SLANÉ TĚSTO SNADNO A RYCHLE nápady na tvoření pro rodiče s dětmi napsala Jana Podzemná Návod na výrobu osvědčené „domácí plastelíny“. Bez zbytečných výdajů, snadno a rychle. Navíc zjistíte, co vše si můžete vyrobit. Děti budou nadšené!
- 3 výtvarné projekty s návody na tvoření - vyzkoušeno v praxi - zvládnete to i doma - obrázky a šikovné rady
Mgr. Jana Podzemná Lektorka výtvarných kurzů pro děti, rodiče s dětmi a dospělé Jana Podzemná©2013, www.batelier.cz
Slané těsto snadno a rychle
ÚVOD
Děti milují práci s těstíčky. Vaří a míchají, přilévají vodu. Modelují a zkoumají. Výrobu různých druhů těstíček jsem si ověřila v mých výtvarných kurzech pro rodiče s dětmi. Nejlépe se mi osvědčila práce se slaným těstem. Těsto je tvárnější než plastelína. Navíc je vyrobeno z přírodních materiálů. Hotový výrobek je možno nechat zaschnout a uchovat. Ztuhne a drží! Při své práci jsem se inspirovala kromě vlastní invence z různých zdrojů. Nejvíce mě oslovila a nadchla výborná kniha od Mary Ann Kohlové: Výtvarné činnosti pro malé děti. Od té doby a po několika letech praxe vím, že lze tvořit i s úplně malými dětmi. Třeba už od 1,5 roku. Vyzkoušejte to i vy! V návodech a postupech ponechávám velkou volnost tvořivým čtenářům. Podle zkušeností z mých kurzů, vyrobí rodiče spolu s dětmi vždy něco úžasného. Děti mají velkou fantazii a jsou bezprostřední. Rodiče zase doplní nápady i jiný pohled na věc než mám já. To vše mě velmi inspiruje a zajímá. Budu ráda za Váš názor. Jana Podzemná
Toto je elektronická kniha, informační materiál, který je volně šiřitelný ve svém formátu PDF. Jakákoliv manipulace s tímto textem zde obsaženým, tisk či kopírování za účelem zisku je zakázáno bez souhlasu autorky. Fotografie v textu jsou z archivu autorky. 1 http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle
OBSAH
Úvod. ...................................................................................................................... 1 Obsah. .................................................................................................................... 2 1. Výroba slaného těsta (jednoduchý recept) ................................................................... 3 Užitečné rady a tipy .................................................................................................. 4 2. Pomůcky a potřeby na řádění s těstem ......................................................................... 5 3. Co dělat s těstem ....................................................................................................... 6 Tři zábavné projekty............................................................................................... 7 1. Obrázek ze slaného těsta. .................................................................................. 8 1.1 Udělejte to jinak. Užitečné rady a tipy ..................................................................... 9 2. Dorty a dortíčky. ............................................................................................... 10 2.1 Postup práce ....................................................................................................... 11 2.2 Technika kašírování ............................................................................................. 12 2.3 Zdobení povrchu dortu ......................................................................................... 13 2.4 Udělejte to jinak .................................................................................................. 14 3. Koláč ala pejsek a kočička. ............................................................................... 15 3.1 Postup práce ....................................................................................................... 16 3.2 Udělejte to jinak .................................................................................................. 17
