Příprava v obchodech
•
•
Obsluha zákazníka
Balení
Příprava jídel
Základní aplikace bez nože
Základní aplikace s nožem
Rukavice proFood®
Vykosťování a porcování masa
POTRAVINY
Sortiment Ansell pro potravinářský průmysl
PLETENÉ RUKAVICE THERMASTAT® •
78-110
PLETENÉ RUKAVICE A NÁVLEKY NA PAŽE DYNEEMA 72-285 72-286 72-287 72-290
• • • •
®
• • • •
SORTIMENT PRO OPAKOVANÉ POUŽITÍ Nitrilové rukavice
• • •
• • •
• • •
• • •
• •
• •
• •
• •
• •
• • •
• • •
• • •
• • •
•
•
•
•
•
69-440 69-450 69-455
• • •
• • •
• • •
• • •
34-425
•
•
•
•
• •
• •
• •
39-360 79-340 37-355
Latexové rukavice 87-305 87-315
JEDNORÁZOVÉ POUŽITÍ Polyetylénové rukavice a návleky na paže 35-405 59-500 59-505
Nitrilové rukavice 92-465
Latexové rukavice
Vinylové rukavice
VYSOCE KVALITNÍ JEDNORÁZOVÉ RUKAVICE V POLYETYLÉNOVÉM SÁČKU
POTRAVINY
Nitrilové rukavice
• •
92-471 92-481
• •
76
Catalog_CZ.indd Sec1:76
12/11/06 10:15:09 AM
Čokoláda, cukrářské výrobky, sladké koláče a mastné výrobky (redukční faktor 5)
Maso a mastné výrobky (redukční faktor 4)
Ryby a mastné výrobky (redukční faktor 3)
Máslo, margarin a mastné potraviny (redukční faktor 2)
Olejnaté (redukční faktor 1)
Kyselé (pH < 4,5)
Alkoholické (<10 )
P O U Z E P R O S U C H É P O T R AV IN Y
EEMA®
• •
87-305 87-315
• • • •
• • • •
• • • •
• • • •
• • • •
• • • •
•
• • •
• • •
• • •
• • •
• • •
• •
• •
• •
• •
• •
• • •
• • •
• • •
• • •
• • •
• • •
• • •
•
•
•
•
•
•
•
• • •
• •
• • •
• • •
• • •
•
•
• •
• •
• •
Polyetylénové rukavice a návleky na paže 35-405 • 59-500 • 59-505 • Nitrilové rukavice 92-465 • Latexové rukavice 69-440 • 69-450 • 69-455 • Vinylové y rukavice 34-425 •
POTRAVINY
JEDNORÁZOVÉ POUŽITÍ
VYSOCE KVALITNÍ JEDNORÁZOVÉ RUKAVICE V POLYETYLÉNOVÉM SÁČKU Nitrilové rukavice 92-471 92-481
• •
• •
• •
• •
• •
Systém piktogramů Ansell Toto je oficiální symbol značící, že produkt může být používán v kontaktu s potravinami. Kromě tohoto symbolu nesou všechny rukavice proFood® piktogramy, které určují, pro kterou skupinu potravin jsou nejvíce vyhovující, což je určováno standardními testy. PIKTO SKUPINA POTRAVIN
PIKTO
SKUPINA POTRAVIN Vhodné pro kontakt s potravinami obsahujícími vodu (pH > 4,5) Vhodné pro kontakt s potravinami obsahujícími alkohol (<10°) Vhodné pro kontakt s potravinami obsahujícími kyseliny (pH ≤ 4,5) Vhodné pro kontakt s potravinami obsahujícími oleje nebo naložené v oleji. Redukční faktor 1
Vhodné pro kontakt s máslem, margarinem a ostatními mastnými potravinami s redukčním faktorem 2 Vhodné pro kontakt s rybami a ostatními mastnými potravinami s redukčním faktorem 3 Vhodné pro kontakt s masem a ostatními mastnými potravinami s redukčním faktorem 4 Vhodné pro kontakt s čokoládovými cukrářskými výrobky, koláči a ostatními mastnými potravinami s redukčním faktorem 5
77
Catalog_CZ.indd Sec1:77
12/11/06 10:15:15 AM
PROFOOD® SAFE-KNIT® 72-285
PROFOOD® SAFE-KNIT®
Design do středně náročných podmínek
PROFOOD® SAFE-KNIT® 72-290/25
Vynikající odolnost proti prořezání, pohodlí a trvanlivost Rukavice a návleky na paži z pleteného vlákna Dyneema®
POTRAVINY
PROFOOD® SAFE-KNIT® 72-290/50
72-290/50
72-285
72-286
72-287
Pletené rukavice a návleky na paži Ansell proFood® Dyneema® poskytují velmi vysokou odolnost proti prořezání a opotřebování, čímž zajišťují bezpečnost pracovníka a optimální životnost. Lze je prát do teploty 95° C bez deformování, takže mohou být opakovaně používány při zachování hygienické úrovně, která je zásadní pro bezpečnost potravin. Vyrobeny z materiálů, které jsou schváleny pro přímý kontakt se všemi typy potravin, jsou plně v souladu s přísnými evropskými směrnicemi.
