TEKNIK MESIN minat TEKNIK KIMIA

TEKNIK MESIN minat

TEKNIK KIMIA

PEDOMAN PENDIDIKAN 2014/2015 – 2017/2018 PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS BRAWIJAYA KATA PENGANTAR Penyusunan pedoman pendidikan Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya didasarkan pada visi, misi, tujuan, sasaran dan strategi pencapaian yang telah ditetapkan oleh Program Studi Teknik Kimia, serta mengacu kepada Kurikulum ABET (Accreditation Board of Engineering dan Technology), Kurikulum Inti Program Studi Teknik Kimia dari APTEKINDO (Asosiasi Pengelola Teknik Kimia Indonesia) dan mengakomodasi Kerangka Kualifiaksi Nasional Indonesia (KKNI) serta Pedoman Pendidikan Universitas Brawijaya dan Pedoman Pendidikan Fakultas Teknik. Pedoman pendidikan Program Studi Teknik Kimia Tahun Ajaran 2015/2016 – 2018/2019 ini diharapakan dapat dipahami dan dilaksanakan dengan baik oleh seluruh civitas Program Studi Teknik Kimia dan pihak-pihak yang lain yang terkait. Malang, 24 Juli 2014 Ketua Program Studi Teknik Kimia

Prof. Dr. Ir. Chandrawati Cahyani, MS

[ Hal:49 ]

PENDAHULUAN Pada dasarnya setiap satuan pendidikan memiliki sistem untuk menghasilkan lulusan yang berkualitas. Sistem pendidikan tinggi (Gambar 1) dilihat sebagai sebuah proses akan memiliki empat tahapan pokok yaitu (1) Masukan; (2) Proses; (3) Luaran; dan (4) hasil ikutan (outcome). Sistem pendidikan yang baik didukung oleh beberapa unsur yang baik pula, antara lain : (1) Organisasi yang sehat; (2) Pengelolaan yang transparan dan akuntabel; (3) Ketersediaan Rencana Pembelajaran dalam bentuk dokumen kurikulum yang jelas dan sesuai kebutuhan pasar kerja; (4) Kemampuan dan Ketrampilan sumberdaya manusia di bidang akademik dan non akademik yang handal dan profesional; (5) Ketersediaan sarana-prasarana dan fasilitas belajar yang memadai, serta lingkungan akademik yang kondusif. Kelima unsur tersebut merupakan pendukung perguruan tinggi untuk dapat mengembangkan iklim akademik yang sehat, serta mengarah pada ketercapaian masyarakat akademik yang professional. Kurikulum adalah sebuah program yang disusun dan dilaksanakan untuk mencapai suatu tujuan pendidikan dan berupa dokumen program dan pelaksanaan program. Dokumen kurikulum (curriculum plan) merupakan bentuk rincian matakuliah, silabus, rancangan pembelajaran dan sistem evaluasi keberhasilan.

Gambar 1: Sistem Pendidikan Tinggi Sumber: Direktorat Akademik, Ditjen Dikti, Buku Panduan KBK Pendidikan Tinggi, Jakarta 2008

[ Hal:51 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) yang telah diatur dalam Peraturan Presiden RI No. 8 tahun 2012 juga menjadi pertimbangan dalam penyusunan kurikulum periode 2015/2016 – 2018/2019 sesuai Gambar 2. Profil lulusan Program Studi Teknik Kimia FT UB dipersiapkan untuk menyongsong Asean Economic Community (AEC) tahun 2015 dengan mengakomodasi KKNI Tabel 1.

Kurikulum Pendidikan Tinggi Kebijakan Universitas & Program Studi

Level KKNI

Kelompok Studi/ Bidang studi / Laboratorium

Profil lulusan

Analisis & Tracer SWOT Study

Bahan kajian

Rumusan Capaian pembelajaran

Struktur kurikulum

Tugas Tim Kurikulum Prodi

Matriks Capaian pembelajaran-bahan kajian

Mata kuliah & besarnya sks (integrasi – konsep sistem blok)

Ketetapan Program studi dan Universitas

Masukan Asosiasi & Stake holders

Dokumen kurikulum

Rencana Pembelajaran

Keterlibatan semua dosen prodi

Tugas Dosen pengampu mata kuliah

Gambar 2: Relevansi Level KKNI dengan kurikulum Pendidikan Tinggi Tabel: 1 Level KKNI untuk sarjana setara dengan level 6, Capaian Pembelajaran / Learning outcome Sarjana Keteknikan (KKNI Level 6) • Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks • Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah rekayasa kompleks berdasarkan pertimbangan dan prinsip-prinsip rekayasa sesuai dengan bidang keilmuan • Mampu merumuskan solusi untuk masalah rekayasa kompleks dengan memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmental consideration) • Mampu merancang sistem, proses atau komponen yang diperlukan sesuai standar teknis, keselamatan dan kesehatan lingkungan yang berlaku dengan mempertimbangkan aspek kinerja dan keandalan, kemudahan penerapan dan keberlanjutan, serta memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmental consideration) • Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks menggunakan dasar prinsip-prinsip rekayasa dan dengan melaksanakan riset, analisis, interpretasi data dan sintesa informasi untuk memberikan solusi

[ Hal:52 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 • Mampu memilih sumberdaya dan memanfaatkan perangkat perancangan dan analisis rekayasa berbasis teknologi informasi dan komputasi yang sesuai untuk melakukan aktivitas rekayasa kompleks PENGUASAAN PENGETAHUAN • Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsipprinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem, proses, produk atau komponen • Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem, proses, produk atau komponen, • Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum. • Menguasai pengetahuan tentang teknik komunikasi dan perkembangan teknologi terbaru dan terkini; Sumber: Capaian Pembelajaran LP3 UB, tahun

Program Studi Teknik Kimia sebagai salah satu program studi di Fakultas Teknik yang telah dirintis mulai tahun 2011, setiap 4 tahun sekali melakukan penyempurnaan kurikulum. Kurikulum ini diharapkan dapat berperan sebagai: (1) Kebijakan manajemen pendidikan tinggi untuk menentukan arah pendidikannya; (2) Filosofi yang akan mewarnai terbentuknya sivitas akademika dan iklim akademik yang baik; (3) Patron atau Pola Pembelajaran; (4) Atmosfer atau iklim yang terbentuk dari hasil interaksi manajerial PT dalam mencapai tujuan pembelajarannya; (5) Rujukan kualitas dari proses penjaminan mutu; serta (6) Ukuran keberhasilan PT dalam menghasilkan lulusan yang bermanfaat bagi masyarakat. I. Visi dan Misi Visi Menjadikan Program Studi Teknik Kimia dengan keunggulan spesifik dalam menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di tingkat nasional dan internasional Misi a.

b. c.

Menyelenggarakan proses pendidikan S-1 Teknik Kimia untuk menghasilkan peserta didik yang berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berkemampuan akademik dan/atau professional sehingga mampu berperan dalam pengembangan dan penguatan industri yang berkelanjutan Menyelenggarakan dan mengembangkan riset dan action research dalam bidang Rekayasa Produk Hayati, Rekayasa Lingkungan dan Rekayasa Perminyakan dan Energi Mengembangkan dan menyebarluaskan teknologi kimia terkini dan bermutu bagi pemberdayaan ekonomi dan industri masyarakat

II. Tujuan Tujuan penyelenggaraan Program Studi S-1 Teknik Kimia adalah : a. Untuk menyiapkan lulusan yang berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan yang Maha Esa, mampu membelajarkan diri, memiliki wawasan luas, [ Hal:53 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia

b. c.

disiplin dan etos kerja yang tinggi sehingga menjadi tenaga professional yang mampu mengembangkan keahlian secara intelektual, komunikatif dan interpersonal, sehingga mampu bersaing di manca negara Menjadi pusat ilmu pengetahuan dan teknologi kimia guna mendorong pengembangan teknologi kimia terkini Untuk menyiapkan lulusan yang mempunyai kemampuan dalam memberdayakan masyarakat melalui pengembangan konsep pemecahan masalah dengan menggunakan metode ilmiah sesuai dengan substansi dan ketrampilan

III. Kompetensi Sejalan dengan Visi, Misi, dan Tujuan penyelenggaraan pendidikan Teknik Kimia di Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya, maka kompetensi yang diharapkan adalah Sesuai dengan kompetensi yang ada dalam ABET (Accreditation Board of Engineering dan Technology). ABET mempunyai beberapa komponen kompetensi yang diharapkan dari lulusan. Secara khusus Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya harus mampu menunjukkan bahwa para lulusannya mempunyai kemampuan seperti yang ditunjukkan pada Tabel 2. Tabel 3.1: Kompetensi Lulusan Program Studi Teknik Kimia FT UB Tipe

Kompetensi Lulusan

a

Kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering). Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan menginterpretasikan data. Kemampuan untuk merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin.

b c d

f

Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah teknik. Pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika.

g

Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif.

h

Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan untuk menjalankannya. Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer.

e

i j k

Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

[ Hal:54 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Sasaran Kompetensi Sasaran kompetensi yang dibangun dalam program studi ini diharapkan lulusan PS Teknik Kimia UB akan mampu bertindak sebagai : a. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan teknis handal b. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan manajerial c. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan berkomunikasi dengan masyarakat d. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan riset dan menguasai teknologi serta informasi e. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan belajar seumur hidup f. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan daya analitis tinggi. Tabel 3.2. Kompetensi yang Diharapkan dari Mata Kuliah Mata Kuliah

Kompetensi a

b

c

d

e

f

g

h √

MPK4001-5

Pendidikan Agama

√

MPK4009

Bahasa Inggris

√

TKK2141

Kimia Teknik

√

√

√

TKK2142

Matematika Teknik

√

√

√

TKK2155

Fisika Teknik

√

√

√

TKK2144

Program Komputer

√

√

MPK4007

Pendidikan Kewarganegaraan Mata Kuliah

√

i

j

k

√ √

√

√ √

√

√

√

√

h

i

j

Kompetensi a

b

c

d

e

f

g

TKK2246

Kimia Fisika

√

√

TKK2218

Kimia Analisis

√

√

TKK2207

Azas Teknik Kimia I

√

√

√

√

TKK2208

Azas Teknik Kimia II

√

√

√

√

UBU4008

Bahasa Indonesia

TKK2260

Kimia Lingkungan dan Analisis

Mata Kuliah

√

k √

√

√

√

√

√

√ √

√

Kompetensi a

b

c

d

e

TKK2104

Teknik Reaksi Kimia I

√

√

√

√

TKK2105

Perpindahan panas

√

√

√

√

TKK2247

Kimia Organik

√

√

√

f

g

h

i

j

k √

√ √

√

√

[ Hal:55 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia TKK2211

Proses Industri Kimia I

TKK2137

Termodinamika

TKK2108

Mikrobiologi Industri

TKK2249

Menggambar teknik

√ √

√

a

b

TKK2213

√

√

√

√

TKK2114

Teknik reaksi Kimia II Matematika Teknik Kimia Proses Industri Kimia II

TKK2219

Pengendalian Proses

√

TKK2210

Utilitas

f

g

h

i

√

j

k

√

√

√ √

√

√

√

√

c

√

√

Transport Fenomena

√

TKK2117

Operasi Teknik Kimia II Perancangan Pabrik Kimia

√

Komputasi Teknik Kimia

[ Hal:56 ]

e

√

b

TKK2106

TKK2120

d

√

a √

TKK2209

√

√ √

Kompetensi

Perencanaan Alat

TKK2240

√

√

TKK2115

Kapita selekta Kewirausahaan Operasi Teknik Kimia III Praktikum Operasi Teknik Kimia Tugas Perancangan Pabrik Kimia

c

√

Mata Kuliah

TKK2253

√

Kompetensi √

Mata Kuliah

√

√

Operasi Teknik Kimia I

TKK2109

√

√

TKK2212

TKK2118

√

√

√

Mata Kuliah

TKK2202

√

d

e

f

g

h

i

j

k √

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

Kompetensi a

b

c

d

e

√ √

f

g

√

√

√

√

√

√

√

√

√

h

i

j

k

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah TKK2116 TKK2151 TKK2254

UBU4001

Kompetensi a

b

Kuliah Kerja NyataPraktek Manajemen Industri Etika dan Profesionalitas

√

√

√

√

Skripsi

√

√

c

d

e

f

g

h

i

j

k

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√

√

h

i

j

k

√

√

√

√

√

√

Mata Kuliah Pilihan Mata Kuliah

Kompetensi a

b

c

d

e

f

g

TKK2139

Kultur Jaringan & Rekayasa Genetika Teknologi membran

TKK2224

Petrokimia

TKK2223

Teknologi bioproses 1

TKK2122

Teknologi bioproses 2 Teknik Emulsi dan koloid Energi

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

TKK2134

Material energitika Teknologi kimia hasil Hutan Teknologi kimia hasil Kebun Teknik material

√

√

√

TKK2133

Instrumentasi Kimia

√

√

√

TKK2235

Teknik Elektrokimia Teknologi minyak dan gas Bahan konstruksi industri Teknologi katalis

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

TKK2267

TKK2225 TKK2129 TKK2130 TKK2131 TKK2232

TKK2136 TKK2238 TKK2226 TKK2227 TKK2125 TKK2245 TKK2179

Sumber Daya Alam Teknik pengolahan limbah padat Teknik pengolahan limbah cair Teknik pengolahan limbah gas

