Nemzeti Akkreditáló Testület
SZÛKÍTETT RÉSZLETEZÕ OKIRAT (4) a NAT-1-1083/2010 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz Az SGS Hungária Minõségellenõrzõ, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Élelmiszervizsgáló Laboratórium (1097 Budapest, Gubacsi út 6/B.) akkreditált területe I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok:2,3,4 A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Élelmiszerek, Üdítõitalok Energiaitalok
Nettó térfogat Térfogatmérés r= 25 ml-ig ± 0,2ml 100 ml-ig ± 0,5ml 250 ml-ig ± 1,0ml 1000 ml-ig ± 5,0ml 2000 ml-ig ± 10,0ml
SGS-ÉVL-2:2009 3. fejezet
Élelmiszerek
Nettó tömeg Gravimetria r= ± 0,01g
SGS-ÉVL-2:2009 1. fejezet
Energiaszámítás Energiatartalom
MÉ 1-1-90/496
Fehérjetartalom Kjeldahl módszer r= ± 0,25g/100g
MSZ 1385:1987
Szárazanyag-tartalom Gravimetria r= ± 0,2(m/m)%
MSZ 9441:1982 10. fejezet (visszavont szabvány)
Zsírtartalom Extrakció r= ± 0,1g/100 g
MSZ 9441:1982 11. fejezet (visszavont szabvány)
Összes cukortartalom Jodometria r= ± 0,6g/100g
MSZ 9441:1982 12. fejezet (visszavont szabvány)
Fagylalt, jégkrém, parfé
Budapest, 2013. június 5.
2/19
A vizsgált termék/anyag Ízesített tejitalok
Sajt, ömlesztett sajt, túró
Tejföl, tejszín és ízesített tejszínhab
Budapest, 2013. június 5.
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Szárazanyag-tartalom Gravimetria r= ± 0,05g/100g
MSZ 1101:1981 2. fejezet
pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 1101:1981 3. fejezet
Zsírtartalom Gerber-féle butirométeres vizsgálat r= ± 0,05g/100g
MSZ 1101:1981 1. fejezet
Zsírtartalom Van-Gulik-féle butirométeres vizsgálat r= ± 0,25g/100 g
MSZ 2714-1:1989 3. fejezet (visszavont szabvány)4
Nátrium-klorid tartalom Argentometria r= ± 0,04g/100 g
MSZ 2714-3:1989 2. fejezet (visszavont szabvány)4
Zsírtartalom szárazanyagra vonatkoztatva Számítás
MSZ 2714-1:1989 4. fejezet (visszavont szabvány)4
Víz- és szárazanyag-tartalom Gravimetria r= ± 0,1g/100 g
MSZ 2714-2:1989 2. fejezet (visszavont szabvány)4
Savfok Titrimetria r= ± 1,5°SH
MSZ 3728:1983 1. fejezet
Zsírtartalom a sajtszárazanyagban Számítás
MÉ 1-3/51-1:2008
Víztartalom a zsírmentes sajtanyagban Számítás
MÉ 1-3/51-1:2008
Zsírtartalom Gerber-féle butirométeres vizsgálat r= ± 0,05g/100 g r= ± 0,25g/100g
MSZ 3727-1:1985 3. fejezet
Szárazanyag-tartalom Gravimetria r= ± 0,1g/100 g
MSZ 3727-1:1985 1. fejezet
3/19
A vizsgált termék/anyag Tejföl, tejszín és ízesített tejszínhab
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Zsírmentes szárazanyag-tartalom Számítás
MSZ 3727-1:1985 4. fejezet
Titrálható savasság Titrimetria r= ± 0,2°SH
MSZ 3727-2:1985 2. fejezet
Hõkezelt tej
Szárazanyag-tartalom Gravimetria r= ± 0,05 g/100g
MÉ 3-1-92/608 II. melléklet
Tej és ízesített tejitalok
Zsírtartalom Gerber-féle butirométeres vizsgálat r= ± 0,05g/100g
MSZ 3703:1982 2. fejezet
Tej összes fehérjetartalom Kjeldahl módszer r= ± 0,007g/100g
MSZ 12325:1982 (visszavont szabvány)
Hamutartalom Gravimetria r= ± 2,5R%
SGS-ÉVL-10:2009
Nedvességtartalom Gravimetria r= ± 0,1g/100 g
MSZ 20500-2:1985 1. fejezet
Savfok Titrimetria r= ± 0,1
MSZ 20500-2:1985 3. fejezet
Szterintartalom Fotometria r= ± 2,5mg/100g
MSZ 20500-4:1987 1. fejezet
Tojástartalom Számítás
MSZ 20500-4:1987 1. fejezet
Vízben oldható szárazanyag-tartalom Refraktometria r= ±0,3g/100g
558/1993 EGK rendelet Melléklet
Száraztészták
Feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékek
Budapest, 2013. június 5.
