PENGARUH MODAL DAN LUAS LAHAN TERHADAP PENDAPATAN PETANI PENGGARAP (Studi Kasus Praktik Maro Pada Masyarakat Desa Kaligading Kecamatan Boja Kabupaten Kendal Tahun 2015)
SKRIPSI Diajukan Guna Memenuhi Tugas dan Melengkapi Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata I dalam Ilmu Ekonomi Islam
Oleh : TRI YULIATININGSIH NIM 122411178
PROGRAM STUDI EKONOMI ISLAM FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO SEMARANG 2016
ii
iii
PEDOMAN TRANSLITERASI HURUF ARAB KE HURUF LATIN Transliterasi merupakan hal yang penting dalam skripsi karena pada umumnya banyak istilah Arab, nama orang, judul buku, nama lembaga dan lain sebagainya yang aslinya ditulis dengan huruf Arab harus disalin ke dalam huruf Latin. Untuk menjamin konsistensi, perlu ditetapkan satu transliterasi sebagai berikut: A. Konsonan ׳=ء
=زz
=قq
=بb
=سs
=كk
=تt
= شsy
=لl
= ثts
= صsh
=مm
=جj
= ضdl
=نn
=حh
= طth
=وw
= خkh
= ظzh
=ھh
=دd
„=ع
=يy
= ذdz
= غgh
=رr
=فf
B. Vokal َ= a َ=i َ=u D. Diftong = ايay = اوaw
iv
E. Syaddah (ّ) Syaddah dilambangkan dengan konsonan ganda, misalnya ّ=اﻟطب al-thibb. F. Kata Sandang ( ... ) ﺍﻝ Kata sandang ( ... ) الditulis dengan al-.... misalnya = اﻟصناعةalshina’ah. Al- ditulis dengan huruf kecil kecuali jika terletak pada permulaan kalimat. G. Ta‟ Marbuthah ( ) ﺓ Setiap ta‟ marbuthah ditulis dengan “h” mislanya =اﻟطبيعيةاﻟمعيشة al-ma’isyah al-thabi’iyyah.
v
MOTTO
ِ ِ ْي ما ََل ََيُن أَح ُد ُُها ت ِم ْن بَْينِ ِه َما َّ ث ُ ال إِ َّن اللَّهَ يَ ُق َ ََع ْن أَِِب ُهَريْ َرةَ َرفَ َعهُ ق ُ ول أَنَا ثَال ُ صاحبَهُ فَِإذَا َخانَهُ َخَر ْج َ َ َ ْ ْ َ ِ ْ الش ِري َك Artinya : Dari Abu Hurairah dan ia merafa'kannya. Ia berkata; sesungguhnya Allah berfirman: "Aku adalah pihak ketiga dari dua orang yang bersekutu, selama tidak ada salah seorang diantara mereka yang berkhianat kepada sahabatnya. Apabila ia telah mengkhianatinya, maka aku keluar dari keduanya (H.R. Abu Daud nomor 2936).
vi
PERSEMBAHAN Teriring besarnya rasa syukur, doa dan harapan yang tiada terputus kepada Allah SWT, Allah „Azza wa Jalla, dengan penuh rasa terima kasih skripsi ini penulis persembahkan kepada : 1.
Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah kepada penulis dan atas ijin-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
2.
Kedua orang tua tercinta, ayah dan mama yang selalu memberikan nasehat, doa, motivasi serta kasih sayang yang tulus.
3.
Kakak ku tercinta yang selalu memberikan semangat, do‟a dan masukan.
4.
Segenap keluarga besar penulis
5.
