TUGAS AKHIR
KARYA ILMIYAH
Disusun Oleh: NAMA : MUFTIYATIN ARIFAH NIM : 10.11.3896 KELOMPOK : 2E
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER STIMIK AMIKOM
2010/2011
BAB 1 PENDAHULUAN A.Latar Belakang Kerang merupakan salah satu kekayaan alam bahari.masyarakat biasanya memanfaatkan hewan bercangkang ini sebagai makanan berprotein tinggi.sejauh ini masyarakatmemanfaatkan bahan utama kerang sedangkan bahan sampingan kerang yaitu cangkangkangnya dibuang begitu saja. Konon di daerah gresik bahan sampingan tapis menumpuk percuma setelah dagingnya di konsumsi. Banyak tanah terlantar karena kesuburan tanah digantikan dengan timbunan cangkang kerang.namun cangkang kerang tersebut kini digunakan bahan dasar pembuatan kerajinan kerang.misalnya;lampuhias,kotak perhiasan,tempat sabun,minimatur binatang dan lain lain
Berbeda dengan daerah NTB yang terkenal dengan mutiaranya.kerang mutiara merupakan kerang yg bernolai jual mahal.hal tersebut disebabkan oleh seribu kerang mutiara hanya di temukan 1 mutiara yg memenuhi syarat hingga cangkangnya juga mempunyai harga ekonomis tinggi.kerang mutiara merupakan genus penghasil mutiara terbaik yang hidup di daerah tropis.
Jika dikaji lebih dalam ternyata cangkang kerang dapat memberi kesejahteraan hidup bagi yg memanfaatkannya.selain ditinjau dari segi kesehatan yang berprotein tinggi,segi ekonomis pun kerang membri nilai ekonomis yg dapat memenuhi kebutuhan hidup seseorang,terutama pengrajin kerang cangkang.begitu menerik hewan bercangkang ini sehingga memotifasi kami untuk mengangkt judul “Kerajinan bahan sampingan kerang(cangkang kerang)”
BAB 2 PEMBAHASAN B.Pemilihan bahan dasar kerajinan kerang Dalam kerajinan bahan sampingan ini bahan-bahan dasar yg digunakan antara lain ialah cangkang kerang mutiara,kerang tapis dan cangkang kerang mata tujuh.cangkang kerang tapis atau simping memiliki cangkang yg tipis dan semi transparan.kerang mutiara memiliki cangkang yg berbentuk bulat biasanya mempunyai sayap segitiga.sedangkan kerang mata tujuh memiliki cangkang berbentuk oral biasanya terdapat hingga 10 lubang
`
Pada umumnya kami mememilih bahan baku yg telah memiliki mutu dan kwalitas tinggi meskipun agak
mahal.kebanyakan bahan sampingan kerang yag nemiliki banyak retakan dan mengurangi mutu dan kwalitasnya.
Cangkang kerang ini di datangkan berton-ton jumlahnya dari berbagai wilayah di indonesia, misalnya daru Madura,Sumatra,Brebes,Jepara dan Papua.Namun khusus untuk cangkang kerang mutiara wilayah yg berpotensi menyuplai bahan dasar kepada kami ialah NTB.
Jika sudah terwujut hiasan atau aksesoris misalnya kap lampu,tirai,pajang dinding kerajinan ini sngat menarik minat konsumen terutama konsumen mancanegara. Harga jualnya bervariasi mulai dari Rp.20000 hingga diatas 2 juta.
Kami sudah menerapkan prinsip ekonomi. Dengan modal yang serendah rendahnya diharapkan beraih untung yang setinggi-tingginya
Bahan dan Alat untuk kerajinan cangkang kerang a.Bahan Baku
b.Alat-alat :
: Cangkang kerang tapis, cangkang kerang mutiara dan cangkang kerang mata tujuh.
Pemotong
kerang,
kompor,
oven,
wajan,gerinda,
minyatur
bentuk,
alat
pengeboran,tempat
perendaman,alteco,ampelas,benaang panceng dan resin.
Pengelolaan Kewirausahaan
Tenaga Kerja Tenagara Kerja sangat di butuhkan untuk mengunjang kelancaran dalam berwirausaha. Tenaga kerja yang di butuhkan oleh kami terdiri dari :
a.
Pimpinan Tenaga Kerja
b.
Pengawas Tenaga Kerja
c.
Tenaga Kerja Langsung
Selain terdapat pekerja tetap harian yang di gaji Rp.20000, terdapat pula pekerja musiman yang umumnya ialah masyarakat sekitar. Pekerja musiman adalah pekerja yang di pekerjakan apabila terdapat pesanan produk dalam skala besar yang terjadi pada musim – musim tertentu agar produk pesanan cepat terselesainkan. Upah pekerja musiman ini disetarakan dengan jumlah produksi mereka. Umumnya untuk Kap lampu, satu helai tirai dihargai Rp.2000. Dan tiap harinya pekerja musiman ini dapat menghasilkan 30 tirai.