√ √ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

[ Hal:57 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia IV. Kurikulum Saat ini industri Teknik Kimia di tanah air telah berkembang cukup pesat. Hal ini dipicu oleh kebutuhan ekonomi yang ikut berkembang, khususnya dalam mempersiapkan komunitas ekonomi Asean mulai tahun 2015. Tantangan-tantangan yang dihadapi oleh sarjana teknik kimia ke depan akan juga bertambah seiring dengan kebutuhan tersebut. Pendidikan Teknik Kimia perlu dikembangkan agar dapat beradaptasi dengan tantangan tersebut. Kurikulum pendidikan Teknik Kimia hendaknya bisa beradaptasi (adaptable) terhadap perubahan-perubahan kebutuhan yang terjadi baik kini, maupun di masa yang akan datang. Dengan melihat kebutuhan tersebut, maka Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya telah melakukan revisi terhadap kurikulumnya. Diharapkan, dengan kurikulum yang diberlakukan mulai tahun ajaran 2015/2016 dapat menghasilkan lulusan-lulusan yang berdaya saing tinggi baik di tingkat nasional maupun internasional. Kurikulum Program Studi Teknik Kimia agar sejalan dengan Visi, Misi, dan Tujuan, maka kurikulum yang disusun diselaraskan dengan kompetensi yang dimiliki oleh para lulusan. Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya mengadopsi struktur kurikulum yang diberikan oleh Accreditation Board of Engineering dan Technology (ABET). Untuk mencapai kompetensi yang diinginkan seperti yang tercantum pada Tabel 2, maka struktur kurikulum disusun dengan prosentase masing-masing bidang ilmu seperti ditampilkan pada Tabel 3.2. Tabel 3.2. Perbandingan Mata Kuliah Rekomendasi Aptekindo

Inti

PSTK-FTUB

dan

1

Ilmu dasar (Basic Science) (22 SKS)

Matematika Kimia Fisika Kimia Fisis

6 9 4 3

PSTKFTUB (SKS) 4 10 6 4

2

Ilmu Teknik dan Perancangan (Engineering Science and Design) (44 SKS)

Matematika Teknik Kimia Termodinamika Teknik Kimia Azas-azas Teknik Kimia Operasi Teknik Kimia (Unit Operation) Teknik Reaksi Kimia Proses Industri Kimia Proses Transfer (Transport Phenomena) Perancangan Alat Proses Perancangan Pabrik Kimia Pengendalian Proses

5 4 4 12

4 3 5 12

6 3 2

6 6 3

2 4 2

4 3 3

No

Kelompok

[ Hal:58 ]

Mata Kuliah

APTEKINDO (SKS)

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 3 4

5

Tugas Mandiri Terbimbing (6 SKS) Utilitas, Keselamatan dan Lingkungan (5 SKS) Penunjang (4 SKS)

Penelitian, Kerja Praktek, Tugas Perancangan Pabrik Kimia

6

11

Utilitas Keselamatan Industri, Pengelolaan Limbah dan Lingkungan.

2 3

3 -

Manajemen

2

2

Ekonomi Teknik

2

2

81

91

Jumlah SKS SEMESTER I No. 1 2 3 4 5 6 7

Kode MK MPK4001-5 MPK4009 TKK2141 TKK2142 TKK2155 TKK2144 MPK4007

Nama Mata Kuliah Pendidikan Agama Bahasa Inggris Kimia Teknik Matematika Teknik Fisika Teknik Program Komputer Pendidikan Kewarganegaraan Jumlah SEMESTER II

No. 1 2 3 4 5 6

Kode MK TKK2246 TKK2218 TKK2207 TKK2208 UBU4008 TKK2260

Nama Mata Kuliah Kimia Fisika Kimia Analisis Azas Teknik Kimia I Azas Teknik Kimia II Bahasa Indonesia Kimia Lingkungan dan Analisis Jumlah SEMESTER III

No. 1 2 3 4 5 6 7

Kode MK TKK2104 TKK2105 TKK2247 TKK2211 TKK2137 TKK2108 TKK2249

Nama Mata Kuliah Teknik Reaksi Kimia I Perpindahan panas Kimia Organik Proses Industri Kimia I Termodinamika Mikrobiologi Industri Menggambar teknik Jumlah

SKS Prak Kul 2 2 3 4 4 3 2 0 20 SKS Prak Kul 1 3 1 3 2 3 2 4 2 17 SKS Prak Kul 3 2 1 2 3 3 1 2 2 2 17

[ Hal:59 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia SEMESTER IV No. 1 2 3 4 5 6

Kode MK TKK2212 TKK2213 TKK2202 TKK2114 TKK2219 TKK2210

Nama Mata Kuliah Operasi Teknik Kimia I Teknik reaksi Kimia II Matematika Teknik Kimia Proses Industri Kimia II Pengendalian Proses Utilitas Jumlah SEMESTER V

No. 1 2 3 4 5

Kode MK TKK2115 TKK2106 TKK2117 TKK2118 TKK2109

Nama Mata Kuliah Perencanaan Alat Transport Fenomena Operasi Teknik Kimia II Perancangan Pabrik Kimia Komputasi Teknik Kimia Jumlah SEMESTER VI

No. 1 2 3 4

Kode MK TKK2253 TKK2240 TKK2209 TKK2120

Nama Mata Kuliah Kapita selekta Kewirausahaan Operasi Teknik Kimia III Praktikum Operasi Teknik Kimia Tugas Perancangan Pabrik Kimia Jumlah SEMESTER VII

No. 1 2 3

Kode MK TKK2116 TKK2151 TKK2254

Nama Mata Kuliah Kuliah Kerja Nyata-Praktek Manajemen Industri Etika dan Profesionalitas Jumlah

SEMESTER V No. 1

Kode MK UBU4001

[ Hal:60 ]

Nama Mata Kuliah Skripsi

Jumlah

SKS Prak Kul 3 3 4 3 3 3 0 19 SKS Prak Kul 4 3 4 3 3 0 17 SKS Prak Kul 3 3 2 3 2 9 SKS Prak Kul 2 4 2 0 8

SKS Prak Kul 6 0 6

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Tabel 5. Distribusi Mata Kuliah pilihan No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Kode MK TKK2267 TKK2139 TKK2224 TKK2223 TKK2122 TKK2225 TKK2129 TKK2130 TKK2131 TKK2232 TKK2134 TKK2133 TKK2235 TKK2136 TKK2238 TKK2225 TKK2227 TKK2125 TKK2245 TKK2179

Nama Mata Kuliah Kultur Jaringan & Rekayasa Genetika Teknologi membran Petrokimia Teknologi bioproses 1 Teknologi bioproses 2 Teknik Emulsi dan koloid Energi Material energitika Teknologi kimia hasil Hutan Teknologi kimia hasil Kebun Teknik material Instrumentasi Kimia Teknik Elektrokimia Teknologi minyak dan gas Bahan konstruksi industri Teknologi katalis Sumber Daya Alam Teknik pengolahan limbah padat Teknik pengolahan limbah cair Teknik pengolahan limbah gas

SKS Prak Kul 2 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 2 2 2 2

V. Pedoman Kuliah Kerja Nyata-Praktek Tujuan Praktek Kerja Lapang (PKL/KKN-P) mahasiswa Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Brawijaya (PSTK FT-UB) adalah agar mahasiswa mempunyai kemampuan untuk : a. Mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering). b. Merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan. c. Berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin. d. Mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalahmasalah teknik. e. Pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika. f. Berkomunikasi secara efektif. g. Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global h. Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer i. Memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

[ Hal:61 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Definisi a. Praktek Kerja Lapang (PKL/KKN-P) di Program Studi Teknik Kimia UB adalah kegiatan akademik yang dilaksanakan di institusi yang dipilih oleh mahasiswa dengan persetujuan ketua program studi/jurusan. b. KKN-P adalah kepanjangan dari Kuliah Kerja Nyata –Praktek yang artinya sama dengan PKL (Praktek Kerja Lapang) c. Prasyarat institusi adalah institusi minimal berbentuk badan hukum PT terdaftar di Departemen Perindustrian/balai-balai besar penelitian yang relevan dengan tujuan pendidikan Teknik Kimia d. PKL/KKN-P adalah mata kuliah yang memiliki bobot 2 SKS e. PKL/KKN-P Dalam pelaksanaannya, mahasiswa dibimbing oleh minimal dua orang pembimbing, yaitu satu orang staf dari institusi tempat PKL/KKN-P dilaksanakan dan satu orang dosen dari jurusan/ program studi Teknik Kimia. f. PKL/KKN-P dapat dilaksanakan dalam kelompok dengan maksimal 2 orang Syarat menempuh PKL/KKN-P a. b. c.

Perolehan kredit minimal 110 SKS pada saat PKL/KKN-P dilaksanakan. Pada saat pengajuan PKL/KKN-P, boleh belum terdaftar pada KRS. Perolehan kredit pada saat pengajuan minimal 98 SKS Rencana pelaksanaan PKL/KKN-P tidak mengganggu kegiatan akademik.

Manual Prosedur PKL/KKN-P a.

b. c.

d. e. f.

Mahasiswa mengisi Form A (dapat diperoleh di recording PSTK FTUB atau secara Online pada web teknik kimia UB) dengan lampiran berupa fotokopi KTM dan KHS kemudian mengajukannya ke koordinator PKL/KKN-P. Koordinator PKL/KKN-P memverifikasi Form B, untuk dibuatkan surat pengantar PSTK ke Dekanat. Mahasiswa mengambil Form B yang telah di sahkan dekanat di PSTK untuk dibawa ke Instansi yang dituju dan menunggu konfirmasi persetujuan dari instansi maksimal 2 bulan. Bila disetujui oleh instansi, mahasiswa dapat menemui koordinator PKL/KKN-P untuk tahap selanjutnya. Jika belum disetujui oleh pihak instansi, mahasiswa harus mengulang langkah a dan b. Mahasiswa menemui koordinator PKL/KKN-P untuk mengetahui dosen pembimbing yang telah di tugaskan sesuai Form C1. Mahasiswa menemui dosen pembimbing yang telah ditugaskan dari program studi sebelum melaksanakan PKL/KKN-P untuk mendapatkan bimbingan awal dengan membawa Form E. Pelaksanaan PKL/KKN-P

[ Hal:62 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 • • • •

• • • •

• •

•

•

•

Mahasiswa wajib mengisi kegiatan hariannya selama PKL/KKN-P (Form D) yang ditandatangani oleh pembimbing lapang yang ditunjuk oleh instutusi tempat PKL/KKN-P. Mahasiswa menyerahkan lembar penilaian kepada pembimbing lapang (Form F1). Mahasiswa wajib mentaati segala peraturan dan tata tertib yang berlaku di tempat PKL/KKN-P. Mahasiswa minimal bekerja secara intensif selama 1 bulan jam kerja di perusahaan, dan maksimal menyelesaikan PKL/KKN-P dalam waktu 2 bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi) termasuk bimbingan, tugas dan pelaporan. Mahasiswa mengerjakan tugas khusus yang ditentukan oleh dosen pembimbing PKL/KKN-P dan atau oleh pembimbing lapang. Mahasiswa menyusun draft laporan akhir PKL/KKN-P berdasarkan format penulisan yang telah ditentukan oleh PSTK dan ditandatangani oleh pembimbing lapang. Mahasiswa wajib menjaga nama baik almamater Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya. Mahasiswa meminta surat keterangan telah menyelesaikan PKL/KKN-P sesuai dengan waktu yang ditentukan dari perusahaan/industri dan meminta kembali lembar penilaian (Form F1) yang telah diisi oleh pembimbing lapang (Nilai dimasukkan dalam amplop tertutup). Mahasiswa menyerahkan amplop penilaian (Form F1) kepada koordinator PKL/KKN-P. Mahasiswa melakukan konsultasi dengan dosen pembimbing dalam penyusunan laporan PKL/KKN-P. Setiap kegiatan konsultasi dicatat dalam Kartu Konsultasi (Form E). Mahasiswa mempresentasikan hasil PKL/KKN-P kepada Dosen pembimbing dan Dosen pembimbing memberikan penilaian terhadap mahasiswa dengan mengisi Form F2. Dosen pembimbing menyerahkan Form F2 kepada koordinator PKL/KKN-P untuk di rekapitulasi (Form G) Mahasiswa maksimal menyelesaikan PKL/KKN-P dalam waktu 2 bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi) termasuk bimbingan, tugas dan pelaporan. Apabila mahasiswa meyelesaikan PKL/KKN-P lebih dari 2 bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi). Maka mahasiswa mengajukan perpanjangan waktu penyelesaian PKL/KKN-P yang ditandatangani oleh pembimbing (Form I) diserahkan kepada koordinator PKL/KKN-P Mahasiswa menyerahkan laporan yang telah direvisi, dijilid dan disahkan, kepada dosen koordinator PKL/KKN-P, dosen pembimbing dan industri tempat PKL/KKN-P masing-masing 1 eksemplar beserta file elektronik format pdf dalam Compact Disk (CD). Mahasiswa menyerahkan surat keterangan telah menyelesaikan (Form H) kepada koordinator PKL/KKN-P. [ Hal:63 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Bagan Alir MP PKL/KKN-P

