TUGAS AKHIR
PENINGKATAN KEAKURASIAN DATA PEMAKAIAN BAHAN BAKU (RAW MATERIAL) PADA PROSES PRODUKSI DI PT NS BLUESCOPE LYSAGHT INDONESIA Diajukan Guna Memenuhi Kelulusan Mata Kuliah Tugas Akhir Pada Program Sarjana Strata Satu (S1)
Disusun Oleh : Nama
: Marolop Manullang
NIM
: 41314120016
Program Studi : Teknik Mesin
PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA 2016
i http://digilib.mercubuana.ac.id/z
ii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
iii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis berhasil menyelesaikan skripsi yang berjudul “ Peningkatan Keakurasian Data Pemakaian Bahan Baku (Raw Material) Pada Proses Produksi Di PT NS BlueScope Lysaght Indonesia” dengan baik. Menulis skripsi ini merupakan salah satu mencapai gelar (S-1) Teknik, Bidang Studi Teknik Mesin. Dalam penelitian dan penyusunan skripsi ini, peneliti juga menemukan berbagai hambatan, namun semangat serta dukungan baik moril maupun materil yang diberikan oleh orang-orang terdekat, membuat penulis merasa yakin dan mampu untuk menyelesaikan skripsi ini, sehingga akhirnya skripsi ini berhasil diselesaikan dengan baik. Peneliti juga menyadari, dalam proses penelitian dan penyusunan skripsi ini, peneliti tidak berdiri sendiri atau dengan kata lain tidak lepas dari bantuan banyak pihak. Untuk itu, pada kesempatan ini izinkan peneliti ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya :
1. Prof. Dr. Ing. Darwin Sebayang selaku Ka. Prodi Teknik Mesin Universitas Mercu Buana. 2. Gian V Golwa, ST, M, Si. Manager Operation
PT NS BlueScope Lysaght
Indonesia Sekaligus Dosen Pembimbing. Terimakasih sekali atas bimbingan, motivasi dan arah-arahannya selama penulis mengerjakan Tugas Akhir ini. 3. Kedua orang tua penulis Ayah dan Ibu ; Mangada Manullang dan Pintaria. br Lumban Gaol yang selalu memberikan cinta dan kasih sayang, perhatian, nasehat,
v Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
doa, dukungan materiil, serta semangat kepada penulis hingga terwujudnya skripsi ini. 4. Kaka, Harjon Manullang, Resdi br Manullang, Desma br Manullang dan juga kaka ipar Charles Pasaribu, yang telah banyak memberikan dukungan, perhatian, semangat dan doa kepada penulis. 5. Para dosen penguji sidang Tugas Akhir. 6. Adik-adiku Wanry br Manullang, Sanro Manullang, Raslin br Manullang, Mesra Yulina br Manullang, Kristina br Manullang, yang ikut serta memeberi arahan, dukungan, dan doa kepada penulis. 7. Keluarga besar dan semua saudara-saudaraku yang selalu memberi doa dan dukungan.. “Maaf tidak bisa disebutin satu-persatu nanti gak muat” ;). 8. Teman-teman seperjuangan/seangkatan di masa kuliah, Teknik Mesin angkatan 2015, terima kasih semua masukannya. 9. Seluruh karyawan PT NS BlueScope Lysaght Indonesia yang telah banyak membantu dalam penelitian ini, khususnya buat ibu Idah, Umi Unifah dan bapak Munazir, abang Andi Sinaga,
bapak
Krisnu yang sudah ikut berperan aktif
membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian ini.
vi Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
Penulis menyadari bahwa hasil penelitian ini masih jauh dari sempurna, karena terdapat banyak kekurangan di dalamnya, dan mohon maaf apabila dalam penulisan dan pengetikan ada kata-kata yang kurang berkenan di hati. Namun peneliti telah berusaha melakukan yang terbaik untuk dapat menyelesaikan sikripsi ini. Akhirnya peneliti berharap semoga karya ilmiah
ini dapat berguna dan bermanfaat bagi pembaca, dan semua pihak yang
membutuhkan, Terima kasih.