Ref
Typ
72-285
Lehká náročnost
72-286
Střední náročnost
72-287
Náročné podmínky
72-290/25 72-290/50
Doporučené použití Kontakt se všemi potravinami v širokém spektru aplikací včetně: • vykosťování a porcování hovězího a vepřového masa
Balení 6 kusů v polyetylénovém sáčku. 2 sáčky v kartonu 72-290: 1 rukavice v polyetylénovém sáčku, 12 polyetylénových sáčků na karton
Velikost EN
Délka
6, 7, 8, 9, 10
(6)250 mm, (7)250 mm, (8)280 mm, (9)300 mm, (10)330 mm
Návleky na paže
-
250mm
Návlek na paži s krokodýlovou sponou
-
500mm
Barva
Modré
78
Catalog_CZ.indd Sec1:78
12/11/06 10:15:27 AM
PROFOOD® THERMASTAT® 78-110
PROFOOD® THERMASTAT® Komplexní design
Pletené rukavice ThermaStat®
Doporučené použití
Malá hmotnost, natahovací, tepelná ochrana, pro všechny chladné podmínky. Dutá vlákna pro lepší izolaci a teplo. Rychlé pocení je eliminováno vlákny udržujícími tělesné teplo. Možno nosit samostatně nebo jako vložku.
• V chladírenských nebo chlazených prostorech pro manipulaci s nesterilními potravinami • Jako vnitřní rukavice při zpracování masa a ryb • Jako primární nebo vnitřní rukavice na ochranu proti chladu kdykoli to je třeba
Balení
POTRAVINY
Jsou dodávány v balení po párech: 144 párů na kartón.
Ref
Typ
Velikost EN
Barva
Délka
78-110
Hladké, pletené rukavice nízké hmotnosti
7, 9
Bílé
240mm
79
Catalog_CZ.indd Sec1:79
12/11/06 10:15:36 AM
PROFOOD® 37-355
PROFOOD® 79-340
PROFOOD® Nitril pro opakované použití Komplexní design
Vhodné pro kontakt se všemi potravinami obsahujícími tuky. Neobsahují přírodní pryž. Vynikající mechanické a chemické vlastnosti. Bezpečné pro potraviny i ruce pracovníků. Vynikající pružnost i v chladu.
Doporučené použití • Zpracování drůbeže • Zpracování hovězího a vepřového masa • Zpracování ryb
Balení 37-355, 79-340: 1 pár v sáčku, 12 párů v hlavním sáčku, 144 párů v kartónu. 39-360: 1 pár v sáčku, 1 pár v sáčku, 12 párů v hlavním sáčku, 72 párů v kartónu.
POTRAVINY
PROFOOD® 39-360
37-355
39-360
79-340
Ref
Typ
Styl
Velikost EN
Délka
Tloušťka
Barva
37-355
Česaná bavlna
Honeycomb
7, 8, 9, 10
330mm
0.38mm
Modré
39-360
Vyložené bavlnou
Pískované
8, 9, 10
310mm
79-340
Česaná bavlna
Kosočtverce
6½-7, 7½-8, 8½-9, 9½-10
300mm
Zelené 0.30mm
Zelené
80
Catalog_CZ.indd Sec1:80
12/11/06 10:15:40 AM
PROFOOD® 87-305
PROFOOD® Latex pro opakované použití Komplexní design
Vyrobeny z 100% čistého latexu. Uvnitř chlorované tak, aby se minimalizovalo riziko alergie. 87-315: Chlorované zevně tak, aby se zlepšila mechanická a chemická odolnost.
