Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 1 /24
Zpráva o činnostech Odboru bezpečnosti krmiv a půdy za rok 2011
Upozornění Tento dokument včetně příloh je výhradně duševním vlastnictvím Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.
Zpracovali Jméno
MVDr. Verena Aberlová Mgr. Šárka Poláková, Ph.D.
Schválil Ing. Miroslav Florián, Ph.D.
Ing. Vladimír Klement, Csc. Ing. Jiří Fiala, Ph.D. Ing. Michal Beránek Ing. Jaroslav Houček Ing. Martin Prudil, Ph.D. Datum 13. 7. 2012
13. 7. 2012
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
1.
Sekce úřední kontroly
Strana 2 /24
Úvod
Odbor bezpečnosti krmiv a půdy (OBKP) k 1. 1. 2012 zanikl. Jeho činnost však nadále plní samostatná oddělení v rámci Sekce úřední kontroly. V roce 2011, stejně jako v současné době, vykonávala tato oddělení svoji specializovanou činnost a zajišťovala v rámci svých činností také metodické vedení Odboru zemědělské inspekce tvorbou metodických pokynů. Byl také zpracován roční plán kontrolní a analytické činnosti za účelem zajištění koordinace kontrolní činnosti v oblasti krmiv, hnojiv, ekologického zemědělství a živočišné výroby. Dále se jednotlivá oddělení podílela na legislativě (národní i evropské), organizovala vzdělávací akce, vykazovala publikační činnost a poskytovala informace podle příslušných právních předpisů. Tato zpráva uvádí přehled stěžejních činností na jednotlivých odděleních OBKP v roce 2011.
2. Oddělení hodnocení krmiv a doplňkových látek (OHKDL) (v současnosti Oddělení krmiv) 2.1 Odborná činnost Kontrolní činnost ÚKZÚZ v oblasti bezpečnosti krmiv je prováděna formou úředních kontrol registrovaných nebo schválených provozů a dále v podobě cílených kontrol a monitoringu přítomnosti zakázaných nebo nežádoucích látek v produktech určených pro výživu zvířat. Úřední kontroly provozů jsou zaměřeny na ověření dodržování aktuálních legislativních předpisů u činností spojených s výrobou a uváděním krmiv na trh. Součástí plánovaných kontrol může být odběr vzorku krmiva pro ověření jejich bezpečnosti nebo jakosti. Frekvence kontrol u jednotlivých typů krmivářských provozů za rok je plánována s ohledem na rozsah registrovaných činností a možné riziko ohrožení potravinového řetězce.
2.2 Úřední kontroly V roce 2011 ÚKZÚZ provedl 2994 úředních kontrol. Inspekce v terénu zaznamenala 42 závad neodstranitelných v průběhu kontroly a v souladu s článkem 54 Nařízení (ES) č. 882/2004 bylo uloženo 26 zvláštních opatření k zajištění bezpečnosti krmiv nebo k dodržení právních předpisů v oblasti krmiv.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 3 /24
Počet kontrol provedených v roce 2011 u jednotlivých typů provozů Počet provedených Počet kontrol Činnost kontrol na 1 provoz 273 0,9 Výrobci krmných surovin 624 2,9 Výrobci krmných směsí registrovaní 556 4,2 Výrobci krmných směsí schválení 17 1,4 Výrobci doplňkových látek registrovaní 7 1,0 Výrobci doplňkových látek schválení 20 2,2 Výrobci premixů registrovaní 78 3,5 Výrobci premixů schválení 52 0,7 Mobilní výrobny 219 1,3 Dovozci registrovaní 68 1,3 Dovozci schválení 1287 1,1 Distributoři a dodavatelé registrovaní 355 1,4 Distributoři a dodavatelé schválení 5 Dopravci 434 Prvovýrobci
Odebráno a zbožíznalecky posouzeno bylo 963 vzorků krmiv, z toho bylo zastoupeno 65,7 % krmných směsí, 27,1 % krmných surovin a 7,1 % doplňkových látek a premixů. Celkem 146 vzorků (15,2 %) bylo hodnoceno jako nevyhovující. Krmné suroviny nevyhověly zejména parametry kvalitativních znaků (dusíkaté látky, vláknina). U premixů byly nejčastěji překročeny limity stopových prvků (Cu, Zn, Mn) a vitamínů A a E. V případě krmných směsí byly přeneseny nedostatky ze surovin a premixů, nejčastějšími nevyhovujícími parametry byly tudíž výše zmíněné obsahy stopových prvků, vitaminů a kvalitativních znaků.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 4 /24
Souhrn odebraných a nevyhovujících vzorků krmiv v rámci úřední kontroly 2011 Nevyhovující
Podíl (%)
5 1 0 1 1 1 3 0 0 3 15
8,5 5,9 0 0,7 100 20 37,5 0 0 18,8 5,7
Krmné směsi Kompletní KS pro hospodářská zvířata 280 Kompletní KS pro domácí a ostatní zvířata 84 Doplňkové KS pro hospodářská zvířata 113 Doplňkové KS pro domácí a ostatní zvířata 33 CELKEM 510
40 13 29 3 85
14,3 15,5 25,7 9,1 16,7
Ostatní 63 5 120 4
15 0 30 1
23,8 0 25 25
CELKEM
192
46
24
CELKEM VZORKŮ
963
146
15,2
Vzorek Obiloviny Olejniny Hlízy a kořeny Pícniny Ostatní rostliny Mléčné suroviny Živočišné suroviny Rybí suroviny Minerální suroviny Ostatní suroviny CELKEM
Premixy Doplňkové látky Minerální krmiva Ostatní
Odebráno Krmné suroviny 59 17 6 134 1 5 8 5 10 16 261
