Hagyomány
Minôség
=:G7ÌG>6 BV\Vo^c
ÚJDONSÁG: Új filteres Gyümölcsteák
KOZMETIKUM:
Venenherb balzsam
EGÉSZSÉGVÉDELEM:
Megfázás elôtt
TEA TÚRA 5.: A hibiszkusz nyomában
Hagyomány
Minôség
Hagyomány
Minôség
=:G7ÌG>6
Cserszömörcés termékcsalád Szájvíz Citrom, Menthol, Keserûmandula ízesítéssel Foggél Echinaceaval és Zsályával összehúzó és vérzéscsillapító hatásúak
Ôho^
elôsegíti a száj egészséges baktérium összetételének kialakulását használatuk után a friss lehelet hosszú ideig megmarad
s kelleme íz ta n e m r fodo
>nTI[[bIIU¨VWĘ[uOM\
=:G7ÌG>6
>nTI[[bIIU¨VWĘ[uOM\
Gyógyszernek nem minôsülô gyógyhatású készítmény.
6@D8@ÌO6ID@GÓAwHB:AAw@=6IÌHD@GÓADAK6HH6:A67:I:
Nyilvántartási szám: OGYI-963/2006
enyhíti az ideges eredetû alvászavarok okozta tüneteket
Bizonyára mindenki gyönyörködött már az őszi táj szépségében. A kert ilyenkor a legszebb. A virágok pompájával csak a fák, bokrok leveleinek színorgiája vetekszik. De az ősz nem csupán a színek tarka palettáját kínálja fel nekünk, hanem a gyümölcsök bő választékát is, melyből mindenki ízlése szerint kiválaszthatja kedvenc csemegéjét: szőlőt, szilvát, almát, körtét. Szeptember hónap a szülőknek, gyerekeknek, pedagógusoknak egyaránt az iskolakezdést jelenti.
A gyerekek kicsit szomorúak, hogy vége a vakációnak, de az indián nyár tartogat még számukra vidám napokat. Az ősz mulatságokban, ünnepekben is bővelkedik. Az aratás befejezésekor aratókoszorút kötnek, megkezdődik az aratóünnep. Az őszi vigasságok közé tartoznak a szüreti mulatságok is, és Szent Márton napja. Az őszi vidámságba egy kis szomorúság is vegyül: mindenszentek napjára rendbe tesszük a sírokat, gyertyát gyújtunk a temetőben, emlékezünk elhúnyt szeretteinkre. A Herbária Magazin őszi számából megtudhatják milyen új filteres gyümölcsteákkal bővült gyümölcstea-családunk. Váradi Tibor természetgyógyász az illóolajakról nyújt hasznos információkat. Tanácsokat adunk arra vonatkozóan, hogyan előzzük meg a meghűlést, illetve, ha már megfáztunk, hogyan, milyen gyógynövényeket alkalmazzunk a tünetek enyhítésére.
Hangulatjavító f¡lteres teakeverék csökkenti a hangulati labilitás tüneteit
beköszöntő
=6
CÔHw<"=:G7ÌG>6
Herbária Zrt., 1134 Budapest, Dózsa György út 144., Tel.: 288-6700, e-mail: [email protected], www.herbaria.hu
oldja a feszültséget, nyugtalanságot
Kedves Olvasónk!
IVgiVadb/
( # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # Ôho^WZ`hoci )"* # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # #
=ZgW{g^VBV\Vo^c @^VY_VV=ZgW{g^VOgi#
&&() 7jYVeZhi! 9ohV GZ`a{b\nc`h\ i^ed\g{[^V/IE> GZ`a{b\nc`h\ cndbYV/ D[[hZi h ?{i``{ginV CndbYV Ogi# BZ\_ZaZc^` khoV`dc`ci#
3
IZgb`^hbZgiZi
Hagyomány
Minôség
Gyógynövényekkel az egészséges keringésért A szívinfarktushoz vezzzető koszorúér-elmeszesedése lassan és csendesen kialakuló b betegség, mely előrehaladott állapotban okoz panaszokat. E Ezért olyan veszélyes, hiszen amíg nincs tünet, tudomást seem veszünk róla, gyakran még akkor sem, ha a magasabb vérrzsírértékek, z a néha-néha kiugró vérnyomás vagy az időnkén nti tompa mellkasi szorítás (angina) már figyelmeztettek rá. Az érelmeszesedés kezzzdetén a magasabb vérzsírszint miatt fehérvérsejtek gyűlnek ö össze az erek falán, hogy bekebelezzék és eltakarítsák a fellesleget, e ezáltal meg is vastagítják az érfalat. A keletkező folto okban a fehérvérsejteken kívül különo féle zsírok, simaizom éés kötőszöveti sejtek is találhatók. Idővel a még viszonylaag lágy, zsíros felrakódásokba vérlemezkék rakódnak bele (p plakkok kialakulása), ettől megkemép nyedik, törékennyé válikkk. Az idő múlásával az érfal elveszíti rugalmasságát. A plakkkkok, ha nagyra nőnek, elzárják az ereket (trombózis). Ha leszakad a plakkból egy kis darab, elsodródhat és kisebb átttmérőjű eret zár el.
4
nyezőnek köszönhetően fejlődik ki. Ezek közül sok megelőzhető, kivédhető, sőt némi életmód reformmal a kezdődő elváltozások is etleg feltartóztathatók. E súlyos kórkép kialakulása megelőzhető és kivédhető, illetve a kezdődő elváltozások lelassíthatók esetleg feltartóztathatók a Herbária Zrt. teakeverékei segítségével. Ilyen a Pannonhalmi Szívnyugtató teakeverék, mely bencés receptúra alapján összeállított készítmény. A Herbária Érelmeszesedés elleni teakeverék jótékony hatását népgyógyászati tapasztalatok hitelesítik. A gyógynövények ízgazdagságát is megtapasztaljuk a Herbária Vízhajtó teakeverék esetében. A teakúrákat felváltva célszerű alkalmazni.
Hagyomány Az alkotórészek közül a galagonya virágos hajtásvég (Crataegi folium cum flore) és termés (Crataegi fructus) a keringési panaszokat enyhíti. A népi gyógyászatban leveleit és virágzó hajtásait gyógyteának elkészítve, szapora szívverésre, magas vérnyomásra ajánlják. Különösen idős embereknél javítja a szívizom munkabírását. A szúrós gyöngyajak k (Leonuri cardiacae herba) glikozidjainak köszönheti szíverősítő, keringéstámogató hatását. Elsősorban ideges eredetű szívpanaszok és ezzel összefüggő magas vérnyomás esetében érvényesül hasznossága. Az ideges eredetű szívpanaszok mérséklésében nyújt segítséget a macskagyökér (Valerianae rhizoma et radix) is, melynek jó tulajdonságát számos természetes anyag együttes hatása teszi lehetővé. E növény alkalmazásakor nagyon fontos az adagolás!
Minôség
A listát folytathatnánk, mert a kerin ngési problémák kezelésére számtalan, eltéérő hatású és erősségű gyógynövény áll rendelkezésünkre. Ezek ma is ugyanúgy seggítenek nekünk, mint segítettek évszázadokon d á az elődeinknek. Az újabb kutatások tudomá is alátámasztották a fent leírt népi gyyógymódokat. A gyógynövényeknek a gyógyszerkéészítményekkel szemben két biztos előnyük van: nem lehet hozzájuk z szokni és számos mellékhatástól kímélik meg a szervezzetünket.
A citromfű (Melissae folium) jótékony hatása illóolaj tartalmának köszönhető. Szívbántalmak valamint ideges eredetű alvászavarokra ajánlja a szakirodalom. Az Érelmeszesedés elleni teakeverék fontos komponense a fekete ribizlilevél (Ribis nigri folium). Érfalvédő tulajdonságait flavonoid tartalmának tulajdonítják. A fehér fagyöngyy (Visci albae stipes) vizes kivonata vérnyomáscsökkentő, vérnyomásszabályozó, kardiotonikum, de a hatás csak a betegek 20-25 %-ánál mérhető.
5
;^idiZg{e^V
6
Galagonya virágos hajtás Crataegus folium cum flore „Őszi éjjel izzik a galagonya, Izzik a galagonya ruhája” Weöres Sándor- Galagonya A galagonyabokor virágos hajtásvége és termése alkalmazható gyógynövényként. A 2-3 m magas cserjék legelőkön, erdők szélén fordulnak elő nagyobb állományban. Az egybibés és cseregalagonya, valamint keverék fajaik egyaránt megfelelő drogot szolgáltatnak. Az egybibés galagonya levelei egyenlőtlenül, mélyen szeldeltek, míg a cseregalagonya levele csak a felső harmadában karéjos, egyenlőtlenül fűrészes. Virága fehér színű, dúsvirágú bogas sátor. A galagonya május-június hónapban virágzik, a virágzás kezdetén elkezdik a gyűjtést. Kb. 6 kg nyersen gyűjtött növényből kapunk 1 kg száraz gyógynövényt. A virágos hajtásvéget árnyékos, szellős helyen kell megszárítani. A száraz növény virága vajsárga színű.
Minôség
Gyógynövények csillagjegyek szerint
Elérkezett egy újabb évszak, amelyben az ősz szülötteinek gyógynövényeit mutatjuk be. A Szűz, a Mérleg és a Skorpió csillagjegyűek olvassák figyelmesen cikkünket, hiszen hasznos tanácsokat adunk számukra.
