Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Bosonožská 9, 625 00 Brno
Výroční zpráva o činnosti Vysoké školy obchodní a hotelové za rok 2008
Obsah: Výroční zpráva o činnosti Vysoké školy obchodní a hotelové 1. Úvod ………………………………………………………………………
4
2. Kvalita a excelence akademických činností ………………………………
7
3. Kvalita a kultura akademického života …………………………………… 16 4. Internacionalizace ………………………………………………………… 17 5. Zajišťování kvality činností realizovaných na vysoké škole ……………... 17 6. Rozvoj vysoké školy ……………………………………………………… 18 7. Závěr ……………………………………………………………………… 18 8. Příloha – fotodokumentace ……………………………………………….. 19
2
Výroční zpráva Vysoké školy obchodní a hotelové za rok 2008 Výroční zpráva o činnosti Vysoké školy obchodní a hotelové s.r.o. (dále jen VŠOH) za rok 2008 byla zpracována na základě ustanovení zákona č. 111/1998 Sb. o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách) v platném znění a v souladu s doporučenou rámcovou osnovou vydanou Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy pro rok 2008. Vysoká škola obchodní a hotelová vznikla na základě státního souhlasu s činností soukromé vysoké školy v roce 2006. Vzdělávací, výzkumná a vývojová činnost byla zahájena v akademickém roce 2007/2008 Výroční zpráva VŠOH za rok 2008 byla projednána a schválena Akademickou radou VŠOH dne 21. května 2009.
3
I. Úvod 1.1. Úplný název vysoké školy: Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Používaná zkratka názvu: VŠOH Adresa a kontaktní údaje: Bosonožská 9, 625 00 Brno Telefon: 547 218 247 E-mail:
[email protected] http://www.hotskolabrno.cz
4
1.2. Organizační schéma VŠOH Schéma organizační struktury VŠOH.
Statutární orgán – jednatelé
Rektor
Akademický senát Disciplinární komise
Kvestor
Sekretariát
Prorektor pro vzdělávací činnost
Prorektor pro výzkumnou činnost
Studijní oddělení
Katedra odborných předmětů
Sekce hotelnictví
Katedra společenskovědních předmětů
Sekce cestovního ruchu
Sekce ekonomie
Sekce humanitních věd
a managementu
a cizích jazyků
Knihovna
Studovna
Samostatné katedry začaly být v roce 2008 budovány dle schématu organizační struktury VŠOH, jejich dobudování předpokládáme v roce 2009.
5
1.3. Orgány VŠOH Jednatelky společnosti Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
JUDr. Helena Fišerová PhDr. Ludmila Bartoňová
Rektorka
prof. Ing. Anna Majtánová, Ph.D. od července 2008 PhDr. Ludmila Bartoňová
Prorektor pro vzdělávací činnost
doc. Ing. et Ing. Miroslav Nováček, CSc.
Prorektor pro výzkumnou činnost a zahraniční vztahy
PhDr. Ludmila Bartoňová, od září 2008 prof. Ing. Kristína Viestová, Ph.D.
Složení akademické rady VŠOH Akademická rada v roce 2008: Ing. Petr Bajer, CSc. JUDr. Radim Bartoněk PhDr. Ludmila Bartoňová Ing. Jan Dufek JUDr. Helena Fišerová Ing. Václav Horák prof. Ing. Jaroslav Jakš, DrSc. Ing. Stanislav Juránek prof. Ing. Anna Majtánová, Ph.D. doc. Ing. Mičín, CSc. doc. RNDr. Miroslav Mikulík, CSc. doc. Ing. et Ing. Miroslav Nováček, CSc. prof. Ing. Peter Patúš, Ph.D. Ing. Helena Pískovská Ing. Rostislav Slavotínek Ing. Pavel Vajčner Ing. Milan Venclík Ing. Beatrice Vojtková Mgr. Yvonne Zelníčková Z Akademické rady v roce 2008 odstoupila prof. Ing. Anna Majtánová, Ph.D.. Docent Mičín v září 2009 zemřel. Novými členy Akademické rady se v roce 2008 stali: Ing. Roman Horák, CSc. Ing. Alena Klapalová, CSc. doc. Ing. Petr Suchánek, Ph.D. doc. Ing. Jana Štofilová, Ph.D. prof. Ing. Kristína Viestová, Ph.D.