MULAI

• Mahasiswa • Koordinator KKN-P

• PD I • Kaprodi • Koordinator KKN-P

• Mahasiswa / Dekanat

Mengisi dan mengajukan ke Koordinator PKL Membuat proposal

• Form A • Fotocopy KTM dan KHS

• Form B • Proposal • Surat pengantar prodi ke dekanat

Pengesahan Form B

Mengirimkan Form B dan proposal ke instansi Tidak • Surat balasan dari instansi

Disetujui instansi Maksimal 2 bulan

Ya

• Dekan • Kaprodi • Koordinator KKN-P • Mahasiswa • Dosen Pembimbing • Mahasiswa • Industri terkait • Pembimbing

• Mahasiswa • Pembimbing

Penentuan Dosen Pembimbing

• Form C1dan C2 • SK Dekan

Bimbingan Awal

Pelaksanaan PKL/KKN-P Minimal 1 bulan efektif

Pelaporan dan pengesahan Maksimum 2 bulan

• Form D • Form D, E, F1 • Lembar Penilaian • Form H

• Laporan PKL/KKN-P • Form F2, G dan H

SELESAI

Proposal PKL/KKN-P 1. Proposal ditulis menggunakan MS Word dengan font Times New Roman 12, jarak satu setengah spasi, kertas A4 dengan margin kiri dan atas 3 cm, kanan dan bawah 2,5 cm. 2. Proposal PKL/KKN-P (maksimal 10 halaman) terdiri dari: Halaman judul (Lampiran 1) Halaman pengesahan (Lampiran 2) Isi Proposal yang terdiri dari: I. Latar belakang Berisi alasan yang melatarbelakangi keinginan untuk melaksanakan PKL/KKN-P di perusahaan/industri yang dituju termasuk [ Hal:64 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 menjelaskan keterkaitan bidang ilmu teknik kimia dengan kebutuhan perusahaan/industri tersebut. II. Tujuan Penjabaran tentang tujuan pelaksanaan PKL/KKN-P baik untuk mahasiswa, Program Studi dan untuk perusahaan III. Identitas pengusul Menjelaskan secara singkat mengenai identitas pengusul meliputi nama, asal Program Studi, Fakultas dan Universitas serta status mahasiswa (sebagai mahasiswa semester ke berapa). Pengusul wajib melampirkan CV. IV. Jadwal dan Rencana Kegiatan PKL/KKN-P Berisi waktu pelaksanaan dan rencana kegiatan selama PKL/KKN-P. Durasi PKL/KKN-P yang diperbolehkan adalah 1 (satu) bulan V. Penutup SISTEMATIKA LAPORAN PKL/KKN-P Isi dan Struktur Laporan PKL/KKN-P ini ditulis dalam bahasa Indonesia baku mengikuti kaedah dari Ejaan Yang Disempurnakan (EYD) dan dapat juga ditulis dalam bahasa Inggris baku. PSTK-UB melarang keras mahasiswa melakukan plagiarism (penjiplakan yang melanggar hak cipta) dan melanggar academic honesty (kejujuran akademis) pada penyusunan laporan PKL/KKN-P. Untuk menghindari plagiarism, mahasiswa harus mencamtumkan secara jelas sumber informasi yang dikutip dalam penyusunan laporan PKL/KKN-P yang tertuang dalam daftar pustaka. Laporan ditulis menggunakan MS Word dengan font Times New Roman 12 untuk teks dan ukuran14 untuk judul, jarak 1,5 spasi, kertas A4 dengan margin kiri dan atas 3 cm, kanan dan bawah 2,5 cm. Format penulisan Laporan PKL/KKN-P terdiri dari tiga bagian pokok yaitu bagian pendahuluan, bagian isi dan bagian akhir. Bagian Pendahuluan terdiri dari: • Halaman judul (Lampiran 3) • Halaman pengesahan (Lampiran 4) • Prakata Berisi uraian singkat tentang: a. Maksud penyusunan laporan PKL/KKN-P b. Ucapan terima kasih • Ringkasan (bahasa Indonesia dan bahasa Inggris) Berisi catatan singkat yang menggambarkan keseluruhan isi laporan PKL/KKN-P maksimal 1 halaman • Daftar Isi (ketentuan lihat di Lampiran 5) • Daftar Tabel (ketentuan lihat di Lampiran 6) • Daftar Gambar (ketentuan lihat di Lampiran 7) [ Hal:65 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Bagian Isi terdiri dari: Bab I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1.2 Tujuan PKL/KKN-P 1.3 Manfaat PKL/KKN-P Bab II URAIAN SINGKAT PABRIK 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7

Sejarah dan Perkembangan Perusahaan Visi dan Misi Perusahaan Perluasan Perusahaan Lokasi Industri Perusahaan Kondisi terkini perusahaan Peraturan-Peraturan Kerja terkait Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Bab III PROSES PRODUKSI PABRIK (peralatan, proses dan utilitas, flow diagram) Bab IV TUGAS KHUSUS dan PEMBAHASAN Bab V

KESIMPULAN & SARAN/REKOMENDASI

Bagian Akhir terdiri dari: DAFTAR PUSTAKA (ketentuan lihat di Lampiran 8) LAMPIRAN (jika ada) Berisi informasi penting yang terkait dengan laporan, misalnya data, data peralatan, lay out bangunan, tugas khusus, perhitungan, dll. VI. Pedoman SKRIPSI 6.1. Tujuan Tujuan yang diharapkan dapat dicapai melalui pelaksanaan skripsi adalah mahasiswa: a. mampu mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering). b. mampu merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan menginterpretasikan data. c. mampu merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan. d. mampu mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalahmasalah teknik. e. memiliki pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika. f. memiliki kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif.

[ Hal:66 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 g. h. i. j.

memiliki cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global. memiliki kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan untuk menjalankannya. memiliki pengetahuan mengenai isu-isu kontemporer. memiliki kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahliankeahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

6.2. Syarat Akademik Seorang mahasiswa diperkenankan mengajukan usulan skripsi program sarjana bilamana memenuhi syarat-syarat akademik sebagai berikut: a. Terdaftar sebagai mahasiswa pada tahun akademik yang bersangkutan. b. Memprogram dalam KRS pada semester akademik yang bersangkutan. c. Mengumpulkan SKS lulus 124 SKS dengan IP Kumulatif sekurangkurangnya 2,00. d. Telah mengambil mata kuliah Metodologi Penelitian. e. Tidak ada nilai akhir E pada saat pengajuan judul skripsi. f. Nilai D/D+ tidak melebihi 10% dari beban kredit yang sudah ditempuh. 6.3.Syarat Administratif Mahasiswa yang hendak memprogram skripsi secara administrasi harus memenuhi persyaratan berikut: a. Telah membayar SPP dan tanggungan untuk tahun akademik yang bersangkutan. b. Telah memprogram pada KRS semester yang bersangkutan. 6.4.

Pembimbing Skripsi

Untuk membuat tugas akhir, seorang mahasiswa dibimbing oleh 2 atau 3 orang yang terdiri dari seorang pembimbing utama dan seorang atau lebih pembimbing pendamping. Penyimpangan persamaan di atas ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan. Syarat-syarat Pembimbing Pembimbing Utama serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional akademik lektor, dengan tambahan gelar minimal Magister/sederajat. Pembimbing pendamping serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional lektor dengan tambahan gelar magister/sederajat atau Asisten Ahli dengan tambahan gelar Doktor/sederajat. Penentuan pembimbing di luar persyaratan di atas ditentukan oleh Dekan/Ketua Program atas usul Ketua Jurusan/Program Studi. Penentuan Pembimbing Dekan/Ketua Program menentukan Pembimbing Utama dan Pembimbing Pendamping atas usul Ketua Jurusan/Ketua Program Studi. [ Hal:67 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Dosen luar biasa/dosen tamu dapat diusulkan menjadi pembimbing Utama atau Pembimbing Pendamping. Tugas dan Kewajiban Pembimbing a.

Membantu mahasiswa dalam mencari permasalahan yang dijadikan dasar pembuatan skripsi. Membimbing mahasiswa dalam pelaksanaan skripsi. Membimbing mahasiswa dalam penulisan skripsi. Tugas dan kewajiban Pembimbing Pendamping adalah membantu Pembimbing Utama dalam melaksanakan bimbingan skripsi mahasiswa.

b. c.

6.5. Sifat dan Tujuan Ujian Skripsi a. Ujian skripsi adalah ujian terakhir yang wajib ditempuh mahasiswa sebagai syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan. b. Ujian akhir skripsi bersifat komprehensif. c. Ujian dilaksanakan secara lisan dan bertujuan untuk mengevaluasi mahasiswa dalam penguasaan ilmu dan penerapan teknologi sesuai dengan bidang keahliannya. d. Ujian skripsi program sarjana juga bertujuan membekali mahasiswa terhadap hal-hal yang dianggap lemah. Syarat-syarat Menempuh Ujian Skripsi Seorang mahasiswa diperkenankan menempuh Ujian skripsi bila memenuhi syarat-syarat: 1. Terdaftar sebagai mahasiswa pada tahun akademik yang bersangkutan. 2. Tidak ada nilai akhir E. 3. Memiliki sertifikat Bahasa Inggris dengan nilai TOEIC minimal 500. 4. Memiliki sertifikat Kursus Komputer minimal 2 program aplikasi. 5. Memiliki sertifikat TIK (IC3). 6. Menyerahkan dokumen publikasi journal dan bukti acceptance letter dari dewan redaksi journal ke Jurusan dan Perpustakaan pusat. Majelis Penguji Ujian Sarjana 1. 2. 3. 4.

Majelis penguji skripsi ditetapkan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan/Program Studi. Susunan majelis penguji terdiri dari seorang ketua merangkap anggota, seorang sekretaris merangkap anggota dan 1-3 orang anggota Ketua dan Sekretaris majelis penguji adalah Ketua dan Sekretaris Jurusan/Program Studi atau doen lain yang ditunjuk oleh Ketua Jurusan Majelis Penguji adalah dosen yang memenuhi persyaratan sebagai berikut: serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional lektor Kepala bagi pemegang ijazah S-1 (sarjana), letor bagi pemegang ijazah minimal S-2 (Magister) atau Asisten Ahli bagi pemegang ijazah

[ Hal:68 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018

5. 6. 7.

S-3 (Doktor). Penentuan majelis penguji di luar persyaratan di atas ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan. Anggota Penguji dapat terdiri dari pembimbing dan atau bukan pembimbing. Penguji bukan pembimbing dapat diangkat dari instansi lain yang bidang ilmunya sesuai dengan skripsi mahasiswa yang ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan. Tugas Majelis Penguji Ujian Skripsi . a. Ketua bersama sekretaris majelis penguji bertugas mengatur kelancaran pelaksanaan ujian. b. Majelis penguji bertugas menguji dan memberikan penilaian.

Batas Waktu Penyelesaian Skripsi a. b.

Skripsi harus sudah diselesaikan dalam waktu paling lama 6 (enam) bulan sejak skripsi diprogram dalam KRS. Perpanjangan waktu, harus dapat persetujuan Dekan/Ketua jurusan dengan tata cara yang ditentukan.

6.6. MEKANISME PELAKSANAAN SKRIPSI Pengajuan Usulan Skripsi a.

b.

c.

Mahasiswa memprogram skripsi dengan menyerahkan Fotocopy KRS dan KHS serta menentukan bidang minat skripsi (Rekayasa Produk Hayati, Rekayasa Lingkungan atau Rekayasa Perminyakan dan Energi) dengan mengisi formulir pendaftaran skripsi pemilihan bidang minat (Lampiran A.1.). Program Studi, Koordinator Skripsi serta KDK melakukan koordinasi untuk memilih dan menetapkan bidang minat serta dosen pembimbing untuk masing-masing mahasiswa yang mengajukan usulan skripsi. Hasil koordinasi pada poin b akan diisikan pada formulir pengusulan SK Dekan untuk penetapan bidang minat dan dosen pembimbing (Lampiran A.2).

Proposal Skripsi a. b. c.

Setelah pengusulan skripsi mahasiswa disetujui dan telah mendapatkan dosen pembimbing, maka mahasiswa berkonsultasi dengan dosen pembimbing mengenai topik dan judul skripsi. Mahasiswa mulai menyusun proposal skripsi dengan melakukan konsultasi dan pembimbingan dari dosen pembimbing secara insentif yang dicatat dalam kartu konsultasi (Lampiran A.3.). Mahasiswa mendaftarkan proposal yang telah disetujui oleh dosen pembimbing kepada KDK untuk mengikuti ujian proposal skripsi, dengan ketentuan: • Mengisi formulir pendaftaran ujian proposal skripsi (Lampiran A.4.) [ Hal:69 ]


d. e. f.

• Menyerahkan fotokopi KTM dan KRS • Menyerahkan proposal skripsi yang telah disetujui dosen pembimbing KDK menyusun jadwal ujian proposal skripsi dan memberikan surat pengantar ke Jurusan untuk menetapkan dosen penguji. Bagian pengajaran mengumumkan jadwal ujian proposal skripsi dan menyiapkan berkas ujian proposal skripsi, yaitu berita acara (Lampiran A.5) dan lembar penilaian (Lampiran A.6). Pelaksanaan ujian Proposal Skripsi dilaksanakan secara terbuka yang dihadiri oleh Dosen Pembimbing, dosen penguji dan mahasiswa. • Apabila proposal skripsi disetujui, maka mahasiswa dapat melaksanakan penelitian sesuai proposal yang diajukan. • Apabila mahasiswa belum memahami materi proposal skripsi, maka mahasiswa mengulang ujian proposal skripsi. • Apabila proposal tidak memenuhi kriteria penulisan proposal dan atau materi proposal tidak lengkap, maka mahasiswa menyusun kembali proposal skripsi (3.2.b). • Apabila mahasiswa tidak memahami materi proposal skripsi, maka mahasiswa menentukan kembali bidang minat yang lebih sesuai (3.1.b).