4/19
A vizsgált termék/anyag Tartósított élelmiszerek
Budapest, 2013. június 5.
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Konyhasó tartalom Argentometria Wolhard Zöldség-, gyümölcskonzervek r= ± 0,25g/100 g Hús- és húsos konzervek r=± 0,1g/100 g
MSZ 3618:1985 2. fejezet
Konyhasó tartalom Argentometria Mohr r= ± 0,05g/100 g
MSZ 3618:1985 3. fejezet
Összes savtartalom Potenciometria r= ± 2,5R%
MSZ 3619:1983
Fehérjetartalom Kjeldahl módszer r= ± 0,25g/100g
MSZ 19589:1982
Ásványi anyag tartalom Gravimetria r= ± 2,5R%
MSZ 17618:1983
Nedvességtartalom Gravimetria r= ± 0,25g/100 g
MSZ 4220:1980
Összes hamutartalom Gravimetria r= ± 2,5R%
MSZ 3610:1983
pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 17590:1985
Zsírtartalom Extrakció 5% alatt r= ± 0,25g/100 g 5% felett r= ± 0,5g/100 g
MSZ 17617:1985
Redukáló cukor-tartalom Jodometria 25g/100g alatt r= ± 3R% 25g/100g felett r= ± 2R%
MSZ 3625:1986 7. 1. szakasz
Összes cukortartalom Jodometria 25g/100g alatt r= ± 3R% 25g/100g felett r= ± 2R%
MSZ 3625:1986 7. 3. szakasz
5/19
A vizsgált termék/anyag Gesztenyekészítmények
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Héjtartalom Fizikai vizsgálat
MSZ 20600:1979 11. 4. szakasz
Víztartalom Gravimetria r= ± 0,05g/100g
MSZ 20600:1979 11. 2. szakasz
Cukortartalom Jodometria r= ±1R%
MSZ 20600:1979 11. 3. szakasz
Sütõpor
Nátriumhidrogénkarbonát tartalom Titrimetria r= ±0,1g/100g
MSZ-08-1841:2004 2. fejezet 11. 2. szakasz
Kozmetikai készítmények
Szárazanyagtartalom Gravimetria Oldatokból és 5%-nál kevesebb szárazanyagot tartalmazó készítményekbõl r= ± 0,25g/100g
MSZ 11433-14:1983 2. fejezet
Szárazanyagtartalom Gravimetria Sûrûn folyó és 5%-nál több szárazanyagot tartalmazó készítményekbõl r= ± 0,25g/100g
MSZ 11433-14:1983 3. fejezet
pH érték Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 11433-4:1982 2. fejezet
Savtartalom Titrimetria r= ± 2,5R%
MSZ 11433-4:1982 3. fejezet
Lúgtartalom Titrimetria r= ± 2,5R%
MSZ 11433-4:1982 3. fejezet
Töltési tömeg Gravimetria r= ± 0,01g
MSZ 11433-2:1982 2. fejezet
Töltési térfogat r= 25 ml-ig ± 0,25 ml 100 ml-ig ± 0,5 ml 250 ml-ig ± 1,0 ml 1000 ml-ig ± 5,0 ml 2000 ml-ig ± 10,0 ml
MSZ 11433-2:1982 3. fejezet
Budapest, 2013. június 5.
