JURNAL AGROTEKNOS Maret 2012 Vol.2. No.1. hal. 36-40 ISSN: 2087-7706
UJI KONSENTRASI CAIRAN PERASAN DAUN KENIKIR(Tagetes patula Juss) TERHADAP MORTALITAS ULAT PENGGULUNG DAUN (Lamprosema indica ) PADA TANAMAN UBI JALAR Test on Extract Concentration of Leaf Kenikir (Tagetes Patula Juss ) to Mortality Leaf Winder Cater Pillar Lamprosema Indica on Sweet Potato RAHAYU M.*, TERRY PAKKI, RAMLIA SAPUTRI Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, Kendari
ABSTRACT This experiment was conducted at the Plant Pest and Disease Laboratory, taking place in October 2011 to Januari 2012. This research compiled based on completely randomized design (RAL) with 5 (five) treatments and 3 treatment. The treatment were control (P0), dilution of juice of leaf kenikir 10 mL/ water litre (P1), dilution of juice of leaf kenikir 15 mL/ litre (P2) dilution of juice of leaf kenikir 20 mL/ litre (P3), dilution of juice of leaf kenikir 25 mL/litre (P4), therefore were 15 treatment units. Parameter observed was insect mortality, observed at 12, 24, 36, and 48 hours after application (JSA). Research results indicated that highest average of leaf winder caterpillar mortality (Lamprosema indica) was at treatment P4 (dilution of juice of leaf kenikir 25 mL/ litre), equal to 63,33 % at observation of 36 JSA. Keyword: kenikir’s leaf, mortality, Lamprosema indica, sweet potato 1PENDAHULUAN
Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan tanaman sumber karbohidrat yang dapat dipanen pada umur 3–8 bulan. Selain karbohidrat, ubi jalar juga mengandung vitamin A,C dan mineral serta antosianin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Disamping itu, ubi jalar tidak hanya digunakan sebagai bahan pangan tetapi juga sebagai bahan baku industri dan pakan ternak (Paimin, 1995). Di Indonesia, ubi jalar umumnya sebagai bahan pangan sampingan, sedangkan di Irian Jaya, ubi jalar digunakan sebagai makanan pokok. Komoditas ini ditanam baik pada lahan sawah maupun lahan tegalan. Luas panen ubi jalar di Indonesia sekitar 230.000 ha dengan produktivitas sekitar 10 ton/ha. Dengan teknologi maju beberapa varietas unggul ubi jalar dapat menghasilkan lebih dari 30 ton umbi basah/ha (Sarwono, 2005). Ubi jalar dapat dipanen jika umbi sudah tua dan besar. Panen dapat serentak maupun bertahap. Secara fisik, ubi jalar siap dipanen apabila daun dan batang sudah mulai *) Alamat
koresponden:
menguning. Di dataran rendah, ubi jalar umumnya dipanen pada umur 3,5–5 bulan, sedangkan di dataran tinggi ubi jalar dapat dipanen pada umur 2–8 bulan. Namun ubi jalar yang akan dipanen mengalami kemerosotan kualitas dan kuantitsnya akibat dari serangan hama (Danarti dan Sri Najiyati, 1998). Salah satu faktor yang menyebabkan rendahnya produksi tanaman ubi jalar di Indonesia adalah adanya serangan hama. Salah satu hama yang sering merusak tanaman ubi jalar di Sulawesi Tenggara adalah ulat penggulung daun (Lamprosema indica). Ulat ini sering menyerang bersama-sama dengan anggota ngengat lainnya seperti hama boleng, serta penggerek batang Omphisa. Hama ini bersifat polyfag, yang dapat merusak berbagai tanaman dari Famili Leguminoceae, Solanaceae dan Cruciferea. Penggunaan insektisida sintetik merupakan salah satu usaha yang selalu digunakan petani untuk mengurangi kehilangan produksi tanaman akibat serangan L. indica. Kenyataannya, penggunaan insektisida dapat menyebabkan terjadinya resistensi hama,
Vol. 2 No.1, 2012
Uji Konsentrasi Cairan Perasan Daun Kenikir