2.3 Cílené kontroly a monitoring Plán cílených kontrol a monitoringu nežádoucích látek je každý rok upravován na základě výsledků zjištěných v předchozích letech a podle aktuálních rizik pro bezpečnost potravinového řetězce. V roce 2011 bylo odebráno a zbožíznalecky posouzeno 1396 vzorků krmiv. V této skupině bylo zastoupeno 805 vzorků krmných směsí (z toho 3,0 % nevyhovujících), 508 vzorků krmných surovin (1,2 % nevyhovujících) a 83 vzorků doplňkových látek a premixů (7,2 % nevyhovujících). Cílená kontrola přítomnosti zpracovaných živočišných bílkovin v krmivech Kontrola je zaměřená na možnou kontaminaci krmiv zpracovanými živočišnými bílkovinami (PAP). U rybí moučky byla zjišťována kontaminace suchozemskými tkáněmi.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 5 /24
Bylo zkontrolováno celkem 235 krmných směsí a surovin. Přítomnost nepovolených zpracovaných živočišných bílkovin nebyla v žádném vzorku zjištěna. Cílená kontrola rybí moučky na přítomnost tkání suchozemských živočichů Cílem kontroly je zachytit přítomnost tkání suchozemských živočichů v rybí moučce, zvláště v souvislosti s povolením používat rybí moučku do mléčných krmných směsí. Mikroskopicky bylo zkontrolováno 50 vzorků rybí moučky nebo krmných směsí, v žádné nebyly nalezeny tkáně suchozemských živočichů. Monitoring vybraných perzistentních organických polutantů (POP) V rámci kontroly bylo analyzováno 26 vzorků krmiv a krmných surovin, žádný vzorek nebyl vyhodnocen jako nevyhovující. PCB byly sledovány zároveň s dioxiny, aby bylo možné posoudit expozici zvířete všem těmto toxinům. Naměřené hodnoty byly velmi nízké, většinou pod mezí detekce 0,5 µg. Pro PCB dosud nebyly stanoveny prahové hodnoty. Cílená kontrola dioxinů, furanů a PCB dioxinového typu V rámci cílené kontroly bylo analyzováno celkem 38 vzorků, zejména rybí moučka, sušená krmiva a doplňkové látky. Stanovené limity se pohybují od 0,75 do 6 ng WHO-TEQ/kg podle druhu krmiva pro dioxiny a od 1,25 do 24 ng WHO-TEQ/kg podle druhu krmiva pro sumu dioxinů a PCB. Jeden vzorek rybí moučky byl nevyhovující (suma PCDD a PCDF 3,40 ng, norma 1,2 ng.kg-1 WHO-TEQ/kg). Monitoring mykotoxinů V rámci této kontroly se zjišťuje přítomnost aflatoxinu B1, zearalenonu, ochratoxinu A, fumonisinů B1 a B2, T2 a HT2 toxinu. Bylo odebráno 100 vzorků krmiv a krmných surovin. Většina zjištěných hodnot byla pod mezí stanovitelnosti, avšak v jednom vzorku kompletní krmné směsi pro ptáky obsah aflatoxinu B1 dosáhl 21,78 µg.kg-1 a překročil stanovený limit 10 µg.kg-1. S výrobcem krmné směsi bylo zahájeno správní řízení. Cílená kontrola přítomnosti těžkých kovů v krmivech Inspektoři odebrali 176 vzorků obilovin, olejnin, minerálních látek, rybí moučky a objemných krmiv pro zjištění nežádoucího obsahu těžkých kovů. Byl sledován obsah olova, kadmia, arsenu a rtuti. U žádného vzorku nebylo zjištěno překročení stanoveného limitu. Cílená kontrola používání kokcidiostatik Kontroluje se, zda se doplňkové látky nevyskytují v krmivech pro druhy či kategorie zvířat, pro které nejsou povoleny nebo zda jejich obsah nepřekračuje povolený limit. V rámci kontroly bylo odebráno celkem 335 vzorků kompletních, doplňkových a minerálních krmných směsí a premixů. Z této skupiny bylo 5 vzorků krmiv vyhodnoceno jako nevyhovující. Nejčastěji byly překročeny povolené limity reziduí pro salinomycinát sodný.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 6 /24
Cílená kontrola obsahu mědi a zinku pro prasata Cílem této kontroly bylo sledování, zda je dodržován maximální povolený obsah mědi a zinku v krmivech pro prasata a selata. Inspektoři odebrali 52 vzorků krmiv, požadovanému obsahu mědi nevyhověly 3 vzorky krmných směsí, obsah zinku byl nevyhovující u 4 vzorků krmiv. Cílená kontrola dodržování dalších limitů doplňkových látek Při této kontrole se sledovalo dodržování maximálních limitů vitaminu A, vitaminu D3, železa, jódu, mědi, manganu, selenu a zinku. Odebráno bylo 64 vzorků krmných směsí, 2 vzorky byly posouzeny jako nevyhovující, oba překročily povolený limit manganu a selenu. Cílená kontrola pesticidů Přítomnost pesticidů byla zjišťována v 61 vzorcích obilovin, olejnin a rybí moučky. V jednom vzorku kompletní krmné směsi pro kuřata byl zjištěn nepovolený obsah thiabendazolu (0,2653 mg/kg při povoleném limitu 0,01 mg/kg), krmivo bylo zakázáno zkrmovat a s provozovatelem bylo zahájeno správní řízení. Většina ostatních hodnot se pohybovala pod mezí stanovitelnosti. Cílená kontrola přítomnosti a označování GMO V rámci této kontroly jsou sledovány genetické modifikace v krmných surovinách a krmivech. Jedná se zejména o kukuřici, řepku, sóju, rýži a kompletní i doplňkové krmné směsi. Část vzorků byla analyzována v laboratoři VÚRV Ruzyně. Bylo prověřeno 59 vzorků krmiv, jedna kompletní krmná směs pro kachny byla nevyhovující pro obsah 27,55 % nedeklarované geneticky modifikované kukuřice (MON810).
