TUGAS KARYA ILMIAH MATAKULIAH LINGKUNGAN BISNIS
Oleh: Fais Tofani 11.02.8016 11-D3MI-02
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN ILMU KOMPUTER
STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012
ABSTRAK Gagasan untuk menambah pengetahuan peluang bisnis tentang usaha perkebunan ubi jalar (telo pendem). Gagasan ini terwujud dengan tujuan untuk mengetahui seberapa besar keuntungan dalam melakukan usaha perkebunan ubi jalar. Kebutuhan akan ubi jalar yang saat ini sedang mengalami kenaikan membuat peluang untuk membuka usaha ini semakin besar. Ubi jalar yang sudah cukup umur yaitu antara 6-8 bulan setelah waktu tanam siap untuk dipanen.Keuntungan dari penjualan dihitung dari biaya selama perawatan dan pembelian bibit hingga hasil penjualannya.
PENDAHULUAN
A. Latar belakang Karya ilmiah ini, saya buat guna melengkapi mata kuliah lingkungan bisnis dan juga untuk membuka wawasan tentang peluang usaha baru yaitu berkebun ubi jalar. Karena pada saat ini, ubi jalar semakin banyak dibutuhkan oleh dunia industri makanan dan juga banyak dicari orang untuk alternatif pengganti nasi dan roti.
B. Tujuan - Mengetahui tingkat keberhasilan dari usaha tersebut. -
Mendapat umpan balik dari usaha yang telah dilakukan.
-
Dapat merencanakan kegiatan untuk usaha yang lebih besar lagi.
PEMBAHASAN A. Waktu dan pelaksanaan Waktu pelaksanaan untuk menanam ubi jalar ini adalah pada bulan Juli, karena bertepatan setelah panen ubi. Dan juga pada waktu itu, merupakan waktu yang tepat untuk menanam ubi karena 6 bulan lagi atau pada bulan Januari, kebutuhan akan ubi jalar sangat banyak. Tempat pelaksanaan adalah di sekitar tempat tinggal saya, yaitu di Desa Bedoyo, Kecamatan Ponjong, Kabupaten Gunungkidul. B. Proses pengerjaan usaha Pertama – tama kita harus memiliki sebuah ladang atau halaman untuk menanam ubi jalar ini. Ubi jalar ini tidak membutuhkan tempat khusus, dan tidak membutuhkan perawatan yang rumit. Selanjutnya kita membuat beberapa gundukan tanah secara memanjang. Tujuannya adalah agar tanaman ubi jalar dapat tumbuh dengan rapi dan teratur, sehingga dapat menghasilkan produk yang berkualitas tinggi. Kemudian setelah kita mempunyai tempat untuk menanam, selanjutnya kita harus memiliki bibit ubi jalar, bibit ubi jalar dapat diambil dari batang daun dari ubi jalar yang masih segar atau baru saja di petik. Kemudian tinggal ditancapkan pada tanah ladang kita tadi, secara beraturan dan usahakan agar jaraknya tidak terlalu berdekatan. Setelah itu taburi dengan pupuk kompos atau dari kotoran hewan, karena pupuk ini sangat baik untuk meningkatkan kualitas produk dari ubi jalar. Usahakan agar rajin menyiram tanaman, minimal 1 x sehari. C. Pemasaran Setelah memelihara tanaman ubi jalar selama ± 6 bulan, ubi jalar ini siap untuk dipanen. Pada masa panen ini, ubi jalar selanjutnya didistribusikan ke para pedagang di pasar dan para pengusaha makanan yang berasal dari ubi jalar. Target pasar adalah mereka yang menyukai ubi jalar, para pedagang ubi jalar dan pengusaha yang mengambil bahan baku dari ubi jalar. Alur proses pemasaran adalah saya mengutamakan menjual ubi jalar kepada para pengusaha, selanjutnya adalah kepada para pedagang dan para penikmat ubi jalar.
PENUTUP Demikianlah makalah lingkungan bisnis saya, yang menggambarkan usaha ubi jalar sebagai produk untuk industri dan makanan sehari – hari. Maka saya memutuskan untuk membuka usaha tersebut di sekitar tempat tinggal saya, karena usaha tersebut memiliki peluang bisnis yang bagus untuk kedepannya sehingga perlu dikembangkan agar dapat menyediakan produk ubi jalar yang berkualitas baik dan dapat mencukupi kebutuhan pasar di masa depan.
REFERENSI Sardono, A. 1982. Pola Pemuliaan Sapi Perah di Indonesia. Yogyakarta : Seminar nasional sapi perah, Fakultas Peternakan UGM Sugeng, Y. B 1987. Beternak Domba, Jakarta : PT. Penebar Swadaya