resurgensi hama, timbulnya hama kedua dan keracunan pada organisme bukan sasaran. Hal ini merupakan masalah yang sering kali muncul akibat penggunaan insektisida yang kurang bijaksana. Untuk mengatasi hal tersebut maka perlu dicari sarana pengendalian alternatif yang aman, baik bagi lingkungan, manusia dan hewan bukan sasaran serta harga yang terjangkau oleh petani. Mengingat hal tersebut maka diperlukan sistem pengelolaan organisme pengganggu tanaman yang memperhatikan keadaan agroekosistem secara keseluruhan, mudah dan terjangkau petani, serta efektif dalam menjamin tingkat produksi yang tinggi. Salah satu alternatif tersebut adalah usaha pemanfaatan tumbuhan yang digunakan sebagai biopestisida atau biasa disebut dengan pestisida nabati (Jhamtani, 1993). Di Sulawesi Tenggara, jenis tumbuhan yang memiliki prospek untuk dimanfaatkan sebagai pestisida nabati, salah satunya adalah daun kenikir (Tagetes patula Juss). Daun kenikir mengandung saponin, flavonoid polifenol dan minyak atsiri. Akarnya mengandung hidroksiegenol dan koniferil alkohol. Kenikir dapat berfungsi sebagai penambah nafsu makan, lemah lambung, penguat tulang dan pengusir serangga (Fuzzati et al. 1995). Hasil penelitian yang dilakukan oleh Abas et al. (2003) dan Ren et al., (2003), menunjukkan bahwa ekstrak metabolik daun kenikir mengandung flavonoid, glikosida dan kuersetin. Senyawa flavonoid diketahui mampu menginduksi terjadinya apoptosis melalui penghambatan aktivitas DNA topoisomerase I/II, modulasi. Signaling pathays, penurunan ekspresi gen Bcl-2 Bcl-xl, peningkatan ekspresi gen Bax dan BAK. Selanjutnya Tarapdhar et al. (2001), mengemukakan bahwa Kuersetin memiliki kemampuan menginduksi apoptosis sel kanker leukemia H16 dengan cara menstimulasi pelepasan sitokrom C dari mitokondria. Di bidang pertanian, bunga kenikir efektif dalam pencegahan nematoda pengganggu tanaman (Meloidogyne sp., Pratylenchus sp.,dan lain-lain) sehingga digunakan sebagai tanaman tumpang sari, penangkal serangga, herbisida, dan anti jamur. Minyak atsiri dari bunga kenikir efektif menghambat pertumbuhan bakteri, anti jamur pada Saprolegnia ferax, dan sebagai larvasida. (Martosupono et al., 2009).
37
Sehubungan dengan hal tersebut, maka perlu dilakukan penelitian tentang uji konsentrasi cairan perasan daun kenikir sebagai pestisida nabati untuk mengendalikan L. indica pada tanaman ubi jalar.
BAHAN DAN METODE Bahan dan Alat. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah daun kenikir (Tagetes patula Juss) larva L. indica, daun ubi jalar, air, madu, dan kapas. Alat yang digunakan adalah blender, stoples plastik, kain kasa, karet gelang, timbangan, kuas, hand sprayer, kamera dan alat tulis menulis. Rancangan Penelitian. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas 5 perlakuan dan 3 ulangan sehingga total percobaan adalah 15 unit perlakuan.Perlakuan yang diuji adalah : P0 (Kontrol (air)), P1 (Cairan perasan daun kenikir 10 mL/L. air), P2 (Cairan perasan daun kenikir 15 mL/L. air), P3 (Cairan perasan daun kenikir 20 mL/L. air), dan P4 (Cairan perasan daun kenikir 25 mL/L. air). Perbanyakan Serangga Uji. Serangga yang diperoleh dengan cara mengumpulkan larva dari lapangan dan selanjutnya dibiakan di Laboratorium, pembiakan menggunakan daun ubi jalar yang dicuci terlebih dahulu. Menjelang berkepompong, larva dipindahkan ke dalam wadah plastic berdiameter 12 cm. Dasar wadah diisi serbuk gergaji steril setebal 5 cm sebagai tempat berkepompong dan bagian atasnya ditutup dengan kain trico/kasa. Apabila ngengat keluar / muncul dari kepompong maka segera dipindahkan dan dipelihara pada toples khusus untuk stadium ngengat. Ngengat diberi pakan madu encer dengan konsentrasi 10 persen. Larutan madu yang telah diserapkan pada kapas sebagai pakan diletakkan pada tabung plastik berdiameter 3 cm dengan panjang 2 cm yang ditempatkan pada dasar stoples diberi juga daun ubi jalar segar. Telur yang dihasilkan oleh ngengat betina dipindahkan kedalam wadah plastik dengan menyertakan daun ubi jalar kemudian bagian atasnya ditutup dengan kain trico/kasa. Telur hasil pembiakan dipelihara sampai menjadi larva dan dilanjutkan dengan fase-fase berikutnya pada generasi ke dua sampai diperoleh serangga uji dalam jumlah yang cukup untuk pengujian. Pembuatan Cairan Perasan. Daun kenikir
38
RAHAYU ET AL.