Penelitian Skripsi a. b. c.

d. e.

Mahasiswa mengajukan surat ijin menggunakan laboratorium yang ditujukan kepada kepala laboratorium dengan mengetahui dosen pembimbing (Lampiran A.7.). Setelah mendapatkan ijin, mahasiswa berkoordinasi dengan laboran untuk mulai melaksanakan penelitian di laboratorium. Selama melaksanakan penelitian: • mahasiswa melakukan koordinasi dengan dosen pembimbing dan dicatat dalam kartu konsultasi. • mahasiswa mencatat setiap kegiatan penelitian yang dilakukan di laboratorium pada logbook dan diketahui oleh laboran (Lampiran A.8). Mahasiswa menyusun draft laporan skripsi sesuai dengan format yang telah ditentukan. Draft laporan skripsi dikumpulkan di KDK dengan menyertakan logbook dan kartu konsultasi untuk direview oleh reviewer. • Apabila reviewer memberikan rekomendasi, maka mahasiswa dapat mendaftar ujian skripsi. • Apabila reviewer tidak memberikan rekomendasi, maka mahasiswa memperbaiki draft laporan skripsi (jika data penelitian sudah cukup namun penulisan draft laporan skripsi kurang baik) atau melanjutkan penelitian (jika data penelitian masih belum lengkap).

[ Hal:70 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Ujian Akhir Skripsi a.

b. c. d. e. f.

g.

g. h. i.

Mahasiswa mendaftar ujian skripsi ke Koordinator skripsi dengan mengisi formulir pendaftaran Ujian Akhir Skripsi yang disetujui oleh dosen pembimbing (Lampiran A.9.) serta menyerahkan draft laporan skripsi dan surat rekomendasi persetujuan ujian akhir skripsi dari reviewer. Koordinator skripsi menyusun jadwal ujian akhir skripsi dan menyerahkan ke bagian pengajaran. Program Studi membuat surat pengantar SK Penguji Skripsi ke Dekan Bagian pengajaran mengumumkan jadwal ujian skripsi dan menyiapkan berkas ujian akhir skripsi, yaitu berita acara dan lembar penilaian. Ujian akhir skripsi diselenggarakan dengan durasi maksimal 120 menit. Ujian skripsi dilaksanakan secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing, dosen penguji dan mahasiswa. • Ujian Sarjana dapat berlangsung apabila dihadiri paling tidak oleh Ketua Majelis Penguji dan salah satu Dosen Pembimbing. • Dosen Pembimbing yang karena sesuatu alasan yang kuat tidak dapat hadir dalam Ujian, diperkenankan menguji sendiri atas persetujuan Ketua Jurusan, setelah ujian dilaksanakan. • Apabila karena sesuatu hal dosen penguji bukan pembimbing tidak dapat hadir, yang bersangkutan tidak diperkenankan menguji sendiri. Dosen penguji mengisi lembar evaluasi dan penilaian ujian skripsi. • Apabila data penelitian skripsi sudah lengkap dan mahasiswa dapat memahami laporan skripsinya, maka mahasiswa dinyatakan lulus. • Apabila mahasiswa belum memahami laporan skripsi dan atau ada yang perlu diperbaiki, maka penguji akan mengisi lembar perbaikan (Lampiran A.10.) untuk dikerjakan oleh mahasiswa. mahasiswa akan dinyatakan lulus jika telah melakukan perbaikan dan memperoleh persetujuan dari penguji. Setelah pelaksanaan ujian skripsi, koordinator skripsi mengumpulkan seluruh dokumen terkait ujian skripsi, yaitu berita acara dan lembar penilaian dari dosen penguji Mahasiswa mengumpulkan laporan skripsi yang telah direvisi berdasarkan saran dari dosen penguji, paling lambat 14 hari setelah pelaksanaan ujian akhir skripsi. Koordinator skripsi melakukan rekapitulasi penilaian skripsi (Lampiran A.11.).

[ Hal:71 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Diagram Alir

[ Hal:72 ]


[ Hal:73 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia VII. DAFTAR TENAGA PENGAJAR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

Prof. Ir. Chandrawati Cahyani. MS Ir. Bambang Ismuyanto. MS Ir. Bambang Poerwadi. MS Diah Agustina Puspitasari, ST. MT Wa Ode Cakra Nirwana, ST. MT A. S. Dwi Saptati Nur Hidayati. ST. MT Rama Oktavian, ST, MSc Yuliananda, ST, MSc Vivi Huryahati, ST. MT Achmad Hidayat, S.Si., M.Si Drs. Marsudi, Ms Drs. Imam Nurhadi Purwanto, MT. Drs.Ach.Agus Dardiri, M.Mi. Drs. Chamid Syarbini, M.Pd Yusi Tyroni Mursityo, S.Kom Drs. Muh. Arif Rahman, M.Kom Arina Nugrahani, S.Pd Ir. Ari Wahyudi, MT Drs. Wasis, M.AB Purnami, ST.,MT Muh. Subkhy Hasby,M.Ag Nur Chanifah, S.Pd.I.,M.Pd.I Dwi fadillah Kurniawan,ST.,MT Isnani Darti,S.Si.,M.Si Mohammad Anas,M.Phil Prof. Dr. Ir. Agus Widodo,MS Tunggul Anshori.,SH.,M.Hum Dr. Wahyu Widoretno,M.Si M. Fauzan Edy P.,ST.,MT Dr. Nur Huda Dr. Sunaryo,S.Si.,M.Si Gancang Saroja,S.Si.,MT Wahyu Winiarsih,S.Pd.,MM Dra. Ninik Mardiana,M.Pd Sukir Maryanto,S.Si.,M.Si.,Ph.D Arif Mustafa,S.Si.,M.Si Mohammad Anas,M.Phil Dr. Drs. Adul Rouf Alghofar,M.Sc Emi Setyaningsih,M.Phil Drs. Johan Andoyo E. Noor.,M.Sc.,Ph.D Purnami,ST.,MT Dr. Ir. Amang Dwi Argo,DEA Ir. Teguh Utomo,MT Putu Prima Wulandari,SE.,MSA.,Ak Liana Shinta Dewi,MA Muhammad Hambali,M.Pd

[ Hal:74 ]

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 SILABUS MATA KULIAH Silabus mata kuliah yang diberlakukan pada kurikulum tahun ajaran 2015/2016 – 2018/2019 disajikan dalam bentuk deskripsi seperti berikut ini : Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tugas Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tugas

: : : : : : :

Pendidikan Agama MPK 4001 – 4005 2 sks Wajib Tidak ada Tidak ada Menjadi ilmuwan dan profesional yang beriman dan bertaqwa terhadap Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, dan memiliki etos kerja, serta menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan dan kehidupan : Keimanan dan ketaqwaan; Filsafat ketuhanan (Teologi); Hakikat, martabat dan tanggung jawab manusia; Menumbuhkan kesadaran untuk taat hukum Tuhan; Fungsi profetik agama dalam hukum; Agama sebagai sumber moral; Akhlak mulia dalam kehidupan; Iman, iptek dan amal sebagai kesatuan; Kewajiban menuntut dan mengamalkan ilmu; Tanggung jawab ilmuwan dan seniman; Agama merupakan rahmat Tuhan bagi semua; Kebersamaan dalam pluralitas beragama; Masyarakat beradab dan sejahtera; Peran umat beragama dalam mewujudkan masyarakat beradab dan sejahtera; HAM dan demokrasi; Budaya akademik; Etos kerja, sikap terbuka dan adil; Kontribusi agama dalam kehidupan berpolitik; Peran agama dalam mewujudkan persatuan dan kesatuan bangsa. : Anonim, Buku Ajar Pendidikan Agama Dekker, N. & I Ketut Sudiri P. Pokok-Pokok Agama Hindu. Diputhera, O. Citra Agama Budha Dalam Falsafah Pancasila. Hardowiyono, R.S. Membina Jemaat Beriman. Jakarta Harun, H. Iman Kristen. Jakarta : BPK. Nasution, H., 1982. Islam Ditinjau Dari Berbagai Segi dan Aspeknya. UI Press, Jakarta. : : : : : : :

Bahasa Inggris MPK 4009 2 SKS Wajib Tidak ada Tidak ada Tidak ada [ Hal:75 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tugas Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat [ Hal:76 ]

:

Menjadikan mahasiswa mempunyai kemampuan untuk memahami bacaan teknik kimia dari berbagai bidang dalam bahasa Inggris, presentasi dalam bahasa Inggris, serta menyiapkan mereka untuk menghadapi tes dalam mencari pekerjaan. : Tinjauan tata bahasa (tenses, types of sentences, passive, relationships between ideas, conditional sentences); Analisis dan pemahaman bacaan Teknik Kimia (bidang rekayasa Lingkungan, rekayasa produk hayati, rekayasa perminyakan dan energy); Teori dan praktek presentasi dalam bahasa Inggris (penampilan, organisasi materi, alat peraga, kontrol suara); Orientasi bahasa Inggris untuk pekerjaan (pemahaman iklan, surat lamaran, tips untuk interview); Pengenalan tes TOEFL, TOEIC & IELTS. : Anonim, Buku Ajar Bahasa Inggris Azar, Betty Scrampfer. 1989. Understanding and Using English Grammar. ETS. 1998. TOEFL Test Preparation Kit. New Jersey, Educational Testing Service Murphy, Raymond. 1985. English Grammar in Use. Cambridge, Cambridge University Press. : : : : : : : :

Kimia Teknik TKK 2141 3 SKS Wajib Tidak ada Tidak ada mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan klasifikasi bahan, stoikiometri reaksi, reaktan berlebih, ikatan kimia, sifat fasa, larutan, kinetika reaksi, kesetimbangan kimia dan elektrokimia : Konsep dasar kimia modern: kimia modern, klasifikasi bahan, kosep mol dan energi; Rumus kimia, persamaan kimia, reaktan pembatas dan yield; Ikatan kimia; Struktur gas, padat, cair; Larutan; kesetimbangan kimia, kesetimbangan asam basa; proses spontan; kinetika kimia, elektrokimia : Oxtoby, Gillis, Nachtrieb., ”2002.,” Principles of modern chemistry,” : : : :

Matematika Teknik TKK 2142 4 SKS Wajib

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Prasyarat Praktikum Tugas Tujuan Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tugas Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

: : : :

Tidak ada Tidak ada Memberikan pengetahuan matematika yang dapat digunakan untuk memecahkan perhitungan dalam bidang teknik kimia : Sistem bilangan (bilangan asli sampai dengan bilangan kompleks); aljabar vektor; matriks, determinan dengan sifat-sifat dan penggunaannya; macam-macam fungsi dan grafik; limit dan kontinuitas fungsi; derivative dari berbagai bentuk fungsi; deret Taylor dan Mc Laurin, L’hospital dan nilai ekstrim; integral tak tentu dan metode integrasi. Integral tentu, penggunaan integral tentu (luas suatu daerah, volume suatu benda, panjang tali busur, luas kulit benda putar, titik berat, momen inersia; integral tak wajar. : Anonim, Buku Ajar Matematika I Baisuni, M.H. 1986. Kalkulus. UI-Press, Jakarta. Purcell, E.J. 1984. Calculus with Analytic Geometry, 4 Ed. Prentice Hall. : : : : : : : :

Fisika Teknik TKK 2155 4 SKS Wajib Tidak ada Tidak ada Memberikan pengertian dasar tentang sifat fisik bahan kimia, hukum-hukum alam, kaitannya dengan perhitungan mekanika teknik maupun untuk penyelesaian problem dalam bidang teknik kimia; : Sistem satuan; Statika dan kinematika; Dinamika, gerak harmonik, momentum; Panas dan perambatan panas; Gelombang; Optik dan listrik; Mekanika : viscositas zat cair, konstanta kekuatan pegas; Listrik, pengukuran : hambatan listrik dengan hukum ohm, hambatan listrik dengan jembatan Wheatstone, tara kalor, mekanika statis; Optik : refraktometer; Panas; termokopel; Bunyi : resonansi bunyi. : Anonim, Buku Ajar Fisika Hallyday, Risnick. 1984. Fisika I. Jakarta : Penerbit Erlangga. Sears, Zemansky. 1972. Fisika untuk Universitas I. Bandung : Penerbit Bina Cipta. Sutrisno. 1985. Fisika Dasar tentang Mekanika. Bandung : Penerbit ITB. [ Hal:77 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

: : : : : : :

Program Komputer TKK 2144 3 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami beberapa sistem operasi komputer. Mahasiswa mempunyai ketrampilan untuk menyelesaikan persoalan matematis Teknik Kimia menggunakan fungsi-fungsi yang tersedia pada Excel. Mahasiswa dapat melakukan optimasi proses menggunakan Excel. Mahasiswa mengetahui program Visio dan aplikasi pada worksheet. : Aplikasi Worksheet untuk Matrik matematika, Fungsi LOOKUP atau VLOOKUP, Interpolasi Linear, Interpolasi Kubik, akar-akar persamaan (Grafik dan Interval), Aplikasi Excel untuk menyelesaikan permasalahan teknik kimia (SOLVER dan GOAL SEEK), Regresi Linear dan Non Linear, Pengenalan Visio dan aplikasi pada flowsheet.