6
1.4. Zastoupení VŠOH v reprezentaci českých vysokých škol, v mezinárodních organizacích, v profesních organizacích (tab. 1) Stát
Organizace Rada vysokých škol
ČR
Status člen sněmu Vratislav Kozák, Doc., Ing. Ph.D.
Asociace soukromých vysokých škol
ČR
člen
ČR – EU Asociace hotelů a restaurací
ČR
Svaz obchodu a cestovního ruchu Česká barmanská asociace Společenstvo cukrářů ČR
ČR ČR ČR
Regionální hospodářská komora
ČR
člen členka Vzdělávací sekce AHR – JUDr. Helena Fišerová člen člen tajemnice – JUDr. Helena Fišerová členka sekce vzdělávání – PhDr. Ludmila Bartoňová
1.5. Zastoupení žen v akademických orgánek VŠOH: V Akademické radě je zastoupeno 9 žen z 24 členů, ve vedení školy jsou 3 ženy. Ve Studentském senátu působí 2 ženy. II. Kvalita a excelence akademických činností 2.1. Počty akreditovaných studijních programů. V roce 2008 realizovala VŠOH studium akreditovaném bakalářském programu 6503 Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch v oborech: - Management hotelnictví - Management cestovního ruchu. Oba obory jsou vyučovány formou studia prezenčního, od akademického roku 2008/2009 i kombinovaného.
Přehled akreditovaných studijních programů soukromé vysoké školy Skupiny akreditovaných studijních programů přírodní vědy a nauky technické vědy a nauky zeměděl.-les. a veter. vědy a nauky zdravot., lékař. a farm. vědy a nauky společenské vědy, nauky a služby ekonomie právo, právní a veřejnosprávní činnost
bak. P
K
2
2
Studijní programy mag. mag. navazující P K P K
Celkem dokt.
stud.prog
1
7
pedagogika, učitelství a sociál. péče obory z oblasti psychologie vědy a nauky o kultuře a umění Celkem
Pozn.: P – prezenční forma, K – kombinovaná forma (popř. i distanční forma - D), tento údaj uveďte za lomítko u kombinované formy. Skupiny studijních programů jsou děleny podle kódů „studprog“: přírodní vědy a nauky 11 až 18, technické vědy a nauky 21 až 39, zemědělské, lesnické a veterinární vědy a nauky 41 až 43, zdravotní, lékařské a farmaceutické vědy a nauky 51 až 53, společenské vědy, nauky a služby 61, 65, 67, 71 až 74, ekonomie 62, právo, právní a veřejnosprávní činnost 68, pedagogika, učitelství a sociální péče 75, obory z oblasti psychologie 77, vědy a nauky o kultuře a umění 81 a 82. Platí též pro tab. 2 c, 2 d, 3, 4, 5, a 6.
2.2. Nabídka studia v cizích jazycích V roce 2008 nenabízela VŠOH studijní programy akreditované v cizím jazyce. Od září 2008 uskutečňuje škola výuku předmětu International marketing v anglickém jazyce. 2.3. Akreditované studijní programy společně uskutečňované s VOŠ VŠOH v roce 2008 nerealizovala studijní programy ve spolupráci s VOŠ. 2.4. Přehled kurzů celoživotního vzdělávání V roce 2008 nenabízela VŠOH žádné kurzy celoživotního vzdělávání. Byly zahájeny práce týkající se kurzů a uceleného výukového programu v rámci celoživotního vzdělávání pro seniory v názvem „Výživa, kvalita, hygiena a ochrana zákazníka v cestovním ruchu.“ 2.5. Zájem o studium na VŠOH Akademický rok 2007/2008 byl prvním rokem realizace studia obou akreditovaných oborů v prezenční formě. Během tohoto roku jsme zaznamenali zvyšující se zájem o studium na VŠOH, a to jak v prezenční, tak nově akreditované kombinované formě studia. Zájem o studium a výsledky přijímacího řízení zachycuje následující tabulka.