6/19
A vizsgált termék/anyag Kozmetikai készítmények
Súrolószer
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Sûrûség Piknométer r= ± 0,005g/cm3
MSZ 11433-11:1983 1. fejezet
Sûrûség Fém piknométer r= ± 0,01g/cm3
MSZ 11433-11:1983 2. fejezet 3. fejezet
Halmazsûrûség Fizikai vizsgálat r= ± 0,05g/cm3
MSZ 11433-11:1983 5. fejezet
Csiszolóanyag tartalom Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 3652:1979 4. 3. szakasz (visszavont szabvány)
Mosóaktív-anyag tartalom Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 3652:1979 4. 4. szakasz (visszavont szabvány)
Szappantartalom Kimutatás
MSZ 3652:1979 4. 5. 1. szakasz (visszavont szabvány)
Anionos felületaktív-anyag tartalom Kétfázisú titrálás r= ±0,25g/100g
MSZ 3652:1979 4. 5. 2. szakasz (visszavont szabvány)
Nemionos felületaktív-anyag tartalom MSZ 3652:1979 Kimutatás 4. 5. 3. szakasz (visszavont szabvány)
Háztartási papíráruk és más a háztartásban használatos termékek
Budapest, 2013. június 5.
pH Potenciometria r= ±0,05
MSZ 3652:1979 4. 6. szakasz (visszavont szabvány)
Vízoldható alkáli tartalom Na2CO3-ban kifejezve Titrimetria r= ±2,5R%
MSZ 3652:1979 4. 7. szakasz (visszavont szabvány)
Tényleges tiszta tömeg Gravimetria r= ±0,01g
MSZ 3652:1979 4. 8. szakasz (visszavont szabvány)
Jellemzõ méretek, darabszámok, geometriai jellemzõk Fizikai vizsgálat
SGS-ÉVL-19:2009
7/19
A vizsgált termék/anyag Folyékony, háztartási öblítõszerek
Por alakú, szintetikus mosószerek
Fürdõkészítmények
Budapest, 2013. június 5.
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Töltési tömeg Gravimetria r= ± 0,01g
MSZ 4015:1989 7. 1. szakasz
Töltési térfogat r= 25 ml-ig ± 0,25ml 100 ml-ig ± 0,5ml 250 ml-ig ± 1,0ml 1000 ml-ig ± 5,0ml 2000 ml-ig ± 10,0ml
MSZ 4015:1989 7. 1. szakasz
Higíthatóság Fizikai vizsgálat
MSZ 4015:1989 7. 2. szakasz
Kationaktívanyag-tartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ 4015:1989 7. 3. szakasz
pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 4015:1989
Összes felületaktívanyag-tartalom Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 14604:1986 7. 2. szakasz
Lúgosság Na2CO3-ban kifejezve Titrimetria r= ± 2,5R%
MSZ 14604:1986 7. 5. szakasz
Na-perborát tartalom Titrimetria r= ± 2,5R%
MSZ 14604:1986 7. 6. szakasz
pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 14604:1986 7. 10. szakasz
Oldékonyság Fizikai vizsgálat
MSZ 20548:1985 7. 6. szakasz
Anionaktívanyag-tartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ 20548:1985 7. 7. szakasz
Etilalkohollal extrahálható rész Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 20548:1985 7. 8. szakasz
8/19
A vizsgált termék/anyag Hajsamponok és habfürdõk
Hypo, nátriumhipoklorit oldat
Folyékony mosogatószerek
Budapest, 2013. június 5.
