Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan
III. PELAKSANAAN Seminar hasil penelitian akan dilaksanakan pada: Hari
: Rabu dan Kamis
Tanggal
: 2-3 September 2015
Jam
: 09.00-16.00
Tempat
: Aula A Gedung A FKM UI Kampus UI Depok (2 September 2015) Gedung G Lantai 3 FKM UI Kampus UI Depok (3 September 2015)
IV. PESERTA Seminar ini diharapkan dapat dihadiri dari berbagai kalangan seperti: profesi kesehatan terkait gizi, para dosen dan peneliti, mahasiswa dan pemerhati bidang gizi. Diestimasi seminar ini akan dihadiri oleh 250 peserta.
V.
JADWAL KEGIATAN
RABU, 2 SEPTEMBER 2015 08.00-09.00 Registrasi 09.00-09.50 Pembukaan
09.50-10.00 10.00-10.30
10.30-12.00
1. Sambutan Ketua Pelaksan Gizi Untuk Bangsa ke-4 2. Sambutan Ka Dept. Gizi FKMUI/Ketua PKGK FKMUI 3. Sambutan Dekan FKMUI 4. Pembukaan oleh Rektor UI 5. Hiburan Tari Tradisional 6. Pengumuman Skripsi dan Tesis Terbaik Pemukulan gong “Peran Sarjana Gizi dalam Percepatan Pembangunan Keynote Kesehatan Nasional dan Peningkatan Kualitas SDM Bangsa” Speech (Menkes RI) Panel I “Stunting di Indonesia : Arah Kebijakan & Program Pencegahan Nasional” Moderator: Harris Rambey, PhD. (Ketua Sekretariat Nasional PKGBM) 1. Drs. Hendra Jamal, MSi (Kemeneg PP) “Program Sensitif Gizi dalam Upaya Pencegahan Stunting” 2. Dr. Minarto, MPS (MCA Indonesia) “Program Kesehatan dan Gizi Berbasis Masyarakat (PKGBM) dan Upaya Pencegahan Stunting” 3. Prof. dr. Endang L. Achadi, MPH, DrPH (FKM UI) “Peran Gerakan 1000 HPK dalam Mencegah dan Menangani Stunting”
Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan
12.00-13.00 13.00-14.00
14.00-15.30
15.30-17.00
4. Kuspujiono Kuswo (IMA World Health) “Peran Civil Society dan Upaya Penguatan Komunitas dalam Pembangunan Gizi” ISHOMA Panel II “Tantangan ASI Eksklusif di Indonesia” Moderator: Ir. Ahmad Syafiq, MSc., PhD. (FKMUI) 1. Dr. Anies Irawati (Puslitbang Kemenkes RI) “Tantangan Tak Kunjung Usai: ASI Eksklusif di Indonesia & Kendala pada Ibu” 2. Dr. drg. Sandra Fikawati, MPH (FKM UI) “Krisis Energi Ibu Laktasi” Panel III “Komitmen Kemitraan dalam Pembangunan Gizi” Moderator: Ir. Asih Setiarini, MSc. 1. Ir. Doddy Izwardy, MA (Direktur Bina Gizi Kemenkes RI) “Peran Pemerintah dalam Koordinasi Komitmen Kemitraan Gizi” 2. Ir. Ahmad Syafiq, MSc., PhD. (FKMUI) “Membangun Landasan Kemitraan Pemerintah, Industri dan Perguruan Tinggi dalam Pembangunan Gizi Nasional” 3. Sri Megawati (Human Resources and Corporate Affairs Frisian Flag Indonesia) “Gerakan Nusantara: Contoh Konkret Kemitraan Industri dengan Pemerintah dan Perguruan Tinggi” 4. Fransiscus Welirang (CEO Indofood) “Kontribusi Industri Makanan dan Minuman dalam Pembangunan Gizi Bangsa” Presentasi 13 Skripsi dan Tesis Terbaik
KAMIS, 3 SEPTEMBER 2015 08.00-09.00 Registrasi 09.00-10.30 Ruang G 302 Stunting & Edukasi Gizi 10.30-12.00 12.00-13.00 13.00-14.30
14.30-15.00
Ruang G 302 Kebugaran Ishoma Ruang G 302 Penyakit Degeneratif & Gizi Lebih Pengambilan Sertifikat
Ruang G 303 Penyakit Degeneratif & Gizi Lebih Ruang G 303 Gizi Lebih
Ruang G 304 Pola Makan & Teknologi Pangan Ruang G 304 Aneka Gizi