8
Zájem uchazečů o studium na soukromé vysoké škole
Přijetí 3)
Přijatých 4)
Zapsaných 5)
Celkem přírodní vědy a nauky technické vědy a nauky zeměděl,-les. a veter. vědy a nauky zdravot., lékař. a farm. vědy a nauky společenské vědy, nauky a služby Ekonomie právo, právní a veřejnospr. Činnost pedagogika, učitelství a sociál. Péče obory z oblasti psychologie vědy a nauky o kultuře a umění
Přihlášených 2)
Skupiny akreditovaných studijních programů
Podaných přihlášek 1)
Počet
255
242
242
238
224
6)
1) Počet všech přihlášek, které SVŠ obdržela. 2) Počet uchazečů o studium, kteří se zúčastnili přijímacího řízení. 3) Počet všech kladně vyřízených přihlášek. 4) Počet přijatých uchazečů. Údaj celkem vyjadřuje počet fyzických osob, ve skupinách oborů jsou zahrnuti vícenásobně přijatí. 5) Počet studentů, kteří se zapsali ke studiu 6) Stav k 30.10.2008
2.6. Studenti v akreditovaných studijních programech Přehled počtu studentů v akreditovaných studijních programech soukromé vysoké školy k 31. 10. 2008 Skupiny akreditovaných studijních programů
bak. P
přírodní vědy a nauky technické vědy a nauky zeměděl.-les. a veter. vědy a nauky zdravot., lékař. a farm. vědy a nauky společenské vědy, nauky a služby ekonomie právo, právní a veřejnosprávní činnost pedagogika, učitelství a sociál. péče obory z oblasti psychologie vědy a nauky o kultuře a umění Celkem
166
Studenti ve studijním programu mag. mag. navazující K P K P K
58
Celkem studentů
dokt. P
K
224
9
2.7. Absolventi VŠOH Vysoká škola obchodní a hotelová neměla v roce 2008 ještě žádné absolventy. 2.8. Neúspěšní studenti Přehled počtu neúspěšných studentů v akreditovaných studijních programech soukromé vysoké školy v období od 1. 1. 2008 do 31. 12. 2008 Skupiny akreditovaných studijních programů přírodní vědy a nauky technické vědy a nauky zeměděl.-les. a veter. vědy a nauky zdravot., lékař. a farm. vědy a nauky společenské vědy, nauky a služby ekonomie právo, právní a veřejnosprávní činnost pedagogika, učitelství a sociál. péče obory z oblasti psychologie vědy a nauky o kultuře a umění Celkem
Neúspěšní studenti ve studijním programu mag. mag. bak. dokt. navazující P K P K P K P K
13
7
Celkem studentů
20
Opatření vedoucí ke snižování studijní neúspěšnosti: Vysoká škola obchodní a hotelová dává možnost studia všem přihlášeným uchazečům. Počet neúspěšných studentů vyjadřuje případný nesoulad mezi náročností výuky a schopností studentů. Pro podporu úspěšnosti ve studiu navyšujeme počty seminářů a volitelných předmětů a doporučujeme individuální konzultace s vyučujícími. 2.9. Využívání kreditového systému Vysoká škola obchodní a hotelová využívá kreditový systém. Každý budoucí absolvent získá Dodatek k diplomu – Diploma Suplement Label. 2.10. Odborná spolupráce VŠOH s regionem, propojení teorie a praxe a spolupráce s odběratelskou sférou VŠOH deklaruje ve svém Dlouhodobém záměru vzdělávací, výzkumné a vývojové činnosti spojení s aktuálními potřebami rozvoje Jihomoravského kraje v oblasti hotelnictví a cestovního ruchu. Škola spolupracuje s Krajským úřadem Jihomoravského kraje, s Centrálou cestovního ruchu Jihomoravského kraje, s regionální sekcí Svazu obchodu a cestovního ruchu, s dalšími profesními společenstvy, s Regionální hospodářskou komorou, s nejvýznamnějšími brněnskými hotely, cestovními kancelářemi a firmami z oblasti gastronomického vybavení, potravinářského průmyslu,
10
dopravy a logistiky, s Veletrhy Brno aj. Provozy těchto firem studenti navštěvují v rámci odborných exkurzí. Instituce a firmy umožňují studentům vykonávání praxí a některé z firem spolupracují se studenty na připravovaných bakalářských pracích. Cílem spolupráce s praxí je přenášení poznatků z praxe do výuky. 2.11. Akademičtí pracovníci Akademičtí pracovníci soukromých vysokých škol – přepočtené počty* Akademičtí pracovníci celkem
profesoři
docenti
odborní asistenti
1,75
3,87
5,34
11,96
asistenti
lektoři
Vědečtí pracovníci 1
