Studené předkrmy* 101. 200g Caprese (rajčata, mozzarela, oliv. olej, bazalka) 102. 150g Melounové balonky v parmské šunce (žlutý meloun, parmská šunka, bazalka) 103. 100g Závitky z uzeného lososa, šlehačka, citron 104. 100g Šunková rolka s křenem
62,99,112,45,-
Polévky* 110. 0,3l Boršč - masový vývar (červená řepa, brambory, zelí, maso, smetana, koření) 111. 0,3l Kuřecí vývar se zeleninou a nudličkami 112. 0,3l Česnečka se slaninou, sýrem a smaženým hráškem 113. 0,3l Pomodoro s olivami
40,35,35,32,-
Teplé předkrmy* 120. 200g 121. 150g 122. 150g 123. 100g 124. 150g
Zapečená brokolice se sýrem Bruschetta al pomodoro Topinka se žampiony a špenátem zapečená sýrem Tygří krevety, česnek, kari, mletá paprika, oliv. olej Plněný zelný závitek masem a rýží, přelité smetanovou omáčkou
*Nepodáváme poloviční porce
59,57,67,89,60,-
Těstoviny Penne 130. 250g 132. 250g 134. 250g 136. 250g 163. 250g 164. 250g
Penne Ortolana (špenát, cuketa, žampiony, česnek, smetana) Penne Mare (krabí tyčinky, česnek, beraní rohy, žampiony,víno, smetana, sugo) Penne s vepřovou panenkou, paprika, smetana Zapečené Penne Pollo (kuřecí, šunka, cibule, žampiony,smetana,eidam) Penne Brocolli (smetana, kuřecí, cibule, brokolice, česnek) Penne Mirae (kuřecí, brokolice, paprika, cibule, tymián, česnek, smetana)
99,119,128,133,128,133,-
Fusilly 138. 250g 140. 200g 142. 250g 144. 250g 165. 250g
Fusilly Curry (kuřecí, hrášek, žampiony, smetana, kari, česnek) Fusilly Peperoncino (oliv. olej, paprika, česnek, chilli, suš. rajčata, beraní rohy) Fusilly Romano (kuřecí, parmská šunka, žampiony, kukuřice, sugo, smetana) Fusilly Pomodoro (kuřecí, rajče, cibule, česnek) Fusilly Carne (vepřová panenka, cibule, paprika, pikantní omáčka)
122,108,125,120,132,-
Spaghetti 146. 250g Spaghetti Quattro Formagi (4 druhy sýra, smetana) 148. 250g Spaghetti Carbonara (slanina, smetana, bílé víno) 150. 250g Spaghetti Blue Cheese (kuřecí, niva, olivy, smetana, bílé víno) 152. 250g Spaghetti se špenátem, anglickou slaninou, cibulí a česnekem 161. 250g Spaghetti Pesto (česnek) 153. 200g *Dětské spaghetti, kečup, eidam
118,115,123,115,90,70,-
Pelmeně* 154. 330g Pelmeně - taštičky plněné masem
125,-
Gnochi* 155. 200g Gnocchi Porciny (kuřecí, špenát, žampiony, smetana, česnek) 156. 200g Gnocchi s tuňákem (cibule, česnek, tuňák) 157. 200g Gnocchi zapečené s mozzarelou (kuřecí, hrášek, sugo, smetana) 158. 200g Gnocchi zapečené s lososem (losos, kopr, smetana, parmezán) 159. 200g Gnocchi střapačky (kysané zelí, slanina, beraní rohy, chilli)
129,120,120,129,120,-
Risotta 167. 250g 170. 250g 172. 250g 177. 250g 179. 250g
Risotto Vega (kysané zelí, slanina, fazolový lusk, chilli) Risotto Curry (kuřecí maso, cibule, kari) Risotto Vegetariano (kukuřice, brokolice, cuketa,hrášek) Risotto z vepřové panenky, paprika Risotto Parma (parmská šunka, cibule, paprika, pórek, česnek)
Všechny těstoviny a risotta se sypou parmezánem. Poloviční porce: -20 Kč z ceny pokrmu. Z důvodu rozdílné přípravy jídel a pizzy, nezaručujeme podání pokrmů na stůl ve stejnou dobu.