Ruang G 303 PMM & Citra Tubuh
Ruang G 304 Menarche & Ibu Hamil
Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan JADWAL SEMINAR HASIL PENELITIAN SKRIPSI DAN TESIS GIZI UNTUK BANGSA KAMIS, 3 SEPTEMBER 2015 JAM 09.00-10.30
1
RUANG G 302 STUNTING DAN EDUKASI GIZI Arinda Faktor Dominan yang Berhubungan Veratamala dengan Tinggi Badan menurut Umur (TB/U) pada Siswi di SMA Negeri 2 Depok Tahun 2015
1
2
Rivani Noor
Hubungan Indikator Pemberian Makan pada Bayi dan Anak Umur 6-23 Bulan dan Faktor Lainnya Terhadap Kejadian Stunting di Posyandu Puskesmas Warung Jambu Kota Bogor Tahun 2015
2
3
Ayu Rahmawati
3
4
Ahmad Emil
Model Prediksi Tinggi Badan Berdasarkan Prediktor Tinggi Lutut dan Panjang Ulna pada Siswa SMPN 7 Depok dan SMAN 6 Depok Tahun 2015 Uji Coba Daya Terima Siswa SDN Tugu 10 Kota Depok Terhadap Media Komik Edukasi Gizi “D dan Serangan Rakitis” Tahun 2015
5
Azhar Nurun Ala
5
6
Hernaningtyas
Komik Edukasi Vitamin A dan Pengaruhnya Terhadap Pengetahuan Vitamin A Siswa Kelas V SDN 4 Kalimulya dan SD Global Islamic Labschool Kota Depok Tahun 2015 Pengaruh Jingle, Leaflet, dan Video Gizi Seimbang terhadap Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku pada Siswa SMPN di Kabupaten Wonosobo Tahun 2015
4
6
RUANG G 303 PENYAKIT DEGENERATIF DAN GIZI LEBIH Ikhlasul Amal Perbedaan Status Kebugaran Kardiorespiratori berdasarkan Status Gizi, Aktivitas Fisik, Asupan Gizi, dan Perilaku Merokok pada Pegawai Dinas Kesehatan Kota Depok Tahun 2015 Meutia Ayu Pengukuran Persen Lemak Tubuh Sasmita Menggunakan Antropometri Sederhana dengan Gold Standard Bioelectrical Impedance Analysis: Studi Validasi pada Pegawai Negeri Sipil Dinas Kesehatan Kota Depok Tahun 2015 Walliyana Faktor Dominan Kadar Asam Urat Kusumaningati pada Pegawai Satuan Polisi Pamong Praja di Wilayah Kerja Kota Administrasi Jakarta Timur Tahun 2015 Rian Anggraini Faktor Dominan Yang Berhubungan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Pegawai Satuan Polisi Pamong Praja Di Wilayah Kerja Kota Administrasi Jakarta Timur Tahun 2015 Sintha Fransiske Lingkar Perut Sebagai Determinan Simanungkalit Utama Kejadian Hipertensi Pada Pra Lansia Dan Lansia Di Provinsi Bangka Belitung (Analisis Data Riskesdas Tahun 2013) Innes Marinda Perbedaan Proporsi antara Asupan Gizi, Status Gizi, Aktivitas Fisik, dan Faktor Lainnya dengan Kelelahan Fisik pada Pekerja di PT X Tahun 2015
1
RUANG G 304 POLA MAKAN & TEKNOLOGI PANGAN Dwi Rizki Konsumsi Air dan Faktor Lainnya Purnamasari yang Berhubungan dengan Status Dehidrasi pada Mahasiswa di Asrama Mahasiswa Universitas Indonesia Tahun 2015
2
Hadiyati Fudla
Faktor- Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Gizi Seimbang pada Siswa Anggota Saka Bakti Husada di Kota Depok Tahun 2015
3
Jane Cornelia
4
Iftita Rakhma Ikrima
Faktor-Faktor yang Berhubungan Konsumsi Buah dan Sayur pada Mahasiswa Ikatan Mahasiswa Riau Universitas Indonesia, Depok Tahun 2015 Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Faktor Lainnya dengan Asupan Kalsium di SMA Negeri 2 Kota Depok Tahun 2015
5
Meitriana Pangestuti
6
Evi Nurhidayati
