  výklad s použitím dataprojektoru  žákovské referáty  výukové filmy a programy na PC  e-learning  řízený rozhovor, diskuze  samostatné domácí práce  přednáška pozvaného odborníka či beseda s ním  odborné exkurze, návštěva výstav, muzeí, planetária, divadelních a filmových představení  příklady životní zkušenosti a praxe  zahraniční odborné stáže  kooperace mezi jednotlivými předměty, mezipředmětové vztahy, vztah teorie a praxe  ověřování výsledků či sebehodnocení žáků formou testů písemných nebo na PC  studium odborných časopisů  vstupní motivace  práce v laboratoři  využití Internetu  školní i domácí slohové práce  mluvní cvičení, situační komunikační hry  diferencovaná výuka  interaktivní vyučování, interaktivní metoda výuky cizích jazyků, zaměřená na konverzaci (dialogy mezi žáky, přehrávání daných témat do reálného života, využití interaktivních učebnic, interaktivní tabule) V odborném výcviku:  využití Internetu  samostatná i skupinová práce  odborná praxe 9

  

odborné exkurze zahraniční odborné stáže, např. Mobilita z programu Leonardo da Vinci odborné výstavy

2.3.3 Charakteristika obsahových složek: Jazykové vzdělávání: Je zaměřeno především na rozvoj komunikativních dovedností žáků, učí je kultivovaně se vyjadřovat ústně i písemně v českém jazyce a efektivně pracovat s textem jako zdrojem informací, tj. rozvíjí čtenářskou gramotnost. Vzdělávání v cizím jazyce vede žáky k tomu, aby byli schopni komunikovat v různých životních situacích. Učí žáky pracovat s cizojazyčným textem včetně odborného, umět jej zpracovat a využívat jako zdroj dalších informací. Učí žáky pracovat s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, volit adekvátní komunikační strategie a jazykové prostředky. Na základě získaných znalostí jsou žáci schopni respektovat kulturu a tradice odlišných zemí. Umožňuje žákům komunikovat s lidmi různých národností a ras, vytváří pocit kosmopolitismu. Povedeme žáky k tomu, aby se zbavili zábran vyjadřovat se v cizím jazyce. Pozornost věnujeme komunikaci a získávání jazykového portfolia podle rámce stanoveného EU. Výuku povedeme v cizím jazyce. Vzdělávání v cizím jazyce umožní žákům orientaci na zahraničním trhu práce a získání dočasného či trvalého pracovního uplatnění v zahraničí. Motivuje žáky k zájmu o studium jazyků v cizích zemích, k absolvování kurzů či škol v cizině. Rozšíří kulturní, politický a společenský obzor žáků využitím Internetu, sledováním zahraničních masmédií a četbou literatury. Je realizováno zejména v předmětech český jazyk a literatura, anglický jazyk a německý jazyk. Společenskovědní vzdělávání: Vede žáky k přípravě na aktivní občanský život v demokratické společnosti. Učí je formovat postoje proti snadné manipulaci a intoleranci. Působí na pozitivní ovlivňování hodnotové orientace žáků tak, aby byli slušnými lidmi a informovanými občany svého státu. Vážit si demokracie a svobody, respektovat lidská práva, kriticky posuzovat skutečnost kolem sebe. Vážit si života a hodnot lidské práce. Stát se ochotnými řídit se uznávanými zásadami a normami lidské společnosti. Získávat a kriticky hodnotit informace z různých zdrojů, orientovat se v masmédiích. Utváří jejich kladný vztah k materiálním a duchovním hodnotám. Rozvíjí duchovní život. Učí je klást si v životě praktické otázky filozofického a etického charakteru, hledat na ně s ostatními i se sebou samým odpovědi. Vede je k uvědomění si vlastní identity, kritickému myšlení. Učí je chápat význam sebepoznání a sebevýchovy. Jednat odpovědně a přijímat důsledky svého jednání, žít čestně. Kultivuje historické vědomí, hlubší porozumění současnému světu, učí charakterizovat žáky historické souvislosti, chápat jejich důsledky a příčiny a podstatu společenských změn. Formuje schopnost jazykového projevu psanou i mluvenou formou, učí je formulovat vlastními argumenty podložený názor. Vede je k řešení problémů a problémových situací, vyhledávat prameny a pracovat s nimi. Snaží se je přimět k diskuzím, ve kterých přijímají nebo vyvrací názory partnerů. Je realizováno zejména v předmětech základy společenských věd a dějepis. Přírodovědné vzdělávání: Vede k osvojení důležitých pojmů, veličin, zákonů a zákonitostí z přírodních věd. Učí žáky správně používat chemické názvosloví a odbornou terminologii. Poskytuje základ pro pochopení stavby látek, vzájemné interakce mezi částicemi v látkách. Tyto znalosti jsou nutné k pochopení dějů, které probíhají v živé i neživé přírodě. Na základě těchto znalostí dokážou 10

žáci formovat pozitivní vztah k přírodě a životnímu prostředí, tvořit si vlastní úsudek, myslet a jednat ekologicky a kriticky posuzovat skutečnost kolem sebe. Přírodovědné vzdělávání nemůže být nahrazeno pouhou znalostí vybraných faktů, pojmů a procesů. Fyzikální pojmy, veličiny a jednotky jsou důležité pro odborné chemické předměty. Mechanika tekutin je využitelná především v technologii. Fyzikální chemie prohlubuje zejména znalosti z optiky, fyziky obalu atomu, molekulové fyziky a termiky. Hlavními cíli fyzikálního vzdělávání je pochopení experimentálního základu fyziky, pochopení souvislostí mezi jednotlivými jevy, řešení jednoduchých fyzikálních úloh, pochopení souvislostí fyziky, chemie a techniky i orientace v současném vývoji fyziky. Hlavními cíli přírodovědného vzdělávání je především naučit žáky využívat přírodovědných poznatků v profesním i občanském životě, klást si otázky o okolním světě a vyhledávat k nim relevantní, na důkazech založené odpovědi. Je realizováno zejména v předmětech základy biologie a ekologie, chemie a fyzika. Matematické vzdělávání: Vede k využívání matematických vědomostí a dovedností, k aplikaci matematických poznatků a postupů v odborné složce vzdělávání. Žák získává dovednost přesného vyjadřování, správného používání jazyka matematiky a matematické symboliky. Učí se analyzovat matematické texty, určovat matematický problém, hledat nejjednodušší řešení. Je veden k práci přesné, důsledné, odpovědné a vytrvalé. Matematické vzdělávání rozvíjí znalost a správné používání odborné terminologie, posiluje schopnost samostatného tvořivého a logického myšlení a rozvíjí schopnost kontroly reálnosti výsledku. Je realizováno zejména v předmětu matematika. Estetické vzdělávání: Vychovává žáky ke sdělnému jazykovému projevu, podílí se na rozvoji jejich duchovního života a přispívá ke kultivaci člověka. Systém kulturních hodnot pomáhá formovat postoj žáků. Vede je k utváření kladného vztahu k materiálním a duchovním hodnotám, k jejich ochraně. Rozbor a interpretace uměleckého textu vede žáky k dialogu žáků s učitelem i mezi sebou navzájem. Rozšiřuje také celkový přehled o hlavních jevech a o významných představitelích v české a světové literatuře, umění a kultuře. Práce s textem je zaměřena rovněž na výchovu k vědomému čtenářství. Věnuje se poznatkům z vývoje umění, literární historii a teorii, které jsou potřebné pro pochopení díla a jeho významu. Současně je vede k lepšímu porozumění i v otázkách jejich praktického života, často i k pochopení jich samých. Žáci jsou směřováni i k esteticky tvořivým aktivitám, k návštěvám kulturních akcí nejen ve svém regionu. Prohlubuje znalosti jazykové a kultivuje projev žáků. Učí je schopnosti kriticky hodnotit význam uměleckých děl a formulovat a vyjádřit své názory na ně. Je realizováno zejména v předmětech český jazyk a literatura a základy společenských věd. Vzdělávání pro zdraví: Vede žáky k získávání základních informací o zdravém životním stylu (zdravé stravování, sport, relaxace) a o škodlivých návycích a závislostech vedoucích k poškození zdraví. V tělesné výchově se usiluje zejména o výchovu pro celoživotní provádění pohybových aktivit a sportu a rozvoj pozitivních vlastností osobnosti žáka. Získané dovednosti mají žáci možnost uplatnit v každodenním životě i po skončení studia. Tělesná výchova napomáhá rozvoji zdravého životního stylu a podporuje tělesně-duševní pohodu. Žáci jsou vedeni ke kladnému vztahu k pohybovým aktivitám a radosti ze sportu. Učí se jednat v duchu fair play. Je realizováno zejména v předmětu tělesná výchova.

11

Vzdělávání v IKT: Vede žáky k dovednosti používat textové editory, vytvářet tabulky, grafy, prezentace a publikovat na webových stránkách. Cílem IKT je naučit žáky ovládání speciálních funkcí a možností používaných programů tak, aby s jejich pomocí zefektivnili svou práci i v jiných předmětech. Učí je využívat Internet a další možností informačních a komunikačních technologií jako zdroj informací a také jako prostředek pro prezentaci výsledků své práce. Vede žáky k dovednostem nejen ovládat výpočetní techniku, ale vytvořit si i přehled v terminologii předmětu. Učí je řešit zadané úkoly pomocí algoritmů a využívat získaných dovedností v praxi. Výpočetní technika by se žákům měla stát pomocníkem při vlastním celoživotním vzdělávání. Žáci by si měli uvědomit, jak velký potenciál se ve výpočetní technice skrývá a jak velkým pomocníkem jim počítače mohou být při studiu všeobecně vzdělávacích i odborných předmětů i v každodenním praktickém a profesním životě. Je realizováno zejména v předmětu informační a komunikační technologie. Ekonomické vzdělávání: Vede žáka k pochopení mikroekonomických a makroekonomických vztahů a jejich praktickému využívání, přispívá k orientaci na českém i evropském trhu práce, rozvíjí znalosti a možnosti podnikání, schopnosti orientovat se v legislativě. Je úzce propojeno s průřezovým tématem Člověk a svět práce a standardem finanční gramotnosti pro střední vzdělání. Je realizováno zejména v předmětu ekonomika. Odborné vzdělávání: Učí žáky správně volit a provádět různé metody, postupy a techniky kontroly chemických látek, surovin, produktů i likvidaci odpadů. Žáci získají základní vědomosti a dovednosti pro kvalitativní a kvantitativní stanovení látek, stanovení fyzikálně chemických vlastností látek na základě chemických rozborů a instrumentální analýzy. Žáci se seznámí se základními chemickými výrobami. Vede žáky k pochopení důležitých biologických funkcí látek a napomáhá k porozumění podstaty dějů probíhajících v živých organizmech. Učí žáky spojovat mezipředmětové vztahy, a tím řešit odborné problémy jednoduššími a zajímavými způsoby. Fyzikální pojmy, veličiny a jednotky jsou důležité pro odborné chemické předměty. Kapitola mechanika tekutin tvoří základ pro předmět technika a technologie chemických výrob. Fyzikální chemie prohlubuje zejména znalosti z optiky, fyziky obalu atomu, molekulové fyziky a termiky. Kapitola chemická kinetika a chemické rovnováhy pomáhají pochopit průběh biochemických procesů v živých organizmech. Kapitola účinek léčiv se prolíná v základech farmakologie i technologii výroby léčiv, taktéž i kapitola lékové závislosti a abstinenční syndrom v základech farmakologie upozorňuje studenty na nebezpečí nadměrného užívání léčiv a jiných drog a vede je zodpovědnému chování k sobě i svému okolí a zároveň se prolíná do kapitoly rostlinné drogy a přípravky z nich v technologii výroby léčiv. Pro snadnější pochopení těchto problémů dokážou žáci používat informační techniku, zvládají internetovou komunikaci, umějí se orientovat na webových stránkách, využívají komunikační programy. Je realizováno zejména v předmětech fyzikální a analytická chemie, základy farmakologie, technika a technologie chemických výrob, technologie výroby léčiv, odborný výcvik. Začlenění průřezových témat: Ve školním vzdělávacím programu jsou ve všech předmětech v různé míře začleněna čtyři průřezová témata:  Občan v demokratické společnosti Priority: aktivní tolerance, slušnost, zdvořilost, kritické myšlení, ochrana hodnot

2.3.4

12

Výchova k demokratickému občanství prostupuje celým ŠVP i děním ve škole. Toto téma je zařazeno do vhodných tematických celků všech předmětů ve všech ročnících, včetně praxe. Bude součástí třídnických hodin i při jednání žákovské rady, dále součástí akcí organizovaných metodikem prevence (adaptačně preventivní kurzy a pobyty). Těžištěm tohoto průřezového tématu je společenskovědní vzdělávání, kde se žák učí poznávat svět, rozumět mu, respektovat život jako nejvyšší hodnotu, chápat globální problémy lidstva. Povedeme žáky k tomu, aby se naučili aktivně se účastnit diskuzí, naslouchat druhým lidem a respektovat jejich názory, formulovat a obhajovat své. Jsou vedeni k vytváření demokratického prostředí ve třídě a ve škole, založeného na vzájemném respektování, spolupráci a spoluúčasti. Pozornost je věnována eliminaci negativ působících na vrstvy skupin a v médiích. V předmětu český jazyk a literatura vedeme žáky k orientaci v masmédiích, k jejich využívání, ke schopnosti odolávat myšlenkové manipulaci, k jednání s lidmi, k diskuzi o kontroverzních otázkách, žáci se učí hledat kompromisy. V cizojazyčném vzdělávání si žáci osvojí aktivní toleranci vůči jiným národům, pocit rovnoprávného postavení, zdvořilost, takt, morální hodnoty jiných národů, historii a získají společnou odpovědnost za řešení celosvětových problémů. Odstranění jazykových bariér jim usnadní komunikaci. Žáci pochopí otázky nutnosti ochrany lidských práv a lidské důstojnosti, potřeby aktivní účasti v politickém a veřejném životě, boje proti předsudkům, proti rasové a jiné nesnášenlivosti i proti projevům extremismu a lhostejnosti. Znalost cizího jazyka umožňuje překonávat hranice i v kulturní oblasti, která je pro mladé lidi zvlášť atraktivní a která je motivuje k většímu zájmu o cizojazyčnou výuku.  Člověk a životní prostředí (zejména ekologie a biologie, fyzika, chemie, odborné chemie, technika a technologie chemických výrob, technologie výroby léčiv, tělesná výchova) Priority: environmentální vzdělávání - orientace v globálních problémech lidstva, obnovitelné zdroje energie, ekologická likvidace odpadů, ochrana vodních zdrojů a ovzduší Téma přispívá k tomu, aby žáci chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život; rozuměli přírodním zákonům a jevům, uměli poznávat svět; uvědomovali si zodpovědnost člověka za uchování přírodního prostředí; respektovali principy udržitelného rozvoje, pochopili vlastní odpovědnost za své jednání a snažili se aktivně podílet na řešení environmentálních problémů; jednali hospodárně, dbali na bezpečnost a ochranu zdraví při práci; si osvojili zásady jednání za mimořádných událostí a v situacích osobního ohrožení a dokázali poskytnout první pomoc. Ve výuce cizího jazyka jsou žáci vedeni ke globálnímu chápání ekologické odpovědnosti. Učí se, že problémy životního prostředí nerespektují hranice státu a že společné řešení ekologických problémů posiluje dobré sousedské vztahy evropských zemí. Vhodně zvolená témata podněcují zájem žáků o možná řešení prevence živelných pohrom a ekologických katastrof. Získané vědomosti a dovednosti se propojují a doplňují tak, aby vznikl ucelený obraz ukazující složitost souvislostí v přírodě, ve společnosti, mezi přírodou a člověkem a jeho životním prostředím.  Člověk a svět práce (zejména ekonomika, základy společenských věd, český jazyk, odborný výcvik) Priority: zodpovědnost za vlastní život, aktivní pracovní život, význam vzdělání, alternativní možnosti uplatnění, orientace na trhu práce, právní vědomí, možnosti pracovat v cizině, rozšíření pracovních dovedností a schopností, získání nových poznatků, možnost zhodnotit podle vlastní zkušenosti výhody a nevýhody práce ve světě, určit si priority pro budoucí život kariéra, rodina... Základním cílem je příprava absolventa, který má nejen odborný profil, ale který se dokáže prosadit na trhu práce i v životě. Přínosem je úzká spolupráce se všemi sociálními partnery v regionu, zejm. s těmi, kteří navázali partnerství v Deklaraci o spolupráci. 13

V předmětu ekonomika a základy společenských věd vedeme žáky ke schopnosti sebeprezentace. Získají schopnost zaevidovat se na úřadu práce, ovládají možnosti podnikání, pracovněprávní vztahy, náležitosti pracovní smlouvy, dokáží plánovat profesní kariéru a chápou význam celoživotního vzdělávání. Získají reálnou představu o prostředí, platových a dalších podmínkách v oboru a jeho vývoji. Dokáží vyhledávat a posuzovat informace o vzdělávací i pracovní nabídce z hlediska svých předpokladů a profesních cílů. Žáky motivujeme pro další vzdělávání, profesní růst, mobilitu a případnou rekvalifikaci. V předmětu základy společenských věd absolvují žáci základní sociální výcvik (interaktivní hry, prožitkové hry apod.) pro získání kompetencí interpersonální komunikace a asertivního chování a pro posílení sebevědomí. V předmětu český jazyk a literatura vedeme žáky ke schopnosti vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat se písemně i ústně při vstupu na trh práce, sestavit žádost o zaměstnání, sepsat profesní životopis. Žáky motivujeme k tomu, aby uměli vhodně a naplno využít svých znalostí, schopností a dovedností. V cizojazyčném vzdělávání naučíme žáky reagovat na inzeráty uvedené na různých cizojazyčných internetových portálech, ukážeme jim, jak respektovat normy EU při psaní životopisů a ostatní korespondence. Cílem přípravy pro vstup na trh práce v cizí zemi je též příprava na úspěšné absolvování vstupních pohovorů či výběrových řízení. Žáci se naučí i jednoduché telefonické komunikaci při hledání zaměstnání v cizí zemi.  Informační a komunikační technologie (podrobné základy získávají žáci v předmětu informační a komunikační technologie, dále se prolínají všemi všeobecnými a odbornými předměty) Priority: schopnost pracovat s počítačem, schopnost používat běžné i nové aplikace, schopnost pracovat s informacemi, schopnost tvořit prezentace a webové stránky, schopnost programování a tvorba algoritmů, umění komunikace pomocí Internetu (trh práce, nabídky služeb pomocí www stránek, seznamka, e-learning, Internet banking) 2.4

Organizace výuky: Denní studium probíhá podle pravidelného rozvrhu v sudých a lichých týdnech. Výuka podle pravidelného rozvrhu je zahájena od třetího pracovního dne školního roku. Škola zpracovává minimální preventivní program, do jehož aktivit v souvislosti s organizací výuky patří adaptační kurz pro první ročník v rozsahu 4 dnů. V 1. ročníku je zařazen lyžařský zájezd na hory v rozsahu 5 vyučovacích dnů. Na konci 1., 2. a 3. ročníku může třída absolvovat 1 – 3 denní sportovně-vzdělávací akci s předem stanoveným vzdělávacím a výchovným cílem (tzv. školní výlet), konající se mimo areál školy. Tuto akci organizuje třídní učitel. Během 1. – 4. ročníku se žáci účastní kulturních a odborných akcí a exkurzí podle ročního plánu školy. Výuka probíhá jednak v kmenových učebnách tříd, jednak v učebnách odborných. Pro výuku cizího jazyka, informačních a komunikačních technologií a odborného výcviku se žáci dělí do skupin. Výuku odborného výcviku žáci absolvují v laboratořích SOU (1. - 3. ročník). Jedná se o laboratoř analytickou, fyzikální, organické chemie a laboratoř měření a regulace. Ve 4. ročníku je zařazena v rámci odborného výcviku odborná praxe, která se uskutečňuje na pracovištích našich smluvních sociálních partnerů. Předmět IKT se vyučuje v učebnách výpočetní techniky. Tělesná výchova probíhá v tělocvičně s novým povrchem CONIPUR HG, na městském víceúčelovém hřišti, které se nachází v areálu SOŠ a SOU, případně podle zájmu žáků a podmínek i ve fitcentru, zimním stadionu nebo v tenisové hale. Způsob hodnocení žáků: Prospěch žáků v jednotlivých předmětech je klasifikován známkami s využitím klasifikační stupnice: 1, 2, 3, 4, 5. Hodnocení žáků a jeho kritéria se opírají o školní řád v části 2.5

14

VIII. Hodnocení výsledků vzdělávání a chování žáků. Ve výchovně vzdělávacím procesu se uskutečňuje klasifikace průběžná a souhrnná (I. a II. pololetí). Při průběžném hodnocení žáka lze doprovodně využívat i slovního hodnocení jeho výkonů. Při hodnocení žáků jsou dodržovány tyto zásady: motivační charakter hodnocení, zpětná vazba, práce s chybou, individuální přístup, průhledné stanovení pravidel a kritérií klasifikace, systém sebehodnocení žáků a specifika hodnocení žáků se SVP a žáků mimořádně nadaných. Součástí analýzy výsledků vzdělávání na konci čtvrtletí a pololetí je diagnostika problémů a zařazování žáků, kteří nejsou úspěšní, do zvýšené péče. V součinnosti ředitele školy, jeho zástupce, třídních učitelů, výchovného poradce, neúspěšných žáků, jejich zákonných zástupců a vyučujících jsou voleny takové metody práce, jejichž cílem je zvýšení motivace žáka ke studiu a šancí na úspěšné zvládnutí vzdělávání. Všichni vyučující mají určeny pravidelné konzultační hodiny. 2.6

Vzdělávání žáků se SVP a žáků mimořádně nadaných:

Za žáka se speciálními vzdělávacími potřebami jsou považováni žáci se zdravotním postižením (tělesným, zrakovým, sluchovým, mentálním, autismem, vadami řeči, souběžným postižením více vadami a vývojovými poruchami učení nebo chování), žáci se zdravotním znevýhodněním (zdravotním oslabením, dlouhodobým onemocněním a lehčími zdravotními poruchami vedoucími k poruchám učení a chování) a žáci se sociálním znevýhodněním (z rodinného prostředí s nízkým sociálně-kulturním postavením, ohrožení sociálněpatologickými jevy, s nařízenou ústavní výchovou nebo uloženou ochrannou výchovou a žáci v postavení azylantů a účastníků řízení o udělení azylu). Přístup k výchově a vzdělávání žáků se SVP se v posledních letech mění, je prosazována tendence integrace těchto žáků do běžného školního kolektivu, což přispívá jak k jejich socializaci a připravenosti na běžný občanský život, tak k lepšímu přístupu majoritní společnosti k lidem se zdravotním postižením, sociálním či jiným znevýhodněním. Při tvorbě školního vzdělávacího programu jsme vzali v úvahu následující skutečnosti: • charakter studovaného oboru vzdělávání a požadavky na zdravotní způsobilost uchazeče o vzdělávání vzhledem ke stupni zdravotního postižení nebo zdravotního znevýhodnění, přínos vzdělávání v daném oboru pro sociální uplatnění absolventa a pro jeho osobní uspokojení • možnosti pracovního uplatnění absolventa v našem regionu • potřebu a způsob úpravy vzdělávacího programu (úprava vzdělávacího obsahu, změna vyučovacích metod a organizace výuky) • materiální a organizační podmínky vzdělávání (např. zajištění speciálních učebních textů a speciálních didaktických pomůcek, školní fond učebnic, formy elektronické výuky, zapůjčení kalkulátorů a pomůcek na matematiku, fyziku a technické kreslení) • odborné a personální zabezpečení výuky (znalost specifik jednotlivých druhů postižení a zdravotního znevýhodnění, vytvoření vhodných podmínek pro takto znevýhodněné žáky, znalost odpovídajících metod a forem vzdělávání i hodnocení) • způsob spolupráce se školskými poradenskými pracovišti a s rodiči těchto žáků Vzdělávání žáků se zdravotním postižením a zdravotním znevýhodněním: Vzdělávání těchto žáků je zajišťováno formou individuální integrace, podle jejich potřeb lze stanovit individuální vzdělávací plán. Praktickou část vyučování je nutné uzpůsobit podle individuálních potřeb žáka, odborná praxe se v případě těchto žáků uskuteční podle možností zdravotně znevýhodněného nebo postiženého žáka. Nezbytnou součástí přípravy na vyučování žáků s tělesným postižením je úprava prostředí. Možné provedené úpravy musí vést k maximální samostatnosti postiženého žáka při dodržení požadavků na bezpečnost a ochranu 15

zdraví. U žáků zdravotně znevýhodněných je možné uplatňovat i alternativní formy komunikace – elektronická komunikace. Vývojové (specifické) poruchy učení u žáků se SVP se neprojevují pouze ve čtení, psaní, pravopise, počítání, ale mohou také ovlivňovat kognitivní procesy (poruchy krátko-dobé paměti, pracovní paměti, proces automatizace a soustředění), sociální vazby jedince, celou jeho osobnost. V konkrétních podmínkách SOŠ a SOU nelze při vzdělávání žáků se SPU počítat s vytvářením specializovaných tříd. Je to dáno tím, že žáci se SPU jsou rozděleni v učebních i studijních oborech, a nelze tedy vytvořit homogenní skupinu žáků. Žáci se SPU jsou proto integrováni do běžných tříd. Zásady přístupu k žákům s SPU a k jejich hodnocení:  na počátku školního roku vypracuje výchovná poradkyně aktuální seznam žáků s SPU, se kterým jsou všichni vyučující jak v teoretickém, tak v praktickém vyučování seznámeni a mají ho k dispozici, a to i s popisem jejich poruchy – zda jde o lehčí či těžší formu dyslexie, dysortografie, dysgrafie či ADHD. Seznam obnovuje na začátku 2. pololetí. Kromě toho je nedílnou součástí seznam různých zdravotních omezení žáků, která by v krajním případě mohla ohrozit i život. Třídní učitel a výchovná poradkyně také zajišťuje informovanost nově nastupujících vyučujících v průběhu školního roku.  rozsah péče o žáky s SPU vychází z doporučení odborného pracoviště, z koncepce a podmínek školy, učitelé upřednostňují individuální přístup  pro individuálně integrovaného žáka může ředitel školy v případě potřeby povolit na základě písemného doporučení školského poradenského zařízení individuální vzdělávací plán (postup podle § 6 vyhlášky MŠMT ČR č. 73 /2005 Sb.)  preferovat ústní formu zkoušení před písemnou  v písemných projevech volit takou formu zkoušení, aby stačila krátká odpověď, testy s možností zvolení volby správné odpovědi, prodloužit dobu vypracování písemných prací  vynechat v teoretickém i praktickém vyučování práci pod časovým tlakem  nehodnotit specifické chyby v písemném projevu u naukových předmětů, kvalitu grafické úpravy, ale soustředit se na obsahovou správnost  nenechávat psát žáka dlouhé zápisy – žák často nepřečte po sobě zapsaný text  hodnotit, srovnávat úspěchy, nedostatky žáka s SPU vzhledem k jeho možnostem a schopnostem, nesrovnávat s ostatními žáky  referáty, protokoly či jiná zadání domácích úkolů žák s SPU vypracuje na počítači  za dobu své nepřítomnosti ve škole žák s SPU sešity nedopisuje, záznamy pouze kopíruje  na základě žádosti žáka a platné vyhlášky o maturitní zkoušce lze zkoušku společné části maturitní zkoušky skládat za uzpůsobených podmínek, jejichž charakter a míra se řídí vyjádřením PPP, především se jedná o navýšení časového limitu a úpravy testových materiálů Vzdělávání žáků se sociálním znevýhodněním: Do této skupiny patří žáci, kteří pocházejí z prostředí sociálně nebo jazykově odlišného od prostředí, v němž vyrůstají žáci pocházející z majoritní populace. Jsou to žáci z různých menšin (u nás už déle žijících) nebo žáci přicházející k nám v rámci migrace (především azylanti a účastníci řízení o udělení azylu). Jejich počet se ve školách stále zvyšuje. Někteří z nich se bez vážnějších problémů integrují do běžné školy, jiní se mohou setkávat s různými obtížemi pro svou jazykovou odlišnost nebo proto, že jsou hluboce ovlivněni svými rodinami a jejich kulturními vzorci projevujícími se v chování, jednání, odlišné hodnotové stupnici, stylu 16

