VERMIK Vermik je obchodní název pro přírodní ekologické organické hnojivo, obecně v České republice označované jako vermikompost (v jiných zemích vermicompost nebo také biohumus). Toto hnojivo je komplex základních živin a stopových prvků, enzymů, přírodních antibiotik (díky sekretům žížal má baktericidní a fungicidní účinky), hormonů (stimulace vývoje a růstu), půdních mikroorganismů a huminových látek (až 32%). Tím celkově zlepšují úrodnost půdy. Vzniká vermikompostováním bioodpadu* (biologicky rozložitelné odpady), což je dekompoziční proces, při kterém dochází k oxidaci a stabilizaci organických materiálů spolupůsobením žížal a mikroorganismů. Jednoduše řečeno: je to proces biooxidace a stabilizace organického materiálu s využitím žížal. Při výrobě hnojiva nepoužíváme jiná statková hnojiva (hnůj), pouze bioodpad, abychom eliminovali případné patogenní mikroorganismy a helminty (parazity). Hnojivo je vyrobeno ve vysoké kvalitě. Po vysušení má hnojivo vzhled jemné černé půdy, nezapáchá, je netoxické, neobsahuje žádné zdraví škodlivé látky (například polychlorované bifenyly - PCB, fosfáty, chlorové látky ani jiné rizikové prvky). Neobsahuje patogenní mikroflóru, semena plevelů, těžké kovy, dodatečnou chemii a ani jiné nevhodné příměsi. Nejsou známy žádné nepříznivé účinky na lidi, zvířata a užitečný hmyz (včely, čmeláci). (*) Bioodpad - využíváme slámu , trávu, listí, dřevní piliny, zbytky zemědělských produktů VÝHODY 1. Vermik patří mezi moderní ekologická hnojiva určená pro všechny rostliny (zemědělské, lesní, zahradní i pokojové). 2. Je skvělým hnojivem pro pěstování plodin v biokvalitě. 3. Obsahuje vysoký podíl huminových látek (cca 30%), které umožňují snazší absorpci vody a tím příjem živin, stimulují tvorbu kořenového systému a růst rostlin, podporují fotosyntézu adozrávání plodů. Díky huminovým látkám dostávají rostliny optimální výživu ( i když poměr živin NPK je 2:1:1 je nízký), která zaručuje vitální vzrůst rostlin a bohatou úrodu. Proto finální plody nemohou obsahovat zvýšené hodnoty dusičnanů (pokud je nedodáte jinými hnojivy). 4. Výborně se osvědčuje při sanaci velmi špatných půd, obnovuje jejich biologickou aktivitu (vhodné pro travní plochy). 5. Vermik má příznivý poměr C:N (11%). 6. Je mnohem účinnější než jiná statková hnojiva. V literatuře se uvádí 60 až 70x vyšší účinnost ve srovnání s chlévským hnojem. 7. Výrazně přispívá k mohutnému růstu, vyšší násadě květů a tím i tvorbě plodů. Zvyšuje celkové výnosy (např. u brambor až o 200%). 8. Prodlužuje dobu kvetení (až 3x) a zkracuje dobu zrání (o 2 týdny). 9. Zvyšuje vůni a chuť plodů, zvyšuje obsah cukrů a vitamínu C. 10. Podporuje klíčení a vzcházení rostlin (výluh je vhodný pro moření). 11. Zlepšuje celkový zdravotní stav rostlin, zvyšuje odolnost proti houbovým (plísňovým) chorobám, savému hmyzu a díky pH faktoru zvyšuje i odolnost vůči kyselým dešťům. 12. Zvyšuje odolnost rostlin proti stresům (zejména výkyvy teplot a vláhy). Je možné snížit (nebo i odstranit) dávkování ochranných postřiků. 1