J. AGROTEKNOS
yang diperoleh dari lapangan dicuci sampai bersih dan dibilas dengan aquadest. Kemudian daun tersebut ditimbang sebanyak 300 g. Selanjutnya daun dicacah dan diblender, kemudian direndam dalam 500 mL air selama 24 jam. Setelah itu disaring dengan menggunakan saringan. Hasil saringan ditampung dalam wadah botol dan siap digunakan sesuai dengan perlakuan. Aplikasi Cairan Perasan pada Serangga Uji. Cairan perasan yang telah siap aplikasi sesuai perlakuan masing-masing disemprotkan pada larva L. indica instar 2 dan pakan yang sebelumnya ditempatkan dalam stoples yang ditutup dengan kain kasa/trico. Setiap stoples terdiri dari 10 ekor larva L. indica instar 2. Pengamatan persentase mortalitas dilakukan pada 12, 24, 36, dan 48 Tabel I.
jam setelah aplikasi (JSA). Persentase mortalitas dihitung dengan menggunakan rumus M = A/B x 100%, dimana M=persentase mortalitas, A=jumlah larva yang mati, dan B=jumlah larva yang diamati. Analisis Data. Data pengamatan persentase mortalitas dianalisis dengan menggunakan sidik ragam, jika berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji BNT dengan taraf kepercayaan 95%.
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil pengamatan rata-rata persentase mortalitas larva L. indica instar 2 pada pengamatan 12, 24, 36 dan 48 JSA dengan menggunakan konsentrasi cairan perasan T. patula Juss dapat dilihat pada Tabel 1.
Persentase rata-rata mortalitaslarva L. indica pada pengamatan 12, 24, 36 dan 48 JSA
Perlakukan Po (Kontrol) P1 (10 mL/L. air) P2 (15 mL/L. air) P3 (20 mL/L. air) P4 (25 mL/L. air) DMRT 5%
12 JSA 0,00 b 16,67 a 16,67 a 16,67 a 20,00 a 2 = 0,97 3 = 1,01 4 = 1,04 5 = 1,05
Mortalitas L.indica(%) Pada...JSA 24 JSA 36 JSA 0,00 b 0,00 d 30,00 a 33,33 c 30,00 a 43,33 b 30,00 a 46,67 b 40,00 a 63,33 a 2 = 7,76 2 = 5,79 3 = 8,11 3 = 6,05 4 = 8,31 4 = 620 5 = 8,45 5 = 6,30
48 JSA 0,00 c 46,67 b 53,33 b 66,67 a 70,00 a 2 = 7,87 3 = 8,22 4 = 8,43 5 = 8,56
Keterangan : Angka-angka yang di ikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbedan yata pada taraf kepercayaan 95%
PEMBAHASAN Berdasarkan hasil pengamatan menunjukan bahwa rata-rata mortalitas larva memperlihat kanangka yang berpengaruh sangat nyata pada setiap perlakuan dan tampak bahwa cairan perasan daun kenikir dalam mengendalikan L.indica bersifat toksik. Pada pengamatan 12 dan 24 JSA terjadinya peningkatan mortalitas larva L.indica pada semua perlakuan kecuali pada kontrol. Namun pada perlakuan P1, P2 dan P3 belum menunjukan persentase mortalitas yang signifikan. Hal ini diduga karena kandungan bahan aktif yang terdapat dalam cairan pestisi dan abati belum bereaksi dengan baik sehingga efeknya belum langsung terlihat. Pada pengamatan 36JSA, menujukkan pengaruh nyata pada setiap perlakuan konsentrasi perasan daun kenikir. Pada
perlakuan konsentrsi P3 (20 mL/L.air) memberikan mortalitas larva tertinggi yaitu sebesar (66,66%), tidak berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi P4 (25 mL/L. air) sebesar (63,33 %). Namun berbeda nyata dengan perlakuan konsentarasi P1 (10 mL/L. air) sebasar (20,00 %) dan konsentrasi P2 (15 mL/L.air) sebesar (40,00%). Perbedaan konsentrasi cairan perasan daun kenikir akan berpengaruh pada tingkat konsentrasi kandungan bahan aktif daun kenikir, sehingga dapat dikatakan bahwa semakin tinggi konsentrasi cairan perasan daunkenikir, maka persentase mortalitas larva semakin tinggi pula. Peningkatan mortalitas terlihat pada pengamatan 48 JSA, peningkatan mortalitas larva tertinggi yang diberi perlakuan konsentrasi perasan daun kenikir untuk larva instar 2 terdapat pada perlakuan P4 (25 mL/L.
