verzorging CSPE KB
2011
minitoets bij opdracht 4
variant a
Naam kandidaat _______________________________
Kandidaatnummer ______________
Meerkeuzevragen − Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). − Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of 3.
(1)
A B C D
{
(2)
A B C D
{ X {
B
(3)
A B C D
{ X { X
1p
1
De bewoners van wooncentrum Klavertje4 ontbijten gezamenlijk. Daardoor heeft het ontbijt ook een sociale functie. Wat wordt hier bedoeld met 'sociale functie'? A dat bewoners voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen B dat de bewoners genieten van de dingen die ze lekker vinden C dat de bewoners met elkaar kunnen praten D dat de bewoners niet zelf voor het ontbijt hoeven te zorgen
1p
2
Jay, een bewoner van Klavertje4, volgt een energiebeperkt dieet. Wanneer wordt een energiebeperkt dieet voorgeschreven? A bij gebrek aan eetlust B bij overgewicht C bij te lage bloeddruk D bij voedselallergie
1p
3
Je observeert een groepje bewoners van Klavertje4 terwijl ze tv-kijken. Welke observatie geeft objectieve informatie? A Cynthia heeft haar pyjama aan. Ze kijkt naar de tv. B Jay heeft een mooie trui aan. Hij kijkt verveeld naar de tv. C Marjon let nooit op iemand. Ze kijkt de hele tijd alleen maar tv. D Petra heeft geen enkele interesse voor de tv. Ze is aan het dagdromen.
1p
4
Nadia heeft een beperking waardoor het zeer moeilijk is contact met haar te krijgen. Bij welke beperking hoort dit kenmerk? A bij astma B bij autisme C bij epilepsie D bij spasticiteit
PK-0711-b-11-1-m1
1
lees verder ►►►
1p
5
In Klavertje4 maken jullie als dessert een vlaflip. Er zijn tien bewoners en twee begeleiders die mee-eten.
De − − − − −
ingrediënten voor de vlaflip voor twee personen zijn: 2 dl yoghurt 2 dl vanillevla ½ nectarine 1 sinaasappel 1 theelepel fijngehakte pistachenootjes
In de koelkast staat nog een halve liter yoghurt. Hoeveel pakken yoghurt van 1 liter en hoeveel pakken vanillevla van 1 liter moeten er gekocht worden? .............. pak(ken) yoghurt .............. pak(ken) vanillevla
PK-0711-b-11-1-m1
2
lees verder ►►►
1p
6
In de tabel is per 100 gram groente of peulvruchten de hoeveelheid mineralen in milligram aangegeven. natrium
kalium
calcium
fosfor
magn.
ijzer
koper
zink
groente
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
bleekselderij
120
400
80
40
10
0,50
0,01
0,10
10
210
20
30
8
0,30
0
0,20
5
220
80
68
10
1
0
0,40
rode kool
10
250
36
30
9
0,30
0
0,10
sla
10
220
40
33
10
1,10
0,05
0,22
1
200
60
40
24
0,70
0,10
0,20
330
130
130
55
65
1,20
0,10
1,20
tomaat
6
297
14
26
10
0
0
0
witlof
3
190
16
30
9
0,20
0,10
0,10
witte bonen
2
450
35
150
24
2
0,30
1
bloemkool broccoli
sperziebonen spinazie
Alisa lijdt aan bloedarmoede. Welke van onderstaande groente of peulvruchten helpt het beste tegen bloedarmoede? A sla B sperziebonen C tomaat D witte bonen 1p
7
In het atelier van Art&Zo gebruikt Petra deze spuitbus met verf. Er staan twee gevarensymbolen op de spuitbus.
Wat betekenen deze symbolen? 1 = bijtend en 2 = ontplofbaar 1 = giftig en 2 = licht ontvlambaar 1 = irriterend en 2 = bijtend 1 = irriterend en 2= licht ontvlambaar
A B C D
PK-0711-b-11-1-m1
3
lees verder ►►►
1p
8
De voorraad voor de keuken van wooncentrum Klavertje4 is afgeleverd. Er zijn zware dozen bij. Welk advies is het beste voor het tillen van een zware doos? A Til voornamelijk met je beenspieren en houd je rug recht. B Til met je rugspieren en houd je benen gestrekt. C Schuif de doos over de grond naar de plek van bestemming. D Buig je rug en houd het voorwerp zo dicht mogelijk bij je lichaam.
1p
9
Marjon heeft last van verstopping. Op welke manier kan ze daar zelf iets aan doen? A als nagerecht beschuit en appelmoes eten B als warme maaltijd twee dagen rijst met kaneel eten C bij het ontbijt een beschuit met jam eten en thee drinken D bij het ontbijt en de lunch volkorenbrood en fruit eten
1p
10
In de keuken van Klavertje4 staat een fles gesteriliseerde melk.
Zijn onderstaande beweringen over gesteriliseerde melk juist of onjuist? juist
onjuist
Gesteriliseerde melk smaakt hetzelfde als gepasteuriseerde melk. Een ongeopende fles gesteriliseerde melk is maanden lang houdbaar. Een geopende fles gesteriliseerde melk moet je in de koelkast bewaren.
PK-0711-b-11-1-m1
4
lees verder ►►►
1p
11
Marjon eet meestal volkorenbrood.
Waarom is het belangrijk om volkorenbrood te eten? A omdat in volkorenbrood veel calcium zit B omdat in volkorenbrood veel vitamine A zit C omdat in volkorenbrood veel vitamine D zit D omdat in volkorenbrood veel voedingsvezel zit 1p
12
In wooncentrum Klavertje 4 wonen mensen met een verstandelijke beperking. Wanneer hebben mensen een verstandelijke beperking? A als ze epileptische aanvallen hebben B als ze het syndroom van Down hebben C als ze een auditieve beperking hebben D als ze een visuele beperking hebben
1p
13
Jay speelt een gezelschapsspel met Rita, een vrijwilliger. Tijdens het spel wordt Jay heel boos op Rita. Nu wil hij nooit meer met haar spelen. Wat kun je nu het beste tegen Jay zeggen? A Het is niet erg Jay, volgende week ben je het weer vergeten. B Je bent zo ongeduldig, ik snap Rita wel. C Kom op Jay, Rita is een leuke vrouw. D Laten we samen naar Rita gaan om een oplossing te zoeken.
PK-0711-b-11-1-m1
5
lees verder ►►►
1p
1p
14
15
Een bewoner van Klavertje4 heeft een visuele beperking. Welk hulpmiddel is voor deze bewoner geschikt?
A
B
C
D
Jay speelt in een voetbalteam voor mensen met een verstandelijke beperking. In het team spelen alleen mannen van ongeveer dezelfde leeftijd. Welke groepskenmerken zijn juist voor dit voetbalteam? A heterogeen en horizontaal B heterogeen en verticaal C homogeen en horizontaal D homogeen en verticaal
PK-0711-b-11-1-m1 PK-0711-b-11-1-m1*
6
lees verdereinde ►►►