života, pojetí výchovy dětí, vztahu ke vzdělání apod. Žáci z rodinného prostředí s nízkým sociálně-kulturním a ekonomickým postavením jsou častěji ohroženi sociálně-patologickými ve společnosti, které se pak projevují mj. poruchami v chování. Proto je nezbytné všem těmto žákům věnovat specifickou péči v rozsahu, který potřebují. V rámci školního vzdělávacího programu budeme pružně reagovat na jejich integraci a na jejich kulturní rozdíly, případně jim vypracujeme individuální vzdělávací plán, který by jejich potřebám maximálně vyhovoval. Pro úspěšné vzdělávání těchto žáků je důležité především vytvořit ve třídě příznivé společenské klima. Škola musí využívat výukové postupy vhodné pro rozmanité učební styly těchto žáků a různé způsoby organizace výuky, plánovat výuku tak, aby vycházela z potřeb žáků různých kultur, etnik a sociálního prostředí. Je třeba pracovat se žákem, spolupracovat ve vztahu žák – učitel - výchovná poradkyně - třídní učitel a zejména je nezbytná spolupráce s rodiči. Někdy je nutná i konzultace s odborníky z PPP, psychology a v krajních případech s dětskými psychiatry. U vážných nedostatků v prospěchu a chování je třeba zjistit důvod; pokud se jedná o trvalejší a celkovou (absolutní) školní neúspěšnost způsobenou nedostatečným rozvinutím intelektu, řešíme nejčastěji přeřazením z jakéhokoliv maturitního oboru na tříletý učební obor (strojní mechanik a elektromechanik). V takových případech provádí výchovná poradkyně konzultace s žáky s cílem společně najít příčiny problému, poradí, jak se učit, zve si na konzultace rodiče, nabízí odborné vyšetření, zda nejde o žáka s SPU, příp. nabízí studium na jiných školách a oborech méně náročných. Pokud jde o neúspěšnost dočasnou (přechodnou, částečnou), nezávislou na intelektu, hledáme příčiny žákovy pasivity, momentální indispozice (může jít o krizové projevy související např. s rozvodem rodičů, rozchodem s prvními láskami, stresovou situací), unavitelnosti (ADHD, ADD, zdravotní potíže), dočasně snížené motivace, skrytého záškoláctví, agresivního či neslušného chování apod. Výchovná poradkyně vede pohovory o problémech s žáky i s rodiči, a pokud projeví zájem, hledá s žáky i rodiči řešení situace, nabízí odbornou pomoc PPP a dalších institucí. Hledá důvod neúspěchu v předmětu, hovoří o problému s vyučujícími, hledají spolu vhodná řešení (individuální konzultace, individuální přístup, změna metod a forem práce apod.). V závažných případech spolupracujeme s odborníky i úřady (psycholog, psychiatr, soc. odbor, kurátor). Všichni pedagogičtí pracovníci jsou pravidelně výchovnou poradkyní i metodičkou prevence informováni o zvláštnostech a problémech sociálně znevýhodněných žáků tak, aby byli schopni lépe pochopit jejich projevy a problémy a volit vhodné vyučovací metody a přístup k nim. Problémem, se kterým se setkáváme u těchto žáků velmi často, je jejich nízký zájem o vzdělání, docházka do školy a předčasné odchody ze vzdělávacího procesu. To klade vysoké nároky na všechny učitele z hlediska motivace, sledování docházky, pravidelného kontaktu s rodiči i z hlediska vytváření pozitivního klimatu ve škole. Za prostředky k řešení těchto problémů jsme zvolili nejen větší aktivizaci žáků ve vyučování nebo intenzívní práci výchovné poradkyně a metodičky prevence s těmito žáky a jejich rodiči, ale také úzkou spolupráci školy se školským poradenským zařízením a také se sociálními partnery v regionu, kam chodí žáci posledních ročníků na praxi a kde zjišťují potřebu vzdělání pro své budoucí společenské uplatnění. Soustavnou a cílenou pozornost pravidelně věnujeme prevenci nežádoucích sociálních projevů v chování žáků. Vzdělávání nadaných žáků: Pro vytváření pozitivního klimatu mimořádně nadaným žákům je zapotřebí dostatek vnímavosti okolí ke specifikům žáka. Tito žáci potřebují specifickou péči a pomoc ze strany školy i rodiny, především při stimulaci a vytváření vhodných podmínek. Talentovaní žáci jsou vyhledáváni ve spolupráci třídních učitelů s ostatními vyučujícími. Při identifikaci a následné péči o mimořádně nadaného žáka škola spolupracuje se souhlasem zákonných zástupců žáka s pedagogicko-psychologickou poradnou. Nadaní žáci projevují kvalitní koncentraci, dobrou 17

paměť, zálibu v řešení problémových úloh a svými znalostmi přesahují stanovené požadavky. Své schopnosti a nadání uplatňují při řešení olympiád, při tvorbě projektových úloh, prezentací. Škola je motivuje vysíláním na různé soutěže a olympiády, kde mohou změřit své schopnosti s podobně nadanými žáky. Při samotné výuce bývají pověřováni náročnějšími úkoly či vedením skupiny. Pohybově nadaní žáci jsou podporováni v rozvíjení všech pohybových aktivit, především těch, kde žák projevuje největší zájem a talent. Žáci jsou zapojováni do sportovních soutěží v rámci školy nebo mimo ni. Velmi často se stává, že tito žáci mají výkyvy v chování. Je nutné jejich chování usměrňovat s pedagogickým optimismem a taktně, avšak důsledně. Není výjimkou, že vyniká-li žák v jedné oblasti, v jiné je průměrný. Charakteristické vlastnosti mimořádně nadaných žáků:  svými znalostmi přesahuje stanovené požadavky  kvalitně se koncentruje, má dobrou paměť, hledá a nachází kreativní postupy  zvýšená motivace k rozšiřování základního učiva do hloubky, především ve vyučovacích předmětech, které reprezentují nadání žáka  rychle se orientuje v učebních postupech  rád řeší problémové úlohy  vytváří si vlastní pravidla  může mít sklon k perfekcionismu, způsob komunikace s učiteli může být i kontroverzní  má vlastní pracovní tempo  vytváří si vlastní postupy řešení úloh, které umožňují kreativitu  problematicky přistupuje k pravidlům školní práce  neochotně spolupracuje v kolektivu Možnosti úpravy výuky mimořádně nadaných žáků:  individuální vzdělávací plán  doplnění, rozšíření a prohloubení vzdělávacího obsahu  zadávání specifických úkolů  zapojení do samostatných a rozsáhlejších prací a projektů  vnitřní diferenciace žáků v některých předmětech 2.7

Realizace BOZP a požární prevence:

Předcházení rizikům: Škola zajišťuje bezpečnost a ochranu zdraví žáků při vzdělávání, výchově a činnostech s nimi přímo souvisejících. Při stanovení konkrétních opatření bere v úvahu zejména možné ohrožení žáků při vzdělávání v jednotlivých předmětech, při přesunech žáků v rámci školního vzdělávání a při účastech žáků školy na různých akcích pořádaných školou. Škola seznamuje žáky s nebezpečím ohrožujícím jejich zdraví tak, aby bylo dosaženo klíčových kompetencí vztahujících se k ochraně zdraví žáků a jejich bezpečnosti. Bezpečnost a ochrana zdraví je součástí výchovy ke zdravému životnímu stylu a zdraví člověka chápanému jako vyvážený stav tělesné, duševní a sociální pohody. Jedná se o průřezové téma, jehož součástí je mimo jiné ochrana člověka za mimořádných událostí, problematika první pomoci a úrazů, prevence sociálně patologických jevů atp. Poučení žáků o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci a požární ochraně:  seznámení s vnitřním řádem školy  poučení o bezpečném chování ve škole  školní úrazy a první pomoc- hlášení školních a pracovních úrazů, seznámení s umístěním prostředků první pomoci a se zásadami poskytování první pomoci 18

     

reakce na vznik požáru nebo jiné mimořádné události - způsoby hlášení mimořádných událostí, seznámení s evakuačními plány, způsoby a cestami úniku z objektu a pracovišť, umístění prostředků a zařízení požární ochrany (hasicí přístroje, požární hydranty atd.) nácvik evakuace objektů (tzv. cvičný poplach) – 2x ročně seznámení s dalším možným nebezpečím – identifikace rizik a opatření pro jejich odstranění nebo minimalizace (§ 102 ZP) zakázané činnosti poučení před prázdninami

Zvláštní pravidla při některých činnostech:  seznámení s předpisy o zacházení s elektrickými zařízeními (§ 3 a 4 vyhlášky č. 50/1978 Sb.) s přihlédnutím k ČSN en 50110-1 Obsluha a práce na elektrických zařízeních  seznámení s konkrétními pracemi zakázanými ženám, těhotným ženám, matkám do 9. měsíce po porodu a mladistvým  informace o osobních pracovních prostředcích (dále jen OOPP), které má žák při práci používat, a u složitějších OOPP provést ukázku jejich používání a případného výcviku  informace o správné manipulaci s břemeny včetně hmotnostních limitů  seznámení s pravidly BOZP s chemicky nebezpečnými látkami s pravidly BOZP při práci s chemickým sklem Poučení před první vyučovací hodinou ve specializovaných učebnách:  poučit žáky o provozních a bezpečnostních předpisech a řádech učeben s důrazem na bezpečnostní pracovní postupy  seznámení s návody k obsluze strojů a zařízení, zdůraznit bezpečné používání pracovních prostředků  způsob hlášení závad a nedostatků (průběžné kontroly, knihy závad)  seznámení s bezpečností práce při obsluze výpočetní a kancelářské techniky,  zejména např. s novým nařízením vlády č.361/2007 Sb., které se týká též prací se zobrazovacími jednotkami

19

3.

Učební plán

3.1

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

3.2

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Tabulka:

Kategorie a názvy vyučovacích předmětů základní předměty: český jazyk a literatura cizí jazyk dějepis základy společenských věd základy biologie a ekologie fyzika chemie matematika tělesná výchova informační a komunikační technologie ekonomika odborné předměty: fyzikální chemie základy farmakologie technika a technologie chemických výrob technologie výroby léčiv analytická chemie odborný výcvik týdenní počet hodin:

zkratk a

1. r.

2. r.

ČJL AJ, NJ D ZSV ZBE F CH M TV IKT E

4 4 2 0 1 2 3 4 2 2(2) 0

3 3 0 1 0 1 2 3 2 2(2) 0

2 3 0 1 0 0 0 3 2 0 1

3 4 0 1 0 0 0 3 2 0 2

12 14 2 3 1 3 5 13 8 4(4) 3

FCH ZF TT TVL ACH OV

0 0 0 0 1 2 0 0 0 1 6 13 31(2) 33(2)

0 2 2 2 2 12 32

2 2 2 2 0 9 32

2 4 7 4 3 40 128(4)

3. r. 4. r. celkem

3.3

Poznámky k učebnímu plánu Čísla v závorkách vyjadřují počet hodin praktických cvičení z celkového počtu.

3.4

Přehled využití týdnů ve školním roce Činnost Vyučování dle rozpisu učiva Sportovní kurz Adaptačně preventivní kurz Maturitní zkouška Časová rezerva Celkem týdnů

1. ročník 33 1 1 0 5 40

20

2. ročník 33 0 0 0 7 40

3. ročník 33 0 0 0 7 40

4. ročník 28 0 0 2 6 36

4.

Převodní tabulka souladu RVP a ŠVP

4.1

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

4.2

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Převodní tabulka: RVP

vzdělávací oblasti a obsahové okruhy

ŠVP minimální počet vyuč.hodin za studium

týdenních

celkový

5 12 5

160 384 160

přírodovědné vzděl.

6

192

matematické vzděl. estetické vzdělávání vzdělávání pro zdraví vzdělávání v IKT ekonomické vzděl. odborná chemie

9 5 8 4 3 12

288 160 256 128 96 384

technika a technologie chemických výrob

22

704

jazykové vzdělávání: český jazyk cizí jazyk společenskověd.vzděl.

chemická kontrola

12

384

25 800 disponibilní hodiny ČJL 2 h; CJ 2 h; CH 3 h; M 4 h = 11 hodin

celkem

128

vyučovací předmět

český jazyk a literatura cizí jazyk dějepis základy společenských věd základy biologie a ekologie fyzika chemie matematika český jazyk a literatura tělesná výchova Inform. a kom. technologie ekonomika fyzikální chemie základy farmakologie odborný výcvik technika a technologie chemických výrob technologie výroby léčiv odborný výcvik analytická chemie odborný výcvik odborný výcvik

4 096

počet vyučovacích hodin za studium (průměrný počet výukových týdnů v ročníku 32) týdenních celkový 5 14 2 3 1 3 5 13 7 8 4 3 2 4 6

160 448 64 96 32 96 160 416 224 256 128 96 64 128 192

7

224

4 11 3 9 14

128 352 96 288 448

128

4 096

Poznámka: Disponibilní hodiny rozděleny takto: ČJL +2 h; CJ +2 h; CH +3 h; M + 4 h; OV + 14 h

21

5.

Učební osnovy

5.1

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

5.2

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium

Učební osnovy předmětů:

Český jazyk a literatura Anglický jazyk Německý jazyk Dějepis Základy společenských věd Základy biologie a ekologie Fyzika Chemie Matematika Tělesná výchova Informační a komunikační technologie Ekonomika Fyzikální chemie Základy farmakologie Technika a technologie chemických výrob Technologie výroby léčiv Analytická chemie Odborný výcvik

………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ………………………………. str. ……………………………… str.

22

23 32 39 46 50 57 60 63 67 70 74 78 83 86 91 95 104 106

Učební osnova předmětu:

český jazyk a literatura

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět český jazyk a literatura je součástí všeobecného vzdělávání a je základem rozvíjení většiny klíčových kompetencí. Je vyučován v 1. – 4. ročníku v časové dotaci 12 hodiny týdně (4 – 3 – 2 – 3), z toho jazykové vzdělávání 5 hodin týdně (2 – 1 – 1 - 1), estetické vzdělávání 6 hodin týdně (2 – 2 – 1 – 1) a opakování k maturitní zkoušce 1 hodina týdně ve 4. ročníku. Základním cílem předmětu je vychovat žáky ke srozumitelnému a kultivovanému jazykovému projevu a podílet se na rozvoji jejich duchovního života. Vytvořený systém kulturních hodnot pomáhá formovat postoje žáků. Obecným cílem jazykového vzdělávání je užívat jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací. Obecným cílem estetického vzdělávání je utvářet kladný vztah k materiálním i duchovním hodnotám a přispívat k jejich ochraně. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žák chápal jazyk jako systém a zvládl jej jako nezbytný předpoklad pro studium cizích jazyků i pro společenské a pracovní uplatnění, mateřštinu jako výsledek kulturního a historického vývoje národa, nutnost volby vhodného způsobu a prostředků při komunikaci, při interpretaci informací či při obhajobě názorů, význam umění pro člověka, propojenost slovesné kultury s ostatními druhy umění a analýzu a interpretaci uměleckého textu na pozadí historických a společenských souvislostí a prováděl ji se znalostí literárně teoretických pojmů. Charakteristika učiva: Předmět český jazyk a literatura se skládá ze dvou vzdělávacích oblastí: vzdělávání a komunikace v českém jazyce a estetické vzdělávání. Obě oblasti se vzájemně doplňují a prostupují. Jazykové vzdělávání je zaměřeno především na rozvoj komunikativních dovedností žáků, učí je kultivovaně se vyjadřovat ústně i písemně v českém jazyce a efektivně pracovat s textem jako zdrojem informací, tj. rozvíjí čtenářskou gramotnost. Směřuje k dovednosti mluvit a jednat s lidmi, používat spisovný jazyk a aplikovat získané poznatky. Estetické vzdělávání se věnuje poznatkům z vývoje umění, literární historii a teorii, které jsou potřebné pro pochopení díla a jeho významu. Současně vede žáky k lepšímu porozumění i v otázkách jejich praktického života, často i k pochopení jich samých. Žáci jsou směrováni i k esteticky tvořivým aktivitám, k návštěvám kulturních akcí nejen ve svém regionu. Prohlubuje znalosti jazykové a kultivuje projev žáků. Učí je schopnosti kriticky hodnotit význam uměleckých děl a formulovat a vyjádřit své názory na ně. Rozbor a interpretace uměleckého textu vede žáky k dialogu žáků s učitelem i mezi sebou navzájem. Rozšiřuje také celkový přehled o hlavních jevech a o významných představitelích v české a světové literatuře, umění a kultuře. Práce s textem je zaměřena rovněž na výchovu k vědomému čtenářství. Učivo a výsledky vzdělávání odpovídají základní úrovni obtížnosti společné části maturitní zkoušky. Pojetí výuky: Těžištěm výuky jazykového vzdělávání je rozvoj vyjadřovacích dovedností a schopností v mluvené i psané formě, rozvoj slovní zásoby, nácvik dovednosti přijímat text včetně jeho porozumění a interpretace i nácvik dovednosti vytvářet souvislý jazykový projev na základě 23

získaných jazykových a slohových znalostí a schopností. Estetické vzdělávání je v učební osnově sestaveno chronologicky. Ve výuce převažuje četba a interpretace konkrétních literárních děl či ukázek. Jsou doplněny poznatky z vývoje umění, z literární historie a teorie, které jsou potřebné pro pochopení díla a jeho významu. Ve výuce se uplatňují zejména tyto metody a formy práce:  frontální, individuální i skupinová výuka  týmové, kooperativní, problémové a projektové vyučování  výklad s využitím názorných pomůcek, dataprojektoru, audiovizuální techniky  žákovské referáty  řízený rozhovor, diskuze  samostatné domácí práce  návštěva výstav, muzeí, divadelních a filmových představení  ověřování výsledků či sebehodnocení žáků formou souhrnných písemných testů  vstupní motivace  využití Internetu  školní i domácí slohové práce  mluvní cvičení, situační komunikační hry  interaktivní vyučování Cílem všech používaných metod a forem výuky je zaujmout žáky, podnítit jejich aktivitu, vzájemnou spolupráci a komunikativnost. U žáků budeme rozvíjet schopnost diskutovat o problému a schopnost obhajovat prezentovaný názor. Žáci budou vedeni k samostatné práci s textem, k vyhledávání informací a budeme rozvíjet jejich schopnost najít hlavní myšlenku textu. Samozřejmostí jsou a budou konzultační hodiny, které pomáhají hlavně žákům se specifickými poruchami učení učivo zvládat jednodušeji a bez stresu. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází ze školního klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i dílčí slovní hodnocení. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží písemné a ústní zkoušení. V každém pololetí vypracují žáci minimálně jednu slohovou práci v době trvání jedné až dvou vyučovacích hodin. Minimálně jednou za čtvrtletí splní klasifikační pravopisné cvičení (diktát, doplňovací cvičení, pravopisnou korekturu textu, pravopis testem). V části literární se hodnotí výsledky učení i formou souhrnných testů ze znalostí dějin literatury, literární teorie i četby na základě bodového systému. Průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním zkoušením a frontálním ověřováním znalostí. Při hodnocení je zahrnut a zohledněn individuální přístup žáka ke studiu předmětu, individuálně se pracuje s žáky se SVP a při jejich hodnocení se bere ohled na jejich poruchy učení. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět český jazyk a literatura se podílí zásadním způsobem na rozvoji většiny klíčových kompetencí, zejména kompetencí:  k učení (mít pozitivní vztah ke vzdělávání, vytvořit si vhodný studijní režim a zvládnout různé techniky učení, efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, uplatňovat různé způsoby práce s textem, posilovat čtenářskou gramotnost, s porozuměním poslouchat mluvené projevy a pořizovat si poznámky, sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení a přijímat hodnocení svých výsledků od jiných lidí)  komunikativních (vyjadřovat se jazykově správně a adekvátně účelu jednání a situaci v projevech mluvených i psaných, odborně i všeobecně zaměřených, průběžně rozvíjet schopnosti písemné komunikace, diskutovat aktivně a kultivovaně, srozumitelně formulovat a obhajovat své názory a postoje, vhodně při tom reagovat na partnera v diskusi, číst s porozuměním a zpracovávat získané informace, dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění a pro komunikaci obecně)

24



  

personálních a sociálních (uvědomovat si a odhadovat důsledky svého chování a jednání, nést zodpovědnost za dané úkoly i své jednání, přijímat radu i kritiku, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů, spolupracovat a podílet se aktivně na týmové práci, respektovat práci vlastní i druhých) občanských (respektovat práva a osobnost druhých lidí, jednat v souladu s morálními principy a zásadami slušného chování, vystupovat proti intoleranci, xenofobii, rasismu, diskriminaci, násilí, vandalismu a ničení životního prostředí) k pracovnímu uplatnění (pomáhat žákům poznávat a rozvíjet své schopnosti i reálné možnosti a uplatňovat získané vědomosti a dovednosti při profesní orientaci, posilovat schopnost sebeprezentace, vytvořit strukturovaný životopis, žádost, úřední dopis) k využívání prostředků informačních a komunikačních technologií a k práci s informacemi (komunikovat elektronickou poštou, získávat informace pomocí Internetu, vybrat, kriticky zhodnotit a interpretovat získané informace z různých zdrojů)

Do výuky českého jazyka a literatury jsou začleněna v různé míře všechna čtyři průřezová témata:  občan v demokratické společnosti (výchova k demokratickému občanství, slušnost, zdvořilost, kritické myšlení, naslouchat druhým a respektovat je, aktivní účast v diskusích, formulovat a obhajovat své názory, orientace v masmédiích, jejich využívání, schopnost odolávat myšlenkové manipulaci, hledat kompromisy)  člověk a životní prostředí (poznávat svět, orientace v globálních problémech lidstva, ochrana památek, odpovědnost člověka za uchování přírodního prostředí, principy udržitelného rozvoje)  člověk a svět práce (zodpovědnost za vlastní život, aktivní pracovní život, význam vzdělání, určení priorit pro budoucí život, schopnost vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat se písemně i ústně při vstupu na trh práce, sestavit žádost o zaměstnání, sepsat profesní životopis, motivace k tomu, aby uměli vhodně a naplno využít svých znalostí, schopností a dovedností)  informační a komunikační technologie (schopnost pracovat s informacemi, elektronická komunikace) Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva: V 1. – 4. ročníku průběžně a opakovaně zařazováno učivo s těmito výsledky vzdělávání: výsledky vzdělávání Žák: - v písemném projevu uplatňuje znalosti českého pravopisu - odhaluje a opravuje pravopisné chyby - pracuje s Pravidly českého pravopisu

- interpretuje obsah textu i jeho části - analyzuje výstavbu textu a identifikuje případné nedostatky

učivo Hlavní principy českého pravopisu - i/y - bě, pě, vě, mě + konkurující varianty - předložky a předpony s, z - velká písmena - skupiny souhlásek a zdvojené souhlásky - hranice slov v písmu - interpunkce - psaní cizích slov Práce s textem - orientace v textu, hlavní myšlenky textu - analýza textů z hlediska sémantického, kompozičního a stylového 25

- nalezne v textu požadované informace - vystihne hlavní myšlenku textu - oddělí informace podstatné od nepodstatných - odhadne autorskou strategii - rozliší komunikační funkce v textu (otázka, žádost, rada aj.), posoudí vztah mezi účastníky komunikační situace - rozezná vyjádření různé míry pravděpodobnosti od faktického konstatování - podle smyslu doplní vynechanou část textu, odhadne pokračování či předcházející část - odhadne název textu - uspořádá části textu podle textové návaznosti - postihne hlubší (symbolizující) rozměr situace konstruované textem - rozpozná v textu prvky manipulace, podbízivosti, laciného efektu apod. - odhalí event.dezinterpretaci textu - porovná texty, rozpozná v jednom textu využití jiného textu - porovná informace z různých textů - rozliší předmluvu, doslov, nadpis aj. od vlastního textu - reprodukuje obsah textu - transformuje text do jiné podoby - rozezná základní charakter textu, odborný, umělecký, publicistický a prostě sdělovací typ textu - posoudí funkčnost užitých jazyk.prostředků - rozezná umělecký text od neuměleckého - konkrétní literární díla klasifikuje podle podle základních literárních druhů a žánrů - při rozboru textu aplikuje znalosti z literární teorie, na základě textu identifikuje charakteristické rysy literárních druhů a žánrů - text interpretuje a debatuje o něm - vystihne charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi - přiřadí k uměleckému textu příslušný literární druh a žánr - rozezná v textu pásmo autora, vypravěče, postavy - charakterizuje lyrický subjekt - postihne situaci (náladu) navozovanou textem - formuluje hlavní myšlenky

- porovnávání textů

- zpětná reprodukce textů, jejich transformace do jiné podoby - druhy textů všech funkčních stylů

Práce s literárním textem - základy literární vědy - literární druhy a žánry

- četba a interpretace literárního textu - metody interpretace textu

- tvořivé činnosti 26

- zpracuje referát z literárního díla - vyhledá informace na dané téma a zpracuje je v podobě referátu - zapojí se do besedy o četbě 1. ročník: 4 hodiny týdně (2 hodiny jazykové vzdělávání, 2 hodiny estetické vzdělávání) výsledky vzdělávání Žák: - rozliší spisovný jazyk a nespisovné útvary, dialekty, obecnou češtinu, slang - začlení češtinu do soustavy jazyků - ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci - odhaluje a opravuje jazykové nedostatky a chyby - pracuje s platnými normativními příručkami českého jazyka - řídí se zásadami správné výslovnosti - rozpozná chyby ve správné výslovnosti a opraví je - pracuje s různými typy slovníků - posoudí vhodnost užití pojmenování v daném kontextu - používá adekvátní slovní zásobu včetně odborné terminologie - nahradí běžné cizí slovo českým ekvivalentem a naopak - dovede popsat význam pojmenování - odhadne význam pojmenování v daném kontextu i mimo něj - rozezná obrazné a neobrazné pojmenování - přiřadí k pojmenování v daném kontextu synonyma a antonyma - v textu rozliší slova odvozená, složená, zkratková, zkratky, přejatá - provede základní slovotvornou analýzu slova - rozliší psané projevy od mluvených, uvede základní odlišnosti - sestaví osnovu - rozliší jazykové projevy podle různých objektivních slohotvorných činitelů

učivo Obecné poznatky o jazyce - národní jazyk a jeho útvary - postavení češtiny mezi ostatními evropskými jazyky - jazyková kultura

Zvuková podoba jazyka - zvukové prostředky - spisovná výslovnost slov českých a cizích - nejčastější chyby ve spisovné výslovnosti Lexikologie - slovní zásoba, typy slovníků - slohové rozvrstvení slovní zásoby

- význam slova a jeho změny

- obrazná a neobrazná pojmenování - synonyma, homonyma, antonyma - obohacování slovní zásoby - tvoření slov, slovotvorná analýza slova Stylistika - slohotvorní činitelé - psaný projev, mluvený projev - osnova, grafická a formální úprava písemných projevů - jazykové projevy přímé i zprostředkované, monologické i dialogické, formální i neformální, připravené i nepřipravené 27

- rozpozná funkční styl, dominantní slohový postup a v typických příkladech slohový útvar - vystihne charakteristické znaky různých druhů textu a rozdíly mezi nimi - vyjadřuje se věcně správně, jasně a srozumitelně - zpracuje osobní dopis na dané téma - sestaví žádost a životopis - uvede příklady služeb knihoven, periodik - zjišťuje potřebné informace z různých zdrojů, umí si je vybírat a přistupuje k nim kriticky - samostatně zpracovává informace - vypracuje anotaci, osnovu - pořizuje z odborného textu výpisky a výtah - dělá si poznámky z výkladu - pracuje s různými příručkami

- zařadí typická díla do jednotlivých uměleckých směrů a příslušných historických období - vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl - samostatně vyhledává informace v této oblasti - interpretuje umělecká díla - posoudí význam literárního díla pro příslušný umělecký směr i pro další generace - zhodnotí význam autora i díla pro dobu, v níž žil - uvede příklady kulturních institucí - popíše vhodné společenské chování v dané situaci - má pozitivní vztah ke kulturním hodnotám

- funkční styly, slohové postupy, slohové útvary

- prostě sdělovací styl (zpráva, oznámení, osobní dopis, krátké informační útvary) - administrativní styl (žádost, životopis) Informatika - informatika (knihovny a jejich služby, periodika, Internet) - získávání a zpracovávání informací (anotace, konspekt, osnova, resumé)

- práce s různými příručkami pro školu i veřejnost Literatura a ostatní druhy umění - umění jako specifická výpověď o skutečnosti - aktivní poznávání různých druhů umění našeho i světového, současného i minulého, v tradiční i mediální podobě - vývoj české a světové literatury v kulturních a historických souvislostech (do národního obrození včetně)

Kultura - kulturní instituce v ČR, v Praze a v regionu - společenská kultura: principy a normy kulturního chování, společenská výchova - ochrana a využívání kulturních hodnot

2. ročník: 3 hodiny týdně (1 hodina jazykové vzdělávání, 2 hodiny estetické vzdělávání) výsledky vzdělávání Žák: - určí slovnědruhovou platnost slova - identifikuje v daném kontextu morfologicky chybný tvar slova a opraví ho - v písemném i mluveném projevu využívá

učivo Morfologie - slovní druhy - mluvnické kategorie jmen - mluvnické kategorie sloves - morfologická analýza slovního tvaru 28

poznatků z tvarosloví - na ukázce postihne základní charakteristické znaky uměleckého stylu a jeho slohových útvarů - samostatně sestaví vypravování, popis a charakteristiku - rozpozná ukázku literatury faktu a beletrie - zařadí typická díla do jednotlivých uměleckých směrů a příslušných historických období - vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl - samostatně vyhledává informace v této oblasti - interpretuje umělecká díla - posoudí význam literárního díla pro příslušný umělecký směr i pro další generace - zhodnotí význam autora i díla pro dobu, v níž žil - uvede příklady kulturních institucí - popíše vhodné společenské chování v dané situaci - má pozitivní vztah ke kulturním hodnotám - uplatňuje ve svém životním stylu estetická kritéria - přistupuje tolerantně k vkusu jiných lidí

Stylistika - umělecký styl (vyprávění, popis osoby, věci, charakteristika)

- literatura faktu a umělecká literatura Literatura a ostatní druhy umění - aktivní poznávání různých druhů umění našeho i světového, současného i minulého, v tradiční i mediální podobě - vývoj české a světové literatury v kulturních a historických souvislostech (do moderních uměleckých směrů přelomu 19./20.století včetně)

Kultura - kulturní instituce v ČR, v Praze a v regionu - společenská kultura: principy a normy kulturního chování, společenská výchova - ochrana a využívání kulturních hodnot - lidové umění a užitá tvorba

3. ročník: 2 hodiny týdně (1 hodina jazykové vzdělávání, 1 hodina estetické vzdělávání) výsledky vzdělávání Žák: - provede větněčlenský rozbor věty - nalezne nedostatky a chyby ve výstavbě věty a vybere nejvhodnější opravu (předložky, spojovací výrazy, slovosled aj.) - provede rozbor souvětí - nalezne nedostatky a chyby ve výstavbě souvětí a vybere nejvhodnější opravu (předložky, spojovací výrazy, slovosled aj.) - posoudí jazykovou a stylovou vhodnost syntaktické výstavby textu a jeho částí - uplatňuje znalosti ze skladby při logickém vyjadřování - na ukázce postihne základní charakteristic-

učivo Syntax - věty jednočlenné a dvojčlenné - větné vztahy - větné členy, syntaktická analýza věty - polovětné konstrukce - interpunkce ve větě jednoduché - souvětí, VH, VV, rozbor souvětí - interpunkce v souvětí - stavba a tvorba textu a jeho částí

Stylistika - odborný styl (výklad, odborný popis, 29

ké znaky odborného stylu a jeho útvarů - samostatně sestaví popis a výklad - na ukázce postihne základní charakteristické znaky publicistického stylu a jeho útvarů - samostatně zpracuje reportáž a fejeton - zařadí typická díla do jednotlivých uměleckých směrů a příslušných historických období - vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl - samostatně vyhledává informace v této oblasti - interpretuje umělecká díla - posoudí význam literárního díla pro příslušný umělecký směr i pro další generace - zhodnotí význam autora i díla pro dobu, v níž žil - má pozitivní vztah ke kulturním hodnotám - porovná typické znaky kultur hlavních národností na našem území - uplatňuje ve svém životní stylu estetická kritéria - přistupuje tolerantně k vkusu jiných lidí

návod, popis pracovního postupu) - publicistický styl (reportáž, fejeton, reklama) Literatura a ostatní druhy umění - aktivní poznávání různých druhů umění našeho i světového, současného i minulého, v tradiční i mediální podobě - vývoj české a světové literatury v kulturních a historických souvislostech (do meziválečného dramatu včetně)

Kultura - ochrana a využívání kulturních hodnot - kultura národností na našem území - kultura bydlení a odívání

4. ročník: 3 hodiny týdně (1 hodina jazykové vzdělávání, 1 hodina estetické vzdělávání, 1 hodina opakování k maturitní zkoušce) výsledky vzdělávání Žák: - aplikuje v praxi pravidla českého pravopisu - provede slovotvornou a morfologickou analýzu slovního tvaru - popíše význam pojmenování - provede syntaktickou analýzu věty a souvětí - prokáže porozumění celému textu i jeho částem - rozezná základní charakter textu - analyzuje výstavbu výpovědi a textu - porovná texty, rozpozná v jednom textu využití jiného textu - rozliší psané projevy od mluvených, uvede základní odlišnosti - rozliší mluvené projevy podle různých objektivních slohotvorných činitelů

učivo Didaktické testy a práce s textem jako příprava na společnou část maturitní zkoušky

Stylistika - psaný projev, mluvený projev - druhy řečnických projevů, chování řečníka při projevu, spisovná výslovnost 30