*Podíl celkového počtu skutečně odpracovaných hodin za sledované období všemi zaměstnanci a celkového ročního fondu pracovní doby připadajícího na jednoho zaměstnance pracujícího na plnou pracovní dobu
V průběhu roku 2008 došlo k rozšíření počtu akademických pracovníků VŠOH v souvislosti se zvyšováním počtu studentů prezenčního i kombinovaného studia. 2.12. Kvalifikační a věková struktura akademických pracovníků Věková struktura akademických pracovníků soukromé vysoké školy Věk
celkem
do 29 let 30 – 39 let 40 – 49 let 50 – 59 let 60 – 69 let nad 70 let Celkem
Akademičtí pracovníci docenti odb. asist. asistenti
profesoři
2 1 1 4
ženy
celkem
1 2 2 1 3 9
1 1 2
ženy
1 1
2
celkem
ženy
3 1 4 5 1
1
14
8
celkem
ženy
Vědečtí pracovníci
lektoři celkem
ženy
celkem
4 3 1
1 2 3
Přehled o počtu akademických pracovníků na soukromé vysoké škole k 31. 12. 2008 Personální zabezpečení Rozsahy úvazků akad. pracovníků do 30 % do 50 % do 70 % do 100 %
celkem
prof.
doc.
ost.
11 9 4 3
1 2
4 3 1 1
6 4 3 1
1
DrSc.
CSc.
Dr., Ph.D., Th.D.
1
4 3
4 2 3 1
Pozn.: Pokud je např. prof. XX, CSc., vyplní se údaj ve sloupci prof. i CSc. Do 30.6.2008
11
1
ženy
2.13. Vzdělávání zaměstnanců VŠOH věnuje pozornost vzdělávání zaměstnanců. Je vypracován plán dalšího vzdělávání akademických pracovníků a pracovníků studijního oddělení a informačního centra (knihovny). Vzdělávání se u akademických pracovníků zaměřuje na získávání vědeckých i pedagogických hodností, případně na obohacování poznatky z praxe. Všichni pracovníci se mohou vzdělávat v oblasti ICT, multimediální techniky a jejího využití ve výuce. Nezanedbává se ani vzdělávání v oblasti BOZP a jazykové vzdělávání. 2.14. Nabízené kuzry dalšího vzdělávání akademických pracovníků VŠOH v roce 2008 nabízela dva kurzy orientované na pedagogické dovednosti: - multimediální technika a její využití ve škole - mini DV kamera a její využití ve výuce a při přípravě výukových materiálů Přehled počtu kurzů a počtu účastníků těchto kurzů udávají následující tabulky. Přehled kurzů dalšího vzdělávání akademických pracovníků soukromé vysoké školy
Kurzy orientované na pedagogické dovednosti 1
Kurzy orientované na obecné dovednosti 2
Kurzy odborné 3
2
Celkem 2
Přehled počtu účastníků kurzů dalšího vzdělávání akademických pracovníků soukromé vysoké školy Kurzy orientované na pedagogické dovednosti 2
Kurzy orientované na obecné dovednosti 3
12
Kurzy odborné 4
Celkem 12
1
pedagogické dovednosti (využití různých učebních metod např.: prostředků ICT, využití a vhodnost různých forem učení, prezentace předmětů a cílů studia, motivace studentů a využití aktivizujících metod ve výuce, práce s různými skupinami studentů, učební styly apod.) 2 obecné dovednosti (komunikační dovednosti – např.: význam komunikace při výuce/studiu, verbální a neverbální komunikace, komunikační šumy, zkreslení informace, strategie komunikace, vhodné metody a taktiky komunikace a volba vhodných komunikačních médií; prezentace – využití a vhodnost různých prezentačních technik; práce v týmu; projektové řízení; manažerské dovednosti; počítačové dovednosti; znalost cizích jazyků apod.) 3 odborné kurzy – kurzy zaměřené na zvýšení vlastní odbornosti, rozvoj speciálních znalostí specifických pro dané odborné zaměření
12
2.15. Počet nově jmenovaných profesorů a docentů v roce 2008 V roce 2008 nebyl žádný akademický pracovník VŠOH jmenován profesorem nebo docentem. 2.16. Rozvoj výzkumné, vývojové a další tvůrčí činnosti VŠOH a posílení vazby mezi činností vzdělávací a touto činností Přehled grantů, výzkumných projektů, patentů a dalších tvůrčích aktivit soukromé vysoké školy Název grantů, výzkumných projektů, patentů nebo dalších tvůrčích aktivit
Zdroj
Průzkum návštěvnosti Jižní Moravy 2008
KÚ JM kraje
Revitalizace kulturního dědictví lidové stravy v ČR
Min. kultury
Finanční podpora
Pozn. Ve sloupci „Zdroj“ u grantů uvést: A=mezinárodní a zahraniční granty, B=granty GAČR, C=rezortní ministerské granty (včetně výzkumných záměrů MŠMT, s výjimkou FRVŠ); u ostatních uvést název instituce, která výzkumný projekt zadala.
