SOARE SEKT a.s. SOARE SEKT a.s. - je druhé největší vinařské uskupení v České republice. Ve svém portfoliu má Soare sekt zastoupen kompletní vinařský sortiment tj. sekty, šumivá vína, tichá vína, šumivé vinné nápoje, nealkoholické šumivé nápoje, nealkoholická vína, vinné destiláty a vermuty. Historie Soare se odvíjí od malé rodinné firmy založené v roce 1991 až po úspěšné uskupení mateřské firmy Soare sekt a.s. s dceřinými společnostmi Víno Valtice s.r.o. a Vinařství Zaječí s.r.o., které se nachází ve významném vinařském regionu jižní Moravy. Nejsilnější značky firmy Soare sekt jsou už mnoho let vyváženy do mnoha zemí celého světa. Mezi nejznámější značky tichých vín, které reprezentují společnost, patří Víno Valtice, Exclusive, Collection Mondiale a nejvyšší řada přívlastkových vín s názvem Zaječí Vrch. Sekty vyrobené metodou Charmat zastupují značky Mucha Sekt, Rossijskoe Igristoe. Číslem jedna na trhu nealkoholických dětských šumivých nápojů je značka Robby Bubble. Tento segment je vyvážen do 20 zemí.
NOVINKA
Cider Green Apple / alkoholický nápoj / 1 l
Cider Green Apple
BALENÍ: 1 l, 0,33 l OBSAH ALKOHOLU: 4,5 %
Cider Greeen Apple je lehký alkoholický nápoj vyráběný v oblasti Lublin, která je známá nejkvalitnějšími odrůdami jablek. Za svůj jedinečný charakter vděčí Cider Green Apple kombinaci přírodní svěží chuti s harmonickou ovocnou vůní. Tento nápoj je ideální volbou pro milovníky lehkého, osvěžujícího nápoje s charakterem.
DĚTSKÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Robby Bubble BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: neobsahuje alkohol PŘÍCHUŤ: jahoda, jablko, broskev, tropical, malina
Tento oblíbený nápoj pro dětské oslavy a výročí je vyroben z přírodních surovin, s vysokým podílem ovocných složek bez použití konzervačních látek. Lahve jsou potaženy pestrobarevnou bezpečnostní fólií s výraznými dětskými motivy. Robby Bubble je číslem jedna ve svém segmentu a o jeho
Robby Bubble malina / nealkoholický nápoj / 0,75 l
Robby Bubble tropical / nealkoholický nápoj / 0,75 l
Robby Bubble broskev / nealkoholický nápoj / 0,75 l
Robby Bubble jablko / nealkoholický nápoj / 0,75 l
Robby Bubble jahoda / nealkoholický nápoj / 0,75 l
oblíbenosti svědčí fakt, že se vyváží do 20 zemí celého světa.
ŠUMIVÉ VINNÉ NÁPOJE
Fiore BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 7,0 %
FIORE JAHODA Jemné spojení ušlechtilého italského šumivého vína a lahodné, sluncem naplně-
Fiore hrozen / polosladké / 0,75 l
Fiore jahoda / polosladké / 0,75 l
né šťávy z čerstvých jahod. Fiore jahoda osvěží příjemnou chutí dozrálých jahod, jednou ze svůdných a neopakovatelných vůní začínajícího léta. FIORE HROZEN Přináší lahodnou kombinaci italského šumivého vína s přidanou čerstvou hroznovou šťávou. Fiore hrozen Vás učaruje sladkou jemností muškátových tónů charakteristických pro pečlivě vybrané hrozny.
ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Michelangelo BALENÍ: 0,75 l, 1,5 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 %
Jemně aromatický šumivý nápoj. Určitě
Michelangelo / bílé / 0,75 l
Michelangelo / bílé / 1,5 l
zaujme každého nejen cenou a lahodnou chutí, ale i výraznou a elegantní etiketou.
ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Moskovskoe Igristoe BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 %
Moskovskoe Igristoe / polosladké bílé / 0,75 l
Moskovskoe Igristoe je harmonické, voňavé, nasládlé, s jemným muškátovým buketem. Je oblíbené a úspěšné v mnoha zemích Evropy. Tento alkoholický šumivý nápoj je vyráběný v licenci pod dohledem ruského výrobce šumivých vín.
Moscato de Luxe BALENÍ: 0,75 l, 1,5 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 %
Originální muškátový fermentovaný šumivý nápoj s nižším obsahem alkoholu vyrobený ve stylu italských nálad
ale zaujme každého, kdo má v oblibě sladší nápoje, vína a sekty.
Moscato de Luxe / 1,5 l
velké oblibě. Oslovuje převážně ženy,
Moscato de Luxe / rosé / 0,75 l
chuť s nádechem muškátu se těší
Moscato de Luxe / bílé / 0,75 l
a chutí. Jeho květinová vůně a plná
ŠUMIVÁ VÍNA A SEKTY
Rossijskoe Igristoe BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 11,0 %
Révové šumivé víno bílé, jedna z nejznámějších a nejprodávanějších evropských značek se vrátitrh. Pozorně připravené cuvée tohoto sektu je sestaveno z vybraných partií bílých vín z oblastí východní Evropy. Z tohoto základu vzniká šumivé víno, které vyniká plnou harmonickou chutí. Zlatozelenkavá barva, bohaté řetízkové perlení a příjemný buket jsou jeho chloubou. Sekt v provedení sec a demi sec je uzavřen korkovou zátkou. Kmotrem tohoto vynikajícího, doslova legendárního šumivého vína je Bolek Polívka. Soare sekt a.s. distribuuje tento sekt na základě smlouvy a pod stálým dohledem největšího rus-
Rossijskoe Igristoe / demi sec rosé / 0,75 l
kého výrobce šumivých vín.
Rossijskoe Igristoe / sec bílé / 0,75 l
Rossijskoe Igristoe / demi sec bílé / 0,75 l
Rossijskoe Igristoe de Luxe / sladké bílé/ 0,75 l
la v originálním provedení na český a slovenský
ŠUMIVÁ VÍNA A SEKTY
Mucha Sekt BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 11,0 % Mucha Sekt Chardonnay v tubě / brut / 0,75 l
MUCHA SEKT CHARDONNAY Je doslova perlou v řadě
Mucha Sekt Chardonnay / brut / 0,75 l
Brut (extra suché)
Grands
vins d´Alfons Mucha. Toto exkluzivní a elegantní šumivé víno, vyrobené výhradně z odrůdy Chardonnay z jižních vinic plných slunce, zaujme vysokou kvalitou, jemně ovocnou vůní s tóny vanilky, harmonickou plnou chutí, která je typická pro odrůdu Chardonnay. Nabízíme zákazníkům výrobek, který je neobvyklý a na českém trhu vysoce moderní a žádaný.
ODRŮDOVÁ A STOLNÍ VÍNA
Modrý Portugal / suché červené / 1,0 l
Frankovka Modrá / suché červené / 1,0 l
Veltlínské zelené / suché bílé / 1,0 l
Müller Thurgau / suché bílé / 1,0 l
Victori
Modrý Portugal / suché červené / 0,75 l
Frankovka modrá / suché červené / 0,75 l
Cabernet Sauvignon / suché červené / 0,75 l
Chardonnay / suché bílé / 0,75 l
Tramín červený / suché bílé / 0,75 l
Rulandské šedé / suché bílé / 0,75 l
Müller Thurgau / suché bílé / 0,75 l
ODRŮDOVÁ A STOLNÍ VÍNA
Vinnyý´ lis
ODRŮDOVÁ VÍNA
Víno Valtice
bílá a růžová vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Tramín / 0,75 l Chardonnay / 0,75 l Rulandske bílé / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l Ryzlink vlašský / 0,75 l Rulandské šedé / 0,75 l Sauvignon / 0,75 l Cuvée rosé SVA+ZW / 0,75 l červená vína Frankovka / 0,75 l Svatovavřinecké / 0,75 l Modrý Portugal / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l
ODRŮDOVÁ VÍNA
Víno Valtice - nabízí kvalitní odrůdová vína určená pro obchod. Neobvyklá originální etiketa, elegantní štíhlá láhev a vynikající surovina důstojně zastupuje valtický region a město Valtice - hlavní město vína.
