TERPAAN UNSUR BUDAYA DAERAH DALAM IKLAN INDOMIE VERSI SATU SELERA TERHADAP KEDEKATAN KONSUMEN DENGAN PRODUK Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang
SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Disusun Oleh: DIAH NOWO LATRI NIM: 04220306
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2009
i
ii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamin, Puji syukur ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat, hidayah dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini setelah melalui proses yang sangat panjang, penuh cobaan dan kesabaran. Skripsi ini berjudul “PENGARUH UNSUR BUDAYA DAERAH DALAM IKLAN INDOMIE VERSI SATU SELERA TERHADAP KEDEKATAN KONSUMEN
DENGAN
PRODUK
(Studi
pada
Mahasiswa
Universitas
Muhammadiyah Malang)”. Penulis berharap dengan adanya skripsi ini bisa memberikan pengetahuan dan informasi bagi pembaca, khususnya bagi teman-teman yang akan melakukan penelitian tentang seberapa besar pengaruh sebuah iklan terhadap khalayak. Pengaruh sebuah iklan tidak hanya pada bagaimana iklan tersebut berhasil mengenalkan sebuah produk kepada masyarakat. Pengaruh sebuah iklan dapat memiliki efek jangka panjang dimana seseorang menjadi dekat secara personal dengan produk. Loyalitas seseorang terhadap produk dapat tercipta melalui sebuah iklan yang dikemas secara baik dan tepat dalam pemilihan-pemilihan atribut audio visual yang digunakan di dalam sebuah iklan. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang berkepentingan. Malang, 07 Maret 2009
Penulis
iii
DAFTAR ISI Lembar Persetujuan Skripsi /i Lembar Pengesahan /ii Pernyataan Orisinalitas /iii Berita Acara Bimbingan Skripsi /iv Kata Pengantar /v Abstrak /vii Daftar Isi /viii Daftar Tabel /x Daftar Pustaka /xi BAB I Pendahuluan /1 A. Latar Belakang /1 B. Rumusan Masalah /3 C. Tujuan Penelitian /4 D. Manfaat Penelitian /4 BAB II Kajian Pustaka /5 A. Komunikasi Massa. /5 1. Pengertian Komunikasi Massa. /5 2. Karakteristik Komunikasi Massa /6 3. Fungsi Komunikasi Massa /8 4. Fungsi Komunikasi Massa /9 5. Elemen Komunikasi Massa /10 6. Efek Komunikasi Massa./15 B. Media Massa /16 1. Pengertian Media Massa /16 2. Efek Media Massa /17 C. Televisi Sebagai Media Komunikasi Massa /22 1. Sejarah Umum Televisi /22 2. Kilas Balik Pertelevisian Indonesia. /24 3. Jenis Siaran Televisi /26 4. Bentuk-Bentuk Iklan Televisi /27 5. Fungsi Televisi /29 6. Kekuatan Televisi /30 7. Kelemahan Televisi /32 D. Iklan / 33 1. Pengertian Iklan / 33 2. Jenis-Jenis Iklan /38 3. Fungsi Iklan /42 4. Tehnik Pendekatan Penyampaian Pesan Iklan / 44 5. Pengaruh Iklan /46 6. Dampak Iklan Pada Masyarakat /49 E. Konsumen /50 F. Produk /51 1. Pengertian Produk /51 2. Memindahkan Makna Budaya Kedalam Produk /52 3. Kedekatan Konsumen Dengan Produk / 53 G. Budaya Daerah Indonesia. / 54 iv
H. Konsep Kedekatan (Proximity) /57 I. Definisi Konseptual /58 J. Definisi Operasional / 60 BAB III Metode Penelitian /61 A. Pendekatan Penelitian /61 B. Lokasi dan Waktu /61 C. Populasi /61 D. Sampel /62 E. Teknik Pengumpulan Data /62 F. Teknik Analisa Data /63 BAB IV Gambaran Objek Penelitian/65 A. Profil Universitas Muhammadiyah Malang. / 65 1. Visi dan Misi /66 2. Dasar dan Tujuan/ 66 B. Profil Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang /68 C. Profil Iklan Indomie versi Satu Selera / 69 BAB V Penyajian Data dan Analisis Data / 72 A. Identitas Responden /72 1. Responden Berdasarkan Daerah asal /72 2. Responden Berdasarkan Jenis Kelamin /73 3. Responden Berdasarkan Jurusan /73 B. Uji Validitas dan Reliabilitas /74 C. Terpaan Unsur Budaya Daerah dalam iklan Idomie versi Satu Selera /76 C. 1. Frekuensi, Durasi, dan Perhatian menonton responden /77 D. Kedekatan Konsumen dengan produk /89 D.1. kognitif /86 D.2. afektif /89 E. Analisa Data /95 1. Hasil Pengaruh variabel X Terhadap Y /95 BAB VI Penutup /97 A. Kesimpulan /97 B. Saran /97
v
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tabel 5.1 Tabel 5.2 Tabel 5.3 Tabel 5.4 Tabel 5.5 Tabel 5.6 Tabel 5.7 Tabel 5.8 Tabel 5.9 Tabel 5.10 Tabel 5.11 Tabel 5.12 Tabel 5.13 Tabel 5.14 Tabel 5.15 Tabel 5.16 Tabel 5.17 Tabel 5.18 Tabel 5.19 Tabel 5.20 Tabel 5.21 Tabel 5.22 Tabel 5.23 Tabel 5.24