Tahap tahap produksi :
Untuk cangkang tapis dalam pembuatan produk tirai Proses pencucian
:cangkang kerang di cuci dengan bersih.
Proses pemilihan
:setelah dicuci bersih maka dilakukan pemilihan cngkang simping yg baik dan jelek.
Proses menyangrai
:setelah dipilih maka dilanjutkan menyangrai.untuk mendapatkan warna cangkang keemasaan perlu disangrai kurng lebih 5 menit.
Proses pembentukan
:setelah itu,cangkang dibentuk dengan menggunakan alat dinamo untuk menghasilkan lingkaran yg ada(pengeblokan)
Proses pewarnaan
:kemudian kita proses pewarnaan menggunakan air brush sesuai dengan keinginan
Proses perakitan
:seteklah itu cangkang kerang yg telah di bentuk tadi,kita lubangi pakai bor,kemudian kita
masukkan senar pancing dlam lubang untuk menyatukan cangkang 1 ke cangkang lain menyerupai tirai
Untuk keramg mutiara dalam pembuatan lukisan di figura
Proses pemilihan bahan baku
Proses pengulitan
Pembuatan pola
Pemotongan
:memilih bahan baku ya baik
:setelah itu cangkang kerang di kuliti dengan gerenda
:buat pola yang kita inginkan sesuai dengan gambar yang dinginkan
:lalu cangkang kerang dipotong mengikuti mal yg ada
Penempelan
:selanjutnya obyek itu di olesi dengan lem lalu di tempelkan disetiap permukaan benda yang di buat.biarkan lem kering
Proses pewarnaan
:proses selanjutnya adalah menutupi lubamg sambungan dengan bahan resin lalu kita beri pewarna supaya mwnarik..
Proses penghalusan
:agar hasilnya lebih sempurna kita amplas supaya halus dan beri aksesori lain di obyek yg kita buat miselnya di beri mata dll
Untuk proses pengolahan kerang mata tujuh, pembuatan piring dan pembuatan luksan dalam pembuatan produk Dalam pengolahan pada keramg mata tujuh menyerupai proses pada bahan2 sebelumnya untuk berbagai produk serupa.
Pemasaran Produk kerajinan kerang telah di distribusi ke berbagai basis daerah wisata, Kami mencoba pasarkan ke tempat2 wisata seperti:
A Bali Sebagai Pusat Wisatawan Asing
75%
B Jogja Sebagai Pusat Wisata Budaya
8%
C Daerah Wisata Lain Di Nusantara
7%
D Jakarta Sebagai Ibukota Negara
5%
E Jepang,Malaisia,Italia
5%
Namun ekspor untuk manca negara, pada umumnya kami bekerja sama dengan eksporter yang ada di Bali yang kemudian di ekspor lage ke luar negri. Oleh karna itu, tingkat pengiriman produk untuk wilayah Bali sangat tinggi.
Untuk panca negara, italia menempati posisi teratas sebagai daerah tujuan ekspor hasil produk kerajinan sampingan kerang ini.selain itu, italia juga menjadi negara yang paling produktif mengimpor hasil kerajinan ini.
Sedangkan untuk pangsa pasar dalam negri tidak ada komoditas khusus yang diminati oleh masyarakat domestik. Hasil kerajinan bahan sampingan kerang ini sungguh sangat berpotensi untuk di kembangkan san diekspor luar negri
Bila mendekati hari natal dan tahun baru kami memproduksi kerajinan yang cukup banyak karna terjadi pelonjakan permintaan baik dari dalam maupun luar negri. Ini dikarenakan produk kerajinan ini sangat cocok sebagai cindra mata untuk seseora
BAB 3 PENUTUP Kesimpulan a.
Bahan yang di gunakan dalam pembuatan produk kerajinan bahan sampingan keranag ialah kerang tapis, kerang mutiara dan kerang mata tujuh.
b.
Produk hasil kerajinan bahan sampingan kerang ini dapat berupa kap lampu, tirai, hiasan meja, vas bunga, barang pecah belah, lukisan dalam figura, dll
c.
Produk kerajinan sampingan ini merupakan salah satu produk unggulan di wilayah Kab Situbondo Jawa Timur.
d.
Kerajinan produk kami ini dapat membantu meningkatkan taraf ekonomi sekitar.
e.
Hasil produk kerajian bahan sampingan kerang ini telah di ekspor ke mancanegara yaitu Jepang,Malaisia dan Italia
f.
Tahap pengolahan secara umum dapat di gambarkan sebagai berikut : pencucian, pemilihan, menyangrai, pelunakan, pencetakan, penjemuran, pengepresan, pengamplasan, pembentukan produk, pemotongan, finising