BÍLÁ VÍNA! !
! !PÁLAVA
!
!
!
! 390 Kč!
!Sladké bílé moravské víno s jedinečným ! !ocáskem.! ! Doporučujeme podávat jako aperitiv, ! k moučníkům a zmrzlině. !
! !DELLE VENEZIA FRIULANI !Itálie 2013!
! 470 Kč!
!Nové skvělé bílé suché cuvée, kombinace ! !Savignonu Blanc s Tramínem červeným. ! !Doporučujeme podávat k těstovinám, rybám, ! !kuřecímu masu, zeleninovým salátům.!
! !
! SAVIGNON BLANC !Česká republika 2013!
!
480 Kč!
!Nové bílé skvělé polosuché víno od jednoho ! !z nejlepších moravských vinařů p. Šebesty ! z Mikulova - oblast Březí. ! !Doporučujeme podávat k těstovinám, rybám, ! !kuřecímu masu, zeleninovým salátům.!
!
! !RULANDSKÉ ŠEDÉ ! Česká republika 2013!
!
480 Kč!
!Nové bílé polosuché víno od p. Šebesty ! !z Mikulova. Král mezi bílými víny.! ! Doporučujeme podávat k těstovinám, rybám, ! ! kuřecímu masu, zeleninovým salátům.!
!
! !RYZLINK RÝNSKÝ
! ! !
! ! ! ! !
! ! !
! 480 Kč!
!Česká republika 2013! !Nová bílá suchá lahůdka od p. Šebesty ! ! z Mikulova. ! Doporučujeme podávat ke krůtímu masu, ! kuřecímu masu, rybám, zeleninovým salátům ! a sushi.!
Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
! !KLARET RULANDSKÉ MODRÉ
! !
! !
! !BEARFOOT CHARDONNAY
!
!
! 480 Kč!
!Česká republika 2013! !Skvost mezi bílými víny - klaret (bílé víno ! !vyrobené z modrých hroznů), polosladký. ! Doporučujeme ke sladším typům jídel ! a zákuskům. ! ! Milují ho ženy a mladí lidé.!
! 720 Kč!
!Barikované bílé suché víno z Kalifornie! !pro opravdové gurmány.! ! Doporučujeme podávat k rybám ! ! (zvláště se hodí k lososu) a k sýrům.!
! RIESLING FEINHERB MOSEL
! 750 Kč!
Německo 2012! Bílý polosuchý světový Moselský rizlink.! Doporučujeme podávat k těstovinám, rybám, ! kuřecímu masu, zeleninovým salátům.!
! ! ! ! ! ROZLÉVANÉ BÍLÉ VÍNO (LECHOVICE)! ! ! 0,25 l!! 0,75 l!!
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
!
! !!
! !
! !
! !
! !
Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
45 Kč! 165 Kč!
RŮŽOVÁ VÍNA! ! !ZWEIGELTREBE ROSÉ ! ! Suché růžové moravské víno od p. Šebesty.!
290 Kč!
!Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům ! !a k těstovinám.!
!
! !PIGALLE ROSÉ ! ! ! 290 Kč! ! Zweigeltrebe polosuché růžové moravské víno,!
!
!
!
!lahodné zejména za teplého počasí.! Doporučujeme podávat k těstovinám ! a zeleninovým salátům.!
! !ROSÉ D’ANJOU
! 420 Kč!
!Francie 2013! !Lehké letní polosuché rosé do teplých dní. ! !Doporučujeme k těstovinám a zeleninovým salátům.!
!
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
ČERVENÁ VÍNA! !
!
!MOULINS DE RICHARDS
!
360 Kč!
!Červené suché francouzské víno ! !od Pierra Richardse.! ! Doporučujeme podávat k červenému masu.!
!
! !BORDEAUX
! !
! !
!
!
390 Kč!
!Pravé červené suché francouzské cuvée! !(Cabernet Franc, Cabernet Savignon ! !a Merlot (55:35:10).! Doporučujeme podávat ke steakům, ! bramborovému salátu.!