Rok 2008 byl pro Vysokou školu obchodní a hotelovou s.r.o. také rokem zahájení výzkumné činnosti a zintenzivnění vývojové a tvůrčí činnosti po prvních měsících od začátku poskytování vysokoškolského vzdělávání v září 2007. Výzkumná činnost: Zájem o výzkumnou činnost v roce 2008 se soustřeďoval zejména na aplikovaný výzkum úzce provázaný s praxí a s aktivním zapojením studentů do výzkumu v rámci jednotlivých kurzů. Aktivizace studentů v rámci výzkumné činnosti probíhala v podobě úkolů v rámci seminárních prací těmito způsoby: a) jako primární průzkumy – sběrem dat a informací u vybraných respondentů – v závislosti na problematice úkolu a předmětu průzkumu. Cílem byl jednak samotný sběr dat a dále také seznámení studentů s aspekty výzkumné práce, vhled do reálných problémů praxe, aplikace získaných znalostí týkajících se metod analýz na získaná data a informace a vyhodnocování, jako i cizelování zkušeností s prezentací výsledků analýz a vyhodnocování. apod. Sesbíraná a analyzovaná data v některých případech sloužila, resp. budou sloužit jako základní vstupy pro bakalářské práce i jako společná publikační činnost studentů a pedagogů VŠOH. Jako příklady uvedeného typu výzkumu lze uvést dotazníkové šetření studentů oboru Management hotelů v rámci kurzu Hotelový provoz zaměřený na bariéry podnikání v ubytovacích a stravovacích službách, jehož výsledky budou prezentovány na II. mezinárodní konferenci VŠOH v květnu 2009 a dotazníkové šetření v rámci kurzu Ekonomika a řízení podniku ubytovacích služeb orientované na aspekty ekonomického řízení a řízení kvality.
13
V rámci zadaných bakalářských prací byly v několika případech zahájeny průzkumy pro konkrétní subjekty z praxe. Práce s primárními daty se týkala také řešení úkolů v rámci předmětů Projektový management v hotelnictví a Projektový management v cestovním ruchu, Strategický management a Marketing (v obou oborech studia). b) jako sekundární analýza dat – kde byl sledován také cíl pedagogický – naučit studenty porozumět a pracovat se získanými sekundárními daty a dále je využívat. Příkladem výzkumné činnosti týkající se sekundárních analýz jsou výstupy v podobě seminárních prací v rámci předmětu Mikroekonomie a Makroekonomie a Statistika v hotelnictví a cestovním ruchu. c) vlastní výzkumná činnost pedagogů bez zapojení studentů Pedagogové Vysoké školy obchodní a hotelové se zapojili do výzkumné činnosti také individuálně v rámci své profesní orientace. Výsledkem jejich aktivity jsou články publikované v odborném tisku a recenzovaných sborníků z konferencí. V roce 2008 byl zaslán návrh projektu včetně předběžné kalkulace nákladů na základě vyhlášené výzvy na veřejnou zakázku malého rozsahu „Průzkum návštěvnosti jižní Moravy 2008“ zadavatele Krajského úřadu Jihomoravského kraje a započaty přípravné práce pro zaslání návrhu zapojení se do výzkumu v rámci Mezirezortní koncepce aplikovaného výzkumu a vývoje národní a kulturní identity do r. 2015 zaštítěné Ministerstvem kultury České republiky s názvem navrhovaného projektu „Revitalizace kulturního dědictví lidové stravy v ČR. V květnu 2008 byla uskutečněna první mezinárodní konference VŠOH pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje pana Ing. Stanislava Juránka a ředitele Regionální hospodářské komory pana Ing. Petra Bajera, CSc. s názvem „Cestovní ruch a konkurenceschopnost regionů“, které se zúčastnili renomovaní odborníci z praxe i akademické sféry. Příspěvky účastníků byly publikovány v recenzovaném sborníku. Vývojová