VoedselVerwerking
VoedselVerwerking
schijfjes mes
– Voor groentesnijder Art.Nr. 231807 code
Grote opening met hendel voor het invoeren van grote stukken groenten
280096 280102 280126 280201 280218 280225
type
dikte (mm)
DF-1
1
DF-2
2
DF-4
4
DF-6
6
DF-8
8
DF-10
10
€
45,00 45,00 45,00 45,00 45,00 45,00
280 096
rasp mes
– Voor groentesnijder Art.Nr. 231807
Groentesnijder
type
dikte (mm)
€
DT-2
2
DT-3
3
DT-5
5
DT-7
7
39,50 39,50 39,50 39,50
V-Vorm mes code
€
280621
39,50
280 317
Groentesnijder
code
280294 280300 280416 280317
280 621
BloKjes mes
Kleine opening voor het invoeren van kleinere groenten
– Voor groentesnijder Art.Nr. 231807 – Moet tegelijkertijd met schijfjes mes gebruikt worden code
280379 280386
type
dikte (mm)
PS-8
8
PS-10
10
€
69,00 69,00
280 386
231 807 julienne mes
– Voor groentesnijder Art.Nr. 231807
inclusief 5 messen voor verschillende snijd resultaten
code
280423
3x3
€
69,00
280 423
– Voor groentesnijder Art.Nr. 231807 – Moet tegelijkertijd met schijfjes mes gebruikt worden code
280607 280614
Groentesnijder
– Uitermate geschikt voor het gemakkelijk snijden van grote hoeveelheden groenten. – Aluminium behuizing. – 230 Volt code
231807
286
dikte (mm)
frites mes
eerste beveiliging: schroef vergrendelt kap
tweede beveiliging: magneetswitch, bij openen stopt het apparaat
type
DQ-3
mm
W
540x240x(H)450
550
type
dikte (mm)
DQ-8
8
DQ-10
10
€
55,00 49,50
280 607
reK Voor 18 Groentesnijder messen code
€
280690
mm
400x250x(H)90
€
17,50
280 690
625,00
287
Roestvaststalen bak
282 304
Roestvaststalen behuizing
Roestvaststalen doorvoerschacht
GehaKtmolen
GehaKtmolen
VoedselVerwerking
VoedselVerwerking
GehaKtmolen
Wormschroef gemaakt van geanodiseerd aluminium
282 243
282 359
Geperforeerde plaat
Wormschroef
– Ø 70 mm
– Geanodiseerd aluminium code
282304
282 199
geschikt voor
282199
€
52,50
GehaKtmolen hendi 12
– Capaciteit van 200 kilogram per uur. – Behuizing, aandrijfas en basin gemaakt van roestvast staal. – Wormschroef van geanodiseerd aluminium. – Inclusief polyethyleen stamper. – Stille in olie gedompelde transmissie. – Geperforeerde plaat Ø 70 mm met Ø 6 mm – Niet geschikt voor continu gebruik. code
mm
282199 370x220x(H)440
288
V
W
230
750
mes code
282359
geschikt voor
282199
code
282229 282236 282243 282250 282267
mm
geschikt voor
Ø8
282199
Ø6
282199
Ø 4,5
282199
Ø3
282199
Ø2
282199
€
38,50 38,50 38,50 38,50 52,50
€
21,50
€
498,00
289
aluminium behuizing mesbescherming en ingebouwd slijpapparaat
snijmachines
snijmachines
VoedselVerwerking
VoedselVerwerking
snijmachines
slede met vergrendel mechanisme en veiligheidsschild van acryl
hoogwaardige materialen
traploos instelbare snijdikte
spatwaterdichte aan-/uitschakelaar
210 048 210 000 210 017
snijmachine hendi 220 es
– Eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. – Schuin model met hoogwaardig mes Ø 220 mm. – Traploos instelbare snijddikte tot en met 12 mm. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
mm
210048 410x400x(H)350
V
W
230
320
€
325,00
snijmachine hendi 300 es
– Eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. – Schuin model met hoogwaardig mes Ø 300 mm. – Traploos instelbare snijddikte tot en met 12 mm. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
mm
210017 500x620x(H)435
V
W
230
420
€
650,00
snijmachine hendi 250 es
– Eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. – Schuin model met hoogwaardig mes Ø 250 mm. – Traploos instelbare snijddikte tot en met 12 mm. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
mm
210000 380x490x(H)380
290
V
W
230
320
€
398,00
sledevergrendeling metalen afdekkap beschermd luchtgekoelde motor
291
VoedselVerwerking
Worstsnijder - eleKtrisch
snijmachine micra tGe 220 ce
– Schuin model met Ø 220 mm mes en losse slijper. – Geventileerde motor. – Traploos instelbare snijdikte. – Hoogwaardig holgeslepen mes. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