A ginseng gyökér felébreszti az allvó, nem aktív immunrendszert, fokozza a pszichikai és a fizikai kondíciót. A ginseng azoknak különösen hasznos, akiik túlhaszolják magukat, sokat dolgoznak. Rendszeres használatával ná elérhetik, hogy nem lesznek fáradékonyak és jobban n bírják a megterhelést. A levendulavirág g idegerősítő, illó óolaja nyugtat, oldja a feszültséget. Enyhíti a szélgörcsöket éés fertőtleníti a beleket. Az apróbojtorján segít a fáradékonyságnál, on a szívgyengeségnél, antibakteriális hatással bír és segít a vesegyulladásoknál is. A gyermekláncfű az emésztési zavaroknál, v epebántalmaknál jótékony hatású.
A
Sk korpió jegyűeknek erős azz akarata, mindent tudni akkarnak, gyakran szélsőséges viselk kedésűek. Sokszor saját magukkal iss konfliktusba kerülnek. Hajlamosakk a szív-és vérkeringési betegségekre, r a vese és a nemiszervi betegséggekre. Elsősorban olyan gyógynövén nyekre lenne szükségük, amelyek fo okozzák a pozitív gondolkodást. A Skorpió ó gyógynövényei a levendula, rozmaaring és a csalánlevél.
A
Szűz jegyében született emberek mivel saját maguktól és a környezetüktől a legnagyobb tökéletességet várják el, sokszor nyugtalanság, feszültség uralkodik bennük. Olyan gyógynövényeket kell alkalmazniuk, amelyek segítik őket abban, hogy jobban bírják a megterhelést. A szűz jegyében születettek gyógynövényei a macskagyökér, az édeskömény, kakukkfű és a kálmosgyökér.
A galagonya termése (Crataegi fructus) piros, gömbölyded vagy kissé hosszúkás alakú. Átmérője 1 cm-nél kisebb, a csúcsokon megfigyelhetők a virágmaradványok. A termés belsejében az egybibés galagonyánál egy, a cseregalagonyánál két egymagvú csonthéj található. A termést a teljes érés előtt – júliustól szeptemberig – lehet gyűjteni, amikor már piros színűek, de még nem lágyultak meg. A termés beszáradási aránya: 2-3 kg nyersből keletkezik 1 kg száraz drog. A galagonya gyógynövény drogjai flavonoidokat, oligomer procianidineket tartalmaznak. A virágos hajtás drog 2-3 %, míg a termés drog csupán 0,5 % procianidint tartalmaz. A gyógynövény-drog tea formájában alkalmazva kedvezően hat az érfalak rugalmasságára. Csökkenti a hajszálerek kóros törékenységén alapuló vérzékenységet. Szívritmuszavar, szívizom elégtelen működésének enyhébb eseteiben alkalmazható. Mérsékelten csökkenti a vérnyomást. A galagonya virágos hajtásból forrázással készíthető gyógytea, míg a termés drogot áztatás után kell felforralni és megfelelő hőmérsékletűre visszahűteni. Fontos gyógyszeripari alapanyag, szívbetegségekre használt készítmények, oldatok, tabletták gyártásához használják.
Hagyomány
A macskagyökér lassítja a szapora szívverést, megnyugtatja a gyomrot és a feszültségtől összehúzódott epét. Az édesköménytermés fő hatóanyaga az illóolaj. Köptető, légcsőhurutoldó, étvágyjavító, szélgörcsoldó hatású. A kálmosgyökér segít a fertőzéseknél, megnyugtatja az idegeket és harmonizálja az emésztést. A kakukkfű a legkitűnőbb köptető, étvágyjavító, szélgörcsoldó, emésztéskönnyítő, fertőtlenítő, gyulladásgátló. Meghűléses betegségeknél az illata is gyógyít. Fertőtleníti a veséket és a húgyhólyagot.
A
Mérleg g jegyűek energikusak, becsvágyóak és adakozóak, Mindent mérlegelnek. A tétovázás, habozás nem tesz jót az idegeiknek. Gyengéjük a vese, az immunrendszer és az epéjük. Gyógynövényeik: a ginseng gyökér, a levendula, az apróbojtorján és a gyermekláncfű.
A levendulavirág g biostimulátorkéént használható az idegességnél, álmatlanságnál, köszvényynél, májbetegségeknél. Idegerősítő, ezért nyugtató teakeveréékek alkotórésze. A rozmaring g az alacsony vérnyomású á embereknél vérnyomás emelő hatású. Ezen kívül a felső ő légutak gyulladásának csökkentésére alkalmas. A csalánlevél általános roboráló, errősítő és tisztító, vizelethajtó. C-, B-, K- és U-vitamint tartalm maz. Kiválóan alkalmazható a szervezet salaktalanítására.
A felsorolt gyógynövényeket a Herbária Zrt. különböző kiszerelésekben gyártja és forgalmazza. A termékek megvásárolhatók a Herbária szaküzletekben, gyógyszertárakban és fitotékákban.
Felhasznált irodalom: Dr. Nagy Géza – A fitoterápia arany középútja a csillagjegyek tükrében, 2000
7
Hagyomány
Az aromaterápia Váradi Tibor természetgyógyász Váradi Tibor 1995. óta tartja heti rendszerességgel előadásait – öngyógyítás, természetes életmód, önismereti témakörökben. Természetgyógyászati tanulmányait a vizuális diagnosztika (főként íriszdiagnosztika), kineziológia, kiropraktika, masszázstechnikák területein folytatta. Megjelent a Népbetegségek megelőzése és szelíd gyógymódjai, valamint az Egészséges életmód alapjai sorozata, amely segít a gyógyulás útján való elindulásban. Rendszeresen indul a természetes életmód alapjai tanfolyam, melynek gyakorlati megvalósításához nyújt segítséget az általa vezetett életmód tábor. Havi rendszerességgel publikál több kiadványban, valamint gyakori vendége több televíziós és rádiós műsornak. A Napfényes Élet Alapítvány szervezésében végzi munkáját, valamint az Alapítvány adja ki és gondozza kiadványait. A mostani cikkünkben néhány illóolajjal és azok használatával ismerteti meg Olvasóinkat.
Az illatok fontos szerepeeet töltenek be életünkben, erős hatással vannak ránk, azonnal érzeelmeket l váltanak ki belőlünk. Egyes kutatások szerint régen sokkal ffejlettebb szaglóérzékkel rendelkeztünk, mely segített elkülöníteni,, mi jó számunkra, és mi kerülendő. A szagok ma is ugyanolyan m meghatározóak, még ha nem is tudatosítjuk őket. Egy helység, eegy személy, vagy egy étel illata az első pillanatban eldönti, hogy vvonzó vagy taszító lesz számunkra. Az illóolajak számtalan vvegyi anyag keverékei. Szinte mindegyik fertőzést gátló, sok közülükk gyulladáscsökkentő, nyálkaoldó, vírus-, gomba- vagy baktériumöllő. A gyógyászatban való szerepük kezdete ősidőkre nyúlik visszaaa.
Alkalmazási lehetőségek Az illóolajokat használhatttjuk mind belsőleg, mind külsőleg. Belső alkalmazás során egy pohááár vízbe tegyünk néhány csepp illóolajat, és kortyolgatva fogyasszukk el. Külsőleg használhatjuk párologtatásra, inhalációnál, illetve fü ürrdővízbe, vagy masszázsolajakba tehetjük. Az illóolajakat tisztán n és keverve is alkalmazhatjuk. Kizárólag 100 % tisztaságú, természzzetes illóolajokat használjunk, kerüljük a szintetikus készítményekeett. A narancss illóolaját a héjából nyerik hidegen sajtolással. H Ha belsőleg alkalmazzuk, akkor vérnyomáscsökken ntő, étvágygerjesztő, emésztésjavító, epen hajtó, szíverőősítő, vese- és hólyagműködést serkentő, illetve lázcssiillapító hatásával találkozhatunk. Javasolják idült h hörghurut, köhögés, gyomorfájás, szívgörcsök, álm matlanság, rossz emésztés, vese- és hóm lyagproblém mák, illetve láz esetén. Külsőleg alkalmazm va gond- és bbánatűző, szívmelengető, derűt hozó.