Jakarta, Agustus 2016 Penulis,
Marolop Manullang NIM : 41314120016
vii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
DAFTAR ISI
Halaman Judul ...................................................................................................
i
Halaman Pernyataan ..........................................................................................
ii
Halaman Pengesahan ........................................................................................
iii
Abstrak ..............................................................................................................
iv
Kata Pengantar ..................................................................................................
v
Daftar Isi ........................................................................................................... vii Daftar Tabel ......................................................................................................
xii
Daftar Gambar ................................................................................................... xiii Daftar Grafik .....................................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAH 1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah .....................................................................................
3
1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................
3
1.4 Ruang Lingkup dan Batasan Masalah .......................................................
3
1.5 Sistematika Penulisan ...............................................................................
4
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Sejarah Perusahaan .................................................................................
6
2.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha ................................................................
6
2.3 Pengertian Produksi dan Manufaktur ......................................................
7
2.4 Sistem Informasi Manufaktur .................................................................
9
2.4.1 Input .............................................................................................
9
2.4.2 Proses ...........................................................................................
10
2.4.3 Output ...........................................................................................
11
2.5 Aplikasi ....................................................................................................
11
2.5.1 Pengertian Sistem Aplikasi ...........................................................
11
2.5.2 Visual Basic ..................................................................................
11
2.5.3 Microsoft Excel .............................................................................
12
viii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
2.6 Organisasi dan Manajemen ......................................................................
13
2.6.1 Defenisi Manajemen .....................................................................
13
2.6.2 Struktur Organisasi Perusahaan ....................................................
16
2.7 Defenisi dan Fungsi Persediaan ...............................................................
17
2.7.1 Tujuan Pengendalian Persediaan ...................................................
18
2.7.2 Keputusan dalam Manajemen Persediaan .....................................
19
2.8
2.9
Bahan Baku .................................................................................................. 20 2.8.1
Pengertian Bahan Baku ........................................................................
20
2.8.2
Arti Penting Bahan Baku ......................................................................
20
2.8.3
Bahan Baku Baja Coil (Coil Steel) ........................................................
21
2.8.4
Bentuk Bahan Baku Baja Coil (Coil Steel) ..........................................
22
2.8.5
Faktor Yang Mempengaruhi Persediaan Bahan Baku ........................
24
Baja Ringan .................................................................................................. 24 2.9.1
Pengertian Baja Ringan ........................................................................
24
2.9.2
Bahan Baku Baja ringan .......................................................................
25
2.10 Optimalisasi .................................................................................................. 26 2.10.1
Tata Letak ............................................................................................
27
2.10.2
Tata Letak gudang ................................................................................
28
2.10.3
Jenis Tata Letak ....................................................................................
28
2.10.4
Gudang (Area/Tempat Penyimpanan Barang) .....................................
29
2.10.5
Perencanaan Tata Letak Gudang .........................................................
30
2.10.6
Operasi yang Terjadi dalam Gudang ...................................................
30
2.11 Departement Penyimpanan Barang (Storage) ............................................
31
2.12 Metode Seiton .........................................................................................
35
2.13 Proses Produksi .......................................................................................
38
2.13.1
Bahan yang Digunakan .........................................................................
38
2.13.2
Spesifikasi Produk ................................................................................
40
2.13.3
Uraian Proses Produksi .........................................................................
44
2.13.4
Uraian Proses Produksi SMATRUSS ...................................................
45
2.13.5
Uraian Proses Produksi SMARTDEK ..................................................
46
ix Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
2.13.6
Uraian Proses Produksi PURLIN .........................................................
46
2.13.7
Uraian Prose ROOFING .......................................................................
47
2.13.8
Uraian Proses Produksi FLASHING ....................................................
48
2.14 Mesin dan Peralatan Produksi ..................................................................... 49 2.14.1
Mesin Produksi .....................................................................................
50
2.14.2
Peralatan (Equipment) ..........................................................................
57
2.14.3
Utilitas ..................................................................................................
58
2.15 Safety and Fire Protection ........................................................................... 59 2.16 Wast Treatment ............................................................................................ 60 BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1
Penelitian Pendahuluan ................................................................................ 61
3.2
Identifikasi Masalah ..................................................................................... 61
3.3
Metode Perancangan yang digunakan .......................................................... 62 3.3.1
Metode Pencatatan Persediaan .............................................................
62
3.3.2
Metode Penilaian Persediaan .................................................................
