UNIVERSITAS DIPONEGORO
PENATAAN KAMPUNG WANAREJAN UTARA SEBAGAI SENTRA INDUSTRI TENUN ATBM DI KABUPATEN PEMALANG (PENEKANAN DESAIN ARSITEKTUR UNIVERSAL DESIGN)
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
FRISCA AJENGTIRANI ARDINIKEN L2B 009 023
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN ARSITEKTUR SEMARANG DESEMBER 2013 i
ii
iii
ABSTRAKSI
Permukiman Wanarejan Utara sebagai permukiman industri rumah tangga tenun ATBM (Alat Tenun Bukan Mesin) merupakan salah satu dari kerajinan yang ada di Kabupaten Pemalang yang berpotensi untuk diolah dan ditata menjadi kawasan wisata belanja. Selain mempunyai kegiatan tradisional yang dapat dinikmati, permukiman ini juga mempunyai potensi pengetahuan dan sekarang telah ditatapkan menjadi daerah Sentra Industri Tenun ATBM. Saat ini, keberadaan kawasan termasuk kawasan yang baru menjadi sentra industri tenun sehingga diperlukan perencanaan dan perancangan tentang penataan kawasan kampung Wanarejan Utara sebagai sentra industri tenun ATBM di Kabupaten Pemalang. Untuk mencapai perancangan kawasan tersebut, akan dilakukan pengumpulan data, baik berupa studi pustaka, data dari instansi terkait maupun wawancara, kemudian dianalisa sehingga diperoleh suatu pendekatan program perencanaan dan perancangan untuk selanjutnya digunakan dalam penyusunan program dan konsep dasar perencanaan dan perancangan. Konsep dasar perancangan digunakan untuk penataan tapak, tata ruang kawasan, perancangan elemen-elemen bangunan yang terkait dengan menggunakan pendekatan arsitektur universal design, dan perencanaan utilitas lingkungan yang merespon ekologi lingkungan setempat. Penataan dibuat secara dinamis dan tetap mengangkat unsur lokalitas setempat yaitu mengadopsi bentukan rumah tradisional joglo yang ada di Kabupaten Pemalang dan lokalitas rumah pada kawasan kampung tersebut, serta kekhasan dari tenun itu sendiri yang dirubah menjadi lebih dinamis karena sebagai area wisata belanja dan edukasi.
Kata Kunci : Penataan, permukiman industri rumah tangga, wisata belanja,edukasi, universal design, dan vernakular
iv
iv
Dipersembahkan khusus untuk: Ayahanda tercinta Eko Budi Priyanto Ibunda tercinta dan tersayang Yayuk Arie Suhartamawati Saudara-saudariku Ikosa Ardiyanto dan Reza Dikhi Arditya Keluarga besar Soekartono(Alm.) dan Soewarno(Alm.) yang telah memberikan dukungan moril dan materiil.
vi
KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul “Penataan Kampung Wanarejan Utara sebagai Sentra Industri Tenun ATBM di Kabupaten Pemalang” ini dapat terselesaikan. Tujuan penyusunan LP3A ini adalah untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana teknik di Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. Dalam kesempatan ini penyusun ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1.
Ibu Dr. Ir. Titien Woro Murtini, MSA., selaku Dosen Pembimbing Utama.
2.
Ibu Dr. Ir. Siti Rukayah, MT., selaku Dosen Pembimbing Pendamping.
3.
Ibu Dr. Ir. Erni Setyowati, MT., selaku Dosen Penguji.
4.
Ibu Dr. Ir. Atik Suprapti, MT., selaku Dosen Penguji.
5.
Bapak Prof. Dr. Ing. Ir. Gagoek Hardiman., selaku Dosen Penguji.
6.
Bapak Edward Endrianto Pandelaki, ST, MT, Ph.D, selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro.
7.
Prof. Ir. Totok Roesmanto, M.Eng, selaku Ketua Program Studi S1 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro.
8.
Septana Bagus, ST., MSA, selaku Koordinator TA Periode 124.
9.