8
A citrom illóolaját hasonlóképpen készítik, mint a narancsét. Belsőleg használva vértisztító, vérnyomáscsökkentő, fertőtlenítő, méregtelenítő, immunrendszer erősítő. Ajánlott ízületi gyulladás, vérszegénység, reuma, étvágytalanság, asztma, májés epeproblémák esetén. Felső légúti gyulladásoknál a gargarizálásra szánt vízbe tegyük. A citromolaj felfrissít. A levendulaa illóolaját fogyasszuk, amikor fertőtlenítésre, fájdalomcsillapításra vagy görcsoldásra van szükségünk. Emellett segíti a szabályos menstruációt, jót tesz fejfájás, főként migrén esetén és emésztési problémáknál. Erős fertőtlenítő hatása miatt használható felső légúti problémáknál és bélférgesedés elmulasztására. A hígítatlan illóolajat érdemes rovarcsípésekre kenni. Kiválóan nyugtatja a bőrt, pattanások kezelésére is alkalmas. Elűzi a molyokat. Frissességet hoz a lakásba, oldja a lehangoltságot és a feszültséget. Az eukaliptusz nemcsak a koalák kedvence, számunkra is nagyon sok pozitív hatást tartogat. A legfontosabb a fertőtlenítő, a gyulladáscsökkentő és a hurutoldó hatása akár külső, akár belső alkalmazás esetén. Mindenféle élősködőt kiűz, a gőzei még a rovarokat is távol tartják. Növeli a koncentrációs készséget. Segíti a tisztánlátást és a logikus gondolkodást, főként amikor az érzelmek elhomályosítják a reális helyzetfelismerést. A borsmentaa levelét rágcsálva friss lesz a leheletünk, az illóolaját fogyasztva megszüntethetjük a puffadást. Jót tesz a melléküregek gyulladásainál, hasmenésnél és erős szívdobogásnál. Csökkenti az émelygést és a szédülést. Fogfájást is kezelhetünk vele. Meghűlések kezelésére illóolajos vízzel inhaláljunk. Bőrélősködők ellen lemosás formájában hígítva használjuk. Elűzi a borongós gondolatokat. A kakukkfű illóolaja belsőleg étvágygerjesztő, élénkítő, idegerősítő, nyálkaoldó, izzasztó hatású. Erősíti az idegrendszert és az immunrendszert. Elűzi az álmatlanságot és a kimerültséget. Külsőleg alkalmazva reumás testtájak bedörzsölésére, fogínygyulladásnál öblítőszerként használhatjuk. Növeli az akaratot, felélénkíti a fáradt lelkiállapotot. Az illóolajok az élet minden területén segítséget nyújthatnak, helyes alkalmazásuk egészségesebbé, kiegyensúlyozottabbá tehet minket. Használjuk őket tudatosan! További információ kiadványokról, előadásokról a Napfényes Élet Alapítványnál (1056 Bp., Belgrád rkp. 23., tel.: 311-9999, email: [email protected], web: www.napfenyes.hu.)
Az említett illóolajokat a Herbária Zrt. 10 ml-es kiszerelésben kínálja Wellness illóolaj néven. A termékek a Herbária szaküzletekben, gyógyszertárakban és a fitotékákban kaphatóak. 9
Minôség
6ijYdb{cnhoda\{aVi{WVc
Hagyomány
Minôség
Kutatás-fejlesztés az élelmiszerláncban
Náthás időszakban különösen fontos aaz egészséges életmód. A hidegebb idő senkit ne tartson vissza a testmozgástól, a sporttól. Naponta sétáljon legalább fél órát a friss s hideg levegőn.
kutatás-fejlesztése, termékfejlesztés és innováció, az új eredmények alapján oktatatás-fejlesztés, valamint ehhez infrastrukturális háttér kialakítása. Ezek mellett lényeges a Good Agricultural Practice és a Good Collection Practice (helyes termesztési és gyűjtési gyakorlat) minőségbiztosítási és dokumentációs rendszer termékspecifikus kidolgozása és bevezetésének elősegítése a termelő vállalkozásokban. A KKV-k számára szervezett szaktanácsadás és üzletviteli, marketing, TQM, stb. tanácsadás visszahat az oktatásra, bekapcsolva az üzleti szféra elvárásait.
Az egyetem konzorcc iiumi partnerei: az Érdi Gyümölcsés Dísznövénytermeszzztési Kutató-fejlesztő Kht., a Herbária Gyógynövényfeeldolgozó és Kereskedelmi Zrt., a Központi Élelmiszzzer-tudományi Kutatóintézet, a MONT-ORG Vállalko ozó és Kereskedő Kft., a Pesti o Baromfifeldolgozó Zrttt., és a Megatrend Zrt. A Tudásközpont aktt ív í szerepet kíván vállalni a szakterületén az élelmiszerrrlánccal kapcsolatos vállalkozások versenyképességének növelésében. Támogatást biztosít tevékenységével, a régió kis- és közép-vállalkozásai innovációs tevékenyss égéhez, é a végzett kutatómunka adatbázisának szélesk kö örű eléréséhez, a szaktanácsadási és szolgáltatási fell aadatok ellátásához, a tudatos és egészséges táplálkozáá s népszerűsítéséhez; valamint a Ph.D. hallgatók bevon n ásához a munkahelyteremtésbe; a nemzetközi igényekneeek megfelelő tudományos iskolák létrehozásához és a n nemzetközi kapcsolatrendszer fejlesztéséhez. A tudásközpont misssziója, hogy hosszútávon olyan önálló létesítménnyé váljon, mely a magyarországi élelmiszeripari gyártók k és forgalmazók számára nemzetközi klasztert hoz létree az élelmiszerkutatás fejlesztése és innovációja területén, az élelmiszer feldolgozásra, tartósításra, élelmiszer-bizz tonságra és élelmiszerminőségre helyezve a hangsúlyt. A Tudásközpont alap pvető célja a Budapesti Corvinus p Egyetemen művelt tud dományterületek szinergiáján ala d puló kutatás-fejlesztéss és innováció, ennek keretében a termelő és feldolgozó ó kis- és középvállalatok versenyképességét nagymértééékben meghatározó technológiák
10
Fontos a megfelelő mennyiségű és összetételű sz vitamin fogyasztás, már csak azért is, mert zöldségeink, nk gyümölcseink ilyenkor kevésbé vitamindúsak. A leggyakoribbb tanács megfázás esetén, sőt a betegség megelőzésére is a C-vitam min pótlás nagy dózisban, aminek jelentős szerepe van abban, hoggy a tünetek enyhébbekké válnak, és a betegség gyorsabban lezajlik. aj Természetes C-vitamin forrásunk a csipkebogyó, teaként,, szörpként és lekvárként fogyasztva nagyon ízletes. Mint minden fertőző betegségben, a sok o meleg folyadék fogyasztása elősegíti a gyógyulást. A folyadékpótlásra p leggyakrabban alkalmazott tea azonban legyen koffeinm mentes, ellenkező esetben a pihenés és sok alvás lesz megvalósíthaatatlan. Ilyenkor ajánlott a hársfavirág, kamillavirág, kakukkfű, zsáályalevél, hibiszkuszvirág, bodzavirág tea.
A projekt keretében megvalósításra kerülő témák: 1. Gyümölcs genotípusok gyors kiemelésére alkalmas nemesítési és speciális szelekciós eljárás kidolgozása.
A vírusos eredetű megfázás speciális ke kezelést nem igényel, fő cél a tünetek enyhítése. Láz esetén igen fon ntos a lázcsillapítás.
2. Integrált meggy- és kajszi-termesztési technológia kidolgozása.
5. Alapanyag kombinációkkal készíthető élelmiszerek fejlesztése. Szelénnel és krómmal dúsított élelmiszerek előállítása.
Amit egyszerű megfázásnak nevezünk, az nem más, mint a sok száz vírus, vagy baktérium egyike által okozott tünetegyüttes. Mivel nagyon nagy számú kórokozó képes meghűlést előidézni, a szervezet védekező rendszere képtelen mindegyik ellen hathatós ellenszerrel rendelkezni. Minden ilyen „támadás” alkalmával a szervezet kifejleszt ellenanyagot, vagyis egy következő alkalommal már képes lesz az ugyanilyen jellegű támadását kivédeni, ám a náthát, megfázást okozó kórokozók nagyon nagy száma lehetetlenné teszi, hogy a szervezetnek mindegyikre legyen kész ellenszere.
6. Szabályozott légterű tárolási technológiák és csomagolási eljárások fejlesztése.
A közhittel ellentétben a meghűlést nem a hideg, vagy a szervezet lehűlése okozza.
7. Termékosztályozó berendezés érzékelő-rendszerének fejlesztése és alkalmazása.
A betegséget okozó kórokozók emberről emberre tevődnek át, gyakran a kéz közvetítésével, amelyre az orr, vagy a légzőszerv nyálkahártyájáról jutnak. A nátha közvetítésében a tüsszentésnek is fontos szerepe van. Tüsszentéskor vírusok ezrei szabadulhatnak ki az orrból, a levegőbe kerülve más emberek belélegzik azokat, és esetleg megbetegednek.
3. Hazai gyógynövényekre alapozott korszerű étrend kiegészítő termékek fejlesztése. 4. Élelmiszer-alapanyagok romlási folyamatának elemzése, detektálása és gátlása, nyomonkövetése, analitikai mérése.
8. „Sous – vide” technológia fejlesztése, optimálása és alkalmazása. 9. Hűtött élelmiszerek hőmérséklet nyomon követési rendszerének kidolgozása. 10. Élelmiszeripari kockázatelemzési és döntéstámogató rendszerek kidolgozása. 11. Kisvállalkozás fejlesztési és inkubációs központ kialakítása és működtetése, kisvállalkozási tanácsadás. A fenti projektek megvalósításával a Tudásközpont célja, hogy hozzájáruljon a régió gazdasági és társadalmi fejlődéséhez, az élelmiszergazdaság versenyképességének növeléséhez, a lakosság életminőségének javításához, továbbá az ipari és üzleti szférával kialakított kapcsolat, a vállalkozói kultúra és a hallgatók vállalkozói képességeinek fejlesztéséhez.
Minôség
Megfázás előtt!
A CORVINUS tudásközpont bemutatása
Nemzeti Kutatási és T Technológiai Hivatal által meghirdetett Pázmány Péterr Program keretében a Budapesti Corvinus Egyetem háá rom r karának (Élelmiszertudományi, Kertészettudomááányi és Gazdálkodástudományi) „Kutatás-fejlesztés az éélelmiszerláncban” című pályázata 742 millió forintos tám mogatásban részesült. A projekt fu m tamideje három év, m elynek keretében olyan regionális központ alakul, melyneek célja, hogy új termékeket, technológiákat, döntéstám mogatási rendszereket és spin-off m vállalkozásokat dolgo ozzon z ki élelmiszeripari gyártók, forgalmazók és a fogyaaasztók számára.
