Zvolená varianta "Eurest" 1. proč Eurest Ano 2. proč Jídelna Ne 1 Myslím, že školní stravování v Týnci potřebuje změnu ‐ (více druhů jídel děti uvítají a možností svačin a nákupu nápojů "snad" odpadne kupování brambůrek a sladkostí o polední přestávce). 2 Pestrost, možnost výběru, příznivé ohlasy na internetu. Špatné dosavadní zkušenosti s jídelnou v nové škole, nedůvěra v možné zlepšení. Poznámka: dokud to bude možné, přikláním se k vaření ve staré škole. Jsme velmi spokojeni. 3 Možnost rozšíření nabídky. Žádné. 4 Možnost výběru ze 2 ‐ 3 jídel. Zatím nemožnost výběru jídla. 5 Byla by to změna pro naše děti a měly by možnosti Vaří se jídla pořád dokola ta samá, a stěžuji si na malé výběru vícero jídel. porce. 6 Snadnější cesta. Uspořené peníze se mohou použít na Nelíbí se nám zásah do provozu školní družiny a stejně další věci pro školu. Doufáme v garanci ceny. Problém není záruka splnění potřebné legislativy. by mohl nastat u čipových karet pro děti (ztráty atd.). 7 Větší nabídka, garantovaná cena, nižší vstupní náklady, Náklady. rychlost realizace, dodržování hygienických standardů 8 Může si dcera vybrat z více jídel. Nemám žádné výhrady, i to je řešení. 9 Z doslechu víme, že se v nové školní jídelně nevaří ‐ dobře, proto dáváme přednost Eurestu. 10 Výběr z více jídel. Každý nejí vše. V nové škole bylo jídlo vždy horší než ve staré škole. 11 Jelikož více druhů jídla a svačiny ve staré škole jenom Systém je stejný jako u první, ale s tím rozdílem, že plus pro žáky. pouze bude jedno jídlo a vlastně by to nic moc neřešilo a děti by byly méně spokojeny. 12 Zvolili jsme to pro možnost výběru a také proto, že Žádná velká změna a opět stejná chuť jídla a dětem stávající jídlo moc nechutná. samozřejmě zbytečné výdaje a spousta starostí pro zaměstnance. 13 Z důvodu výběru jídel. Garantovaná cena a kvalita. Výběr pouze jednoho jídla. 14 Rozšířená nabídka. 15 Zdá se mi tato varianta asi přijatelnější. Větší výběr jídel. 16 Větší výběr jídel. 17 Výběr z více druhů jídla, osobní zkušenost. 18 Možnost rozšíření nabídky. 19 Tato varianta je ekonomičtější a pro děti určitě chutnější. 20 Větší nabídka jídel, možnost svačin a doplňkového prodeje. 21 22
23 24
Konkurence, bude větší možnost výběru. Když je problém v druhé variantě s jídelnou, bude lepší 1. varianta. Nespokojenost rodičů dětí z nové školy. Nemám žádné výhrady. Žádné. Kvalitu jídla nebo spíše chuť.
Děti si stěžují na kvalitu obědů. Nikdo nechce chodit v nové škole na obědy. I na třídních schůzkách jsme to probírali. Větší výběr z jídel. Nespokojenost rodičů dětí z nové školy. Tato varianta vzešla z diskuze s mými dětmi. Pro mě Vzhledem k tomu, že vaření v nové škole stále provází není zcela ideální ani jedna z těchto variant, ale je diskuze a projevy nespokojenosti rodičů, upřednostnila zřejmé, že změna je nutná a tato varianta se jeví být jsme variantu a). schůdnější. Z důvodu většího výběru jídel. Jeden druh jídla. Děti jsou vybíravé. Ze tří jídel si lépe vyberou. Výhrady žádné nemám.
Zvolená varianta "Eurest" 1. proč Eurest Ano 25 Myslím si, že tato varianta bude pro všechny strany nejlepší. 26 Možnost výběru z více jídel. 27 1) profesionalita, kvalita jídel, zkušenosti, tradice; 2) když jsou dobře nastavené podmínky ‐ lepší reklamace jídel
28 29 30
31
Nemožnost výběru. Tento způsob je vždy ekonomickou zátěží pro školu, takže kromě toho, že si personál odnáší domů tašky jídel a produkují se zbytky pro prasátka, nevidím žádnou výhodu. V oboru jsem pracoval, takže vím, o čem mluvím. Jednodušší, méně nákladné. Výhody pro děti ‐ výběr z Nákladné, zrušení školní družiny, bez výběru jídel. více jídel. Jednodušší, rychlejší, efektivnější. Financování, legislativa, vystěhování družiny. Výběr z více ruhů jídel, odpadly by stravenky (doufám), Výhrady mám jak k prostorům, tak k samotným zůstala by zachována školní družina. obědům. Celková nespokojenost se stravou a hlavně s velikostí porcí. Osobně znám; nedostatek financí pro 2. variantu; Chybí finance ‐ zatím není řešení, jak je získat ‐ ŠD v ZŠ odpadly by problémy ‐ viz 2. varianta; zachování ŠD ve stávajících prostorách (ŠD by bylo potřeba zvětšit).