Untuk teman, sahabat dan semua pihak yang telah memberikan semangat dan motivasi
vii
viii
ABSTRAK Maro merupakan sistem bagi hasil dengan perimbangan bagi hasilnya adalah atau 1:1.Maksudnya ½ bagian untuk pemilik tanah (pemodal) dan ½ bagian untuk penggarap. Maro di dalam hukum islam termasuk dalam muzara’ah hal ini didasarkan pada asal benih dari petani penggarap. Permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian pengaruh modal dan luas lahan terhadap pendapatan petani penggarap di Desa Kaligading adalah (1)Apakah modal kerja dalam praktek maro berpengaruh terhadap pendapatan petani penggarap? (2)Apakah luas lahan berpengaruh terhadap pendapatan petani penggarap (3)Apakah modal kerja dan luas lahan berpengaruh secara simultan pada praktek maro terhadap pendapatan petani penggarap. Populasi penelitian ini berjumlah 47 petani penggarap dan sampel berjumlah 30 petani penggarap yang berada di Desa Kaligading Kecamatan Boja Kabupaten Kendal. Pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling. Hal ini didasarkan pada pertimbangan bahwa di daerah ini sebagian besar penduduknya adalah petani dan merupakan sentra produksi padi di Kecamatan Boja. Hasil dari penelitian ini adalah variabel bebas X1(modal) signifikan pada alpha 5% terhadap variabel terikat Y (pendapatan petani penggarap). Kemudian variabel bebas X2 (luas lahan) berpengaruh signifikan terhadap variabel terikat Y (pendapatan petani penggarap) pada alpha 5% . Modal kerja dan luas lahan memiliki proporsi pengaruh terhadap pendapatan petani penggarap sebesar 91,2% sedangkan sisanya 8,8% (100%-91,2%) dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak ada di dalam model regresi linear. Secara deskriptif dapat diartikan bahwa kedua variabel X1 dan X2 (modal kerja dan luas lahan) secara bersamasama berpengaruh terhadap pendapatan petani penggarap. Dalam arti bahwa jika jumlah kedua variabel tersebut secara bersama-sama bertambah maka jumlah produksi akan meningkat yang akhirnya akan meningkatkan pendapatan petani penggarap. Kontribusi pendapatan petani penggarap dari bagi hasil pertanian terhadap total pendapatan keluarga adalah sebesar Rp.12.704.000 (41,9%). Dengan demikian kontribusi pendapatan dari bagi hasil pertanian terhadap total pendapatan keluarga petani penggarap tergolong kontribusi sedang. Kata Kunci : Praktik Maro, Modal Kerja dan Luas Lahan
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah selalu terpanjatkan kehadirat Allah Subhanahu Wata‟ala yang telah melimpah rahmat dan hidayah-Nya terutama terhadap yang berjuang keras dan kesungguhannya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Sholawat serta salam semoga senantiasa selalu terlimpahkan kepada junjungan Nabi Muhammad Sallallahu „alahi wasalam yang membimbing dan meluruskan umat manusia dari zaman kejahiliyahan menuju zaman keislaman. Skripsi ini yang berjudul “ Pengaruh Modal dan Luas Lahan terhadap Pendapatan Petani Penggarap (Studi Kasus Praktik Maro pada Masyarakat Desa Kaligading Kecamatan Boja)” disusun guna memenuhi syarat memperoleh gelar Sarjana Strata 1 (S1) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Negeri Walisongo Semarang. Dalam penyusunan skripsi ini penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini sulit terwujud tanpa adanya bantuan, bimbingan, dan dukungan dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menghaturkan banyak terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. H. Muhibbin, M.Ag, selaku Rektor Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
x
2. Dr. H. Imam Yahya, M.Ag, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Negeri Walisongo Semarang, dan Wakil Dekan serta para Dosen Pengampu di lingkungan fakultas. 3. Bapak Dr. H. Ahmad Furqon, Lc. M.A, selaku kepala Jurusan Ekonomi dan Bisnis Islam dan bapak Mohammad Nadzir, M.Si Selaku sekjur Ekonomi dan Bisnis Islam. 4. Ibu Dra. Hj. Nur Huda, M.Ag, selaku pembimbing I dan Ibu Dr. Ari Kristin P. SE.,M.Si., selaku pembimbing II, yang telah sabar memberikan bimbingan dan arahan dari awal sampai akhir dalam proses penulis membuat skripsi. 5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam yang dengan penuh pengabdian telah memberikan ilmu dan pengetahuan. 6. Bapak dan Ibu karyawan perpustakaan universitas, fakultas dan daerah semarang yang telah memberikan pelayanan kepustakaan yang diperlukan dalam penyusunan skripsi. 7. Bapak Solichin dan Ibu Kowiyatun selaku orang tua penulis, yang selalu memberikan banyak do‟a, semangat, cinta dan kasih sayang pada penulis serta dukungan materiil dan spiritualnya. 8. Mulyanto S.Pd selaku kakak penulis, yang selalu memberikan do‟a, semangat dari penulis duduk dibangku TK hingga menjadi seorang mahasiswi, serta bantuan materiil dan spiritualnya. 9. Teman-teman seperjuangan EIB 2012 yang sama-sama berjuang dan selalu saling membantu dalam berjuang dalam penulisan ini. Terima kasih atas segala semangat dan kebersamaannya selama ini.