2 http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle
1.1. Výroba slaného těsta (jednoduchý recept) 1/Jednoduché slané těsto z mouky na modelování a hraní: Potřeby: 2 hrnky hladké mouky ½ -3/4 hrnku vody (těsto musí být vláčné, nesmí se drobit) Podle potřeby můžeme přidat mouku, pokus se těsto lepí. Trochu vody opatrně přidáme, pokud je těsto moc suché. Na barevné těsto dáme ½ čajové lžičky potravinářského barviva nebo barev na vajíčka, pro sytější odstín dejte barviva více. Barevné těsto při schnutí trochu zesvětlá. 2/Jiná varianta slaného těsta: 2 hrnky hladké mouky ½ lžičky potravinářského barviva nebo barev na vajíčka, pro sytější odstín dejte barviva více 1 hrnek soli ½-3/4 hrnku vody 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (Maizena) Postup přípravy: Suroviny smícháme v míse nebo na válu či desce. Promícháme mouku s práškovým barvivem, pokud ho přidáváme. Postupně přiléváme vodu. Barvivo nemusíme vmíchávat do mouky, můžeme ho rozpustit ve vodě a zapracovat do mouky takto. Uhněteme tužší těsto, které se nelepí a jde z něj dobře tvarovat. Těsto by mělo mít tvárnou konzistenci, nemělo by být ani moc suché ani příliš lepivé. Můžeme přidat trochu mouky, pokud se těsto lepí. Mouku lze přidávat i v průběhu práce, když těsto zvlhne. Na přípravu malého množství těsta nebo více druhů barevných těst, odměřujeme pomocí malých kelímků nebo skleniček. Vyrobíme si takto podle potřeby více druhů barevných těst, aniž bychom spotřebovali kila mouky. Těsto zpracujeme ihned nebo uchováváme v ledničce zabalené v sáčku. Vydrží určitě 2-3 dny. Výrobky ze slaného těsta můžete usušit na vzduchu-barvy zesvětlají. Nebo můžeme pomalu vysušit v troubě na 100C či upéct. Před pečením těsto potřete vajíčkem. Podle délky pečení a výše teploty krásně zezlatoví až zhnědne. Nutno hlídat troubu. Na pečení se hodí nebarvené těsto.
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 3
Užitečné rady a tipy: Barvení těsta: Potravinářské barvivo má velmi syté odstíny. Musíme však počítat s tím, že barvy po uschnutí výrobku zesvětlají. Děti budou chtít těstíčko určitě ochutnat, přesto, že je slané. Pokud použijete potravinářská barviva nebo přírodní těsto, malý kousek na ochutnávku nebude vadit. 1 balíček potravinářské barvy obarví 5 kg hmoty, proto stačí dávkovat barviva na špičku nože či pomocí čajové lžičky. Podle toho, jak velké množství připravujete. Tipy na barvení pomocí barviv získaných z přírodních zdrojů: Přehled některých přírodních barviv: Jsou to odvary nebo šťávy z těchto rostlin: červená řepa: růžová až červená slupky ze zelených vlašských ořechů: hnědá cibulové slupky: světle hnědá henna: hnědo-oranžová až hnědá borůvky, ostružiny, bezinky: různé odstíny modré, fialové káva, čaj- hnědá Barevnost záleží na koncentraci roztoku. A také délce vaření. Většinou barví rostlinná barviva slabě. Barevný roztok přidávejte do těsta či moučné kaše místo čiré vody. Nemusíte vyrábět jen slané těsto. Na modelování a hraní je dobré i těsto bez přídavku soli. Místo soli dáte stejnou dávku hladké mouky. (Těsto z hladké mouky je jemnější než z mouky polohrubé.)
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 4
2. Pomůcky a potřeby na řádění s těstem igelitový ubrus na vyložení stolu mísa s vařečkou vál nebo dřevěná deska (postačí i kus sololitové desky)
(Lze použít i plastové desky na modelování, ale těsto se na ně více lepí.) váleček na těsto plastové vidličky a nože nebo kuchyňský příbor rádlovací kolečko různé vykrajovačky na cukroví dřevěné kladívko špejle, párátka, špachtle, dřívka od nanuků…..