Hagyomány
:\hoh\kYZaZb
A megfázás megelőzése a legjobb ellenszer. A szervezet felkészítése a kórokozók ellen egyébként már nyáron elkezdődik, sőt tulajdonképpen egész éves feladat: az egészséges életmód, sok vitamin, séta a szabad levegőn, tartózkodás a dohányzástól. A fertőző betegségekkel szembeni védelemben a legfontosabb szerepe az immunrendszernek van, azonban a betegség kialakulásának megelőzésében szerepet játszanak a természetes védő gátak, mint például a bőr, illetve a légutak nyálkahártyája.
A különböző orrcseppek a nyálkahártyya-duzzanatot csökkentik, így az orrdugulás érzése csökken. Kaparó torokra a magas növényi nyálkaanyag ál tartalmú fehérmályva levele és gyökere gyorsan meeghozza az enyhülést. A zsálya-, kakukkfű- és kamillateával váltakozva t történő toroköblítés a fertőzés megelőzésére és a márr kialakult megbetegedés esetén is javasolt. Rekedtségre meleg kaamillateát kortyolgassunk, a torkunkat jó melegen bugyoláljuk be. A görcsös köhögésre kakukkfű tea ajánlott. á A kakukkfű ezenkívül fertőtlenítő hatást fejt ki a felső légutakban ég és a tüdőben. Feltétlen tanácsos orvoshoz fordulni, ha a heves tünetek nem csillapodnak 48-72 óra elteltével, vagyy ha a láz eléri, illetve tartósan meghaladja a 38 oC fokot. Akkor is ajánlott az orvos segítségét kérni, ha az arc, vagy a homlok meghatározott területén heves fájdalom jelentkezik; ha az orrváladék l jellege megváltozik, nehezen kifújhatóvá és sárgás színűvé vá válik, illetve, ha erős köhögés és véres köpetürítés kíséri a megfázás z tüneteit. Az egyszerű megfázás maradványtünettek, és szövődmény nélkül meggyógyul, de ne becsüljük le a tüneteket, ne vegyük komolyan szervezetünk jelzéseit és idejében kezdjjük el a megelőzést!
Fontos a megfelelő réteges öltözködés! Öltözködjünk az időjárásnak megfelelően. Bár a meghűlést korokozók idézik elő, azok betegséget csak a lehűlt, ezáltal a legyengített immunrendszerű egyéneknél váltanak ki. A túlzottan meleg öltözködés sem tesz jót, mert a felhevült, izzadt hátról, testről hidegben lekerülő kabát a szervezetet jobban hűti.
11
Hagyomány
:\hoh\kYZaZb
Minôség
:\hoh\kYZaZb A bőr működése:
Őszi bőrápolás Bizonyára sokan tapasztaaalták az idei forró nyár elmúltával, hogy bőrük nem a régi bársonyosss, a szokásosnál szárazabb, illetve, hogy az erős napsugárzás, a nem m mindennapi hőséget kísérő verejtékezés és a sok fürdőzés romboló muuunkát végzett a vakáció során. Mi történt a bőrünkkel? – teszik fel sokan a kérdést joggal. Nem a reggeli napsugarak simogatttó hatása vagy a frissítő tengeri lubickolás hatásait érezzük meg. Itt is igaz az a mondás, hogy mindent lehet, de csak mértékkel. A túlzásba vitt napozás, az errőős UV sugárzás, az izzadás, vagy a le nem öblített sós vagy klóros víz,, esetleg a hibás bőrápolás eredményeként a szaruréteg megvastagodddik, de az életkor növekedése, bizonyos gyógyszerek és környezeti áártalmak is előidézhetik e kellemetlen változásokat. A károsító tényezők hatááására megvastagodott szaruréteg – mint egy szigetelőréteg – gátoljaa a bőr felszívóképességét. Hiába zsírozzuk, hidratáljuk bőrünket,, hatástalan marad. Zsíros bőr esetében a szaru eltömítheti a póruusokat, meggátolva a termelődő faggyú folyamatos kiürülését, amii végül a pattanások és a mitesszerek kialakulásához vezethet. Ősszel különösen szükséég van a nyár okozta bőrproblémák korrigálására és arra, hogy felkkkészítsük bőrünket a hideg, szeles időjárás ellen. Első lépésként kezdhetjükk az arcunk bőrével. A legegyszerűbb baba szappannal mossuk meg arrcunkat, majd egy durvább törölközővel alaposan töröljük szárazra.. A vérkeringést is serkentő átmasszírozás után hideg vízzel frissítsükk fel arcunkat, ami megnyugtatja és kellemes üde érzetet ad. Ezáltaal eltávolíthatjuk a víztől felpuhult, leváló hámsejteket, így az orr, a hhomlok, és a zsírosabb területek pórusai levegőhöz jutnak és nem tööömődnek el. Ha időnk és pénztárcánk eengedi, használhatunk bőrradírokat az intenzívebb, gyorsabb hatáséért, de az idejében elkezdett és rendszeres házi praktikák is ugyanolyaaan hatékonyak. Hasonló technikát alkalm mazhatunk testünk többi részén is. Hetente egy alkalommal vegyük a ffáradtságot és durva, esetleg keményített vászontörölközővel „radíroozzuk” át testünket zuhanyozás után. Szükség van a láb, a talpp és a sarok ápolására is. Ott is az elhalt, papucsviselettől megkemén nyedett szaruréteg eltávolítása a cél. n
1. Védőgát A bőr védi szervezetünket a mechanikai, ka a fény-, a hő- és a vegyi ártalmaktól, részt vesz a hőszabályozásbban és van bizonyos mértékű légző, kiválasztó és felszívó funkcióója is.
A bőr felépítése: 1. Hámréteg (epidermis)
Belsőleg a bőrért! Ismert, hogy az A-vitam miin bőrvédő hatású, így hasznos ilyen vitaminban gazdag ételekett fogyasztani (sárgarépa, sütőtök, cékla, paradicsom). A bőr alattii kötőszövet épségét C-vitaminnal őrizhetjük. Erős napozás után n károsodhatnak a kollagén rostok, ami a bőrnek teltséget, tartást adn ná. Ezek az elasztikus nyalábok töredezni, szakadozni, nyúlni kezden nek, és a bőr elveszti feszességét, rugaln masságát. Sok nyers zöldségg és gyümölcs fogyasztásával elegendő vitaminhoz jut a szervezet éss ezen keresztül a bőr is ahhoz, hogy ezek a károsító folyamatok ne kööövetkezzenek be.
12
A bőr és a bőr alatti zsírszövet jó hőszigetelő, ő így passzívan védi a szervezetet a hőingerektől. Az errek és a verejtékmirigyek működése révén a bőr aktív hőszabályozó oz is.
A bőr legkülső, egyben legvékonyabb rétege az epidermis, amely osztódó sejtekből áll, melyek folyamatosan pótolják a legfelső réteg külső behatások folytán elhalt sejtjeit.
3. Bőrlégzés
Az epidermisz felső része a megszarusodott sejtekből álló szaruréteg.
A bőrlégzés elenyésző mértékű, de a há hámsejtek életműködéseihez nélkülözhetetlen. A bőrlégzés tartós ós gátlása a hám funkcióinak zavarát és a bőr idő előtti öregedéséét okozhatja.
2. Irha (cutis)
4. Kiválasztás
Rostokból, sejtekből és kocsonyás alapállományból áll.
Az anyagcsere során képződött salakanyagok ak csak vizes oldat formájában ürülhetnek ki. Mivel a verejték 99 %-a víz és kb. 0,5 % konyhasó, a fokozott izzadás jelentős el víz- és sóvesztést okoz, amelyet pótolni kell a szervezett folyadékegyensúlyának megőrzése érdekében.
Vastagsága és állománya életkor és testtájak szerint változik. A szemhéjon 1 mm, a háton 10 mm is lehet, a test többi részén kb. 3 mm. Kisgyermekkorban puhább, kocsonyásabb, később szívósabb, mert a rostos elemek kerülnek túlsúlyba, időskorban pedig atrofizál (elvékonyodik).
5. Érzékelés
3. Bőralja (subcutis) Az irha és a bőralja nem különül el élesen egymástól. A bőr alatti zsírszövet sejtjeiben a tartalék tápanyagként felszaporodó zsír a sejteket gömbökké formálja. A zsírsejteket finom rácshálózat zsírlebenykékké fogja össze, ezeket pedig a kollagén és az elasztikus rostrendszer zsírlebenyekké fogja össze. A rostok között futnak az erek és az idegek. A kötőszövetes sövények közé préselt zsírlebenykék részben mechanikailag védenek (pl. a fejtetőn, ujjbegyeken), részben a bőr rögzítésével, feszesen tartásával a tárgyak fogását teszik lehetővé. 4. A bőr érrendszere A hám nem tartalmaz ereket, anyagcseréje az irha hajszálerein keresztül megy végbe. A felső sejtsorok közvetlenül a levegőből is vehetnek fel oxigént, illetve adhatnak le széndioxidot. 5. A bőr idegei A bőr érző és mozgató idegrostjai a gerincvelőből erednek. Az érzőrostok közvetítik a fájdalom-, a hő-, a nyomás- és a tapintásérzetet. A fájdalomérző idegrostok behálózzák az irhát, sőt még a hám alsó sejtsorába is felnyúlnak. 6. A bőr baktériumflórája
Mindezek után jöhet a bőr táplálása!