a ostatní tvůrčí činnost. Prioritním cílem VŠOH je kvalitní výuka, kterou nelze poskytovat bez vhodného studijního materiálu. Kvalitní výuka znamená taktéž kontinuální rozvoj studijních programů a nabídku obsahu jednotlivých kurzů odpovídající nejnovějším poznatkům teorie a praxe. Část vývojové a tvůrčí činnosti byla a bude zaměřena na tvorbu vlastních učebních textů – zejména v podobě skript a knižních publikací. V roce 2008 byly dokončeny distanční studijní opory pro kurzy oboru Management hotelnictví a Management cestovního ruchu, 1. ročník a částečně 2. ročník bakalářských studijních oborů. 2.17. Infrastruktura Vysoké školy obchodní a hotelové Materiální a technické zajištění V souladu s plánem rozvoje VŠOH byly vynaloženy prostředky na materiální a technické vybavení školy v celkové výši přes 1 milion Kč. Byl pořízen nábytek do učeben, vybavena posluchárna. Učebny byla dále dovybaveny multimediální technikou.
14
Informační zajištění VŠOH Prostory a vybavení hardwarem Škola je pro potřeby studentů vybavena dvěma moderními počítačovými učebnami, dále studovnou a knihovnou, prostorami pro vyplnění času mezi výukou – vestibul a počítače připojené k internetu na chodbách školy. Pro potřeby zaměstnanců slouží studijní oddělení a sekretariát školy vybavené rovněž informační technikou připojené k síti a internet v každém kabinetě. Část nepočítačových učeben je standardně vybavena dataprojektory, elektricky ovládanými plátny a stolními počítači nebo notebooky napojenými na internet. Převážná většina počítačů ve všech uvedených prostorách je značkových firmy IBM Lenovo. Používané notebooky jsou rovněž značky IBM Lenovo nebo Hewlett Packard. K tisku jsou k dispozici síťové tiskárny černobílé i barevné, kopírky a fax a scanner. Škola provozuje několik serverů. Servery slouží pro provoz a zajištění ochrany internetu, pro provoz školy, ukládání, sdílení, zálohování a zabezpečení dat studentů i zaměstnanců školy a v neposlední řadě i pro provoz informačního systému školy. K zajištění výuky je možno využít i dvě digitální kamery. Pro pokrytí internetem se používá kombinace pevného a bezdrátového vysokorychlostního připojení. Softwarové vybavení Každý počítač i notebook (s výjimkou serverů) je vybaven operačním systémem Microsoft Windows a kancelářskými programy Microsoft office. K ochraně slouží antivirový program AVG. Počítače studentů v učebnách jsou navíc vybaveny programy pro vedení účetnictví (Pohoda) a hotelový provoz (Fidelio a Rectis). K dispozici mají také výukové multimediálními aplikace, encyklopedie a slovníky. K vedení agendy školy slouží vedle běžných kancelářských programů i program Moggis. Pracovníkům studijního oddělení je dostupný prostřednictvím manažera umožňujícího provádět všechny potřebné informace související s informačním systémem a provozem školy. Z programu jsou pravidelně generována data pro matriku. Studentům přistupují k informačnímu systému prostřednictví internetu. Jako zdroj informací pro studenty slouží webové stránky školy. Servery používají operační systém Windows server nebo Linux. Knihy, skripta, učebnice, mapy … Knihovna školy zajišťuje knihovnické a informační služby. Shromažďuje a zpracovává odbornou literaturu, skripta a časopisy. Poskytuje další s tím spojené činnosti a služby. Činnosti a služby Nákup softwaru a jeho implementace, nákup knižního fondu a odborných časopisů a jejich zpracování, pomoc při vyhledávání studijních materiálů a práci s informacemi. Absenční a prezenční půjčování.