- přednese krátký projev - řídí se zásadami správného chování řečníka při projevu a zásadami správné výslovnosti - rozpozná chyby ve správné výslovnosti a opraví je - vyjadřuje se věcně správně, jasně a srozumitelně - na ukázce postihne základní charakteristické znaky úvahy - samostatně zpracuje úvahu na dané téma - zařadí typická díla do jednotlivých uměleckých směrů a příslušných historických období - vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl - samostatně vyhledává informace v této oblasti - interpretuje umělecká díla - posoudí význam literárního díla pro příslušný umělecký směr i pro další generace - zhodnotí význam autora i díla pro dobu, v níž žil - má pozitivní vztah ke kulturním hodnotám - uplatňuje ve svém životním stylu estetická kritéria - přistupuje tolerantně k estetickému cítění, vkusu a zájmu jiných lidí - vyjádří svůj názor, jaký vliv mají prostředky masové komunikace na utváření kultury a životního stylu

- úvaha Literatura a ostatní druhy umění - aktivní poznávání různých druhů umění našeho i světového, současného i minulého, v tradiční i mediální podobě - vývoj české a světové literatury v kulturních a historických souvislostech (po současnou literaturu včetně) - opakování a systematizace poznatků k ústní maturitní zkoušce

Kultura - ochrana a využívání kulturních hodnot - estetické a funkční normy při tvorbě a výrobě předmětů používaných v běžném životě - funkce reklamy a propagačních prostředků a její vliv na životní styl

31

Učební osnova předmětu:

anglický jazyk

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět anglický jazyk je součástí všeobecného vzdělávání. Je vyučován v 1.–4. ročníku v časové dotaci 14 hodin týdně ( 4-3-3-4). Základním cílem předmětu je rozvoj komunikativních dovedností žáků. Vede žáky k poznávání a respektování kultur jiných zemí. Prohlubuje a doplňuje systém jazykového vzdělávání, které je propojeno s dalšími vyučovacími předměty. Cílem předmětu je naučit žáky pracovat s textem a informačními zdroji v cizím jazyce. Učí je volit adekvátní komunikační strategie a jazykové prostředky. Vzdělávání v cizím jazyce umožní žákům orientaci na zahraničním trhu práce a získání dočasného či trvalého pracovního uplatnění v zahraničí. Motivuje žáky k zájmu o studium jazyků v cizích zemích, k absolvování kurzů či škol v cizině. Rozšíří kulturní, politický a společenský obzor žáků využitím Internetu, sledováním zahraničních masmédií a četbou literatury. Znalost jazyka přispívá k odstranění předsudků, podněcuje zájem o celosvětové dění, o osudy jiných národů a ras, vede k odpovědnosti za osud celého lidstva. Charakteristika učiva: Vyučování usiluje o systematický rozvoj a prohlubování znalostí, dovedností a návyků získaných v průběhu základního vzdělávání. Jedná se zejména o kategorie: řečové dovednosti, jazykové prostředky a tematické zaměření obsahu (základní tematické okruhy všeobecného i odborného zaměření). Výsledky vzdělávání a učivo odpovídají základní úrovni obtížnosti společné části maturitní zkoušky. Pojetí výuky: Nejdůležitější při výuce jazyků je, aby žáky bavila. Výuka má být zajímavá, co nejvíce spojovaná s běžným životem. Má podněcovat žáky adekvátním způsobem vyjadřovat své myšlenky a názory, pracovat s cizojazyčnými texty a využívat je jako zdroje informací. Výuka vede k upevnění a prohloubení učiva získaného na základní škole. Ve výuce jsou používány tyto metody:  frontální, individuální a skupinová výuka  týmové, kooperativní, problémové a projektové vyučování  výklad s využitím názorných pomůcek – dataprojektor, audiovizuální technika  žákovské referáty  e-learning  řízený rozhovor, diskuze  samostatné domácí práce a projekty  návštěva divadelních a filmových představení v cizím jazyce  ověřování výsledků či sebehodnocení žáků formou souhrnných písemných testů  vstupní motivace  využití Internetu  gramatická cvičení, situační komunikační hry  interaktivní vyučování 32

Cílem všech metod je zaujmout žáka a motivovat ho k dalšímu prohlubování znalostí, schopností a dovedností. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází ze školního klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i dílčí slovní hodnocení. Ke kontrole vědomostí a hodnocení žáků slouží různé formy ústního a písemného zkoušení. Žák je hodnocen v těchto oblastech: gramatika, práce s textem, ústní projev, slovní zásoba, obsahové a jazykové zvládnutí tematických okruhů (ústní a písemné), aktivita v hodinách a poslech. V rámci přípravy k maturitní zkoušce je zařazeno rovněž prověřování znalostí a dovedností žáků pomocí didaktických testů a strukturovaných písemných prací. Při hodnocení je zahrnut a zohledněn individuální přístup žáka ke studiu předmětu, individuálně se pracuje s žáky se SPV a při jejich hodnocení se bere ohled na jejich poruchy učení. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Klíčové kompetence: Důraz je kladen zejména na komunikativní kompetence (porozumět projevu rodilého mluvčího, schopnost vhodně reagovat, schopnost souvislého projevu, orientace v textu, formulace vlastních myšlenek) a na občanské kompetence (život v multikulturní společnosti, tolerance ke kultuře a hodnotám jiných národů). Průřezová témata: Ve výuce anglického jazyka jsou zastoupena všechna průřezová témata:  Člověk a svět práce: respektování norem EU při psaní životopisů a ostatní korespondence, využití možnosti pracovat v zahraničí, tematický celek práce, zaměstnání, koníčky. V cizojazyčném vzdělávání naučíme žáky reagovat na inzeráty uvedené na různých cizojazyčných internetových portálech, ukážeme jim, jak respektovat normy EU při psaní životopisů a ostatní korespondence. Cílem přípravy pro vstup na trh práce v cizí zemi je též příprava na úspěšné absolvování vstupních pohovorů či výběrových řízení. Žáci se naučí i jednoduché telefonické komunikaci při hledání zaměstnání v cizí zemi.  Občan v demokratické společnosti: ve výuce je tato oblast zastoupena v tématech zaměřených na reálie, cestování a problémy společnosti. V cizojazyčném vzdělávání si žáci osvojí aktivní toleranci vůči jiným národům, pocit rovnoprávného postavení, zdvořilost, takt, morální hodnoty jiných národů, historii a získají společnou odpovědnost za řešení celosvětových problémů. Odstranění jazykových bariér jim usnadní komunikaci. Žáci pochopí otázky nutnosti ochrany lidských práv a lidské důstojnosti, potřeby aktivní účasti v politickém a veřejném životě, boje proti předsudkům, proti rasové a jiné nesnášenlivosti i proti projevům extremismu a lhostejnosti. Znalost cizího jazyka umožňuje překonávat hranice i v kulturní oblasti, která je pro mladé lidi zvlášť atraktivní a která je motivuje k většímu zájmu o cizojazyčnou výuku.  Informační a komunikační technologie: především při využívání zdrojů informací a pro interaktivní výukové programy.  Člověk a životní prostředí: v rámci tématu životní prostředí, příroda, počasí, globální problémy současnosti, ekologie. Ve výuce cizího jazyka jsou žáci vedeni ke globálnímu chápání ekologické odpovědnosti. Učí se, že problémy životního prostředí nerespektují hranice státu a že společné řešení ekologických problémů posiluje dobré sousedské vztahy evropských zemí. Téma podněcuje zájem žáků o možná řešení prevence živelných pohrom a ekologických katastrof. Z pohledu propojení předmětů se anglický jazyk vztahuje zejména k českému jazyku a literatuře a k předmětům společenskovědním.

33

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 4 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - využívá produktivně ve vymezeném rozsahu osvojené učivo - představí se a sdělí o sobě základní informace, o svých zájmech, svém studiu a plánech do budoucna - tvoří a rozlišuje struktury času přítomného, minulého a budoucího - používá v otázkách tázací slova - používá dvojjazyčný slovník - používá základní pozdravy, omluvy

- aktivně používá slovní zásobu týkající se tématu bydlení v ČR - popisuje byt nebo dům, ve kterém žije - vyjadřuje se ústně i písemně o svém režimu dne - správně užívá ve svém ústním i písemném projevu probrané gramatické jevy - tvoří věty v přítomných časech, rozlišuje jejich používání - tvoří otázky a zápor - vypráví o svátcích a tradicích u nás, v Británii a USA - vyjadřuje a popisuje minulé události a stavy s použitím minulého času prostého a časových výrazů a předložek - používá správnou fonetickou podobu minulého času pravidelných sloves - využívá tvary frekventovaných nepravidelných sloves - vypráví jednoduchý příběh - aktivně používá probranou slovní zásobu pro témata jídlo, pití, nakupování

učivo Představování a komunikace mezi lidmi - sdělení osobních dat - popis koníčků a denních činností - místo, kde žiji - studium a plány do budoucna - komunikace mezi lidmi, sousedské vztahy - základní opakování času přítomného, minulého a budoucího - práce s dvojjazyčným slovníkem - základní společenské fráze, pozdravy a omluvy Bydlení a denní program - druhy bydlení v ČR - popis bytu a domu - režim dne

- tvary přítomného času prostého a průběhového - sloveso have, have got Svátky a významné dny - kalendář svátků u nás, v Británii a USA - společné a odlišné tradice - tvary minulého času prostého - vyjádření času, časové výrazy a předložky času - pravidelná a nepravidelná slovesa

- vyprávění jednoduchého příběhu Jídlo a pití - nakupování potravin a nápojů - oblíbené jídlo – recept Nakupování - charakteristika různých obchodů - situace při nakupování - způsoby platby - výrazy množství, neurčitá zájmena 34

- rozlišuje podstatná jména počitatelná a nepočitatelná - používá je ve spojení se členy, neurčitými zájmeny a výrazy množství - domluví se v běžných situacích v obchodech, požádá o zboží - popíše život v rodině, vztahy mezi členy rodiny - správně používá nejužívanější slovesné vzorce - správně volí v ústním i písemném projevu formy vyjadřování budoucnosti - aktivně uplatní faktické znalosti o zeměpisných, hospodářských a kulturních charakteristikách Velké Británie - získává informace o významných budovách a institucích v Londýně z různých pramenů (Internet, tisk) - vysvětlí způsoby stupňování přídavných jmen a vhodně je uplatňuje - využívá slovní zásobu přídavných jmen obohacenou o synonyma a antonyma - v dialozích vysvětluje orientaci ve městě a krajině

- počitatelnost a nepočitatelnost podstatných jmen, členy - rozhovory v obchodě Rodina - charakteristika členů rodiny - každodenní život v rodině, vztahy - slovesné vzorce - formy budoucího času Velká Británie, Londýn - základní zeměpisné údaje - demografické údaje - architektonické pamětihodnosti Londýna - stupňování přídavných jmen - synonyma, antonyma - orientace ve městě a v krajině

2. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání

učivo

Žák: - z časopisů, Internetu a jiných zdrojů získává informace o kulturním životě a prezentuje své kulturní zážitky - vyjadřuje se ústně i písemně o kulturních aktivitách obecně i o svých konkrétně - v rozhovorech vyjádří své dojmy z kulturních zážitků

Kulturní život - kulturní aktivity ve volném čase - možnosti kulturního vyžití v našem městě (divadla, kina, kluby) - knihovny – literatura - výtvarné umění – výstavy - dojmy z kulturních zážitků Osobnosti významné pro rozvoj přírodních věd - rysy významných a talentovaných osobností - oblasti, ve kterých se lidé mohou proslavit - příklady a charakteristiky některých přírodovědců - předpřítomný čas ve srovnání s minulým - typické předložky pro předpřítomný čas

- připraví projekt o slavných lidech, využije při popisu gramatických znalostí - hovoří o různých oblastech lidské činnosti, ve kterých se lidé profilují - rozliší používání předpřítomného a minulého času - používá předpřítomný čas - porovná dětské představy o povoláních se svými současnými plány

Moje budoucnost - dětské sny o budoucnosti - vliv rodiny a prostředí na výběr zaměstnání 35

- charakterizuje povinnosti, výhody a nevýhody různých zaměstnání - v rozhovoru se vyjadřuje o vlastních schopnostech a předpokladech pro zvolené povolání - napíše vlastní životopis - používá fráze a slovní zásobu v pohovoru se zaměstnavatelem, požádá o schůzku - popíše části lidského těla i vnitřní orgány - v aktivitě roleplay popíše příznaky nemoci a doporučení lékaře - diskutuje o zásadách zdravého životního stylu - používá způsobová slovesa k vyjádření rady, doporučení a povinnosti - tvoří složená slova podle daných vzorů a ověřuje jejich význam ve slovníku - řeší komunikační situace v jednotlivých institucích s použitím slovní zásoby z okruhu služeb - uvede důvody pro cestování, druhy dopravních prostředků - zhodnotí výhody a nevýhody různých druhů cestování - řeší jednotlivé situace při cestování do zahraničí - rozlišuje vedlejší věty příslovečné časové a podmínkové prvního typu a používá je v hovoru o své budoucnosti - správně užívá spojky časových a podmínkových vět - demonstruje ve dvojicích rozhovory a telefonní hovory v hotelu, na poště, na letišti a na nádraží - ve skupinách diskutuje o životě v přírodě, o počasí - vyhodnotí z tisku zprávy o počasí - popisuje přírodní podmínky v zemích Evropy a Ameriky - vyhledá v textu slovesné vzorce - používá vazbu used to ve vyprávění o svém dětství - aplikuje účelový infinitiv v různých situacích - používá zvolací věty - hodnotí různé situace a používá tvary

- význam vzdělání, typy povolání - postup při hledání zaměstnání a životopis

- přijímací pohovor při vstupu do zaměstnání U lékaře, zdraví a nemoci - popis lidského těla - situace u lékaře - popis nemocí a zranění - zdravý životní styl - způsobová slovesa have to, should, must - slovní zásoba: tvoření složených slov, vazby Služby - typy veřejných služeb: v hotelu, na nádraží, na letišti, na poště a popis jejich využívání Cestování - proč lidé cestují - druhy dopravních prostředků a jejich výhody a nevýhody - městská doprava - cestování do zahraničí - vedlejší věty příslovečné časové - vedlejší věty podmínkové 1 - časové a podmínkové spojky - telefonování - rozhovory v institucích služeb Podnebí, počasí, život v přírodě - charakteristiky podnebných pásem v Evropě a ve světě - předpověď počasí ve sdělovacích prostředcích - vliv lidské činnosti na změny klimatu - slovesné vzorce 2, vazba used to - účelový infinitiv - dvojice přídavných jmen -ed, -ing - zvolací věty - vyjádření překvapení, údivu, obav 36

přídavných jmen k vyjádření překvapení, údivu, obav 3. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - vyjádří faktické znalosti o zeměpisných, hospodářských a kulturních charakteristikách ČR - srovnává věty v trpném a činném rodě v minulém, předpřítomném, přítomném a budoucím čase - vyvozuje pravidla o používání trpného rodu na základě předchozích znalostí užívání činného rodu - rozlišuje běžné zákazy, různá upozornění, výstrahy - formuluje zákazy a příkazy - popíše své koníčky, jak tráví volný čas - vede rozhovor na téma volný čas - samostatně připraví referát - používá specifickou slovní zásobu spojenou s reáliemi - se znalostí všeobecného přehledu o anglicky mluvících zemích komunikuje na toto téma - vytvoří podmínkovou větu - objasní rozdíl mezi 1. a 2. podmínkovou větou - používá způsobové sloveso might k vyjádření možnosti, nejistoty, pochybnosti, zdvořilé žádosti, nesplnitelného přání - aktivně užívá základní frázová slovesa - reaguje na běžné situace v každodenním životě - v diskusi „brainstorming“ připraví výčet problémů, které si momentálně uvědomuje - vyhledá potřebnou slovní zásobu ve slovníku - připraví prezentaci na téma, které chápe jako nejpalčivější - použije rozmanité prameny: časopisy, literaturu, Internet - vytvoří věty v předpřítomném průběhovém čase - vysvětlí základní rozdíl v použití předpřítomného prostého, průběhového a

učivo

Česká republika - základní zeměpisné údaje - demografické údaje - architektonické pamětihodnosti Prahy - slovesa v trpném rodě

- upozornění, vývěsky a výstrahy, dopravní značky Volný čas - slovní zásoba, koníčky, sport a hry - Kanada, Austrálie, Nový Zéland - demografické údaje, skladba obyvatelstva, stručný přehled historických událostí, státní symboly, společenské zřízení, průmysl, zemědělství, tradice, obyčeje, nejdůležitější pamětihodnosti - vedlejší věty podmínkové 2 - způsobové sloveso might - frázová slovesa - vyjádření omluvy, prosby Problémy společnosti - politická situace ve světě - ekonomické problémy, konzumní společnost - nezaměstnanost, charitativní činnost - problémy životního prostředí - nevyléčitelné nemoci a rozvoj vědy - náboženská a rasová nesnášenlivost - předpřítomný průběhový čas, tvorba a užití - srovnání s předpřítomným prostým a minulým časem 37

minulého prostého času - určí slovní druhy - uvede s příklady základní pravidla pro tvorbu slov - prakticky předvede základní fráze spojené s telefonováním - vede telefonní rozhovor

- tvorba slov - telefonování

4. ročník: 4 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - demonstruje minidialogy ze školního prostředí - ve skupinách zpracuje návrh na ideální školu - srovná vzdělávací systém v ČR a v anglicky mluvících zemích - vytvoří větu v předminulém čase - vysvětlí způsob vyjádření děje, který předcházel jinému ději - rozlišuje přímou a nepřímou řeč v textu - objasní pravidlo pro jejich tvorbu - převede přímou řeč na nepřímou - předvede základní fráze pro ukončení dialogu a rozloučení - uvede předpisy pro bezpečnost práce v chemické laboratoři - popíše předepsané ochranné pomůcky a jejich používání - popíše zařízení chemické laboratoře - hovoří o klimatických změnách způsobených člověkem - vyjádří svůj názor na znečišťování planety

učivo Školský systém - život ve škole - jak si představuji ideální školu - školský systém v ČR a v anglicky mluvících zemích - předminulý čas, tvorba a použití - nepřímá řeč - rozloučení Popis chemické laboratoře - využití chemických laboratoří

- zařízení laboratoře Ochrana životního prostředí - znečišťování planety – smog, skleníkové plyny - ochrana životního prostředí – recyklace, třídění odpadu

38

Učební osnova předmětu:

německý jazyk

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět německý jazyk je součástí všeobecného vzdělávání. Je vyučován v 1. – 4. ročníku v časové dotaci 14 hodin týdně ( 4-3-3-4). Cílem jazykového vzdělávání je formovat osobnost žáka, jeho morální a charakterové vlastnosti spolu s rozvojem nezbytných jazykových znalostí a dovedností potřebných k dorozumění v cizím jazyce v různých situacích každodenního osobního nebo veřejného i pracovního života. Žák je zároveň veden k tomu, aby dokázal pracovat s cizojazyčným textem, pracovat s informacemi a zdroji informací. Zařazení nových postupů a metod směřuje především k praktickému využití jazyka v každodenních situacích. Vzdělávání v cizím jazyce umožní žákům orientaci na zahraničním trhu práce a získání dočasného či trvalého pracovního uplatnění v zahraničí. Motivuje žáky k zájmu o studium jazyků v cizích zemích, k absolvování kurzů či škol v cizině. Rozšíří kulturní, politický a společenský obzor žáků využitím Internetu, sledováním zahraničních masmédií a četbou literatury. Znalost jazyka přispívá k odstranění předsudků, podněcuje zájem o celosvětové dění, o osudy jiných národů a ras, vede k odpovědnosti za osud celého lidstva. Charakteristika učiva: Vyučování směřuje k tomu, aby byly u žáka systematicky rozšiřovány a prohlubovány znalosti, dovednosti a návyky získané v průběhu základního vzdělávání, a to v těchto kategoriích: řečové dovednosti (produktivní, receptivní, interaktivní ústní i písemné), jazykové prostředky, jazykové funkce a tematické zaměření obsahu (základní tematické okruhy všeobecného i odborného zaměření, komunikační situace). Výsledky vzdělávání a učivo odpovídají základní úrovni obtížnosti společné části maturitní zkoušky. Pojetí výuky: Výuka jazyků má být pro žáky zajímavá, má podněcovat žáky k tomu, aby dokázali adekvátním způsobem vyjadřovat své myšlenky a názory, pracovat s cizojazyčnými texty a využívat je jako informačních zdrojů. Má vést k upevnění a rozšíření učiva základní školy. Ve výuce jsou běžně používány formy a metody, jako rozhovor, diskuse, překlad, skupinová a týmová práce, práce s audiovizuální technikou, využívání Internetu, práce ne PC, výuka s interaktivní tabulí, porozumění textu, poslech, kontakt s rodilými mluvčími. Hodnocení výsledků: Ke kontrole vědomostí a dovedností slouží různé formy ústního a písemného zkoušení. Žák je hodnocen v těchto oblastech: gramatika, práce s textem, porozumění textu, ústní projev, slovní zásoba, obsahové a jazykové zvládnutí tematických okruhů (ústní a písemné), aktivita v hodinách, poslech. Důraz je kladen také na princip sebehodnocení, kdy žáci budou sami hodnotit dosaženou úroveň svých znalostí v oblasti čtení, poslechu, mluvení a psaní. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Z hlediska klíčových kompetencí se klade důraz zejména na komunikativní kompetence (porozumění projevům rodilých mluvčích pronášených ve standardním hovorovém tempu, srozumitelná výslovnost, dodržování norem v mluveném i písemném projevu, schopnost 39

vhodně reagovat, odhadovat neznámé výrazy, schopnost souvislého projevu, orientace v textu, formulace vlastních myšlenek, získávání informací a práce s nimi apod.) a na občanské kompetence (život v multikulturní společnosti, znalosti o světě a jiných kulturách, tolerance k hodnotám jiných národů, vztah k životnímu prostředí apod.). Průřezová témata:  Občan v demokratické společnosti (reálie, cestování, problémy společnosti apod.). V cizojazyčném vzdělávání si žáci osvojí aktivní toleranci vůči jiným národům, pocit rovnoprávného postavení, zdvořilost, takt, morální hodnoty jiných národů, historii a získají společnou odpovědnost za řešení celosvětových problémů. Odstranění jazykových bariér jim usnadní komunikaci. Žáci pochopí otázky nutnosti ochrany lidských práv a lidské důstojnosti, potřeby aktivní účasti v politickém a veřejném životě, boje proti předsudkům, proti rasové a jiné nesnášenlivosti i proti projevům extremismu a lhostejnosti. Znalost cizího jazyka umožňuje překonávat hranice i v kulturní oblasti, která je pro mladé lidi zvlášť atraktivní a která je motivuje k většímu zájmu o cizojazyčnou výuku.  Člověk a svět práce (práce a zaměstnání, popř. koníčky). V cizojazyčném vzdělávání naučíme žáky reagovat na inzeráty uvedené na různých cizojazyčných internetových portálech, ukážeme jim, jak respektovat normy EU při psaní životopisů a ostatní korespondence. Cílem přípravy pro vstup na trh práce v cizí zemi je též příprava na úspěšné absolvování vstupních pohovorů či výběrových řízení. Žáci se naučí i jednoduché telefonické komunikaci při hledání zaměstnání v cizí zemi.  Informační a komunikační technologie (především při využívání zdrojů informací a výukových PC programů)  Člověk a životní prostředí (v rámci témat příroda, počasí, péče o životní prostředí, hlavní problémy lidstva). Ve výuce cizího jazyka jsou žáci vedeni ke globálnímu chápání ekologické odpovědnosti. Učí se, že problémy životního prostředí nerespektují hranice státu a že společné řešení ekologických problémů posiluje dobré sousedské vztahy evropských zemí. Téma podněcuje zájem žáků o možná řešení prevence živelných pohrom a ekologických katastrof. Co se týče propojení předmětů a mezipředmětových vztahů, cizí jazyk se vztahuje zejména k předmětům společenskovědním. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 4 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - předvede aktivní znalost daných mluvnických jevů - naváže kontakt se známou i neznámou osobou a osloví osoby - pozdraví, poděkuje, omluví se

učivo Pozdravy, představování - osobní zájmena - časování pravidelných sloves v přítomném čase - pořádek slov ve větě - tvoření otázek

- vyjmenuje členy své nejbližší rodiny a příbuzné - popíše příbuzenské vztahy - vede krátké dialogy - představí sebe a členy své rodiny v podobě

Rodina a příbuzenské vztahy - skloňování podstatných jmen po určitém a neurčitém členu, osobní a přivlastňovací zájmena - sloveso mít - zápor 40

dopisu - vede rozhovor a aktivně používá již probrané slovní obraty a slovní zásobu - nabídne návštěvě malé občerstvení - přivítá návštěvu a rozloučí se s ní a přitom používá stylisticky vhodné obraty - dokáže aktivní znalost daných mluvnických jevů - popíše stručně školský systém ČR od mateřských škol až po vysoké školy - vyjmenuje učební předměty, kterým se na škole učí - jednoduše popíše školní budovu a zařízení třídy - předvede aktivní znalost daných mluvnických jevů - prokáže znalost tematické slovní zásoby

- prokáže orientaci v jídelním lístku

- objedná si v cizím jazyce jídlo, pití - hovoří jednoduše o tradičních pokrmech české kuchyně - dokáže aktivní znalost daných gramatických jevů

- pojmenuje a popíše možnosti bydlení - popíše byt a zařízení jednotlivých pokojů - popíše okolí svého bydliště - předvede dobrou orientaci v nabídkách bydlení – inzeráty - aktivně používá probrané gramatické jevy

- číslovky základní Na návštěvě - skloňování podstatných jmen a osobních zájmen - tázací zájmena - předložky se 3. pádem - rozkazovací způsob - modální slovesa Škola - školský systém ČR - rozvrh hodin - naše škola, třída - množné číslo podstatných jmen - předložky se 4. pádem - zvratné zájmeno svůj - neurčitý podmět man a es Jídlo a stravování - druhy a skladba jídel - nápoje - stravování v rodině, příprava jídel - výběr, objednání, placení jídla - typy stravovacích zařízení - skloňování přídavných jmen v přívlastku bez členu - silná (nepravidelná slovesa) v přítomném čase - vedlejší věty se spojkou dass - základní početní úkony Bydlení - možnosti bydlení - dům a byt, ve kterém bydlím - práce v domácnosti - skloňování přídavných jmen v přívlastku po určitém a neurčitém členu - řadové číslovky - předložky s dat. a akuz. - vyjadřování data - odlučitelné a neodlučitelné prefixy - vazba es gibt

41

2. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - popíše lidské tělo - vede rozhovor s lékařem o svých zdravotních problémech - popíše průběh léčení a nemoci v domácím prostředí - aktivně užívá probrané gramatické jevy

učivo

Péče o zdraví - lidské tělo - nemoci - návštěva u lékaře – objednání, prohlídka, léčení - zvratná slovesa - časování slovesa werden - budoucí čas - tázací zájmena - nepřímé otázky - pořádek slov ve větě hlavní po větě vedlejší - přísudkové sloveso po číslovkách

Obchody a nákupy - uvede faktické znalosti o obchodech – druh, - druhy obchodů u nás a v zahraničí, běžný sortiment zboží typ, specializace, obchodní řetězce u nás - popíše základní sortiment v obchodech - nakupování – výběr zboží, placení - dokáže v cizím jazyce nakupovat v zahraničí - vyjmenuje možnosti a formy placení Oblékání - vyjmenuje části oblečení podle různých - druhy oblečení příležitostí a ročních období - vede rozhovor v obchodě v oddělení s konfekcí Vánoce - popíše přípravy na vánoční svátky, popíše - zvyky a tradice udržování tradic v české rodině - napíše vánoční pozdrav - aktivně používá dané gramatické jevy - skloňování přídavných jmen po zájmenech a číslovkách - stupňování přídavných jmen a příslovcí - záporná a ukazovací zájmena, zájmena neurčitá - prokáže znalost tematicky orientované slovní zásoby - argumentuje, proč lidé cestují, jakými dopravními prostředky - vyjmenuje možnosti ubytování - objedná si nocleh - vyplní přihlašovací lístek v ubytovně, v hotelu - formuluje otázky, jestliže se nachází v neznámém prostředí a nevyzná se

Cestování - význam a cíle cestování - způsoby cestování - dopravní prostředky - druhy ubytování, objednání noclehu, informace v recepci - příprava cesty do zahraničí, cestovní doklady - orientace v neznámém prostředí

42

- skloňování vlastních, osobních a místních jmen - zeměpisná přídavná jména - jména obyvatel - slovesná rekce - zájmenná příslovce - préteritum - zpodstatnělá přídavná jména - věty vztažné

- prokáže aktivní znalost daných gramatických jevů

3. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - vypráví o návštěvě divadla - zeptá se na programovou nabídku divadel a kin - vyjmenuje divadelní žánry - uvede druhy filmů - vyjmenuje druhy kulturních zařízení ve svém městě nebo v okolí, v Praze - popíše přírodu a počasí - pohovoří o činnostech typických pro jednotlivá období - uvede druhy oblečení, které lidé nosí v těchto ročních obdobích - aktivně používá dané gramatické jevy - užívá osvojené jazykové prostředky v souvislých výpovědích a v obsahových celcích přiměřeně komunikačnímu záměru

- pojmenuje každodenní činnosti - vypráví o způsobech trávení volného času v pracovní dny a o víkendu - popíše, jakými koníčky se ve volném čase zabývá - aktivně užívá dané gramatické jevy

- uvede příklady přínosu sportu pro tělesný a duševní vývoj člověka - charakterizuje obecně letní a zimní sporty

učivo Kultura a umění - kina,divadla, koncerty

- kulturní zařízení ve městě Roční období - jaro, léto, podzim, zima

- perfektum silných sloves - minulý čas - souřadicí spojky - směrová příslovce a jejich složeniny - příčestí minulé v přívlastku - závislý infinitiv - tvoření slov Denní program - popis každodenních činností, úkolů - způsob trávení volného času

- minulý čas nepravidelných sloves - silná slovesa - závislý infinitiv - věty časové Sport - význam sportu pro vývoj člověka - druhy sportů 43

- popíše sportovní odvětví atletiky - uvede druhy kolektivních sportů - popíše průběh hodiny tělesné výchovy ve škole - vypráví o sportovních aktivitách pořádaných školou - prokáže aktivní znalost daných gramatických jevů

- vyjmenuje zdroje informací - vypráví o druzích pořadů uváděných v televizi a podá jejich stručnou charakteristiku - vede dialog na dané téma, diskutuje o pořadech, které si vybírá - uvede, jaké informace lze získat z denního tisku, z jednotlivých rubrik - předvede aktivní znalost daných gramatických jevů - uvede příčiny znečištění ovzduší, vody, půdy, odumírání lesů - diskutuje o činnostech, kterými můžeme ovlivnit čistotu životního prostředí - aktivně užívá dané gramatické jevy