Pustaka

: Billo, E. Joseph. 2007. Excel for Scientists and Engineers. Wiley-Interscience. A John Wiley & Sons, Inc., Publication.

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

: : : : : : :

Pokok Bahasan

Pustaka [ Hal:78 ]

Pendidikan Kewarganegaraan MPK 4007 2 SKS Wajib Tidak ada Menjadi ilmuwan dan profesional yang memiliki rasa kebangsaan dan cinta tanah air, demokratis yang berkeadaban; Menjadi warga negara yang memiliki daya saing, berdisiplin dan berpartisipasi aktif dalam membangun kehidupan yang damai berdasarkan sistem nilai Pancasila : Pancasila sebagai sistem filsafat dan ideologi bangsa; Karakteristik identitas nasional; Proses berbangsa dan bernegara; Sistem konstitusi, politik dan ketatanegaraan Indonesia; Konsep dan prinsip demokrasi; Demokrasi dan pendidikan demokrasi; HAM dan Rule of Lcrw; Hak dan kewajiban arga negara Indonesia; Wilayah sebagai ruang hidup; Otonomi daerah; Konsep Asta Gatra; Indonesia dan perdamaian dunia. : Anonim, Buku Ajar Pendidikan Kewarganegaraan Darmodihardjo, Dardji. 1976. Pancasila Sumber

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Dari Segala Sumber Hukum. Malang : Universitas Brawijaya. Laboratorium Pancasila. 1978. Pokok-Pokok Pembahasan Pancasila Dasar Filsafat Negara Republik Indonesia. Malang : IKIP Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka


Pokok Bahasan

: : : : : : :

Kimia Fisika TKK 2246 4 SKS Wajib Tidak ada 1 SKS Mahasiswa memahami gejala perubahan fisika meliputi perubahan fase, hukum termodinamika, kesetimbangan fase, kesetimbangan reaksi, serta membuat digram kesetimbangan fasa. : Materi perkuliahan meliputi : properti gas, cair dan padat, hukum termodinamika I, kesetimbangan fasa, kesetimbangan larutan ideal dan non ideal. Materi praktikum meliputi : Adsorbsi, diagram entalpi konsentrasi, kesetimbangan tiga komponen, panas pembakaran deret alcohol, panas reaksi ion. : Castellan, G.W., 1983. Physical Chemistry, Addison Wesley Publishing Company Smith, J.M., Van Ness, H.C., Abbot, M.M., 1996, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamic, 5 ed, Mc Graw Hill Chemical engineering Series. : : : : : : :

Kimia Analisis TKK 2218 4 SKS Wajib Tidak ada 1 SKS Memberikan pengetahuan dan pemahaman terhadap mahasiswa mengenai analisa kimia secara kualitatif maupun kuantitatif. Praktikum Kimia Analisa bertujuan untuk memberikan pengalaman konkret kepada mahasiswa dalam menerapkan materi Kuliah Analisa yang telah diberikan. Mahasiswa dapat melakukan analisa kimia secara kualitatif maupun kuantitatif. : Kuliah meliputi jenis-jenis reaksi, teknik pemisahan dan metode analisa, baik non instrumental (gravimetri, volumetri) maupun instrumental (kromatografi, spektrofotometer). Melalui pembelajaran ini mahasiswa diharapkan dapat memilih metode yang sesuai untuk memisahkan [ Hal:79 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia komponen tertentu dari berbagai campuran zat kimia serta dapat melakukan perhitungan untuk mengetahui jenis dan kadarnya. Praktikum Kimia Analisa ini meliputi analisa COD (Chemical Oxygen Demand), penentuan Permanganat dan kromat dalam campuran menggunakan Spektronik 20, menentukan kesadahan air menggunakan metode titrimetri EDTA dan kromatografi. Melalui praktikum ini diharapkan mahasiswa dapat melakukan analisa dengan benar sehingga dapat memperoleh hasil analisa yang akurat serta dapat memahami dan menjelaskan setiap reaksi yang terjadi selama proses analisa. Pustaka

: Harvey, David, 2000,” Modern Analytical Chemistry”, The McGraw-Hill Companies, Inc, NewYork. Vogel, AI, 1953,”Textbook of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic th Analysis”, 5 ed, Longmans, London and New York. Skoog DA. ”Principles of Instrumental Analysis”, 4th ed. Pecsok. “Modern Methods of Chemical Analysis”. Day, R.A. and Underwood, A.L., 2001, “Quantitative Analysis”, 6th ed., Prentice Hall, India.


: : : : : : :

Pokok Bahasan

Pustaka

[ Hal:80 ]

Azas Teknik Kimia I TKK 2207 2 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat menyelesaikan persoalan neraca massa dalam sistem tunggal maupun kompleks baik tanpa reaksi maupun melibatkan reaksi. : Pengantar analisis dimensi, Neraca massa tanpa reaksi kimia (single dan multiple systems) dan dengan reaksi kimia (single and multiple systems), neraca massa dengan proses recycle, bypass dan purge. : Himmeblau D.m, 2003, “Basic principles and calculation in Chemical Engineering”, 7 th ed, Prentice Hall. Felder, RM and Rousseau., 2000, Elementary Principles Of Chemical Processes, 3rd ed, John Wiley and Sons,.

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Reklaitis. G.V, 1983, “Introduction to Material and Energy Balances”, John Wiley Sons. Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Prasyarat : Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka : -

: : : : : : :

Azas Teknik Kimia II TKK 2208 3 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat menyelesaikan persoalan neraca massa dalam sistem tunggal maupun kompleks baik tanpa reaksi maupun melibatkan reaksi simultan dengan neraca energi. : Neraca massa tanpa reaksi kimia (single dan multiple systems) dan dengan reaksi kimia (single and multiple systems), neraca massa dengan proses recycle, bypass dan purge simultan dengan neraca energi. : Himmeblau D.m, 2003, “Basic principles and calculation in Chemical Engineering”, 7 th ed, Prentice Hall. Felder, RM and Rousseau., 2000, Elementary Principles Of Chemical Processes, 3rd ed, John Wiley and Sons,. Reklaitis. G.V, 1983, “Introduction to Material and Energy Balances”, John Wiley Sons. : : : : : :

Bahasa Indonesia UBU4008 2 sks Wajib Tidak ada -

: Mahasiswa mampu menggunakan bahasa Indonesia sebagai bahasa Negara dan bahasa nasional secara baik dan benar untuk menguasai, menerapkan, dan mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi sebagai perwujudan kecintaan dan kebanggaan terhadap bahasa Indonesia. : Kedudukan Bahasa Indonesia; sejarah Bahasa Indonesia. Menulis; makalah, rangkuman/ ringkasan buku atau bab, resensi buku. Membaca untuk menulis; membaca tulisan/artikel ilmiah, membaca tulisan populer, mengakses informasi melalui internet. Berbicara untuk keperluan akademik; presentasi, berseminar, berpidato, berbicara dalam situasi formal. [ Hal:81 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum

: : : : : :


: : : : : : :

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan Pustaka

[ Hal:82 ]

Kimia Lingkungan dan Analisis TKK 2260 4 sks Wajib Tidak ada -

Teknik Reaksi Kimia I TKK 2104 3 sks Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat memahami konsep dasar kinetika reaksi kimia, menjelaskan reaksi elementer dan non elementer. menentukan persamaan laju reaksi dari suatu persamaan reaksi, khususnya reaksi homogen, menganalisis dan mengolah data-data eksperimen (khususnya dari reaktor batch) untuk menentukan suatu persamaan laju reaksi, memahami jenis-jenis reaktor: Reaktor Alir Tangki Berpengaduk (CSTR) dan Reaktor Alir Pipa (Plug Flow Reaktor). : Konsep dasar kinetika reaksi homogen, Interpretasi Data Reaktor Batch, Reaktor Batch Ideal, Reaktor Alir Tangki Berpengaduk (CSTR), Reaktor Alir Pipa (Plug Flow Reaktor), reaktor Seri dan Paralel. Merancang reaktor homogen (volume reaktor, konversi dan waktu tinggal) : Levenspiel, Octave. 1999. Chemical Reaction Engineering, 3ed. John Wiley & Sons. New York. Fogler,S,H.,1992.,”Elements of chemical reaction engineering.,”2ed, Prentice Hall India : : : : ::

Perpindahan Panas TKK 2105 2 sks Tidak ada

Mahasiswa dapat memahami konsep dasar perpindahan panas secara konduksi, konveksi, radiasi dan aplikasinya pada peralatan industri kimia. : Konsep dasar perpindahan panas secara konduksi, konveksi, radiasi, perpindahan panas, konduktivitas panas. : Kern D.Q., 1965, “Process Heat Transfer“, Mc. Graw Hill Book Co

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka


: : : : : : :

Kimia Organik TKK 2247 3 SKS Wajib Tidak ada 1 SKS Mahasiswa dapat memahami sifat dan reaksi senyawa oranik serta peranannya di dalam industri kimia. Selain itu mata kuliah ini juga ditunjang dengan kegiatan laboratorium yang bertujuan memberikan pengalaman konkeret kepada mahasiswa untuk lebih memahami terjadinya reaksi-reaksi senyawa organik sehingga mahasiswa dapat merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan menginterpretasikan data. : Materi perkuliahan meliputi : karakteristik dan reaksi senyawa rantai lurus bercabang maupun tidak, alcohol, aldehid, keton, fenol, karbohidrat, protein dan lemak, benzene dan amina Materi praktikum : penentuan FFA dalam minyak dan lemak, menghitung angka asam dari reaksi pembentukan metil ester dan uji alkohol. : 1. Fessenden, R.J. dan Fessenden J.S., 1997, Kimia Organik, Edisi kedua, Alih bahasa A.H. Pudjaatmaka, Erlangga, Surabaya., 2. L. G Wade, Jr, 2006, Organic Chemistry, Prentice Hall 6ed. 3. Buku petunjuk praktikum Kimia Organik, Program Studi Teknik Kimia Universitas Brawijaya, Malang. : : : : : : :

-

Proses Industri Kimia I TKK 2211 3 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa mengetahui macam-macam/klasifikasi industri proses kimia (anorganik), operasi optimal pada proses industri kimia (anorganik), mahasiswa memahami dan mampu menjelaskan diagram alir (Flowsheet. Mahasiswa mengetahui dan memahami proses industri semen, phospor, nitrogen, sulfur & Sulfuric Acid, Hydrocloric Acid, Detergent and Soap, Pulp and Paper Industries, Fuel Gas, Petrochemicals and Petroleum Processing dan Coal Chemicals, reaksi utama dan reaksi samping yang terjadi selama proses industri kimia, cara-cara untuk meminimalisasi [ Hal:83 ]


Pokok Bahasan

Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka

[ Hal:84 ]

reaksi samping pada suatu proses industri kimia, pengaruh reaksi samping terhadap reaksi utama dalam proses industri kimia (anorganik), mengetahui bahan baku, katalis dan bahan pendukung yang digunakan untuk memproduksi produk (anorganik) : Dasar-dasar termodinamika, kinetika reaksi dan proses pada industri anorganik (Industri Semen Portland, Industri Nitrogen, sulfur & Sulfuric Acid, Detergent & Soap, Industri Pulp & paper, Coal Chemicals) : Austin. Shreve, 1987, Chemical process Industries, 5th ed, Mc Graw Hill International Book Company, New York : : : : : : :

Termodinamika TKK 2137 3 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat memahami dan mengaplikasikan hukum I dan II termodinamika pada proses industri kimia, Equation of State (EoS) secara akurat untuk menghitung properti suatu fluida, dapat menghitung properti-properti campuran dan kesetimbangan fase dengan model termodinamika yang sesuai, aplikasi termodinamika dan model termodinamika pada commercial process simulator software. : Hukum I dan II thermodinamika beserta aplikasinya pada closed dan open systems yaitu unsteady processes dan steady state flow processes. Thermodynamic network (kombinasi Hukum I dan II). Heat effects akibat perubahan suhu, transisi fasa dan reaksi kimia Siklus Carnot, Pembangkit Tenaga, Refrigerasi dll. : 1. Smith, J. M., Van Ness, H.C., Abbott, M. M., 2001. ”Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics” 6th ed., McGwaw-Hill CoSingapore. 2. Sandler, Stanley I. 2006. “Chemical, Biochemical, and Engineering Thermodynamics”. New York: Wiley 3. Poling, B. E., Prausnitz, J. M., O’Connell. 2001. “ The properties of gases and liquids fifth edition, McGraw-Hill. 4. Related scientific paper

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan Pokok Bahasan

: : : : : : :

Mikrobiologi Industri TKK 2108 3 SKS Wajib Tidak ada 1 SKS Mahasiswa memahami keberadaan mikroorganisme di alam, karakteristiknya serta pemanfaatannya untuk kebutuhan industri. : Karakterisasi dan klasifikasi mikroorganisme, morfologi secara makroskopis dan mikroskopik Struktur sel mikroorganisme dan fungsinya, nutrisi mikroorganisme, kinetika pertumbuhan, pengendalian pertumbuhan mikroorganisme, metabolisme Media fermentasi, sterilisasi, enzim, aplikasi proses biokimia dalam industri.