2.4 Mimořádné kontroly V systému RASFF byly v průběhu roku přijaty 4 podněty k provedení kontrol krmivářských provozů na území ČR. Bylo posuzováno riziko výskytu krmných tuků s nadlimitním obsahem dioxinů, premix doplňkových látek s rizikem obsahu chloramfenikolu, krmné směsi pro psy s podezřením na nepovolený zdroj proteinů a rybí moučka pro ověření obsahu dioxinů. Všechny případy byly koordinovaně prověřeny a výsledky byly poskytnuty dalším členským státům EU. ÚKZÚZ rovněž předložil dvě oznámení do systému RASFF, které se týkaly dovozu rybí moučky s nadlimitním obsahem dioxinů z Litvy respektive exportem krmné směsi pro nosnice s nadlimitním obsahem salinomycinátu sodného do Polska. Oba tyto případy byly rovněž ve spolupráci s dotyčnými zeměmi uzavřeny.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 7 /24
2.5 Semináře Dne 8.12.2011 pořádal OBKP na půdě MZe odborný seminář „Výsledky úředních kontrol krmiv a pravidla jejich označování“. Na akci byly prezentovány aktuální výsledky hodnocení bezpečnosti a kvality krmiv uváděných na trh, rozsah a zaměření kontrol krmivářských provozů, pravidla označování krmných směsí, doplňkových látek, premixů i krmiv používaných v režimu ekologického zemědělství a byly diskutovány i další aspekty s kontrolou krmiv související. Semináře se zúčastnilo 68 odborníků z praxe i státní správy. Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Miroslav Vyskočil
[email protected] 737 267 189
2.6 Klasifikace jatečně upravených těl (JUT) jatečných zvířat V roce 2011 bylo provedeno 569 kontrol klasifikace JUT skotu a 654 kontrol klasifikace JUT prasat, dále bylo oznámeno zástupcům Komise DG AGRI využití alternativního umístění etiket pro označování výsledku klasifikace JUT skotu v ČR na přední a zadní kližku. Metodický pracovník se pravidelně zúčastňuje zasedání Rady SEUROP, v roce 2011 byl jako pozorovatel na kontrolni Misi DG AGRI v Irsku a Severním Irsku. V červnu tohoto roku proběhla i kontrolní Mise DG AGRI v České republice. Plán kontrol a jeho plnění jednotlivými inspektory OZI a OBKP i v rámci poboček byl pravidelně sledován a čtvrtletně vyhodnocován, toto se týká i výsledků kontrol uváděných v jednotlivých protokolech. Byla zajišťována rotace inspektorů OZI a OBKP dle požadavků EU. Byla provedena 2 praktická školení inspektorů OZI a OBKP za účasti školitelů z VÚŽV Uhříněves a Mze ČR. Byl připraven plán úředních kontrol na rok 2012, kde byl akceptován požadavek ke snížení těchto kontrol. Rovněž byla zpracována zpráva z úředních kontrol za rok 2011 a dotazník DG AGRI pro kontroly klasifikace JUT skotu a prasat. Kontakt pro případné dotazy a další informace MVDr.Verena Aberlová
[email protected] 737 267 452
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 8 /24
2.7 Úřední kontroly ekologického zemědělství Na základě požadavků nové evropské legislativy vykonává ÚKZÚZ na základě pověření Ministerstva zemědělství od 1. 1. 2010 úřední kontroly ekologického zemědělství. Od stejného data ÚKZÚZ od privátních kontrolních organizací převzal provádění delegovaných kontrol v ekologickém zemědělství pro potřeby Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Ekologické zemědělství je jedním z dotačních titulů, obsažených v nařízení vlády č. 79/2007 Sb., o podmínkách provádění agroenvironmentálních opatření. V roce 2011 ÚKZÚZ provedl celkem 251 kontrol v oblasti ekologické prvovýroby. Úřední kontrola ekologické prvovýroby sestává z kontroly dokumentace včetně účetních dokladů a z fyzické kontroly podniku. Tato zahrnuje především kontrolu rostlinné produkce (stav obhospodařovaných pozemků, skladovacích zařízení, používání hnojiv a přípravků na ochranu rostlin), živočišné produkce (welfare zvířat, ustajovací prostory, krmiva) a správnosti označování bioproduktů. Část podniků ke kontrole vybírá přímo ÚKZÚZ a část podniků v rámci delegovaných kontrol pro ÚKZÚZ vybírá SZIF. V roce 2011 ÚKZÚZ vybral ke kontrole 46 podniků a SZIF 205 podniků (zde jsou zahrnuty i kontroly na podnět a následné kontroly). Z důvodu smysluplného cílení kontrol ÚKZÚZ vybírá podniky ke kontrole v několika kolech rizikové analýzy v průběhu roku. V roce 2011 ÚKZÚZ provedl tři kola rizikové analýzy. V prvním kole bylo vybráno 28 podniků s chovem zvířat bez zimního ustájení, přičemž kontroly těchto podniků proběhly v průběhu února až dubna. Ve druhém kole bylo vybráno 11 podniků hospodařících na orné půdě s tím, že kontroly se uskutečnily během dubna až května. Poslední kolo rizikové analýzy bylo zaměřeno na ekologické vinaře, přičemž kontroly u sedmi vybraných podniků probíhaly během července až září. Během úředních kontrol ekologické prvovýroby bylo zjištěno celkem 11 porušení pravidel ekologické produkce. Na Ministerstvo zemědělství bylo podáno celkem 6 návrhů na zahájení správního řízení, přičemž další porušení pravidel ekologické produkce byla řešena uložením nápravného opatření, jehož splnění bylo ověřeno následnou kontrolou. Mezi zjištěná porušení patřilo používání nepovolených přípravků na ochranu rostlin, použití konvenčního osiva bez platné výjimky, nepovolené úpravy zvířat (odrohování telat), nedostatky v záznamech o hnojivech, resp. o zvířatech, chybějící ušní známky u zvířat, nevhodné skladování statkových hnojiv nebo nedostatky v ustájení zvířat (chybějící podestýlka). Součástí úředních kontrol ekologického zemědělství byl i odběr vzorků za účelem případného odhalení porušování pravidel ekologické produkce. Za rok 2011 bylo odebráno celkem 40 vzorků z ekologického zemědělství. Z toho 7 vzorků krmiv bylo analyzováno na přítomnost GMO, 1 vzorek krmiva na přítomnost skladištních pesticidů a 32 vzorků listů a hroznů vinné révy na přítomnost reziduí pesticidů nepovolených v ekologické produkci. Ve vzorcích krmiv nebyla ani v jednom případě zjištěna přítomnost GMO v takovém množství, aby se jednalo o porušení pravidel ekologické produkce. Naopak byla v testovaném
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 9 /24
vzorku skladovaného krmiva zjištěna přítomnost v ekologickém zemědělství nepovoleného chlorpyrifos-methylu, v tomto případě tedy šlo o porušení pravidel ekologické produkce. Použití nepovolených přípravků na ochranu rostlin ve vzorcích listů a hroznů vinné révy nebylo prokázáno a v porovnání se vzorky z běžné konvenční produkce byly zjištěné hladiny pesticidů výrazně nižší, přičemž ve vzorcích hroznů nebyla rezidua pesticidů prakticky detekována vůbec. Zdrojem kontaminace porostů byla chemická ochrana rostlin prováděná v sousedních konvenčně obhospodařovaných vinohradech. Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Martin Prudil Ph.D.
[email protected] 737 267 506
3. Oddělení registrace a kontroly krmiv (ORKK) (v současnosti Oddělení krmiv) 3.1 Evidence krmivářských provozů V registračním systému ÚKZÚZ bylo k 31. 12. 2011 evidováno 17 476 právnických nebo fyzických osob, které požádaly o registraci krmivářských provozů pro činnost výroba, uvádění do oběhu, prvovýroba nebo doprava krmiv. Celkem bylo k tomuto datu evidováno 31 105 provozů, z toho schválených bylo 325 a registrovaných bylo 30 780 provozů. V roce 2011 bylo nově schváleno 44 a registrováno 820 provozů. Změny v evidenci byly provedeny u 69 schválených a 432 registrovaných provozů. Z evidence bylo vyjmuto 507 provozů, z toho 31 schválených a 476 registrovaných provozů. Ukončení činnosti provozů bylo převážně z důvodů zániku právních subjektů a částečně fúzemi firem a převodem provozů pod jiný právní subjekt. K významnému meziročnímu nárůstu (téměř 90 %) došlo u počtu subjektů, které uvádějí do oběhu premixy, dále u subjektů uvádějících do oběhu doplňkové látky (nárůst 80 %) a distributorů (nárůst 32,0 %) krmiv.
