VALUASI EKONOMI HUTAN SEBAGAI PENYEDIA AIR UNTUK KEBUTUHAN RUMAH TANGGA DAN PERSAWAHAN DI DAS DELI
SKRIPSI
Oleh:
RUSNENI VITARIA 051201002/MANAJEMEN HUTAN
DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2009
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
RUSNENI VITARIA: Valuasi Ekonomi Hutan sebagai Penyedia Air untuk Kebutuhan Rumah Tangga dan Persawahan di DAS Deli. Dibimbing oleh NURDIN SULISTIYONO dan BEJO SLAMET Air merupakan salah satu komponen penting dalam menunjang kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya. Nilai ekonomi air saat ini tidak sesuai dengan nilai yang sebenarnya karena adanya anggapan bahwa air adalah barang publik yang selalu ada disediakan oleh alam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai ekonomi hutan sebagai penyedia air untuk kebutuhan rumah tangga dan persawahan, menentukan model penduga konsumsi air untuk rumah tangga dan persawahan serta mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pemakaian air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ekonomi air total untuk kebutuhan rumah tangga adalah Rp. 172.408.040.201,15 dan untuk persawahanan Rp.13.171.583.836. Model penduga konsumsi air untuk rumah tangga adalah Y = 25,85 – 0,006 harga air (X1) + 28,23 jumlah anggota rumah tangga (X3) dan untuk persawahan adalah Y = -1406,51883 -2,8639 harga air (X1) + 3401,903 luas sawah (X4) + 1,146 jarak antara sawah dengan sumber air (X7).Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi air untuk rumah tangga adalah harga air berdasarkan biaya pengadaan dan jumlah anggota keluarga.Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi air untuk persawahan adalah harga air berdasarkan metode pengadaan, luas sawah, dan jarak antara sawah dengan sumber air. Kata Kunci : DAS Deli, Nilai Ekonomi, Air, konsumsi, rumah tangga, persawahan.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Rusneni Vitaria Purba : Forest economic valuation as water supply for household consumtion and rice field at Deli Catchment Area. Water is an important support component for human live and other creature. Nowadays, economic value of water is not compatible with the real value because an opinion that water is a public need which always provided by nature. The gims of this research is to get the forest economic value as a water support for house hold and rice farm, estimate model of water consumtion of house hold and rice farm, and the factor that influence the water use. The result shows that total water economic value for house hold is Rp. 172.408.040.201,15 and for rice farm is Rp. 13.171.583.836. Estimation model of house hold water consumtion is Y = 25,85 – 0,006 water price (X1) + 28,23 number of house hold (X3) and for the rice farm Y = -1406,51883 -2,8639 water price (X1) + 3401,903 extend of farm rice (X4) + 1,146 the distance between rice field with water source (X7). House hold water comsumtion influenced by water production cost and the number of house hold member.Rice farm water consumtion influence by the cost of water production method, extend of rice field, and the distance with the source. Key word : Deli Catchment Area, economic value, water, consumtion, house hold, rice Field
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kabanjahe pada tanggal 20 Mei 1986 dari ayah NG . Purba dan ibu M. Br Ginting. Penulis merupakan putri keempat dari empat bersaudara. Tahun 2005 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Kabanjahe dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melaui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih program studi Manajemen Hutan, Departemen Kehutanan. Selama mengikuti perkuliahan penulis pernah menjadi asisten Praktek Pengenalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) 2008. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Riau Andalan Pulp dan Paper (RAPP), Riau dari tanggal 05 Januari sampai tanggal 05 Maret 2009.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas kasih dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Valuasi Ekonomi Hutan sebagai Penyedia Air untuk Kebutuhan Rumah Tangga dan Persawahan di DAS Deli”. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis NG. Purba dan M. Br Ginting yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini dan juga kepada abang dan kakak penulis yang selalu memberi semangat kepada penulis. Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada Bapak Nurdin Sulistiyono, S.Hut, M.Si dan Bapak Bejo Slamet, S,Hut, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai Departemen Kehutanan serta semua rekan mahasiswa khususnya kepada sahabat-sahabat penulis (Nehemia, Mondang, Bella, Lamria, Yessa, Erick, Fajar, Ardian) dan teman-teman stambuk 2005 yang tak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Hal. ABSTRAK................................................................................................... i ABSTRACT.................................................................................................. ii RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... iii KATA PENGANTAR ................................................................................. iv DAFTAR TABEL ....................................................................................... vi DAFTAR GAMBAR ................................................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... viii PENDAHULUAN ....................................................................................... Latar Belakang ...................................................................................... Tujuan Penelitian .................................................................................. Manfaat Penelitian ................................................................................