13. Má dlouhodobý účinek (4-7 let podle kvality půdy). Díky absorpční schopnosti humusu (v sušině 250x) – Vermik obsahuje 30% humusu – rovnoměrně zásobuje rostliny vodou a živinami po celou dobu vegetace. 14. Jeho aplikace je jednoduchá, nehrozí spálení kořenového systému v důsledku přehnojení. Výluh je možné používat i k hnojení na list, čímž se zároveň zvyšuje odolnost rostlin. 15. Je bez ochranné lhůty po aplikaci. 16. Neúrodnou půdu dokáže přetvořit na úrodnou (i písek v poměru 1:1 přemění v úrodnou zem). Je to vynikající půdní kondicionér a meliorant. Zadrží až 95 – 97 % vody. 17. Vermik ekologicky uzavírá cyklus látkových přeměn a vrací do půdy nejenom komplex živin, ale hlavně humus, kterého neustále v naší půdě ubývá. Přirozeným způsobem zvyšuje kvalitu a retenci pěstebních ploch. 18. Kvalita hnojiva Vermik je podstatně vyšší než má běžný kompost. Čím je vermikompost jemnější (tj. obsahuje více žížalých výměšků), tím je kvalitnější, a tím pádem i dražší. Vermik je velice jemný, obsahuje částice menší než 0,2 mm (běžný vermikompost 1 - 3 mm). VLASTOSTI
Měrná hustota (*): 0,5 – 0,67 kg/dm3
Vlhkost : 40 – 70 %
Hodnota pH : 6,9
Velikost pevné frakce : 0,01 – 0,15 mm (**)
Redukce objemu při stlačení : až 35%
Absorpce humusu : 200 – 250 % (retence vody - důležitá vlastnost)
Obsah spalitelných látek ve vysušeném vzorku : 38 – 48%
Obsah stabilních organických látek : 55 – 65%
Huminové látky : 23 – 32%
Poměr C:N : 11
Celkový dusík N ve vysušeném vzorku : 2,2 %
Celkový fosfor (P2O3) ve vysušeném vzorku : 1.14 mg/kg
Celkem draslík (K2O) ve vysušeném vzorku : 1 mg/kg
Vápník : 11 mg/kg
Železo : 0,4 mg/kg
Magnézium : 0,43 mg/kg
Mangan
Patogenní mikroorganismy : žádné
Helminty, vajíčka : žádné
Obsah rizikových prvků splňuje zákonem stanovené limity v mg/kg sušiny(***): Cd - kadmium 2(0,433), Pb -
: 0,04 mg/kg
olovo 100 (4,53), Hg - rtuť 1,0 (0,031) , As - arsen 10 (3,16), Cr - chrom 100 (9,714), Cu - měď 100 (30,2), Mo molybden 5 (2,19), Ni - nikl 50 (8,41), Zn - zinek 600 (264) Kromě výše uvedených živin obsahuje Vermik také velice kvalitní organické látky (zejména ze skupin huminových kyselin), dále růstové hormony (auxiny, gibereliny a cytokininy) a v neposlední řadě také 2
enzymy, které se dostávají do výměšků žížal z jejich trávicího ústrojí, což má vliv na potlačení výskytu patogenních organismů (fungicidní a baktericidní účinky). Složení Vermiku se pozitivně odráží v agrochemických a biologických vlastnostech hnojené půdy a následně na růstu výnosů a kvalitě produkce. Rostliny jsou odolnější proti chorobám a škůdcům. Vermikompost umožní rostlinám lépe využít minerální látky již obsažené v půdě. (*) Obchodní balení 1,5 litru při vlhkosti 60% váží 0,8 kg. Podle podmínek uskladnění může dojít k vysychání hnojiva a tím ke snížení hmotnosti, proto se hnojivo prodává na objem (**) Čím je vermikompost jemnější (tj. obsahuje více žížalých výměšků), tím je kvalitnější. Běžný vermikompost má velikost částic 1 - 3 mm (***) V závorce jsou uvedeny hodnoty z poslední analýzy hnojiva Vermik