3.2 Správní činnost na základě zjištění porušení právních předpisů Z důvodu porušení požadavků legislativy nebyla v roce 2011 pozastavena ani zrušena žádná z registrací. V průběhu roku bylo vydáno 30 rozhodnutí ve správním řízení. Tři subjekty podaly proti rozhodnutí odvolání. V jednom případě bylo správní řízení zastaveno a rozhodnutí o pokutě bylo v rámci autoremedury zrušeno. V jednom případě byla pokuta snížena. Výše pravomocně uložených pokut za rok 2011 činila 303 000,- Kč. Nejvyšší uložená pokuta dosáhla výše 80 000,- Kč, nejnižší částka činila 2 000,- Kč.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 10 /24
Počty provozů v systému registrace ÚKZÚZ (stav k 31.12.2011) Druh činnosti Výrobci krmných surovin Výrobci doplňkových látek Výrobci premixů Výrobci krmných směsí Mobilní výrobny Faremní míchárny Prvovýroba - všeobecně Dovozci krmiv Dodavatelé krmiv Distributoři Dopravci Uvádění do oběhu - suroviny Uvádění do oběhu – krmné směsi Uvádění do oběhu – DL Uvádění do oběhu – premixy
Schválené
Registrované
Celkem ČR
0 7 22 132 0 0 0 54 152 96 0 0 0 151 126
292 12 9 218 70 463 28396 167 797 349 874 1081 788 240 176
292 19 31 350 70 463 28396 221 949 445 874 1081 788 391 302
3.3 Kontrola sušárenských provozů ORKK se v roce 2011 také podílelo na koordinaci činnosti na úseku kontroly sušárenských provozů ve spolupráci s OZI, NRL a Státním zemědělským intervenčním fondem (SZIF). Kontrolní činnost na úseku sušených krmiv se řídí zákonem č. 91/1996 Sb., o krmivech, ve znění pozdějších předpisů, prováděcí vyhláškou k němu č. 356/2008, nařízením rady (ES) č. 1234/2007, nařízením komise (ES) č. 382/2005, smlouvou o součinnosti mezi ÚKZÚZ a SZIF a aktuálním metodikým pokynem. V souladu s metodikou bylo u 18ti provozovatelů pracovníky OZI provedeno schválení 19ti sušárenských provozů. Z uvedeného počtu tři provozy v roce 2011 sušárenskou činnost nezahájily. Pro potřebu sušárenských podniků v r. 2011 zajistil OBKP ve spolupráci s OZI školení, zaměřené na odběru vzorků a jejich konečnou úpravu. Součástí školení jsou i změny v legislativě. Od 1. 1. 2011 do 31. 12. 2011 bylo provedeno celkem 101 kontrol sušárenských provozů a bylo při nich odebráno a analyzováno 98 vzorků sušených krmiv. Závady nebyly zjištěny.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 11 /24
Závěrečná zpráva o činnosti na úseku sušených krmiv je zpracovávána vždy až po ukončení hospodářského roku, tj. po 31. 3. 2011. Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Michal Beránek
[email protected] 737 267 404
4.
Oddělení registrace hnojiv (ORH)
V roce 2011 pokračovala registrace hnojiv a pomocných látek podle zákona č. 156/1998 Sb., o hnojivech. Kromě registrace pracovníci ORH evidují hnojiva a pomocné látky uváděné do oběhu i dalšími 3 legálními způsoby, tzn. v režimu ohlášení (podle zákona č. 156/1998 Sb., o hnojivech), vzájemného uznávání (podle Nařízení EP a Rady (ES) č. 764/2008) a HNOJIV ES (podle Nařízení EP a Rady (ES) č. 2003/2003). HNOJIVA ES jsou však evidována a následně zveřejněna v Registru hnojiv pouze na základě žádosti výrobce resp. dodavatele, protože tato hnojiva ze své podstaty žádné evidenci ani povinnému hlášení nepodléhají. V režimu registrace bylo vydáno celkem 386 rozhodnutí, z toho 153 rozhodnutí o registraci, 125 prodloužení platnosti registrace a v 108 případech bylo vydáno rozhodnutí o změně žádosti o registraci. Dále bylo ohlášeno 68 hnojiv a v 4 případech bylo vydáno rozhodnutí o zamítnutí žádosti o ohlášení hnojiva. V režimu vzájemného uznávání bylo evidováno 30 výrobků, v režimu HNOJIV ES pak 9 hnojiv. V rámci odborného dozoru bylo odebráno celkem 275 vzorků (190 registrovaných hnojiv a pomocných látek, 12 ohlášených hnojiv a 73 HNOJIV ES). Na základě výsledků analýz vzorků bylo zrušeno 10 rozhodnutí o registraci a 1 souhlas s uvedením ohlášeného hnojiva do oběhu. Důvodem bylo kromě nevyhovujících jakostních ukazatelů také 9 případů překročení limitů rizikových prvků (tab. 1). Dále bylo zahájeno 1 správní řízení u HNOJIVA ES (chybná deklarace + nevyhovující jakostní ukazatele). Cílené kontroly (tab. 2) zaměřené na průmyslové komposty, digestáty a statková hnojiva byly prováděny jednak u registrovaných a ohlášených výrobků (jako součást odborného dozoru), jednak jako kontrola výrobků určených pro vlastní potřebu. V rámci cílených kontrol bylo rovněž odebráno 10 tzv. sušených hnojů (drůbeží, kravské, koňský) – kromě standardních stanovení bylo nově vyvinutou metodou na detekci kyseliny močové ověřováno, zda koňský resp. kravské hnoje neobsahují větší podíl drůbežího hnoje než deklarovaných max. 15% (ve 4 případech byl skutečně větší – a z toho ve 2 případech většinový podíl drůbežího hnoje stanoven).
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 12 /24
Tab. 1 Hnojiva, u nichž byly v roce 2011 zjištěny nadlimitní obsahy rizikových prvků *)
Výrobek Průmyslový kompost, organické hnojivo
Žadatel/výrobce
Překročení limitů rizik. prvků (v mg prvku/kg vysuš. vz.)