- definuje pojem volný čas - uvede a charakterizuje aktivity ve volném čase

- aktivně používá dané gramatické jevy

- sport, o který se zajímám - sportovní činnosti ve škole

- minulý čas silných sloves - smíšená slovesa - příčestí minulé - vynechávání členů Masové sdělovací prostředky - televize

- tiskoviny - vedlejší věty se spojkou aby a že - krácení vedlejších vět Životní prostředí - znečištění ovzduší, vod, půdy a lesů - předcházení znečištění životního prostředí - trpný rod, infinitiv trpný - zlomky - násobné a zpodstatnělé číslovky - příčestí přítomné - dvojicové spojky souřadicí Volný čas a koníčky - charakteristika volného času, možnosti využití - organizování volnočasových aktivit - ruční práce, četba, televize, sportovní aktivity - péče o domácí zvířata, práce na zahradě apod. - konjunktiv préterita, užití - opisný tvar s würde - rozvitý přívlastek

44

4. ročník: 4 hodiny týdně výsledky vzdělávání

učivo Žák: Reálie německy mluvících zemí: Německo - předvede základní znalosti o geografických, - geografické údaje - průmysl, zemědělství hospodářských faktorech - prokáže znalost specifické slovní zásoby - nejdůležitější pamětihodnosti - známé německé osobnosti z oblasti spojené s reáliemi - prokáže všeobecný přehled o Německu hudby, vědy a literatury - komunikuje o těchto znalostech v cizí řeči - další číslovky - prakticky používá dané mluvnické jevy - dokáže znalost specifické slovní zásoby - předvede faktické znalosti geografické, hospodářské a kulturní - získané poznatky uplatní v komunikaci - aktivně užívá probrané gramatické jevy

- prokáže znalost specifické slovní zásoby - předvede faktické znalosti geografické, hospodářské a kulturní - získané poznatky uplatní v komunikaci

- popíše krásy Prahy - provede cizince Prahou a doporučí mu návštěvu významných míst naší republiky - upozorní na jiné zvyky a tradice - uplatňuje probrané gramatické jevy

- popíše krásy svého regionu - popíše místo, kde žije - komunikuje o rodném městě

Rakousko - geografické údaje - průmysl, zemědělství - nejdůležitější pamětihodnosti - známé rakouské osobnosti z oblasti hudby, vědy a literatury - příčestí přítomné - dvojicové spojky souřadicí - stupňované tvary příslovcí bez srovnání Švýcarsko - geografické údaje - průmysl, zemědělství - nejdůležitější pamětihodnosti - známé švýcarské osobnosti z oblasti hudby, vědy a literatury Česká republika - geografické údaje - obyvatelstvo - hospodářství – průmysl, zemědělství - Praha - svátky, tradice a obyčeje - významné kulturní památky - určování rodu podstatných jmen rodu ženského podle přípon - věty časové - plusquamperfektum Náš region-rodné město, vesnice - hojně navštěvovaná místa regionu - infinitivní vazby s statt zu - předpony někdy odlučitelné

45

Učební osnova předmětu:

dějepis

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Dějepis je vyučován v 1. ročníku v časové dotaci 2 hodiny týdně. Kultivuje historické vědomí žáků. Výuka systematizuje historické informace a učí je chápat jejich souvislosti, důsledky a příčiny, podstatu společenských změn. Zároveň jim umožňuje, aby pomocí poznatků o historii lépe a hlouběji porozuměli své současnosti. Navazuje na znalosti a dovednosti žáků získané v základní škole a dále je rozvíjí. Charakteristika učiva: Učivo tvoří systémový výběr z obecných evropských a českých dějin, který je seřazen chronologicky. Pojetí výuky: Výuka klade důraz na zajímavost a pozitivní motivaci. Vybíráme konkrétní historická fakta tak, aby žáci porozuměli vybraným pojmům a historickým procesům. Konkrétní metody a formy práce vyplývají z individuálního přístupu k jednotlivým tématům, která volně korespondují v rámci mezipředmětových vztahů s výukou jiných předmětů, např. literaturou. Kromě výuky ve třídě se žáci mohou zúčastnit projektového a exkurzního vyučování (návštěva památek, muzeí, výstav apod.). Vhodně zařazujeme skupinovou práci s prezentací výsledků a žákovské referáty. Jsou zadávány i samostatné domácí práce. Hodnocení výsledků: Ke kontrole vědomostí a dovedností slouží písemné a ústní zkoušení. Součástí hodnocení je i vypracování a přednesení referátu na předem zadané téma. V hodnocení je kladen důraz na hloubku porozumění historickým a společenským jevům, schopnost klást události do souvislostí, pochopit kauzálnost dějů. Kromě klasifikace zdůrazňujeme i slovní hodnocení a sebehodnocení žáků, aktivitu v hodinách. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Žák získává informace z různých zdrojů - pracuje s učebnicemi, příručkami a další literaturou, orientuje se ve službách knihoven, pracuje s Internetem. Získané informace kriticky hodnotí v mezích schopností a vzdělanosti úrovně žáka střední školy. O historii se vyjadřuje psanou i mluvenou formou kultivovaně, obsahově jasně a logicky, používá správně pojmy. Formuluje názor podložený vlastními argumenty. Diskutuje o otázkách historie, je schopen přijímat nebo vyvracet názory partnerů. Uvědomuje si, že vědecké poznávání historie je stále otevřené a že ve výkladu dějin je výrazná variabilita. Chápe hodnocení historie z hlediska objektivního, ale i jako subjektivní výběr faktů a osobní stanovisko pozorovatele. Ve výuce dějepisu není kladen důraz na množství teoretických poznatků, ale především na přípravu pro praktický život a celoživotní vzdělávání. K této přípravě je třeba vybraných vědomostí a dovedností, které jsou prostředkem ke kultivaci historického vědomí, ale také k tomu, aby žáci lépe porozuměli své současnosti a snadněji se začleňovali do společnosti.

46

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - objasní smysl poznávání minulosti a variabilitu jejich výkladů - uvede příklady kulturního přínosu starověkých civilizací, judaismu a křesťanství - charakterizuje středověkou společnost - vyjmenuje významné státní celky evropského středověku - vysvětlí počátky a rozvoj české státnosti - uvede typické rysy a památky románské a gotické kultury - objasní význam humanismu - vysvětlí význam a přínos zámořských objevů - charakterizuje umění renesance - charakterizuje vývoj českého státu v rámci habsburské monarchie - charakterizuje příčiny církevní reformace a protireformace - popíše průběh třicetileté války, vysvětlí její příčiny a důsledky - charakterizuje umění baroka - na příkladu významných občanských revolucí vysvětlí boj za občanská i národní práva a vznik občanské společnosti - objasní vznik novodobého českého národa - popíše česko-německé vztahy - popíše postavení Židů a Romů ve společnosti 18. a 19.st.

- charakterizuje proces modernizace společnosti - popíše evropskou koloniální expanzi

Poznávání dějin

učivo

Starověk - kulturní přínos starověkých civilizací - antická kultura, judaismus a křesťanství Středověk - středověká společnost - významné středověké státy - počátky českého státu - rysy románské a gotické kultury Raný novověk - humanismus a renesance, objevy nových zemí - český stát, počátek habsburského soustátí - války v Evropě, reformace a protireformace

- baroko Novověk – 19. století - americká a francouzská revoluce - revoluce 1848-49 v Evropě - revoluční rok 1848 v českých zemích - české národní obrození - česko-německé vztahy - postavení minorit - dualismus v habsburské monarchii - vznik národního státu v Německu Modernizace společnosti - průmyslová revoluce - urbanizace, demografický vývoj - evropská koloniální expanze - sociální struktura společnosti - sociální zákonodárství - postavení žen ve společnosti 47

- vzdělání - vysvětlí rozdělení světa a rozpory mezi velmocemi - popíše 1. světovou válku - objasní významné změny ve světě po válce

- charakterizuje první ČSR a srovná se situací za tzv. druhé republiky - objasní vývoj česko-německých vztahů - charakterizuje nacismus a fašismus - srovná totalitní režim nacistický a komunistický - vysvětlí projevy a důsledky velké hospodářské krize - popíše mezinárodní situaci mezi dvěma válkami - objasní, jak došlo k dočasné likvidaci ČSR - objasní cíle válčících stran - vysvětlí totalitní charakter 2. světové války a její výsledky - popíše válečné zločiny včetně holocaustu - objasní uspořádání světa po válce - uvede důsledky pro Československo - popíše projevy a důsledky studené války - charakterizuje režim u nás v jeho vývoji a v souvislostech se změnami v celém komunistickém bloku - popíše vývoj ve vyspělých demokraciích a vývoj evropské integrace

- popíše dekolonizaci - objasní problémy třetího světa - vysvětlí rozpad sovětského bloku - uvede příklady úspěchů vědy a techniky ve 20. Století - uvede významné mezníky a osobnosti - vysvětlí přínos oboru pro život lidí - popíše rozčlenění soudobého světa na civilizační sféry

Novověk – 20. století - 1. světová válka - české země za 1. světové války, první odboj - poválečné uspořádání Evropy a světa - vznik ČSR - vývoj v Rusku Demokracie a diktatura - ČSR v meziválečném období - autoritativní a totalitní režimy - nacismus v Německu - komunismus v Rusku a SSSR - velká hospodářská krize - mezinárodní vztahy ve 20. a 30. letech Druhá světová válka - druhá světová válka - Československo za války - druhý čs. odboj - válečné zločiny, holocaust - důsledky války Svět v blocích - poválečné uspořádání světa a Evropy - poválečné Československo - studená válka - komunistický režim v Československu a jeho vývoj - demokratický svět - USA – světová supervelmoc - sovětský blok - SSSR – soupeřící supervelmoc - třetí svět a dekolonizace - konec bipolarity Východ-Západ - rozvoj vědy a techniky ve 20. století Dějiny studovaného oboru Soudobý svět - soudobé civilizace a kultury

48

- charakterizuje základní světová náboženství - nejvýznamnější světová náboženství - vyspělé státy - vysvětlí, s jakými problémy a konflikty se - rozvojové země a jejich problémy potýká soudobý svět a jak jsou řešeny - konflikty v současném světě - diskutuje o možných perspektivách řešení - integrace a dezintegrace - objasní postavení ČR v Evropě a světě - ČR a svět, OSN, NATO, EU - popíše funkci a činnost OSN, NATO - charakterizuje cíle EU - posoudí politiku EU - vysvětlí zapojení ČR do mezinárodních - bezpečnost na počátku 21. Století struktur - uvede podíl ČR na mezinárodních aktivitách - uvede příklady projevů a důsledků - globální problémy globalizace - globalizace

49

Učební osnova předmětu:

základy společenských věd

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět se vyučuje od druhého ročníku v celkové dotaci 3 hodiny týdně (1-1-1). Připraví žáky na aktivní a odpovědný život v demokratické společnosti. Cílem předmětu je seznámit žáka se společenskými, politickými a kulturními aspekty současného života a etickými a právními kontexty mezilidských vztahů. Směřuje nejen k dovednostem a poznatkům, ale zejména k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků a k tomu, aby z nich byli slušní lidé a aby jednali nejen ku vlastnímu prospěchu, ale také pro veřejný zájem. Posiluje jejich identitu, učí je kriticky myslet, nenechat se manipulovat, co nejvíce rozumět světu, v němž žijí. Předmět navazuje na výchovu v základním vzdělávání a hlouběji ji rozvíjí na středoškolské úrovni. Úzce souvisí s některými vyučovacími předměty (dějepis, estetické vzdělávání v rámci ČJL), neboť se opírá o poznatky a dovednosti získané v jejich výuce. Charakteristika učiva: Učivo je vytvořeno jako didaktický výběr určitých prvků ze sociologie, politologie, práva a praktické filozofie a etiky. Jde především o vybudování poznatkového a dovednostního zázemí žáků, aby dokázali dobře řešit své soukromé i občanské problémy a informovaně se rozhodovat. Učivo je také zaměřeno na kultivaci právního vědomí žáků a na mediální a finanční gramotnost. Z hlediska struktury je nejvíce pozornosti věnováno znalostem s pochopením, aplikacím s analýzou, syntézou a hodnocením. Tematické celky jsou řazeny na základě logické posloupnosti, náročnosti, potřebnosti a mentální vyspělosti žáků: Člověk v lidském společenství, Člověk jako občan, Člověk a právo, Člověk a svět (praktická filozofie). Pojetí výuky: Výuka klade důraz na zajímavost a pozitivní motivaci. Ve výuce se navozuje svobodné diskusní prostředí, kde mohou žáci vyjádřit své názory a postoje. Poznatky a dovednosti směřují k využití v praktickém životě žáků. Kromě výuky ve třídě se žáci účastní projektového, skupinového a exkurzního vyučování. Jsou zadávány žákovské referáty a samostatné domácí práce. Žáci se učí řídit a vést diskusi, klást otázky a formulovat odpovědi. Jsou vedeni k naslouchání druhým, k toleranci jiných názorů a slušným mezilidským vztahům a komunikaci. Připravují besedy k aktuálním tématům. Hodnocení výsledků: Ke kontrole vědomostí a dovedností slouží písemné a ústní zkoušení. Součástí hodnocení je i vypracování a přednesení referátu na předem zadané téma. V hodnocení je kladen důraz na hloubku porozumění společenským jevům, procesům a problémům, na schopnost o nich diskutovat a pracovat s pojmovým aparátem, s texty a dalšími zdroji informací. Kromě klasifikace zdůrazňujeme slovní hodnocení i sebehodnocení žáků, aktivitu při práci a zapojení se do všech aktivit. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Žák získává informace z různých zdrojů a kriticky tyto informace hodnotí (v mezích schopnostní a vzdělanostní úrovně žáka střední školy). Vyjadřuje se psanou i mluvenou formou kultivovaně, obsahově jasně a logicky, používá správné společenskovědní a filozofické pojmy, 50

které byly součástí výuky, a dokáže je vymezit. Formuluje vlastní názory podložené argumenty a diskutuje o problematice učiva. Přijímá nebo vyvrací názory oponentů s vědomím, že ve společenskovědní oblasti téměř nikdy neexistuje pouze jediný správný názor. Pracuje s příručkami a další literaturou, učí se orientovat ve službách knihoven, pracovat s Internetem. Efektivně se učí a má potřebu se dále vzdělávat. Umí zvolit při řešení problémů odpovídající postup a správně používat pojmy. Ctí život jako nejvyšší hodnotu a uvědomuje si odpovědnost za vlastní život. Respektuje osobnost jiných lidí. Dodržuje pravidla chování. Vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci. Nenechává se manipulovat a zkoumá věrohodnost informací. Zajímá se o společenské a politické dění u nás i ve světě. Je hrdý na tradice a hodnoty svého národa. Chápe význam rodiny pro člověka. Váží si hodnot lidské práce, neničí majetek. Předmětem se prolínají všechna průřezová témata. Žáci jsou vedeni k vytváření demokratického klimatu ve škole (přátelské vztahy mezi učiteli, žáky a rodiči a mezi žáky navzájem), k samostatné přípravě a týmové spolupráci. Doplňují své znalosti a dovednosti související s uplatněním ve světě práce, které by jim měly pomoci při vstupu na trh práce. Jsou vedeni k nutnosti celoživotního vzdělávání a seznamují se s možnostmi studia v zahraničí. Učí se poznávat svět a vytvářet úctu k živé a neživé přírodě. Pracují s různými zdroji informací. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 2. ročník: 1 hodina týdně výsledky vzdělávání Žák: - identifikuje jednotlivé společenské vědy - charakterizuje etapy lidského života - charakterizuje na příkladech, jak se projevují psychické vlastnosti a temperament jedince v životních situacích - charakterizuje proces socializace a její instituce - vysvětlí pojem sociální role - charakterizuje druhy komunikace - rozliší na příkladech úspěšnou a neúspěšnou komunikaci, manipulaci, asertivní jednání, naslouchání a empatii - objasní význam zdravého sexuálního chování, význam antikoncepce, význam zodpovědnosti, plánování rodičovství a pozici sexuality v partnerském vztahu - charakterizuje funkci rodiny pro jedince i společnost - charakterizuje druhy rodiny - uvede příklady, kdy je v praktickém životě rovnost pohlaví porušována

učivo Člověk v lidském společenství - jedinec ve společnosti - společenské vědy (sociologie, psychologie, antropologie, pedagogika) - etapy lidského života (dětství, dospívání, dospělost, stáří) - psychické vlastnosti a temperament

- proces socializace a její instituce (rodina, škola, vrstevníci, církev, média apod.) - druhy komunikace mezi jedinci a ve společnosti - vztahy, partnerství

- rodina a její funkce ve společnosti - druhy rodiny (nukleární, úplná, neúplná, vícegenerační, pěstounská, adoptivní) - postavení mužů a žen - genderové problémy 51

- obhájí význam péče o kulturní hodnoty - vysvětlí význam vědy a umění - charakterizuje současnou českou společnost, její sociální a etnické složení - diskutuje o kladech i záporech multikulturního soužití - objasní příčiny migrace lidí - objasní postavení církví a věřících v ČR - uvede, čím jsou nebezpečné sekty a náboženský fundamentalismus - popíše sociální nerovnost a chudobu ve vyspělých demokraciích - uvede způsoby řešení či zmírnění sociálních problémů - rozliší příjmy a výdaje (pravidelné a nepravidelné) rodiny - sestaví rodinný rozpočet - navrhne řešení schodkového rozpočtu domácnosti - navrhne, jak naložit s přebytkovým rodinným rozpočtem, jak využít volné finance - vybere nejvýhodnější finanční produkt pro investování volných prostředků rodiny - vybere nejvýhodnější úvěrový produkt, vysvětlí, zdůvodní, posoudí zajištění úvěru a uvede, jak se vyvarovat předlužení - posoudí služby peněžních ústavů a jejich možná rizika - popíše, kam se obrátí ve složité sociální situaci

- charakterizuje demokracii - objasní, jak funguje demokracie a jaké má problémy (korupce, kriminalita…) - vysvětlí význam i funkci ústavy a ústavních principů - objasní význam práv a svobod - charakterizuje Listinu základních práv a svobod - uvede na konkrétních situacích příklady základních práv a svobod a posoudí, zda jsou dodržována či porušována - uvede, kam se obrátit, pokud jsou lidská práva ohrožena - identifikuje významná hnutí a organizace zabývající se ochranou lidských práv

- duchovní kultura, hmotná kultura - současná česká společnost, společenské vrstvy, elity a jejich úloha - rasy, etnika, národy a národnosti - majorita a minority ve společnosti - multikulturní společnost - migranti, azylanti - víra a ateismus - náboženství a církve - náboženská hnutí, sekty, náboženský fundamentalismus - sociální nerovnost a chudoba v současné společnosti - majetek a jeho nabývání - rodinný rozpočet, zodpovědné hospodaření

- řešení krizových finančních situací - sociální zajištění občanů Člověk jako občan - demokracie, její hodnoty a principy - Ústava ČR - Listina základních práv a svobod - lidská práva, práva dětí, obhajování lidských práv, veřejný ochránce práv

52

- definuje pojem stát a jeho funkce - uvede na konkrétních příkladech různá uspořádání státu a základní formy vlády - rozliší znaky demokratického a totalitního státu - identifikuje nástroje totalitních režimů, které je udržují u moci - charakterizuje způsoby boje proti totalitním režimům - uvede příklady dezintegrace a integrace států v kontextu světových dějin 20. století - určí, kdy vzniklo Československo a uvede, které osobnosti se zasloužily o jeho vznik - uvede, jak lze získat české státní občanství a jak jej lze pozbýt - popíše základní symboly české státnosti - popíše dělbu moci v demokratických státech - popíše hlavní subjekty státní moci ČR a rozliší jejich pravomoci - objasní proces tvorby a schvalování zákonů - uvede strukturu územní samosprávy v ČR - uvede příklady funkcí obecní a krajské samosprávy - rozliší pravomoci orgánů státní správy a samosprávy - charakterizuje současný český politický systém - vyjmenuje hlavní politické strany a rozliší jejich politickou orientaci - objasní význam a funkci voleb - rozliší pasivní a aktivní volební právo - vysvětlí rozdíly mezi různými volebními systémy - uvede odlišnosti voleb parlamentních, senátních, komunálních a volby prezidenta - interpretuje výsledky voleb a volebních preferencí v tabulkách a grafech - vysvětlí, jaké projevy je možno nazvat politickým radikalismem nebo extremismem (rasismem, neonacismem…) - uvede důvody, proč je nepřijatelné užívat symboliku extremistických hnutí či jinak propagovat hnutí omezující práva a svobody jiných lidí - uvede konkrétní příklady, důvody, projevy a důsledky terorismu - diskutuje o možných řešeních terorismu - vysvětlí pojem občanská společnost - uvede příklady občanské aktivity ve svém

- stát, typy uspořádání státu (unie, federace, svaz, seskupení států) a základní formy vlády (monarchie a republika) v současném světě

- vznik českého státu, státní občanství ČR

- symboly české státnosti - dělba státní moci na zákonodárnou, výkonnou a soudní, horizontální a vertikální

- obecní a krajská samospráva

- politický systém v ČR - politické strany - volební systémy, volby

- politický radikalismus a extremismus - současný český extremismus a jeho symbolika

- terorismus - občanská společnost

53

regionu - uvede příklady společenských organizací a hnutí v ČR a vymezí jejich úlohu ve společnosti - diskutuje o vlastnostech, které by měl mít - vlastnosti občana demokratického státu občan demokratického státu - vyjmenuje masová média a objasní jejich - svobodný přístup k informacím vliv a funkci - masová média a jejich funkce - rozpozná na konkrétním příkladu mediálního sdělení fakta od názorů - kriticky hodnotí informace z různých zdrojů - interpretuje tabulky, grafy a jiné ikonické texty 3. ročník: 1 hodina týdně výsledky vzdělávání Žák: - vymezí pojmy právo a moc a objasní jejich vzájemný vztah - vysvětlí, jakou roli hraje právo v životě společnosti - objasní pojem právní stát, multietnika ve státě, národnostní menšina - uvede základní fáze legislativního procesu v ČR - charakterizuje základní klasifikaci v systému práva

učivo Člověk a právo Pojem práva - právo a spravedlnost, právní stát - pojem a význam práva - právo, zákonnost

- právo jako systém (hmotné právo, procesní právo, soukromé právo, veřejné právo)

Právní řád - charakterizuje hierarchický systém právních - právní řád ČR, druhy právních norem předpisů ČR za použití institutu „právní - systém právních předpisů ČR, právní síla síla“ - rozliší právní a neprávní normy - charakterizuje působnost právní normy - působnost právní normy (územní, časová, osobní) - uvede, jak a kde se zveřejňují právní předpisy - uvede na příkladech využití znalostí právních předpisů Právní ochrana - popíše soustavu soudů v ČR a vymezí, - orgány právní ochrany čím se zabývají - porovná na konkrétních případech náplň činnosti policie, státního zastupitelství, soudců, advokátů a notářů, exekutorů a veřejného ochránce práv - ombudsmana Právní vztahy - objasní rozdíl mezi fyzickou a právní - pojem právní vztah 54

osobou - vysvětlí pojem právní subjektivity, uvede, kdy vzniká a jak zaniká - uvede příklady právních vztahů, které upravuje občanské právo - popíše, jaké závazky vyplývají z běžných smluv - předvede, jak uplatní reklamační nárok - jmenuje účastníky občanského soudního řízení - objasní právní význam manželství - popíše práva a povinnosti mezi dětmi a rodiči, mezi manželi - posoudí na konkrétních případech, zda lze manželství uzavřít, či nikoliv - vysvětlí rozdíl mezi osvojením, opatrovnictvím, poručnictvím a pěstounskou péčí - vysvětlí pojem a účel správního řízení - vyjmenuje fáze správního řízení - vymezí podmínky trestní odpovědnosti a uvede, za jakých okolností je trestnost vyloučena - rozliší trestný čin od přestupku - vyjmenuje orgány činné v trestním řízení - objasní vhodné postupy, stane-li se obětí nebo svědkem jednání, jako je šikana, násilí, vydírání apod.

- prvky právního vztahu - subjekty právních vztahů - právní subjektivita, způsobilost k právním úkonům Občanské právo - občanské právní vztahy - typy občanskoprávních smluv, odpovědnost za škodu - občanské soudní řízení Rodinné právo - význam rodiny

- vznik a zánik manželství - náhradní péče o dítě Správní řízení - správní řád - fáze správního řízení Trestní právo - trestný čin a jeho znaky - přestupek - trestní řízení - kriminalita páchaná na dětech, mladistvých - kriminalita páchaná mladistvými

4. ročník: 1 hodina týdně výsledky vzdělávání Žák: - vysvětlí, jaké otázky řeší filozofie a popíše její vznik - demonstruje na příkladech znalost základních filozofických otázek - používá vybraný pojmový aparát - pracuje s odpovídajícím filozofickým textem - rozliší a uvede na příkladech, jak se proměňovalo filozofické myšlení v dějinách

učivo Člověk a svět (praktická filozofie) Vznik filozofie a její význam v životě - lidské myšlení v předfilozofickém období - předmět filozofie, mýtus - filozofické disciplíny - vztah filozofie k jiným formám vědění - vznik filozofie a filozofické problémy Počátky filozofického myšlení - antropologická etapa, systematická a helénistická etapa 55

Proměny filozofického myšlení v dějinách - středověk, renesance, reformace,osvícenství - filozofie 19. stol., hl. filozofické směry 20. stol. - česká filozofie - zaujímá kritické stanovisko ke světu a k sobě samému - dovede diskutovat o filozofických otázkách - rozliší na konkrétním příkladu specifičnost filozofie při řešení konkrétního problému - uvědomuje si odpovědnost za své názory - vysvětlí smysl etiky pro život člověka a fungování společnosti - vysvětlí a odliší obsah pojmů etika, mravy, mravnost, morálka - rozliší na příkladech autonomní a heteronomní morálku - uvede, v čem spočívají základní soudobé principy morálky a mravnosti - ilustruje na příkladu konkrétní situace, jakou úlohu hraje svědomí, volní jednání, jak lze chápat pocit a pojem viny

Smysl filozofie pro řešení životních situací

Etika a její předmět Základní pojmy etiky - morálka a mravnost - mravní hodnoty a normy, mravní rozhodování a odpovědnost

Svoboda vůle a svědomí - svědomí a lidské jednání - pocit a pojem viny - svobodná vůle a lidská činnost Praktická etika

- debatuje o praktických etických otázkách - uvede své postoje v různých životních situacích - zdůvodní svůj žebříček hodnot - rozliší na různých životních situacích (rodina, práce, politika) mravné a nemravné, morální a nemorální z hlediska obecně uznávaných principů mravnosti a morálky - posoudí biologické a kulturní vlivy na životní volby dospívajících - vysvětlí nutnost celoživotního vzdělávání - charakterizuje efektivní způsob učení - objasní význam práce pro jedince - vysvětlí význam volného času a odpočinku pro jedince

- životní postoje - hodnotová orientace - základní mravní povinnosti člověka

Vzdělávání a seberealizace - životní volby dospívajících - celoživotní učení - význam práce pro jedince (seberealizace, začlenění do společnosti, produkce a ekonomická samostatnost) - význam volného času a odpočinku pro jedince

56

Učební osnova předmětu:

základy biologie a ekologie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Ekologie a biologie se zabývá zkoumáním živých organismů, jejich vlastností a vzájemných vztahů, především výjimečným postavením člověka v přírodě. Předmět přispívá ke komplexnímu pochopení přírodních jevů, k formování kladného vztahu k přírodnímu prostředí. Žáci získávají informace o globalizaci a jejím vlivu na životní prostředí. Vzdělávací cíle: V oblasti základů biologie:  znalost struktury živých soustav  objasnění základních dějů v živých soustavách V oblasti ekologie:  správné používání základních ekologických pojmů  vysvětlení vztahů mezi organizmy a prostředím  uvedení podmínek života organizmů V oblasti člověk a životní prostředí:  objasnění vzájemných vztahů mezi člověkem a životním prostředím  vyjmenování možností zdrojů energie a surovin  uvedení nástrojů společnosti na ochranu životního prostředí Charakteristika učiva: Předmět je vyučován v 1. ročníku v časové dotaci 1 hodina týdně. Výuka navazuje na přírodovědné vzdělání. Skladba učiva vede žáky ke znalostem základních pojmů a také k vytváření vlastního úsudku, ekologického a globálního myšlení. Žáci jsou také vedeni ke vztahu ke svému regionu a jeho ekologickým problémům. Pojetí výuky: Vyučující může v tomto předmětu zvolit jak frontální výklad, tak i další formy práce – diskuse, samostatné práce, pracovní listy, vyhledávání a zpracování témat na Internetu ve formě referátů. Z technických pomůcek je vhodné video, k dispozici jsou vhodné a zajímavé filmy k daným tématům, zejména v oblasti ekologie a životního prostředí. Do vyučování je také zahrnuta exkurze, praktická práce v terénu nebo přednáška. Je také vhodné navázat spolupráci s organizací zabývající se environmentální výchovou a využít některý z nabízených programů ve škole nebo v přírodě. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží písemné a ústní zkoušení, hodnocení samostatných prací a referátů. Průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním zkoušením a frontálním ověřováním znalostí. Při hodnocení se přihlíží nejen k úrovni osvojených vědomostí, ale i k aktivitě při vyučování a dovednosti vyhledávat informace.