POUŽITÍ Vermik slouží jako moderní organické hnojivo pro pěstování a výživu všech druhů zahradnických, zemědělských a lesních rostlin. Je vhodný i pro kvalitní oživení a obnovu půdy při sanaci (pozitiva pro trávníky). Lze použít jak pevnou formu hnojiva, tak i jeho výluh. Ošetření semen – pro zvýšení klíčivosti a odolnosti semen namočte semena na 12 hodin před výsevem do koncentrovaného výluhu. Sazenice - pro květiny a zeleninu doporučujeme jednu část hnojiva smíchat se třemi až pěti díly zeminy nebo rašeliny (1:3 až 1:5), důkladně promíchat a po výsadbě zalít vodou. Výsadba sazenic – například rajčat, okurek, paprik, jahod – nejprve na každé stanoviště nasypte 0,1 až 0,2 kg (0,15 – 0,3 litru) hnojiva a důkladně promíchejte s vykopanou zeminou. Po výsadbě sazenic nezapomeňte důkladně zalít. Plošná výsadba (pařeniště, záhony) – například petržel, salát, špenát - nejprve rovnoměrně nasypte na 1 m2 0,5 až 1 kg ( 0,75 -1,5 litru) hnojiva a důkladně promíchejte se zeminou. Po výsadbě nezapomeňte důkladně zalít. Výsadba cibulovin – na 1 m2 záhonu nasypte rovnoměrně 0,5 kg (0,75 litru) hnojiva a potom zapravte do hloubky 10 cm. Po výsadbě cibulek nezapomeňte důkladně zalít. Výsadba plodících keřů – rybíz, angrešt, atp. – použijte vykopanou zeminu a smíchejte s 1,5 kg (asi 2,25 litru) hnojiva (optimální poměr hnojiva a zeminy je 1:6). Potom proveďte výsadbu keřů a nezapomeňte důkladně zalít. Podle kvality původní půdy zajistí hnojivo dlouhodobý výživový účinek na 4 – 7 let. Výsadba stromů – jak ovocných, tak okrasných je obdobná, jako u výsadby keřů. Pouze zvyšte poměr hnojiva vůči zemině. To je 2 kg (3 litry) na jeden strom. Optimální poměr 1:4. Přihnojování
Pokojové rostliny – do květináčů 1 - 3 lžíce 1x za 2 měsíce.
Zelenina a ovoce na záhonech – nasypte hnojivo v množství 0,5 kg (0,75 litru) na 1m2 záhonu.
Stromy, keře – 0,5 až 2,5 kg (0,75 – 4 litry) na povrch kořenového systému.
Trávníky a okrasné rostliny – 0,2 až 0,5 kg (0,3 – 0,75 litru) na 1 m2 2x do roka. Kromě výživové funkce jeho neutrální pH snižuje výskyt mechů.
Hydroponie - 10 g na jeden litr vody každých 20 až 30 dní 3
Výluh ve vodě – hnojivo nechte vyluhovat 12 hodin ve vodě při pokojové teplotě. Na 5 litrů vody použijte 0,5 litru hnojiva (1:10). Výluh je možné používat k přihnojování na list, k podpoře klíčení semen, k moření cibulovin (12 hodin) a stimulaci růstu (sazenice namočte alespoň 3 - 4 hodiny před výsadbou). Hnojivo po aplikaci nemá žádnou ochrannou dobu, plody lze konzumovat ihned (samozřejmě po omytí). VERMIK nebo hnůj? Při hnojení půdy první věc, která přijde na mysl - nejčastější řešení - je používání hnoje. Hnůj je považován za přínosné a ekonomicky přijatelné organické hnojivo. To je pravda, avšak jsou některé skutečnosti, které byste měli mít na paměti při rozhodování. Podívejte se na srovnávací tabulku.