1 1 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Sumber Daya Air .................................................................................. Kebutuhan dan Pemakaian Air .............................................................. Permasalahan Sumber Daya Air ............................................................ Kualitas Air ........................................................................................... Penilaian Ekonomi Sumber Daya Air .................................................... Kondisi Umum Lokasi Penelitian ......................................................... Letak dan luas DAS Deli ............................................................... Panjang dan kemiringan DAS Deli ................................................ Penutupan lahan atau penggunaan lahan ........................................ Jenis tanah ....................................................................................
4 5 7 10 10 13 13 14 14 15
METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ Alat dan Bahan...................................................................................... Sampel dan Populasi Penelitian ............................................................. Pengumpulan Data ................................................................................ Pengolahan Data ...................................................................................
16 16 16 17 18
HASIL DAN PEMBAHASAN Nilai Hutan sebagai Penyedia Air untuk Rumah Tangga........................ Karakteristik konsumen air ............................................................ Pendapatan ............................................................................ Jumlah anggota rumah tangga ................................................ Mata pencaharian ................................................................... Tingkat pendidikan ................................................................
23 23 23 24 25 25
Universitas Sumatera Utara
Jarak dengan sumber air ................................................................. Ketinggian ...................................................................................... Slope .............................................................................................. Sumber air ...................................................................................... Model penduga konsumsi air .......................................................... Kurva permintaan air ...................................................................... Nilai manfaat air ............................................................................. Nilai Hutan sebagai Penyedia Air untuk Persawahan .............................. Karakteristik konsumen air ............................................................ Pendapatan ............................................................................ Mata pencaharian ................................................................... Tingkat pendidikan ................................................................ Jarak dengan sumber air ................................................................. Ketinggian ...................................................................................... Slope .............................................................................................. Luas dan produktivitas sawah ......................................................... Model penduga konsumsi air .......................................................... Kurva permintaan air ...................................................................... Nilai manfaat air ............................................................................. Ketelitian Model Penduga Konsumsi Air ............................................... Uji normalitas ................................................................................. Uji multikolinearitas ....................................................................... Uji heterokedasitas .........................................................................
26 27 27 28 29 32 33 35 35 35 36 37 38 38 39 39 41 43 45 46 46 46 48
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ........................................................................................... 49 Saran ..................................................................................................... 50 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 51 LAMPIRAN ................................................................................................ 53
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Panjang dan kemiringan DAS Deli ........................................................ 14 Penggunaan lahan DAS Deli ................................................................. 15 Jenis tanah di DAS Deli ........................................................................ 15 Penetapan umur ekonomis alat .............................................................. 19 Tingkat pendapatan konsumen air rumah tangga ................................... 23 Jumlah anggota rumah tangga konsumen air untuk rumah tangga .......... 24 Persentase mata pencaharian konsumen air untuk rumah tangga ........................................................................................ 25 8. Tingkat pendidikan kepala rumah tangga konsumen air untuk rumah tangga ........................................................................................ 25 9. Jarak antara tempat tinggal konsumen air untuk rumah tangga dengan sumber air ...................................................................... 26 10. Tinggi tempat tinggal konsumen air untuk rumah tangga ....................... 27 11. Slope tempat tinggal konsumen air untuk rumah tangga ........................ 28 12. Sumber air untuk kebutuhan rumah tangga ............................................ 28 13. Permintaan air untuk rumah tangga berdasarkan berbagai tingkat harga air ..................................................................... 33 14. Tingkat pendapatan konsumen air untuk persawahan ............................ 35 15. Persentase mata pencaharian konsumen air untuk persawahan............... 36 16. Tingkat pendidikan kepala rumah tangga konsumen air untuk persawahan................................................................................. 37 17. Jarak antara tempat tinggal konsumen air untuk persawahan dengan sumber air ................................................................................. 38 18. Tinggi tempat tinggal konsumen air untuk rumah tangga ....................... 38 19. Slope tempat tinggal konsumen air untuk rumah tangga ........................ 39 20. Luas sawah konsumen air untuk persawahan ......................................... 40 21. Produktivitas sawah konsumen air untuk persawahan ............................ 40 22. Permintaan air untuk persawahan dengan beberapa tingkat harga air .................................................................... 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1. Contoh kurva permintaan air ................................................................... 21 2. Kurva permintaan air untuk rumah tangga ............................................... 33 3. Kurva permintaan air untuk Persawahan ................................................. 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN No.
Hal.
1. Data Konsumen Air untuk Kebutuhan Rumah Tangg .............................. 53 2. Data Konsumen Air untuk Persawahan ................................................... 63 3. Out Put SPSS .......................................................................................... 68 4. Perhitungan Nilai Ekonomi Air ............................................................... 74 5. Peta Sebaran Responden di DAS Deli ..................................................... 75 6. Peta Kelerengan DAS Deli ...................................................................... 76 6. Dokumentasi Penelitian........................................................................... 77
Universitas Sumatera Utara