57

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Tento předmět přispívá ke všeobecnému vzdělání žáků, vede k porozumění současných jevů ve společnosti a k měnícím se životním podmínkám. Z hlediska klíčových kompetencí vede žáky k dovednosti pracovat s informacemi a k návyku získávat aktuální informace z oblasti životního prostředí. Tyto informace by měly vést ke změně nejen myšlení, ale i chování ve vztahu k životnímu prostředí. Zapojují se zde dvě průřezová témata – Člověk a životní prostředí a Informační a komunikační technologie. V tématu Člověk a životní prostředí se žáci učí lépe chápat přírodní zákonitosti a podle osvojených znalostí se umí správně rozhodovat při činnostech, které mají vztah k životnímu prostředí. V tématu Informační a komunikační technologie žáci umí vyhledávat potřebné informace za pomoci moderních informačních technologií, především Internetu, zejména při zpracování různých typů samostatných prací. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 1 hodina týdně výsledky vzdělávání Žák: - vyjádří názory na vznik a vývoj života na Zemi - objasní základní vlastnosti živých soustav - popíše buňku a uvede základní rozdíly mezi živočišnou a rostlinnou buňkou - uvede základní skupiny organismů - objasní význam genetiky - popíše stavbu lidského těla a vysvětlí funkci orgánových soustav - vysvětlí význam zdravé výživy - uvede příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a možnosti prevence - charakterizuje abiotické (sluneční záření, atmosféra, pedosféra, hydrosféra) a biotické faktory prostředí (populace, společenstva, ekosystémy) - charakterizuje základní vztahy mezi organismy ve společenstvu - popíše podstatu koloběhu látek v přírodě z hlediska látkového a energetického - charakterizuje různé typy krajiny a její využívání člověkem - popíše historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody - hodnotí vliv různých činností člověka na jednotlivé složky životního prostředí - charakterizuje působení životního prostředí na člověka a jeho zdraví

učivo Základy biologie - vznik a vývoj života na Zemi - vlastnosti živých soustav - typy buněk - rozmanitost organismů a jejich charakteristika - dědičnost a proměnlivost - biologie člověka - zdraví a nemoc

Ekologie - základní ekologické pojmy - ekologické faktory prostředí - potravní řetězce - koloběh látek v přírodě a tok energie - typy krajiny Člověk a životní prostředí - vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředím - dopady činností člověka na životní prostředí

58

- charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z hlediska obnovitelnosti, posoudí vliv jejich využívání na prostředí - popíše způsoby nakládání s odpady - popíše základní globální problémy

- přírodní zdroje energie a surovin - odpady - globální problémy - ochrana přírody a krajiny - nástroje společnosti na ochranu životního prostředí

59

Učební osnova předmětu:

fyzika

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět navazuje na učivo základní školy. Výuka vede především k schopnosti proniknout k podstatě věcí nejen prakticky, ale i myšlenkou. Zaměřuje se k získání vědomostí o povaze věcí mikrosvěta, světa i makrosvěta a o pojivu věcí, tj. silách a polích, jichž jsou projevem. Předmět dává žákům základní teoretické znalosti z různých oblastí fyziky. Učí žáky logickému myšlení. Výuka směřuje k přesnému formulování pojmů a jevů a k pochopení souvislostí mezi nimi. Charakteristika učiva: Předmět se vyučuje v 1. a 2. ročníku v celkové časové dotaci 3 hodiny týdně (2-1). Učivo obsahuje experimentální fyziku a v některých oblastech se dotkne i teoretické fyziky. Tvoří základ pro odborné vzdělávání v předmětech: chemie a odborné chemické předměty, základy biologie a ekologie. Naopak využívá znalostí získaných v matematice i odborných předmětech. Pojetí výuky: Vyučující volí nejvhodnější metody a formy práce podle konkrétního učiva. Při výuce jsou kromě výkladu uplatňovány další metody: samostatná práce, diskuse, skupinová práce, vyhledávání, práce s textem a grafy, zpracování statistických údajů. Vyhledávání informací na Internetu je využíváno k zpracování referátů, doplnění znalostí a orientaci v tématu. Hodnocení výsledků: K hodnocení výsledků vzdělávání se používá klasifikační stupnice i slovní hodnocení. Kontrola znalostí je prováděna písemným i ústním zkoušením. Písemné zkoušení využívá i formu testů. Ústně jsou dosažené znalosti a dovednosti prověřovány frontálním a individuálním zkoušením. V celkovém hodnocení je zahrnut přístup žáka k práci.Vyučující umožňuje individuální konzultace. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět učí žáky používat správně terminologii, znát i zapsat fyzikální jednotky, veličiny a zákony, které dovedou i zdůvodnit a uvést do souvislostí mezi sebou a praktickým využitím. Z hlediska klíčových kompetencí předmět rozvíjí schopnost přesného myšlení, správného a rychlého rozhodování, pohotovost zpracování statistických dat, zodpovědnost a přístup k práci. Fyzikální témata učí i vztahu člověka k životnímu prostředí, například negativní vliv nadměrného hluku, hospodaření s vodou, prospěšnost vodních elektráren, hospodaření s energiemi, např. využívání termočerpadel, solárních panelů, diodových světel. Žáci se dozvědí o magnetickém čištění zemin a nutnosti ochrany před radioaktivními a toxickými odpady.

60

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 2 hodiny týdně, 2. ročník: 1 hodina týdně výsledky vzdělávání Žák: - rozliší druhy pohybů a řeší jednoduché úlohy na pohyb hmotného bodu - určí síly, které působí na tělesa, a popíše, jaký druh pohybu vyvolají - určí mechanickou práci a energii při pohybu tělesa působením stálé síly - vysvětlí na příkladech platnost zákona zachování mechanické energie - určí výslednici sil působících na těleso - aplikuje Pascalův a Archimédův zákon při řešení úloh - vysvětlí význam teplotní roztažnosti látek - vysvětlí pojem teplotní roztažnosti látek v přírodě a v technické praxi - vysvětlí pojem vnitřní energie soustavy a způsoby její změny - popíše principy nejdůležitějších tepelných motorů - popíše změny skupenství látek a jejich význam v přírodě a v technické praxi

učivo Mechanika - pohyby přímočaré, pohyb rovnoměrný po kružnici - Newtonovy pohybové zákony, síly v přírodě, gravitace - mechanická práce a energie

- posuvný a otáčivý pohyb, skládání sil - tlakové síly a tlak v tekutinách Termika - teplota, teplotní roztažnost látek - teplo a práce, přeměny vnitřní energie tělesa - tepelné motory - struktura pevných látek a kapalin, přeměny skupenství

Elektřina a magnetismus - popíše elektrické pole z hlediska jeho - elektrický náboj tělesa, elektrická síla, působení na bodový elektrický náboj elektrické pole, kapacita vodiče - řeší úlohy s elektrickými obvody s použitím - elektrický proud v látkách, zákony Ohmova zákona elektrického proudu, polovodiče - popíše princip a použití polovodičových součástek s přechodem PN - určí magnetickou sílu v magnetickém poli - magnetické pole, magnetické pole vodiče s proudem elektrického proudu, elektromagnetická indukce - popíše princip generování střídavých - vznik střídavého proudu, přenos elektrické proudů a jejich využití v energetice energie střídavým proudem - rozliší základní druhy mechanického vlnění a popíše jejich šíření - charakterizuje základní vlastnosti zvuku - uvede důsledky negativního vlivu hluku a způsoby ochrany sluchu - charakterizuje světlo jeho vlnovou délkou a rychlostí v různých prostředích - řeší úlohy na odraz a lom světla

Vlnění a optika - mechanické vlnění a kmitání - zvukové vlnění - světlo a jeho šíření

61

- řeší úlohy na zobrazení zrcadly a čočkami - vysvětlí optickou funkci oka a korekci jeho vad - popíše význam různých druhů elektromagnetického záření

- zrcadla a čočky, oko - druhy elektromagnetického záření, rentgenové záření

Fyzika atomu - popíše strukturu elektronového obalu atomu - model atomu, laser z hlediska energie elektronu - popíše stavbu atomového jádra a - nukleony, radioaktivita, jaderné záření charakterizuje základní nukleony - vysvětlí podstatu radioaktivity a popíše způsoby ochrany před jaderným zářením - popíše princip získávání energie - jaderná energie a její využití v jaderném reaktoru Vesmír - charakterizuje Slunce jako hvězdu - Slunce, planety a jejich pohyb, komety - popíše objekty ve sluneční soustavě - uvede příklady základních typů hvězd - hvězdy a galaxie

62

Učební osnova předmětu:

chemie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět je vyučován v 1. a 2. ročníku v celkové dotaci 5 hodin týdně (3 – 2). Navazuje na učivo předmětu chemie v 8. a 9. ročníku ZŠ. Vyučování chemie vede žáky k poznávání vybraných chemických látek a reakcí, které jsou součástí přírody a jejich každodenního života. Žáci získávají informace o bezpečném a účelném zacházení s chemickými látkami a jsou vedeni k ochraně přírody a vlastního zdraví. Výuka je cílevědomě řízena tak, aby žáci postupně získávali základní poznatky z různých oborů chemie, učili se nacházet vysvětlení chemických jevů, zdůvodňovat vyvozené závěry a uvádět je do širších souvislostí s praktickým využitím. Předmět dává žákům základní teoretické vědomosti z obecné chemie, anorganické a organické chemie. Cílem předmětu je poskytnout žákům soubor poznatků o chemických látkách, jevech, zákonitostech a vztazích mezi nimi, formovat logické myšlení a rozvíjet vědomosti a dovednosti vedoucí k pochopení a objasnění průběhu chemických dějů, jež budou využitelné jak v odborné praxi, tak v občanském životě. Výuka směřuje k praktickému zvládnutí chemických výpočtů, chemického názvosloví anorganických a organických sloučenin. Chemie tvoří základ pro další odborné vzdělávání. Učební osnova obsahuje kromě základního i rozšiřující a specifické učivo, které prohlubuje a doplňuje odborné vzdělání. Charakteristika učiva: Učivo je rozděleno do dvou ročníků. V prvním ročníku se žáci věnují obecné a anorganické chemii, kde se seznámí s chemickými zákony a veličinami, které aplikují v praktických příkladech, s vlastnostmi a reakcemi prvků a jejich anorganických sloučenin. Druhý ročník zahrnuje učivo organické chemie a biochemie, které se zabývá základními principy tvorby organického názvosloví, vlastnostmi a reaktivitou uhlovodíků a jejich derivátů, významem organických látek při stavbě živých organizmů a jejich činnosti. Skladba učiva obsahuje témata, která vedou žáky k orientaci v odborných pojmech a k porozumění základním vztahům v přírodních vědách. Výuka předmětu vyžaduje znalosti a dovednosti předmětu matematika (výpočty, vyčíslování rovnic), fyzika (převody jednotek, základní fyzikální zákony), ochrana životního prostředí (zacházení s nebezpečnými látkami). Pojetí výuky: Vyučující volí nejvhodnější moderní metody a formy práce podle konkrétního učiva. Při výuce jsou kromě výkladu uplatňovány další formy: diskuse, skupinová práce, samostatná práce, využití pracovních listů, práce s textem a vyhledávání. K výuce je používána didaktická technika a didaktické pomůcky – schémata, vzorky apod. Vyhledávání a zpracovávání informací na Internetu je směřováno ke zpracovávání referátů, doplnění poznatků a k orientaci v tématu. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží písemné a ústní zkoušení. Průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním zkoušením a frontálním zjišťováním 63

znalostí. Při hodnocení je zahrnut a zohledněn individuální přístup žáka ke studiu předmětu. Dle potřeby žáků jsou nabízeny i individuální konzultace a pomoc vyučujícího. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět rozvíjí z hlediska klíčových kompetencí schopnost se učit, mít pozitivní vztah ke vzdělávání, zejména k chemickým odborným předmětům. Dále podporuje dovednosti získávání informací, využívání prostředků informační a komunikační technologie, žáci získávají odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti. Žák dokáže obhájit význam chemie v běžném životě. Z průřezových témat se v chemii realizuje zejména téma Člověk a životní prostředí. Vyučování chemie vede žáky k poznávání vybraných chemických látek a reakcí, které jsou součástí přírody a jejich každodenního života. Žáci získávají informace o bezpečném a účelném zacházení s chemickými látkami a jsou vedeni k ochraně přírody a vlastního zdraví. Učí se naplňovat zákon o chemických látkách a chemických přípravcích v praxi a chápat vliv chemických látek na životní prostředí. Zejména biochemie přispívá k vytváření úcty k živé i neživé přírodě a jedinečnosti života na Zemi. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - rozlišuje pojmy těleso a chemická látka - porovná fyzikální a chemické vlastnosti různých látek - popíše stavbu atomu, rozlišuje atom, ion, izotop, nuklid - odvodí jednoduchou elektronovou konfiguraci prvků, určí valenční elektrony - vysvětlí vznik chemické vazby a charakterizuje typy vazeb - rozlišuje pojmy prvek, sloučenina a používá je ve správných souvislostech - používá názvy a značky vybraných chemických prvků - zapíše vzorec a název jednoduché sloučeniny, využívá oxidační číslo atomu prvku při odvozování vzorců a názvů sloučenin - vysvětlí obecně platné zákonitosti vyplývající z periodické soustavy prvků - vysvětlí, co je perioda a skupina - charakterizuje obecné vlastnosti nekovů a kovů - popíše metody oddělování složek ze směsí a uvede příklady využití těchto metod v praxi - vyjádří složení roztoků různým způsobem (hmotnostní zlomek, objemový zlomek, látková koncentrace)

učivo Obecná chemie - chemické látky a jejich vlastnosti - částicové složení látek, atom, molekula

- chemická vazba - chemické prvky, sloučeniny - chemická symbolika, značky a názvy prvků, oxidační číslo, vzorce a názvy jednoduchých sloučenin

- periodická soustava prvků

- směsi homogenní, heterogenní, roztoky

64

- používá směšovací rovnici - uvede vzorec pro výpočet látkového množství, popíše veličiny, pracuje s chemickými tabulkami - používá molární hmotnost - používá vzorec pro výpočet molárního objemu a Avogadrovu konstantu - vysvětlí podstatu chemických reakcí - popíše faktory, které ovlivňují rychlost reakce - vysvětlí, co je reakční rovnováha, na příkladech ukáže vliv reakčních podmínek na rovnováhu - rozlišuje reakce acidobazické, redoxní, komplexotvorné a srážecí, vysvětlí princip - zapíše chemickou reakci chemickou rovnicí a vyčíslí ji - provádí jednoduché chemické výpočty při řešení praktických chemických problémů - vysvětlí vlastnosti anorganických látek - tvoří chemické vzorce a názvy anorganických sloučenin - charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny - zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě - posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí

- látkové množství

- chemické reakce, chemické rovnice, základní typy chemických reakcí

- jednoduché výpočty v chemii z chemických vzorců, chemických rovnic Anorganická chemie - anorganické látky, oxidy, kyseliny, hydroxidy, soli - základy názvosloví anorganických sloučenin - vybrané prvky a jejich anorganické sloučeniny

2. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání - vysvětlí, co je organická sloučenina - rozlišuje přírodní a umělou organickou sloučeninu, vysvětlí jejich význam

učivo Organická chemie - úvod do organické chemie

- zhodnotí postavení atomu uhlíku - vlastnosti atomu uhlíku v periodické soustavě prvků z hlediska počtu a vlastností organických sloučenin - vysvětlí pojmy vaznost uhlíku, typy vazeb v organické chemii a izomerie - zapíše sloučeninu strukturním, racionálním i sumárním vzorcem - charakterizuje skupiny uhlovodíků a jejich - klasifikace a názvosloví organických deriváty, tvoří jejich chemické vzorce sloučenin – alkany, alkeny, alkyny, 65

a názvy - uvede významné zástupce těchto organických sloučenin, charakterizuje jejich důležité fyzikální a chemické vlastnosti a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí - charakterizuje typy reakcí organických sloučenin - uvede významné zástupce organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí - charakterizuje biogenní prvky a jejich sloučeniny - uvede složení, výskyt a funkce nejdůležitějších přírodních látek - vysvětlí podstatu biochemických dějů - popíše a zhodnotí význam dýchání a fotosyntézy

halogenderiváty, hydroxyderiváty, dusíkaté deriváty, ethery, karbonylové sloučeniny, karboxylové kyseliny, deriváty karboxylových kyselin

- typy reakcí v organické chemii - organické sloučeniny v běžném životě a v odborné praxi

Biochemie - chemické složení živých organismů - přírodní látky, bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, biokatalyzátory - biochemické děje

66

Učební osnova předmětu:

matematika

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět je vyučován ve všech ročnících v celkové časové dotaci 13 hodin týdně (4-3-3-3). Navazuje a prohlubuje učivo předmětu matematika základní školy. Vede k využívání matematických vědomostí a dovedností, k aplikaci matematických poznatků a postupů v odborné složce vzdělávání. Žák získává dovednost přesného vyjadřování, správného používání jazyka matematiky a matematické symboliky. Učí se analyzovat matematické texty, určovat matematický problém, hledat nejjednodušší řešení. Je veden k práci přesné, důsledné, odpovědné a vytrvalé. Matematické vzdělávání rozvíjí znalost a správné používání odborné terminologie, posiluje schopnost samostatného tvořivého a logického myšlení a rozvíjí schopnost kontroly reálnosti výsledku. Charakteristika učiva: Výuka předmětu má zásadní význam pro výuku odborných předmětů i některých předmětů všeobecně vzdělávacích. Během studia si žák zopakuje a rozšíří poznatky získané v ZŠ a seznámí se s dalším matematickým učivem. Tematické celky obsahují učivo aritmetiky, algebry, geometrie, kombinatoriky a základů statistiky. Zařazení učiva sleduje potřeby využívání matematických znalostí při výuce odborných předmětů i při řešení běžných situacích v praktickém životě. Pojetí výuky: Vyučující volí nejvhodnější metody a formy výuky podle konkrétního učiva, kromě výkladu a ukázkových příkladů se využívá skupinová, ale i samostatná práce, pracovní listy, vhodné didaktické pomůcky, učivo se ukazuje na příkladech z praxe, znalost se ověřuje zvládáním domácích kontrolních úkolů. Hodnocení výsledků: Hodnocení práce žáků se provádí podle platného klasifikačního řádu. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží především písemné, případně ústní zkoušení. Dle potřeby žáků jsou zahrnuty do výuky i individuální konzultace a pomoc vyučujícího. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Výuka je vedena tak, aby si žáci upevnili a prohloubili základní matematické kompetence, aby dokázali správně používat matematické operace a uměli zvolit vhodné matematické postupy při řešení praktických i obecných úloh. Měli by umět odhadnout výsledek a měli by umět posoudit, zda dosažený výsledek může být skutečně pravdivý. V průřezovém tématu Člověk a svět práce žák zvládá základy finanční matematiky, zejména výpočty mzdy, daní, úroky apod. V celcích kombinatorika a statistika zpracovává demografické údaje. V oblasti IKT je využíván zejména Internet jako zdroj pro zpracování samostatných odborných prací.

67

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 4 hodiny týdně, 2. ročník: 3 hodiny týdně, 3. ročník: 3 hodiny týdně, 4. ročník: 3 hodiny týdně výsledky vzdělávání

učivo Žák: Operace s čísly a výrazy - provádí aritmetické operace v množině - množiny reálných čísel - číselné obory - reálná čísla a jejich vlastnosti - používá absolutní hodnotu, zapíše a znázorní - absolutní hodnota reálného čísla interval, provádí operace s intervaly - intervaly jako číselné množiny (sjednocení, průnik) - interpretuje základní pojmy výrokové logiky - řeší praktické úlohy s využitím - užití procentového počtu procentového počtu - provádí operace s mocninami a - mocniny - s exponentem přirozeným, celým odmocninami a racionálním - provádí operace s mnohočleny, lomenými - výrazy výrazy, výrazy obsahujícími mocniny a odmocniny Funkce a její průběh. Řešení rovnic a nerovnic - základní pojmy - pojem funkce, definiční - definuje funkci, rozlišuje jednotlivé druhy obor a obor hodnot, graf funkce, vlastnosti funkcí, načrtne jejich grafy a určí jejich funkcí vlastnosti - řeší lineární a kvadratické rovnice a jejich - lineární rovnice a nerovnice - racionální funkce soustavy, lineární a kvadratické nerovnice - kvadratická rovnice a nerovnice včetně grafického řešení, řeší rovnice s - exponenciální a logaritmické funkce, neznámou v exponentu logaritmus - třídí úpravy rovnic na ekvivalentní a neekvivalentní - logaritmické a exponenciální rovnice - převádí jednoduché reálné situace do matematických struktur, pracuje s matematickým modelem, výsledek vyhodnotí vzhledem k realitě - znázorní goniometrické funkce v oboru - goniometrie a trigonometrie – orientovaný úhel, goniometrické funkce ostrého a reálných čísel, používá jejich vlastnosti a vztahy při řešení jednoduchých obecného úhlu, řešení pravoúhlého goniometrických rovnic i k řešení rovinných trojúhelníku, sinová a kosinová věta, řešení i prostorových útvarů obecného trojúhelníku - goniometrické rovnice Planimetrie - řeší úlohy na polohové i metrické vlastnosti - základní planimetrické pojmy, polohové a rovinných útvarů metrické vztahy mezi nimi - užívá věty o shodnosti a podobnosti - shodnost a podobnost trojúhelníků trojúhelníku v početních i konstrukčních - Euklidovy věty úlohách - množiny bodů dané vlastnosti - shodná a podobná zobrazení - rozlišuje základní druhy rovinných obrazců, - rovinné obrazce určí jejich obvod a obsah 68

Stereometrie - určuje vzájemnou polohu dvou přímek, - základní polohové a metrické vlastnosti v přímky a roviny, dvou rovin, odchylku dvou prostoru přímek, přímky a roviny, dvou rovin, vzdálenost bodu od roviny - určuje povrch a objem základních i - tělesa komolých těles s využitím funkčních vztahů a trigonometrie Analytická geometrie v rovině - provádí operace s vektory (součet vektorů, - vektory násobení vektorů reálným číslem, skalární součin vektorů) - řeší analyticky polohové a metrické vztahy - přímka a její analytické vyjádření bodů a přímek - užívá různá analytická vyjádření přímky Posloupnosti a jejich využití - vysvětlí posloupnost jako zvláštní případ - aritmetická a geometrická posloupnost funkce - limita posloupnosti - určí posloupnost: vzorcem pro n-tý člen, výčtem prvků, graficky - rozliší aritmetickou a geometrickou posloupnost - provádí výpočty jednoduchých finančních - finanční matematika záležitostí - správně používá základní pojmy finanční matematiky Kombinatorika, pravděpodobnost a statistika v praktických úlohách - užívá vztahy pro počet variací, permutací, - variace, permutace a kombinace bez kombinací bez opakování opakování - počítá s faktoriály a kombinačními čísly, - binomická věta a Pascalův trojúhelník určí mocninu dvojčlenu - určí pravděpodobnost náhodného jevu - náhodný jev a jeho pravděpodobnost, kombinatorickým postupem pravděpodobnost nezávislých jevů - užívá pojmy: statistický soubor, absolutní a - základy statistiky relativní četnost, variační rozpětí - čte, vyhodnotí a sestaví tabulky, diagramy a grafy se statistickými údaji

69

Učební osnova předmětu:

tělesná výchova

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět tělesná výchova se vyučuje v 1. – 4. ročníku v celkové časové dotaci 8 hodin týdně (2-2-2-2) a představuje důležitou formu pohybového učení žáků. Je zdrojem poznatků, organizačních návyků, pohybových činností a dalších námětů pro zdravotně zaměřené, rekreační i sportovní využití pohybu v režimu školy i v osobním životě mimo školu. V předmětu tělesná výchova žáci nacházejí prostor k osvojování nových pohybových dovedností, k ovládnutí (využívání) různého sportovního náčiní (nářadí), k seznámení s návody pro pohybovou prevenci, korekci jednostranného zatížení nebo zdravotního oslabení i pro rozvoj zdravotně orientované tělesné zdatnosti a výkonnosti. Učí se využívat pohybové činnosti v různém prostředí a s různými účinky, zvykají si na různé sociální role, které vyžadují spolupráci a odpovědnost za zdraví své i spolužáků. Významné je propojování pohybových činností s dalšími oblastmi vzdělávání, jako jsou výchova ke zdraví, ekologie, etická a právní výchova. Charakteristika učiva: Učivo je utvořeno jako didaktický výběr z tělesných cvičení, sportovních (pohybových) her, atletiky, posilování a gymnastiky. Důležitou součástí výuky ve formě sportovních kurzů je lyžování, turistika a sporty v přírodě. Úkolem je osvojit si nové pohybové dovednosti, kultivovat svůj pohybový projev a správné držení těla, usilovat o optimální rozvoj zdravotně orientované tělesné zdatnosti v pravidelně prováděných pohybových aktivitách. Učivo není členěno do ročníků, ale učitel ho vybírá v souladu s celkovou koncepcí předmětu, s konkrétními podmínkami školy (prostorové, materiální), konkrétní úrovní žáků (skupin, jednotlivců), jejich převažujícími pohybovými a sportovními zájmy. Učivo v tělesné výchově má činnostní a aplikační charakter, proto je propojováno s ostatními předměty. Většinu informací, dovedností a návyků souvisejících obecně se zdravým životním stylem žák získává v jiných předmětech. Dovednosti a návyky z tělesné výchovy jsou následně přenášeny do denního režimu žáků ve škole i mimo školu. Učivo je tvořeno těmito tematickými celky:  Teoretické poznatky  Pohybové dovednosti  Tělesná cvičení  Gymnastika  Atletika  Pohybové hry (sportovní) – florbal, odbíjená, kopaná, košíková, sálová kopaná  Posilování a spinnink  Bruslení, lední hokej (v případě zájmu a materiálních možností žáků)  Testování tělesné zdatnosti Pojetí výuky: Do výuky tělesné výchovy jsou vnášeny různé didaktické styly. Záměrně jsou uplatňovány činnosti, při nichž žáci vstupují do různých sociálních rolí a skupinových vztahů, zažívají různou míru odpovědnosti a pravomoci, musí samostatně rozhodovat a hodnotit, 70

překonávat překážky. Vyučovací a učební procesy jsou založeny na úzké vzájemné spolupráci učitele a žáka, na jejich vzájemném respektu, snaze pomoci žákovi, nepřipustit jeho fyzické či psychické poškození. Ve výuce se respektují výrazné pohybové a výkonnostní rozdíly dané vývojovými a pohlavními odlišnostmi, dosavadními pohybovými zkušenostmi a zájmy žáků. Výuka je vedena tak, aby přinášela žákům radost z pohybové činnosti, uspokojení z dosažených výsledků, ze vzájemných vztahů vytvářených při společné činnosti. Hodnocení výsledků: Hodnocení a klasifikace žáků je chápána jako součást výchovného působení a vytváření vztahu k tělesné výchově a sportu jako celoživotní potřebě. Žák je hodnocen za změnu ve vlastním výkonu (dovednosti), za zvládnutí konkrétního splnitelného cíle, za zájem o tělesnou výchovu a sport, za aktivitu a vztah k pohybu, za snahu prakticky využívat některé osvojené pohybové činnosti v denním režimu. Součástí hodnocení je absolvování výkonnostních testů – silového čtyřboje, benchpressu, odbíjené, florbalu, kopané, košíkové, gymnastiky, atletiky. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Tělesná výchova rozvíjí tyto klíčové kompetence: Žák pečuje o své fyzické a duševní zdraví, je schopen posoudit své fyzické a duševní schopnosti, umí pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných činností, přijímá hodnocení svých výsledků a způsobů jednání i ze strany jiných lidí, přijímá radu a kritiku. Využívá prostředky informačních a komunikačních technologií, zejména Internetu. Vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování, vyjadřuje vlastní názory na základě respektování názoru druhých a dodrž uje zásady kultury projevu a chování.Výuka směřuje k tomu aby žáci měli vytvořený pozitivní vztah k aktivnímu pohybu a zařazovali některé pohybové aktivity do denního režimu, uměli jednat v souladu fair play, věděli, kde mohou získávat informace z tělesné výchovy a sportu, dovedli je třídit a hodnotit, chápali rozdíly mezi rekreačním a výkonnostním sportem, uměli reagovat na vypjaté situace ve sportu spojené s neočekávanými momenty a zraněními, dovedli uplatňovat odpovídající jednání v roli sportovce i diváka, uplatňovali praktické zásady ochrany přírody při sportovních činnostech, dokázali spojovat otázky tělesného pohybu a zdraví s dalšími oblastmi vzdělávání a každodenního života a diskutovali o nich. Součástí tělesné výchovy jsou průřezová témata Občan v demokratické společnosti, Člověk a životní prostředí a Využití informačních a komunikačních technologií. V rámci průřezového tématu Občan v demokratické společnosti jsou žáci vedeni k vhodné míře sebevědomí, odpovědnosti a schopnosti morálního úsudku, prohlubování schopnosti jednání s lidmi a řešení konfliktních situací, možnosti vážit si materiálních a duchovních hodnot, mediální výchově. V rámci průřezového tématu Člověk a životní prostředí jsou žáci vedeni k pochopení problematiky ekologie člověka (vlivu prostředí na lidské zdraví, ochraně zdraví, problematice drog, významu zdravé životosprávy a zdravého životního stylu). V rámci tématu IKT žáci získávají informace o tělesné výchově (sportu, zdraví, tělesné kultuře). Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. – 4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - zdůvodní význam zdravého životního stylu - vysvětlí zásady zdravé výživy - popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organizmus

učivo

Péče o zdraví - činitelé ovlivňující zdraví: zdravý životní styl, životní prostředí, pohybové aktivity, stravovací návyky a výživa, rizikové chování

71

- popíše, jak aktivně chránit svoje zdraví - zdůvodní, jak faktory životního prostředí ovlivňují zdraví lidí - zhodnotí estetiku vzhledu lidského těla

- duševní zdraví a rozvoj osobnosti: rizikové faktory ovlivňující zdraví - odpovědnost za zdraví své i druhých - prevence úrazů a nemocí

- rozpozná hrozící nebezpečí a reaguje na ně

Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí - živelné pohromy, havárie, krizové situace - základní úkoly ochrany obyvatelstva - varování obyvatelstva, evakuace

- uvede, příp. předvede základy první pomoci

- volí odpovídající sportovní vybavení - dodržuje hygienu - dbá na zásady bezpečnosti při sportovních aktivitách - rozvíjí svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost - pozná chybně a správně prováděné pohybové činnosti - rozliší zásady fair play od nesportovního chování - uplatňuje osvojené způsoby relaxace - pomůže při organizaci turnajů a soutěží - vyhledá potřebné informace o zdraví a pohybu - ovládá nástupové tvary, přesuny (chůze, poklus) - provádí organizované přesuny - dodržuje bezpečnost při pohybových a sportovních aktivitách - ovládá kotoul vpřed a vzad, stoj na rukou s pomocí - zvládne roznožku a skrčku přes kozu, výmyk na hrazdě - šplhá na tyči - předvede přeskok přes kozu

První pomoc - základy PP - úrazy a náhlé zdravotní příhody - stavy ohrožující život - poranění při hromadném zasažení obyvatel Teoretické poznatky - výzbroj - hygiena - bezpečnost, regenerace a kompenzace - záchrana, dopomoc, jednání fair play

- relaxace - základní pravidla her - rozhodování - zdroje informací Tělesná cvičení - pořadová všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační (součást všech tematických celků) Gymnastika - cvičení na nářadí, akrobacie, šplh

- rytmická gymnastika, aerobic - předvede atletické rozcvičení (abecedu)

Atletika - atletická abeceda 72

- provádí rychlostní běhy (40-100 metrů) - provádí vytrvalostní běhy (800-1500 metrů) - ovládá hody granátem a vrh koulí - skáče do dálky a z místa - objasní základní pravidla hry a řídí se jimi - přihrává, střílí, vhazuje, tyto dovednosti využívá ve hře - vysvětlí základní pravidla hry a řídí se jimi - přihrává, střílí, pohybuje se s míčem a dovednosti uplatňuje ve hře - předvede podání vrchem i spodem a odbití vrchem i spodem - předvede přihrávku, smeč a bloky - dovednosti uplatňuje ve hře - vysvětlí základní pravidla hry a řídí se jimi - předvede přihrávky obouruč i jednoruč, dribling, střelbu z místa a z pohybu - dovednosti uplatňuje ve hře - vysvětlí základní pravidla hry a řídí se jimi - předvede cviky na zádové a mezilopatkové svalstvo, prsní svaly, svaly břicha, svaly bicepsu a tricepsu, svaly dolních končetin - po poradě sestaví cvičební tréninkový plán - rozliší pojmy: zdravá a nezdravá strava (výživa ve fitnes)