63
3.4
Perancangan Sistem ..................................................................................... 63
3.5
Metode Pengumpulan Data .......................................................................... 68
3.6
3.5.1
Metode Primer .......................................................................................
68
3.5.2
Metode Skunder ....................................................................................
68
3.5.3
Metode Observasi .................................................................................
68
3.5.4
Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................................
69
3.5.5
Metode Wawancara ..............................................................................
70
3.5.6
Metode Studi Pustaka ...........................................................................
71
Usulan Aplikasi ............................................................................................ 71 3.6.1
Latar Belakang .....................................................................................
71
3.6.2
Tujuan Pembuatan Aplikasi ..................................................................
72
3.6.3
Kelebihan dan Kekurangan Aplikasi Secara Program ..........................
73
3.6.4
Kelebihan dan Kekurangan Aplikasi secara Program ..........................
74
3.7
Algoritma Pembuatan Aplikasi ................................................................... 76
3.8
Proses Produksi dalam Pemakaian Coil ...................................................... 78
3.9
Rancangan Pembuatan Aplikasi VBA ........................................................ 78 x
Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
3.9.1
Rancangan Interface Menu Login ........................................................
78
3.9.2
Rancangan Interface Menu Operator ...................................................
79
3.9.3
Rancangan Interface Menu Admin ........................................................
80
3.9.4
Rancangan Tabel Data dalam Aplikasi ...............................................
80
3.10 Tampilan Aplikasi Bekerja .......................................................................... 90 3.10.1
Tampilan Awal Login ...........................................................................
90
3.10.2
Tampilan Menginput Data Coil ............................................................
91
3.10.3
Tampilan Move Data Coil ..................................................................
93
3.10.3
Tampilan To Machine ...........................................................................
94
3.11 Teknik Pengolahan dan Analisa Data ......................................................... 95 3.11.1
Pengambilan Data ................................................................................
95
3.11.2
Pengolahan Data ................................................................................... 101
3.11.3
Analisa Data ......................................................................................... 101
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Data Penyimpanan Raw Material ................................................................ 102
4.2
Proses Pemakaian Coil ................................................................................. 104
4.3
4.4
4.2.1
Pemakaian Coil Sebelum Menggunakan Aplikasi ................................ 104
4.2.2
Pemakaian Coil Sesudah Menggunakan Aplikasi ................................ 106
Perbandingan Pemakaian Coil ..................................................................... 109 4.3.1
Sebelum Menggunakan Aplikasi .......................................................... 109
4.3.2
Sesudanh Menggunakan Aplikasi ......................................................... 110
Analisah Perbandingan Data Pemakaian .................................................... 111 4.4.1
Rekapan Percobaan Sebelum Menggunakan Aplikasi ......................... 111
4.4.2
Rekapan Percobaan Sesudah Menggunakan Aplikasi ......................... 114
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1
Kesimpulan ................................................................................................... 120
5.2
Saran .............................................................................................................. 121
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xi Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Spesifikasi produk PT NS BlueScope Lysaght Indonesia .......................... 44 Tabel 3.1 Jadwal kerja di PT NS BlueScope Lysaght Indonesia ................................. 69 Tabel 3.2 Jadwal Kegiatan Penelitian di PT NS BlueScope Lysaght Indonesia ......... 70 Tabel 3.3 Rancangan Tabel Area Data Coil Pada Aplikasi ......................................... 81 Tabel 3.4 Spesifikasi Bahan Baku Coil Baja Ringan ................................................... 95 Tabel 3.5 Spesifikasi produk PT NS BlueScope Lysaght Indonesia ........................... 96 Tabel 4.1 Data Pemakaian Coil sebelum MeggunakanAplikasi ................................. 104 Tabel 4.2 Data Pemakaian coil sesudah Meggunakan Aplikasi .................................. 107
xii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tampilan Visual Basic .............................................................................. 12 Gambar 2.2 Tampilan Microsoft Excel ....................................................................... 13 Gambar 2.3 Struktur Organisasi Manufacturing Team, PT NS BlueScope
Lysaght Indonesia, Cibitung Site ................................................................... 17 Gambar 2.4 Bahan Baku Baja coil ................................................................................ 22 Gambar 2.5 Bentuk Coil baja gulungan ........................................................................ 23 Gambar 2.6 Coil sliting................................................................................................... 23 Gambar 2.7 Layout Area Peyimpanan Bahan Baku coil roofing truss ......................... 32 Gambar 2.8 Layout Area Peyimpanan Bahan Baku coil vertical roofing walling ...... 33 Gambar 2.9 Layout Area Peyimpanan Bahan Baku coil horizontal roofing walling .... 34 Gambar 2.10 Area bahan Baku Coil ............................................................................... 35 Gambar 2.11 Profil produk SMARTRUSS .............................................................