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Etilalkohollal extrahálható rész Alkoholos extrakció r= ± 0,2 g/100g
MSZ-09-57.0070:1985 1. fejezet (visszavont szabvány)
Anionaktívanyag-tartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ-09-57.0070:1985 2. fejezet (visszavont szabvány)
Szappantartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ-09-57.0070:1985 3. fejezet (visszavont szabvány)
Kationaktívanyag-tartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ-09-57.0070:1985 4. fejezet (visszavont szabvány)
Aktív klórtartalom Titrimetria r= ± 2%
B.K.M.SZ. 20001:1971 5. 2. szakasz (visszavont szabvány)
Szabad lúgtartalom NaOH-ban kifejezve Titrimetria r= ± 2%
B.K.M.SZ. 20001:1971 5. 3. szakasz (visszavont szabvány)
Töltési térfogat r= 25 ml-ig ± 0,25ml 100 ml-ig ± 0,5ml 250 ml-ig ± 1,0ml 1000 ml-ig ± 5,0ml 2000 ml-ig ± 10,0ml
B.K.M.SZ. 20001:1971 5. 5. szakasz (visszavont szabvány)
Töltési térfogat r= 25 ml-ig ± 0,25ml 100 ml-ig ± 0,5ml 250 ml-ig ± 1,0ml 1000 ml-ig ± 5,0ml 2000 ml-ig ± 10,0ml
MSZ 14606:1986 7. 1. szakasz
pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 14606:1986 7. 3. szakasz
Alkohollal extrahálható rész Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 14606:1986 7. 4. szakasz
9/19
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
Mosószer alapanyagok és mosószerek Mosópor pH Potenciometria r= ± 0,05
Élelmiszerek és takarmányok
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója MSZ 14600-2:1986 1.1.2. szakasz
Mosópaszták, mosókrémek pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 14600-2:1986 2. 1. szakasz
Folyékony mosószer pH Potenciometria r= ± 0,05
MSZ 14600-2:1986 3. 1. szakasz
Szintetikus anionaktívanyag-tartalom Kétfázisú titrálás r= ± 0,25g/100g
MSZ 14160-14:1982
Mosóaktívanyag-tartalom Alkoholos extrakció r= ± 0,25g/100g
MSZ 14160-6:1968 1. fejezet
Nátrium-klorid tartalom Argentometria Mohr r= ± 0,05g/100g
MSZ 14160-6:1968 1. fejezet
Szalmonellafajok kimutatása jelenlét-hiány megállapítása
MSZ EN ISO 6579:2006
Listeria monocytogenes jelenlét-hiány megállapítása
MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1:2005
Listeria monocytogenes telepszámlálásos módszer
MSZ EN ISO 11290-2:2012 3
Campylobacter spp. jelenlét-hiány megállapítása
MSZ EN ISO 10272-1:2006
Koagulázpozitív sztafilokkokkuszok MSZ EN ISO 6888-1:2008 (Staphylococcus aureus és más fajok) Baird-Parker-agar táptalajos eljárás telepszámlálásos módszer Koagulázpozitív sztafilokkokkuszok MSZ EN ISO 6888-3:2007 (Staphylococcus aureus és más fajok) MPN módszer Anaerob szulfitredukáló baktériumok telepszámlálásos módszer
Budapest, 2013. június 5.
MSZ ISO 15213:2006
10/19
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek és takarmányok
Budapest, 2013. június 5.