RUMPOLD s.r.o. , Klimentská 1746/52, 11000 Praha 1, Provozovna Ostrava, Řízená kompostárna Bruntál - Moravský Kočov BioImpro s.r.o., Lipská 4705, 43003 Chomutov, výrobna Ahníkov
Fertila-A, průmyslový kompost EKOSO Trhový Štěpánov, s.r.o., Lhotecká 372, EKOSO kompost, 257 63 Trhový Štěpánov průmyslový kompost, organické hnojivo Sulfammo 23 Mesactyl NPRO TIMAC AGRO CZECH s.r.o., Znojemská 949/84, Jihlava/ TIMAC AGRO, N (MgO,SO3) 23 (+3,+31)
Hg (1,22/1)
As (29,5/20) Ni (65,5/50)
Cd (9,1/1)
Dungemittelproduktions - und HandelsgmbH, Industrielgelände Pischelsdorf, Zwentendorf, Rakousko
*) červeně vyznačen limit TK
Tab. 2 Cílené kontroly v roce 2011 - průmyslové komposty, digestáty, statková hnojiva, sušené hnoje *) Počet odebraných Překročení limitů vzorků (překroč. limitů rizik. rizik. prvků (v mg prvku/ kg prvků/ nedodržení jakostních vysuš. vzorku) ukazatelů) Hg (1,22/1) Prům. komposty 42 (3/8) As (29,5/20) Ni (65,5/50) 33 (1/0) Zn (1360/1200) Digestáty 34 (1/-) Zn (1350/1200) Statková hnojiva 10 (0/4) Sušené hnoje *) červeně vyznačen limit TK Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Jaroslav Houček
[email protected] 737 267 194
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
5.
Sekce úřední kontroly
Strana 13 /24
Oddělení biologických testací (OBT)
V oblasti agrochemického zkoušení zemědělských půd (AZZP) bylo v roce 2011 prozkoušeno celkem 559 044 ha z.p., což představuje 99,0 % celoročního plánu a bylo odebráno 78 410 půdních vzorků (100,1%). Pro MZe byla za tuto oblast vypracována výroční zpráva Výsledky agrochemického zkoušení zemědělských půd za období 2005 – 2010. V oblasti vegetačních zkoušek a testů v roce 2011 byly na 13 odrůdových stanicích vedeny tři stacionární polní zkoušky, celkem na 2 012 pokusných parcelách. Tyto zkoušky dlouhodobě hodnotí různé způsoby a stupňované intenzity základního hnojení a různé způsoby organického hnojení při omezeném používání minerálních hnojiv ve vztahu k výnosu a kvalitě pěstovaných plodin a v neposlední řadě hodnotí půdní vlastnosti. Na 13 lyzimetrických stanovištích v odlišných klimatických a půdních podmínkách jsou dlouhodobě sledovány vstupy živin a doprovodných látek do půdy z organických i minerálních hnojiv, ze srážkových vod, případně závlahové vody a výstupy živin odčerpaných sklizní a ztráty živin zjištěné v eluátu. Ve zranitelné oblasti na třech lokalitách byla založena víceletá polních zkouška s diferencovanými dávkami hnojení minerálními živinami a organickými hnojivy (kejda, digestát, kompost). Ve vegetační hale v Brně byly založeny čtyři nádobové zkoušky v 665 nádobách. Ukončena byla tříletá registrační zkouška hrubě mletého vápence z Vápenky Čertovy schody. Na pelargonium zonale a paprice byl ověřován vliv kapalných hnojiv z cytokininovými deriváty pro Fosfu a.s. Pro vlastní potřebu byly ověřovány čtyři pomocné rostlinné přípravky na bázi huminových látek na výnos a kvalitu dvou pěstovaných plodin. Rovněž pro interní účely bylo ověřováno již registrované hnojivo Rošťák na bázi rostlinného popele, které má charakter organominerálního draselno-vápenatého hnojiva. Pozornost byla zaměřena na možný transfer rizikových prvků a polyaromatických uhlovodíků do konzumních částí pěstovaných plodin, stejně jako jejich výskyt v půdě. Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Michalela Smatanová Ph.D.
[email protected] 737 267 110 V oblasti biologického zkoušení krmiv (BZK) byla v roce 2011 navázána spolupráce s Českou zemědělskou univerzitou v Praze a byl proveden zkušební test k testování KS pro nutrie ( test probíhá i v současné době). Na zrekonstruované BTS Lípa dále proběhl v rámci ověření produkční účinnosti kompletních krmných směsí test na výkrm prasat pro Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. Praha Uhříněves. Kromě výkrmové části testace, byla také následně sledována a vyhodnocena jatečná hodnota prasat. Po porážce byla prasata zvážena a zatříděna přístrojem UFOM podle klasifikační stupnice SEUROP. Následně byla u vybraných kusů provedena jatečná disekce.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 14 /24
V rámci biologických testací kompletních krmných směsí pro kuřata chovaná na maso probíhaly také v průběhu roku testace pro Mendelovu univerzitu v Brně. První byla zaměřena na vliv řepkového semene v krmné směsi na intenzitu růstu. Ve dvou následujících testacích byly do krmných směsí zařazeny kukuřičné výpalky (tzv. DDGS (dried distillers’ grains with solubles), což jsou výpalky, které se suší spolu s jejich tekutou frakcí). Cílem těchto pokusů bylo zjistit vliv částečné náhrady sojového extrahovaného šrotu (SEŠ) kukuřičnými výpalky (DDGS) na intenzitu růstu a konverzi krmiva u kuřat hybridní kombinace Ross 308 a Cobb 500 . V rámci testování netradičních surovin byly provedeny dílčí biologické pokusy na : Králících : odstav, výkrm, testována nať topinamburů - granule Kachnách : výluh z úsušku hlíz a granulí natě topinamburu Selatech : výluh z natě topinamburu Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Robert Tůma
[email protected] 737 267 462
Výsledky agrochemického zkoušení zemědělských půd za období 2005 - 2010 AZZP je pravidelné zjišťování vybraných parametrů půdní úrodnosti; provádí se v šestiletých cyklech a zahrnuje odběr vzorků, jejich chemický rozbor a vyhodnocení výsledků. AZZP je prováděno na základě zákona č.156/1998 Sb., o hnojivech, ve znění pozdějších předpisů a vyhlášky č. 275/1998 Sb., o agrochemickém zkoušení zemědělských půd, ve znění pozdějších předpisů. Na zkoušených pozemcích se stanovují u všech vzorků tyto agrochemické vlastnosti: půdní reakce, obsah přístupného fosforu, draslíku, hořčíku a vápníku. Dále se vypočítává aktuální kationtová výměnná kapacita, potřeba vápnění a poměr K: Mg. Základní agrochemické půdní vlastnosti jsou hodnoceny samostatně pro ornou půdu, trvalé travní porosty, vinice, intenzivní sady a chmelnice. Úroveň výživy rostlin je dána obsahem přístupných živin v půdě, hodnotami půdní kyselosti a aplikovanými dávkami živin prostřednictvím minerálních a organických hnojiv. V roce 2010 byla celková spotřeba minerálních hnojiv v České republice 93,1 kg čistých živin na hektar zemědělské půdy. Z uváděného množství však naprostou většinu tvořil dusík (76,7 kg), spotřeba fosforečných a draselných hnojiv (8,9 kg P2O5 a 7,5 kg K2O) je dlouhodobě nízká. Ve srovnání s rokem 2009 došlo k mírnému zvýšení spotřeby minerálních hnojiv.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 15 /24