32 Chceme vyzkoušet tuto variantu z důvodu: děti si stěžují na malé množství jídla a rádi zkusíme něco jiného. 33 Větší výběr jídel. 34 Může si vybrat z několika jídel. Co má rád a co jí. 35 Více druhů jídla, děti si mohou vybrat. 36 37 38
39 40 41 42 43
2. proč Jídelna Ne ‐
Nevyhovující podmínky.
Nespokojenost dětí s jídlem. Některá jídla vůbec nejí. Pouze jedno jídlo na oběd, pokud dětem nechutná, odcházejí domů bez jídla. Protože doufám, že by jídla byla lepší a chutnější než ta, Neustálé používání polotovarů a neochota cokoliv která vaří ve školní jídelně dnes. měnit. Dobré zkušenosti s firmou. Více druhů pití + saláty, Nechceme přesun družiny. méně solí. Tato varianta se zdá být rychleji proveditelná a funkční i Zdlouhavé a zřejmě pro školu finančně těžko s výběrem a kvalitou stravy. vyřešitelné, jinak tato školní kuchyně už zřejmě zaostává co do pestrosti výběru a kvality jídel. Nabídka více druhů jídel. ‐ ‐ ‐ Máme dobré zkušenosti. Výběr pouze jednoho jídla. Stížnost dětí na kvalitu jídla. Jídla se často opakovala. Výběr jídel. Zbytečná legislativa. Zdá se mi lepší, modernější, hlavně možnost svačin, … Také mi nevadí, ale malý výběr možností.
44 Více druhů jídel. Změna (snad k lepšímu) za stejnou cenu. Profesionální firma. 45 Mají možnost výběru ze 2 ‐ 3 druhů jídel. 46 Více nabízených jídel a nemusela by se stěhovat školní družina. 47 Rozšířená nabídka jídel, stávající výše ceny, jednodušší řešení. 48 Protože bude zřejmě dostupnější a jednodušší.
Běh na dlouhou trať. Stavební úpravy, změna družiny ‐ atd. Ve školní jídelně některé obědy nejsou dobré. Nemají na výběr jídla.
Drobné úpravy = není řešení; vystěhování družiny; jeden druh jídla. K variantě "školní jídelny" výhrady nemáme, ale vzhledem k nedostatku finančních prostředků by provedení této varianty bylo složité. 49 Možnost kontroly porcí; výběr z více jídel; pestrost Co je platná modernizace technologií, když personál jídelníčku. zůstává. 50 Lepší výběr z jídel. Jídlo by mohlo být chutnější. ‐
Zvolená varianta "Eurest" 1. proč Eurest Ano 51 Dlouhodobé řešení problémů, větší výběr jídel, možnost koupení svačiny. 52 Větší výběr jídel. 53 Výběr z více jídel; dostupná cena; možnost nákupu svačin. 54 Výběr z více jídel. Každý nejí vše. 55 Možnost výběru z více druhů jídel.
2. proč Jídelna Ne Dočasné řešení problému zrušení školní družiny.
Nespokojenost dětí s jídlem. Nejsem vůbec spokojena s provozem stávající školní jídelny, ani s kvalitou jídel. Děti nejsou spokojené. Špatné zkušenosti z dosavadního provozu ‐ potraviny s prošlou min. trvanlivostí, někdy jídlo příliš slané nebo kořeněné, malé porce. 56 Výběr z více druhů jídel, přijatelná cena, zajištění zásad Náklady na modernizaci, které nepřinesou takový zdravé výživy. komfort jako u varianty "Eurest". Stravování by mělo být sjednoceno ve staré i nové škole. Stěhování družiny problematické a na úkor prostor základní školy.