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Clostridium perfringens telepszámlálásos módszer
MSZ EN ISO 7937:2005
Bacillus cereus telepszámlálásos módszer 30°C-on
MSZ EN ISO 7932:2005
ß-glükuronidáz-pozitív Escherichia coli telepszámlálásos módszer 44 °C-on
MSZ ISO 16649-2:2005
Feltételezetten E.coli MPN módszer
ISO 7251:2005
Koliformok telepszámlálásos módszer
ISO 4832:2006
Koliformok MPN módszer
ISO 4831:2006
Enterobaktériumok MPN módszer
ISO 21528-1:2004
Enterobaktériumok telepszámlálásos módszer
MSZ ISO 21528-2:2007
Mezofil tejsavtermelõ baktériumok megszámlálása Telepszámlálási technika 30°C-on
MSZ ISO 15214:2005
Mikroorganizmusok Telepszámlálási technika 30°C-on
MSZ EN ISO 4833:2003
Élesztõk és penészek Telepszámlálási technika 25°C-on
MSZ ISO 7954:1999 (visszavont szabvány) 2
Élesztõk és penészek Telepszámlálásos technika a 0,95-nél nagyobb vízaktivitású termékekben
ISO 21527-1:2008
Élesztõk és penészek telepszámlálásos módszer a 0,95-nél kisebb vízaktivitású termékekben
ISO 21527-2:2008
11/19
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Listeria monocytogenes jelenlét-hiány megállapítása
SGS-ÉVL-51:2009
Listeria monocytogenes telepszámlálásos módszer
SGS-ÉVL-52:2009
Feltételezetten Clostridium perfringens baktériumok MPN módszer
MSZ 3640-11:1983
Escherichia coli MPN módszer
MSZ 3640-12:1979
Enterococcus faecalis telepszámlálásos módszer
DIN 10106:1991
Tej és tejtermékek
Citrát-fermentáló tejsavbaktériumok számának Telepszámlálásos módszer 25oC-on
ISO 17792:2006
Joghurt
Jellemzõ mikroorganizmusok számának joghurtból 37 °C-on telepszámlálásos módszer
ISO 7889:2003
Hõkezeléssel tartósított teljes konzervek
Termosztálási próba
MSZ 3641:1976
Mezofil aerob és fakultatív anaerob spóraszám telepszámlálásos módszer
GOST 30425-97 GOST 10444.3-85
Koliform baktériumok membránszûréses módszer
MSZ 8761-8:1989 5. 4. szakasz
Pseudomonas aeruginosa membránszûréses módszer
MSZ 8761-8:1989 5. 6. szakasz
Tenyészthetõ mikroorganizmusok telepszámlálásos módszer
MSZ EN ISO 6222:2000
Eschericia coli és coliform membránszûréses módszer
MSZ EN ISO 9308-1:2001
Pseudomonas aeruginosa membránszûréses módszer
MSZ EN ISO 16266:2008
Enterokokkuszok membránszûréses módszer
MSZ EN ISO 7899-2:2000
Szulfitredukáló anaerob spóraképzõ baktériumok (Clostridiumok) MPN módszer
MSZ EN 26461-1:1994
Élelmiszerek és környezeti minták
Húsok és húsalapú élelmiszerek
Sör
Ivóvíz, ásványvíz
Budapest, 2013. június 5.
12/19
A vizsgált termék/anyag Kozmetikai készítmények
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Összes élõ csírák száma telepszámlálásos módszer
MSZ 20546-4:1978 (visszavont szabvány)
Penészszám telepszámlálásos módszer
MSZ 20546-5:1978 (visszavont szabvány)
Staphylococcus aureus jelenlét-hiány megállapítása
MSZ 20546-6:1978 (visszavont szabvány)
Pseudomonas aeruginosa jelenlét-hiány megállapítása
MSZ 20546-7:1979 (visszavont szabvány)
Enterobaktériumok jelenlét-hiány megállapítása
MSZ 20546-8:1979 (visszavont szabvány)
Szulfitredukáló Clostridiumok jelenlét-hiány megállapítása
MSZ 20546-9:1978 (visszavont szabvány)
Szalmonellafajok jelenlét-hiány megállapítása
MSZ 20546-10:1979 (visszavont szabvány)
Állati ürülék (baromfi bélsár) és az elsõdleges gyártási szakasz környezeti higiéniai mintái
Szalmonellafajok jelenlét-hiány megállapítása
MSZ EN ISO 6579:2002/A1:2007
Valamennyi mátrix amelybõl mikrobiológiai vizsgálat történik
A mikrobiológiai vizsgálatok általános követelményei és irányelvei Horizontális általános elõírás
MSZ EN ISO 7218:2008
Kémiai fertõtlenítõszerek és antiszeptikumok
Baktériumok telepszámlálásos módszer membránszûréses módszer elsõ fázis
MSZ EN 1040:2006
Baktériumok telepszámlálásos módszer membránszûréses módszer második fázis
MSZ EN 1276:2000 (visszavont szabvány) 3
Penészszám és élesztõszám telepszámlálásos módszer membránszûréses módszer elsõ fázis
MSZ EN 1275:2006
Penészszám és élesztõszám telepszámlálásos módszer membránszûréses módszer második fázis
MSZ EN 1650:2008
Budapest, 2013. június 5.