mm
210109 360x455x(H)335
V
W
230
154
€
359,50
– Elektrische worstensnijder met dubbel mes en regelbare snijdikte – Extra scherp dubbel mes voor het gemakkelijk en scherp snijden van de worst – De dikte van de plakjes is handmatig in te stellen – Extra lange invoer schacht voor allerlei soorten worst – Maximum diameter van 48mm code
mm
265109 230x185x(H)325
V
W
230
135
€
149,00
Worstensnijders
snijmachines
VoedselVerwerking
Worstensnijders
210 109
Worstsnijder - manueel
– Stabiele voet door zuignappen – Eenvoudig te reinigen code
snijmachine tGf 220 ce
222805
– Schuin model met Ø 220 mm mes en ingebouwde slijper. – Geventileerde motor. – Traploos instelbare snijdikte. – Hoogwaardig holgeslepen mes. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
210208
mm
V
W
420x500x(H)340
230
154
mm
214x155x(H)205
€
100,00
265 109
€
389,50
hoogwaardige golfkartel geslepen messen
210 208
snijmachine tGl 250
– Schuin model met ø 250 mm mes en ingebouwde slijper. – Geventileerde motor. – Traploos instelbare snijdikte. – Hoogwaardig holgeslepen mes. – Niet geschikt voor het snijden van kaas. code
mm
210307 530x420x(H)350
210 307
292
V
W
230
154
€
442,50
222 805
293
224 335
0 36
224 359
224 342
staafmixers
staafmixers
5
28
VoedselVerwerking
VoedselVerwerking
staafmixers
0
10
0
30
0
25
224 328
75
0 50
75
80
staafmixer hendi 300 - met reGelBare snelheid
staafmixer hendi 250 - met Vaste snelheid
– Professionele uitvoering – Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66) – Roestvaststalen staaf en mes – Electronisch instelbare snelheid (9 standen) – Eenvoudig te reinigen – Staaf lengte: 300 mm – Geschikt voor gerechten tot 50 liter – Gewicht: 3,45 kg
– Professionele uitvoering – Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66) – Roestvaststalen staaf en mes – Eenvoudig te reinigen – Staaf lengte: 250 mm – Geschikt voor gerechten tot 20 liter – Gewicht: 1,45 kg – Snelheid: 15.000 (t/min) code
224328
mm
V
W
Ø75x285
230
250
€
225,00
code
224335
mm
V
W
Ø100x350
230
300
€
345,00
Garde Voor staafmixer hendi 300 & hendi 500
– Bestaat uit twee gardes – Eenvoudige en veilige montage code
224342
294
mm
Ø120x320
€
129,50
staafmixer hendi 500 - met reGelBare snelheid
– Professioneel model. – Behuizing van met glasvezel versterkt nylon. – Roestvaststalen schacht en mes. – Eenvoudig te reinigen. – Elektronisch bedieningspaneel. – Snelheid in 9 stappen regelbaar tussen 2000 en 15000 tpm. – Capaciteit tot 100 Liter. – Staaflengte: 500 mm. – Gewicht: 4,1 kg. code
224359
mm
V
W
Ø100x350
230
400
€
395,00
295
VacuumVerpaKKinG
VacuumVerpaKKinG
VoedselVerwerking
VoedselVerwerking
970 362
970 355 Vacuum VerpaKKinGsmachine
– Roestvaststalen behuizing – Professionele pomp en vacuümmeter – Handmatige of automatische bediening – Instelbare sealtijd – Sealstrip voorzien van teflonlaag – Lengte sealstrip 340mm (zakken 320mm) – Vacuümpomp olie: 15 L / min. – Alleen voor gebruik met zakken met reliëf
diGitale VacuumKamer VerpaKKinGsmachine
– Vacuüm generatie intern (vacuümkamer) – Kamer en behuizing gemaakt van roestvaststaal – Snijdt bij het sealen restant plastic zak af – Sealstrip: 290 mm – Vacuümpompcapaciteit 100 L/min – Afmetingen kamer: 310x350x(H)120mm – Gewicht: 35 kg code
970355
mm
V
370x575x(H)295
230
W
code
VacuumVerpaKKinGszaKKen
code
mm
250x350 160x230
W
150
€
475,00
971 017
€
14,95 6,95
970 393
VacuumVerpaKKinGszaKKen met reliëf – 3-laags zakken – Binnenlaag van polyethyleen, geschikt voor contact met voedsel – Tussenlaag van polyamide voor luchtdichtheid – Polyethyleen buitenlaag gaat scheuren en perforatie tegen – Anti-UV filter – Speciaal reliëf geleidt de lucht uit de zak, zodat er een beter vacuüm ontstaat code
971017 971024
296
V
230
€
350 1750,00
– Multi-ply folie PAPE Polyamide/Polyethyleen 65 µm – 100 stuks per pak 970393 970386
mm
970362 378x290x(H)180
-
mm
100 stuks
150x250
100 stuks
200x300
€
8,95 13,95
297