Výsledky agrochemického zkoušení zemědělských půd za období 2005-2010:
Průměrná hodnota půdní reakce zemědělské půdy v ČR je 6,0 stupně pH. Vývoj výměnné půdní reakce má dlouhodobě negativní trend vedoucí k postupnému okyselování zemědělské půdy Průměrná zásoba přístupného fosforu v zemědělské půdě ČR činí podle výsledků této zprávy 88 mg.kg-1. Půdní zásoba přístupného fosforu dlouhodobě mírně klesá a také srovnání podle kritérií hodnocení má negativní trend Průměrný obsah přístupného draslíku v zemědělské půdě ČR je v současné době 238 mg.kg-1. Obsah přístupného draslíku v zemědělské půdě ČR v posledních letech mírně stoupá a také srovnání podle kritérií hodnocení vykazuje mírně pozitivní trend
Průměrný obsah přístupného hořčíku v zemědělské půdě ČR je 189 mg.kg-1. Vývojový trend obsahu přístupného hořčíku není zcela jednoznačný, vykazuje stagnaci, ale i mírné snížení nebo zvýšení. Tento stav do jisté míry souvisí se zastoupením jiných kationtů v sorpčním komplexu (především draslíku) a tím lepším nebo horším uplatněním méně aktivního hořčíku
Průměrný obsah přístupného vápníku v zemědělské půdě ČR je 2 834 mg.kg-1. Půdní zásoba přístupného vápníku postupně klesá. Tento trend není výrazný, ale je jednoznačný a plně koresponduje s poklesem půdní reakce
Současný stav zásobenosti zemědělských půd ČR draslíkem a hořčíkem se pozitivně projevuje v zužování poměru těchto dvou kationtů, což však při velmi úzkém poměru navozuje problém ve výživě draslíkem a potřebu zvýšeného hnojení touto živinou
Na základě výsledků z dlouhodobých polních zkoušek je prokázáno, že pro udržení obsahu fosforu v půdě na počátečním stavu postačuje v řepařské i bramborářské výrobní oblasti průměrná roční dávka přibližně 30 kg P2O5.ha-1. Obdobně pro udržení počátečního stavu přístupného draslíku v půdě postačuje v řepařské oblasti dávka asi 100 kg K2O.ha-1 a v bramborářské až 150 kg K2O.ha-1. Při zpětném zapravení vedlejších produktů do půdy je dostatečná (podle výrobních oblastí) hladina hnojení na úrovni 40 až 60 kg K2O.ha-1.
Pro stanovení úrovně minerálního hnojení je možné považovat za účelnou, z hlediska dosahované produkce i zásobenosti půdy, průměrnou roční dávku 100 až 120 kg N, 30 kg P2O5 a 50 až 150 kg K2O. Horní hranice uvedeného rozpětí by měla být s ohledem na draslík preferována na půdách v bramborářské oblasti. Kontakt pro případné dotazy a další informace Ing. Vladimír Klement CSc.
[email protected] 737 267 152
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
6.
Sekce úřední kontroly
Strana 16 /24
Oddělení bezpečnosti půdy a lesnictví (OBPL) 6.1 Bezpečnost půdy Bazální monitoring půd (BMP)
V roce 2011 proběhly každoroční odběry půdních vzorků ornice a podorničí na 40 stálých plochách Bazálního monitoringu zemědělských půd a 3 plochách v chráněných územích (CHÚ) určených ke stanovení organických polutantů. Celkem bylo odebráno 80 vzorků půd na zemědělsky obhospodařovaných plochách a 11 vzorků půd na plochách v chráněných územích. V těchto vzorcích byl stanoven obsah polychlorovaných bifenylů (PCB), polycyklických aromatických uhlovodíků (PAH) a organochlorových pesticidů – hexachlorhexanu (HCH), hexachlorbenzenu (HCB) a látek skupiny DDT. Mediány obsahů organických polutantů v půdních vzorcích, 2004-2011, ornice / svrchní horizont, μg.kg-1 suš. (ppb)
Orná půda Chmelnice TTP CHKO
PCB
16 EPA PAH
HCB
2,35 4,61 3,65 2,13
640 586 625 180
3,27 8,44 2,95 0,60
Látky skupiny DDT 22,5 200 15,7 3,58
Dále byly v rámci BMP odebírány vzorky rostlin pro stanovení celkového obsahu rizikových prvků na vybraných 25 plochách základního subsytému BMP a 27 plochách subsystému kontaminovaných ploch BMP. Celkem bylo odebráno 90 vzorků rostlinného materiálu. Obsahy rizikových prvků v odebraných vzorcích byly hodnoceny na základě vyhlášky č. 305/2004 Sb. a Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 (hodnocení z hlediska potravin) a podle vyhlášky č. 356/2008 Sb., ve znění pozdějších předpisů (hodnocení z hlediska krmiv). Na 40 monitorovacích plochách BMP byly v prvním říjnovém týdnu odebrány půdní vzorky určené pro stanovení půdních mikrobiálních vlastností. Sada stanovovaných parametrů zahrnuje metody charakterizující biomasu, aktivitu a diverzitu půdních mikrobiálních společenstev. V první polovině roku 2011 byly shromážděny a do databáze uloženy informace o hnojení, použitých přípravcích na ochranu rostlin a pěstovaných plodinách ze všech monitorovacích ploch BMP.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 17 /24
Registr těžkých kovů Pro Registr těžkých kovů bylo v roce 2011 vybráno ze vzorků AZZP celkem 1142 vzorků půd, z toho v rámci agendy „zahušťování“ na zemědělských půdách 820 vzorků půd a v rámci agendy „ekologičtí zemědělci“ 284 vzorků půd a 38 vzorků půd z pozemků po aplikaci kalů. Stanovení prvků ve výluhu 2M HNO3 bylo v roce 2009 ukončeno, závěrečná zpráva a kartogramy byly vydány v říjnu 2011. V roce 1998 započala tvorba 2. části databáze – obsahy prvků byly stanovovány po extrakci lučavkou královskou – a v této činnosti se pokračuje i nadále. Od začátku monitorování rizikových prvků proběhl nejdříve velkoplošný průzkum po 100 ha prostorách, na který navázalo zahušťování (7 ha) v místech nalezení kontaminované půdy tak, aby se získal přesný obrys kontaminované plochy, a současně odběr vzorků u ekologických zemědělců. Z „Registru kontaminovaných ploch“ lze pro výluh 2M HNO3 přibližně odvodit, že podíl kontaminované zemědělské plochy se pohybuje kolem 0,8 % zemědělské půdy. Hodnocení bylo provedeno podle vyhlášky č. 13/1994 Sb. Monitoring kalů ČOV V roce 2011 bylo odebráno 90 vzorků kalů z čistíren odpadních vod, jejichž produkce je dále využívána v zemědělství, nebo se jedná o velké a dlouhodobě monitorované ČOV. V těchto vzorcích je stanoven obsah těžkých kovů a ve vybraných 21 organické polutanty (PCB, 16 EPA PAH, AOX, HCH, HCB, látky skupiny DDT a nově PBDE – pouze v 10 vzorcích). Mediány obsahů organických polutantů v kalech g.kg-1 suš. (ppb) PCB (suma 6 kong.)