13/19
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1083/2010
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ ISO 6658:2007
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
SGS-ÉVL-101:2009
Likõr- és pálinkakészítmények
Érzékszervi vizsgálat 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
MSZ 9600:1974
Borok
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 9462:1981
Fagylalt
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 9442:1994 5. 1. szakasz
Húskészítmények
Érzékszervi vizsgálat 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
MSZ-08-0943:1989
Baromfiipari termékek
Érzékszervi vizsgálat 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
MSZ 7029:1989
Tartósított élelmiszerek
Érzékszervi vizsgálat - Leíró érzékszervi bírálat
MSZ 1801:1989 6. fejezet
Kávéféleségek
Érzékszervi bírálata 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
MSZ 20689:1993
Alkoholmentes üdítõital
Érzékszervi vizsgálat 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
MSZ 21338-2:1986
Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 6367-6:1984 4. fejezet
Gyümölcsök
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ-9697/7:1982 (visszavont szabvány)
Zöldségfélék
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ-9698/5:1978 (visszavont szabvány)4
Cukortermékek
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 4793-10:2003
Étkezési magbelek
Érzékszervi vizsgálat 100 pontos vizsgálati módszer
MSZ 6176:1978
Élelmiszerek
Budapest, 2013. június 5.
14/19
NAT-1-1083/2010
III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-elõkészítési eljárások: 2,3 Termék/anyag
Az eljárás jellege
Az eljárás azonosítója
Elõrecsomagolt élelmiszerek, italok
Mintavétel
SGS-ÉVL-151:2009 1. pont
Állateledelek
Mintavétel
SGS-ÉVL-151:2009 2. pont
Kozmetikumok
Mintavétel
SGS-ÉVL-151:2009 3. pont
Háztartási papíráruk
Mintavétel
SGS-ÉVL-151:2009 4. pont
Mosó- és tisztítószer
Mintavétel
SGS-ÉVL-151:2009 5. pont
Élelmiszer- és takarmány-elõállítás és Mintavétel -forgalmazás felületi mintái
ISO 18593:2004
Likõr- és pálinkakészítmények
Mintavétel
MSZ 9599:1989
Szesz (etil-alkohol)
Mintavétel
MSZ-08-1601-1:1987 2. fejezet
Tej és tejtermékek
Mintavétel
MSZ EN ISO 707:2009
Hús és húskészítmények
Mintavétel
MSZ 5871:1983
Húsok és húsalapú élelmiszerek
Mintavétel
MSZ 3640-5:1981
Száraztészták
Mintavétel
MSZ 17673:1987 2. fejezet
Sütõipari termékek
Mintavétel
MSZ 6333:1984
Mintavétel
MSZ 20501-4:1982 3. fejezet
Tartósított élelmiszerek
Mintavétel
MSZ 3602:1978
Hõkezeléssel tartósított teljes konzervek
Mintavétel
MSZ 3641:1976 2. fejezet
Konzervált gyümölcspulpok
Mintavétel
MSZ 20499-2:1985
Gyorsfagyasztott élelmiszerek
Mintavétel
MSZ 21360-2:1984
Cukrászati termékek
Mintavétel
MSZ 20673:1982 (visszavont szabvány)
Édesipari nyersanyagok és termékek
Mintavétel
MSZ 20896:1989
Édesipari termékek
Mintavétel
MSZ-08-1851:1983 (visszavont szabvány) 3
Budapest, 2013. június 5.