Kedua Orang Tua dan semua pihak yang telah membantu dan memberi dukungan selama penyusunan Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ini. Demikian LP3A ini disusun sesuai dengan keadaan yang sebenarnya untuk dapat
digunakan sebagaimana mestinya. Kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan oleh penyusun. Akhir kata, semoga laporan ini bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan. Semarang, 24 Desember 2013 Penyusun
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................................... i HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .............................................................. ii HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................ iii ABSTRAKSI ....................................................................................................................... iv HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS .......................................................................... v HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................................... vi KATA PENGANTAR ........................................................................................................ vii DAFTAR ISI ....................................................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR .......................................................................................................... xi DAFTAR TABEL ............................................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................................... xiv BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1.1. Latar Belakang .............................................................................................................. 1.2. Tinjauan dan Sasaran ..................................................................................................... 1.2.1. Tujuan .................................................................................................................. 1.2.2. Sasaran ................................................................................................................ 1.3. Manfaat .......................................................................................................................... 1.3.1. Secara Subjektif ................................................................................................... 1.3.2. Secara Objektif ..................................................................................................... 1.4. Ruang Lingkup .............................................................................................................. 1.4.1. Ruang Lingkup Substansial ................................................................................. 1.4.2. Ruang Lingkup Spasial ........................................................................................ 1.5. Metode Pembahasan ...................................................................................................... 1.5.1. Metode Deskriptif ................................................................................................ 1.5.2. Metode Dokumentatif .......................................................................................... 1.5.3. Metode Komparatif .............................................................................................. 1.6. Sistematika Penulisan .................................................................................................... 1.7. Alur Pikir .......................................................................................................................
1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................ 2.1 Tinjauan Umum Penataan ............................................................................................. 2.1.1 Pengertian Penataan ............................................................................................. 2.1.2 Asas dan Tujuan Penataan ................................................................................... 2.2 Tinjauan Umum Perancangan Kota .............................................................................. 2.2.1 Pengertian Umum Perancangan Kota .................................................................. 2.3 Tinjauan Umum Sentra Industri .................................................................................... 2.3.1 Pengertian Sentra Industri .................................................................................... 2.3.2 Tujuan Pembangunan Kawasan Industri .............................................................. 2.3.3 Kriteria Lokasi Kawasan Industri ........................................................................ 2.4 Sarana Prasarana dan Fasilitas Permukiman Industri .................................................... 2.4.1 Sarana dan Prasarana ...........................................................................................
6 6 6 6 7 7 7 7 8 8 8 8
viii
2.4.2 Fasilitas ................................................................................................................ 2.5 Tinjauan Umum Universal Design ................................................................................ 2.5.1 Prinsip Universal Design ..................................................................................... 2.5.2 Persyaratan Teknis Fasilitas dan Aksesibilitas .................................................... 2.6 Studi Banding ................................................................................................................ 2.6.1 Kampung Kain Tenun ATBM Medono, Pekalongan .......................................... 2.6.2 Kampung Kain Tenun ATBM Troso, Jepara .......................................................
10 12 12 13 18 18 20
BAB III TINJAUAN LOKASI .......................................................................................... 3.1 Tinjauan Umum Kabupaten Pemalang .......................................................................... 3.1.1 Gambaran Umum Kabupaten Pemalang .............................................................. 3.1.2 Kondisi Geografis ................................................................................................ 3.1.3 Pembagian Administratif ..................................................................................... 3.1.4 Topografi .............................................................................................................. 3.1.5 Kependudukan ..................................................................................................... 3.1.6 Rencana Tata Ruang Wilayah .............................................................................. 3.1.7 Rencana Detail Tata Ruang Kota Pemalang ........................................................ 3.2 Tinjauan Kampung Tenun ATBM Wanarejan .............................................................. 3.2.1 Desa Wanarejan Utara ......................................................................................... 3.2.2 Data Fisik Kampung Tenun ATBM Wanarejan .................................................. 3.2.3 Kegiatan di Dusun Pakisaji .................................................................................. 3.2.4 Rumah .................................................................................................................. 3.2.5 Lokasi Penataan ................................................................................................... 3.2.6 Fasilitas ................................................................................................................ 3.2.7 Hasil Kampung Tenun ATBM .............................................................................
24 24 24 24 24 25 26 26 27 30 30 31 32 35 37 44 45
BAB IV PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN .......................... 4.1 Dasar Pendekatan .......................................................................................................... 4.2 Pendekatan Aspek Fungsional ....................................................................................... 4.2.1 Pendekatan Pelaku ............................................................................................... 4.2.2 Pendekatan Aktivitas ........................................................................................... 4.2.3 Pendekatan Kebutuhan Ruang ............................................................................. 4.2.4 Pendekatan Hubungan Kelompok Ruang ............................................................ 4.2.5 Pendekatan Sirkulasi ............................................................................................ 4.2.6 Pendekatan Persyaratan Ruang ............................................................................ 4.2.7 Pendekatan Tipe Unit Usaha ................................................................................ 4.2.8 Pendekatan Kapasitas Ruang ............................................................................... 4.2.9 Pendekatan Besaran Ruang .................................................................................. 4.3 Pendekatan Aspek Kontekstual ..................................................................................... 4.4 Pendekatan Aspek Kinerja ............................................................................................ 4.5 Pendekatan Aspek Teknis ............................................................................................. 4.6 Pendekatan Aspek Arsitektural .....................................................................................