Vol. 2 No.1, 2012
Uji Konsentrasi Cairan Perasan Daun Kenikir
air) yaitu sebesar (70,00 %) yang berbeda nyata dengan perlakuanlainnya. Peningkatan mortalitas larva tersebut disebabkan pengaruh yang ditimbulkan oleh cairan perasan daun kenikir tersebut. Hal ini diduga disebabkan oleh minyak atsiri dan alkaloid yang bersifat toksin. Sejalan dengan itu, Martosupono, (2009) menyatakan bahwa daun kenikir mengandung minyak atsiri sebanyak 8,7 % serta kandungan alkaloid berkisar 80 %. Senyawa alkaloid yang terkandung dalam cairan perasan tersebut di duga dapat mengganggu proses makan, menghambat pertumbuhan larva menjadi pupa, mempengaruhi syaraf dan otot (Departemen Pertanian, 1994 dalam Kardinan, 1994) sehingga gerakan larva menjadi lamban dan aktivitas makannya menjadi menurun. Perilaku larva yang diuji memperlihatkan sikap gelisah dan menjauhi daun yang telah diberi perlakuan, tidak seperti yang terjadi pada perlakuan kontrol. Hal ini diduga akibat senyawa metabolit alkaloid yang terkandung dalam cairan perasan daun kenikir yang bersifat toksin. Gejala yang Nampak pada larva L.indica yang diuji memperlihatkan dan cairan berwarna hijau yang dikeluarkan daritubuhnya. Selanjutnya terjadi perubahan warna pada tubuh larva yaitu menjadi kuning kecoklatan, kemudian coklat kehitaman, lalu menjadi hitam mengkerut dan akhirnya mati. Dengan demikian, segala aktivitas larva telah berakhir. Hal ini diduga disebabkan oleh adanya bau tajam dari perasan daun kenikir serta racun yang telah bekerja didalam tubuh larva sehingga dengan bau tersebut akan menyebabkan larva tidak mengkonsumsi daun. Berdasarkan hasil pengamatan bahwa perlakuan dengan menggunakan cairan perasan daun kenikir dalam mematikan ulat penggulung daun cukup efektif pada perlakuan konsentrasi P3 (20 mL/L. air). Hal ini terbukti pada pengamatan 36 JSA yang menyebabkan mortalitas L. indica mencapai 66,66 %. Dengan demikian, menunjukkan bahwa cairan perasan daun kenikir dapat dijadikan sebagai pestisi dan abati dalam mengendalikan L. indica berdasarkan kandungan cairan perasan daun kenikir mengandung minyak atsiri dan senyawa alkaloid.