*Nepodáváme poloviční porce
115,115,108,119,120,-
Kuřecí maso 180. 200g 182. 200g 184. 150g 186. 200g 188. 200g 190. 150g 192. 200g 194. 200g 196. 200g 198. 200g 200. 200g 202. 100g 203. 200g 204. 150g
Kuřecí řízek smažený 109,Kuřecí řízek přírodní 115,Kuřecí nudličky, pórek, šunka, niva, smetana. 132,Kuřecí steak zapečený s hermelínem a mandlemi 135,Kuřecí steak v sezamovém těstíčku 129,Směs VINNÝ DVŮR (kuřecí, hroznové víno, bazalka, bílé víno, česnek) 132,Kuřecí steak s brusinkovým přelivem 125,*Kuřecí šašlik, cibule, slanina. 135,*Kuřecí závitek s brokolicí (cibule, česnek) 130,*Kuřecí kapsa s broskví a nivou 137,Kachní jatýrka na cibulce provoněná koňakem 125,*Mamma Mia (nudličky ve smet. om. s cibulí, žampiony a hranolky, to vše zapečené eidamem) 119,Kuřecí steak se šunkou (zapečený sýrem) 132,Exotická směs (kuřecí, ananas, jemně pikantní omáčka) 132,-
Vepřové maso 220. 200g 222. 200g 224. 200g 226. 150g 227. 200g 229. 200g 230. 150g 232. 400g 233. 150g 235. 200g
Medajlonky s omáčkou Quattro Formagi Přírodní panenské řízečky Filírovaná panenka na brusinkách (kiwi, česnek, smetana) *Vepřový šašlik (klobása, cibule, paprika) Medajlonky, se zeleninovou omáčkou *Závitek z panenky se špenátem, slaninou, cibulí a česnekem Vepřové nudličky se smetanovo-žampionovou omáčkou *Předuzená vepřová žebírka s pikantní omáčkou Panenka po čínsku jemně pikantní (pórek, paprika, cibule, sójová omáčka) *Přírodní steak na grilu z panenky (jemně pikantní omáčka)
139,125,139,147,135,145,143,114,139,144,-
Hovězí maso* 250. 200g 251. 200g 252. 200g 253. 200g 254. 200g 255. 200g 256. 200g 257. 200g 258. 200g
Biftek se sázeným vejcem Biftek na barevném pepři Biftek s omáčkou z pravých hříbků Biftek se zeleninovou omáčkou Svíčková na nudličky s kachními játry na koňaku Roštěná na grilu Roštěná s modrou omáčkou Roštěná na nudličky, smetana, kečup, cibule MIX GRILL (svíčková, vepřové, kuřecí)
260,255,275,260,220,147,165,145,160,-
Ryby* Doplatek
280. 200g 281. 200g 282. 200g 283. 200g 284. 200g 285. 200g 286. 200g 287. 200g 288. 200g
Pstruh na másle Pstruh na kari s mandlemi Pstruh Ludmila (hroznové víno, bílé víno) Candát na hříbkách (pravé hřiby se smetanovou omáčkou) Candát na česneku Candát v alobalu (kari, česnek, cibule, kmín, máslo) Losos na grilu Losos s parmskou šunkou Losos s holandskou omáčkou
Všechna masa se přelévají omáčkou. *Nepodáváme poloviční porce
102,- +5,-/10g 115,- +5,-/10g 115,- +5,-/10g 180,- +5,-/10g 165,- +5,-/10g 180,- +5,-/10g 140,155,155,-
Přílohy 200g* 300. 301. 302. 303. 304. 305. 306. 307. 308. 311. 312.
Hranolky Americké brambory Dollar chips Krokety Bramboráčky Opečené brambory Rýže Pasta Gnochi Dušená zelenina na másle Restované fazolky se slaninou
30,30,33,35,30,35,25,25,30,55,55,-
Omáčky* 320. 50g 321. 100g 322. 100g 324. 100g 325. 70g 326. 50g 327. 100g 328. 100g
Tatarská Žampiónová (smetana, cibule) Quattro Formagi Zeleninová (kečup) Omáčka z nivy Česneková Zakysaná smetana Hříbková omáčka
20,30,35,35,30,25,20,60,-
Chuťovky* 340. 250g Sýrová mísa (4 druhy sýra) 341. 200g Salámová mísa 342. 100g Olivy krájené s parmezánem 343. 100g Olivy (dle nabídky) 344. 100g Jednohubky (balkán + hroznové víno) 345. Chipsy, arašídy, oříšky, mandle (dle nabídky)
135,135,30,20,50,35,-
Saláty malé* 360. 200g 361. 200g 362. 200g 363. 220g 364. 220g
Míchaný (rajče, okurka, paprika) Rajčatový (rajče, cibule) Okurkový Šopský S nivou
35,35,35,40,40,-
Saláty velké 370. 400g Salát Quattro Formagi
120,-
(2 druhy salátu, 4 druhy sýra, okurka, rajče, paprika, olivy)
372. 400g Řecký salát
120,-
(2 druhy salátu, olivy, balkán, cibule, papriky, žampiony, rajčata, česnek)
374. 400g S tuňákem
120,-
(2 druhy salátu, cibule, olivy, tuňák, jogurt, paprika, okurka, rajče)
376. 400g S vepřovým masem
130,-
(2 druhy salátu, cibule, česnek, majonéza, bazalka, rajče, paprika, okurka)
378. 400g Salát Italia
120,-
(2 druhy salátu, rajče, okurka, paprika, majonéza, vejce, kukuřice, šunka, eidam)
380. 400g Těstovinový salát
110,-
(2 druhy salátu, paprika, rajčata, okurka, cuketa, sušená rajčata, bazalka)
382. 400g Salát Special
125,-
(2 druhy salátu, okurka, rajče, paprika, kuř. maso, kukuřice, sýr, hořčičný dressing, šunka)
384. 400g Salát Marinara
120,-
(2 druhy salátu, okurka, rajče, paprika, kukuřice, krabí tyčinky, jogurt, olivy)
*Nepodáváme poloviční porce
Porce navíc Masa (kuřecí maso, krevety, krabí tyčinky, šunka, parmská šunka, uzeniny,dary moře, tuňák) 30,Zelenina, ovoce 15,Vejce 7,Sýry 30,-
Dezerty* 401. 402. 403. 404. 405.
Medovník Palačinky s čerstvým ovocem a zmrzlinou Zmrzlinový pohár Horké maliny Jablečný štrůdl
40,60,49,52,35,-
*Nepodáváme poloviční porce
Káva Lavazza 20. Presso 21. Piccolo 22. Capuccino 23. Latte 24. Vídeň 25. Alžír 26. Irská 27. Ledová 28. Turecká
35,35,40,50,4050,60,60,25,-
29. Smetana do kávy
3,-
30. Grog 34. Svařené víno
40,50,-
35. Čaj Dillmah - dle nabídky
25,-
Boxy 421. 422. 423. 424.
Box na těstoviny Box na polévku Box na velký salát Box na malý salát
10,6,10,5,-