46 46 46 46 47 49 50 50 52 52 53 56 67 68 70 71
BAB V PROGRAM DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ................... 72 5.1 Program Dasar Perencanaan .......................................................................................... 72 ix
5.1.1 Program Ruang Sentra Industri Kain Tenun ATBM ........................................... 5.1.2 Tapak Terpilih ...................................................................................................... 5.2 Program Dasar Perancangan .......................................................................................... 5.2.1 Aspek Kinerja ...................................................................................................... 5.2.2 Aspek Teknis ....................................................................................................... 5.2.3 Aspek Arsitektural ...............................................................................................
72 74 74 74 75 76
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................................... 77 BERITA ACARA ............................................................................................................... 78 LAMPIRAN ........................................................................................................................ 82
x
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7. Gambar 8. Gambar 9. Gambar 10. Gambar 11. Gambar 12. Gambar 13. Gambar 14. Gambar 15. Gambar 16. Gambar 17. Gambar 18. Gambar 19. Gambar 20. Gambar 21. Gambar 22. Gambar 23. Gambar 24. Gambar 25. Gambar 26. Gambar 27. Gambar 28. Gambar 29. Gambar 30. Gambar 31. Gambar 32. Gambar 33. Gambar 34. Gambar 35. Gambar 36. Gambar 37. Gambar 38. Gambar 39. Gambar 40. Gambar 41. Gambar 42. Gambar 43. Gambar 44. Gambar 45. Gambar 46. Gambar 47. Gambar 48.
Gapura masuk kampung pusat produksi tenun ATBM Medono ..................... Rumah tinggal dan produksi ........................................................................... Ruang tenun di belakang tempat tinggal dalam satu bangunan ...................... Ruang tenun di samping tempat tinggal dengan penambahan bangunan ........ Benang bahan baku kain tenun ........................................................................ Rak untuk meletakkan stok barang yang sudah siap dijual ............................. Hasil kerajinan kain tenun berupa taplak meja ............................................... Hasil kerajinan kain tenun berupa korden ....................................................... Salah satu showroom penjualan tenun ............................................................ Alat tenun ATBM ............................................................................................ Alat kelos untuk pakan .................................................................................... Musholla .......................................................................................................... Gapura masuk kampung pusat produksi tenun ATBM Troso ......................... Rumah tinggal dan produksi ........................................................................... Ruang tenun di belakang tempat tinggal dalam satu bangunan ...................... Ruang tenun di samping tempat tinggan dengan penambahan bangunan ....... Benang bahan baku pembuatan tenun ............................................................. Salah satu rumah showroom ........................................................................... Kain tenun hasil produksi ................................................................................ Desain gambar pada baki ................................................................................ Pewarnaan setelah di ikat ................................................................................ Pelepasan ikatan untuk dicolet ........................................................................ Proses bongkar pada pakan ............................................................................. Proses pewarnaan pada desain pakan yang telah diikat .................................. Alat untuk kelos pakan .................................................................................... Menenun .......................................................................................................... Letak Lokasi (tanda merah) pada Peta Administratif Kabupaten Pemalang ... Lokasi Desa Wanarejan ................................................................................... Struktur organisasi pemerintahan desa ............................................................ Peta kampung tenun ATBM Wanarejan ......................................................... Kegiatan proses menenun ................................................................................ Gambar urutan proses menenun ...................................................................... Peta sebaran rumah industri pengrajin tenun .................................................. Rumah produksi .............................................................................................. Rumah produksi yang terpisah dengan rumah tinggal .................................... Rumah buruh tenun ......................................................................................... Ruang-ruang yang digunakan dalam proses menenun .................................... Peta sebaran rumah industri pengrajin tenun .................................................. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Imron ................................................. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Wahidi .............................................. Denah rumah usaha Bapak Tosim ................................................................... Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Tosim ................................................ Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Roli ................................................... Denah rumah usaha Bapak Wahidin Mansur .................................................. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Gampang .......................................... Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Tarono .............................................. Denah rumah usaha Bapak Nuridin ................................................................ Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Nuridin ..............................................
18 18 18 18 19 19 19 19 19 20 20 20 21 21 21 21 22 22 22 22 22 22 23 23 23 23 24 30 31 31 33 34 35 35 35 36 36 37 37 38 38 38 39 39 40 40 41 41
xi
Gambar 49. Gambar 50. Gambar 51. Gambar 52. Gambar 53. Gambar 54. Gambar 55. Gambar 56. Gambar 57. Gambar 58. Gambar 59. Gambar 60. Gambar 61. Gambar 62.
Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Ruslan ............................................... Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Khadir ............................................... Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Azis ................................................... Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Zaenudin ........................................... Fasilitas yang ada di kampung tenun ATBM .................................................. Hasil kain tenun goyor kampung tenun ATBM Wanarejan ............................ Diagram Hubungan Kelompok Ruang ............................................................ Alur Sirkulasi Pengrajin .................................................................................. Alur Sirkulasi Pengunjung .............................................................................. Alur Sirkulasi Linier Pengunjung terhadap Unit Usaha .................................. Alur Sirkulasi Pengelola .................................................................................. Peta lokasi rumah industri pengrajin tenun ..................................................... Skema pengelolaan sampah ............................................................................ Bangunan yang ada di Kabupaten Pemalang ..................................................
41 42 43 43 44 45 50 51 51 51 51 67 69 76
xii
DAFTAR TABEL Tabel 1. Tabel 2. Tabel 3. Tabel 4. Tabel 5. Tabel 6. Tabel 7. Tabel 8. Tabel 9. Tabel 10. Tabel 11. Tabel 12. Tabel 13. Tabel 14. Tabel 15. Tabel 16. Tabel 17. Tabel 18. Tabel 19. Tabel 20. Tabel 21. Tabel 22. Tabel 23. Tabel 24. Tabel 25. Tabel 26. Tabel 27. Tabel 28. Tabel 29.
Jumlah tempat parkir yang aksesibel yang harus disediakan ............................... Jumlah Pengrajin Kain Tenun di Desa Wanarejan Utara Kecamatan Taman ..... Peminatan Fasilitas Sentra Industri Tenun ATBM. ............................................. Kebutuhan Ruang Produksi ................................................................................. Kebutuhan ruang Showroom ............................................................................... Gudang barang dan bahan .................................................................................... Ruang Istirahat ..................................................................................................... Kebutuhan Ruang untuk Rumah Tinggal ............................................................ Kebutuhan Ruang Toilet Umum Pria .................................................................. Kebutuhan Ruang Toilet Umum Wanita ............................................................. Kebutuhan Ruang ATM center ............................................................................ Kebutuhan Ruang Musholla ................................................................................ Kebutuhan Ruang Pos Keamanan ........................................................................ Kebutuhan Ruang Sitting Group .......................................................................... Kebutuhan Ruang Pusat Jajanan .......................................................................... Kebutuhan Open Space ........................................................................................ Kebutuhan Jalur Pedestrian .................................................................................. Kebutuhan ruang untuk Street Furniture pada Jalur Pedestrian ........................... Kebutuhan Ruang untuk Pusat Tenun ATBM Wanarejan Utara ......................... Kebutuhan Balai Tenun ....................................................................................... Kebutuhan Showroom Paguyuban ....................................................................... Kebutuhan Food Court ......................................................................................... Kebutuhan Ruang Loading Dock ......................................................................... Kebutuhan Ruang Parkir ...................................................................................... Kebutuhan Ruang Mekanikal .............................................................................. Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Proses .......................................................... Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Alat Tenun .................................................. Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Proses dan Alat Tenun ................................. Kesimpulan Besaran Ruang ..................................................................................
15 52 55 57 58 58 58 58 59 59 60 60 60 61 61 61 61 62 62 64 65 65 65 66 67 72 72 73 73
xiii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran I.1 Persyaratan Teknis Fasilitas dan Aksesibilitas ................................................ 83 Lampiran I.2 Lokasi Tapak ................................................................................................... 90 Lampiran I.3 Zona Lokasi ..................................................................................................... 91 Lampiran II.1 Tata Guna Lahan Kabupaten Pemalang ..................................................... 92 Lampiran II.2 Pembagian Administratif Wilayah Kabupaten Pemalang .......................... 92 Lampiran II.3 Jumlah Penduduk Tahun 2007-2011 .......................................................... 93 Lampiran II.4 Kepadatan Penduduk Kabupaten Pemalang ............................................... 93 Lampiran II.5 Pengrajin Kain Tenun ATBM Dusun Pakisaji Wanarejan Utara Kecamatan Taman Kabupaten Pemalang ........................................................................... 94 Lampiran II.6 Pembuatan Benang Lusi ............................................................................. 95 Lampiran II.7 Pembuatan Benang Pakan .......................................................................... 96 Lampiran II.8 Pembuatan Kain Tenun .............................................................................. 98 Lampiran II.9 Kebutuhan Ruang untuk Rumah Tinggal ................................................... 99
xiv