(Některé pomůcky můžete samozřejmě vynechat nebo nahradit, podle Vašich možností.) na zdobení a lepení potřebujeme: misku s trochou vody, trochu hladké mouky štětec nebo kartáček na zuby hřebíček, pepř, nové koření, čočka, fazolky, semínka slunečnice…
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 5
3. Co dělat s těstem? Připomíná Vám těsto plastelínu? Není ale nepříjemně mastné a „umělé“. V obchodech se dá koupit i modelovací hmota jejímž základem je mouka a používá se do různých protlačovacích strojků. Něco podobného nabízí „domácí plastelína z mouky“, která je levnější. Můžete si ji jednoduše vyrobit podle potřeby. Vydrží i několik dnů v ledničce. Pokud si vyrobíte slané těsto, hmotu s velkým přídavkem kuchyňské soli, můžete výrobky nechat vyschnout na vzduchu. Nebo je usušit v troubě. Po zaschnutí výrobky ztvrdnou. Pokud nezvlhnou, vydrží hodně dlouho. S těstem se dá pracovat podobně jako s plastelínou. Práce s těstem je velmi příjemná a uklidňující. Do těsta lze bouchat rukou, dětským kladívkem, rozválet válečkem, propichovat špejlemi, vidličkou. Uštipovat nebo krájet na kousky. Vyrábět válečky, kuličky, cihličky. Tyto tvary spojovat ve složitější útvary. Stavět hradby, zdi, vyrábět pečivo, jídlo pro zvířátka, hrát si na obchod. Oblíbenou činností je vykrajování různých tvarů pomocí cukrářských vykrajovaček. Papírnictví a výtvarné potřeby nabízejí různá plastová vykrajovadla, formičky a špachtle na práci s modelovacími hmotami. Vystačíte si ale i s nádobím, co máte doma v kuchyni. Barevná těsta můžete míchat dohromady a vytvářet nové odstíny barev. Ze zbytků těsta nebo přímo z mouky si můžete přidáním vody vyrobit moučnou kaši, která výborně lepí a dá se do ní kreslit a rýt třeba špejlí. Stačí rozmíchat trochu vody s moukou. Tvary lze lepit na různé podklady: na sklo, na papír potřený moučnou kaší, či na jiné výrobky z papíru. V dalších kapitolách vás čekají tři příklady použití a spousta námětů na další využití.
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 6
Tři zábavné projekty 1. Obrázek ze slaného těsta
2. Dorty a dortíčky
3. Koláč ala pejsek a kočička
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 7 1. Obrázek ze slaného těsta Výtvarná práce: obrázek ze slaného těsta Technika: modelování ze slaného těsta, malování a kreslení do moučné kaše Téma: POHÁDKA O OTESÁNKOVI Pomůcky a potřeby: Slané těsto, hladká mouka, dřevěná podložka nebo vál. Může být i sololitová destička. Plastové vidličky a nože, váleček, vykrajovačky na cukroví, špejle, dřívka od nanuků, tvrdá čtvrtka nebo karton velikosti A4, A5. Na zdobení: zbytky koření - pepř, hřebíček, nové koření, semínka, luštěniny, malé klacíky, knoflíčky atp… mističky na výrobu kaše, starý štětec, vlhký hadr na utření rukou. Otesánek toho hodně snědl. To můžeme využít při tvoření obrázku ze slaného těsta a vyrobit pro Otesánka spoustu roztodivných kreací. Z těsta vyrobíte pomocí placek tlustého Otesánka, kůži mu můžeme zvrásnit pomocí špejlí a vidličky. Obličej ozdobit např. kořením nebo semínky. Z těsta vyrobíme Otesánkovi také zásoby jídla (pečivo, zeleninu, popřípadě sedláka s vozem sena, pasáčka s ovcemi) atd…Nemusíme se ale držet předlohy pohádky. Tvrdou čtvrtku natřeme moučnou kaší. Kaši je dobré obarvit pomocí potravinářských barev nebo přidáním temperových barev. Do kaše můžeme před nalepením výrobků kreslit špejlí, vyrývat cestičky pomocí špachtliček, zanechávat stopy po vidličce… Až se vyřádíme, tvary vyrobené z těsta položíme papír potřený moučnou kaší. Po zaschnutí tvary pevně drží. Sušíme pomalu, aby se papír moc nezkroutil a těsto nepopraskalo. Někdy to trvá i několik dní, podle tloušťky výrobků. Příprava moučné kaše: Do mističky dáme trochu mouky a vody, kaše by měla mít konzistenci asi jako hustá smetana. Na výrobu kaše lze použít i zbytky těsta rozpuštěného ve vodě. Déle však trvá než se kousky těsta rozpustí na kaši. Rozmíchanou kaši navrstvíme na tvrdou čtvrtku pomocí štětce, lžíce nebo příborového nože. Rozetřeme na celou plochu papíru. Do kaše můžeme kreslit prstem, štětcem, dělat cestičky a rýhy špejlí, vidličkou. Hotové výrobky přeneseme na kaší natřený papír. Sestavíme podle vlastní představy. Necháme zaschnout, schne 2-3 dny podle vrstev kaše a tloušťky výrobků z těsta. http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 8 1. Obrázek ze slaného těsta 1.1 Udělejte to jinak. Užitečné rady a tipy