2. Hőszabályozó
Az egészséges ember bőrének felszínén betegséget nem okozó (apatogén) baktériumok élnek. Ezt a jellegzetes mikroflórát különböző Staphylococcus és Propioni baktériumtörzsek alkotják.
Külsőleges segítők. Az arc fokozott ápolást, kényeztetést igényel, hiszen környezeti hatásoknak leginkább kitett terület. A szarkalábak, a ráncok, az öregedés itt jelentkezik sajnos a leglátványosabban. Arckrémekkel ugyan az öregedést nem lehet visszafordítani, de jeleit késleltetni tudjuk. Arcra vitaminozott hidratáló krémeket alkalmazzunk, amelyek könnyen felszívódnak, magas víztartalmuk pedig pótolja a nedvességet. Érdemes hetente egyszer az arc mellett a dekoltázst is regenerálni tápláló pakolásokkal. Ez feltölti a szöveteket nyomelemekkel, vitaminokkal és tápláló zsírokkal. Érzékeny bőr fokozottabban reagál a környezeti ártalmakra, így védelme nagyobb odafigyelést igényel. Nekik nem ajánlott a szappanos mosakodás, helyette használjanak gyógynövény tartalmú ápoló és védő krémeket (Herbária Kamillás arckrém száraz, érzékeny bőrre, Herbária Körömvirág arckrém száraz, érzékeny bőrre) Az ajakír az őszi, majd téli ápolás elengedhetetlen része. Sokféle színben és ízesítésben kapható, de ne engedjünk az ízletes csábításának. A legegyszerűbb zsírozó ajakírban nem csalódunk. Kellően zsíroz, ápol, véd és kevésbé allergizál.
A bőrben található idegvégződésekk felveszik a külvilágból érkező ingereket, és ingerületekkéé alakítják. A bőrfelület különböző pontjai más-más ingerre érzzékenyek. Az érzőpontok megoszlása, sűrűsége a testfelszín külön nböző részein eltérő. 6. A bőr felszívóképessége A bőr gátként viselkedik a felszínére kerülő anyagokkal szemben. A bőrtápláló kozmetikumok haatásának feltétele, hogy könnyen bejussanak a bőrbe, vagyis jól felszívódjanak. f Száraz kirepedezett bőrre rendkívül jó hatással van a Körömvirág kenőcs. A növényben lévő karotinoidokk hámosítanak, gyulladáscsökkentő hatásúak. Nagyszüleink is haszználták már, bár ők disznózsírral keverték, és tapasztalatból tudták csak, hogy így hatékonyabb. Ma már igazolták, hogy az értékes hatóanyyagok a zsíros vivőanyaggal sokkal jobban felszívódnak, mélyebb réteggekbe is eljutnak. Sarok, láb és esetleg a nagyon igénybevett kéz ápolássára a Herbária Körömvirág kenőcs kiválóan alkalmas. A kellő időben és folyamatosan ápolt bőr megőrzi bársonyos tapintását, rugalmasságát és gazdájának testi-lelki e egyensúlyát, harmóniáját.
Őszi test és kézápolás talán még fontosabb. Kezünk állandóan érintkezik a szabad levegővel. A csípős őszi szélnek kitett kéz bőre hamar kirepedezik, nehezen gyógyul. Elkerülhetjük ezeket a kellemetlenségeket, ha folyamatosan használunk hámosító, bőrregeneráló kézkrémet (Herbária Körömvirág balzsam, Herbária Bőrregeneráló balzsam, Herbária Kézápoló balzsam). Ezek növényi olajakat (avokadó-, tökmag-, ligetszépe-, olivaolaj) tartalmaznak, melyek segítenek a bőr visszazsírozásában és védenek a környezeti hatásokkal szemben. Fürdőzés helyett inkább zuhanyozzunk, minden mosakodás után használjunk testápolót. Tusfürdőnk legyen növényi olajokat tartalmazó gyógynövény-hatóanyagú, ami természetes módon segít regenerálni bőrünket, nem szárít és kíméletesen ápol (Herbária Csalán tusfürdő és Herbária Csalán testápoló).
13
Ho{_{eda{h
Hagyomány
Minôség
Gyógynövények a száj- és fogápolásban A gyógynövények használata régebbi időkre nyúlik vissza, mint az ember írott története, az ősi kultúrákban több ezer félét ismertek. A szintetikus gyógyszerek megjelenésével a gyógynövények alkalmazása háttérbe szorult, de a növényi készítmények jelentősége a hetvenes évektől kezdve ismét növekedni kezdett. Előtérbe került a gyógynövények alkalmazása a haj-, a bőr-, fog- és szájápolásban is. A fog- és szájbetegségek nagy része a helytelen táplálkozásnak köszönhető. Étkezés után a fogak felszínét ragadós, filmszerű anyag, az úgynevezett foglepedék borítja, melyben ha a mikrobák száma megnövekedik, átalakul plakká, mely csak mechanikailag távolítható el. A plakk baktériumok anyagcseréjük során savakat termelnek, mely hatására a fogzománc fokozatosan elvesztheti ásványi anyagait, majd elvékonyodik és áttörik. Ilyenkor beszélünk fogszuvasodásról. A dentális plakkok képződésének és a fogszuvasodás megelőzésében a polifenol vegyületeket tartalmazó növényeknek van kiemelkedő szerepe. Ilyen például a zöld tea, mely a benne lévő hatóanyagoknak köszönhetően megakadályozza a kariogén Streptococcus fajok és az íny alatti plakkok képződéséért felelős baktériumok szaporodását, illetve a plakkok a ragadósságát okozó poliszaharidok szintézisét is gátolja. A szájüregi baktériumok olyan anyagokat is termelnek, melyek az íny irritációja révén ínygyulladást – gingivitist okoznak. A gyulladt, vörös, vérbő és érzékeny íny kezelésében az antibakteriális, vérzéscsillapító és összehúzó hatásokkal rendelkező gyógynövényeknek van elsősorban jelentősége. Előszeretettel alkalmazzák fogápoló készítményekben a kamillát, a kakukkfüvet, a borsosmentát, a körömvirágot vagy éppen a zsálya és a cserszömörce levelet. Ha idővel az íny lehúzódik a fogakról, tasakok alakulhatnak ki az íny és a fog között, ahová több baktérium rakódik és a tasak egyre mélyebb lesz. A krónikus ínygyulladás gyökérhártya gyulladáshoz - parodontitishez is vezethet, mely az érintett fog elvesztését is okozhatja. A szájnyálkahártyán jelentkezhetnek egyéb elváltozások is, melyek különböző múló fertőzések miatti hólyagok, égési sérülések is lehetnek, de rosszindulatú betegségre is utalhatnak. A szájüregi fekélyek, afták kezelésére a mirha tinktúra, a propolisz, az aloe vera gél mellett a körömvirág, a kasvirág és az orvosi zsálya is alkotórésze lehet a különféle géleknek, szájvizeknek és ecsetelőszereknek.
Afrikában, Indiában, Dél-Amerikában n különféle növények (pl. Acacia, Camellia, Garcinia,) részeiből (gyökér, gy kéreg, hajtás) ma is gyakran készítenek rágópálcákat, fogpiszkálókat, zk melyekkel teljesen természetes módon tisztítják fogaikat. Európában a fog- és szájápolásra haszn nált növényi drogok száma napjainkban meghaladja az 50-et. Szám mos készítményben alkalmazzák például a kamilla, a zsálya, mirha, r menta és a kakukkfű kivonatot. Magyarországon, ill. Nyugat-Európában a ritkaságnak számítanak a cserszömörcét (Cotinus co coggygria) tartalmazó szájés fogápoló termékek, ugyanakkor Kelett-Európában széles körben alkalmazzák. A Herbária Cserszömörcés és szájvízben a Cotini levél összehúzó, vérzéscsillapító gallotannin vegyületeinek jótékony hatását a kakukkfű antimikrobás illóolaja egéészíti ki, míg a mindennapos használatra ugyancsak alkalmas újdonságg, a Herbária Cserszömörcés foggél esetében az ánizs ízesítésben az orvosi zsálya fertőtlenítő, míg a mentolos ízűben pedig az echinacea ac (kasvirág) sebgyógyító hatása is érvényesül. E komplex hatásoknak o köszönhetően rendszeres használata mellett alkalmas az ínyggyulladás és a fogágybetegség kialakulásának megelőzésre ill. enyhítésére! h Használja minden nap fogai és a fogíny egészségének megőrzése r érdekében! A fog- és szájüregi panaszok legkedveltebb gyógynövényei hatóanyagok szerint csoportosítva Hatóanyagok és hatásaik
Növények neve
Cserzőanyagok/ Polifenolok antimikrobás, összehúzó, vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő
apróbojtorján, tealevél, cserszömörcelevél Flavonoidok
antimikrobiális, sebgyógyító, antioxidáns
körömvirág-virágzat, propolisz, kasvirág
Illóolajdrogok antimikrobiális, vérbőséget fokozó
cickafark, ánizs, kamillavirágzat, borsmenta- és fodormentalevél, zsályalevél, kakukkfű
15
Hagyomány
Ö_Ydch{\
Venenherb balzsam Néhány szó a visszérről A krónikus vénás elégteeelenség az alsó végtagi vénás rendszer igen gyakori megbetegedééése, mely kialakulásában több kockázati tényező (genetika, túlsúlyyy, terhesség, mozgás hiánya) is közrejátszik. Tünetei többek kööözött a gyakori lábfájás, a fáradt, nehéz, duzzadt láb, az éjszakai izzzomgörcsök, a látható visszértágulatok a lábszáron és a comboon, a bőr vörösesbarna elszíneződése, viszketése.