Pustaka

: 1. Waites, M.J., Morgan, N.L., Rockey, J.S., Higton, G., 2001, “Industrial Microbiology: An Introduction”, Blackwell Science Ltd. 2. Trivedi, P.C., Pandey, S., Bhadauria, S., 2010, “Text Book of Microbiology”, Prem C. Bakliwal


: : : : : : :

Pokok Bahasan

Pustaka

Menggambar Teknik TKK 2149 2 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa dapat memahami konsep dasar menggambar teknik. Mahasiswa dapat menggambar sesuai dengan konsep dasar menggambar teknik. Mahasiswa dapat memahami dan mengerti bahasa gambar di proses industri kimia (contoh: membaca simbol peralatan proses di industri kimia, Process Flow Diagram (PFD), dan Piping and Instrumentation Diagram (P&ID)). Mahasiswa dapat menggambar sebuah PFD. : Konsep dasar menggambar teknik dan semua hal yang menyangkut tentang menggambar teknik (alatalat gambar). Proyeksi (Proyeksi garis dan titik, Proyeksi Ortogonal, Proyeksi isometrik). Pengenalan dan cara membaca simbol alat-alat proses di industri kimia. Pengenalan dan cara membaca PFD dan P&ID. Kode standar untuk drawing. Menggambar PFD dengan bantuan komputer. : D.G. Austin. 1979. Chemical Engineering Drawing Symbols. New York: John Wiley and Sons. [ Hal:85 ]


Pokok Bahasan

: : : : : : :

Operasi Teknik Kimia I TKK 2212 3 SKS Wajib Tidak ada Mahasiswa mampu menganalisis dan menghitung neraca massa dan energi yang terdapat pada fluida diam dan bergerak, peralatan evaporasi, humidifikasi dan pengering : Persamaan Bernoulli untuk energi mekanik, profil kecepatan dalam pipa, pressure drop dan friction loss dalam aliran laminer, pressure drop dan friction loss dalam aliran laminer, pressure drop dan friction loss dalam aliran gas, friction losses in expansion, contraction, and pipe fittings, drag coefficient for flow past immersed object, flow past sphere, long cylinder and disk, aliran dalam packed bed, aliran dalam fluidized bed pitot tube, venturi meter, orifice meter, pompa, evaporasi: koefisien perpindahan panas, neraca massa dan panas, boiling point rise of solution, enthalpy-concentration charts of solutions, drying: peralatan pengeringan, tekanan uap air dan humidifikasi

Pustaka

:


: : : : : : :

Pokok Bahasan

[ Hal:86 ]

1. Geankoplis C.J., 1999, Transport Processes and Unit Operations, Prentice-Hall Inc. 2. McCabe., Smith., 2000, Unit operation of chemical engineering, McGraw Hill, New York

Teknik Reaksi Kimia II TKK 2213 3 sks Wajib Teknik Reaksi Kimia I (TKK2104) Mahasiswa mampu memahami konsep dasar kinetika reaksi kimia, fenomena permukaan dan katalisis untuk reaksi heterogen, serta mampu merumuskan persamaan laju reaksi. Mahasiswa mampu melakukan perancangan dasar reaktor kimia, mengerjakan perhitungan untuk penentuan jenis dan ukuran reaktor yang dikaitkan dengan kondisi operasinya : Konsep dasar reaksi kimia: Laju reaksi heterogen, sistem batch dan aliran, persamaan laju reaksi, order reaksi, reaksi reversibel-non reversibel, reaksi berkatalis heterogen, hubungan kinetika dengan termodinamika kimia.


Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka:

Pengenalan dan perancangan reaktor nyata sistem reaksi heterogen, (tangki berpengaduk, reaktor aliran tersumbat untuk ideal dan tak ideal. Pengenalan reaktor nyata sistem gas-solid, gas-liquid, gas-liquidsolid, reaktor bio dan reaktor membran : 1. Levenspiel, Octave. 1999. Chemical Reaction Engineering, 3ed. John Wiley & Sons. New York. 2. Fogler,S,H.,1992.,”Elements of chemical reaction engineering.,”2ed, Prentice Hall India : : : : : : :

Matematika Teknik Kimia TKK 2202 4 sks Wajib TKK 2142 Mahasiswa diharapkan mampu menerapkan metode matematika untuk menyelesaikan permasalahan yang terkait dengan ilmu teknik kimia, mampu mengembangkan daya nalar dan analisis permasalahan untuk dapat dirumuskan secara empiris, mampu merumuskan permasalahan secara matematis dan aplikasi dengan perangkat lunak yang ada (misal : excell) : Teori pengolahan data teknik dan persamaan pendekatan untuk estimasi, Aplikasi pengolahan data teknik berbasis permasalahan sederhana pada teknik kimia, Persamaan diferensial, Persamaan integral, Aplikasi Persamaan diferensial & Persamaan intergral, Persamaan aljabar linier dan aplikasi, Metode penyelesaian numeric dan aplikasi, Persamaan diferensial biasa orde satu dan aplikasi, Persamaan diferensial berorde tinggi dan aplikasi, Persamaan diferensial untuk fungsi tambahan dan aplikasi, Persamaan diferensial dengan deret, Penerapan metode matematika untuk menyelesaikan persoalan-persoalan dalam teknik kimia steady dan unsteady 1. Bird, J., 2003, “Engineering Mathematics” 4th ed., Newnes. 2. Mickley, H.S., Sherwood, T.K., 1957, “Applied Mathematics in Chemical Engineering”, Mc. Graw Hill. 3. Rice, R.G., Do, D.D., 1995, “Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers”, John Wiley & Sons, Inc.

[ Hal:87 ]


Pokok Bahasan

Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka [ Hal:88 ]

: : : : : : :

Proses Industri Kimia II TKK 2114 3 sks Wajib Mahasiswa dapat mengetahui peranan sarjana Teknik Kimia dalam Proses Industri Kimia, Mahasiswa dapat mengetahui macam-macam/klasifikasi industri proses kimia (organik), mengetahui kondisi operasi optimal pada proses industri kimia (organik), memahami dan mampu menjelaskan diagram alir (Flowsheet), proses industri nitrasi, halogenasi, Sulfonasi dan sulfasi, esterifikasi, hidrogenasi, polimer, mahasiswa dapat mengetahui reaksi utama dan reaksi samping yang terjadi selama proses industri kimia, memahami cara-cara untuk meminimalisasi reaksi samping pada suatu proses industri kimia, mahasiswa dapat mengetahui bahan baku, katalis dan bahan pendukung yang digunakan untuk memproduksi produk (organik) : Dasar-dasar termodinamika, kinetika reaksi dan proses pada industri organik dan turunannya (Nitrasi, Halogenasi, Sulfonasi dan Sulfasi, Hydrogenasi, esterifikasi, Polimer). : Groggins, P.H. 1958. Unit Processes in Organic Synthesis. Tata McGraw-Hill Publishing Company Limited. New Delhi.

: : : : : : :

Pengendalian Proses TKK 2219 3 sks Wajib Mahasiswa dapat mengetahui dan aplikasi serta mampu menjelaskan konsep umpan-balik (feedback) yang diaplikasikan pada control, Menjelaskan dan mengidentifikasikan tiga unsur dalam lup berumpanbalik (feedback loop), Dapat menerapkan umpanbalik manual pada beberapa contoh proses kimia. : Model Dinamik dan Statik Perilaku Proses Kimia, Analisis Perilaku Dinamik Proses Kimia, Analisis dan Desain Sistem Pengendalian umpan balik, Analisis dan desain Sistem Pengendalian lanjut, Desain Sistem pengendalian Proses Sistem Multivariabel: Pendahuluan Pengendalian Pabrik : Stephanopoulos George, 1984, Chemical Process Control: An Introduction to theory and Practice,

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Prentice Hall International Editions, London Coughanowr D.R., 1991 , Process Sistem Analysis and Control, Edisi ke-2, McGraw-Hill Book Co., Inc., New York, Luyben W.L., 1990, Process Modeling, Simulation and Control for Chemical Engineers, Edisi ke-2, McGraw-Hill Book Co., Inc., New York,. Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan



Pokok Bahasan

Pustaka

: : : : : : :

Utilitas TKK 2210 3 sks Wajib Mahasiswa mampu memahami prinsip dasar sistem utilitas untuk penyediaan steam, air umpan boiler, air proses, air pendingin, air sanitasi serta energi dan tenaga untuk kebutuhan industri kimia : Dasar sistem utilitas dan utilitas industri kimia seperti steam, air umpan boiler, air proses pendingin, sanitasi serta energi dan tenaga : 1. Kent W. Lie and Priddy, 1985 , “ Power Plant System Design”, John Wiley,. 2. Montgomery, 1985 , “Water Treatment Principle and Design”, John Wiley & Sons,. : : : : : : :

Perencanaan Alat TKK 2115 4 sks Wajib Mahasiswa mempelajari dasar perancangan alat industri kimia yang berkaitan dengan bejana bertekanan dan alat penukar panas agar dapat merancang dan mengevaluasi spesifikasi untuk kebutuhan peralatan industri kimia. : Perancangan bejana : dimensi bejana pendek, bejana tinggi tekanan atmosfer dan tekanan tinggi serta analisis kelayakan desain, Perancangan alat penukar panas: pipa ganda dan shell & tube serta analisis kelayakan desain. : 1. Brownell, L.E., and E.H. Young, 1979, “Process Equipment Design”, Wiley Eastern Limited 2. Perry R.H. and D.W. Green, 1997, ” Perry’s Chemical Engineer’s Hand Book“, 7th Ed., Mc. Graw Hill 3. Ludwig, E.E., 1999, “Applied Process Design for Chemical and Petro Chemical Plants”, Vol. 3, [ Hal:89 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia 3rd Ed., Gulf Publishing Co. 4. Kern D.Q., 1965, “Process Heat Transfer“, Mc. Graw Hill Book Co. Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan Pokok Bahasan Pustaka :

: : : : : : : :


: : : : : : :



Pokok Bahasan

[ Hal:90 ]

Tranport Phenomena TKK 2106 3 sks Wajib -

Operasi Teknik Kimia II TKK 2117 3 sks Wajib Mahasiswa dapat memahami dan menganalisis serta aplikasi prinsip-prinsip operasi pemisahan sederhana meliputi distilasi, adsorpsi, ekstraksi, leaching dan ion exchange pada industri kimia : Pengantar pemisahan, distilasi, adsorpsi, ekstraksi, leaching dan ion exchange : 1. C.J. Geankoplis : “Transport Processes and Separation Processes Principles”, Prentice Hall, 4th edition, 2003. 2. McCabe, W.L, J. C. Smith and P. Harriott, “Unit Operations of Chemical Engineering”, 6th Ed., McGraw-Hill, Inc., 2001 : : : : : : :

Perancangan Pabrik Kimia TKK 2118 3 sks Wajib Mahasiswa mampu merancang pendahuluan pabrik industri kimia berdasarkan prinsip keahlian teknik kimia untuk dipadukan daam rancangan pabrik kimia, menerapkan aspek ekonomi dalam proses pengambilan keputusan investasi, serta dapat menganalisis untuk kelayakan secara teknis rancangan pabrik industri kimia : Bahan Baku, Pemilihan bahan baku, ketersediaan, pasokan kontinuitas, Analisis Pasar: riset pasar , Daya saing produk di pasar (pesaing, komoditas


Pustaka


Pokok Bahasan

komplementer dan substitusi) , Produk off taker: lokal, regional, atau pasar internasional, lainnya perusahaan atau off taker langsung, Pemilihan Lokasi pabrik: Rencana pasokan dan akses ke bahan baku, Rencana pasokan dan akses ke utilitas, rencana pemasaran Produk, Fasilitas pendukung (sarana dan prasarana, telekomunikasi, pelabuhan, dll), kondisi terkait lainnya geografis, sosial, politik, tenaga kerja, seleksi proses: Deskriptif kualitatif dan perbandingan, sebaiknya lebih dari tiga berbagai alternatif desain proses, didukung oleh blok aliran diagram dan penjelasan yang berisi filsafat, teori ulasan, dan pertimbangan yang diambil dalam proses pembuatan rancangan, Proses Flow Diagram (PFD), Desain Dasar : neraca massa dan energy, kapasitas, Spesifikasi , pakan dan produk, Kondisi lingkungan Ambient (suhu udara, air, angin kecepatan dan arah, dll), dasar harus mencakup metode standar yang digunakan pada desain dan kapasitas lebih dari kelebihan (jika ada), Modus operasi (kontinu, batch, batch yang setengah), process safety and environmental considerations, dasar pertimbangan pemilihan peralatan, tata letak pabrik, peralatan, maanjemen dan sistem operasi, perhitungan investasi, ekonomi dan kelayakan, : 1. Turton, R.; Bailie, R.C.; Whiting, W.B.; Shaewitz, J.A. 2009, Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes Third Edition. Boston: Pearson Education, Inc., 2. Peter, M. S., dan R. D. Timmerhauss. 1994. Plant Design and Economics for Chemical Engineering. New York: McGraw-Hill, 3. Smith, R. 1999, Chemical Process Design. New York McGraw-Hill, : : : : : : :

Komputasi Teknik Kimia TKK 2109 3 sks Wajib TKK 2144 Mahasiswa dapat membuat dan aplikasi menyusun model matematis dalam proses-proses teknik kimia (berdasarkan neraca massa, neraca energi, keseimbangan dan proses kecepatan). : Model matematis dalam proses-proses teknik kimia (berdasarkan neraca massa, neraca energi, keseimbangan dan proses kecepatan). [ Hal:91 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Pustaka