- rozvoj rychlosti a vytrvalosti - hody, vrhy a skoky

Pohybové hry - florbal

- kopaná (sálová kopaná)

- odbíjená

- košíková

Posilování (fitcentrum) - posilování hlavních svalových skupin - cvičení na jednotlivé svalové skupiny - kruhový trénink - zdravá výživa - spinnink - regenerace

- předvede pády a základní sebeobranu

Úpoly - pády - základní sebeobrana

- zvládá náročnosti terénu

Turistika a sporty v přírodě - přespolní běh - orientační běh

- provádí výkonnostní a motorické testy

Testování tělesné zdatnosti - testy výkonnosti

- aplikuje kompenzační cvičení

Zdravotní TV - kompenzační cvičení

73

Učební osnova předmětu:

informační a komunikační technologie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Cílem předmětu je naučit žáka speciální funkce a možnosti jednotlivých programů tak, aby s jejich pomocí zefektivnil svou práci i v jiných předmětech. Žák se naučí efektivně pracovat s Internetem a dalšími informačními a komunikačními technologiemi jako zdrojem informací a také prostředkem pro prezentaci výsledků své činnosti. Rozvíjí algoritmické myšlení a využívá dovednosti manipulace s výpočetní technikou při řešení praktických úkolů a problémů. Na základě získaných poznatků a dovedností si uvědomuje možnosti informatiky a výpočetní techniky při vlastním celoživotním vzdělávání a těchto možností cílevědomě využívá. Součástí výuky je průběžné seznamování s aktualitami dynamicky se rozvíjejícího oboru. Charakteristika učiva: Předmět je vyučován v 1. a 2. ročníku v celkové časové dotaci 4 hodiny praktických cvičení týdně (2-2). Obsah vyučovacího předmětu je tvořen několika na sebe navazujícími okruhy:  hardware (vstupní a výstupní zařízení, základní jednotka, paměti a paměťová média)  operační systém Windows 98/XP (prostředí a ovládání OS, práce se souborem a složkou)  viry a antiviry (ochrana a zabezpečení dat)  archivace a komprimace  počítačové sítě (architektura sítí, princip práce v síti, přístupová práva)  Internet (historie, typy adres, vyhledávání dat, elektronická pošta, využití Internetu v jednotlivých předmětech)  textový editor (typografie, tvorba a úprava dokumentu)  tabulkový editor (tvorba a úprava tabulky, výpočty, grafy, třídění, práce s jednoduchou databází)  algoritmizace (analýza problému, tvorba jednoduchého algoritmu pomocí vývojového diagramu)  tvorba www stránek (obsah a struktura www stránek, základy HTML jazyka)  grafika (rastrová a vektorová grafika, tvorba plakátu, úprava fotografie)  databáze (pojem a definice relační databáze, základy práce s relační databází) Pojetí výuky: Předmět je součástí všeobecné složky vzdělávání. Výuka probíhá u PC, každý žák má k dispozici vlastní stanici. Počítače jsou zapojeny do sítě. Obsah učiva je vymezen tematickými celky. Důraz je kladen na praktickou práci, teorie je prostředkem pro pochopení praxe. Studenti jsou vedeni nejen k samostatnému řešení problému, ale také k týmové práci. Hodnocení výsledků: Ke kontrole vědomostí a dovedností slouží počítačové testy, praktické práce a ústní zkoušení. Zohledňuje se rovněž aktivita v hodinách. Dalším kritériem hodnocení je vytvoření a prezentace skupinové práce. Předpokládá se zpracování praktických ročníkových prací. Jedna dvouhodinovka je věnována na jejich opravu a rozbor. 74

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Cílem předmětu je dosažení takové úrovně klíčových kompetencí, aby žák byl schopen aktivně pracovat s informacemi. Důraz je kladen nejen na vyhledávání a zpracování informací, ale také na tvůrčí činnost. Žák je motivován k dalšímu učení, kriticky přistupuje k různým zdrojům informací, získané informace hodnotí z hlediska věrohodnosti, zpracovává a využívá je při svém studiu i v praxi. Pružně reaguje na rozvoj IKT a využívá jej při komunikaci. Při práci v týmu uplatňuje svoje individuální schopnosti, vědomosti a dovednosti, spolupracuje při dosahování společného cíle a přispívá k vytváření tvůrčí atmosféry. Obhájí výsledky své práce a prezentuje ji ve vhodném programu. Rozpoznává nevhodné a rizikové chování, uvědomuje si jeho možné důsledky v elektronické komunikaci. Aktivně se zapojuje do občanského života svého okolí a společnosti (tvorba www, vyhledávání). Z hlediska průřezového tématu Občan v demokratické společnosti je prioritní znalost anglického jazyka, kterým hovoří majoritní část počítačové komunity a veškerá dokumentace včetně počítačových příkazů vychází z anglického jazyka. Žáci využívají dovedností získaných v tomto předmětu pro své uplatnění v demokratické společnosti a možnosti dalšího vzdělávání v budoucím životě. Schopnost pracovat s výpočetní technikou je druhou gramotností současného světa. Průřezové téma Člověk a životní prostředí je zastoupeno moderním trendem nahrazování písemných dokumentů elektronickou dokumentací, a tím i šetrným vztahem k životnímu prostředí a úsporou materiálu. Téma Člověk a svět práce se uplatňuje vyhledáváním informací a jejich využitím i prosazením se na trhu práce pomocí celosvětové počítačové sítě – Internetu ve vazbě na potřeby regionu. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 2 hodiny praktických cvičení týdně výsledky vzdělávání

učivo Práce s počítačem, operační systém, soubory, adresářová struktura, souhrnné cíle - identifikuje základní součásti počítače a jejich - hardware - osobní počítač, principy fungování, komponenty - používá počítač a jeho periférie (obsluhuje části, periferie je, detekuje chyby, vyměňuje spotřební materiál) - uplatňuje znalosti při práci s aplikacemi - software - základní a aplikační programové z hlediska ochrany dat (zabezpečení dat před zneužitím, ochrana dat před zničením, vybavení - prostředky zabezpečení dat porušování autorských práv) - používá diagnostické programy k - ochrana autorských práv optimalizaci výkonu výpočetní techniky - operační systém, jeho nastavení - pracuje s prostředky správy operačního systému, na základní úrovni konfiguruje operační systém, nastavuje jeho uživatelské prostředí - pracuje v operačním systému - popíše strukturu dat a možnosti jejich uložení - data, soubor, složka - charakterizuje systém adresářů - souborový manažer - provádí základní úkony se soubory - komprese dat (vyhledávání, kopírování, přesun, mazání) Žák:

75

- odlišuje a rozpoznává základní typy souborů a pracuje s nimi - vysvětlí principy algoritmizace úloh a sestavuje algoritmy řešení konkrétních úloh - využívá nápovědy a manuálu pro práci se základním a aplikačním programovým vybavením i běžným hardwarem - pracuje s novými aplikacemi, zejména za pomoci manuálu a nápovědy - vybírá a používá vhodné programové vybavení pro řešení běžných konkrétních úkolů - vytváří, upravuje a uchovává strukturované textové dokumenty (specifikuje typografická pravidla, formátování, práce se šablonami, styly, objekty, hromadnou korespondenci, tvoří tabulky, grafy, makra) - vytváří jednoduché multimediální dokumenty (spojení textové, zvukové a obrazové informace) v některém vhodném formátu (HTML dokument, dokument textového procesoru, spec. software pro tvorbu prezentací apod.)

- algoritmizace - nápověda, manuál

Práce se standardním aplikačním programovým vybavením - textový procesor - spolupráce částí balíku kancelářského softwaru (sdílení a výměna dat, import a export dat…) - základy tvorby maker a jejich použití - software pro tvorbu prezentací

2. ročník: 2 hodiny praktických cvičení týdně výsledky vzdělávání

učivo Tabulkový procesor

Žák: - vykonává běžné práce s tabulkovým procesorem (editace, matematické operace, vestavěné a vlastní funkce, vyhledávání, filtrování, třídění, tvorba grafu, databáze, kontingenční tabulky a grafy, příprava pro tisk a tisk)

Databáze - vykonává základní práce v databázovém procesoru (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, relace, tvorba sestav, příprava pro tisk, tisk) - popíše základní typy grafických formátů - volí odpovídající programové vybavení pro práci s nimi a na základní úrovni grafiku tvoří a upravuje - používá základní a aplikační programové vybavení (aplikace dodávané s operačním systémem, dále pracuje zejména s aplikacemi 76

Grafika - rastrová, vektorová, formáty, komprese, základy práce v SW nástrojích Další aplikační programové vybavení

tvořícími tzv. kancelářský SW jako celek) - pracuje s dalšími aplikacemi používanými v příslušné profesní oblasti Práce v lokální síti, elektronická komunikace a přenosové možnosti Internetu - počítačová síť, server, pracovní stanice - připojení k síti a její nastavení - specifika práce v síti, sdílení dokumentů a prostředků - e-mail, organizace času a plánování, chat, messenger, videokonference, telefonie, FTP...

- vysvětlí specifika práce v síti (včetně rizik), využívá jejích možností a pracuje s jejími prostředky - komunikuje elektronickou poštou - provádí i zasílání, přijetí a otevření přílohy - využívá další funkce poštovního klienta (organizování, plánování ..) - používá další běžné prostředky online a offline komunikace a výměny dat - volí vhodné informační zdroje k vyhledávání požadovaných informací a odpovídající techniky (metody, způsoby) k jejich získávání - získává a využívá informace z otevřených zdrojů, zejména z Internetu, včetně filtrování - získané informace třídí, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává - zaznamenává a uchovává textové, grafické i numerické informace způsobem umožňujícím jejich rychlé vyhledání a využití - posoudí validitu informačních zdrojů a použití informací relevantních pro potřeby řešení konkrétního problému - správně interpretuje získané informace a výsledky následně prezentuje vhodným způsobem s ohledem na jejich další uživatele - charakterizuje běžně i odborně graficky ztvárněné informace (schémata, grafy apod.)

77

Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet - informace, práce s informacemi - informační zdroje - Internet

Učební osnova předmětu:

ekonomika

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Ekonomika je vyučována ve 3. a 4. ročníku v celkové dotaci 3 hodiny týdně (1-2). Seznamuje žáky se základními ekonomickými vztahy a s ekonomickým prostředím, ve kterém se budou pohybovat ať už jako zaměstnanci, nebo jako podnikatelé. Cílem výuky je, aby žáci pochopili mechanismus fungování tržní ekonomiky, porozuměli podstatě podnikatelské činnosti a základnímu principu hospodaření podniku. Žáci si osvojují základní činnosti související se zaměstnaneckými nebo podnikatelskými aktivitami a pomocí prakticky orientované přípravy ve vyučovací hodině získají vědomosti a dovednosti ve vztahu k podnikání i dalším činnostem, které v podniku probíhají (např. hledat v Živnostenském zákoně, na zadaném příkladu podnikání vypracovat podnikatelský záměr, zařadit majetek, vyplnit skladovou kartu, vypočítat mzdu, připravit jednoduchou pracovní smlouvu, orientovat se v Obchodním, Občanském zákoníku a Zákoníku práce – najít potřebná ustanovení, vybrat vhodné bankovní produkty pro podnikatele a občany apod.). Charakteristika učiva: Vzdělávací obsah vyučovacího předmětu je rozdělen do šesti tematických celků. Připravuje žáky na pracovní uplatnění ve své profesi, ale také na uplatnění nutných ekonomických přístupů jak v zaměstnanecké, tak v podnikatelské pozici, v současné ekonomické situaci a na trhu práce. Je nutno, aby se žák orientoval i v základních ekonomických souvislostech, v pracovněprávních vztazích, způsobech hledání zaměstnání. Ve třetím ročníku se výuka zaměřuje na poznání základních ekonomických pojmů, fungování trhu, podnikání a základních podnikových činností. Ve čtvrtém ročníku se orientuje na pracovněprávní problematiku, daně, pojištění. Pojetí výuky: Výuka je zaměřena na osvojení praktických dovedností. Klade důraz na praktické zvládnutí činností živnostenského charakteru a na aplikaci vědomostí při řešení praktických problémů, jako jsou například postup při zřizování živnosti, vyplnění daňového přiznání, základní mzdové výpočty. Výuka je doplněna praktickými ukázkami typových výpočtů a řešení. V teoretické výuce se kromě výkladu používá skupinová práce, zejména při práci s legislativou a při dovednostech orientace v obchodních vztazích. S ohledem na hodinovou dotaci převažuje z hlediska forem výuky hromadné vyučování v kombinaci se simulačními a situačními metodami, dialogy a s využitím e-learningu www.dosvetaprace.cz. Hodnocení výsledků: Výsledky vzdělávání jsou prověřovány ústním zkoušením (dvakrát za pololetí, při hodnocení vždy uplatňujeme kombinaci slovního hodnocení a známky) a po osvojení tematického celku písemným zkoušením. Jsou zařazovány hodnocené samostatné individuální práce. Při celkovém hodnocení se přihlíží i k aktivitě žáka v hodině. Uplatňujeme též sebehodnocení žáka a třídy.

78

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Žák získává informace z odborných časopisů, příruček, pracuje s Internetem, informace kriticky hodnotí. Správně, jasně a logicky používá ekonomické pojmy, vyjadřuje se verbálně písemně přesně a kultivovaně. Diskutuje o problematice učiva s vědomím, že ve společenských vědách neexistuje pouze jediný správný názor. Uvědomuje si efekty kolektivního řešení problémů v týmové práci, uplatňuje principy tolerance a solidarity, při řešení problémů volí odpovídající postupy. Chápe priority celoživotního vzdělávání. V afektivní oblasti kriticky posuzuje skutečnosti okolí, tvoří si vlastní úsudek a nepodléhá psychologické manipulaci.Váží si hodnoty lidské práce, neničí majetek, chrání a cílevědomě zlepšuje životní prostředí ve svém okolí, dodržuje zásady environmentální výchovy. Preferuje demokratické hodnoty a chrání jejich zachování, vystupuje nesmířlivě proti patologickým společenským jevům (kriminalita, korupce, zneužití veřejné moci). Respektuje lidská práva, chápe meze lidské svobody, uznává právo na vlastní názor. V rámci průřezového tématu Občan v demokratické společnosti je žák veden k uznávání systému hodnot osobnosti v demokratických sociálních útvarech, k asertivnímu způsobu komunikace, ke klidnému vyjednávání spojenému s tolerancí k odlišným názorům, k toleranci a empatii k různým společenským skupinám, názorům a kulturám,k přístupu k masovým mediím jako k důležitému zdroji informací, ke znalosti základních práv občana, respektování morálních a etických norem a vlastní odpovědnosti, k dodržování zásad solidarity a tolerance. V rámci průřezového tématu Občan a životní prostředí si žák uvědomí vliv ekonomické činnosti člověka na jeho životní prostředí, na globální ohrožování zdraví, nutnost urychlené změny neodpovědného přístupu k ekonomickým zdrojům globální společnosti a změny životosprávy a celého životního stylu jedince i společnosti. V rámci průřezového tématu Člověk a svět práce je žák veden k dovednosti obsahově správně se vyjadřovat ústně i písemně, naslouchat a vytvářet podmínky pro otevřenou komunikaci, sebepoznání potenciálních možností a potřeb a postavení na trhu práce, k poznání vlastností úspěšných lidí, tvorbě vlastního plánu profesní kariéry. Uvědomí si potřebu celoživotního vzdělávání. Orientuje se v podmínkách přijímacího řízení na VOŠ a VŠ i v situaci na trhu práce ve Středočeském kraji a celé ČR, zkoumá možnosti uplatnění i v jiných oborech. Získá znalosti základních zdrojů informací – škola, úřad práce, zprostředkovatelské agentury, Internet, média. Aplikuje techniky při jednání s potenciálním zaměstnavatelem, vyzná se v kritériích přijímacích pohovorů a výběrových řízení. Dokáže zpracovat materiály pro sebeprezentaci, zaevidovat se na úřadu práce, získá základní právní a ekonomického vědomí a seznámí se se základními zákony souvisejícími s pracovním uplatněním, s pracovně právními vztahy s možnostmi podnikání v ČR i v zahraničí. V rámci průřezového tématu Informační a komunikační technologie žák aplikuje znalosti výpočetní techniky při zpracování základních ekonomických výpočtů, využívá výpočetní techniku při získávání informací o trhu práce, jednotlivých zaměstnavatelích, k poznání základní legislativy ČR. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 3. ročník: 1 hodina týdně, 4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - používá a aplikuje základní ekonomické pojmy - srovnává fungování základních ekonomických systémů

učivo Podstata fungování tržní ekonomiky - základní ekonomické systémy, základní ekonomické otázky

79

- vysvětlí teorii potřeb - objasní základní části hospodářského procesu - vysvětlí pojem práce na konkrétní profesi - vysvětlí pojem přírodní zdroje na konkrétní technologii - vysvětlí pojem kapitál na konkrétních případech - vysvětlí principy přerozdělování - identifikuje základní prvky tržního systému - vysvětlí pojmy nabídka, poptávka, cena - vysvětlí vzájemné závislosti prvků tržního systému - posoudí vliv ceny na nabídku a poptávku - na příkladu popíše fungování tržního mechanismu - vyjádří formou grafu určení rovnovážné ceny - vysvětlí, jak se cena liší podle zákazníků, místa a období - rozpozná běžné cenové triky a klamavé nabídky

- potřeby, statky, služby - výroba, výrobní faktory, rozdělování, směna, spotřeba

- trh, tržní subjekty, nabídka, poptávka, zboží, cena, peníze

Podnikání - podnikání v ČR - vysvětlí rozdíl mezi fyzickou a právnickou - právní formy podnikání: fyzické (podnikatelé osobou a zaměstnanci), právnické osoby (obchodní - charakterizuje právní formy podnikání společnosti, družstva, státní podniky) a jejich základní znaky - členění živností - vysvětlí všeobecné a zvláštní podmínky pro - požadavky na provozování živností, rozdělení provozování živností živností - vyplní a podá žádost o Výpis z rejstříku trestů - živnostenská oprávnění - vyplní doklady potřebné pro přihlášení - podnikání dle obchodního zákoníku – živnosti v určeném oboru podnikání založení, vznik, ukončení podnikání zrušením - aplikuje přílohy 1,2,3 Živnostenského a výmazem zákona na zadaném příkladu fiktivní živnosti - vysvětlí možnosti ukončení podnikání - na příkladu popíše základní povinnosti podnikatele vůči státu - pracuje s Živnostenským, Obchodním a Občanským zákoníkem - posoudí vhodné formy podnikání pro obor - vytvoří fiktivní firmu, vyplní potřebné - podmínky pro založení fiktivní firmy, doklady pro založení firmy strategie podniku, tvorba cílů, analýza trhu, - vytvoří podnikatelský záměr a zakladatelský podnikatelský záměr a zakladatelský rozpočet rozpočet Podnik, majetek podniku, hospodaření podniku - aktiva firmy - druhy majetku - pasiva firmy - zdroje krytí majetku - vysvětlí rozdíly mezi dlouhodobým a - členění dlouhodobého a oběžného majetku oběžným majetkem 80

- uvede příklady dlouhodobého majetku a vysvětlí rozdíly v pořízení majetku - rozliší jednotlivé druhy nákladů a výnosů - řeší jednoduché výpočty výsledků hospodaření - vysvětlí ocenění dlouhodobého majetku podle způsobu pořízení - vysvětlí na příkladu opotřebování dlouhodobého majetku, možnost přenášení hodnoty dlouhodobého majetku do nákladů firmy - zařadí oběžný materiál podle formy a jednotlivé druhy oběžného materiálu - vyjmenuje zásady racionálního zásobování - definuje podmínky a formy uzavření smluv - definuje podstatné náležitosti smlouvy: smluvní strany, předmět a kupní cenu, povinnosti prodávajícího a kupujícího - uvede obchodněprávní odpovědnosti za škody, vady a prodlení - uvede nejdůležitější doklady vystavené dodavatelem a odběratelem - popíše členění výrobního procesu, postup a průběh výroby včetně ekologických a bezpečnostních podmínek - vysvětlí rozdíl mezi marketingem a prodejem - na příkladu uvede propagaci výrobku - na příkladu ukáže použití nástrojů marketingu v oboru - charakterizuje části procesu řízení a jejich funkci - vyhledává informace o nabídkách zaměstnání, rozlišuje je a reaguje na ně - prezentuje se potenciálnímu zaměstnavateli, a to i v cizím jazyce - odliší podoby pracovních poměrů mimo pracovní poměr a pracovní poměr, uvede podmínky změny pracovního poměru - vysvětlí možnosti rozvázání pracovního poměru a s tím spojené důvody a podmínky - charakterizuje povinné náležitosti pracovní smlouvy a sestaví ji - uplatní znalost pracovněprávních vztahů při stanovení pracovních podmínek, při změně nebo rozvázání pracovního poměru - charakterizuje základní formy mezd - uvede, podle jakých kritérií je zaměstnanec hodnocen

- náklady a výnosy, hospodaření podniku - oceňování dlouhodobého majetku - odpisování dlouhodobého majetku – druhy a funkce odpisů a daňové odpisy - evidence dlouhodobého majetku - zásobování - právní stránka obchodních vztahů – kupní smlouva a smlouva o dílo - druhy škod a možnosti předcházení škodám, odpovědnost zaměstnance a odpovědnost zaměstnavatele - logistika – průběh zásobování, evidence a doklady - výroba, jakost, inovace

- marketing

- management Pracovněprávní vztahy a související činnosti - zaměstnání, úřad práce - nezaměstnanost, rekvalifikace - vznik, podoby, formy, změna a ukončení pracovního poměru

- povinnosti a práva zaměstnance a zaměstnavatele, Zákoník práce - mzdová soustava, složky mzdy, minimální mzda, životní minimum, valorizace mezd

81

- na Internetu najde minimální mzdu, životní minimum - vysvětlí nebezpečí daňových úniků, motivaci nezaměstnaných nepracovat při nízké hranici minimální mzdy - charakterizuje rozdíl mezi hrubou, superhrubou a čistou mzdou - vyhotoví daňové přiznání - vysvětlí rozdíl mezi sociálním a zdravotním pojištěním - vysvětlí důvody pro nutnost adaptace, přizpůsobení, rekvalifikaci a celoživotního vzdělávání pracovníka - vysvětlí důvody výběru daní - definuje daňovou soustavu a registraci daní - rozliší princip přímých a nepřímých daní - charakterizuje finanční trh a jeho jednotlivé subjekty - charakterizuje peníze a jednotlivé cenné papíry - používá nejběžnější platební nástroje, smění peníze podle kursovního lístku - vyjmenuje produkty pojišťovacího trhu, vybere nejvýhodnější pojistný produkt s ohledem na své potřeby a výběr zdůvodní - vysvětlí význam ukazatelů vývoje národního hospodářství ve vztahu k oboru - objasní příčiny a druhy nezaměstnanosti - vysvětlí podstatu inflace a její dopady na finanční situaci obyvatel a na příkladu ukáže, jak se bránit jejím nepříznivým důsledkům - srovná úlohu velkých a malých podniků v ekonomice státu - na příkladech vysvětlí příjmy a výdaje státního rozpočtu - uvede důvody důležitosti evropské integrace - zhodnotí ekonomický dopad členství v EU

- daně z příjmů

- systém sociálního a zdravotního zabezpečení

Daňová soustava a finanční trh - přímé a nepřímé daně - daňová evidence - peníze, platební styk v národní a zahraniční měně, finanční trh, cenné papíry

- druhy pojištění - úroková míra Národní hospodářství a EU - struktura národního hospodářství - činitelé ovlivňující úroveň národního hospodářství - hrubý domácí produkt - nezaměstnanost - inflace - platební bilance - státní rozpočet - Evropská unie

82

Učební osnova předmětu:

fyzikální chemie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Učivo předmětu fyzikální chemie tvoří společně se základy farmakologie a analytickou chemií základ celého odborného chemického vzdělání. Jeho obsahem je přesnější výklad fyzikálně chemických vlastností látek a dějů, které probíhají v chemickém průmyslu i živých organizmech. Předmět navazuje na znalosti získané ve fyzice, chemii, za výrazného přispění znalostí získaných v matematice a základech biologie a ekologie, zároveň tyto znalosti a poznatky rozšiřuje a doplňuje. Výuka ve vyučovacím předmětu fyzikální chemie směřuje k tomu, aby žákpochopil a osvojil si vybrané pojmy, zákonitosti a terminologii,  uměl pracovat s chemickými rovnicemi, veličinami a jednotkami a dovedl uplatnit tyto znalosti a dovednosti při chemických výpočtech,  osvojil si základní poznatky o charakteristice chemického děje a naučil se logicky vyvozovat závěry plynoucí z chemických reakcí,  ověřil si v laboratoři platnost některých fyzikálně chemických pouček a zákonů, dovedl pracovat s různými informačními zdroji a uměl aplikovat získané chemické poznatky v občanském životě i odborné praxi. Nedílnou součástí obsahového okruhu jsou praktické činnosti v chemických, fyzikálněchemických a v analytických laboratořích. Žáci jsou vedeni k dodržování standardních postupů a zásad pro bezpečnou práci s chemickými látkami a zařízením v provozu a v laboratoři včetně předpisů BOZP. Charakteristika učiva: Obsahový okruh prohlubuje a rozšiřuje učivo obecné, anorganické, organické chemie a biochemie začleněné do přírodovědného vzdělávání ŠVP v teoretické i v praktické složce vzdělávání a doplňuje jej o další oblasti chemie nezbytné pro tento obor vzdělání, jenž je zaměřen na farmaceutickou výrobu – biochemii, makromolekulární, fyzikální chemii, základy farmakologie a toxikologie. Učivo umožňuje pochopit vztahy mezi strukturou látek, jejich vlastnostmi a možnostmi jejich praktického použití v chemickém, farmaceutickém a zpracovatelském průmyslu s významným podílem chemického charakteru a v chemických laboratořích. Fyzikální chemie je vědní obor, ležící na pomezí chemie a fyziky. Pojednává o vztazích mezi strukturou a fyzikálně chemickými vlastnostmi látek, o mechanizmech a zákonitostech fyzikálně chemických dějů, o energetických změnách, které tyto děje doprovázejí. Proto předmět fyzikální chemie prohlubuje a rozšiřuje u žáků poznatky získané v I. a II. ročníku v hodinách chemie a fyziky. Učí žáka pochopit princip chemických (fyzikálněchemických, biochemických) dějů, ovlivnit jejich průběh a využít je v chemickém odvětví, v oblasti medicíny, biologie, geologie a v energetickém hospodářství. Pojetí výuky: Vyučující volí nejvhodnější moderní metody a formy práce podle konkrétního učiva a schopnosti žáků. Důraz klade na postupné vytváření systému vědomostí a dovedností z chemie, na schopnost upevňovat nové poznatky, na rozvíjení dovednosti aplikovat teoretické vědomosti na konkrétní příklady a na postupné vytváření návyku práce s literaturou. Obsah učiva je vymezen tematickými celky se systematickou a vyváženou strukturou základních pojmů a vztahů. Při výuce jsou kromě výkladu využívány moderní formy výuky: diskuse, skupinová 83

práce, projektová a kooperativní výuka. Do výuky jsou zařazovány vhodné referáty, diskuse a prezentace. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží písemné a ústní zkoušení. Průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním zkoušením a frontálním ověřováním znalostí. Při hodnocení je zahrnut a zohledněn individuální přístup žáka ke studiu předmětu. Dle potřeby žáků jsou využívaný i individuální konzultace a pomoc vyučujícího. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Z hlediska klíčových kompetencí a průřezových témat předmět poskytuje a rozvíjí především dovednosti řešit problémové situace, dovednosti využívat informační technologie a pracovat s informacemi. Žák je schopenaktivní úč asti na diskuzích, vyjad ř uje a obhajuje své názory a postoje, jedná aktivně a zodpovědně,dokáž e odhadovat v ýsledky svého jednání a chování, umí volit správné matematické postupy pro ř ešení úkolů je, schopen pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných činností, např. při skupinových pracích, laboratorních úlohách a žákovských projektech, př ijímá hodn ocení své práce, přijímá rady i kritiku, vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami slušného chování a společenské kultury. Žák si postupně vytváří pozitivní vztah k chemii a chápe nezbytnost chemických výrobků a postupů ve většině lidských činností, zejména v zemědělství, průmyslu a domácnostech. Fyzikální chemie řeší některé otázky průběhu přírodních jevů a pomáhá formulovat názory na svět a vesmír. Učí žáky poznávat svět a lépe mu porozumět. Vede je k tomu, aby chápali přeměnu různých forem energií a omezenou účinnost těchto přeměn. Naučí je přijímat a vyhodnocovat informace a znalosti z veřejných médií, přiřazovat je a srovnávat s teoretickými poznatky. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - na příkladech vysvětlí mechanismus polymerace, polykondenzace, polyadice - charakterizuje nejdůležitější typy polymerů, jejich vlastnosti, výrobu a užití

učivo Úvod do makromolekulární chemie - polyreakce - makromolekulární sloučeniny, polymery - výroba některých polymerů Fyzikální chemie Skupenské stavy hmoty

- charakterizuje plynné, kapalné a pevné skupenství a uvede příklady - používá základní vztahy pro výpočty stavu ideálního plynu - definuje dynamickou a kinematickou viskozitu, povrchové napětí - uvede jejich jednotky a způsoby měření - vysvětlí termodynamické zákony, pojmy a veličiny - objasní pojmy: soustava, stavové a procesové veličiny - aplikuje I. termodynamický zákon na

- plyny – stavová rovnice ideálního plynu - jednoduché děje s ideálním plynem - kapaliny – vypařování, viskozita a povrchové napětí Základy chemické termodynamiky - termodynamické systémy a veličiny

- I. termodynamický princip – aplikace na děj 84

jednoduché děje s ideálním plynem - vysvětlí přeměnu tepla na práci - definuje chemickou rychlost - rozdělí reakce podle skupenství, tepelného efektu a podle řádu - aplikuje poločas rozpadu na rozpadové děje v přírodě a v lidském organizmu (rozpad léčiv) - vysvětlí vliv katalyzátoru na rychlost chemické reakce - popíše druhy rovnovážných stavů, objasní příslušné zákony - definuje rovnovážnou konstantu - bilancuje tepelný efekt některých chemických reakcí - vysvětlí vlastnosti elektrolytů, definuje elektrolytickou disociaci a hydrolýzu - definuje pH, spočítá pH roztoků - vysvětlí elektrolýzu a její praktický význam - objasní pojmy: referenční a indikační elektroda - vysvětlí a popíše elektromagnetické záření a veličiny, které jej charakterizují - vysvětlí fyzikální jevy – odraz, lom, polarizace, absorpce a jejich praktický význam

izotermický, izochorický, izobarický a adiabatický děj - II. termodynamický princip, tepelné stroje Chemická kinetika - reakční rychlost - reakce izolované a složité - poločas rozpadu - katalýza Rovnovážné stavy - chemické rovnováhy, rovnovážné konstanty - ovlivnění chemické rovnováhy - termochemie, reakční teplo, termochemické zákony Elektrochemie - vlastnosti elektrolytů, elektrolytická disociace, hydrolýza - autoprotolýza rozpouštědel, stupnice pH - vedení elektrického proudu v elektrolytech - elektrolýza – zákony elektrolýzy - elektrody a články Optické jevy - elektromagnetické záření - odraz a lom světla - optická aktivita, polarimetrie - absorpce záření