ODRŮDOVÁ VÍNA
Collection Mondiale
bílá a růžová vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Rulandské šedé / 0,75 l Chardonnay / 0,75 l Rulandské bílé / 0,75 l Sauvignon / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l Zweigeltrebe rosé / 0,75 l červená vína Frankovka / 0,75 l Tramín červený / 0,75 l Svatovavřinecké / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l Modrý Portugal / 0,75 l
ODRŮDOVÁ VÍNA
Vinařství Zaječí s.r.o. je dceřinou firmou společnosti Soare sekt a.s., která je druhým největším vinařským podnikem v České republice s kompletním vinařským sortimentem tichých vín, šumivých vín, sektů, vinných nápojů, vermutů a nealkoholických dětských šumivých nápojů. Vinařství Zaječí je zaměřeno na vína vysoké kvality. Hrozny jsou šetrně zpracovány pomocí moderních technologických zařízení pro zpracování hroznů, kvašení moštu a následně i „Školení vína„. Hrozny pochází z různých vinařských oblastí a podoblasí nejen z České republiky ale i ze zahraničí. Vinné sklepy se nacházejí přímo na okraji obce Zaječí s výhledem na Pálavské vrchy a okolní vinohrady. Vína z produkce Vinařství Zaječí byla úspěšná na mnoha výstavách, např. Grand Prix Austerlitz, TOP 77, Malá encyklopedie vín, Vinum Juvenalis, Vinum in Castelo, Muvina Prešov, Vinum Tirnavia, Laugaricio, Valtické vinné trhy, aj. Řada vín Vinařství Zaječí Collection Mondiale nabízí široký sortiment vín z různých vinařských oblastí. Atraktivní design této řady je zárukou stálého zájmu všech milovníků kvalitních vín.
ODRŮDOVÁ VÍNA
Exclusive
bílá vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Rulandské šedé / 0,75 l Rulandské bílé / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l červená vína Frankovka / 0,75 l Svatovavřinecké / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l
ODRŮDOVÁ VÍNA
Kolekce Exclusive Vám nabídne to nejlepší pod značkou Vinařství Zaječí. V této řadě jsou zastoupena přívlastková vína. Láhev s elegantní etiketou skvěle doplňuje vysokou kvalitu těchto vín. Doporučujeme k významným okamžikům a oslavám.
LIHOVINY
Vinex PRESLAV PLISKA BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 32,0 %, 36,0 %, 40,0 % PŘÍCHUŤ: přírodní, coffee, chocolate
Brandy Pliska je známá a respektovaná bulharská brandy vysoké kvality, vyráběná klasickou technologií. Soare sekt a.s. uvádí na trh absolutní novinku: Plisku COFFEE a Plisku CHOCOLATE, které v sobě zachovávají ušlechtilý charakter klasické brandy a zároveň ji doplňují o vůni a chuť kávy a čokolády. Výsledkem je intenzivní chuť, neopakovatelná vůně a elegantní charakter. Pliska CHOCOLATE je kombinací ušlechtilého aroma a jemné struktury známé brandy Pliska s jemnou vůní a lahodnou chutí čokolády. TALKA BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 17,0 %
Karamelově-mléčný likér. Lahodný likér se sametovou krémovou konzistencí a se sladkými mléčně karamelovými tóny. BOMBARDINO BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 25,0 %
Vaječný likér s pravým rumem. Advocaat Bombardino vděčí za svou hedvábnou chuť harmonické kombinaci kvalitního rumu a tradičního vaječného likéru Advocaat. ADVOCAAT VAJEČNÝ LIKÉR BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 25,0 %
Prémiový vaječný likér vyráběný z vinného destilátu, čerstvých vaječných žloutků a pravých vanilkových lusků.