xi
10. Penyemangatku, Sdr. Fahrul Rozi yang selalu menemani dan mensuport penulis di kala suka maupun duka. 11. Seluruh sahabat dan rekan-rekan yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang secara langsung maupun tidak langsung telah memberi bantuan dan dorongan dalam menyelesaikan laporan penelitian ini. Pada akhirnya penulis menyadari bahwa penulisan ini masih jauh dari kesempurnaan dalam arti sesungguhnya. Untuk itu tegur sapa serta masukan yang konstruktif sangat penulis harapkan. Penulis berharap semoga penyusunan skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan pada pembaca pada umumnya.
Semarang, 22 November 2016 Penulis
(Tri Yuliatiningsih)
xii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...................................................................
i
PERSETUJUAN PEMBIMBING .............................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................
iii
TRANSLITERASI .....................................................................
iv
HALAMAN MOTTO.................................................................
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................
viii
HALAMAN DEKLARASI ........................................................
ix
HALAMAN ABSTRAK.............................................................
viii
KATA PENGANTAR ................................................................
ix
HALAMAN DAFTAR ISI .........................................................
x
HALAMAN DAFTAR TABEL .................................................
xiii
HALAMAN DAFTAR GAMBAR ............................................
xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang.............................................................
1
1.2
Rumusan Masalah........................................................
7
1.3 Tujuan Penelitian .........................................................
7
1.4
Manfaat Penelitian .......................................................
8
1.4.1 Bagi Penulis.......................................................
8
1.4.2 Bagi Peneliti Selanjutnya ..................................
8
1.4.3 Bagi Masyarakat ................................................
8
1.5 Sistematika Penulisan ...................................................
8
xiii
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kerangka Teori ...............................................................
15
2.1.1 Kajian teori tentang modal................................
15
2.1.1.1 Definisi Modal ...................................
15
2.1.1.2 Pengertian Modal Kerja .....................
19
2.1.1.3 Penggunaan Modal Kerja ..................
22
2.1.1.4 Perhitungan Modal Kerja...................
23
2.1.1.5 Definisi Modal Kerja Dalam Usaha tani .................................................................
26
2.1.2 Kajian teori tentang pendapatan......................
29
2.1.2.1 Definisi Pendapatan ...........................
29
2.1.2.2 Jenis dan Sumber Pendapatan............
33
2.1.2.3 Pengakuan Pendapatan ......................
36
2.1.2.4 Pengakuan Pendapatan ......................
45
2.1.2.5 Definisi Pendapatan Pada Usaha tani
49
2.1.2.6 Pendapatan Petani Penggarap ............
50
2.2.3 Kajian teori tentang maro ..............................
50
2.2.3.1 Pengertian Perjanjian Bagi Hasil .......
50
2.2.3.2 Latar Belakang Pengaturan Perjanjian Bagi Hasil ........................
53
2.2.3.3 Undang-Undang Tentang Bagi Hasil Pertanian ............................................
54
2.2.3.4 Cara Bagi Hasil Panen Menggunakan Sistem Maro .....................................
xiv
56
2.2.3.5 Praktek Maro Ditinjau Dari Hukum Islam .................................................
56
2.2 Hipotesis .........................................................................
76
2.2.1 Hubungan Modal dengan Pendapatan Petani Penggarap ...........................................................
76
2.2.2 Hubungan Luas Lahan dengan Pendapatan Petani Penggarap ...........................................
77
2.2.3 Pengaruh Secara Simultan antara Modal dan Luas Lahan Terhadap Pendapatan Petani Penggarap ...........................................................
78
2.3 Kerangka pemikiran teoritis ...........................................
79
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis dan Sumber Data ..................................................