15/19
Termék/anyag
Az eljárás jellege
NAT-1-1083/2010
Az eljárás azonosítója
Kakaópor
Mintavétel
MSZ 9434:1983 2. fejezet
Csokoládék
Mintavétel
MSZ 20640:1988 2. fejezet
Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények
Mintavétel
MSZ 6367-1:1983
Cukor
Mintavétel
MSZ 788:2003 5. fejezet
Mintavétel
MSZ 4794:2003
Alkoholmentes üdítõital
Mintavétel
MSZ 21338-4:1980 3. fejezet
Ivóvíz
Mintavételi programok és mintavételi MSZ EN ISO 5667-1:2006 technikák tervezése Mintavétel
MSZ EN ISO 5667-3:2007 3. fejezet (visszavont szabvány)4
Mintavétel
MSZ EN ISO 19458:2007 4. fejezet
Mintavétel
MSZ 448-46:1988
Takarmány
Mintavétel a takarmányok mikrobiológiai vizsgálatához
MSZ 6978:1988
Valamennyi mátrix amelybõl mikrobiológiai vizsgálat történik
A táptalaj készítés irányelvei Horizontális általános elõírás 1. rész
ISO/TS 11133-1:2009
A táptalaj készítés irányelvei Horizontális általános elõírás 2. rész
ISO/TS 11133-2:2003
A vizsgálati minták, az alapszuszpenziók és a decimális hígítások elkészítése mikrobiológiai vizsgálatokhoz
MSZ EN ISO 6887-1:2000
Élelmiszerek és takarmányok (a tejtõl Speciális mikrobiológiai elõkészítés és tejtermékektõl, a hústól és hústermékektõl, valamint a haltól és haltermékektõl különbözõ termékek)
MSZ EN ISO 6887-4:2006
Élelmiszerek és takarmányok
Budapest, 2013. június 5.
16/19
Termék/anyag
Az eljárás jellege
NAT-1-1083/2010
Az eljárás azonosítója
Hús és hústermékek
Speciális mikrobiológiai elõkészítés
MSZ EN ISO 6887-2:2004
Hal és haltermékek
Speciális mikrobiológiai elõkészítés
MSZ EN ISO 6887-3:2004
Tej és tejtermékek
A vizsgálati minták, az alapszuszpenziók és a decimális hígítások készítése mikrobiológiai vizsgálatokhoz
MSZ EN ISO 8261:2002 (visszavont szabvány) 3
Gyorsfagyasztott élelmiszerek
A minta elõkészítése mikrobiológiai vizsgálatokhoz
MSZ 21360-2:1984
Tartósított élelmiszerek
A minta elõkészítése laboratóriumi vizsgálatokhoz
MSZ 3604:1985
Fagylalt, jégkrém és parfé
A minta elõkészítése fizikai-kémiai vizsgálathoz
MSZ 9441:1982 9. szakasz (visszavont szabvány)
IV. Az akkreditált területhez tartozó véleményezések, értelmezések: 2,3,4 Véleményezés, értelmezés tárgya Élelmiszerek, alapanyagok, technológiai segédanyagok, környezeti minták, késztermékek Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása 2073/2005EK rendelet Élelmiszerek mikrobiológiai tisztasága 4/1998. (XI.11.) EüM rendelet Élelmiszerekben elõfordulõ mikrobiológiai szennyezõdések megengedhetõ mértékérõl 853/2004/EK rendelet és módosításai Az állati eredetû élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításairól
Kozmetikai készítmények Követelménynek való megfelelõség
MSZ 20003:1984 Kozmetikai készítmények mikrobiológiai tisztasági követelményei
Elõre csomagolt termékek Követelménynek való megfelelõség
13/2008. (VIII. 8.) NFGM–FVM együttes rendelet Az elõrecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályokról
Budapest, 2013. június 5.