39
KESIMPULAN Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan maka dapat disimpulkan sebagai berikut : 1. Perlakuan cairan perasan daun kenikir dapat digunakan sebagai pestisida nabati dalam mengendalikan ulat penggulung daun (L. indica). 2. Cairan perasan daun kenikir dengan konsentrasi P3 (20mL/L. air) sangat aktif, karna dapat menyebabkan mortalitas ulat penggulung daun (L. indica) sebesar 66,66%
DAFTAR PUSTAKA Abas F., Shaari, K., Lajis, N.H., Israf, D.A danKalsom, Y.U., 2003.“Anti oxidative and Radical Scavenging Properties of The Constituents Isolated From Tagetes patula Jusst”, Nat. Prod. Sciens, Vol. 9(4), 245 – 248. Arifin, M. 1989. “Daya makan dan perkembangan ulat grayak (Spodoptera litura) pada tanaman kedelai”, Seminar Hasil Penelitian Tanaman Pangan Balittan Bogor, 17-18 Desember 1986. 2 (Palawija): 181-188. Danarti dan Sri Najiyati, 1998. Palawija, Budidaya & Analisis Usaha Tani, Penebar Swadaya, Jakarta. Departemen Pertanian,1994.Pedoman Pengenalan Pestisida Nabati. Direktorat Jenderal Perkebunan. Direktorat Bina perlindungan Tanaman Perkebunan. Jakarta. Diongzon, E., and O. Catalinojr., 1982.Breeding sweet potato.Regional Root Crops Production Training Course.Visayas State College of Agriculture Bay-Bay Philippiines. Hal: 20. Ditlintan. 1989.Organisme pengganggu tanaman kedelai dan strategi pengendaliannya. Lokakarya pengamatan dan Peramalan Oganisme Pengganggu Tingkat Nasional. Ditlintan-ATA 162. Jatisari, Juli-Sept, 1989. Hal. 49 Fuzzati, N., Sutarjadi, Dyatmiko, W., Rahman, A., and Hostettman, K., 1995. Phenylpropane Denvatives From Roots of Tagetes patula Jusst, Vol. 392-409. Gangrade, G. A. 1974. Insects Of Soybean Directorate of Research Services, Jawaharlal Nehru Vishwa Vidya Laya, Jabalpur 88 p.
40
RAHAYU ET AL.
Huaman, Z., 1992. Systematic botany and morphology of the sweet potato. Technical Information Bulletin 25. International potato center (CIP). Lima. Peru. Jhamtani, 1993.Tumbuhan Obat-obatan. PT. Penebar Swadaya. Jakarta. Kardinan, A., 1999. Pestisida Nabati, Ramuan dan Aplikasi. Penebar Swadaya Jakarta. Khaerudin. D., 1996. Mengendalikan Hama dan Penyakit Kacang-Kacangan. Penerbit Trubus Agrisarana, Jakarta. Lingga, Pinus, 1986. Potensi 1.000 Jenis Ubi Jalar di Indonesia.Trubus No. 309B Martosupono, Abas, F., Fuzzati, N., Pathak, V.N., Ren, W., dan Taraphdar, 2009. Ekstrak tumbuhan Asteraceae, Pusat Penelitian Kimia LIPI, Jakarta. Paimin F.R.,1995. Budidaya Ubi Jalar. Bhratara . Jakarta. Pranyoto, S. 1980. Biologi hama penggulung daun, Lamprosema indica F. (Lepidoptera : Pyralidae ) pada kedelai. Departemen Ilmu Hama dan penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian Bogor. Laporan Masalah Khusus. 53 h. Pudjianto, 1981. Pengaruh beberapa jenis tanaman kacang–kacangan terhadap keperidian Lamprosema indica F. (Lepidoptera:Pyralidae). Departemen Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Laporan Masalah Khusus 36 h. Radesa.2008. Serangga Hama Cilembu. http://radesa.wordpress.com/7 Juni 2009.
J. AGROTEKNOS Ren, W., Qlao, Z., Wang, H., Zhu, L., Zhang, L., 2003, “P Flavonoids : Promising Anticancer Agents”, Medicinal Research Reviews, 23 (4), 519 – 534. Rukmana, 1997. Ubi jalar. Budidaya dan pasca panen. Kanisius, Yogyakarta. Sarwono, 2005. Cara budidaya yang tepat, efisien dan ekonomis. Penebar Swadaya. Jakarta. Sutarno, 1995. Pemanfaatan Pestisida Nabati Dalam Penerapan Pengendalian Hama Terpadu. Penebar Swadaya, Jakarta. Taraphdar, Amit K., Madhumita, Roy, dan Bhattacharya, R.K., 2001. “Natural Products as Inducers of Apoptosis: Implication for Cancer Therapy and Prevention”, Current Science, Vol. 80 (11), 13-91. Tengkano, W., T. Sutarno, dan H. Kurniawan. 1980. Hubungan antara populasi Phaedonia inclusa Stal. Dengan kerusakan tanaman kedelai varietas Orbas, Penebar Swadaya, Jakarta. Untung K, 1993. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Wargiono, 1989. Budidaya UbiJalar. Bhratara, Jakarta. Watson, I. dan M. J Dallwitz. 2000. “The families of flowering plants. Descripcion, illustration, identification and information retrival”.Current Science, Vol. 30 (15), 3-8.