Fungsi Komunikasi Massa.................................................... 10 Identitas Responden Berdasarkan Daerah Asal..................... 72 Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ..................73 Identitas Responden Berdasarkan Jurusan............................ 75 Hasil Uji Validitas X............................................................. 76 Hasil Uji Validitas Y............................................................... 77 Frekuensi jawaban responden memperhatikan iklan ini karena menggunakan bahasa daerah............................................ 78 Frekuensi jawaban responden melihat iklan karena menggunakan bahasa daerah mereka secara khusus...... 79 Frekuensi jawaban responden tertarik melihat iklan karena menampilkan tarian daerah....................................... 79 Frekuensi jawaban responden tertarik melihat iklan dari awal hingga akhir karena melihat tarian daerah mereka...... 80 Frekuensi jawaban responden memperhatikan iklan karena menampilkan tarian daerah.........................................80 Frekuensi jawaban responden melihat iklan ini karena menampilkan simbol daerah.......................................................... 81 Frekuensi jawaban responden melihat iklan Indomie karena menampilkan bangunan khas daerah............................... 81 Frekuensi jawaban responden yang telah melihat iklan Indomie versi satu selera sebanyak lima kali...................... 82 Frekuensi jawaban responden bahwa mereka tidak mengganti chanel televisi ketika iklan ini ditayangkan................. 82 Frekuensi jawaban responden memperhatikan iklan karena menyukai temanya.............................................................. 83 Frekuensi jawaban responden bahwa budaya daerah dalam iklan merupakan daya tarik bagi mereka untuk melihat iklan... 84 Frekuensi jawaban responden bahwa mereka tidak pernah melewatkan iklan ini ketika tayang di televisi.............................. 84 Frekuensi jawaban responden yang menyatakan telah melihat iklan sebanyak sepuluh kali.............................................. 85 Frekuensi jawaban responden melihat iklan dari awal hingga akhir karena konsep iklan yang menarik......................... 85 Frekuensi jawaban responden meyukai iklan karena menggunakan budaya daerah mereka.......................................... 86 Frekuensi jawaban responden yang menyatakan mengingat produk Indomie ketika melihat tarian daerah............................ 87 Frekuensi jawaban responden mengingat produk ketika mendengar bahasa daerah............................................................. 87 Frekuensi jawaban responden mengingat produk ketika melihat busana daerah................................................................... 88 Frekuensi jawaban responden bahwa mie isntan Indomie lebih baik daripada mie instan merek lain.................................. 88
vi
Tabel 5.25 Tabel 5.26 Tabel 5.27 Tabel 5.28 Tabel 5.29 Tabel 5.30 Tabel 5.31 Tabel 5.32 Tabel 5.33 Tabel 5.34 Tabel 5.35
Frekuensi jawaban responden mengingat produk ketika melihat bangunan khas daerahya.................................................. 89 Frekuensi jawaban responden teringat produk Indomie ketika melihat simbol daerah………………………………. 89 Frekuensi jawaban responden menyukai produk karena menggunakan budaya daerahnya…………………………… 90 Frekuensi jawaban responden menyukai produk karena iklannya menghargai keindahan budaya Indonesia.................... 91 Frekuensi jawaban responden....................................................... 91 Frekuensi jawaban responden dekat dengan produk karena budaya daerahnya digunakan di dalam iklan.................. 92 Frekuensi jawaban responden dekat dengan produk karena menggunakan tarian dan bahasa daerah...................................... 92 Frekuensi jawaban responden dekat dengan produk karena unsur budaya daerah dalam iklan................................................. 93 Frekuensi jawaban responden dekat dengan produk karena menggunakan bahasa daerah......................................................... 93 Frekuensi jawaban responden dekat dengan produk Indomie karena menyukai rasanya................................................ 94 Frekuensi jawaban responden bangga dengan budaya daerah mereka ada di dalam iklan.................................................. 94
vii
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama NIM Jurusan Fakutas Judul Skripsi
: Diah Nowo Latri : 04220306 : Ilmu Komunikasi : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : TERPAAN UNSUR BUDAYA DAERAH DALAM IKLAN INDOMIE VERSI SATU SELERA TERHADAP KEDEKATAN KONSUMEN DENGAN PRODUK (Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang)
Disetujui, Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. H. Abdullah Masmuh M.Si
Prof. DR Hamidi M.Si
Mengetahui, Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
Joko Susilo S.Sos, M.Si
viii
PERNYATAAN ORISINALITAS
Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama NIM Jurusan Konsentrasi Fakutas
: Diah Nowo Latri : 04220306 : Ilmu Komunikasi : Audio Visual : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul : PENGARUH UNSUR BUDAYA DAERAH DALAM IKLAN INDOMIE VERSI SATU SELERA TERHADAP KEDEKATAN KONSUMEN DENGAN PRODUK (Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang)
adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai dengan ketentuan yang belaku.