: Mickley, H.S., T.S. Sherwood, dan C.E. Reed. 1975. Applied Mathematics in Chemical Engineering. New Delhi: McGraw-Hill Publ. Co. Ltd. Rice, G. 1995, Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers. New York: John Wiley & Sons,. Bruce A. Finlayson, 2006, Introduction to chemical Engineering Computing, John Wiley & Sons,Inc


: : : : : : :




[ Hal:92 ]

Kapita Selekta Kewirausahaan TKK 2253 3 sks Wajib Mahasiswa dapat memahami dan merancang proses bisnis berbasis industri kimia : Konsep umum entrepreneur dan entrepreneurship. Karakteristik entrepeneur. Studi kelayakan bisnis. Merancang rencana bisnis berbasis industri kimia : 1. Ducker, P., 1985, Innovation and Entrepreneurship: Practice and Principles, New York, Harper and Row. 2. Kindervater, S., ed, 1987, Doing a Feasibility Study: TrainingActivities for Starting or Reviewing a Small Business, Oef International. 3. Sharpiro, C., dan H.R. Varian., 1999, Information Rule, Massachusetts: Havard Business School Press. : : : : : : :

Operasi Teknik Kimia III TKK 2240 3 sks Wajib Mahasiswa dapat memahami dan menganalisis serta aplikasi prinsip- prinsip operasi pemisahan yang meliputi absorbsi, kristalisasi, membran dan pemisahan fisik pada industri kimia : Absorbsi, kristalisasi, pemisahan dengan membran dan pemisahan fisik : 1. C.J. Geankoplis : “Transport Processes and Separation Processes Principles”, Prentice Hall, 4th edition, 2003. 2. McCabe, W.L, J. C. Smith and P. Harriott, “Unit Operations of Chemical Engineering”, 6th Ed., McGraw-Hill, Inc., 2001

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka


Pokok Bahasan

: : : : : : :

Praktikum Operasi Teknik Kimia TKK 2209 2 sks Wajib Ada Mahasiswa dapat memahami dan menganalisis data hasil serta aplikasi prinsip- prinsip operasi pemisahan yang meliputi sedimentasi, dasar-dasar mekanika fluida, dasar pertukaran panas, membran dan pemisahan fisik pada industri kimia : Sedimentasi, pembuatan dan aplikasi membran chitosan, pengeringan, fluid circuit friction experimental apparatus, water to water heat exchanger bench dan bernouli theorem apparatus : 1. C.J. Geankoplis : “Transport Processes and Separation Processes Principles”, Prentice Hall, 4th edition, 2003. 2. McCabe, W.L, J. C. Smith and P. Harriott, “Unit Operations of Chemical Engineering”, 6th Ed., McGraw-Hill, Inc., 2001

: : : : : : :

Tugas Perancangan Pabrik Kimia TKK 2120 3 sks Wajib TKK 2118 (Perancangan Pabrik Kimia) Mahasiswa mampu aplikasi rancangan pendahuluan pabrik industri kimia berdasarkan prinsip keahlian teknik kimia untuk dipadukan daam rancangan pabrik kimia, menerapkan aspek ekonomi dalam proses pengambilan keputusan investasi, serta dapat menganalisis untuk kelayakan secara teknis rancangan pabrik industri kimia : Bahan Baku, Pemilihan bahan baku, ketersediaan, pasokan kontinuitas, Analisis Pasar: riset pasar , Daya saing produk di pasar (pesaing, komoditas komplementer dan substitusi) , Produk off taker: lokal, regional, atau pasar internasional, lainnya perusahaan atau off taker langsung, Pemilihan Lokasi pabrik: Rencana pasokan dan akses ke bahan baku, Rencana pasokan dan akses ke utilitas, rencana pemasaran Produk, Fasilitas pendukung (sarana dan prasarana, telekomunikasi, pelabuhan, dll), kondisi terkait lainnya geografis, sosial, politik, tenaga kerja, seleksi proses: Deskriptif kualitatif dan perbandingan, sebaiknya lebih dari tiga berbagai alternatif desain proses, didukung oleh blok aliran diagram dan [ Hal:93 ]


Pustaka


Pokok Bahasan

[ Hal:94 ]

penjelasan yang berisi filsafat, teori ulasan, dan pertimbangan yang diambil dalam proses pembuatan rancangan, Proses Flow Diagram (PFD), Desain Dasar : neraca massa dan energy, kapasitas, Spesifikasi , pakan dan produk, Kondisi lingkungan Ambient (suhu udara, air, angin kecepatan dan arah, dll), dasar harus mencakup metode standar yang digunakan pada desain dan kapasitas lebih dari kelebihan (jika ada), Modus operasi (kontinu, batch, batch yang setengah), process safety and environmental considerations, dasar pertimbangan pemilihan peralatan, tata letak pabrik, peralatan, maanjemen dan sistem operasi, perhitungan investasi, ekonomi dan kelayakan, : 1. Turton, R.; Bailie, R.C.; Whiting, W.B.; Shaewitz, J.A. 2009, Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes Third Edition. Boston: Pearson Education, Inc., 2. Peter, M. S., dan R. D. Timmerhauss. 1994. Plant Design and Economics for Chemical Engineering. New York: McGraw-Hill, 3. Smith, R. 1999, Chemical Process Design. New York McGraw-Hill, : : : : : : :

Kuliah Kerja Nyata-Praktek TKK 2116 2 sks Wajib Sesuai dengan MP ... Mahasiswa mempunyai kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering), merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan. Mampu berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin, mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah teknik kimia. Memiliki pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika. Mampu berkomunikasi secara efektif. Mahasiswa dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global, memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya : KKN- P adalah kegiatan akademik yang dilaksanakan di institusi yang dipilih oleh mahasiswa dengan persetujuan Ketua Teknik kimia FT-UB. KKN-P dalam pelaksanaannya, mahasiswa dibimbing oleh


Pustaka

:


: : : : : : :

Pokok Bahasan

minimal dua orang pembimbing, yaitu satu orang staf dari institusi tempat KKN- P / PKL dilaksanakan dan satu orang dosen dari Teknik kimia FT-UB

Manajemen Industri TKK 2151 4 sks Wajib Mahasiswa dapat merencanakan proses produksi, menjaga dan mengawasi penjaminan mutu, melaksanakan tugas pengoperasian, pengendalian optimasi proses, pengelolaan persediaan, mengelola sumber daya, mengelola product knowledge, memahami aspek pemasaran, serta memahami dan mengaplikasi aspek ekonomi teknik. : Pengertian Manajemen: Arti penting manajemen dalam kegiatan industri, Teori-teori/pendekatan manajemen (teori manajemen teknologi, teori manajemen administratif, teori manajemen sistem kemanusiaan/SDM, teori manajemen ilmiah, teori manajemen sasaran dan hasil). Fungsi-fungsi/Proses Manajemen: Perencanaan/Planning: Unsur-unsur perencanaan, Persyaratan perencanaan, perencanaan menurut pendekatan sistem, Strategi perencanaan, Prediksi dan premise perencaan, Perencanna SDM, Pengambilan keputusan-keputusan untuk menyelesaikan masalah, Cara-cara mengambil keputusan, Alat pengambil keputusan menyangkut perencanaan (termasuk pengetahuan dasar mengenai LP, QT, PERT, CPM, break-even analysis). Pengorganisasian (Organizing): Pengertian pengorganisasian dan organisai, Hubungan antara pengorganisasian dengan perencanaan, Proses pengorganisasian, Unsur-unsur organisasi, Hubungan-hubungan dalam organisasi, Prinsip-prinsip/asas-asas organisasi, Proses/langkah-langkah pengorganisasian, tipe dan struktur organisasi, Wewenang dan tanggungjawab, Rentang kendali, Komunikasi dalam organisasi, Teori-teori/pendekatan organisasi, Mengarahkan/ Directing: Pengertian dan fungsi pengarahan, Motivasi dan kepemimpinan, Teori-teori/pendekatan motivasi, Komunikasi dan kepemimpinan, Teoriteori/pendekatan kepemimpinan, Kepemimpinan yang efektif. Pengawasan/Controlling: Pengertian dan tujuan pengendalian, Konsep nilai waktu dari uang, cash flow, depresiasi, modal tetap, modal [ Hal:95 ]


Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Praktikum Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

[ Hal:96 ]

kerja, dan ongkos produksi. Analisis keuntungan (Return on Investment, Pay Out Time, Payback Period, Net Present Value, Discounted Cash Flow Rate of Return, Break Even Point). : 1. Babcock.D.C, 1992, “Managing of Engineering and Technology”, Prentice Hall, New York. 2. Terry. G.R, 1982, “Principles of management”, Richard Irwin. Inc. : : : : : : :

Etika dan Profesionalitas TKK 2254 2 sks Wajib Mahasiswa dapat memahami dan aplikasi terkait dengan Profesi, Profesional dan Profesionalisme, Etika Profesi dan Kode Etik Profesi, Etika Profesi Teknik Kimia, Pengamalan dan Permasalahannya : Profesi, Profesional dan Profesionalisme, Etika Profesi dan Kode Etik Profesi, Etika Profesi Teknik Kimia, Pengamalan dan Permasalahannya, 5 prinsip dasar Profesi Teknik Kimia serta 7 tutunan sikap Profesi teknik kimia. : 1. Anonim, Bakuan Kompetensi Sarjana Teknik Kimia, BKK PII : : : : : : :

Skripsi UBU 4001 6 sks Wajib Sesuai dengan MP ... Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan teknik proses kimia dan menggunakan ilmu pengetahuannya secara komprehensif untuk mendapatkan alternativ pemecahannya. Mampu menyusun karya tulis ilmiah secara sistematis, praktis sesuai kadah yang berlaku. : Skripsi merupakan karya tulis sebagai hasil pengumpulan data dan pendapat yang telah dihitung, diolah, dianalisi, disintesa, dibahas serta disimpulkan secara ilmiah. : 1. Buku petunjuk skripsi, Jurusan Teknik Kimia Universitas Teknik Kimia Universitas Brawijaya. 2. Holamn, JP., Gadja, WJ., 1984., “Experimental methods for engineer, 3 ed, Mc Graw Hill Book, New York.

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan

Pokok Bahasan

: : : : : :

PETROKIMIA TKK 2124 3 sks Pilihan Energi (TKK 2229) Mahasiswa dapat memahami dasar-dasar proses industri petrokimia, produk petrokimia terutama dari bahan baku (ketersediaan), proses secara komersial, dan turunannya, ekonomi dan teknologi yang mendasari berdirinya dan perkembangan industri petrokimia serta mampu menganalisa efek dari beberapa konfigurasi teknologi proses pada industri petrokimia terhadap nilai ekonomis suatu proses, isu-isu kontemporer mengenai perkembangan teknologi proses pada industri petrokimia dan mampu menyajikan informasi tersebut secara jelas dan komprehensif.. : Deskripsi industri petrokimia di dunia dan di Indonesia menyangkut sejarah, karakteristik, pasar, bahan baku dan produk turunannya. Teknologi proses dan analisa ekonomi pada industri kimia: Petroleum dan turunannya, Ethylene dan turunannya, Propylene dan turunannya, senyawa aromatik dan turunannya, ammonia dan turunannya, dan industri petrokimia lainnya. : 1. Sami Matar., Lewis F. Hatch., 2001. “Chemistry of Petrochemical Process”, Gulf Proffesional Publishing. 2. Uttam Ray Chaudhuri., 2011. “Fundamentals of Petroleum and Petrochemical Engineering”, CRC Press. 3. Robert Allen Meyers, 2005. “Handbook of Petrochemicals Production Processes”. New York: Mc-Graw Hill. 4. Related scientific paper

: : : : : :

TEKNIK MATERIAL (TKK 2134) 3 sks Pilihan Mahasiswa dapat memahami dan menunjukkan karakteristik bahan material logam maupun nonlogam, sifat mekanis, fisis,kimia dan termis serta struktur mikro material logam dan non-logam pada industri kimia. : Klasifikasi dan struktur material teknik. Sifat fisis, kimia, mekanis, dan termis dari material teknik. Pengujian material teknik. Logam fero, non-fero, dan [ Hal:97 ]


Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat [ Hal:98 ]

paduannya dan penggunaannya pada industri kimia. Material teknik bukan logam dan penggunaannya pada industri kimia (polimer). : 1. Jatzebski, zbigniew D. 1997. The nature and Properties of Enginering Materials, New York : John Willey And Sons 2. Fried, J.R., 1995. Polymer Science and Technology, Prentice Hall, New Jersey, 3. Related scientific paper : : : : : :

TEKNOLOGI MINYAK DAN GAS (TKK 2136) 3 sks Pilihan Energi (TKK 2229) Mahasiswa mempelajari dan dapat memahami dasardasar teknologi pemrosesan minyak bumi, gas alam, dan gas industri, mengetahui isu-isu terkini mengenai teknologi dan nilai ekonomi suatu produk minyak bumi, gas alam, dan gas industri. : Pengantar tentang minyak mentah dan pengolahannya. Teknologi pengolahan minyak bumi yang meliputi: proses distilasi, proses konversi, dan pemurnian. Pengantar tentang gas alam dan pengolahannya. Teknologi pengolahan gas alam secara detail yang meliputi: gas drilling, proses acid gas treating, pemurnian produk, dan pencairan gas alam. Pengantar tentang gas industri dan pengolahannya. Teknologi pengolahan gas industri yang meliputi: gas filtration,CO2 and hydrocarbon removal,cold-box process, product purification. : 1. Robert A. Meyers. 2003. Handbook of Petroleum Refining Process. New York: Mc-Graw Hill. 2. Nelson, E.L., 1985, Petroleum Refinery Engineering, Edisi ke-4, McGraw Hill Book Company. 3. J. G. Speight. 2007. Natural Gas: A Basic Handbook. Texas: GULF Publishing Company. 4. Saeid Mokhatab, William A Poe. 2012. Handbook of Natural Gas Transmission and Processing, 2nd edition. GULF Professional Publishing. : : : : :