! !XHOSA PINOTAGE
! ! !
! !
! 550 Kč!
!Jižní Afrika 2013! !Výborné suché červené víno. ! ! Exotické víno pro ty, co rádi poznávají ! nové typy vín ze zahraničí.! Doporučujeme k červeným masům a sýrům.!
!
! DI CAMILLO ! ! 630 Kč! !Červené suché barikované víno z Itálie.! !Doporučujeme podávat ke steakům ! ! připravovaným na pepři.! !
!
!SHIRAZ
! ! ! ! 760 Kč! !Červené suché víno z Jižní Afriky.! !Doporučujeme podávat k tatarskému bifteku,! ! plísňovým sýrům, steakům.! !
! PETITE SYRAH
! ! ! ! ! !
!
!
!
860 Kč!
Červené suché barikované víno z Kalifornie.! Doporučujeme podávat k holandským sýrům,! červenému masu, steakům.!
Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
!
!
! AD MAIORA
! !
1 380 Kč!
! Červené suché barikované cuvée z odrůd! ! Tempranillo a Merlot (80:20) ze Španělska.! ! Doporučujeme podávat k jehněčímu a hovězímu! ! masu, výborně se hodí ke švestkové omáčce.!
! ! ! ! ROZLÉVANÉ ČERVENÉ VÍNO ! ! 0,25 l ! 0,75 l !
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
! !
! !
! !
! !
! !
! !
Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
50 Kč! 185 Kč!
VINAŘSTVÍ SONBERK!
!
!MUŠKÁT MORAVSKÝ! ! !2013! ! ! !
!
! !! !!
!
!
!Svěží lehké kabinetní víno s výbornou ! ! primární aromatikou. Šťavnatost na patře, ! ! lahodná chuť s originální sonberskou ! pomerančovou až mandarinkovou kůrou! objevující se v dochuti.!
!PÁLAVA! ! ! ! ! ! !2013! !Expresivní víno; na vůni projev spraše! ! ! ! ! !
! ! ! ! !
! ! ! ! !
! ! ! ! !
!
! ! ! !
! ! ! ! !
!
!
500 Kč!
!
!
!
!
500 Kč!
!
!
500 Kč!
!
!
!2012! !Pevné strukturní víno velkého ročníku.! ! Na patře lahodné, v chuti ovocná kyselina,! v dochuti projev ušlechtilého dřeva.! Víno pro vyšší gastronomii, snoubení vhodné ! k plodům moře, předkrmům, úpravám chřestu,! krémovým polévkám.! !! !
!TRAMÍN ! !2011! ! ! ! ! !
!
!Elegantní víno s typickou ryzlinkovou ! ! kyselinkou, citrusové tóny. V chuti šťáva meruňky,! citrusová kůra, nádech akátového medu, v dochuti! výrazné.! Vhodný k telecímu masu, grilovanému lososu! ! a široké škále dobře nazrálých sýrů i v teplém! provedení.! !!
!SAUVIGNON!
! ! ! !
500 Kč!
!a rozinkové přezrálosti, pozdní sběr suché.! Na patře plné ovocnosti a harmonie,! v dochuti kořenitost a harmonie pikantní! kyseliny spojené s lehkým zbytkovým cukrem.! Výborné k široké škále sýrů, s bílou plísní,! teplých úprav kozích sýrů.!
!RYZLINK RÝNSKÝ !2011! ! ! ! ! !
300 Kč!
!
!
!
!
!
!Pozdní sběr, suché. Na patře jemně kořenité,! ! obohacené o ovocnou šťavnatost. Medově ! hroznový podtext pokračuje do dlouhé, jemné! chuti. ! Vhodné jako aperitiv, výborné jako doprovod! ke sladším pokrmům nebo naopak výrazně! kořenitým a těžším jídlům.! Uvedené ceny jsou za 0,75 l!