125
16 EPA PAH 5306
HCB
HCH
11,55
1,00
mg.kg-1 Látky PBDE skupiny DDT (suma 9 kong.)
45,3
31,7
AOX 230
Vzájemný poměr látek skupiny DDT v kalech a orné půdě kaly ČOV
orná půda - ornice
8% DDT 35% DDD
DDE 40%
57% DDE
DDT 55% DDD 5%
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 18 /24
Monitoring kvality půdy a rostlin po aplikaci kalů Od roku 2010 se vzorky půd po aplikaci kalů neodebírají v terénu, ale stejně jako vzorky pro Registr těžkých kovů, se vybírají ze vzorků AZZP. Organické polutanty se již nestanovují. Vzorky rostlin se odebírají z ploch po aplikaci kalů, na kterých byly v předchozích letech zjištěny nadlimitní obsahy prvků. V roce 2011 bylo vybráno 38 vzorků půd a 12 vzorků rostlin. Sedimenty Od roku 1995 do konce roku 2011 bylo odebráno a zanalyzováno celkem 411 vzorků sedimentů (v roce 2011: 31 vzorků). Z uvedeného počtu je 227 rybníků „polních“ a 125 rybníků „návesních“, 40 rybníků lesních a 19 sedimentů z toků. V sedimentech se provádí stanovení výměnného pH, zrnitosti, přístupných živin, dále stanovení obsahu těžkých kovů, PCB, 16 EPA PAH, AOX, HCH, HCB, látky skupiny DDT a nově PBDE. Aktivní biomonitoring Aktivní biomonitoring je jednou z možných metod vedoucích ke zjištění aktuálních atmosférických depozičních zátěží krajiny a především zemědělské produkce vybranými prvky, spočívající v cíleném vystavení vybraných rostlin atmosférickým vlivům v zájmovém území a sledování jejich reakce. Jako bioindikátory slouží rostliny jílku mnohokvětého a borovice černé. V roce 2011 byl aktivní biomonitoring provozován na 7 stanovištích. Vzorky jílku jsou odebírány v pravidelných 4 týdenních intervalech, vzorky jehličí se odebírají 2x ročně. V roce 2011 bylo odebráno a analyzováno 23 vzorků jílku a 8 vzorků jehličí. Ve všech vzorcích jsou stanoveny obsahy těžkých kovů a 16 EPA PAH. Stanoviště aktivního biomonitoringu a pěstované bioindikátory v roce 2011 Jílek Borovice
Plzeň
Závišín
Přerov n./L.
Opava
Vratimov
Lípa
Jaroměřice
x
x
ano
ano
x
ano
ano
ano
ano
x
ano
ano
x
x
Odběry vzorků (a shromažďování informací o plochách BMP) provádí ve většině případů ispektoři regionálních Oddělení zemědělské inspekce, část vzorků odebírají pracovníci Oddělení bezpečnosti půdy a lesnictví a pracovníci Oddělení mikrobiologie a biochemie. Veškeré výsledky chemických analýz jsou shromažďovány v příslušných databázích, jejichž struktura je přímo uzpůsobena potřebám oddělení. Každá oblast činnosti má svou vlastní agendu. SW je vyvíjen přímo na pracovišti. V roce 2011 byly započaty práce na nové agendě BMP_SONDY, ve které budou shromážďovány veškeré informace týkající se pedologických sond BMP.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 19 /24
Ke všem oblastem činnosti jsou zpracovány zprávy, které jsou v úplném nebo částečném znění přístupné na webových stránkách ústavu. Kontakt pro případné dotazy a další informace Mgr. Šárka Poláková Ph.D.
[email protected] 737 267 108 6.2 Činnost lesnická Průzkum výživy lesa a hodnocení účinnosti leteckého vápnění Předmětem průzkumu výživy lesa byla v roce 2011 přírodní lesní oblast (PLO) č. 29 – Nízký Jeseník. Průzkum postihuje celou oblast o rozloze 75 546 ha, reprezentativnost je jedno odběrné místo na 190 ha porostní půdy (400 odběrných míst). Kontrole kvality a účinnosti vápnění po dvou, pěti a deseti letech od letecké aplikace bylo věnováno 100 odběrných míst. Toto množství odpovídá postihnutí vápněných lokatit v Krušných horach a v Předhoří Orlických hor s příslušným počtem kontrolních odběrů. Vzorkování prováděli proškolení zaměstnanci ÚHÚL Brandýs nad Labem podle příslušného metodického pokynu OBKP. Zpracování závěreční zprávy se týkalo PLO č. 1: Krušné hory, ve které proběhl terénní odběr vzorků v roce 2010. Kromě hodnocení chemizmu půdního prostředí a úrovně výživy lesa, zde proběhlo hodnocení účinnosti vápnění po dvou a deseti letech od doby aplikace. Během roku bylo dokončeno zpracování průzkumu v PLO č. 03 - Karlovarská vrchovina a č. 33 - Předhoří Českomoravské vrchoviny. Obr. č. 1. Přírodní lesní oblasti ČR - zpracování v roce 2011
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 20 /24
Ve studované přírodní lesní oblasti č.1: Krušné hory byly zjištěny následující hodnoty půdních charakteristik:
horizont
Tab. č. 1. Přírodní lesní oblast č. 01: Krušné hory – hodnoty mediánů půdní vlastnost organický organominerální minerální
pHvým
Ntot (%)
3,4 3,3 3,9
1,42 0,24 0,13
P* K* Ca* Mg* (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg)
946 5 4
875 52 33
2330 <100 <100
899 51 16
Cox (%)
C/N
27,3 4,9 2,5
20 21 18
*P,K,Ca,Mg: organický horizont - výluh HNO3; min. horizonty - výluh Mehlich III (přístupné obsahy)
Nezbytným podkladem pro kontrolu účinnosti vápnění je evidence odběrných míst a dále aktuální databáze všech dosud meliorovaných ploch v zájmovém území. Tato evidence je vedena na základě mapových podkladů, získaných zejm. na MZe. Zákresy území porovnáváme s evidencí vlastníků lesa, kteří ji vyhotovují ve smyslu Zákona č. 156 Sb., o hnojivech.