Udělejte to jinak ! Zkuste další témata na zdobení obrázků: krajinka - stromy, sluníčko, mraky,rostliny… obchod s pečivem, cukrárna, potraviny… dopravní situace - auta, silnice, dopravní značky… zvířátka, Zoologická zahrada, strom s ptáčky… abstraktní tvary – kruhy, čtverce, trojúhelníky…
Užitečné rady a tipy: Hotový obrázek je nutno nechat déle schnout na suchém místě, schne až 5 dní. Můžeme vše urychlit pomalým sušením v troubě na 50C při pootevřených dvířkách trouby. Výrobky dejte na plech vyložený pečícím papírem. Štětec na natírání a míchání kaše zvolte raději starý nebo obětujte nový. I po umytí často zůstanou štětiny slepené. Nebo použijte na roztírání lžíci, vařečku, plastový nůž, špachtli…
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 9 2. Dorty a dortíčky Umíme si vyrobit slané těsto. Vykrojit a vymodelovat z něj různé tvary. Přilepit tvary na papír pomocí moučné kaše. To vše se nám nyní bude hodit u tohoto projektu. Přidáme ještě práci s papírem a vyrobíme trojrozměrný objekt. Výtvarná práce: prostorový objekt, socha Technika: kašírování na formu, modelování ze slaného těsta Téma: NAROZENINOVÝ DORT Můžeme připomenout pohádku „Jak pejsek s kočičkou pekli dort“ od Karla Čapka. Vymyslíme s dětmi, pro koho bude dort určen (rodiče, babička dědeček, sourozenec, pro sebe, pro domácího mazlíčka…) a k jaké příležitosti (narozeniny, oslava něčeho, svatba, atp…od toho se také může odvíjet styl zdobení). Pomůcky a potřeby obecně: plastový ubrus nebo igelit na vyložení stolu Potřeby na výrobu korpusu dortu: tvrdá čtvrtka A3-podle žádané velikosti obvodu dortu, nůžky, kancelářská sešívačka papírová páska či izolepa, noviny, nařezané papíry ze skartovačky nebo novinový papír nebo nepotřebný zmačkaný jemnější papír (hedvábný papír ) tapetové lepidlo, světlý kancelářský papír, zbytky barevných papírů starší ručník na otírání rukou od lepidla Potřeby na zdobení dortu: slané těsto, potřeby na modelování z těsta-vykrajovačky, miska s vodou, akrylové barvy Na svíčky: papírové trubičky (ze špulek od nití) nebo ukroucené z papíru, zbytek krepového papíružlutý , oranžový, temperové barvy nebo fixy, štětec, nádobka s vodou
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 10 2. Dorty a dortíčky 2.1 Postup práce 1/ výroba papírového korpusu (schne minimálně 2 dny) 2/výroba svíček 3/ příprava slaného těsta a zdobení dortu. Výrobu dortu je potřeba si rozložit na 2 fáze (2 dny s časovým odstupem na schnutí korpusu). 1. fáze: Výroba korpusu: Pracovní plochu vyložíme igelitovým ubrusem, protože stůl určitě zapatláme. Výroba korpusu je spíše pro starší děti nebo dospělé. Malým dětem můžeme zatím dát kusy novin na rozstříhání na různě velké kousky-budou se nám později kousky hodit. Vyrobíme si korpus na dort z dlouhého pruhu tvrdého papíru. Délku a šířku pruhu papíru přizpůsobíme velikosti dortu. Ideální je rozstříhnout čtvrtku velikosti A3 po delší straně na polovinu. Je nutné slepit nebo sešívačkou spojit kratší strany obdélníků k sobě. Stočením vznikne dosti velký korpus-válec. Kratší stranu proto sestříhněte na požadovanou velikost a sešijte sešívačkou nebo slepte páskou do kruhu. Do vzniklého okruží natlačte náplň z papírů ze skartovačky, pokud nemáte, vycpěte jakýmkoliv zmačkaným jemnějším papírem - i novinovým. Spodní a vrchní stranu „dortu“ polepíme izolepou nebo papírovou lepicí páskou. Papírová náplň nám tak nevypadne.