Advocaat vaječný likér / 25% / 0,5 l
Talka / 17% / 0,5 l
Slantschew Brjag / 36% / 0,5 l
Pliska Chocolate / 32% / 0,5 l
Pliska Coffee / 32% / 0,5 l
Pliska / 36% / 0,5 l
LIHOVINY
ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Dorato BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 %
Svěží, harmonická nasládlá chuť, jemná vůně ovoce a svůdné perlení jsou oblíbeným společníkem dobré zábavy a nálady Moderní a praktický uzávěr Vám umožní otevřenou láhev opakovaně
bude vždy příjemným společníkem při posezení s přáteli.
Dorato Rosso / 0,75 l
ky i pro další sklenku. Dorato
Dorato Biano / 0,75 l
kvalitu výrobku a jeho bublin-
Dorato Roseto / 0,75 l
uzavřít a uchovat vysokou
Light Live BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: neobsahuje alkohol
Toto jedinečné nealkoholické šumivé víno si našlo své místo na českém trhu. Odalkoholizované víno bílé šumivé se sníženou energetickou hodnotou, vyrobeno s použitím oxidu uhličitého.
no s použitím oxidu uhličitého.
Light Live / rosé / 0,75 l
sníženou energetickou hodnotou, vyrobe-
Light Live / bílé / 0,75 l
Odalkoholizované víno růžové šumivé se
O VÍNĚ Víno je odpradávna jedinečným stimulačním prostředkem, který zvyšuje emoce a schopnosti zážitku. Obsahuje tisíce látek, které působí na zdraví člověka. Proto jsou již od dávných dob známé desítky léčebných receptů, založených na tomto úžasném nápoji. Víno se používalo jako rozpouštědlo při maceraci bylin nebo přímo při léčení. Ještě v roce 1845 obsahoval oficiálně používán lékopis 200 druhů léčebných vín a od roku 1892 byly některé druhy vín na předpis a byly placeny jako lék pojišťovnou. Červené víno používáme i dnes běžně na posílení organismu, k léčení střevních problémů, sklenka suchého sektu osvěží a jako aperitiv zlepšuje chuť k jídlu. Ochranný účinek látek nazývaných polyfenoly se projevuje při pití cca 1,5 dcl vína denně. Toto množství vhodně doplňuje jednotlivé složky potravy, pomáhá při trávení, působí příznivě na krevní oběh, oddaluje stárnutí a zvyšuje životaschopnost. VÝROBA TICHÉHO VÍNA Hroznové víno je nápoj vyrobený alkoholovým kvašením rmutu, rozdrcených bobulí, nebo moštu vylisované šťávy z bobuli, získaného z hroznů vinné révy. Na výrobu červených vín se používají odrůdy s modře zbarvenými bobulemi. Barvivo se ze slupek uvolňuje při nakvášení rozdrcených hroznů před jeho lisováním. Po fermentaci se víno stáčí do jiných nádob, čímž se odděluje pevný sediment. Dále se víno filtruje, kdy se tak čistí a zbavuje nežádoucích kalových částic. Následně je téměř připraveno k lahvování. Záleží jen na vinaři, zda je již víno aromaticky a chuťově připravené. VÝROBA ŠUMIVÉHO VÍNA Šumivá vína se vyrábějí kvašením moštu nebo druhotným kvašením vín v uzavřených nádobách, v lahvích nebo francouzskou metodou Charmat v tancích. Jsou také známá jako šampaňská vína nebo sekty. Označení šampaňských vín se smí používat pouze u šumivých vín vyrobených ve Francii v oblasti Champagne, protože se od roku 1908 jedná o chráněnou značku. Označení šumivého vína jako sekt bylo převzato z Německa, kde se používalo již začátkem 18. století. Perlivá vína jsou vína uměle sycená kysličníkem uhličitým nebo vyrobená kvašením v uzavřených nádobách.
SOARE SEKT a.s. U vily 480, 691 05 Zaječí Česká republika tel: +420 519 351 102 fax: +420 519 351 103 (expedice) fax: +420 519 351 008 e-mail:
[email protected] www.soaresekt.cz