Hnůj
VERMIK
Semena plevelů
Ano
Ne
Čistota životního prostředí
Ne
Ano
Přítomnost patogenních mikroorganismů
Ano
Ne
Potřeba na 1 m² pro dobrou úrodu
4 až 9 kg
0,5 až 1,5 litru
Zajištění silného imunitního systému rostlin
Ne
Ano
Schopnost vázat těžké kovy a radionuklidy v půdě
Ne
Ano
Ekologická čistota produktů vypěstovaných na tomto hnojivu
Ne
Ano
Zápach
Ano
Ne
Neškodné pro půdu
Ne
Ano
Obohacení půdy humusem
Ne
Ano
Vhodnost pro domácí pěstování květin
Ne
Ano
Vhodnost pro pěstování trávníků
Ne
Ano
Poznámka: VERMIK v balení 1,5 litru vyhnojí stejnou plochu jako 9 kg kravského granulovaného hnoje
4
Technologie VERMIK je 100 % vermikompost bez doplňkových substrátů a bez chemických přísad. Používané žížaly: Kalifornské žížaly (Eisenia fetida andrei) Materiál pro výrobu: bioodpad (sláma, tráva, listí, celulóza-dřevní piliny, papír, zbytky zemědělských produktů) a při zakládání podestýlky i černozem. Technologie: hnojivo se vyrábí v uzavřených zemědělských halách (tma) s dostatkem vzdušného kyslíku. Bioodpad se nejprve 3 měsíce kompostuje, potom se drtí na drobnou frakci a pak se vrství na jednotlivá stanoviště. Neustále je kontrolována vlhkost kompostu (60 – 70 %, zvlhčování z vlastní studny) a teplota v zimě neklesá pod 15°C. Průběžně je kontrolován i pH (neutrální 6-7,5), avšak zavedené vstupní materiály nevyžadují dodatečnou úpravu pH. Průměrně proces vermikompostování trvá 6 měsíců. Finální výrobek je potom částečně sušen a prosíván na sítech (průměr 0,5 cm). Potom je adjustován do 1,5 l PE sáčků (jsou perforovány). V současné době rozšiřujeme výrobní plochy.
Vysvětlení některých pojmů
Huminové látky - jsou přírodní organické látky vznikající rozkladem převážně rostlinných zbytků. Podle rozpustnosti se dělí na huminy, huminové kyseliny a fulvonové (též fulvinové) kyseliny.
Význam huminových látek - využívají se především pro výživu rostlin. Ačkoli nejde o hnojivo klasického typu (živiny N, P, K), umožňují huminy snazší příjem živin, stimulují tvorbu kořenového vlášení, díky kterému rostlina lépe absorbuje vodu a živiny, podporují fotosyntézu a zlepšují vlastnosti půdy. Stimulují růst rostlin v míře srovnatelné s fytohormónem auxinem.
Huminy - jsou ve vodě zcela nerozpustné a to při jakémkoli pH. Vyznačují se černou barvou, nejvyšší molekulární hmotností (řádově zhruba 100× vyšší než u fulvonových kyselin). Obsahují také nejvíce uhlíku (62 %) a nejméně kyslíku (30 %).
Huminové kyseliny - jsou nerozpustné ve vodě s pH 2 a nižším, naopak při vyšším pH se rozpouštějí. Typická barva je hnědá až hnědočerná.
Sanace - obnova půdního fondu (špatné zeminy bez živin) po jeho poškození (těžbou, pozemními stavebními pracemi ).
Retence - schopnost zadržovat vodu (Vermik má až 250 % schopnost absorbovat vodu).
Poměr C:N - to je celkový poměr C - uhlíku a N - dusíku jako jeden z ukazatelů kvality. Čím je nižší, tím je lepší. Bioodpad se pak rychleji rozkládá a je lépe mikrobio- logicky využit.
Poměr uhlíku k dusíku (neboli C:N) je používán jako indikátor množství uhlíku ve vztahu k obsahu dusíku v organickém materiálu. Význam poměru C:N je v jeho vztahu k dostupnému dusíku. Bakterie potřebují dusík, aby rozložily rostlinu a další zbytky při kompostování. Nízký poměr C:N (např.13:1 ve vojtěšce) umožňuje, aby nastala mineralizace. Dokud je poměr C:N pod 25:1, může se mineralizace uskutečnit. Když se tento poměr zvýší nad 25:1, bude výsledkem imobilizace. Krátkodobý problém imobilizace znamená, že tyto organismy využívají dusík z půdy a činí jej dočasně nedostupným pro příjem plodinou. Vermik má poměr C:N 11, což je skvělé!
Baktericidní účinky Vermiku – usmrcuje bakterie (žížaly je mají pro svou vlastní ochranu před ničivými bakteriemi) 5
Fungicidní účinky – usmrcuje houby ( plísně )
Patogenní mikroorganismy - viry, bakterie, houby - způsobující různé choroby rostlin
Helminty a jejich vajíčka – cizopasníci a jejich zárodky
6