TEKNOLOGI KATALIS (TKK 2226) 3 sks Pilihan Teknik Reaksi Kimia 1 (TKK 2104)

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Tujuan

Pokok Bahasan

Pustaka


Pokok Bahasan

Pustaka

: Mahasiswa mempelajari dan dapat memahami halhal yang berhubungan dengan katalis baik katalis homogen maupun heterogen, teknologi proses pembuatannya, peran katalis dalam industri kimia. Mahasiswa dapat memahami kinetika reaksi berkatalis dan contoh aplikasinya di industri kimia. : Definisi katalis, peran dan perkembangan katalis di industri kimia, Perkembangan teori katalis, komponen utama penyusun katalis, Teknologi proses pembuatan katalis, katalis heterogen. Karakterisasi dan deaktivasi katalis. Mekanisme dan kinetika reaksi berkatalis. : 1. Richardson, J.T., 1989,Principles of Catalyst Development, Plenum Press. 2. Twigg, M.V., 1989, Catalyst Handbook, Wolfe Publ. 3. Gates B. 1991. “Catalyst”, John Wiley. : : : : : :

Bahan Konstruksi Industri

(TKK 2238) 2 sks Pilihan Mahasiswa mempelajari dasar-dasar bahan konstruksi pabrik kimia dan korosi, serta mempelajari metode pemilihan bahan konstruksi untuk industri kimia sesuai dengan keperluannya. Mahasiswa mampu memahami dasar-dasar bahan konstruksi pabrik kimia dan korosi, serta mampu memilih bahan konstruksi untuk industri kimia sesuai dengan keperluannya. : Pengenalan bahan konstruksi, bahan logam, struktur logam, sifat-sifat mekanis logam, perbaikan mutu logam, pembuatan paduan, pengolahan panas, pelapisan , bahan non-logam, polimer alam dan sintesis, keramik, gelas, email, refraktori dan lainlain. Dasar-dasar korosi, faktor-faktor penyebab korosi, delapan bentuk korosi, teori korosi modern, pencegahan korosi, dan studi kasus : 1. Vlack V., “Element of Materials Science and Engineering”, 4th ed., Addison-Wiley Publishing Co., Massachusett, 1980. 2. Fontana M.G., “Corrosion Engineering”, 3rd ed., Mc Graw Hill Book Co., New York, 1986. 3. Peter, Max S. & Timmerhaus, Chemical Engineering Plant Design and Economics 5rd Ed, mc. Graw Hill, 2003.

[ Hal:99 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia 4. Vilbrandt, Frank C.,”Chemical Engineering Plant Design”, 4th ed., Mc Graw Hill Book Co. Lmtd., Tokyo, 1959. 5. Brownell and E. Edwin H. Young, “ Process Equipment Design”, Wiley Report, 1979 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan Pustaka : Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan

[ Hal:100 ]

: : : : : :

Teknik Elektrokimia (TKK2235) 3 sks Pilihan Mahasiswa mempelajari dasar-dasar teknik elektrokimia dan diikuti dengan aplikasinya di Industri kimia serta teknologi elektrokimia terkini. : Teori dasar elektrokimia dan diikuti dengan aplikasinya di Industri Kimia seperti fuel cell, elektroplating, elektrodegradasi limbah, elektrosintesis bahan organik dan anorganik (industri logam dan non logam), dan analisis elektrokimia. : 1. Bard, A.J.. 2000. Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications, 2nd Edition. New York: John Willey & Sons, Inc. 2. Greenlief. 2004. Cyclic Voltammetry and Anodic Stripping Voltammetry, CH 4200 : : : : : :

Sumber Daya Alam (TKK2227) 2 sks Pilihan Mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan karakteristik sumber daya alam non hayati, metode eksplorasi secara kimia serta implementasinya. : Pertambangan, metode eksplorasi secara kimia, analisis sumber daya alam, dan mengatasi masalah yang ditimbulkan dengan ilmu teknik kimia. : : : : : :

Mikrobiologi Industri (TKK2108) 3 sks Pilihan Mahasiswa memahami keberadaan mikroorganisme di alam, karakteristiknya serta pemanfaatannya untuk kebutuhan industri. : Karakterisasi dan klasifikasi mikroorganisme, morfologi secara makroskopis dan mikroskopik, Struktur sel mikroorganisme dan fungsinya, nutrisi


Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan Pustaka

mikroorganisme, kinetika pertumbuhan, pengendalian pertumbuhan mikroorganisme, metabolisme, Media fermentasi, sterilisasi, enzim, aplikasi proses biokimia dalam industri. : 1. Waites, M.J., Morgan, N.L., Rockey, J.S., Higton, G., 2001, “Industrial Microbiology: An Introduction”, Blackwell Science Ltd. 2. Trivedi, P.C., Pandey, S., Bhadauria, S., 2010, “Text Book of Microbiology”, Prem C. Bakliwal 3. Michael J. Waites; Neil L. Morgan; John S. Rockey; Gary Higton, 2001, Industrial Microbiology an introduction, Blackwell Science,Ltd : : : : : :

Teknologi bioproses 1 (TKK 2223) 3 sks Pilihan Mikrobiologi Industri Mahasiswa mampu memahami proses biokimia dan aspek teknis dalam bioproses secara komprehensif termasuk komponen-komponen pendukungnya : Kinetika pertumbuhan sel, kinetika enzim, imobilisasi enzim, isolasi dan pengawetan mikroorganisme, bioreaktor, sterilisasi, aerasi dan agitasi, instrumentasi dan kontrol, desain fermentor : 1. Dutta, R., 2008, “Fundamentals of Biochemical Engineering”, Springer, New York. 2. Stanbury, P.F., Whitaker, A., Hall, S.J., 2003, “ Principles of Fermentation Technology”, 2nd edition, Elsevier Science Ltd. : : : : : :

Teknologi bioproses II (TKK 2222) 2 sks Pilihan Teknologi Bioproses 1 Mahasiswa mampu memahami proses downstream dalam proses biokimia : Teknik pengambilan dan pemurnian produk fermentasi : 1. Dutta, R., 2008, “Fundamentals of Biochemical Engineering”, Springer, New York. 2. Stanbury, P.F., Whitaker, A., Hall, S.J., 2003, “ Principles of Fermentation Technology”, 2nd edition, Elsevier Science Ltd.

[ Hal:101 ]

Jurusan Teknik Mesin Minat Teknik Kimia Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Pokok Bahasan Pustaka



Pokok Bahasan

[ Hal:102 ]

: : : : : :

Teknologi kimia hasil Hutan (TKK 2231) 2 sks Pilihan Proses Industri Kimia I (TKK2111) Mahasiswa mampu memahami proses dan teknologi pengolahan hasil hutan termasuk produk turunannya : Proses dan teknologi pengolahan hasil hutan dan produk turunannya. : 1. Gerpen.J.Van, B. Shanks, and Pruszko, D. Clements, 2004, Biodiesel production technology, National Renewable energy Laboratory, Colorado, USA. 2. Roehr. M, 2001, The Biotechnology of Ethanol, Wiley VCH. 3. Wanda Sellar, 2001, The Directory of Essential Oils, Essex, The C.W. Daniel Company, Ltd. : : : : : :

Teknologi kimia hasil kebun (TKK 2232) 3 sks Pilihan Proses Industri Kimia I (TKK2111) Mahasiswa mampu memahami proses dan teknologi pengolahan hasil kebun termasuk produk turunannya : Proses dan teknologi pengolahan hasil kebun dan produk turunannya. : 1. Gerpen.J.Van, B. Shanks, and Pruszko, D. Clements, 2004, Biodiesel production technology, National Renewable energy Laboratory, Colorado, USA. 2. Roehr. M, 2001, The Biotechnlogy of Ethanol, Wiley VCH. : : : : : :

Teknik Pengolahan Limbah Cair (TKK 2245) 2 sks Pilihan Kimia Lingkungan dan Analisis (TKK2203) Mahasiswa dapat memahami karakteristik limbah cair, tahapan proses pengolahan limbah cair, macammacam teknologi pengiolahan limbah cair, penghitungan beban limbah, aplikasi pengolahan limbah cair. : Konsep dasar pengolahan limbah, pengolahan limbah cair secara biologi (aerobik dan anaerobik) serta pengolahan limbah cair secara kimia (presipitasi).

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Pustaka

: Tchobanoglous, George., Burton, Franklin L. Stensel, David H. 2000. Wastewater Engineering: Treatment and Reuse. 4ed. Metcalf and Eddy, Inc. Mc Graw Hill

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Tujuan

: : : : :

Pokok Bahasan

Pustaka

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Tujuan

Pokok Bahasan

Energi (TKK 2229) 3 sks Pilihan Mahasiswa dapat memahami dan aplikasi serta mengembangkan proses produksi, potensi bermacam-macam sumber energi, cadangan energi dan konversinya mulai dari sumber energi tidak terbarukan (non renewable energy) hingga energi terbarukan (renewable energy). : Pendahuluan : kebijakan energi nasional, sumber dan cadangan energi serta distribusi kebutuhan energi, Non renewable energy (minyak dan gas bumi, batu bara), Renewable energy (bio fuel, peat, bio hydrogen, solar energy), Perkembangan sumber energi dan ekonomi : 1. James .G Speight., 2007, Natural Gas : a Hand Book, Gulf Publishing Company Houston, Texas. 2. Surinder Parkash, Ph.D., 2010, Petroleum Fuels Manufacturing Handbook, Mac Graw Hill Company. 3. Vaughn Nelson., 2011., Introduction to Renewable Energy, Taylor and Francis Groups. 4. Jurnal-jurnal ilmiah yang berhubungan dengan energi

: : : : :

Material Energetika (TKK 2130) 3 sks Pilihan Kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering) (Kompetensi a), Kemampuan untuk merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan terkait tentang material energitika (Kompotensi c), Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah teknik terkait dengan material energitika (Kompetensi e), Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif (Kompetensi g), Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer terkait dengan material energitika (Kompetensi j) : Konversi energi dan Efisiensi (TEC/ TEG), batteries modern, fuel cell, Solar Chemistry, sel foto volta, sel [ Hal:103 ]


Pustaka


Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Pokok Bahasan

Pustaka

[ Hal:104 ]

foto elektrokimia, sintesis H2 Pengembangan material terbaik untuk : Aerogel, Solar Cells (sel surya), Fuel Cells (sel bakar), Teknologi hybrid, Hydrogen storage , Teknologi nano : 1. B. Viswanathan, 2006., “Introduction to Energy Sources,” 6th ed., National Centre For Catalysis Research Department Of Chemistry Indian Institute Of Technology, Madras. 2. Daniel Sedlacek, 2009., Aerogel Synthesis and Application., 3. John William, 2009, Flexible Aerogel Insulation for Power-Generation Applications, Aspen : : : : : :

Instrumentasi Kimia (TKK 2133) 3 sks Pilihan Kimia Analisis Mahasiswa mampu memahami prinsip dasar instrumentasi dan metode analisis kimia untuk aplikasi pada industri kimia : Metode analisis : Spektroskopi, kromatografi dan prinsip kerja instrumen dan aplikasinya pada industri kimia : Skoog & West'S , 2014, Fundamentals of Analytical Chemistry, Ninth edition, Brooks/Cole, Cengage Learning. Stefan Berger; Dieter Sicker, 2009, Classics in Spectroscopy Isolation and Structure Elucidation of Natural Products, Wiley -VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim. : : : : :

Teknik Pengolahan Limbah Padat (TKK 2128) 2 sks Pilihan Kimia Lingkungan dan Analisis (TKK2203) Mahasiswa diharapkan mampu memahami teknologi dan manajemen pengolahan limbah padat. : Sumber dan pengaruh limbah padat, pencegahan pencemaran oleh limbah padat, strategi minimasi dan reduksi limbah padat, macam-macam tekhnologi pengolahan limbah padat serta manajemen pengolahannya. : 1. Tchobanoglous et al, “Integrated Solid Waste Management”, McGraw Hill Inc, New York, 1993. 2. Twardowska, Irena, “ Solid Waste: Assessment, Monitoring dan Remediation.” Elsivier Ltd, 2004.

Pedoman Pendidikan Tahun 2014/2015 -2017/2018 Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Sifat Prasyarat Tujuan Isi Mata Kuliah Pustaka

: : : : : :

Teknik Emulsi dan Koloid (TKK 2125) 3 sks Pilihan Kimia Fisika (TKK2246) Mahasiswa diharapkan mampu memahami sifat emulsi dan koloid, kestabilan koloid dan aplikasinya dalam berbagai aspek. : Pengantar tentang emulsi dan koloid, sifat-sifatnya serta teknik yang digunakan dan aplikasinya. : Sawyer, 1968, “Chemistry for Environmental Engineering”.

[ Hal:105 ]

TEKNIK MESIN minat TEKNIK KIMIA

Recommend Documents