15
Dostupnost informačních zdrojů Veškeré elektronické informační zdroje jsou dostupné prostřednictvím školní sítě a internetu. Informační systém můžeme rozdělit na vnitřní a vnější. Vnitřní informační systém využívá zabezpečenou školní síť, sdílené zdroje dat na serverech a speciální programy jako Moggis manažer. Vnější systém je dostupný přes zabezpečené internetové rozhraní. Studenti i vyučující mohou kdykoliv a odkudkoliv získat informace o průběhu výuky. Součástí programu Moggis je integrované e-learningové prostředí. Vyučující v tomto prostřední publikují elektronické výukové materiály a zpětně testují vědomosti studentů. Rozvoj informačních technologií Do budoucna plánujeme stoprocentní pokrytí všech částí školy vysokorychlostním bezdrátovým připojením, významné posílení knihovního fondu odbornými publikacemi a audiovizuálními materiály, vybudování další počítačové učebny s kapacitou třiceti počítačů. Webové stránky školy bychom chtěli převést na redakční systém. Vysokoškolské knihovny, knihovnicko-informační služby Přírůstek knihovního fondu za rok Knihovní fond celkem Počet odebíraných titulů periodik: - fyzicky - elektronicky (odhad)4 Otevírací doba za týden1 (fyzicky) Počet absenčních výpůjček2 Počet uživatelů3 Počet studijních míst Počet svazků umístěných ve volném výběru
221 582 14 10 40 hodin týdně 132 224 + 36 15 20
1) Rozumí se počet otevíracích hodin týdně toho provozu vysokoškolské knihovny, který má nejdelší otevírací dobu. Otevírací doby jednotlivých provozů se nesčítají! Termínem „fyzicky“ se rozumí osobní návštěva knihovny, nikoli elektronická komunikace. 2) Včetně prolongace. 3) Uvádějí se zaregistrovaní uživatelé k 31. 12. 2008, tj. fyzické nebo právnické osoby zaregistrované v knihovně, které jsou oprávněné půjčovat si dokumenty z jejího fondu (domů nebo prezenčně) a které během vykazovaného období byly nově zaregistrovány nebo jejich registrace byla obnovena. 4) Uvádějí se pouze tituly periodik, které knihovna sama předplácí (resp. získává darem, výměnou) v papírové nebo elektronické verzi; nezahrnují se další periodika, k nimž mají uživatelé knihovny přístup v rámci konsorcií na plnotextové zdroje
III. Kvalita a kultura akademického života 3.1. Partnerství a spolupráce Na VŠOH je zřízen Studentský senát, který je partnerem vedení školy a poradním orgánem při řešení otázek týkajících se studentů. Akademičtí pracovníci i pracovníci studijního oddělení se snaží vytvářet ve škole přátelské podnětné prostředí.
16
3.2. Ubytovací a stravovací služby Ubytování nabízí škola studentům ve smluvně zajištěných zařízeních pro ubytování mládeže. Rovněž zprostředkovává nabídky na ubytování v soukromí, kterého je v okolí školy dostatek. Mimobrněnským studentům škola přiznává ubytovací stipendium. Škola umožňuje studentům a zaměstnancům stravování ve školních jídelnách v obou budovách, kde realizuje VŠOH výuku. Studenti této nabídky příliš nevyužívají, neboť cena obědů bez státní dotace je příliš vysoká. K dispozici studentům jsou prodejní automaty s jídly, teplými a studenými nápoji.