Doporučené použití • Zpracování drůbeže • Zpracování hovězího a vepřového masa • Zpracování ryb • Zpracování ovoce a zeleniny
Balení Jeden pár v sáčku, 12 párů v hlavním sáčku, 144 párů v kartonu.
POTRAVINY
PROFOOD® 87-315
Ref
Typ
87-305
Bez velurové úpravy,
87-315
Česaná bavlna
Velikost EN
Délka
Tloušťka
Barva
6½-7, 7½-8, 8½-9, 9½-10
300mm
0.40mm
Modré
81
Catalog_CZ.indd Sec1:81
12/11/06 10:15:51 AM
PROFOOD® 92-471 + 59-505
PROFOOD® 92-481 + 59-500
PROFOOD® Premium Jednorázové rukavice Komplexní design Vyrobeny z inovativní nitrilové směsi, která nabízí vynikající chemické a mechanické vlastnosti, pohodlí a obratnost. Vhodné pro kontakt se všemi mastnými potravinami. Neobsahují přírodní kaučuk. Bezpečné pro potraviny i rukavice pracovníka.
PROFOOD® POS 002 + POS 002 NEU
Doporučené použití • Všechny konečné fáze zpracování masa a ryb • Prostory s kontrolovaným prostředím • Příprava jídel • Zpracování mléka
Balení
POTRAVINY
100 rukavic v polyetylénovém sáčku, 10 sáčků v kartónu.
PROFOOD® POS 002 + POS 002 NEU + 92-471
Ref 92-471 92-481 POS 002 / POS 002NEU
Typ Nepudrované
Styl Konečky prstů zdrsnělé
Velikost EN 6-6½(S), 7-7½(M), 8-8½(L), 9-9½(XL)
Barva
Tloušťka
240mm
Světle modré
0.12 mm
300mm
Zásobník na jednorázový sortiment PROFOOD® Premium
82
Catalog_CZ.indd Sec1:82
Délka
Vhodné pro zvláštní účely.
12/11/06 10:15:57 AM
PROFOOD® 92-465 + PROFOOD® 59-505
PROFOOD®
Jednorázové rukavice a návleky a paže Komplexní design Balení
Jednorázový nitril: Vyrobeny z inovativní nitrilové směsi, která nabízí vynikající chemické a mechanické vlastnosti, pohodlí a obratnost. Jednorázový latex: Vyrobeny z čistého přírodního latexu s nízkou úrovní zbytkového proteinu, k dispozici 2 typy: Nepudrované a pudrované, 2 barvy: přírodní a modrá. Jednorázový polyetylén: K dispozici rukavice a návleky na paže. Jednorázový vinyl: Pružná kvalita pro zlepšenou obratnost.
Doporučené použití
69-440 69-450 69-455 92-465
• Distribuce potravin • Catering • Všechny konečné fáze zpracování masa a ryb
PROFOOD® 34-405 + PROFOOD ® 59-505
• Příprava jídel • Zpracování mléka
34-425 35-405
• 34-425: Konečné fáze při zpracování ovoce a zeleniny, bez tukových aditiv
Ref 34-425
Typ Pudrované
35-405 59-500
Nepudrované
59-505 69-440
Velikost EN
Vinyl
6-6 (S), 7-7 (M), 8-8 (L), 9-9 ½(XL)
240mm
Polyetylén
7-8½(M), 9-10 ½(L)
270-300mm
Pudrované
69-450 69-455
Styl
Polyetylénový návlek na paži
Latex
92-465
½
Délka ½
½
-
Nitril
Modré
Bílé
400mm
Tloušťka 0.12 mm
0.025 mm
PROFOOD® 92-465
Modré Přírodní 0.12 mm
240mm Modré
6-6½(S), 7-7½(M), 8-8 ½(L), 9-9 ½(XL)
34-425, 69-xxx, 92-465: Vhodné pro zvláštní účely. 59-500, -505: Jednoduchý design
Catalog_CZ.indd Sec1:83
Barva
5-6½(S), 7-8 ½(M), 910 ½(L) 5-6½(S), 7-8 ½(M), 910 ½(L)
Nepudrované
PROFOOD® 69-450 + PROFOOD® 59-500
POTRAVINY
100 rukavic v zásobníku, 10 zásobníků v kartónu. 35-405: 500 rukavic v zásobníku, 10 zásobníků v kartónu. 59-500, 59-505: 50 kusů v polyetylénovém sáčku. 40 sáčky v kartónu
0.12 mm
83
12/11/06 10:16:17 AM