57 Varianta "školní jídelna" je velmi zdlouhavá a ‐ problematická. 58 Nabízí více variant stravování. Finanční náklady, které škola nemá a z ušetřených peněz může dotovat zájmy dětí. 59 Že bude lepší a kvalitnější jídlo. To, že se podávají dětem prošlé potraviny. 60 Výběr z více druhů jídel. Žádné. 61 ‐ ‐ 62 Více jídel. Změnit vedení kuchyně, personál. 63 Mám s firmou Eurest dobrou zkušenost. Malé porce, špatná kvalita, neprofesionální přístup personálu. 64 Možnost výběru. Nevolitelné jídlo. 65 ‐ ‐ 66 Širší nabídka, chutnější strava. Jídlo není chutné a navíc se používají chemická dochucovadla (E). 67 Výběr z více druhů jídel a snad i jiné složení kuchařek. Jídlo není dobré, mé dceři nechutná. Kuchařky jsou nepříjemné a na děti hrubé. 68 Očekávám zlepšení v kvalitě a výběru jídla. Nelíbí se mi stávající způsob školního stravování. 69 Rozšíření nabídky jídel, snad bude kvalitnější jídlo. Nezájem (letitý) vedení školní jídelny, co se týče kvality jídla, vaření z polotovarů. 70 2 ‐ 3 druhy jídla + doplňkový prodej. Stravuji se v Stěhování družiny. podobném zařízení ‐ jsem spokojena. 71 Eurest ‐ větší výběr. Malý výběr. 72 Lepší možnosti. Zastaralé. 73 Rozšířená nabídka jídel. ‐ 74 ‐ ‐ 75 Prozatím tato varianta je levnější, časem, až bude mít Nemám žádné výhrady. město peníze, přestavět novou kuchyni s větší jídelnou. 76 Výběr jídla z více možností, zrušení stravenek, Nespokojenost se stravou, změny oproti jídelnímu bezhotovostní platba,, magnetické karty. lístku ze dne na den, stravenky, jeden druh jídla. 77 Rozšířená nabídka, doplňkový prodej. 78 Je pro děti zajímavější. 79 2‐3 druhy jídel, svačiny + doplňkový prodej. 80 Chci, aby si dcera vybrala jídlo, které jí chutná.
Malé porce, konkurence. ‐ Výběr pouze z jednoho jídla; úpravy kuchyně i jídelny; ne vždy dobré jídlo. Platím obědy, na které dcera občas nechce chodit.
81 Děti jsou vybíravé. Ze 3 jídel si lépe vyberou.
Výhrady žádné nemám.
Zvolená varianta "Eurest" 1. proč Eurest Ano 82 Více druhů jídel ‐ větší výběr. 83 Výběr z jídel, přechodné řešení před zahájením přestavby. 84 Možnost výběru z několika jídel. Jinak je nám to jedno. Hlavně, aby strava byla kvalitní. 85 Větší výběr jídel. 86 Doufáme v chutnější jídlo. 87 Výběr jídla.
2. proč Jídelna Ne ‐ Komplikovanější řešení. Nemám žádné podstatné výhrady. Malé porce, malý výběr, chuťově nevyhovující. Dle mého názoru jídlo neodpovídá zdravé výživě pro děti ‐ přesolené. Nezáleží mi na tom, kde se jídlo uvaří, ale spíše jde o to, aby bylo jídlo na kvalitativně dobré úrovni. Výběr z více jídel je samozřejmě výhodný.