Proporsi Kejadian Gejala "Konstipasi Fungsional" berdasar Asupan Serat dan Faktor Lain pada Guru Sekolah Dasar di Kecamatan Beji, Kota Depok Tahun 2015 Uji Hedonik dan Analisis Zat Gizi Donat dengan Penambahan Buah dan Kulit Pisang Ambon Kuning (Musa paradisiaca) sebagai Makanan Alternatif Sumber Serat
Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan JAM 09.00-10.30 (Lanjutan)
7
8
RUANG G 302 STUNTING DAN EDUKASI GIZI Syarifah Aqilah Hubungan Kebiasaan Membaca Label Pangan dan Faktor Lainnya dengan Keputusan Membeli Susu untuk Balita pada Ibu-Ibu Orang Tua Siswa SDIT Al-Hamidiyah Depok Tahun 2015 Nadia Ikmila Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan TB/U pada Balita Umur 24-59 Bulan Di Kelurahan Depok Kota Depok Tahun 2015
9
Mega Dwi Kartika
1
Suci Trisnasari
2
Widya Kurnia
3
4
8
Pengetahuan Gizi sebagai Faktor Dominan Kebiasaan Membaca Label Informasi Nilai Gizi pada Mahasiswa S1 Reguler Tiga Fakultas Terpilih di Universitas Indonesia Tahun 2015 RUANG G 302 KEBUGARAN Faktor Dominan Terhadap Nilai Estimasi VO2max pada Mahasiswa FKM UI Peserta Latihan Rutin Olahraga di FKM UI Tahun 2015 Kebiasaan Sarapan Sebagai Faktor Dominan Perbedaan Status Kebugaran pada Siswa-Siswi SMAN 11 Jakarta Tahun 2015
9
Nurul Anggraini
Perbandingan Aktivitas Fisik, Asupan Gizi, Status Gizi, dan Kebiasaan Sarapan dengan Nilai Estimasi VO2max antara Anggota dan Bukan Anggota Ekstrakurikuler Olahraga di SMAN 47 Jakarta Tahun 2015
3
Retno Ayu
Perbedaan Status Kebugaran Kardiorespiratori Berdasarkan Aktivitas Fisik, Asupan Gizi, dan Faktor Lain pada Prajurit Resimen Kaveleri 2 Marinir Jakarta Tahun 2015
4
JAM 10.30-12.00
7
1
2
RUANG G 303 PENYAKIT DEGENERATIF DAN GIZI LEBIH Deborah Katrin Hubungan antara Asupan Protein Hewani, Konsumsi Air putih, IMT, dan Faktor Lainnya dengan Kejadian Hiperurisemia pada Pekerja Pabrik PT. X Cikarang Tahun 2015 Monika Nanda Hubungan Indeks Masa Tubuh, Asupan Gizi, Dislipidemia, dan Faktor Risiko Lainnya dengan Kejadian Prediabetes Pada Pekerja PT. X Tahun 2015 Cindy Yanci Perbedaan Kejadian Obesitas berdasarkan Asupan Gizi, Aktivitas Fisik, dan Faktor lainnya pada Pegawai Negeri Sipil di Kantor Dinas Kesehatan Kota Depok Tahun 2015 RUANG G 303 GIZI LEBIH Rheta Veda Faktor Dominan Kejadian Obesitas Nugraha Balita Usia 25-59 Bulan di Kelurahan Kukusan Kecamatan Beji Kota Depok Tahun 2015 Fitya Safira Hubungan antara Kebiasaan Sarapan dan Faktor Lainnya dengan Status Gizi pada Mahasiswa S1 Reguler Fakultas Teknik Universitas Indonesia Tahun 2015 Sari Novita Dewi Kualitas Diet (Modifikasi Healthy Eating Index), Asupan Gizi, Faktor Lain, dan Faktor Dominan Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Lebih Pada Dewasa Vegetarian dan Non-Vegetarian di Pusdiklat Buddhis Maitreyawira Jakarta Tahun 2015 Putri Ardila Asupan Lemak Sebagai Faktor Dominan Obesitas Sentral Pada Kelompok Perempuan Dewasa di Desa Ketug, Kecamatan Butuh, Kabupaten Purworejo Tahun 2015
7
RUANG G 304 POLA MAKAN & TEKNOLOGI PANGAN Naharanisa Analisis Kehilangan Berat dan Kadar Minyak Menggunakan Metanol pada Tempe Goreng Berdasarkan Ketebalan dan Teknik Menggoreng