IV. Internacionalizace 4.1. Strategie VŠOH v oblasti mezinárodní spolupráce Vysoká škola obchodní a hotelová navázala kontakty se zahraničními školami. Cílem spolupráce je zejména příležitost, aby se studenti a vyučující mohli navzájem setkávat, vyměňovat si zkušenosti, případně se zúčastňovat výuky a mezinárodních seminářů a konferencí. První mezinárodní vědecké konference na téma Cestovní ruch a konkurenceschopnost regionů se zúčastnili zástupci slovenských vysokých škol - Ekonomické univerzity Bratislava, Univerzity Mateje Bela v Banské Bystrici a Univerzity z Prešova. 4.2. Zapojení VŠOH do mezinárodních vzdělávacích programů, mobilita studentů a akademických pracovníků V roce 2008 nebyla škola zapojena do žádného mezinárodního vzdělávacího programu. VŠOH podala v roce 2008 projekt pro získání Erasmus University Charter a čeká na jeho vyřízení. Škola se dále bude snažit o zapojení do mezinárodních vzdělávacích programů. V. Zajišťování kvality činností realizovaných na VŠOH 5.1. Systém hodnocení kvality vzdělávání VŠOH považuje systém hodnocení kvality činností, které realizuje, za jednu z nejdůležitějších podmínek řízení. Faktoru kvality přisuzuje vysokou hodnotu pro určení konkurenční pozice vysoké školy na vzdělávacím trhu. Hledá nejvhodnější podobu tohoto hodnocení. 5.2. Vnitřní hodnocení VŠOH v roce 2008 nepoužívala formalizovaný systém řízení kvality, plánuje ovšem jeho zavedení. Zavedla vnitřní bodové hodnocení činností. Studenti hodnotí kvalitu výuky a dalších činností školy prostřednictvím anonymních dotazníků. Jejich vyhodnocování zpracovává odborná firma, na rozboru výsledků se podílí Studentský senát. Studenti se dosud vyjadřovali především k úrovni výuky a řízení, obtížnosti výuky, provozním a organizačním záležitostem, částečně k otázkám personálním a
17
tvorby studijních plánů. Předpokládáme budoucí zapojení studentů do procesu zpracování odborných pedagogických dokumentů (tvorba studijních plánů, anotace předmětů, tvorba studijních textů). V roce 2008 také částečně proběhla sebeevaluace akademických pracovníků, ve které hodláme nadále pokračovat. 5.3. Vnější hodnocení Ukazatelem efektivnosti procesu zajištění kvality je především reakreditační proces. Škola hodlá v roce 2009 požádat o prodloužení akreditace pro oba bakalářské studijní obory. Dalším ukazatelem je úroveň výstupních kompetencí absolventů školy, kterou hodláme v budoucnu posuzovat ve spojení s předními firmami a institucemi v oboru spolupracujícími se školou např. v rámci Akademické rady školy. Nepominutelným ukazatelem je zájem studentů o studium na VŠOH. 5.4. Způsob zajištění kvality odborných praxí Podmínky pro přípravu a realizaci volitelného předmětu Odborná praxe jsou dány studijním plánem oborů Management hotelnictví a Management cestovního ruchu a směrnicí rektorky a podmínkách přípravy a ralizace odborné praxe na VŠOH . Student má možnost vlastní volby místa praxe, předkládá ke schválení protokol o přijetí studenta na odbornou praxi, potvrzení o absolvování praxe s hodnocením činnosti studenta a závěrečnou zprávu o průběhu praxe. Za splnění všech podmínek odborné praxe získává student kredity. Vedením praxí studentů je pověřen akademický pracovník. VI. Rozvoj vysoké školy Rozvoj Vysoké školy obchodní a hotelové se uskutečňoval v roce 2008 v souladu se závěry. Dlouhodobého záměru rozvoje vzdělávání, výzkumné a vývojové činnosti VŠOH. Počet studentů se zvýšil o cca 130 studentů. Podařilo se získat akreditaci pro kombinovanou formu oboru studijních oborů. Začala se rozvíjet výzkumná a vývojová činnost. V roce 2008 nebyla VŠOH zapojena do programů financovaných ze Strukturálních fondů. VII. Závěr Rok 2008 byl pro Vysokou školu obchodní a hotelovou úspěšný. Realizovala se výuka ve dvou akreditovaných bakalářských oborech, k prezenční formě studia přibyla i forma kombinovaná. Počet studentů se zvýšil. Zlepšilo se vybavení školy, zdokonaloval se vnitřní informační systém. Personální zajištění výuky se nadále zkvalitnilo. Cenná je spolupráce s odborníky z praxe, místní a krajské správy. Škola se připravuje k podání žádosti o prodloužení akreditace stávajích oborů a pracuje na konečné podobě dalších bakalářských i magisterských studijních oborů.
18
Budova školy
19
Slavnostní imatrikulace studentů 1. ročníku
20
Z první mezinárodní vědecké konference
21