88 Věříme, že přijde zlepšení v rozmanitosti a jakosti jídel. Extra výhrady nemáme. Rekonstrukce jídelny by určitě byla možná, jen by radnice měla školu postavit na první místo. Nečekat při rozdělování, až co zbude. 89 Možnost výběru z více jídel. 90 Výběr jídel. 91 Děti mají větší možnosti výběru vícero druhů jídel. 92 93 94 95 96 97 98
99
100
Vedení ve školní jídelně. Zatím nevyhovující podmínky pro stravování. Jídla se točí pořád dokolečka a na některá jídla si stěžuje, že nejsou moc chutná a malé porce. Děti budou mít výběr ze dvou jídel, podle chuti si Žádné výhrady nemáme. mohou samy vybrat. Lepší výběr jídla, zachování školní družiny. Vícenáklady s přestavbou. Protože nejsem spokojená s kvalitou obědů ve školní Jídlo je vařené z polotovarů, není chutné. jídelně. Známe formu stravování "Eurest". ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ Z důvodu možnosti výběru z více jídel; zvýšení kultury ŠJ ‐ stravenky zastaralé, jídla dětem nechutnají, stravování ‐ stolování; možnost kontroly docházky nemožnost výběru (pouze výhledově ‐ to může být ta dítěte na obědy (díky el. čipům). Nevím, jak realizovat 10 let), problém s nedostatkem místa ‐ ohrožena "doplňkový prodej, popř. svačiny" ‐ budova ŠJ, pavilony družina; vystěhování do budovy školy přinese problém ‐ ZŠ jsou oddělené, děti nemohou chodit venku mezi po určité období bude vyšší počet tříd, je třeba s tím počítat (nyní nestačí kapacita MŠ, pak tento problém budovami (zima, přezůvky, dozor). přejde na ZŠ). Jsem zaměstnanec Danone a se stravováním od firmy Tato varianta se mi zdá opravdu zastaralá! Všude jinde Uerest mám vlastní zkušenost. Vaří výborně, nyní jsem v jídelnách mají možnost vybrat si z několika jídel. zaměstnanec Danone v Praze a po této stravě se mi Pokud ten jeden druh, co je nabízen, dítě nejí, tak má stýská. Bylo by to dobré řešení. smůlu a nenají se vůbec. Takový oběd opravdu nemá smysl platit. Zvolila jsem variantu Eurest pouze z důvodu většího Špatná skladba jídel, časté opakování, velmi malé porce výběru jídla a doplňkového prodeje. Moje zkušenost z bez možnosti přidání, ač jídlo bezpochyby zbývá! nedávné doby s firmou Eurest je velice záporná! Kvalita Rozdělení velikosti jídel pouze finanční ‐ starší žáci = jídel byla často na hranici zdravotní nezávadnosti. dražší, velikost porcí však s mladšími žáky totožná! Dítě Změna na firmu Eurest se mi nejeví jako dobrý krok pro se často vracelo domů hladové. Poznámka: ani jedna z výše uvedených variant se mi nejeví jako dobré řešení zlepšení stravování ve školní jídelně. problému stravování dětí ve škole.
Zvolená varianta "Eurest" 1. proč Eurest Ano 101 Možnost stravování prostřednictvím Eurestu mě zaujala, protože jsem se o tom dozvěděla, že se např. zruší objednávkový systém. Nutně se nemusí dopředu vybírat jídla a oběd nepropadá v případě nemoci. Cena zůstává stejná, přitom výběr a kvalita se zvýší. Žáci dostávají karty, za které si mohou vybrat z hotových jídel, minutek či doplňkového prodeje. A jako rodič si každý měsíc mohu nechat vyjet seznam, za co dítě peníze utratilo. Jídelna by prý měla být změněna k lepšímu. Personál zůstává, ale jezdí na školení a je motivován k chování k dětem jako ke klientům. Nakonec to má být úleva i pro původního zajišťovatele personálu kuchyně, neboť Eurest přebírá zodpovědnost. Byla bych moc ráda, aby se stravování našich dětí změnilo k lepšímu ‐ zdravějšímu. Aby měly lepší možnost výběru dle své momentální chuti.
2. proč Jídelna Ne Tuto druhou možnost zavrhuji vzhledem k popisovanému výše ‐ varianta "školní jídelna". Tato varianta by myslím byla poněkud problematičtější a hlavně v podstatě pokračováním stávajícího ‐ dlouholetého nevyhovujícího.
102 Po mnoha letech zvažování, dohadování, hledání řešení ‐ a peněz se mi toto zdá v tuto chvíli nejlepší 103 Vyber jednoho druhu jidla mi nevyhovuje. Taktez kultura stolovani a fronty stojicich deti za každeho pocasi i mimo budovu. Eurest vari i v mem zamestnani a nemam proti nemu vyhrady, 104 ‐ 105 možnost výběru jídla, elektronické čipy (jídlo nebude vydáno tomu, kdo nemá zaplaceno ‐ což se při dnešním systému stát může, možnost kontroly, zda dítě na obědě bylo), zlepšení kultury stolování, snad bude možnost \"reklamovat\" nechutná jídla, přestože si rodiče, děti i ostatní strávníci stěžují na nechutnost jídel v jídelně Komenského, současné vedení jídelny žádné kroky ke zlepšení nepodniklo...
‐
‐ nemožnost výběru (zvýšení počtu jídel v nedohlednu), kvalita stravy co do chuti se nezlepšuje, rozšíření jídelny vyžádá zrušení družiny, která se do ZŠ nevejde (přijdou silné ročníky, sice přechodně, ale škola bude řešit problém s místem podobně, jako nyní mateřská škola nemůže vyhovět všem žádostem o umístění dítěte do školky),