8
Syahidah A Amani
Formulasi Pati Ganyong dan Tepung Ikan Teri dalam Cookies, Analisis Kandungan Zat Gizi dan Uji Kesukaan Kepada Ibu Balita
9
Yoel Wijaya
1
Elva Atma Anugrah
2
Jonathan Wibowo
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cookies Sumber Protein Sebagai MP-ASI Alternatif pada Ibu yang Memiliki Batita di Kota Bandung Tahun 2015 RUANG G 304 ANEKA GIZI Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Status Menarche pada Siswi Sekolah Dasar Negeri 03 Pondok Cina di Kota Depok Tahun 2015 Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Tingkat Kebugaran Siswa SDN 03 Pondok Cina Depok Tahun 2015
3
Adzkia Muftia KI
Model Prediksi Tinggi Badan Anak Usia 6-9 Tahun Berdasarkan Tinggi Lutut dan Panjang Depa di Sekolah Dasar Negeri 03 Pondok Cina Kota Depok Tahun 2015
4
Anindhita Nazhifa
Perbedaan Asupan Energi, Zat Gizi, Dan Porsi Makanan Antar Kelompok Kategori Kualitas Pola Makan Pada Siswa Sdn Pondok Cina 03 Depok Tahun 2015
Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan JAM 10.30-12.00 (Lanjutan)
12.00-13.00
5
Anna Fitriani
6
Fitria
7
Mustakim
8
Widi Dwi Asiarini
5
Dwi Yulia Maritasari
Pengaruh Pemberian Minuman Elektrolit Berkarbohidrat Terhadap Kadar Ureum Darah, Kreatin Kinase Darah, dan Performa Pada Atlet Dayung Nasional Laki-laki Tahun 2015 Determinan Yang Berhubungan Dengan Kebugaran Pada Wanita Pralansia di Kecamatan Pancoran Mas Kota Depok Tahun 2015
6
Fauza Rizqiya
7
Junengsih
Tingkat Kemandirian IADL sebagai Faktor Dominan Kebugaran (Daya Tahan Otot) pada Lansia di Posyandu Lansia Kelurahan Kampung Dukuh Kramat Jati Jakarta Timur Tahun 2015
8
Putri Novia
RUANG G 303 GIZI LEBIH Perbedaan Kejadian Obesitas Berdasarkan Asupan Energi, Riwayat Genetik, Asupan Karbohidrat, dan Jenis Kelamin pada Siswa di 2 SLTA Kecamatan Tanah Abang Jakarta Pusat Tahun 2015 Asupan Serat sebagai Faktor Dominan yang Berhubungan dengan Obesitas Perempuan Pralansia pada Posbindu Terpilih di Kecamatan Pancoran Mas Depok Tahun 2015 Pengaruh Aktivitas Fisik Berdasarkan Rerata Jumlah Langkah Terhadap Penurunan Berat Badan pada Pegawai Obes di Poltekkes Jakarta III Tahun 2015 Proporsi Kejadian Status Gizi Lebih berdasar Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Gizi Seimbang serta Faktor Lainnya pada Guru Sekolah Dasar Kecamatan Beji, Kota Depok Tahun 2015
RUANG G 304 ANEKA GIZI Faktor Dominan terhadap Status Kebugaran pada Siswa SMA Islam Al-Azhar 2 Pejaten Jakarta Selatan Tahun 2015
5
Nisa Alifia
6
Beta Sindiana Dewi
Model Prediksi Persen Lemak Tubuh Remaja Usia 14-18 Tahun Berdasarkan Indeks Massa Tubuh di SMAI Al-Azhar 1 Jakarta Tahun 2015
7
Katondio BW
Faktor Dominan terhadap Asupan Air Total pada Siswa SMA Islam AlAzhar 2 Pejaten Jakarta Selatan Tahun 2015
ISHOMA
JAM 13.00-14.30
RUANG G 302 KEBUGARAN Pengaruh Pemberian Susu Cokelat dan Minuman Berkarbohidrat-Protein terhadap Pemulihan dan Performa Atlet Dayung Nasional di Pelatnas Dayung Pengalengan Tahun 2015
1
2