Malang, 07 Maret 2009 Yang Menyatakan,
Diah Nowo Latri
ix
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
1. Nama 2. NIM 3. Fakeltas 4. Jurusan 5. Konsentrasi 6. Judul Skripsi
: Diah Nowo Latri : 04220306 : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Ilmu Komunikasi : Audio Visual : TERPAAN UNSUR BUDAYA DAERAH DALAM IKLAN INDOMIE VERSI SATU SELERA TERHADAP KEDEKATAN KONSUMEN DENGAN PRODUK (Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang)
7. Pembimbing
: 1. Drs. H. Abdullah Masmuh M.Si 2. Prof. DR. Hamidi M.Si
8. Kronologi Bimbingan Tanggal
Paraf Pembimbing Pembimbing I Pembimbing II
20 September 2008 27 Desember 2008 08 Januari 2009 12 Januari 2009 12 Januari 2009 12 Januari 2009 02 Februari 2009 02 Februari 2009 03 Februari 2009
Keterangan Acc. Judul Acc. Proposal Acc. Seminar Acc. Bab I Acc. Bab II Acc. Bab III Acc. Bab IV Acc. Bab V Acc Semua Bab
Malang 03 Februari 2009 Disetujui, Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. H. Abdullah Masmuh M.Si
Prof. DR. Hamidi M.Si
x
DAFTAR PUSTAKA Asmajasari, Magdalena, 1997. Studi Periklanan Dalam perspektif Komuikasi pemasaran, UMM Press, Malang. Ardianto, Elvinaro, Drs, M.Si, dkk, 2007. Komunikasi Massa Suatu Pengantar, Simbiosa Rekatama Media, Bandung. Danapriatna, Nana., Rony Setiawan, 2005. pengantar Statistika. Graha Ilmu, Yogyakarta. Geriya, I Wayan, 2008. Transformasi Kebudayaan Bali Memasuki Abad XXI. PARAMITA, Surabaya. Hamidi, Dr, M.Si, 2007, Metode Penelitian dan Teori Komunikasi, UMM Press, Malang. Kasali, Rhenald, 1993. Manajemen Periklanan Konsep dan Aplikasinya di Indonesia, PT. Pustaka Utama Grafiti, Jakarta. Nugroho, Garin, 1995. Kekuasaan dan Hiburan, Bentang Budaya, Yogyakarta. Nurrudin, M.Si, 2007. Pengantar Komunikasi Massa, Rajawali Pers, Jakarta. Peter, J. Paul, Jerry C. Olson, 2000. Consumer Behavior Jilid 1, Erlangga, Jakarta. Peter, J. Paul, Jerry C. Olson, 2000. Consumer Behavior Jilid 2, Erlangga, Jakarta. Rahmat, Jalaludin, Drs, M.Sc, 2005. Metode Penelitian Komunikasi, PT. Remaja Rosdakarya, Bandung. Sedyawati, Edi, 2006, Budaya Indonesia Kajian Arkeologi, Seni, dan Sejarah. PT. Rajagrafindo Persada: Jakarta. Singarimbun, Masri, Sofian Effendi, 1989, Metode Penelitian Survai, Penerbit Pustaka LP3ES, Jakarta. Sugiyono, 2007. Metode penelitian Kuantitatif dan R&D, Alfabeta, Bandung. Widyatama, Rendra, 2006. Bias Gender Dalam Iklan Televisi, Media Presindo, Yogyakarta. Widyatama, Rendra, 2007. Pengantar Periklanan, Pustaka Book Publisher, Yogyakarta Winarni, 2003. Komunikasi Massa, UMM Press, Malang. Materi Kuliah Manajemen Program TV Panduan Akademik Universitas Muhamadiyah Malang 2008 – 2009
xi
Booklet Informasi Kuliah 2008 Universitas Muhammadiyah Malang http://www.ethnologue.com/Akses 23 November 2008/ 10.52 WIB http:/www.wikipedia.com/ Peminatan Manajemen Pemasaran/Konsumen/25 November 2008/ 13.25 WIB http://www.wikipedia.com/wiki/Indomie/Akses 23 November 2008 jam 10.52 WIB http://seventinus.multiply.com/journal/item/69/Jingle_Iklan_Nescafe_Holcim_Hon da_Beat_indomie/29 januari 09/09.25 WIB http://www.google.com/swasembada online-manajemen-Belajar Dari Pemenang/29 Januari 2009/09.30 WIB http://www.gatra.com/12 Januari 2009/13.45WIB
xii