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Urbánné Mátyás Melinda laboratóriumvezetõ Nagy Lászlóné laboratóriumvezetõ helyettes2
17/19
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Ásványvíz, forrásvíz, ivóvíz, ásványi 65/2004 FVM-ESZCSM-GKM anyaggal dúsított ivóvíz együttes rendelet Követelménynek való megfelelõség A természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ivóvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól 59/2006 FVM-EüM-SZMM együttes rendelet Ásványvíz, forrásvíz, ivóvíz, ásványi anyaggal dúsított ivóvíz vizsgálati eredményei Étkezési magbelek Követelménynek való megfelelõség
MSZ 6176:1978 Étkezési magbelek érzékszervi vizsgálata
Gesztenyekészítmények Követelménynek való megfelelõség
MSZ 20600:1979 Gesztenyekészítmények
Tartósított élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-33/2 sz. irányelv Gyorsfagyasztással tartósított termékek vizsgálati eredményei
Élelmiszerek, élelmiszer alapanyagok Feldogozott gyümölcs- és zöldségtermékek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-2001/113 sz. elõírás Gyümölcsdzsem, zselé, marmelád és cukrozott gesztenyekrém vizsgálati eredményei
Élelmiszerek, élelmiszer alapanyagok Tartósított élelmiszerek Hús- és hústermékek Húsok és húsalapú élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
MSZ-08-0943:1989 Húskészítmények pontozásos érzékszervi bírálata
Élelmiszerek, élelmiszer alapanyagok Baromfiipari termékek
MSZ 7029:1989 Baromfiipari termékek pontozásos érzékszervi bírálata
Fagylalt, jégkrém, parfé Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-5210 sz. irányelv Jégkrém
Likõr-és pálinkakészítmények Követelménynek való megfelelõség
MSZ 9600:1974 Likõr- és pálinkakészítmények érzékszervi vizsgálata
Budapest, 2013. június 5.
NAT-1-1083/2010 Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Urbánné Mátyás Melinda laboratóriumvezetõ Nagy Lászlóné laboratóriumvezetõ helyettes2
18/19
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Száraztészták Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-85 számú irányelv Száraztészták
Tartósított élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-33 sz. irányelv Tartósított termékek MSZ 1801:1989 Tartósított élelmiszerek érzékszervi vizsgálata
Tej és tejtermékek Nyers és hõkezelt tej Sûrített tej és tejporfélék Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3/51-1 számú elõírás Tejtermékek
Élelmiszer-ipari tojástermékek Követelménynek való megfelelõség
589/2008/EK rendelet A tojás vizsgálatáról
Alkoholmentes üdítõitalok Követelménynek való megfelelõség
MSZ 21338-2:1986 Alkoholmentes üdítõitalok pontozásos érzékszervi vizsgálata
Élelmiszerek, élelmiszer alapanyagok Tartósított élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
Gyártmánylap, terméklap, specifikáció, termékspecifikus elõírások
Kémiai fertõtlenítõszerek és antiszeptikumok Követelménynek való megfelelõség
MSZ EN 1040:2006 Kémiai fertõtlenítõszerek, és antiszeptikumok Baktericid hatás vizsgálata elsõ fázis MSZ EN 1276:2000 Kémiai fertõtlenítõszerek, és antiszeptikumok Baktericid hatás vizsgálata második fázis MSZ EN 1275:2006 Kémiai fertõtlenítõszerek, és antiszeptikumok Fingicid hatás vizsgálata elsõ fázis
Budapest, 2013. június 5.
NAT-1-1083/2010 Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Urbánné Mátyás Melinda laboratóriumvezetõ Nagy Lászlóné laboratóriumvezetõ helyettes2
19/19
Véleményezés, értelmezés tárgya Kémiai fertõtlenítõszerek és antiszeptikumok Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása MSZ EN 1650:2008 Kémiai fertõtlenítõszerek, és antiszeptikumok Fungicid hatás vizsgálata második fázis
1
NAT-1-1083/2010 Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Urbánné Mátyás Melinda laboratóriumvezetõ Nagy Lászlóné laboratóriumvezetõ helyettes2
Az akkreditáló Bizottság 2012. június 20-i határozatával az akkreditált státusz területének szûkítése Az akkreditáló Bizottság 2012. október 10-i határozatával az akkreditált státusz területének szûkítése és módosítása 3 Az akkreditáló Bizottság 2013. január 30-i határozatával az akkreditált státusz területének szûkítése és az elrendelt szabványjelzet változás átvezetése 4 Az akkreditáló Bizottság 2013. június 5-i határozatával az akkreditált státusz területének szûkítése és az elrendelt szabványjelzet változás átvezetése 2
— VÉGE —
Budapest, 2013. június 5.