RUANG G 302 PENYAKIT DEGENERATIF & GIZI LEBIH Fhadilla Amelia Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kepatuhan Diet DASHI pada Penderita Hipertensi Usia 30-65 Tahun di Puskesmas Bojonggede Kabupaten Bogor Tahun 2015 Lulu Octaviani
Kepatuhan Menjalankan Terapi Kombinasi pada Penderita Hipertensi Usia 30-65 Tahun di Puskesmas Bojonggede, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Tahun 2015
1
2
RUANG G 303 PMM & CITRA TUBUH Intan Apriyani Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Citra Tubuh pada Mahasiswi S1 Reguler Rumpun Sosial dan Humaniora Universitas Indonesia Angkatan 2012-2014 Tahun 2015 Ariyani Novita Savitri
Perilaku Makan Menyimpang sebagai Faktor Dominan yang Berhubungan dengan Siklus Menstruasi pada Penari Balet di Namarina Ballet-JazzFitness Jakarta Tahun 2015
1
2
RUANG G 304 MENARCHE & IBU HAMIL Wanda Lasepa Proporsi Kejadian Anemia Berdasarkan Asupan Zat Gizi, Uang Saku, Tempat Tinggal dan Pengetahuan pada Mahasiswi Tiga Fakultas Terpilih di Rumpun Ilmu Kesehatan Angkatan 2014 Universitas Indonesia Tahun 2015 Meliani Stress Psikologis sebagai Faktor Chandra Dominan terhadap Kejadian Dysmenorrhea Primer pada Mahasiswi S1 Reguler FF, FIK, dan FKM UI Tahun 2015
Seminar Gizi Stunting, ASI Eksklusif dan Kemitraan JAM 13.00-14.30 (Lanjutan)
3
4
5
6
RUANG G 302 PENYAKIT DEGENERATIF & GIZI LEBIH Nunung Faktor-Faktor yang Berhubungan Nurjanah dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Hipertensi Usia 30-65 Tahun di Puskesmas Bojonggede, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Tahun 2015 Asri Puspitasari Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Obesitas pada Penderita Hipertensi Usia 30-65 Tahun di Puskesmas Bojonggede, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Sriyanti Faktor-faktor yang Berhubungan Wijayanti dengan Lingkar Pinggang pada Penderita Hipertensi Usia 30-65 Tahun di Puskesmas Bojonggede, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Tahun 2015 Kusumahartani Dwi Estikasari
Aktvitas Fisik Leisure Time sebagai Faktor Dominan Kejadian Sindrom Metabolik Pada Karyawan PT. X di Indramayu Tahun 2015
RUANG G 303 PMM & CITRA TUBUH Status Gizi sebagai Faktor Dominan terhadap Citra Tubuh pada Penari Balet di Namarina Ballet-Jazz-Fitness Jakarta Tahun 2015
3
Fatihah Khairunisa
4
Sofia Agustina
Hubungan Status Gizi dengan Ketidakpuasan Citra Tubuh pada Siswi di SMA Negeri 11 Jakarta
5
Nofika Aisyah
6
Bernadetta Ninda
7
Denita Selvia Shinta
Aktivitas Olahraga sebagai Faktor Dominan Kejadian Weight Cycling pada Mahasiswi S1 Reguler Angkatan 2014 Rumpun Ilmu Sosial dan Humaniora Universitas Indonesia Tahun 2015 Proporsi Kejadian Perilaku Makan Menyimpang Berdasar Faktor Internal dan Faktor Eksternal Pada Finalis Abang dan None Jakarta 2015 Hubungan antara Status Gizi dengan Citra Tubuh dan Faktor Lain pada Pengguna Pusat Kebugaran di Pusat Kebugaran Terpilih di Jakarta Tahun 2015
RUANG G 304 MENARCHE & IBU HAMIL Faktor Determinan Dismenore Pada Mahasisiwi Fakultas Kedokteran Universitas Andalas Tahun 2015
3
Resmiati
4
Nissa Thoyyiba
Perilaku Makan Ibu Hamil dan Menyusui di Kelurahan Tanah Baru, Kecamatan Beji, Kota Depok Tahun 2015 (Studi Kualitatif)