Obr. č. 2. Zobrazení meliorovaných ploch a odběrných míst v PLO č.1: Krušné hory
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 21 /24
Průzkum v genových základnách dubu a buku V lesních komplexech s posláním ochrany přírodní diversity a genetické hodnoty dřevin - genových základnách dubu a buku je každoročně sledován zdravotní stav a úroveň výživy dřevin ve vybraných porostních skupinách. V roce 2011 bylo v genových základnách přírodních lesních oblastí Křivoklátsku a Západočeská pahorkatina odebráno 50 organických a 100 minerálních vzorků půd a 50 vzorků listí. Trvalé zkusné plochy Ústav dále provádí chemické analýzy půdních vzorků z trvalých zkusných ploch, které jsou nástrojem pro dlouhodobé sledování vlivu imisí na lesní ekosystémy. Byla dokončena a odevzdána zpráva z rozborů na těchto plochách. Odběr byl proveden na 141 odběrných místech, umístěných v pravidelné síti na území ČR. Byly zpracovány výsledky analýz ze 408 vzorků organické a 171 vzorků minerální půdy. Test dřevin ve Stachách na Šumavě Pěstování lignikultury ve Stachách na Šumavě si vyžádalo ošetření proti hlodavcům, listožravému hmyzu a především ožínání buřeně. Na podzim proběhlo pravidelné měření výšky sazenic. Výsledky lesnických průzkumů i dalších speciálních činností, kterými je ústav pověřován, jsou zpracovány do závěrečných zpráv, odevzdány MZe a publikovány v odborném tisku. Kontakt pro případné dotazy a další informace Dr. Ing. Přemysl Fiala
[email protected] 737 267 106
6.3 Funkční úkoly
Sledování vývoje zhutňování půdy pomocí penetrometru na vybraných plochách Bazálního monitoringu půd (2009 – 2011) – sledování utuženosti zemědělských půd bylo prováděno na 12 lokalitách BMP. Celkem bylo odebráno 160 vzorků půd určených ke stanovení vlhkosti. V roce 2011 byl úkol ukončen.
Cílená kontrola závislosti mezi zvýšenými obsahy kadmia (Cd) v půdě a krmivech a v ledvinách skotu, prováděná ÚKZÚZ ve spolupráci se SVS ČR: Obsah kadmia (Cd) v půdě a rostlinách, navazující projekt (2010 – 2011) - V roce 2010 byl zahájen společný projekt ÚKZÚZ a SVS ČR, jehož cílem bylo/je potvrdit, nebo vyvrátit domněnku, že krmiva a krmné suroviny (včetně pastvy) jsou možným zdrojem kadmia a způsobují tak kontaminaci ledvin skotu. Projekt probíhal na 9 vybraných zemědělských
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 22 /24
podnicích. K došetření přestupu Cd z půdy do rostliny byly v roce 2011 provedeny odběry 27 vzorků půd a příslušných 27 vzorků rostlin. V roce 2011 byl úkol ukončen.
Stanovení aktivit 137Cs v půdách vybraných lokalit BMP – dlouhodobý úkol prováděný ve spolupráci s MENDELU. Činnost ÚKZÚZ je zde omezena na odběr 23 půdních vzorků.
Závislost obsahů POPs v rostlinách na obsahu POPs v půdě (2010 – 2012) – probíhá na 14 vybraných lokalitách BMP s trvale zvýšenými obsahy POPs v půdě, aby bylo možné vysledovat případnou závislost obsahů těchto látek v rostlinách na obsahu v půdě. Hlavním důvodem rozšíření stávajícího monitoringu bylo zvýšit úroveň našeho poznání týkající se obsahů POPs v rostlinách a množící se dotazy (nejen) odborné veřejnosti. Bylo odebráno 17 vzorků rostlin.
Výkop a popis pedologických sond na pozorovacích plochách Bazálního monitoringu půd (2011- ??) – cílem úkolu je sjednotit použitou klasifikaci půdních typů (půdní typy na monitorovaných plochách), neboť v průběhu trvání monitoringu půd došlo dvakrát ke změně klasifikačního systému půd. Dosud bylo znovuvykopáno 14 pedologických sond.
6.4 Žádosti orgánů státní správy V rámci odborné činnosti byly na žádost orgnánů státní správy vypracovány tři odborné zprávy týkající se kontaminance půd: Vyhodnocení výsledků odběrů půdních vzorků ze zemědělských pozemků zasažených kouřovou vlečkou z požáru firmy REMIVA v Chropyni. Vyhodnocení výsledků odběrů půdních a rostlinných vzorků ze zemědělských pozemků zasažených kouřovou vlečkou z požáru skládky pneumatik v Boru u Skutče. Vyhodnocení výsledků odběrů půdních vzorků ze zemědělských pozemků z okolí střelnice u obce Podlesí Němčí – Turov.
6.5 Prezentace na odborných akcích, přednášky V květnu 2011 se v prostorách ÚKZÚZ Brno uskutečnil seminář k 15. výročí trvání monitoringu půd, na kterém byly prezentovány dosažené výsledky. Výsledky BMP, včetně metodiky byly zpracovány do volně šiřitelné publikace.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Sekce úřední kontroly
Strana 23 /24
Na podzim 2011 bylo dokončeno zpracování výsledků rozborů půdních vzorků Registru kontaminovaných ploch (výluh 2M HNO3) z let 1990 – 2009 a byl vydán nově zpracovaný soubor kartogramů.
Kontakt pro případné dotazy a další informace Mgr. Šárka Poláková Ph.D.
[email protected] 737 267 108
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
7.
Sekce úřední kontroly
Strana 24 /24
Publikační aktivity OBKP
Pracovníci odboru vydali velké množství článků, seznam je dostupný u vedoucích oddělení. Zúčastnili se také řady přednášek, na které byli přizváni jako přednášející, případně je ústav pořádal sám (přednášky jsou k dispozici v elektronické podobě).