85

Učební osnova předmětu:

základy farmakologie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Vyučovací předmět základy farmakologie je součástí odborné chemie. Cílem předmětu je seznámit žáky s vývojem nových léčiv, důvody terapie, působením léčiv na organizmus a působením organizmu na léčivo. Předmět připravuje žáky pro výrobu kosmetických a pomocných farmaceutických přípravků a také pro analýzu a kontrolu léčiv. Vybrané učivo vytváří vztah žáka ke správnému využívání léků a jejich negativnímu vlivu na člověka. Učivo má motivační i aplikační charakter, využívá získaných přírodovědných poznatků v jiných předmětech. Navazuje zejména na učivo předmětů chemie, analytické chemie, biologie, technologie výroby léčiv a částečně i ekonomiky. Získané znalosti může žák uplatnit v praxi a při volbě dalšího studia na vysoké nebo vyšší odborné škole. Charakteristika učiva: Předmět je vyučován ve 3. a 4. ročníku v celkové časové dotaci 4 hodiny týdně (2-2). Poskytuje ucelený přehled v oboru farmakochemie, tedy seznamuje se základními pojmy a principy oboru, s účinky a strukturami nejfrekventovanějších léčiv. Součástí farmakologie je úvod do biochemie, kde se žáci seznámí s důležitými látkami, které se účastní biochemických procesů v živých organizmech, a základy toxikologie. Význam znalostí toxikologie se v posledních letech stal zřejmý. Možné negativní účinky chemických sloučenin a dalších nox (škodlivin) používaných nejen v průmyslu a v zemědělství, ale i v domácnosti se dostaly do vědomí široké veřejnosti. Výběr učiva je volen tak, aby žákům poskytoval komplexní pohled v oblasti farmaceutického průmyslu, umožnil pochopení vzájemných vztahů mezi strukturou a účinky léků a aby žáci získali schopnost orientovat se ve všech aspektech výběru léků z hlediska využití v praxi. Pojetí výuky: V předmětu převládá teoretická složka výuky s praktickým využitím informací na vhodných webových stránkách (www. zdravcentra.cz). Vyučující volí nejvhodnější moderní metody a formy práce podle konkrétního učiva. Důraz je kladen na postupné vytváření systému vědomostí z oblasti farmakologie, na schopnost upevňovat nové poznatky, na rozvoj dovednosti aplikovat teoretické vědomosti na konkrétní příklady a na postupný návyk práce s literaturou. Nedílnou součástí je vyhledávání a zpracovávání informací na Internetu, které je využíváno ke zpracovávání referátů, doplňování poznatků a orientaci v probíraných tématech. Při výuce teoretické části se kromě výkladu a procvičování pod dohledem učitele využívá moderních metod výuky, např. diskuse, kooperativního a projektového vyučování. Žáci vypracovávají pracovní listy a referáty. Je kladen důraz na vyhledávání informací z textů (příbalových letáků), popřípadě využívání výpočetní techniky. K výuce je využívána didaktická technika a didaktické pomůcky – schémata, praktické ukázky, vzorky apod. Hodnocení výsledků: Žák se bezpečně orientuje v základních pojmech a zákonitostech farmakologie. Má přehled o způsobu působení léčiv o pomocných látkách, jejich vlastnostech a použití. Žák umí vysvětlit vztah mezi strukturou a účinkem léčivých látek v hlavních farmakodynamických 86

skupinách. Umí vysvětlit funkci biokatalyzátorů a uvést příklady jejich jednotlivých skupin. Jednotlivé tematické celky jsou ověřovány písemnou prací, testem, ústním zkoušením a frontálním ověřováním znalostí. Dalšími doplňujícími údaji je řešení úkolů v době zkoušení a referáty k probírané látce. Kritéria hodnocení jsou součástí školního klasifikačního řádu. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět základy farmakologie poskytuje komplexní vědomosti a intelektuální dovednosti z oblasti farmakochemie. Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje dovednosti využívat výpočetní techniku k získávání informací o ATC skupinách léčiv, o působení léčiv, o složení živých organizmů. Předmět především rozvíjí kompetence personální a interpersonální, žák je schopen aktivně se účastnit diskusí, obhajovat své názory a postoje. Dokáže odhadovat výsledky svého jednání a chování a dokáže přijímat hodnocení své práce. Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami slušného chování a společenské kultury. Žák umí pečovat o své zdraví. Předmět také rozvíjí ochotu se učit a celoživotně se vzdělávat. Předmět základy farmakologie vede žáka zejména k odborným kompetencím. Žák umí jednat ekonomicky, dodržuje bezpečnostní předpisy při práci s chemickými látkami. Žák si vytváří pozitivní vztah k chemii a chápe nezbytnost chemických výrobků a postupů ve většině lidských činností, zejména ve farmacii, medicíně, potravinářství, zemědělství, průmyslu a domácnostech. Žák dokáže obhájit význam chemie v běžném životě a dovede diskutovat o způsobech řešení ekologických a zdravotních rizik v souvislosti s chemickou výrobou a používáním chemických látek. Vytváří si postoj, že je vždy nutné skloubit ekonomické a ekologické zájmy. Argumentuje proti jednostranným odpůrcům. Z hlediska biochemických poznatků a farmakologického působení látek si může zvolit jako prioritu zdravého životního stylu správnou výživu a negativní vztah k návykovým látkám. Výuka také směřuje k tomu, aby žák pracoval poctivě a svědomitě a aby nepoškozoval zaměstnavatele. Žák je veden k tomu, aby neprováděl nelegální operace s léky či jinými chemickými látkami. V oblasti průřezových témat Člověk a životní prostředí žák získává pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí pro člověka. Žák chápe základní ekologické zákonitosti a negativní dopady působení člověka na životní prostředí. Žák se učí profesní odpovědnosti za stav životního prostředí a pochopení úlohy státu při řešení problémů životního prostředí. Předmět základy farmakologie je provázán s předmětem informační a komunikační technologie. Dovednosti z oblasti IKT aplikuje při zpracovávání materiálů, při tvorbě prezentací, při získávání informací o nových lécích a o jejich působení na lidský organizmus. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 3. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - charakterizuje biogenní prvky a jejich sloučeniny - vysvětlí složení a význam bílkovin, sacharidů, lipidů a nukleových kyselin - vysvětlí podstatu biochemických dějů - popíše a zhodnotí význam dýchání a fotosyntézy - vysvětlí látkový a energetický metabolismus

učivo Biochemie - chemické složení živých organismů - bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny - biochemické děje - metabolismus

Obecná farmakologie Úvod do farmakologie 87

- vyjmenuje a vysvětlí základní pojmy farmakologie - vytváří různé typy názvů léků - vyhledává informace o léčivech v příbalovém letáku a na Internetu - vysvětlí důvody užívání léčiv a jednotlivé druhy farmakoterapie - přečte recept a vysvětlí základní náležitosti receptu - identifikuje základní recepturní zkratky - definuje jednotlivé typy dávek - vysvětlí křivku dávka-účinek - vysvětlí a popíše jednotlivé způsoby podávání léků, požadavky, výhody a nevýhody - objasní pojmy absorpce, distribuce léčiva a exkrece a využívá je při interakci léčiva s organizmem - aplikuje postupy farmakokinetické a farmakodynamické fáze při interakci léčiva s organizmem - aplikuje aspekty výběru léčiva - vysvětlí pojmy agonista a antagonista a popíše základní druhy antagonizmu - vysvětlí, co znamená 8S - definuje polypragmazii a abusus, vysvětlí jejich příčiny a důsledky - popíše AS na jednotlivé návykové látky - vysvětlí změny funkce působení léčiva na organizmus - klasifikuje jednotlivé druhy účinku - vysvětlí a charakterizuje vliv karcinogenů a teratogenů na člověka a přírodu - popíše postup vývoje nového léčiva a jeho zavedení do praxe

- základní pojmy, léčivá látka, léčivý přípravek, lék - názvy léčiv -základní farmakologické pojmy a zkratky - zdroje informací o léčivech a léčivých přípravcích - důvody užívání léčiv, druhy farmakoterapie - recept jako zdravotnický dokument - základní recepturní zkratky a slova - dávky léčiv - způsoby podání léčivých přípravků - osud látek v organizmu - účinek léčiv na organizmus - bariéry transportu a biologická dostupnost

Farmakokinetika a farmakodynamika - základní druhy antagonizmu - správná farmakoterapie - léková polypragmazie a léková abusus - faktory vedoucí k lékové závislosti - zesílení a zeslabení účinku léčiv - vedlejší účinky léčiv - karcinogeny a teratogeny - vývoj nových léčiv

4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - definuje pojmy: jed, toxicita, nox - aplikuje získané poznatky z farmakologie do toxikologie a naopak - vysvětlí vlastnosti a vliv vybraných prvků a sloučenin na zdraví člověka a na životní prostředí

učivo Základy toxikologie - definice jedu, toxicity, noxa - resorpce škodlivin do organizmu - eliminace škodlivin - toxikologické a biologické vlastnosti některých prvků a anorganických sloučenin (př. Na, Mg, Ca, B, Al, Pb, CO, CO 2 , dusík a jeho sloučeniny)

88

- klasifikuje jednotlivé skupiny pomocných látek - vysvětlí principy použití jednotlivých pomocných látek

- vysvětlí složení CNS - popíše fáze celkové anestezie - vysvětlí fáze spánku - popíše druhy bolesti - charakterizuje a popíše jednotlivé skupiny léčiv centrální nervové soustavy

- popíše epilepsii – projevy a druhy epileptických záchvatů - charakterizuje jednotlivé skupiny antiepileptik a centrálních analeptik - popíše složení a činnost oběhové soustavy - vysvětlí nejčastější nemoci oběhové soustavy - charakterizuje jednotlivé skupiny léčiv ovlivňujících kardiovaskulární systém

Speciální farmakologie Pomocné látky - rozdělení a význam pomocných látek - pomocné látky technické - konstitutivní pomocné látky - pomocné látky stabilizující složení disperzní soustavy - pomocné látky stabilizující složení léčiva - látky upravující smyslové vjemy CNS a léčiva centrální nervové soustavy - CNS, neuron - anestezie, fáze anestezie - spánek, fáze spánku - bolest, druhy bolesti - léčiva s tlumivým účinkem na CNS (celková anestetika, sedativa a hypnotika, analgetika, psychofarmaka) - léčiva s povzbuzujícím účinkem na CNS (psychostimulancia) - epilepsie, antiepileptika

Oběhový systém a léčiva oběhového systému - srdce a cévy - nemoci kardiovaskulárního systému

- kardiotonika - vasodilatancia - léčiva ovlivňující krevní srážlivost - antianemika Léčiva ovlivňující trávicí a vylučovací soustavu - popíše složení a činnost trávicí a vylučovací - trávicí a vylučovací soustava, jejich činnost soustavy - vysvětlí nejčastější nemoci trávicí a - nemoci trávicí a vylučovací soustavy vylučovací soustavy - charakterizuje jednotlivé skupiny léčiv - léčiva trávicí a vylučovací soustavy ovlivňujících trávicí a vylučovací soustavu - digestiva (acida, antacida) - laxativa, hepatoprotetika - diuretika Léčiva ovlivňující dýchací soustavu - popíše dýchací soustavu - dýchací soustava - vysvětlí nejčastější nemoci dýchací soustavy - nemoci dýchací soustavy - charakterizuje léčiva, jež se u těchto nemocí - léčiva dýchací soustavy podávají Biokatalyzátory - vysvětlí pojem biochemická reakce a biokatalyzátor 89

- charakterizuje jednotlivé skupiny biokatalyzátorů

- vitamíny - hormony - enzymy

90

Učební osnova předmětu:

technika a technologie chemických výrob

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět je vyučován v 1. - 4. ročníku v celkové časové dotaci 7 hodin týdně (1-2-2-2), patří do odborné složky vzdělávání a je nezbytně nutný pro tvorbu souboru znalostí a dovedností vyplývajících z profilu absolventa. Cílem je poskytnout žákům technické a obecně praktické znalosti specifické pro konkrétní chemické výroby a laboratoře, naučit je pracovat s technickou dokumentací a získat znalosti o principech a funkcích přístrojů, strojů a zařízení v chemických provozech a laboratořích. Žák se naučí je obsluhovat, kontrolovat a udržovat v dobrém technickém stavu, volit optimální režim jejich činnosti s ohledem na technologické požadavky, vlastnosti zpracovávaných surovin, materiálů a polotovarů, na efektivnost výroby, požadavky BOZP a minimalizovat negativní vlivy na pracovní a životní prostředí i zdraví pracovníků. Získá přehled o automatizovaných systémech řízení a jejich využití v chemických, farmaceutických a v dalších příbuzných výrobách. Vzdělávací obsah předmětu vytváří vztah žáka nejen k chemickým výrobám, ale i k jejich ekologickým dopadům. Předmět má motivační i aplikační charakter a využívá všech získaných přírodovědných poznatků. Praktické činnosti, které mají klíčový význam pro profesní uplatnění absolventa, jsou zařazeny v rámci odborného výcviku. Charakteristika učiva: Výuka navazuje zejména na učivo předmětů chemie, fyzikální chemie, základy biologie a ekologie, fyziky, základů farmakologie, technologie výroby léčiv, ekonomiky a odborného výcviku. Žáci získají informace o základech techniky v chemických provozech a laboratořích, o měření základních provozních veličin, chemických procesech a zařízeních, technologiích chemických výrob, zdrojích surovin a energie, o úpravě vody pro chemický, farmaceutický a zpracovatelský průmysl, možnostech minimalizace a likvidace odpadů z chemických výrob s cílem poskytnout žákům komplexní pohled a umožnit pochopení vzájemných vztahů všech aspektů technologických procesů výroby (fyzikálně-chemických, biochemických, biologických, analytických, ekologických, ekonomických, řídicích, kontrolních, hygienických a bezpečnostních). Pojetí výuky: Výuka je hlavně zaměřena na osvojení teoretických odborných dovedností, důležitých pro další studium, kontrolu a řízení průběhu operací a procesů. Při výuce se kromě hromadného výkladu s pomocí simulačních metod využívá skupinová práce, samostatná práce, práce s textem, vyhledávání informací na Internetu. Při výuce jsou používány: didaktická technika a didaktické pomůcky – schémata, praktické ukázky, vzorky, VHS, DVD. Nedílnou součástí jsou tematické exkurze do podniků v regionu, jako je Synthos, S.A., Spolana, a.s., Česká rafinérská, a.s. Rozpis učiva je zpracován rámcově, sled tematických celků i hloubka učiva se postupně přizpůsobuje nově vznikajícím technologiím a požadavkům sociálních partnerů v regionu. Důraz se klade na logickou návaznost jednotlivých tematických celků a na vzájemné mezipředmětové vztahy.

91

Hodnocení výsledků: Výsledky vzdělávání jsou prověřovány ústním zkoušením a při hodnocení se vždy uplatňuje kombinace slovního hodnocení a známky, dále písemným zkoušením zejména po osvojení tematického celku. Samostatná individuální práce je hodnocena kombinací známky a slovního hodnocení. V každé vyučovací hodině je sledována aktivita žáků. Zařazujeme též sebehodnocení žáka – při ústním zkoušení nebo samostatných pracích. Doplňujícím hlediskem pro hodnocení žáka je řešení úkolů v době zkoušení, referáty k probírané látce nebo exkurzní zprávy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: V oblasti klíčových kompetencí předmět vede žáka k odpovědnému a samostatnému jednání a dodržování právních norem ČR. Rozvíjí numerické dovednosti např. při technologických výpočtech a výpočtech v chemické technice s využitím matematického aparátu a výpočetní techniky. Rozvíjí personální a interpersonální dovednosti, dovednosti řešit problémy a problémové situace při týmové práci. Žák je schopen aktivně se účastnit diskusí, obhajovat své názory a postoje, získávat, zpracovávat a interpretovat poznatky související s technologickými procesy. Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami slušného chování a společenské kultury. Z odborných kompetencí je kladen důraz na to, aby žák jednal ekonomicky, dokázal minimalizovat negativní vliv chemické výroby na životní prostředí, řídil se pravidly pro nakládání s chemickými látkami, bezpečnostními předpisy při práci a zásadami požární ochrany. Pracuje pečlivě a přesně podle technologických postupů. Dokáže obhájit význam chemie v běžném životě a dovede diskutovat o způsobech řešení ekologických a zdravotních rizik v souvislosti s chemickou výrobou a používáním chemických látek, chápe důležitost nutnosti skloubit ekonomické a ekologické zájmy. V rámci průřezových témat žák získává právní povědomí občana – znalost zákonů a norem souvisejících s pracovním i občanským životem, schopnost komunikovat a možnost vyjadřovat svůj názor, řešit konflikty. Žák je veden tak, aby uměl čelit mimořádným událostem - živelným pohromám, haváriím s únikem nebezpečných látek do životního prostředí atd. V tématu Člověk a životní prostředí žák získává pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí pro člověka. Žák chápe základní ekologické zákonitosti a negativní dopady působení člověka na životní prostředí. Některá z témat z oblasti Člověk a svět práce propojují předmět technika a technologie chemických výrob s předmětem ekonomika. Výuka směřuje k tomu, aby žák pracoval poctivě a svědomitě, aby nepoškozoval zaměstnavatele a aby neprováděl nelegální operace s chemickými látkami. Při plnění tématu Informační a komunikační technologie se učí využívat výpočetní techniku při řešení blokových schémat a zápisu chemických rovnic jednotlivých výrob chemických meziproduktů a finálních produktů, při měření základních provozních veličin i pro zpracování odborných textů. Dovednosti z oblasti IKT žák aplikuje při zpracování referátů nebo při tvorbě prezentace. Výpočetní techniku také využívá při získávání informací o nových technologiích, možnostech měření a automatizace, finálních anorganických či organických produktech, zdrojích surovin a energií, legislativě v chemickém a zpracovatelském průmyslu. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 1 hodina týdně, 2. – 4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - pracuje s technickou a technologickou dokumentací pro konkrétní chemické

učivo Základy techniky v chemických provozech a laboratořích - technická a technologická dokumentace

92

odvětví - popíše druhy a vlastnosti technických materiálů, způsoby jejich zpracování a úpravy - rozliší druhy spojů a spojovacích částí a vysvětlí způsoby spojování materiálů - vysvětlí příčiny koroze kovů a dalších materiálů a způsoby ochrany proti korozi - objasní princip, funkci a použití některých strojů, přístrojů a zařízení v chemických provozech a laboratořích - používá základní elektrotechnické pojmy, veličiny, jednotky a vztahy - charakterizuje základní pojmy a funkci zařízení měřicí techniky - popíše metody měření základních parametrů chemických výrob - vysvětlí princip měřicích přístrojů - vysvětlí použití dálkového přenosu naměřených veličin - popíše princip a použití analyzátorů a regulátorů a automatizační techniky v chemickém průmyslu - objasní fyzikálně-chemickou podstatu mechanických, hydromechanických, tepelných a difúzních operací a procesů v chemickém odvětví - vysvětlí funkci a využití jednotlivých zařízení v chemickém průmyslu - charakterizuje nejdůležitější chemické anorganické a organické a zpracovatelské výroby - vysvětlí princip technologií a technologických operací a aplikuje je na konkrétní chemickou výrobu - vysvětlí možnosti, jak ovlivnit výrobní proces na základě znalostí chemické kinetiky a chemické rovnováhy - zhodnotí význam kontroly kvality surovin, poloproduktů a finálních výrobků - charakterizuje základní zdroje surovin, jejich těžbu, skladování a způsoby úpravy výchozích surovin pro chemickou výrobu - vysvětlí výhody a nevýhody jednotlivých zdrojů energie pro danou chemickou

- technické materiály - spojování materiálů - povrchové úpravy materiálů - stroje, přístroje a zařízení - aplikace elektrotechniky Měření a automatizace - metody měření - měření základních neelektrických a elektrických veličin - měřicí přístroje - dálkový přenos měřených veličin - analyzátory a regulátory - automatické řízení Chemická technika - operace a procesy

Technologie chemických výrob - chemické výroby (základní anorganické a organické) - technologické operace a technologie využívané v daném odvětví - provozní kontrola jednotlivých úseků výroby, technologická kázeň

Suroviny, energie a voda pro chemický a zpracovatelský průmysl - zdroje surovin

- zdroje a druhy energie

93

výrobu - popíše zdroje vody pro chemickou výrobu, způsoby její úpravy i pro farmaceutický průmysl, metody čištění vody z různých výrobních procesů

- zdroje a úprava vody, čištění vody

Ekologické, hygienické a ekonomické aspekty chemických výrob - ekologizace chemických výrob, obnovitelné zdroje, moderní technologie, odpady

- posoudí vlivy chemických procesů a výrob na životní prostředí a možnosti jejich ekologizace - pracuje hospodárně se surovinami a energií, posuzuje možnosti využití obnovitelných zdrojů a vliv na životní prostředí - rozliší a charakterizuje škodliviny vzniklé při spalování různých druhů paliv - uvede možnosti omezování a způsoby odstraňování škodlivin - vysvětlí význam bezodpadových a maloodpadových technologií - vysvětlí způsoby nakládání s odpady z chemických výrob - aplikuje znalosti právních předpisů při práci - legislativa v chemickém a zpracovatelském v chemickém provozu průmyslu

94

Učební osnova předmětu:

technologie výroby léčiv

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět je vyučován ve 3. a 4. ročníku v celkové časové dotaci 4 hodiny týdně (2 - 2) a patří do odborné složky vzdělávání. Je nezbytně nutný pro tvorbu souboru znalostí a dovedností vyplývajících z profilu absolventa. Cílem předmětu je seznámit žáka s vývojem, výrobou, strukturou a vlastnostmi chemických léčiv v souvislosti s farmakologickým účinkem, možnostmi zpracování do vhodné lékové formy a s podmínkami uchovávání. Žáky seznamuje se základními pojmy a principy oboru, s účinky a strukturami jednotlivých lékových forem, včetně nejčastěji uváděných syntetických postupů. Vybrané učivo vytváří vztah žáka nejen k chemické výrobě léčiv, ale také ke správnému využívání léků a jejich negativnímu vlivu na člověka a má motivační i aplikační charakter, využívá získaných přírodovědných poznatků v jiných předmětech. Tyto znalosti žák uplatní v praxi a při volbě dalšího studia na vysoké nebo vyšší odborné škole. Charakteristika učiva: Předmět připravuje žáky pro zajišťování a řízení technologických procesů v chemické a farmaceutické výrobě, pro výrobu kosmetických a pomocných farmaceutických přípravků a také pro analýzu a kontrolu léčiv. Navazuje zejména na učivo předmětů základy farmakologie, chemie, analytické chemie, biologie, chemické techniky a technologie a odborný výcvik, částečně i ekonomiky. Výběr učiva je volen tak, aby žákům poskytl komplexní pohled do oblasti farmaceutického průmyslu a umožnil pochopení vzájemných vztahů mezi strukturou a účinky léků včetně základních postupů výroby jednotlivých zástupců farmakodynamických skupin a orientaci ve všech aspektech výběru léků z hlediska využití v praxi. Žáci získají informace o technologiích farmaceutických výrob základních lékových forem, používaných obalech, zdrojích surovin, pomocných látkách a o úpravě vody pro farmaceutický průmysl. Pojetí výuky: Výuka je hlavně zaměřena na osvojení teoretických odborných dovedností důležitých pro další studium. Při výuce se kromě hromadného výkladu s pomocí simulačních metod využívá skupinová práce, samostatná práce, práce s textem, vyhledávání informací na Internetu. K výuce jsou používány didaktická technika a didaktické pomůcky – schémata, praktické ukázky, vzorky. Rozpis učiva je zpracován rámcově, sled tematických celků i hloubka učiva se postupně přizpůsobuje novým technologiím a legislativním požadavkům (lékopis). Důraz se klade na logickou návaznost jednotlivých tematických celků a na vzájemné mezipředmětové vztahy. Hodnocení výsledků: Výsledky vzdělávání jsou prověřovány ústním zkoušením a při hodnocení se vždy uplatňuje kombinace slovního hodnocení a známky, dále písemným zkoušením zejména po osvojení tematického celku. Samostatná individuální práce je hodnocena kombinací známky a slovního hodnocení. V každé vyučovací hodině je sledována aktivita žáků. Zařazujeme též sebehodnocení žáka – při ústním zkoušení nebo samostatných pracích. Doplňujícím hlediskem 95

pro hodnocení žáka je řešení úkolů v době zkoušení, referáty k probírané látce nebo exkurzní zprávy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: V oblasti klíčových kompetencí předmět vede žáka k odpovědnému a samostatnému jednání a dodržování právních norem ČR. Rozvíjí personální a interpersonální dovednosti, dovednosti řešit problémy a problémové situace při týmové práci. Žák je schopen aktivně se účastnit diskusí, obhajovat své názory a postoje, získávat, zpracovávat a interpretovat poznatky související s technologickými procesy. Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami slušného chování a společenské kultury. Dokáže obhájit význam léčiv v běžném životě a dovede diskutovat o negativních dopadech na lidský organismus. V rámci průřezových témat žák získává právní povědomí občana – znalost zákonů a norem souvisejících s pracovním i občanským životem, schopnost komunikovat a možnost vyjadřovat svůj názor, řešit konflikty. V tématu Člověk a svět práce směřuje výuka k tomu, aby žák pracoval poctivě a svědomitě, aby nepoškozoval zaměstnavatele a aby neprováděl nelegální operace s chemickými a návykovými látkami. Při plnění tématu IKT žák aplikuje dovednosti z této oblasti při zpracování referátů nebo při tvorbě prezentace. Výpočetní techniku také využívá při získávání informací o nových léčivech a jejich technologiích, zdrojích rostlinných surovin, legislativě ve farmaceutickém průmyslu. Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 3. ročník: 2 hodiny týdně, 4. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání

učivo

Žák:

Základní pojmy

- vyhledá důležité informace v lékopisu, vysvětlí použití ČL - aplikuje pravidla správné výrobní praxe při syntézách léčiv - vyjmenuje a vysvětlí pojmy léčivo, léčivá látka, léčivý přípravek, lék, HVLP

- Český lékopis (ČL)

- uvede základní rozdělení lékových forem, aplikuje příklady použití - rozliší jednotlivé druhy hodnocení jakosti a vysvětlí jejich důležitost - vysvětlí celou výrobní cestu při vývoji nového léčiva - vysvětlí jednotlivé způsoby podávání léků, přiřadí ke každému způsobu nástup celkového účinku

- lékové formy

- klasifikuje jednotlivé skupiny pomocných látek, vysvětlí na příkladech použití jednotlivých pomocných látek - rozliší jednotlivé druhy pomocných látek, rozpouštědel, vyjmenuje důležité vlastnosti a použití

- správná výrobní praxe - léčivo, léčivá látka, léčivý přípravek, lék, HVLP (hromadně vyráběné léčivé přípravky)

- hodnocení jakosti - vývojové etapy lékových forem a budoucnost - způsoby podání léku

Základní pomocné látky - základní rozdělení pomocných látek - rozpouštědla (hydrofilní, oleofilní), stabilizátory látkového složení, korigencia (látky upravující smyslové vjemy) 96

- rozdělí kapalné lékové formy podle požadavku na sterilitu - vyjmenuje jednotlivé druhy, definuje je podle ČL, vyjmenuje jejich vlastnosti, vysvětlí proces výroby, vyjmenuje použité pomocné látky, zhodnotí kvalitu - uvede praktický příklad HVLP - definuje drogy podle ČL, vysvětlí výrobu a hodnocení kvality - na příkladu vysvětlí sběr rostlin a uvede obsah - definuje přípravky z rostlinných drog podle ČL, vysvětlí použití, popíše přípravu, na příkladu vysvětlí jejich přípravu, vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - vysvětlí, jakým způsobem lze vyrobit tinktury a extrakty z drog, jaká splňují kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - rozdělí lihy podle složení, vysvětlí jejich přípravu a uvede některé zástupce - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje aromatické vody podle ČL, na příkladu popíše jejich výrobu, vlastnosti a nejčastější použití, vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje prášky podle ČL a vyjmenuje vlastnosti - rozdělí prášky podle složení, podle způsobu aplikace - vyjmenuje druhy pomocných látek - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje zásypy podle ČL a vyjmenuje vlastnosti - zařadí lékovou formu podle aplikace - vyjmenuje druhy pomocných látek - vysvětlí výrobu a používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP

Kapalné lékové formy - nesterilní (roztoky, kapky, sirupy, léčivá vína), sterilní (oční přípravky)

Rostlinné drogy a přípravky z nich - léčivé rostliny, drogy

- přípravky z rostlinných drog (čajové směsi, nálevy, odvary, maceráty)

- extrakty a tinktury

- léčivé lihy

- aromatické vody

Prášky a zásypy - prášky

- zásypy

97

- vysvětlí pojem disperze - vysvětlí pojem suspenze a uvede velikost rozptýlených tuhých částic - vysvětlí, jak vznikají suspenze a jak jsou stabilní - definuje suspenze podle ČL - rozdělí suspenze podle aplikace - vyjmenuje druhy pomocných látek - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - definuje emulze podle ČL - rozdělí emulze podle typu olej-voda - vysvětlí vznik a stabilitu suspenzí - vysvětlí, čím se projevuje nestabilita suspenzí - vyjmenuje druhy pomocných látek, zejména ty, které zvyšují stabilitu emulzí - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - vysvětlí pojem aerodisperzní přípravky - definuje aerodisperze podle ČL - rozdělí aerodisperze podle velikosti částic - vysvětlí pojem sprej a aerosol - vyjmenuje jednotlivé části tlakového balení - vysvětlí penetraci a retenci částic v dýchacím ústrojí podle velikosti - vyjmenuje pomocné látky podle důležitosti - vysvětlí postup výroby, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - vysvětlí výhody aplikace pěny - vyjmenuje druhy pomocných látek - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - rozliší druhy polotuhých topických přípravků na kůži - definuje masti podle ČL - rozliší zvláštní případy mastí dle jejich rozdílných vlastností - vysvětlí výběr lékové formy podle stádia onemocnění

Suspenze a emulze - disperze tuhých částic - suspenze

- emulze

Tlaková balení - aerodisperzní přípravky - spreje

- pěny

Polotuhé přípravky pro kožní použití - polotuhé přípravky pro kožní použití (masti, pasty, krémy, oční masti, gely, náplasti) - masti (krémy, pasty, gely)