Udělejte to jinak ! Odvážní mohou zkusit jiný tvar dortu. Vzhled dortu se odvíjí od celkového tvaru korpusu. Zkuste třeba tvar srdce nebo podkovu. Hranatý dort vznikne z krabice. Miniaturní dort vyrobíte z kulaté krabičky od sýrů. Možná doma najdete zajímavou krabičku a nemusí být jen z papíru. Kašírovat můžete i na dřevěnou či plechovou formu. Odpadá pak pracné tvarování dortového korpusu z papírové čtvrtky. Nemusíte tak vyrábět jen dorty. Dobře vypadají i obrázky ze slaného těsta, nalepené na hranatých krabičkách.
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle
11 2. Dorty a dortíčky 2.2 Technika kašírování Pokračujeme ve výrobě korpusu a to technikou zvanou kašírování: Jedná se o polepování základní formy (v našem případě „dortového“ korpusu) kousky papíru, namočeného v tapetovém lepidle. Nalijeme si do misky tapetové lepidlo, připravíme si nastříhané či natrhané kusy novinového i bílého kancelářského papíru. Pro představu orientační rozměry: 21x6-10x3 cm. Kašírování: Na pruhy papíru nanášíme tapetové lepidlo a přilepujeme na papírový korpus tak, aby se papírky přes sebe překrývaly. Vrstvy stále uhlazujeme. S nanášením lepidla rády pomáhají děti. Lepení na korpus je práce spíše rodičů a starších dětí. Technika kašírování spočívá v postupném oblepení celého objektu, tedy dortu. Ze všech stran, nahoře i dole. Ve více vrstvách pro potřebnou pevnost. Je potřeba alespoň 4-5 vrstev. Pokud použijete jako podklad už hotovou pevnou krabičku, stačí 2- 3 vrstvy. Nebo 1 vrstva na malou krabičku od tavených sýrů. Tapetové lepidlo se prodává buď tekuté v 1l. láhvi nebo je nutné si jej připravit z prášku alespoň 1/4 hodiny předem. Ředí se vlažnou
Užitečné rady a tipy: Kašírování je trochu piplačka. Lepidlo je lepkavé. Ruce za chvíli také. Vydržte. Výsledek bude stát za to. Pokud pracujete s dětmi, potřebují nutně vaši pomoc.Pro začátek se nepouštějte pro jistotu do větších akcí a nakašírujte si menší krabičku nebo korpus. Dort se nesmí bortit. Papírový korpus musí vydržet nános ozdob z těsta. Hlídáme proto počet papírových vrstev. Finta: střídáme tmavší novinový a bílý kancelářský papír mezi jednotlivými vrstvami. Na polepování se nehodí papír s klouzavým, lesklým povrchem(některé letáky). Vrstev dejte alespoň 4-5. Na malou kulatou krabičku od sýrů stačí 2 vrstvy. Povrch lepeného objektu by neměl být suchý, proto lepidlem nešetříme a bohatě natíráme. Čím více bude lepení pečlivější a čím více budeme vrstvy uhlazovat, tím lépe se nám pak dort bude zdobit. Nebudou tam hrboly a výčnělky. Pro hladký tvar také pomůže lepit poslední vrstvupomocí malých útržků papírů. Lépe se vám budou vybírat rohy a kulaté okraje. vodou podle návodu na sáčku. Pro začátek doporučuji zakoupit hotové tekuté lepidlo.
