řada XP900
Velkokapacitní automatické vařiče (EL) Electrolux XP900 nabízí více jak 120 modelů varných zařízení pro profesionální použití, jejichž kvalitní konstrukce garantuje vysokou úroveň výkonu, spolehlivost, energetické úspory. Design byl navržen s ohledem na přísné bezpečnostní standardy a ergonomii ovládání. Koncepce řady XP900 vychází z osvědčené modularity všech prvků a poskytuje uživatelům nespočetné množství sestav v rámci řady samotné ale také v kompatibilitě s prvky řady XP700. Electrolux XP900 je ideálním řešením pro školní jídelny, nemocnice, hotelové a restaurační provozy, které vyžadují pokrokovou technologii a energeticky optimalizovaný vysoký výkon. Samozřejmostí je možnost takřka všech typů instalace: na nožičkách, na stavební sokl, na přemostění, na konzolový systém Cantilever
sestavování varného bloku
• Bezpečnostní termostat, který
• Vana, koše a ostatní součásti,
zamezí provozu zařízení bez napuštěné vody.
• připojování se provádí prostupy na spodní a/nebo zadní straně zařízení (viz. schéma na dalších stranách)
• stavitelné nerezové nohy (+50mm) • Zařízení jsou určena pro vaření
které jsou ve styku s vodu jsou vyrobeny z kyselinovzdorné oceli AISI316L, která je odolná i vůči solným roztokům.
těstovin, rýže, zeleniny, masa, polévek apod.
• Systém automatického plnění a
• Síla plechů horní desky - 2mm,
• Automatické doplňování odpařující se vody během varného cyklu.
• Celonerezová vnější konstrukce s
• Digitální timer garantující přesnou
povrchovou úpravou Scotch Brite
dobu tepelné úpravy.
• Speciální konstrukce ovládacích
• V každé vaně 1 koš (model 391131
• Boční hrany pravoúhlé - snadné
topnice.
• Přepadová trubka ve vaně pro případ zpěnění vody.
doplňování vody
lisováno z jednoho kusu kvaltiního nerezu AISI304
prvků, zamezující průnik vody do nitra zařízení
• Ohřev skrze odolné nerezové
= 2 koše ve vaně), který se po ukončení nastavené doby automaticky zdvihne pomocí nízkonapěťového (24V) motoru.
• Vypouštěcí ventil s tepelně izolovaným madlem je umístěn na předním panelu.
• Dvojité izolované víko. • Přehledný, nízkonapěťový ovládací panel.
• Vysoký výkon a produktivita zařízení • Recyklovatelnost 98%
Vnější rozměry - mm šířka hloubka výška nastavitelná výška Počet van Objem Využitelný rozměr vany - mm šířka hloubka výška Počet košů Proudová ochrana Ovládací prvky
Příkon - kW ovládání Příkon - kW instalovaný -elektrický Netto váha - kg Napětí
E9PCEP2RF0 391129
E9PCEL1SF0 391130
E9PCEL1SF2 391131
Elektrický FS on floor Samostatně stojící
Elektrický FS on floor Samostatně stojící
Elektrický FS on floor Samostatně stojící
Elektrický FS on floor Samostatně stojící
800 930 850 50 1 1x150L
1600 930 850 50 2 2x150L
1200 930 850 50 1 1x190L
1200 930 850 50 1 1x190L
530 570 550 1
625 640 410 2
Přepínač; Časovač zvedání košů
Přepínač; Časovač zvedání košů
740 550 465 1 ● Přepínač; Časovač zvedání košů
740 550 465 2 ● Přepínač; Časovač zvedání košů
0.19
0.25
0.25
0.25
15 165 400 V, 3N, 50
30 310 400 V, 3N, 50
23 220 400 V, 3N, 50
23 220 400 V, 3N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
TECHNICKÉ ÚDAJE Zdroj energie Instalace Uspořádání - konfigurace
E9PCEH1RF0 391128
2013-10-03
CIOD010
řada XP900 Velkokapacitní automatické vařiče (EL)
EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ BATERIE (SV) OTOČNÉ RAMÍNKO BOČNÍ PANEL, 2KS, V=700, ELECTROLUX 900 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, BOČNÍ, 2KS, Ř. 900 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1600MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 800MM VOZÍK SE SKLOPNÝM KONTEJNEREM VOZÍK SE ZVEDACÍM KONTEJNEREM ZADNÍ KRYCÍ PANEL, Š. 1200MM, Ř. 900/700
E9PCEH1RF0 391128
E9PCEP2RF0 391129
E9PCEL1SF0 391130
E9PCEL1SF2 391131
206289 216134 206180
206289 216134 206180
206289 216134 206180 206178
206289
921012 922403 206376
921012 922403
206180 206178
206179 206176 921012 922403
921012 922403
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
2013-10-03
CIOD010
řada XP900 Velkokapacitní automatické vařiče (EL)
řada XP900 Velkokapacitní automatické vařiče (EL)
2013-10-03
CIOD010
391128
LEGENDA CWI - Napojení studené vody D - Odpad EI - Elektrické napojení
3/4" 2" 400 V, 3N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
E9PCEH1RF0 391128
řada XP900 Velkokapacitní automatické vařiče (EL)
2013-10-03
CIOD010
391129
LEGENDA CWI - Napojení studené vody D - Odpad EI - Elektrické napojení
3/4" 2" 400 V, 3N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
E9PCEP2RF0 391129
řada XP900 Velkokapacitní automatické vařiče (EL)
LEGENDA CWI - Napojení studené vody D - Odpad EI - Elektrické napojení
E9PCEL1SF0 391130
E9PCEL1SF2 391131
3/4" 2" 400 V, 3N, 50
3/4" 2" 400 V, 3N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
2013-10-03
CIOD010
391130, 391131