- terapeutický trojúhelník

98

- rozdělí masti podle různých kritérií, jako jsou: povaha disperze, použití, průnik pokožkou - uvede možné suroviny pro výrobu masťového základu, vyjmenuje jeho důležité vlastnosti - popíše výrobu mastí, uvede příklady obalů a důležitá kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP, včetně jejich použití - vysvětlí, jaké složky tvoří gely, jakým způsobem mohou vznikat a jaké podmínky se musí dodržet při výrobě skladování - uvede příklad HVLP - vysvětlí, k čemu lze použít náplasti, čím jsou tvořeny - vyjmenuje jednotlivé druhy a zařadí rektální a vaginální přípravky podle účinku - definuje podle ČL čípky - uvede důvody použití této lékové formy včetně nástupu účinku - vyjmenuje pomocné látky důležité pro přípravu čípků, vysvětlí, jaké požadavky jsou na čípkové základy kladeny a jaké suroviny lze proto použít - vyjmenuje nejpoužívanější tvary čípků a obvyklou gramáž - popíše výrobu čípků a vyjmenuje důležitá kritéria hodnocení jakosti, uvede možnosti balení - definuje zrněné prášky podle ČL - rozdělí zrněné prášky podle druhu a dávkování, vysvětlí jejich vlastnosti - vyjmenuje druhy pomocných látek - vysvětlí výrobu - granulaci, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - vysvětlí použití zrněných prášků jako samostatné lékové formy - definuje tablety podle ČL - vysvětlí jednotlivé aplikační formy - vyjmenuje základní tvary tablet - srovná výhody a nevýhody této lékové formy - vyjmenuje druhy tablet a určí jejich místo působení

- masti - masťové základy

- náplasti s léčivy Rektální a vaginální přípravky - rektální a vaginální přípravky (čípky, rektální tobolky, roztoky, emulze a suspenze, polotuhé přípravky, pěny) - čípky

Zrněné prášky - granuláty - zrněné prášky

Tuhé kusové lékové formy určené k perorální aplikaci - tablety

99

- rozdělí a vyjmenuje pomocné látky - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje obalované tablety podle ČL - vysvětlí důvody obalování tablet - rozdělí obalované tablety podle způsobu nanesení obalu - rozdělí a vyjmenuje pomocné látky - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje tobolky podle ČL - vysvětlí pojem tobolka – obal a léková forma - vyjmenuje základní druhy tobolek - vysvětlí, jakou konzistenci lze plnit do tobolek - vysvětlí výrobu, používané obaly - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - vysvětlí pojmy pelety, mikrodražé, mikrotobolky, mikrotablety a objasní, proč je jejich význam důležitý pro léčebný účinek - vysvětlí pojem retardeta - vyjmenuje, jaké může mít lékové formy - vysvětlí důvody použití - objasní faktory ovlivňující zpracování léčiv do formy retardety - vyjmenuje pomocné látky - rozdělí retardety podle typu - vysvětlí základní pojmy asepse, antisepse, dezinfekce, sterilita, sterilizace, pasterizace, dekontaminace, uperizace, tyndalizace - vyjmenuje chemické prostředky dezinfekce - vyjmenuje prostředky fyzikální a chemické sterilizace - vyjmenuje společné znaky a vlastnosti těchto lékových forem - vyjmenuje druhy sterilních parenterálních přípravků - objasní výrobu, plnění, dávkování a sterilizace parenterálních léků - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení

- obalované tablety (obduktety)

- tobolky

- nové podoby obsahu tobolek - lékové mikroformy (pelety, mikrodražé, mikrotobolky, mikrotablety) - retardety

Sterilní přípravky určené k parenterální aplikaci - základní pojmy (asepse, antisepse, dezinfekce, sterilita, sterilizace, pasterizace, dekontaminace, …) - způsoby dezinfekce a sterilizace - sterilní parenterální přípravky

100

jakosti - uvede příklad HVLP - definuje injekce podle ČL - vyjmenuje místa parenterální aplikace - vysvětlí použití a porovná nástup celkového účinku s ostatními lékovými formami - rozdělí injekce podle konzistence, dávky - vyjmenuje pomocné látky - uvede příklad HVLP - definuje infuze podle ČL - vysvětlí použití infuzí - vyjmenuje formy intravenózních infuzí - uvede příklad HVLP - vysvětlí jednotlivé podoby těchto sterilních parenterálních přípravků, popíše jejich přípravu před podáním - rozdělí přípravky z lidské krve - vysvětlí pojmy transfúzní přípravky a krevní deriváty - vysvětlí postup při odběru krve - vysvětlí pojmy imunita, antigen, protilátka - definuje očkovací látky podle ČL - objasní důvod použití - vyjmenuje vlastnosti podle obsahu přítomných látek - podle složení rozezná druhy očkovacích látek - vysvětlí přípravu - vyjmenuje pomocné látky - uvede nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - uvede příklad HVLP - definuje imunoglobuliny podle ČL - vyjmenuje důležité vlastnosti a rozdělení podle původu krve - vysvětlí výrobu podle původu krve, objasní obsah pomocných látek - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti - vysvětlí pojem a význam ATB jako léku - rozdělí ATB na základní a speciální a podle původu, způsobu a mechanizmu působení - vysvětlí, co je důležité dodržovat a sledovat při aplikaci ATB - vysvětlí výskyt, vyjmenuje druhy penicilinů

- injekce

- infuze

- zvláštní podoby sterilních parenterálních přípravků (implantáty, prášky pro injekce a infuze, koncentrované roztoky pro injekce a infuze) - přípravky z lidské krve

Očkovací látky a imunoglobuliny - základní pojmy (imunita, antigen, protilátka) - očkovací látky

- imunoglobuliny

Antibiotika - antibiotika (ATB) - skupina penicilinů

101

- vysvětlí důležité vlastnosti a použití penicilinů - vysvětlí způsob výroby penicilinů - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti penicilinů - uvede příklad HVLP - vysvětlí výskyt, vlastnosti a použití streptomycinu - vysvětlí způsob výroby streptomycinu - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti streptomycinu - vysvětlí výskyt, důležité vlastnosti a použití Erythromycinu - vysvětlí způsob výroby Erythromycinu - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti Erythromycinu - uvede příklad HVLP - vysvětlí výskyt, důležité vlastnosti a použití tetracyklinů - vyjmenuje typy tetracyklinů - vysvětlí způsob výroby tetracyklinů - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti tetracyklinů - uvede příklad HVLP - vysvětlí výskyt, důležité vlastnosti a použití Neomycinu - vysvětlí způsob výroby Neomycinu - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti Neomycinu - uvede příklad HVLP - vysvětlí výskyt, důležité vlastnosti a použití Bacitracinu - vysvětlí způsob výroby Bacitracinu - vyjmenuje nejdůležitější kritéria hodnocení jakosti Bacitracinu - uvede příklad HVLP - definuje orální přípravky podle ČL - rozdělí orální přípravky podle účinku - rozliší druhy orálních přípravků - definuje kloktadla podle ČL - vyjmenuje důležité vlastnosti a použití orálních přípravků

- vysvětlí pojem radiofarmakum, radionuklid - vysvětlí účinné látky – radionuklidy - vyjmenuje pomocné látky - objasní výrobu a přípravu radiofarmak

- skupina streptomycinu

- Erythromycin

- skupina tetracyklinových antibiotik

- Neomycin

- Bacitracin

Orální přípravky - orální přípravky (kloktadla, roztoky pro ústní výplachy, roztoky na dásně, orální roztoky a orální suspenze, polotuhé orální přípravky, orální kapky a spreje, sublingvální spreje, tvrdé a měkké pastilky, lisované pastilky, sublingvální a bukální tablety, orální tobolky, mukoadhezivní přípravky) Radiofarmaka - radiofarmaka

102

- vysvětlí aplikační formy podle účelu - vysvětlí pravidla skladování, označení - vysvětlí použití radiofarmak - vysvětlí pojmy hypovitaminóza, avitaminóza, hypervitaminóza - vysvětlí důležitost vitamínů pro organizmus, objasní jejich zdroje - na praktickém příkladu objasní, za jakých podmínek je nutné zvýšit příjem vitamínů - rozdělí vitamíny podle chemického složení, rozpustnosti ve vodě a oleji - vysvětlí význam a použití vitamínu A - zařadí vitamín A podle rozpustnosti - objasní systém vstřebávání, ukládání, denní dávku - popíše důsledky nedostatku a naopak nadbytek vitamínu A - vysvětlí složení B-komplexu - vysvětlí význam a použití vitamínů B - zařadí vitamín B podle rozpustnosti - objasní systém vstřebávání, ukládání, denní dávku - popíše důsledky nedostatku a naopak nadbytek vitamínu B - vysvětlí význam a použití vitamínu C - zařadí vitamín C podle rozpustnosti - objasní systém vstřebávání, ukládání, denní dávku - popíše důsledky nedostatku a naopak nadbytek vitamínu C

Vitamíny - základní pojmy - vitamíny

- vitamín A

- vitamín B (B-komplex)

- vitamín C

Homeopatika - homeopatika

- vysvětlí význam homeopatie a homeopatik - vysvětlí výrobu z rostlinného, živočišného a chemického základu - vysvětlí ředění a dávkování podle příznaků - vyjmenuje příklady léků s použitím - vysvětlí způsob přípravy bioterapeutik - bioterapeutika - vysvětlí způsob přípravy izoterapeutik a - izoterapeutika jejich dávkování

103

Učební osnova předmětu:

analytická chemie

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět je vyučován v 2. a 3. ročníku v celkové časové dotaci 3 hodiny týdně (1-2) a je součástí obecně odborné složky vzdělávání. Učivo předmětu analytická chemie vytváří základ širokého odborného vzdělání jak v oblasti průmyslové, tak v oblasti životního prostředí. Poskytuje žákům komplexní vědomosti o principech, metodách a postupech v analytických laboratořích. Charakteristika učiva: Analytická chemie je vědní obor, který zkoumá chemické složení látek. Využívá poznatků všech chemických disciplín, zejména fyzikální, anorganické a organické chemie. Poskytuje žákům základní vědomosti o podmínkách a metodách chemických analýz a přehled o možnostech jejich využití. Pojetí výuky: Při výuce teoretické části jsou kromě výkladu využívány moderní formy výuky: samostatné práce, referáty, vyhledávání informací na Internetu, práce s interaktivní tabulí, výukové PC programy. Způsob výuky vyučující volí vždy s ohledem na probírané učivo a schopnosti žáků. Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Ke kontrole dosažených výsledků vzdělávání slouží písemné a ústní zkoušení. Průběžně jsou znalosti a dovednosti ověřovány orientačním zkoušením a frontálním ověřováním znalostí. Při hodnocení je zahrnut a zohledněn individuální přístup žáka ke studiu předmětu. Dle potřeby žáků jsou využívány i individuální konzultace a pomoc vyučujícího. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět integruje znalosti z anorganické a organické chemie a matematiky. Z hlediska klíčových kompetencí předmět rozvíjí u žáků základní myšlenkové operace, prohlubuje logické myšlení, rozvíjí matematické postupy. Předmět přispívá ke kompetenci personální a sociální, žák přijímá a odpovědně plní svěřené praktické úkoly. Rozvíjí schopnost získávat informace a pracovat s nimi s využitím prostředků IKT. Výuka vede k odpovědnosti, samostatnosti a dodržování předpisů bezpečné práce s chemickými látkami a odpady vede k vytváření občanských kompetencí žáka. Předmět naplňuje kompetence k pracovnímu uplatnění, žák má přehled o možnostech uplatnění a má odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti. Z průřezových témat předmět naplňuje téma Člověk a životní prostředí, žák je veden k odpovědnosti za své jednání při práci s chemikáliemi. Při tématu Člověk a svět práce žák vyhledává a posuzuje informace o profesních a vzdělávacích příležitostech.

104

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 2. ročník: 1 hodina týdně, 3. ročník: 2 hodiny týdně výsledky vzdělávání Žák: - uvede základní metody chemické analýzy a posoudí jejich význam pro příslušné odvětví - uvede standardní metody a techniky odběru a přípravy vzorků pro měření - provádí výpočty koncentrací - charakterizuje základní metody kvalitativní chemické analýzy - objasní principy dělení kationů, anionů dle skupinových reakcí - popíše základní metody kvantitativní chemické analýzy - uvede základní operace vážkové a odměrné analýzy - provádí gravimetrické výpočty - objasní základní pojmy odměrné analýzy - vysvětlí princip jednotlivých metod, odměrné roztoky, faktor titrace, základní látky - uvede příklady stanovení pomocí různých metod odměrné analýzy - provádí základní výpočty pro přípravu roztoků, stanovení obsahu látky ve vzorku - charakterizuje základní instrumentální metody, vysvětlí jejich princip a uvede jejich použití

učivo Analytická chemie - základní pojmy a metody v analytické Chemii - odběr a úprava vzorku pro měření - výpočty v analytické chemii Kvalitativní chemická analýza - metody kvalitativní chemické analýzy - důkazy chemických prvků, anorganických a organických sloučenin Kvantitativní chemická analýza - metody kvantitativní chemické analýzy - vážková analýza - odměrná analýza - neutralizační titrace - odměrné roztoky, základní látky, indikátory, příklady stanovení - srážecí titrace - komplexotvorné titrace - oxidačně redukční titrace Instrumentální metody - základní instrumentální metody - separační - chromatografické - elektrochemické - optické - specifické metody

105

Učební osnova předmětu:

odborný výcvik

Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium Obecný cíl předmětu: Předmět se vyučuje v 1. - 4. ročníku v celkové časové dotaci 40 hodin týdně (6-13-12-9) formou skupinové výuky. Odborný výcvik slouží k získání laboratorních návyků a dovedností, znalostí pro ovládání, kontrolu a obsluhu výrobního zařízení. Využívá poznatků všech chemických disciplín, zejména fyzikální, anorganické a organické chemie a technologie. Odborný výcvik vytváří základ širokého praktického vzdělání pro chemickou kontrolu jak v oblasti průmyslové, tak v oblasti životního prostředí. Žáci se učí aplikovat teoretické poznatky do praktického provedení, formují svůj smysl pro přesnost, důslednost a uvědomělou kázeň. Charakteristika učiva: V průběhu odborného výcviku si žáci osvojují zásady dodržování bezpečnosti práce a ochrany zdraví v chemické laboratoři. Seznamují se s laboratorním vybavením, naučí se poznávat laboratorní nádobí a pomůcky. Zvládají základní chemické operace v laboratoři, obsluhu měřicích přístrojů používaných v analytické a fyzikální laboratoři. Umí připravit jednoduché sloučeniny na základě chemické reakce a vyhodnotit jejich kvalitativní a kvantitativní vlastnosti. Pojetí výuky: V 1. - 3. ročníku se odborný výcvik realizuje v laboratořích školy. Ve čtvrtém ročníku docházejí žáci na provozní pracoviště. Výuka předmětu je směrována k praktickému využití teoretických znalostí z chemie a získání laboratorních návyků. Žáci pracují dle úlohy samostatně nebo ve dvojici. Odborný výcvik obsahuje teoretické opakování a prozkoušení, instruktáž k danému tématu a poučení o BOZP, vlastní provedení a zpracování výsledků ve formě protokolu. Některá témata se provádějí formou zpracování prezentace z odborné exkurze (chromatografie). Hodnocení výsledků: Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Do hodnocení je zahrnuto písemné orientační zkoušení, kvalita a samostatnost provedení zadaného úkolu, schopnost správného časového rozložení pracovních úkonů, dodržování bezpečnosti a hygieny práce a písemné zpracování protokolu. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Předmět odborný výcvik prohlubuje komunikativní a personální dovednosti, dále dovednosti z oblasti numerických aplikací, schopnost pracovat s informacemi a získané vědomosti uplatnit a ověřit v praktické činnosti. Předmět integruje znalosti z anorganické, organické a fyzikální chemie, farmakologie, využívá poznatků z fyziky, matematiky a informačních a komunikačních technologií. Klade důraz na přesnost a preciznost, rozvíjí orientaci v základních vztazích analytických metod a chemické výroby k životnímu prostředí. Podporuje dovednost přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, jednat aktivně a samostatně. Vedení žáka k odpovědnosti při dodržování předpisů bezpečné práce s chemickými látkami a odpady vytváří občanské kompetence žáka. 106

Rámcový rozpis výsledků vzdělávání a učiva 1. ročník: 6 hodin týdně výsledky vzdělávání Žák: - dodržuje BOZP v chemické laboratoři - uvede zásady první pomoci - uplatňuje zákon o chemických látkách a chemických přípravcích při práci v laboratoři - uplatňuje způsoby nakládání s odpady v chemické laboratoři - opracuje konstrukční materiály (plošné měření a orýsování, stříhání, lepení) - ošetří materiály proti korozi (očištění, natírání) - předvede základní práce se sklem (ohýbání, řezání, zahřívání, zhotovení kapilár, baniček) - pracuje s korkovrtem - používá chemické sklo a základní chemické pomůcky - rozezná druhy a vlastnosti lab. skla - sestaví jednoduchou aparaturu - provádí základní měření hmotnosti, objemu, hustoty, teploty, orientační měření pH - používá chemické tabulky - využívá pomocné operace, jako je míchání, chlazení, kondenzace, odpařování, zahřívání, sušení - osvojuje si metody zpracování výsledků - zhotoví zápis o práci - aplikuje principy základních dělicích a čisticích metod - vyhodnocuje výsledky činnosti - zhotoví zápis o práci

- připravuje roztoky o různých koncentracích - vypočítá složení roztoků - provádí chemické výpočty na základě chemické rovnice - pracuje s chemickými tabulkami

učivo Úvod - laboratorní řád - bezpečnost práce a ochrana zdraví, zásady první pomoci - protipožární předpisy - ochrana životního prostředí Základy práce s konstrukčními materiály - úprava materiálu na požadovaný tvar - spojování materiálů - povrchová úprava materiálu proti korozi Základní laboratorní potřeby a práce s nimi - chemické sklo, laboratorní pomůcky a nářadí - práce se sklem - práce s korkovrtem - práce s pryží

Základní laboratorní operace - vážení na analytických a technických vahách - měření objemu - měření hustoty - měření teploty - měření pH - práce s chemickými tabulkami Čisticí a dělicí operace - filtrace - krystalizace - sublimace - odstřeďování - odpařování Roztoky - výpočty pro přípravu roztoků - vyjadřování roztoků - kontrola složení roztoků pomocí hmotnostního zlomku

107

- stanoví základní fyzikální konstanty - využívá dovedností při práci se sklem

Fyzikální konstanty - stanovení bodu tání - stanovení bodu varu

2. ročník: 13 hodin týdně Žák: - dodržuje BOZP v chemické laboratoři - uvede zásady první pomoci - uplatňuje zákon o chemických látkách a chemických přípravcích při práci v laboratoři - uplatňuje způsoby nakládání s odpady v chemické laboratoři - používá základní laboratorní techniku - provádí základní čisticí a dělicí metody - sestaví složitější laboratorní aparaturu a pracuje se zábrusovými aparaturami

- pracuje podle návodu na přípravě anorganických sloučenin - ověří charakteristické vlastnosti sloučenin pomocí acidobazických, redoxních, srážecích, komplexotvorných reakcí - provádí chemické výpočty, používá chemické tabulky - provádí záznam a vypracovává protokol - zdůvodní vlastnosti a chování nejdůležitějších plynů - manipuluje s tlakovými lahvemi a redukčním ventilem - využívá a objasní znalosti metod k oddělování a důkazů kationů a anionů - provádí dělení a důkazy kationů a anionů - zapisuje průběh důkazů chemickou rovnicí - provádí základní chemické operace: vážení, srážení, filtrace, dekantace, promývání, sušení, žíhání, spalování - provádí gravimetrické stanovení vzorků - popíše základní laboratorní techniky používané ve volumetrii - provádí jednotlivé typy analýz neutralizačních, redoxních, srážecích a

Úvod - laboratorní řád - bezpečnost práce a ochrana zdraví, zásady první pomoci - protipožární předpisy - ochrana životního prostředí Čisticí a dělicí metody - rekrystalizace - destilace dvousložkové směsi - destilace za sníženého tlaku - destilace přehánění s vodní parou - rektifikace - extrakce Preparace anorganických látek - příprava anorganických sloučenin různými druhy chemických reakcí

- stechiometrické a bilanční výpočty

Práce s plyny - vyvíjení plynů a jejich čištění a jímání

Kvalitativní chemická analýza - dělení a důkazy kationů - specifické a selektivní reakce kationů - dělení a důkazy anionů - specifické a selektivní reakce anionů Kvantitativní chemická analýza - gravimetrická stanovení vybraných iontů

- volumetrická stanovení: - acidimetrická a alkalimetrická - manganometrie - jodometrie 108

komplexometrických - připravuje roztoky o přesné a přibližné koncentraci - stanovuje přesnou koncentraci roztoků - provádí analytické výpočty - vede záznam o analýze a zpracovává protokol

- bichromatometrie - argentometrie - merkurimetrie - chelatometrie

3. ročník: 12 hodin týdně Žák: - dodržuje BOZP v chemické laboratoři - uvede zásady první pomoci - uplatňuje zákon o chemických látkách a chemických přípravcích při práci v laboratoři - uplatňuje způsoby nakládání s odpady v chemické laboratoři - uvede zásady BOZP při práci s elektrickým proudem

Úvod: - laboratorní řád - bezpečnost práce a ochrana zdraví, zásady první pomoci - bezpečnost práce s el. proudem - protipožární předpisy - ochrana životního prostředí

Měření fyzikálně chemických vlastností - vysvětlí princip fyzikálně chemických - měření viskozity (Höpler, Ubbelohdeho, metod a funkci měřicích přístrojů a zařízení rotační visk.) - provádí fyzikálně chemické měření - refraktometrie (ponorný refraktometr, vlastností, koncentrace a struktury látek a Abbého refraktometr) sleduje probíhající fyzikálně chemické děje - polarimetrie - provádí měření podle zadaného postupu a - kolorimetrie zpracuje naměřené hodnoty formou - konduktometrie výpočtů, tabulek a grafů - potenciometrie - vypracuje protokol - plynová chromatografie Měření veličin pomocí měřicí a regulační techniky - vysvětlí princip funkce regulačního - měření a regulace teploty (termočlánkem, přístroje odporovým teploměrem) - vysvětlí výhody a nevýhody jednotlivých - měření hustoty pomocí hydrostatického typů energie v regulační technice tlaku - měří základní provozní veličiny - měření výšky hladiny - vede záznamy naměřených hodnot - měření a regulace průtoku kapaliny - zpracovává výsledky měření včetně tabulek - měření čistoty vody pomocí vodivosti a grafů v elektronické podobě - kalibrace stupnic měřicích přístrojů

109

6.

Podmínky realizace ŠVP

6.1 Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium 6.2

Materiální podmínky školy: Chemické obory se ve škole vyučují v různých obměnách od roku 1961. Škola zajišťuje komplexní výuku ve dvou traktech budov oddělených od sebe vnitřní komunikací. Areál školy je ohraničen plotem a betonovou zdí. Vstup do obou komplexů je zajištěn vrátnicí. V hlavní budově v suterénu se nachází výměníková stanice, v přízemí sídlí ředitelství školy, ekonomický úsek a šatny praktického vyučování, chodba v přízemí spojuje hlavní budovu s budovou školy a dílnami odborného výcviku. V prvním a druhém patře jsou umístěny chemické laboratoře všeobecné chemie. U laboratoří jsou kabinety učitelů odborného výcviku, sklady chemikálií, chemického skla, speciální laboratoř fyzikální chemie, váhovna a v mezipatře jsou učebny teoretického vyučování. Jednotlivá podlaží hlavní budovy navazují schodištěm na podlaží budovy školy, v suterénu školy jsou šatny teoretického vyučování a spojovací chodba s tělocvičnou. V prvním a druhém poschodí jsou kmenové učebny, kabinety učitelů, speciální učebna pro elektrická měření, školní knihovna a sociální zařízení. Kmenové učebny jsou vybaveny školním nábytkem, televizním přijímačem, DVD přehrávačem, ve většině učeben je možnost připojení na Internet. Kabinety učitelů jsou standardně vybaveny počítači propojenými v síti. Počítače jsou využívány pro přípravu výuky i pro komunikaci se žáky a rodiči. Pro přípravu výuky a vlastní výuku jsou dále využívány notebooky a dataprojektory. Dvě učebny jsou zařízeny multimediální technikou včetně interaktivní tabule. Tělocvična školy je rozšířena o nářaďovnu. Nářaďovna je rovněž využívána jako posilovna, je zde umístěno posilovací nářadí. Podlaha tělocvičny byla na přelomu školního roku 2009/2010 rekonstruována na pružnou podlahu s nášlapnou vrstvou CONIPUR HG. Je vybavena standardním cvičebním nářadím, součástí tělocvičny je šatna a sociální zařízení včetně sprch. V jarních a letních měsících lze k výuce využívat rovněž víceúčelové hřiště s umělým povrchem, které je v majetku MÚ Kralupy nad Vltavou, škola si hřiště pronajímá. V zimním období může výuka probíhat ve fitcentru nebo na ledě krytého zimního stadionu. Obě chemické laboratoře praktického vyučování pro všeobecnou chemii jsou určeny pro 30 žáků. V laboratorních stolech má každý žák základní vybavení chemickým sklem a odbornými pomůckami. Stoly jsou standardně vybaveny rozvodem vody, plynu a elektřiny. V každé laboratoři jsou digestoře, elektrické pece a sušárny. Vybavení laboratoří je průběžně inovováno tak, aby se žáci učili pracovat na moderních zařízeních, s jakými se setkávají v provozní praxi. Výsledky měření zpracovávají žáci v podobě protokolu na počítačích. Laboratoř fyzikální chemie je vybavena pH metry, spektrometry, automatickými byretami a počítači. Chemická laboratoř měření a regulace je vybavena přístroji pro měření a regulaci, pro měření tlaku, průtoku teploty a počítači. V areálu dílen odborného výcviku se nacházejí dílny studijních oborů mechanik elektrotechnik a informační technologie i učebních oborů elektromechanik a strojní mechanik. Dílny jsou vybaveny pracovními stoly, u elektronických oborů mají stoly vlastní osvětlení a 110

jsou standardně vybaveny základním nářadím pro slaboproud, analogovými, digitálními měřicími přístroji, regulovatelnými zdroji napětí, osciloskopy a generátory. Každá dílna je pro jednu učební skupinu vybavena počítači připojenými na Internet a tiskárnou. Pro výuku studijních oborů jsou využívány výukové desky firmy Festo a programovatelné automaty. V pracovních stolech strojní dílny je uloženo základní nářadí pro obor. Dílna je vybavena obráběcími stroji /soustruhy, frézka, obrážečka, sloupové, stojanové vrtačky, vyrovnávací desky/. Součástí strojní dílny je kovárna a svařovna se svářecími boxy. Teoretická příprava jednotlivých témat je prováděna v učebnách, které mají jednotlivé obory u dílen a laboratoří. V dílnách odborného výcviku je výdejna nářadí, ve které si žáci půjčují nářadí, ruční elektrické nářadí, vrtáky, závitníky, měřidla, soustružnické nože. Součástí dílen je komplex šaten a sociálního zařízení včetně sprch. Jsou zde i nápojové automaty pro rychlé občerstvení. Ve druhém komplexu budov se nachází v přízemí první budovy školní kuchyně s jídelnou, učebna a sociální zařízení, budovy jsou propojeny chodbou. Ve druhé budově v přízemí je umístěna speciální učebna pro výuku oboru informační technologie, kmenové učebny, kabinety učitelů a sociální zařízení. V prvním podlaží jsou umístěny dvě učebny IKT, vybavené počítači propojenými v síti a připojenými k Internetu. Je zde i kmenová učebna, kabinety učitelů a sociální zařízení. 6.3

Personální podmínky školy: Teoretickou a praktickou výuku na škole zajišťuje cca 25 pedagogických pracovníků, 17 učitelů teoretického vyučování a 8 učitelů odborného výcviku. Většina vyučujících má potřebnou odbornou a pedagogickou způsobilost pro předměty, které vyučuje. V čele školy stojí ředitel, zástupce pro pedagogickou oblast, zástupce pro ekonomickou oblast a vedoucí učitel odborného výcviku. Své znalosti si pedagogové rozšiřují, prohlubují a inovují účastí na seminářích a školeních v rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků. Od 1.2. 2010 škola realizovala projekt z ESF - OP VpK „IT škola Kralupy“, zaměřený na vzdělávání pedagogů a zkvalitnění výuky prostřednictvím IKT. Na školní a mimoškolní činnosti se spolu s vedením školy podílí školská rada, výchovný poradce, metodik prevence sociálně – patologických jevů, předmětové komise a žákovská školní rada /zástupci žáků jednotlivých tříd/. Ekonomický úsek, provoz kuchyně, jídelny, úklid, provoz vrátnic a celkový chod školy zajišťují nepedagogičtí pracovníci.

111

7.

Spolupráce se sociálními partnery

7.1 Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Cesta brigádníků 693 278 01 Kralupy nad Vltavou Název ŠVP: chemik operátor – farmaceutická výroba Kód a název oboru vzdělávání: 28 – 42 – L/01 chemik operátor Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium 7.2

Spolupráce se sociálními partnery:

Spolupráci SOŠ a SOU se sociálními partnery upřesňuje Deklarace o spolupráci, která byla schválena na schůzce vedení školy s představiteli podniků a drobných zaměstnavatelů v regionu, zástupců Úřadu práce v Mělníku a Okresní hospodářské komory v Mělníku. Z Deklarace vyplývá, že zmíněné subjekty se zaměří na poskytování konkrétní pomoci při zajištění odborné přípravy, poskytnutí personální pomoci při zajištění odborné přípravy prostřednictvím vlastních specialistů a odborníků, podpoří přípravu odborných učitelů a podílejí se na ní. Spolupráce v oblasti zajišťování odborné praxe: Odborná praxe v rámci odborného výcviku probíhá ve čtvrtém ročníku. Při zajišťování odborné praxe budou oslovovány především organizace, které budou schopny nabídnout zajímavá pracoviště a instruktory žáků. Z regionu se jedná hlavně o podniky: - Synthos, S.A. - Česká rafinérská, a.s. - VÚAB Pharma, a.s. – Roztoky u Prahy - Spolana, a.s. Pro zajištění praxe je třeba domluvit pracoviště, instruktora žáka a uzavřít smlouvu vymezující pracovní podmínky pro žáka v souladu se školským zákonem. S instruktorem je po celý školní rok ve spojení UOV, který dohlíží, že žák během praxe vykonává pod vedením instruktora odbornou práci. V oblasti profilové části maturity: Při profilové části maturitní zkoušky škola spolupracuje s odbornými konzultanty z pracovišť, kde žáci vykonávali odbornou praxi. Odborné aktivity: V rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků a na základě Deklarace o spolupráci se sociálními partnery je možno podle aktuálních potřeb výuky uskutečňovat stáže učitelů, zejména v podnicích Spolana, Česká rafinérská a Synthos. Pro žáky organizujeme odborné exkurze, soutěže a poznávací akce, při nichž se seznámí s výrobou a činností podniků v regionu a poznání uplatní ve výuce odborných předmětů. Získají konkrétní představu pro vlastní budoucí uplatnění na trhu práce. Exkurze vedou pověření vyučující. Z jednotlivých akcí pořizují zprávy a poznatky předávají kolegům napříč předmětovými komisemi.

112