40
Gambar 2.12 Profil produk SMARTDEK ...................................................................... 41 Gambar 2.13 Profil produk PURLIN .............................................................................. 41 Gambar 2.14 Profil produk TRIMDEK OPTIMA ......................................................... 42 Gambar 2.15 Profil produk KLIP LOK .......................................................................... 42 Gambar 2.16 Profil produk SPANDEK .......................................................................... 43 Gambar 2.17 Profilproduk FLASHING ......................................................................... 43 Gambar 2.18 Un-Coiler Folder Machine ........................................................................ 50 Gambar 2.19 MesinUn-Coiler C-77................................................................................. 51 Gambar 2.20 Un-Coiler RF Manual ................................................................................ 52 Gambar 2.21 Un-Coiler Manual ..................................................................................... 52 Gambar 2.22 Cut-To-Lenght Machine ............................................................................. 53 Gambar 2.23 Folder Machine ........................................................................................ 53 Gambar 2.24 C-75 Machine ............................................................................................ 54 Gambar 2.25 RF Machine ................................................................................................ 55 Gambar 2.26 Purlin Machine ........................................................................................... 55 xiii Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
Gambar 2.27 Up-Ender Machine ................................................................................... 56 Gambar 2.28 Air Compressor ........................................................................................ 57 Gambar 2.29 Crane ........................................................................................................ 58 Gambar 2.30 Forklip ...................................................................................................... 58 Gambar 3.1 Aliran Metodologi Penelitian ..................................................................... 65 Gambar 3.2 Aliran Proses Pengolahan Data .................................................................. 66 Gambar 3.3 Alogaritma Pembutan Program .................................................................. 76 Gambar 3.4 Proses Produksi dalam pemakaian coil ...................................................... 78 Gambar 3.5 Tampilan Menu login .................................................................................. 79 Gambar 3.6 Tampilan Menu Aplikasi Operator ............................................................ 79 Gambar 3.7 Tampilan menu aplikasi admin .................................................................. 80 Gambar 3.8 Tampilan login untuk admin ...................................................................... 91 Gambar 3.9 Tampilan login untuk Operator .................................................................. 91 Gambar 3.10 Tampilan Penginputan (Input) data coil .................................................. 92 Gambar 3.11 Jumlah Coil/barang di area/gudang bertambah ....................................... 92 Gambar 3.12 Tampilan Move bekerja ........................................................................... 93 Gambar 3.13 Tampilan Move sudah selesai memindahkan data .................................. 93 Gambar 3.14 Tampilan To Machine bekerja ................................................................. 94 Gambar 3.15 Tampilan To Machine bekerja ................................................................. 94 Gambar 3.16 Area A coil RMRT Roofing Truss ......................................................... 97 Gambar 3.17 Area B coil RMRW Roofing Walling ...................................................... 97 Gambar 3.18 Area C Coil RMRW Roofing Walling ..................................................... 98 Gambar 3.19 Pengambilan Coil dari Area kemesinroll forming.................................. 100
xiv Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
DAFTAR GRAFIK
Grafik 4.1 Data Coil Masuk dalam Satu Bulan ............................................................. 103 Grafik 4.2 Jumlah Pemakaian Coil ............................................................................... 105 Grafik 4.3 Sisa Pemakaian Coil ..................................................................................... 105 Grafik 4.4 Penggunaan Waktu kerja dalam Pengecekan Pemakaian Coil ................... 106 Grafik 4.5 Jumlah Pemakaian Coil ............................................................................... 108 Grafik 4.6 Sisa Pemakaian Coil .................................................................................... 108 Grafik 4.7 Penggunaan Waktu kerja dalam Pengecekan Pemakaian Coil .................... 109
xv Teknik Mesin Universitas Mercu Buana http://digilib.mercubuana.ac.id/z