De lássuk csak, mi okozza ezeket a kellemetlen panaszokat! Testünkben az artériák szállítják az oxigénnel teli friss vért a test különböző részeibe, m míg az elhasznált vért a vénás keringés juttatja vissza a szívbe illl. a tüdőbe. Az egészséges vénákban billentyűk biztosítják, hogggy a vér kizárólag a szív felé folyhasson. A megbetegedett vénák a bennük kóros irányban áramló vér hatására kitágulnak, meggn nyúlnak, kacskaringóssá válnak, kialakul a visszértágulat (varixxx). Ha a véna kitágul, akkor a billentyűk már nem érik át teljesen n az ér belső terét, nem tudják megakadályozni, hogy a vér eggy része visszafolyjon. A lábban mindig több vér marad a kelletén nél, ami megterheli a vénákat, így azok n fala kifeszül. A pangó keerringés eredménye a duzzadt láb és az ödémák kialakulása. Mind dezt kellemetlen fájdalomérzet kíséri. A vénás elváltozások keezdetben láthatatlanok, később az ún. seprűvénák jelennek meggg, majd ödémák alakulnak ki, továbbá visszerek, visszeres csomóóók, melyek fájdalmasak. Nem megfelelő kezelés mellett a visszereeek begyulladhatnak, súlyosabb esetben trombózis és lábszárfekélly is kialakulhat. A kellemetlen tünetek enyhítésére és a gyógyításra számos módszer áll rendelkezésre. A visszérbetegség orvosi kezelésének alapja a kompresssziós gyógyharisnya viselése, melyet a láb állapotának vizsgálata után receptre írnak fel a betegnek. Fontos, hogy a fáslit vagy harisnyát reggel, még felkelés előtt az ágyban kell felvenni. Sok betegnél a sebészi megoldás vezet a legjobb eredményre, de manapság a lézeres és injekciós kezelés is egyre elterjedtebb. Léteznek a vénafalat erősítő gyógyszerek és gyógynövény készítmények is, melyek ugyan nem gyógyítják meg a betegséget, de enyh hítik a tüneteket. h Egyik hatékony mód a haajszálerek és a nyirokerek keringésének javítására az érfalat erősííítő gyógynövény komponensek (flavonoidok és szaponinok) alkkkalmazása.
16
A vadgesztenye mag hatóanyaga az eszcin - mely egy szaponin vegyület - a kapillárisok falába beépülve normalizálja a véredények megnövekedett áteresztőképességét, ezáltal csökkenti a víz további kiáramlását és meggátolja az ödémák kialakulását. A varázsdió levél (Hamamelidis folium) cserzőanyagai (gallotanninok, hamamelitannin, proantocianidinek) érösszehúzó hatásúak, ezeknek köszönhetően a felületi, hajszáleres vérzéseket megszűntetik és enyhe helyi érzéstelenítő hatásuk révén csillapítják a fájdalmat. Mindkét növényből készült kivonatot sikeresen alkalmazzák a krónikus vénás elégtelenség tüneteinek enyhítésében ill. az aranyeres csomók (a végbél és a végbélnyílás falában található vénatágulatok) kezelésben.
Érkondícionáló program a Herbáriától! Bár elsősorban örökletes tényezők okozzák a visszértágulatot, a betegség kialakulása megelőzhető ill. a panaszok enyhíthetők. Tartsa be a visszérbetegek 5 parancsolatát, végezze el az alábbi vérkeringést javító tornagyakorlatot napjában többször és használja a vadgesztenye és varázsdiót tartalmazó Herbária Venenherb balzsamot az egészséges vénák érdekében!
A visszérbetegek 5 parancsolata 1.
Kerülje a hosszú ideig tartó állást! A séta javítja a keringést, mert a lábszárizmok ritmusos összehúzódása segíti a visszerek kiürülését.
2.
Igyekezzünk az ideális testsúly elérésére és megtartására!
3.
Ragadjunk meg minden alkalmat a mozgásra, lábtornára, különösen, ha ülő munkát végzünk!
4.
A terhesség idején óvjuk a vénáinkat, üljünk és feküdjünk sokat feltett lábbal!
5.
A visszérre hajlamosak kerüljék a melegfürdőt, szaunát, napozást, mert a meleg hatására a vénák kitágulnak és a vér még lassabban folyik. A hűvös vízzel történő lábzuhany javítja a láb vérkeringését!
Lábtorna 1. Szorítsa össze („marokba”) és nyissa szét a lábujjait olyan gyorsan és erősen, ahogyan csak bírja. Ez a gyakorlat ülve, állva és akár a munkahelyen is könnyedén végezhető. 2. Álljon lábujjhegyre ill. sarkára felváltva. Végezze 10-szer a gyakorlatot állva, de akár ülve is. (1. ábra) 3. Feküdjön hanyatt és körözzön lábfejével kívülről befelé, majd belülről kifelé 1-1 percen keresztül. (2. ábra)
IZVIgV
Minôség
Hagyomány
Minôség
TEA TÚRA 5. A hibiszkusz nyomában „Hibiszkusz virág. Percnyi öröm, ma látod, holnap elköszön.” (Vékony Andor: Hibiszkusz virág) Mindig nagy öröm családomnak (főleg édesanyámnak), ha az udvaron lévő kínai rózsánk gyönyörű vörös virágaival megtisztel bennünket. Ilyenkor előkerül a fényképezőgép is és napjában többször csodájára járunk. A kínai rózsa (Hibiscus rosa sinensis) viszont egyike csak a több száz fajt számláló hibiszkuszféléknek, melynek csodálatos példányai Ázsiában, Afrikában és Dél-Amerikában pompáznak. A hibiszkuszok bokor, vagy alacsony fa termetű, meleget kedvelő növények, igazi hazájuk a trópus. Jellegzetes nagy, kehelyszerű, öt darab színes sziromlevélből álló virágai legtöbbször egyesével vagy laza csoportokban ülnek az ágakon, színük a fehértől a vörösön, a lilán át egészen a kékig bármely színben tündökölhet. Gyűjtsünk a világ minden tájáról egy-egy virágot, hogy az őszi túránk végére egy szivárvány csokorral és néhány élménnyel gazdagabbak legyünk! Kezdjük világ körüli utunkat a Hibiscus mutabilissel és Brazíliával, ahol ezt a növényt a férfiak szerelmének nevezik. Találóan, ugyanis ennek a fajnak a virága napközben változtatja színét. Aztán ugyancsak a brazil konyha jól ismert alapanyaga a quiabo, a H. esculentus éretlen, zöld toktermése, amelyet az Afrikából idehurcolt rabszolgák hoztak magukkal, és terjesztettek el az Újvilágban. Ugyancsak Afrika az őshazája az ún. Kenaf-nak, vagy gombo-kendernek (Hibiscus cannabinus), melyet széles körben alkalmaznak papírgyártásra. A Fülöp-szigeteken ültetvényeken is termesztik őket, virágjuk kelyhéből pedig lekvárt vagy szörpöt készítenek, sőt, még bort is erjesztenek belőle. Akad még egy újabb érdekesség: a roselle (Hibiscus sabdariffa), mely gyakori komponense gyógyteáknak, de élelmiszerként is közkedvelt. Jamaicában például dzsemet is készítenek belőle. Mexikóban a csészelevelekből készített ún. Jamaica ital nagy népszerűségnek örvend. Afrikában a H. sabdariffából készülő italt karkadi teának hívják és hidegen, jeges teaként is fogyasztják. Szerves sav tartalmának (citromsav, hibiszkuszsav, almasav, borkősav) köszönhetően az ital kellemesen savanykás
n az utcákon is árulják, és frissítő jellegű. A Száhel régióban a szárított leveleket pedig számos p piacon megtalálhatjuk. A száhel szó az arab nyelvben a sivatag szélét jelenti. Ez az övezet a Szahara déli szélén, a szavanna és a sivatag között taláható. A roselle-nek jelentős antimikrobás hatást is tulajdonítanak, csakúgy, mint a másik gyógyító H. rosa sinensis-nek, mely az Ayurveda-ban (Indiai tradicionális orvostudomány “az élet tudománya” ayur = élet, veda = tudás) fontos szerepet játszik a meghűléses betegségek s kezelésében, valamint elősegíti a szív szellemi, és fizikai z megtisztulását. A hibiszkusz virágnak a hindu valllásban is jutott szerep. Káli isten és Ganesha iránt érzettt tiszteletüket a hívők hibiszkusz virág felajánlásával mutatják t ki. Káli a legkegyetlenebb isten, akit fekete fejjel éss vörösen lógó nyelvvel, koponya-koszorúval a nyakában és llevágott fejjel a kezében ábrázolnak. Régebben kegyetlen áldozatokat ld mutattak be neki, ma már azonban csak virágokkat. Ganesha a bölcsesség és a gazdagság istene. Teste egy pocakos emberére hasonlít, elefánt fején, mely a bölcsesség e jelképe, hatalmas fülek és ormány díszeleg. Elérkeztünk útunk két legegzotikusabb u és egyben végső céljához, egy álom-szigetre, Hawaiii-ra, melynek szimbóluma a H. brackenridgei ill. a nevee miatt is magáért beszélő dél-afrikai hibiszkusz partraa , melynek csodálatos, elbűvölő virágokkal tarkított partjáán végigsétálva, illatukba belefeledkezvén, akár hasonlóan n lenyűgöző bálnákat és delfineket is megpillanthatunk. A Hibiscus rosa sinensis (Bunga Raya) Malajzia míg a Hibiscus syriacus (Rose of Sharon – Mugungwha) pedig Dél-Korea nemzeti virága.