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 12 2. Dorty a dortíčky 2.3 Zdobení povrchu dortu Až děti polepování korpusu papírem přestane bavit, mohou si nachystat zdobení na povrch dortu. Je třeba nastříhat hnědý papír na kousky -jako „čokoládu“. Povrch hotového dortu natřeme ještě tapetovým lepidlem a děti mohou zdobit dort kousky „čokolády“. Místo hnědých kousků papíru lze použít i jiný barevný papír jako mám já na obrázku. Můžeme dort třeba i posypat papírovými kolečky – zbytky z děrovačky nebo konfetami… Nechte si ale místo i na ozdoby z těsta. Pokud nechcete mít dort příliš křiklavě barevný, dejte dětem ke zdobení jen určité odstíny barevných papírů.
Užitečné rady a tipy: Povrch dortu nemusíte polepovat barevnými papíry. Můžete dort natřít po zaschnutí papírových vrstev akrylovou barvou.. Na obrázku je dort natřený hnědou barvou. Takové výrobky vypadají dobře a výrazně, sluší jim ozdoby z těsta.
Výroba svíček: Buď smotáme malý obdélník do tenké ruličky a slepíme papírovou páskou nebo použijeme papírové roličky od nití. Roličky nabarvíme temperovými barvami. Můžeme použít ale i fixy a podobně. Po zaschnutí vložíme do horního otvoru svíčky kousek zmačkaného oranžového krepového papíru jako „plamínek“. Ozdoby ze slaného těsta: Slané těsto a ozdoby vyrobíme podle návodu uvedeného výše. Ozdoby potřeme zespodu vodou a lepíme na korpus dortu. Tenčí ozdoby drží i po stranách dortu. Svíčky nalepíme a připevníme na dort pomocí válečku z těsta. Váleček zespodu natřený vodou obtočíme kolem svíčky a přitlačíme k povrchu dortu. Nakonec svíčky „rozsvítíme“ vložením kousku oranžového krepového papíru do ruliček-svíček, vyrobíme tak plamínek. 13 http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 2. Dorty a dortíčky 2.4 Udělejte to jinak
Udělejte to jinak ! Dort natřený podkladovou akrylovou barvou pomalujte ozdobně kontrastními barvami. Jiná varianta dortu může počítat s ozdobami z papíru, dřeva, plsti, korkových zátek…. Pomocí tavné pistole můžete nalepit téměř cokoliv, co najdete doma. Zbytky dekorací, vršky z pet lahví, malé nepotřebné hračky, kousky dřívek… Můžete na dort přilepit i opravdové svíčky nebo ho udělat bez svíček.
14 http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 3. Koláč ala pejsek a kočička Výtvarná práce: malba, kresba, koláž Technika: malování a rytí do moučné kaše, modelování ze slaného těsta Téma: KOLÁČ ALA PEJSEK A KOČIČKA V duchu pohádky „Jak pejsek s kočičkou pekli dort“ se může nést i další výtvarná práce. Tentokrát může vzniknout pěkná míchanice, tak jako u dortu v pohádce. Naštěstí dort snědl zlý pes. Pejsek s kočičkou dali do dortu kde co, zkusíme je napodobit. Potřeby: Na výrobu kaše: trochu hladké mouky- asi půl hrnku na 1 dítě, voda, vařečky nebo lžíce, mističky nebo kelímky na míchání různých druhů kaší různé koření a pochutiny (skořice, mletá sladká paprika, kari, bobkový list, ovesné vločky, hořčičné semínko, mák…) trochu temperové barvy na případné dobarvení hmoty Příprava kaše: Do mističek rozdělíme mouku-asi 2 polévkové lžíce na misku, přidáme do každé misky jiné koření nebo drobná semínka jako mák atp. Nalijeme trochu vody a umícháme hustší kaši, tak, aby se dala nanášet na papír. Můžeme si vyrobit i jen kaši z mouky a vody, obarvit trochou temperové barvy. Kaše s kořením budou mít jemné odstíny a budou vonět podle druhu přidaného koření. Potřeby na výrobu koláče: Tužka, nůžky, kružítko nebo větší nádoba s kruhovým dnem, špejle, vidličky, plastové nože, na zdobení: luštěniny, různá semínka, bobkový list, hřebíček, knoflíky, malé polystyrenové nebo papírové kuličky, rozstříhané papírky, těstoviny…podle toho, co zrovna máte.