80
3.2 Populasi dan sampel .......................................................
80
3.2.1 Populasi .............................................................
80
3.2.2 Sampel ...............................................................
81
3.3 Teknik Pengumpulan Data .............................................
81
3.3.1 Kuesioner dengan wawancara ...........................
81
3.3.2 Wawancara (Interview) .....................................
82
3.3.3 Observasi (Observation)....................................
82
3.3.4 Dokumentasi (Documentation) .........................
83
3.4 Teknik Analisa Data .......................................................
83
3.4.1 Analisis Deskriptif .............................................
84
3.4.2 Pengujian Asumsi Klasik ..................................
84
3.4.3 Uji Hipotesis ......................................................
85
xv
3.5 Definisi Operasional Variabel Penelitian .......................
87
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN 4.1 Penyajian Data ................................................................
91
4.1.1 Tahapan Penggarapan Lahan di Desa Kaligading
91
4.1.2
Data
Mata
Pencaharian
Penduduk
Desa
Kaligading.....................................................................
94
4.1.3 Data Petani Penggarap Desa Kaligading .............
96
4.1.4 Data Produksi Padi dan Pendapatan Keluarga Petani Penggarap ................................................
110
4.2 Analisis dan Interpretasi Data.........................................
112
4.2.1 Analisis Deskriptif .............................................
113
4.2.2 Uji Asumsi Klasik .............................................
114
4.2.3 Uji Hipotesis ......................................................
117
4.2.4 Model (persamaan) Regresi Linier Berganda ..
123
4.2.5 Kontribusi
Pendapatan
dari
Bagi
Hasil
terhadap Pendapatan Keluarga .........................
124
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan .......................................................................
126
5.2 Saran
126
............................................................................
DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP
xvi
DAFTAR TABEL 1. 2.
Pendapatan Petani Penggarap di Desa Kaligading Tahun 2015 ......................................................................................
9
Jumlah Petani Penggarap di Desa Kaligading Tahun 2015 ......................................................................................
80
3.
Variabel Penelitian ...............................................................
87
4.
Mata Pencaharian Penduduk Desa Kaligading Tahun 2015 ......................................................................................
94
5.
Pendapatan Petani Penggarap di Desa Kaligading ...............
96
6.
Produksi Petani Penggarap di Desa Kaligading Tahun 2015 ......................................................................................
103
Biaya Bibit Per Petani Penggarap Di Desa Kaligading Tahun 2015 ...........................................................................
107
Biaya Pupuk Per Petani Penggarap Di Desa Kaligading Tahun 2015 ...........................................................................
108
Biaya Tenaga Kerja Per Petani Penggarap ...........................
108
10. Biaya Sewa Peralatan Per Petani Penggarap ........................
109
11. Biaya Lain-Lain Per Petani Penggarap .................................
109
12. Rata-Rata Komponen Modal Kerja Selama 1 Tahun di Desa Kaligading Tahun 2015 ...............................................
110
13. Produksi, Penerimaan Bagi Hasil dan Pendapatan Petani Penggarap Di Desa Kaligading Tahun 2015 ........................
111
14. Output SPSS Statistik Deskriptif ..........................................
113
15. Output SPSS Uji F ................................................................
118
16. Output SPSS Uji T ................................................................
119
17. Output SPSS Koefisien Determinasi ....................................
121
7. 8. 9.
xvii
18. Model (Persamaan) Regresi Linier Berganda.......................
123
19. Kontribusi Pendapatan Petani Penggarap dari Bagi Hasil Selama 1 Tahun Terhadap Pendapatan Keluarga Petani Di Desa Kaligading ...................................................................
125
xviii
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.Grafik Macam-Macam Modal Kerja ........................... 21 Gambar 2.Rumus Perputaran Modal ............................................ 24 Gambar 3.Skema Perputaran Modal Kerja Melalui Penjualan Tunai........................................................................... 25 Gambar 4.Skema Perputaran Modal Penjualan Kredit............... 25 Gambar 5.Skema Perputaran Modal Kerja Melalui Proses Produksi ...................................................................... 25 Gambar 6.Skema Kerangka Pemikiran ........................................ 79 Gambar 7.Scatterplot .................................................................... 115 Gambar 8.Uji Normalitas dengan Grafik P-P Plot ....................... 116 Gambar 9.Uji Normalitas dengan Grafik Histogram ................... 117
xix