17
;gVcX]^hZ
Hagyomány
Minôség
Franchise hírek Az oly sokat vitatott patiikkaliberalizáció a HERBÁRIA franchise partnerei számára is lehetőőővé tette a gyógyszertáron kívül kapható gyógyszerek forgalmazásááát a szaküzletekben. A törvényi követelményeek szigorúak, azonban a HERBÁRIA néhány vállalkozó szellem mű franchise partnere felkészülten adta m be kiegészítő engedély-kkkérelmét a hatóságokhoz, hogy mind szélesebb szolgáltatási kööörrel állhasson vásárlói rendelkezésére. Egy vállalkozás számára kköltséges beruházást jelent a gyógyszerforgalmazási feltételek m meteretése, így eddig a HERBÁRIA franchise rendszerében m működő szaküzletek kb. 15%-a kezdte meg ezt a tevékenységet. Ahogy az előbbiekben emllítettük, í a törvény szigorú rendelkezésekkel igyekszik szabályoznii a gyógyszerbiztonságot. A gyógyszer útja a gyógyszer nagykereeeskedőtől a fogyasztókig kerültéig pontosan követhető és ellenőőrizhető. A HERBÁRIA szaküzletekben a fogyasztó bizalommal fordul o a gyógyszerárusítás felé, keresi a termékeket, örül a lehetőssségnek, hogy egyszerre tud megelőzésre és a már kialakult problém mára megoldást találni. Kényelme biztom sított, a HERBÁRIA üzleteeekben pedig a szakértő kiszolgálás bizalmat ébreszt a betérő vásárrrlókban. Partnereink számára egy p plusz szolgáltatás a gyógyszerek megjelentetése üzleteikben, és tapasztalataik szerint a nagyközönség pozitívan és várakozásaikooon felül fogadja a lehetőséget. Üzleteinkben a fogyasztó minden in nformációhoz hozzájut a megvásárolni kívánt termékről, partnerrreink lehetőséget biztosítanak az inter-
18
neten keresztüli ellenőrzésnek, telefono szakember áll az érdeklődők rendelkezés betegtájékoztató anyagok pedig helyben elérhetők. Természetesen az ismert és megszokott termékeket keresik a fogyasztók, de a gyógyszert forgalmazó szaküzleteinkben információt kaphatnak az általuk kevésbé ismert gyógyszertáron kívül forgalmazható termékekről is, amelyek a szaküzleteink kínálatában szerepelnek. Az eltelt rövid időszakban tapasztaltuk, hogy a kezdeti félelmeinkhez képest a fogyasztók elfogadhatónak tartják és igénylik, hogy egy gyógynövény-szaküzletben gyógyszer kerüljön a polcokra. Üzleteink nyitva tartása további lehetőséget biztosít vásárlóink számára, hogy a szükséges készítményekhez a szokásos gyógyszertári nyitva tartási időn kívül, pótdíj megfizetése nélkül jussanak hozzá. Tisztelt Olvasónk! A következő szaküzleteinkben már kaphatóak a gyógyszertáron kívül forgalmazható gyógyszerkészítmények:
Szaküzlet címe
Telefon
2700
Cegléd, Malomtó szél 30. /TESCO/
53/315-603
5000
Szolnok, Szandai rét 1. /CORA/
56/376-845
5100
Jászberény, Nagykátai út 2. /TESCO/
57/404-056
8360
Keszthely, Tapolcai u. 37. /INTERSPAR/
83/548-040
2440
Százhalombatta, Damjanich út 27. /TESCO/
23/354-923
2750
Nagykőrös, Ceglédi út 28. /TESCO/
53/348-254
7030
Paks, Tolnai u. 2. /TESCO/
75/310-953
7030
Paks, Kishegyesi út 34/A.
75/315-503
8200
Veszprém, Darnyai Béla út 4. /INTERSPAR/
88/325-097
8500
Pápa, Celli út 11. /INTERSPAR/
89/321-349
19
Ce^]V\ndb{cnd`
Hagyomány
Minôség
Őszi hagyományaink, jeles napjaink Ahogy rövidülnek a nappaallok, úgy csökken a nappali felmelegedés, és a természet új színekbee öltözik. A fák levelei elszíneződnek, az erdők, a parkok és a kertjeiiink is színtengerré változnak. Az ősz a szüret ideje is. Azz szőlészek, borászok egész évi fáradságos munkájának lezárása a szüüüret. A szüreti mulatságok pedig jó alkalmat nyújtanak a rokonokkaaal, barátokkal vagy régi ismerősökkel való találkozásra. A kertbarátok ezekben a h hónapokban új bokrokat, gyümölcsfákat ültethetnek, a talajlazítás és a jövő évi ágyások kialakítása is nagyon fontos ebben az időszakban n. n Szeptember elején felhanggzzik a vadászkürtök hangja, s megindul a vadászidény. A diákok, a taaanulók számára véget ér a vakáció, újabb tanév kezdődik. Gyakran elmúlással jellem mzett ősz, mint látjuk sok szépséget, újm donságot is tartogat számuunkra, ne feledkezzünk meg azonban jeles napjainkról sem. JELES NAPJAINK Szeptember 1. Egyed napja Az ősz kezdő napja. E napon kkezdték meg a búza, rozs vetését. A középkori egyházban a fűszernek is, gyóóggyszernek is keresett édesköményt az ő nevében szentelték meg a jószág beetegsége, megrontása ellen. Szeptember 8. Kisboldogasszony napja Szűz Mária születésének emléééknapja. Egyes helyeken ezen a napon kezdték meg a dióverést, a gabona vettéését. Szeptember 25. Gellért napja Szent Gellért püspök Bencés sszerzetesként jutott Szent István udvarába, itt a király tanácsadója, Imre herrrceg nevelője, majd később a csanádi püspök lett. István király halála után,, a trónviszályok idején lázadók taszíttották le a Duna melletti (Kelen) hegyrről.
Szeptember 29. Szent Mihály napja Szent Mihály Arkangyal ünnepe. Az egyház oltalm ja, küzdelmek pártfogója. A gazdálkodóknak a számadás napját is jelentette, a pásztorok hazahajtották az állatokat, elszámoltak, kezdetét vette a kukoricatörés. Ilyenkorra már megforr az újbor, egyes helyeken ekkortól szüretelnek. Október 4. Assisi Szent Ferenc napja Október 15. Teréz napja Hagyományos szüretkezdő nap. E nap környékén szokott hazánkban beköszönteni az úgynevezett vénasszonyok nyara. November 1. Mindenszentek napja Az összes szent, azaz megdicsőült közös ünnepe, akikről megszámlálhatatlan sokaságuk miatt a kalendárium külön-külön nem emlékezik meg. November 2. Halottak napja A falvakban és a városokban is egyaránt a halottakra emlékezés ünnepe. Rendbe hozzák a sírokat, feldíszítik őszirózsával, krizantémmal, az elmúlás jelképes virágaival, koszorúkkal, az elveszített szeretteikre emlékezve mécsest, gyertyát gyújtanak. November 11. Márton napja Szent Mártont, a középkor egyik legnépszerűbb szentjét élete, és nem halála miatt avatták szentté. A IV. században Szombathely környékén született Mártont jólelkűsége, felebaráti szeretete, betegek és szegények iránti részvéte, egyszerű életmódja miatt a katonák, koldusok és számos mesterség védőszentjeként is tisztelték. Az újbor kóstolásának is az ideje. November 19. Erzsébet napja November 25. Katalin napja November 30. András napja A téli évnegyed kezdőnapja, házasságjósló, varázsló nap. Szent András apostol a keleti egyház védőszentje.
Hagyomány
Ö_Ydch{\
Tea sarok Saját kezűleg is készíthetünk gyümölcsteát. e Szárított csipkebogyó, bodzabogyó és főleg alma felhasználásával, á esetleg ha egzotikus aromájú teára vágyunk, szárított banánt, cseresznyét és hibiszkuszt használjunk. De mennyivel egyszerűbb és kényelmesebbb, ha mindezt készen, filter tasakba zárva tetszetős dobozban leemeljük l a Herbária termékeket árusító boltok polcairól. Nem kell mást ttennünk, mint egy filtertasakot kb. 2 dl forró vízzel leöntenünk, maajd 5-6 perc várakozás után máris ihatjuk az üdítő gyümölcsteát. A tea ízlés szerint mézzel, csipkeszörppell fogyasztható. A teák természetesen ízesítés nélkül is koortyolhatóak, hiszen önmagukban is kellemesen aromásak. Lássuk milyen új termékeket kínálunkk az őszi időszakra! Még a nyári hangulatot idézi, esetleg eggzotikus élményeinkre emlékeztet a cseresznye-banán aromájú gyyümölcstea. A filter tasakban hibiszkusz is található, amely savanyykássá teszi az italt, színét pirosra festi. Alma darabkákat, valamint m meggy és banán őrleményt is tartalmaz. Választhatjuk azonban a pikáns ízesítésűű eper-rebarbara teát. Az ital ízét még kellemesebbé teszi a szárított o narancshéj és a hibiszkusz. A rebarbara ízét a belőle készült kompótból b talán ismerjük, de eper ízzel társítva egész különleges italt fogyaszthatunk. s Késő november végi időszakban már a karácsony közeledtére emlékeztet a szilva-fahéj aromájú tea. Iszogatása ga közben még karácsonyi ajándék ötletek is eszünkbe juthatnak. k. Az ital fő komponensei: alma, hibiszkusz,, csipkebogyóhús. A gyümölcsteákat árusító üzletek polcain keresgélve rövidesen új ízek kel találkozhatunk. A Herbária Zrt. kínálatát hamarosan kiegészíti három, vegyes gyümölcsöket tartalmazó filteres teakészítménnyel. Az tavasz óta forgalmazott erdei gyümölcs, narancs, őszibarack ízesítésű, darabos gyümölcsöket tartalmazó teákon kívül, ismét új kóstolnivalóval lepjük meg vásárlóinkat. Ősszel szívesebben kortyolgatunk teát, a hagyományos fekete teát, vagy a mostanság divatosabb és bizonyítottan egészséges zöld teát, amely flavonoid tartalmánál fogva védi szervezetünket a káros szabadgyököktől, és gyenge gyomrúak is bátran fogyaszthatják.