15
http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 3. Koláč ala pejsek a kočička 3.1 Postup práce Na tvrdý papír nakreslíme pomocí kružítka kruh nebo obkreslíme třeba velký hrnec. Můžeme si tužkou rozdělit koláč na dílky nebo jen tak pokreslit tužkou. Do jednotlivých dílků nebo rovnou na celý koláč vrstvíme kaši. Kaše se takto smíchají dohromady. Děti tato činnost většinou velmi baví. Roztíráním plastovým nožíkem vytvoříme zajímavé stopy. Do kaše je možné kreslit prstem, špejlí, vidličkou, dřívky od nanuků. Pokud máte na koláči větší vrstvu kaše, budou na něm držet po zaschnutí i menší ozdoby. Stačí ozdobu trochu přitlačit. Malé děti koláč ozdobami mohou jen tak poházet. Větší děti se mohou pokusit seskládat ozdobný okraj i ozdoby na koláči.
Užitečné rady a tipy: Velmi malým dětem raději nedáváme do kaše ostřejší koření jako kari, pepř, papriku- i když pěkně barví. Děti rády ochutnávají a strkají věci do pusy. Použijte raději potravinářské barvivo, má velmi syté odstíny. Nebo přidejte trochu temperové barvy 1 balíček potravinářské barvy obarví 5 kg hmoty, proto stačí dávkovat na špičku nože či pomocí čajové lžičky. Použít můžete také přírodní barviva: Šťávy a odvary z některých rostlin-červená řepa, bezinky, ostružiny, borůvky… Henna, káva, černý čaj, kakaový prášek… Štětec na natírání a míchání kaše zvolte raději starý nebo obětujte nový, i po umytí často zůstanou štětiny slepené. Nebo použijte lžíci, vařečku, plastový nůž, špachtli…
16 http://www.batelier.cz
[email protected]
Slané těsto snadno a rychle 3. Koláč ala pejsek a kočička 3.2 Udělejte to jinak
Udělejte to jinak ! Koláč lze celý jen namalovat barvami nebo pokreslit. Do každého dílku můžete vyzkoušet namíchat jiný barevný odstín. Na procvičení kresebných linií využijete různé kresebné techniky. (Jeden díl můžeme vytečkovat, druhý ozdobit rovnými čarami, další celý počmárat, čtvrtý ozdobit vlnovkami…) Na kreslení tužkou se hodí koláč (papírový kruh) o menším průměru. Děti baví smíchat všechny kaše dohromady. Můžete tak vyrobit pořádnou míchanici třeba na závěr z různých druhů kaší, co zbyly. „Potravinový dort „ vznikne přilepením těstovin, semínek, luštěnin… Varianta na lesní dort: Vyrobte si „Lesní dort“ jen z přírodnin, které posbíráte na výletě. (Klacíky, listy, suchá tráva, šišky, kaštany, žaludy). Přírodniny lepí dospělý na papírový korpus tavnou pistolí. Pistolka to zvládne nejlíp. Dobře poslouží také větší vrstva lepidla Herkules. Výrobek se musí nechat zaschnout. Nebo pracujte nejlépe přímo v lese. Pomocí šišek si vymezte kruh. Do kruhu pokládejte to, co najdete v lese. (suché listí, klacíky, plody, kameny…). Pokud je surovin dostatek, klidně vrstvěte na sebe. Výtvor ponechte v lese. Možná si tam přijde udělat pelíšek nějaké zvířátko nebo lesní skřítek.
Jestli se pustíte do tvoření, nebojte se pochlubit vašimi výrobky. Po dohodě s Vámi, fotografie Vašich výtvorů ráda zveřejním na svém webu. Také pokud se budete chtít na cokoli zeptat, neváhejte mě kontaktovat:
[email protected]
17 http://www.batelier.cz
[email protected]