Bármelyik ízvilágot választjuk is, a teák koffeint nem tartalmaznak, de mégis üdítőek, frissítőek.
Kellemes teázást, felüdülést kívánunk minden olvasónknak!
A zöld teákat széles választékban vásárolhatjuk meg változatos kiszerelésben. A Herbária Zrt. által forgalmazott filteres zöld tea a citrusfélék családjába tartozó lime ízesítéssel készül. Ha gyümölcsöt fogyasztunk, legyen az bármiféle, máris frissebbek leszünk, javul közérzetünk, a gyümölcscukrok gyors felszívódása elűzi a fáradtságot.
20
Minôség
21
?{i`
Hagyomány
Az alábbi kérdéseink a Magazinban olvasható cikkekkel kapcsolatosak, ha figyelmesen végigolvasta újságunkat, könnyedén megválaszolhatja őket!
2. Melyik Herbária gyógyn növény tea fogyasztása javasolt görcsös n köhögésre? a) Herbária Kamillavirágzatt b) Herbária Kakukkfű c) Herbária Csipkebogyó húúús 3. Melyik gyógynövényt taaartalmazza a Herbária Venenherb balzsam? a) körömvirág b) vadgesztenye c) Aloe vera
Hagyomány
Minôség
Levélbontás: Olvasóink kérdezték
Játsszon a Herbáriával! 1. Milyen hatása van a Cseeerszömörcés foggélben lévő zsályának? a) fertőtlenítő b) vérzéscsillapító c) összehúzó
AZkaWdci{h
Minôség
4. Milyen hatása van a Herbária Wellness illóolajnak? a) hurutoldó b) frissítő c) feszültségoldó 5. Melyik gyógynövény enyhíti a keringési panaszokat? a) galagonya virágos hajtásvég b) szennalevél c) ginseng gyökér
A közelmúltban gyomorvérzéssel kerültem kórházba. Utólag derült ki, hogy a gyógyszerek mellékhatása erdményezte a gyomorvérzést. Éveken át, szedtem egy acetilsalicissavat tartalmazó készítményt (véralvadásgátló hatása miatt) és különböző fájdalom csillapítókat reumás fájdalmaimra. Gyógyszerekben csalódva, segítséget kérek a gyógynövények világától reumás fájdalmaim enyhítésére. A háziorvoshoz forduló betegek valamilyen nem szteroid gyulladáscsökkentő reumaellenes gyógyszert kapnak, legtöbbször tartós adagolás formájában. Ezeknek számos nemkívánatos mellékhatása ismeretes. A beteg életét közvetlenül is veszélyeztető mellékhatás a gyomorban jelentkező vérzés, mely gyakran akut beavatkozást is igényelhet. Gyakran hozzájutnak a betegek orvosi felügyelet nélkül is ezekhez a szerekhez és esetenként párhuzamosan többfélét is szednek, ezzel pedig veszélyesen növekedik a mellékhatások előfordulása. Ezek elkerülése érdekében a Pannonhalmi Ízületi bántalmak kezelésére való teakeverékett ajánlom.
A helyes válaszok betűjelét levelezőlapon 2007. november 15-ig várjuk az alábbi címre: Herbária Zrt., 1134 Budapest, Dózsa György út 144. A helyes megoldásokat beküldők között Herbária ajándékcsomagot sorsolunk ki.
A nyári nyereményjáték beküldői közül öten Herbária ajándékcsomagot nyertek, melyet postán küldünk el részükre: Bosnyák Gézáné- Szerencs, Karakas Ilona-Nyírtelek, Nagy Katalin- Csenger, Siklósné Csaba Éva- Pécs, Szabóné Molnár Éva- Budapest
GRATULÁLUNK!
Értékes összetevői a fűzfakéregben (Salix cortex) és a legyezőfűben (Filipendulae ulmariae herba) található hatóanyagok. E vegyületeknek köszönhető a gyulladáscsökkentő hatás. Amikor még nem volt Aszpirin, a fűzfakéreg hatóanyagát lázcsillapításra, fejfájás és reumatikus fájdalmak kezelésére használták.
Cukorbetegségem és asztmám miatt több éve gyógyszereket szedek. Néhány hónapja alvászavarral, ingerlékenységgel, hőhullámokkal küszködök. Nem szeretném további gyógyszerkészítménnyel terhelni szervezetemet. Milyen gyógynövénnyel tudnám enyhíteni a klimaxos panaszaimat? A menopauza vagy klimax egy nő számára sajnos elkerülhetetlen. Általában a negyedik X után a nők petefészkének működése lecsökken illetve néhány év elteltével (de hónapok is szóba jöhetnek) megszűnik a hormontermelés. o Ebben az időszakban a hormonális váltoozás miatt nagyon igénybe van véve szervezetünk. Az Ön által tapasztaltak sz mellett jelentkezhet még az általános fájdalom, rosszkedv (esettleg depresszió) és a hízásra való hajlam. A tünetek enyhítésére és a gyógyszerek mellékhatásainak elkerülése érdekében nyújt segítséget a Herbária Zrt. Lady Klimax teakeveréke. A kizáróan gyógynövényekből összeállítoott teakeverék egyik alkotórésze a plástfű. A finom virágot úgy fogjáák körül a levelek, mint egy kabát. Nem csoda, hogy a palástfű a rejtettt női ivarszerveket is jelképezi. Tartósan harmonizálja a hormonházztartást. Támogatja az alhas ritmikus folyamatait. A serdülőkortól a klimax koráig és azontúl is végig hasznos segítséget kapunk ettől a nöövénytől.
A fitoncidák (vegyületcsoport) a virágos növények testnedveinek baktérium és gombaölő anyagai, amelyek bizonyos mikroszervezetek szaporodását gátolják. Fitoncid hatású vegyületeket észleltek a borókában, a keskenylevelű útifűben és a mustárfajokban. A csalán és a nyírfalevél (Betulae folium) vízhajtó tulajdonsága által került a teakeverék alkotó reszévé. A teakeverék használatával javulnak a reumatikus megbetegedéseket kísérő tünetek, csökken az ízületek környékén jelentkező gyulladás, duzzanat, valamint mérséklődik a fájdalom.
A cickafark jótékony tulajdonságai közüül gesztagén-jellegű hatását a változás korában használják ki. A citrom mfű és az orbáncfű esetében fontos szempont a jó hatás érdekében a cs cseranyagok tartalmi aránya és az illóolaj mennyisége. A gyógytea hatékonyságát a növényekbenn jelen levő számos, bonyolult szerves anyag együttes eredményezi.i A hatóanyag komplexek túladagolása elkerülhető az előirt adagok betartásával.
JÓ EGÉSZSÉGET!
Baba-Mama Játék Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és valamennyi mértékadó gyermekgyógyászati fórum a csecsemő hathónapos koráig kizárólag anyatejes táplálást javasol. Ennek legfőbb oka, hogy az anyatej speciális biokémiai összetételének köszönhetően jól emészthető, nem okoz emésztési zavarokat, védelmet nyújt a fertőzések és allergia ellen, de a csecsemő saját ellenálló képességének fejlődését is serkenti. A Herbária anyatej elválasztást serkentő teakeverékei (Herbalakt tasakolt és borítékolt filteres; Laktoherb borítékolt filteres teakeverék) azáltal, hogy fokozzák az anyatej elválasztást hozzájárulnak a csecsemő egészséges táplálásához. Ezenkívül görcsoldó hatásúak és csökkentik az anya, valamint az anyatejjel táplált csecsemő emésztési zavarait is. Gondoljunk azonban arra is, hogy mit adjunk gyermekünknek hat hónapos kora felett! Ehhez nyújt segítséget Devics Józsefné Csecsemők szakácskönyve c. kiadványa, amely egyrészt az anyatejes táplálás jelentőségével, a szoptatós anya étrendjével, életmódjával foglalkozik. Másrészt 100 recepten keresztül nyújt segítséget a kisbaba étrendjének összeállításában, elkészítésében, valamint kitér az allergiás betegségek kivédésére is, különösen az ételallergiára.
22
Olvasóink közül tíz szerencsés megnyerheti Dervics Józsefné Csecsemők szakácskönyve c. kiadványát. Ehhez nem kell mást tenni, mint összesen 3 db Babamosoly Baba tea vagy Babamosoly Gyerektea vonalkódját viszszaküldeni (bármilyen kombinációban) 2007. november 15-ig az alábbi címre és jeligére:
Herbária Zrt. 1134 Budapest, Dózsa Gy. út 144., Jelige: „Csecsemők szakácskönyve” 23